Agroecologia, Variabilidade e mudança climática: uma reflexão do pensamento ambiental Tomás León Sicard, Agrólogo Dr. Universidad Nacional de Colombia IDEA – UN VI Congresso Latinoamericano de Agroecología Setembro de 2017
Agroecologia, Variabilidade e mudança climática: uma reflexão do pensamento ambiental
Tomás León Sicard, Agrólogo Dr.
Universidad Nacional de Colombia IDEA – UN
VI Congresso Latinoamericano de Agroecología
Setembro de 2017
¿…E O QUE É A DIMENSÃO AMBIENTAL?
Ciclos
Materia.
Productores
Herbívoros
Carnívoros
C2
C3
Cadenas
Tróficas
Descomponedores
Є - Información
¿Os seres
humanos
ocupam ou
exercem um
nicho dentro
dos
ecossistemas?
Símbolos
MitosCiencia
Social
Económica
Arte
Derecho
InstrumentosMáquinas Equipos
Sistemas
Militar
Historia
Filosofía
Política
Ciclos
Materia.
Productores
Herbívoros
Carnívoros
C2
C3
Cadenas
Tróficas
Descomponedores
Є - Información
?
Posición erguidaMao articuladaLinguagemVisao 3DNeo encéfalo
Organización
Tecnología
ideología
Poder
Documentos Normas
Acuerdos
Tratados
UniversidadesPublicaciones
Laboratorios
TeoríasMecenas
IdeasPremisas
Ética
Estética
Axiología
Clases
Castas
Salarios
Servidumbre
AutoridadesJerarquías
Comercio
Dinero
Transporte
Mercado
Intermediarios
Jornales
Religión
ComercioPartidos
Participación
Comunicaciones
Industrias
Materias
primas
Desechos
Ciclos
Sistemas
productivos
Armas
Doctrina
Salud
Educación
Incentivos
Castigos
Paradigmas
Literatura
Lenguaje
culturaSistema
parabiológico de
adaptação e
transformação de
ecossistemas
realizado por
os seres humanos
Símbolos
MitosCiencia
Social
Económica
Arte
Derecho
InstrumentosMáquinas Equipos
Sistemas
Militar
Historia
Filosofía
Política
Ciclos
Materia.
Productores
Herbívoros
Carnívoros
C2
C3
Cadenas
Tróficas
Descomponedores
Є - Información
?
Posição verticalMão articuladaLinguagemVisão 3DNeo encéfalo
Organización
Tecnología
culturaSistema
parabiológico de
adaptação e
transformação de
ecossistemas
realizado por
os seres humanos
Ciclos
Materia.
Productores
Herbívoros
Carnívoros
C2
C3
Cadenas
Tróficas
Descomponedores
Є - Información
cultura
SÍMBOLOS
ORGANIZACIÓN
TECNOLOGÍA
Biodiversidad
Cambio climático
Riqueza
Contaminación
Violencia
Pobreza
Educación
Interacciones ambientales
NÃO HÁ MAIS AMBIENTAL DO QUE A AGRICULTURA
AGRICULTURA
SOCIO POLITICO
•Estructura Agraria•Población
•Política - Estado•Instituciones
SIMBOLICO
•Ciencia - Saberes•Derecho Historia
•Desarrollo•Ideologías
ECOSISTEMICO
•Recurso Naturales•Flujos de Energía•Cadenas Tróficas•Ciclos Biogeo-
químicos
ECONOMICO
•Mercados - Precios•Comercio - ingresos
•Infraestructura•Consumo
TECNOLOGICO
•Mecanización•Riego - Química•Biotecnología•Transferencia
MODELOS DE AGRICULTURA – SOCIEDADE
AGRICULTURA
ALTERNATIVA
AGRICULTURA ECOLOGICA
AGRICULTURA BIODINAMICA
AGRICULTURA NATURAL
REVOLUCION
VERDE
AGRICULTURA
CONVENCIONAL
AGRICULTURA
TRANSGENICA
AGRICULTURA
INDUSTRIAL
AGRICULTURA
SOSTENIBLE
AGRICULTURA LIMPIA
AGRICULTURA DE
MENORES INSUMOS
Sequía
340.390 citas
Inundaciones
56.109 citas
Cambio climático
10.281 citas
Variabilidad climática
2.480 citas
A PARADOJA DO PROFESSOREssex, C y McKtrick, R. 2002. Taken by Storm citados por Madrid Casado, 2016
17°C
19.9°C
20.3°C
22.6°C
20°C
Invierno
Primavera
20°C
20°C
20°C
¿Está mais frio ou mais quente na sala
de aula?
