-
ACADEMIA DE TIINE AGRICOLE I SILVICEGHEORGHE IONESCU IETI
UNITATEA DE MANAGEMENT PENTRU PROGRAMEI PROIECTE DE CERCETARE -
DEZVOLTARE
PROIECT ADER 1.1.9
UNITATEA EXECUTANT:INSTITUTUL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU
POMICULTUR PITETI - MRCINENI
RAPORT DE EXPERIMENTAREFAZA 1: 01.11 15.12.2011
Elaborare model experimental imeninerea strii biologice i
culturale a cmpurilor experimentale
DENUMIREA PROIECTULUI ADER 1.1.9: Identificarea de genotipuri
pomicoletolerante la stres termic, hidric i biotic, pretabile la
sistemele tehnologice specificeagriculturii durabile
- DECEMBRIE 2011
-
RAPORT DE EXPERIMENTAREprivind realizarea fazei 1: 1/11 15/12
2011:
Elaborare model experimental i meninerea strii biologice i
culturale a cmpurilorexperimentale
1. OBIECTIVUL GENERAL: Evaluarea genotipurilor de pomi i arbuti
fructiferiexistente n cmpurile experimentale i loturile
demonstrative din principalele bazine pomicole dinpunct de vedere
al rezistenei la factorii de stres, cu scopul de a identifica pe
cele cu valoarebiologic ridicat, ce merit a fi nmulite i promovate
n noile plantaii comerciale, conform noilorcerine ale pieei de
fructe, care s se preteze la sisteme tehnologice specifice
agriculturii durabile.
2. OBIECTIVUL FAZEI 1- Alegerea genotipurilor din cmpurile
experimentale supuse studiului;- Efectuarea lucrrilor de meninere a
strii biologice i culturale a materialului biologic.3. MATERIALUL
BIOLOGIC I METODELE DE CERCETAREStudiile i determinrile se vor
efectua n cmpurile de selecie, culturile de concurs i
loturile demonstrative de mr, pr, prun, cire, viin i arbuti
fructiferi amplasate la ICDP Piteti Mrcineni.
Astfel, n aceast etap s-au efectuat urmtoarele activiti:-
Alegerea genotipurilor din cmpurile experimentale care vor fi
supuse studiului:CP ICDP PITETI
- la mr - 46 genotipuri- la pr 14 genotipuri- la prun - 30
genotipuri din Prunus domestica i 5 din Prunus salicina- la cire 14
genotipuri- la viin 5 genotipuri- la cpun 11 soiuri- la coacz 6
genotipuri- la afin 13 genotipuri- la zmeur 7 genotipuri- la mur 2
genotipuri- lonicera 7 genotipuri.
P1 SCDP VLCEA- 9 genotipuri de alun- 5 genotipuri castan
comestibil- 16 genotipuri nuc
P2 - SCDP BISTRIA are responsabilitatea de a participa la
evaluarea reactiei diferitelorgenotipuri de prun la infectiile
naturale cu tulpinile D (clorotica) si Rec (recombinata) ale
virusuluiPlum pox, in vederea identificarii unor forme potential
rezistente/tolerante care sa fie utilizateulterior ca surse de
gene.
P3 SCDP CONSTANA- 5 genotipuri de piersic- 8 genotipuri de cais-
4 genotipuri de migdal- 5 genotipuri de mr ornamental
P4 SCDP IAI- 22 genoitipuri de cire- 122 genotipuri de viin
-
P5 SCDP VOINETI- 3200 hibrizi de mr din cmpul de selecie;- 11
genotipuri de mr din microculturi de concurs- 260 hibrizi de pr din
cmpul de selecie- 22 genotipuri de pr din microculturi de
concurs
- Efectuarea lucrrilor de meninere a strii biologice i culturale
a materialului biologic.4. REZULTATE OBINUTEUnul dintre cele mai
importante mijloace pentru rezolvarea cerinelor i dificultilor
pomiculturii moderne este sortimentul, respectiv soiurile care
stau la dispoziia cultivatorului i aconsumatorului.