17 +20.3 +19.9 + 22.6
4= 19.95
√ 172
20.32
19.92
22.62
+ + +
4= 20.05
Entrada neta R.S.:
240 watts / m2
R.S. pasa por
atmósfera
clara. Entrada de
343 watts / m2
Energía solar absorbida
por superficie terrestre
: 168 watts / m2
…y es convertida en calor causando emisión
de radiación infrarroja (onda larga) otra vez
hacia la atmósfera
Superficie adquiere más calor
y la R.I. es emitida
Nuevamente por los GEI
Alguna R.S. es reflejada
por la atmósfera, saliendo
103 watts / m2
Parte de la R.I
Pasa a través de la
Atmósfera y se pierde.
Salida neta:
240 watts / m2
Fuente: University College of Canadá – Universidad de Oxford – E.P.A., 1996 . La ciencia del cambio climático. Contribuciones
al segundo reporte de Evaluación en el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático. Cambridge University Press
Mudança e variabilidade climática
Lluvias
Huracanes
Temporadas lluviosas y
secas El Niño / La Niña
Oscilación decadal del
Pacífico
Calentamiento Global
horas días meses años décadas siglos
Variabilidad climática (VC)
Cambio climático (CC)
(Anderson et al., 2009; Buytaert et al., 2011; IPCC, 2013)
Agricultura: ...entre as causas e as
soluções culturais de variabilidade e
mudança climática...
…dependendo dos diferentes sistemas
de produção agrícola ... relacionados
com modelos históricos da sociedades
…Gestão da água em
Culturas pré-colombianas
... a gestão da água na sociedade Inca (Tipon)
Observatório
SolarAndenes Barragens
Amunas
ou recargas de
aqüíferos
Canais de
irrigaçãoAquedutos Cochas Waru –
waru
Cruza desertos e montanhas
Wirukatac en Ankash (50 km
en la Puna, 200 km en valle
para 40.000 ha)
Chinamitl = cerca de juncos
Apam = terreno plano
500 aC – 1600 dC
Plataformas 30 - 60 cm; 100 - 500 m2
Irrigação manual - fertilizantes - areias
Crostas de eliminação de sal
Gestão individual de plantas
(policulturas)
3-4 t / ha de milho
Cobriram 12.000 hectares
(Toledo y Barrera-Bassols, 2009)
…¿Y los Zenúes…?
Fuente: Gerardo Rivas, M y Rivas, S. Email: [email protected]
200 aC Siglo XVI – Pedro de Heredia
Manejo de inundaciones en 500 - 600.000 hectáreas
2.400 habitantes / 1.500 has = 167 habitantes km2….hasta
< 1 h / km2 en 1986 (Plazas y Falchetti, 1986)
…... Monocultura de coco e suas explicações ambientais ...
Sistemas de gestão adaptados às inundações
…que por sua vez são desequilíbrios
ambientais…
5.300 millones de dólares en 2010
(Swiss Re Fuente: El espectador, 11 abril de 2011)
Relações com o uso da terra, desmatamento e mineração
¿Papel de
Planos de
desenvolvimento
Territorial?¿O papel de
corrupção, pobreza
e ignorância?
10000 títulos
mineiros
em 5% do país
MULTIPLES EFECTOS DEL CAMBIO Y LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA
CC - VC
SOCIAL
•Cambios usos de
la tierra
•Migraciones
•Conflictos
•Instituciones
•Comunidades
SIMBOLICO
•Nuevas temáticas
•Regulaciones
•Historias locales
•Visiones del
Desarrollo
ECOSISTEMICO
•Escasez agua
•Excesos de agua
•Enfermedades
•Producción
•Plagas
ECONOMICO
•Nuevos Mercados
•Cambios precios
•Comercio
•Economía verde
•Incentivos
TECNOLOGICO
•OGM
•Tecnologías
limpias
•Tecnologías
tradicionales
Historicamente, ospequenos agricultoresenfrentaram incertezaclimática e seus impactosatravés de uma variedadede estratégias:
Variedades adaptadas localmente
El clima y la agricultura
(Altieri et al., 2011; Altieri & Koohafkan, 2008; Altieri & Nicholls, 2009; Altieri & Toledo, 2011; Córdoba & León-Sicard, 2013; Morton, 2007; Nicholls & Altieri, 2011; Perez et al., 2010; Salcedo-Pérez et al., 2014.
Cosecha de agua
(Altieri et al., 2011; Altieri & Koohafkan, 2008; Altieri & Nicholls, 2009; Altieri & Toledo, 2011; Córdoba & León-Sicard, 2013; Morton, 2007; Nicholls & Altieri, 2011; Perez et al., 2010; Salcedo-Pérez et al., 2014.
Fuente: Enrique Murgueitio – CIPAV 2008 – reconversión ambiental ganadera
LOS AGROECOSISTEMAS SILVOPASTORILES INTENSIVOS
1,7 Lts. vaca/día
1,2 U.G.G
Antes y después del Sspi
Indicadores productivos
El Porvenir (Codazzi, Cesar) Propietario José Félix Lafaurie
4,1 Lts. vaca/día
5,10 U.G.G
Fuente: Enrique Murgueitio – CIPAV 2008 – reconversión ambiental ganadera
Predicciones a corto
plazo
Los insectos reaccionan ante
alteraciones sutiles del clima
que son imperceptibles para
los humanos. Dounias (2011)
Predicciones
…cuando florece el elemento…
Cualidades de los agroecosistemas
Estabilidad
Productividad
ResilienciaResiliencia
EcosistémicaNATURAL
ResilienciaCultural
ADQUIRIDA
Resiliencia
Propriedade emergente de sistemas complexos para:
(Adger, 2006; Berkes et al., 2003; Holling, 1973; IPCC, 2014; Turner et al., 2003; Walker et al., 2004)
Absorver e recuperar de um distúrbio Mantenha sua estrutura básica e capacidade de auto-organização
("persistir") Flutuar e se adaptar a fatores externos Alterar e se transformar
“…não apenas contra fatores específicos de tensão, mas também contra as inevitáveis e contínuas mudanças biofísicas e culturais (socioeconômicas, políticas, institucionais, simbólicas) no meio
ambiente…”
Córdoba-Vargas, 2016
Resiliência de quem e antes que
A resiliência não é um conceito neutro, está fortemente relacionada a questões de poder e desigualdade, ligadas a
contextos históricos, econômicos e sociopolíticos.
A resiliência
não pode ser
alcançada
somente
através de
mecanismos
científicos ou
técnicos
(Davouidi,
2012).
Pobreza, justiça
social, política
econômica, poder
e equidade
eles não foram
considerado no
debate de
resiliência (Friend
& Moench, 2013).
A resiliência de alguns grupos pode aumentar à medida que diminui para os outros
Resiliência dos sistemas agrícolas ecológicos e convencionais frenteà variabilidade climática em Anolaima (Cundinamarca - Colômbia)
Cindy Córdoba Vargas y Tomás León Sicard
Universidad Nacional de Colombia
Colaboradores: Estyben Pirachicán – Diana Rojas, Alexander Martínez
y Miguel Díaz
Altura: 1.650 m.s.n.m. Precipitaciones promedio de 1.232 mm. Temperatura: 18 a 22°C Alta susceptibilidad de sus suelos a la remoción en masa. El 60% de la actividad económica. 1.238 hectáreas sembradas y 1.126 productores (Alcaldía Municipal de Anolaima Cundinamarca, 2012).
Área de estudio Provincia Tequendama71 Km occidente Bogotá
Metodología General
Investigación participativa
Entre 2012 y 2015
Metodologías mixtas (cuantitativas y cualitativas)
Entrevista semiestructurada (96), encuesta,observación en campo, cartografía social (30),investigación participante, discusiones en grupo (8con alrededor de 30), recorridos guiados (15).Investigación profunda con 6 familias.
Los Panches
Multiplicidadede modos
deapropriação
danatureza
Avaliação de práticas relacionadas à resiliência
às mudanças climáticas nos agroecossistemas (modificados por Altieri e
Nicholls, 2011).
FACTOR
1 2 3 4 5FISICOS
Ubicación geomorfológica > 75% 50 – 75% Pendientes 25 – 50% Pendientes 12-25% < 12%
Orientación de las
pendientes
Dirección de
vientos
Contraria
dirección Protección de otras
geoformas
Sin protección Protección moderada Alta
protecciónExtensión (has) < 1 01-Mar 03-May 05-Oct ➢ 10
SUELOS 1 2 3 4 5Profundidad (cm) 0 – 15 15-30 30 - 50 50 – 75 ➢ 75
Textura Ar - A FAr FA F F F
Compactación Muy alta alta media baja No
compactadosErosión (tipo y %) Cárcavas Surcos Láminas concentradas Láminas difusas Sin erosión
Drenaje Impedido Imperfecto Medio Bien drenado Bien drenado
DIVERSIDAD VEGETAL 1 2 3 4 5
EAP Sin EAP Débil Ligera Moderada Fuerte
ASPECTOS SOCIALES 1 2 3 4 5Composición familiar Individuo solo Pareja sola Familia pequeña Familia grande Familia
extensaMigración Muy alta Media Baja
Edad Predominan
ancianos
Ancianos y
adultos
Predominan adultos
mayores
Adultos mayores y
jóvenes
Jóvenes
adultos
Conocimientos sobre C.C y
prevención
No posee Algunos y
limitados
Algunos y amplios Suficientes y
amplios
Completos y
amplios
Seguridad en la zona Ninguna Poca Media Media alta Alta
VALORACIÓN
ASPECTOS ECONÓMICOS 1 2 3 4 5Tenencia de la tierra No Arrendatario Aparcero, viviente Propietario individual Comunal
Ingresos Muy bajos bajos Medios Medio altos Altos
Ahorros No posee Bajos Medios Altos Muy altos
Producción al mercado (%) 100 90 – 100 80 – 90 70 – 80 70
% seguridad alimentaria 0 0-10 Oct-20 20-30 30
Trabajadores contratados (%) 100 ➢ 50 50 50 - 40 40 - 30
INSTITUCIONALES 1 2 3 4 5Presencia de Estado Ninguna Muy poca Regular Alta Muy alta
Presencia ONG Ninguna Muy poca Regular Alta Muy alta
Presencia Universidades Ninguna Muy poca Regular Alta Muy alta
Capacitación Ninguna Muy poca Regular Alta Muy alta
Acceso asistencia técnica Ninguna Muy poca Regular Alta Muy alta
Pertenencia grupo, sociedad.. Ninguna Muy poca Regular Alta Muy alta
ASPECTOS POLÍTICOS 1 2 3 4 5Pertenece a grupo político No Si
Liderazgo No Medio bajo Medio Alto Muy alto
Contacto con autoridades No tiene Algunos Pocos Medios Altos
Conocimiento derechos y deb No tiene Algunos Pocos Medios Altos
NIVEL TECNOLÓGICO 1 2 3 4 5Posee maquinaria o equipos No alquila Si Si
Conectividad - comunicación Ninguna Algún medio Pocos medios Suficientes medios Abundantes
Infraestructura de servicios No posee Poca Regular Alta Abundante
Depende de agroquímicos Sí Algo No No
….Continuación. Escala valoración de prácticas resilientes
al cambio climático en agroecosistemas (modificada de Altieri y Nicholls, 2011)
Idadeavançada66% > 53
años
Desejamigrar
Longos tempos deResidência66% > 25
años
Minifundio33% en
límite UAF
86% de propriedad
e
ALGUNOS RESULTADOS: los agricultores
Tres aspectos de la resilienciaCapítulo 2.
Falta de acesso à terra e ao capital -
ausência de reforma agrária
Inserção no mercado
internacional -Monocultura
Baixa autonomia na tomada de decisões, participação real nos
processos de decisão política.