Problema cea mai dificil n pomicultura este sensibilitatea
soiurilor existente la ataculbolilor i duntorilor specifici i
necesitatea unor tratamente fitosanitare costisitoare,
curepercusiuni negative asupra mediului i asupra sntii umane.
O alt problem important aprut n ultimii ani la toate speciile
pomicole, a fostdeterminat de schimbrile climatice.
Fundamentarea deciziilor i evaluarea consecinelor variabilitii
climatului necesitabordarea unor criterii specifice de identificare
i caracterizare, n funcie de caracteristicile dedurata,
intensitatea, persistena fenomenelor climatice, precum i de
efectele asupra strii devegetaie i recoltelor.
Ideea central a tehnologiilor durabile, aa cum au fost ele
caracterizate de lumea tiinificinternaional, este de a amplasa la
scar global, planetar, planta de cultur (specia, soiul) acolounde
oscilaia factorilor naturali (clim, sol, biocenoz) se identific cel
mai bine cu nevoileacesteia, astfel nct s se realizeze o eficien
economic nalt n condiiile unui consum redus deenergie convenional
(Chitu E, 2003, 2004, 2005, 2009, 2010).Fenomenele de risc
agroclimatic limiteaz cel mai des productivitatea unui biotop n
atingereapotenialului biologic condiionat genetic. Cunoaterea
efectelor singulare sau cumulative aleriscurilor climatice i
identificarea arealelor agricole cele mai vulnerabile la producerea
acestorasunt criterii de baz n elaborarea i fundamentarea
agroclimatic a unui sistem decizional demanagement durabil. Se
pornete astfel, de la premisa c dezvoltarea speciilor pomicole
esteinfluenat determinant de condiiile nefavorabile de mediu i mai
puin de particularitilegenotipului, astfel nct productivitatea real
este mult sub cea potenial, maxim. Pagubelenregistrate dup
afectarea prin accidente climatice a organelor florale sunt
generate att de absenarodului i de instalarea fenomenului de
alternan de rodire, ct i de nevalorificarea resurselornaturale i a
celor alocate antropic. n condiiile din Romnia cei mai rspndii
factori de stresabiotic sunt deficitul i excedentul pluviometric,
temperaturile sczute din perioada de iarn,primvar, dar i ariele de
var, grindinele, fertilitatea sczut a solurilor i slaba lor
structurare(regim aero-hidric defectuos), iar dintre cele
biocenotice atacul bolilor, duntorilor i a plantelorconcurente. Dup
aciunea lor factorii de stres ar putea fi clasificai n cronici
(persisteni deficienele nutriionale, compactarea solurilor, etc.),
periodici (gerurile din perioada de iarn,secetele, radiaia solar,
etc.) sau ntmpltori (ngheurile trzii, grindina, atacurile bolilor i
aleduntorilor, etc.) (Chitu E, 2003, 2004, 2005, 2009, 2010).n
prezent, condiiile climatice n care snt rspndite plantaiile de pomi
din Romnia snt variate iputernic difereniate ntre ele: 4 - 12C
temperaturi medii anuale i 350 - 1000 mm de precipitaiimedii
anuale. Chiar dac distribuia plantaiilor n ansamblul lor se face
dup nite curbe apropiatede un mod de repartiie statistic normal,
mai ales, n ceea ce privete precipitaiile i excedentul saudeficitul
de umiditate, speciile de pomi se difereniaz n raport cu cerinele
lor fa de factoriiclimatici. Sub aspect termic, peste 90% din
plantaii snt situate n zone cu temperaturi medii anualede peste 7C
i sub 11C. Acest interval de numai 4 grade, reprezint 1/3 din
diapazonul termic
-
general al rii noastre. Dominante snt suprafeele care se
concentreaz n zona cu temperaturi de 8- 9C pentru speciile
mezofile. Piersicul, caisul i migdalul snt rspndite n zone cu peste
9,5 -10C. n raport cu resursa hidric, majoritatea suprafeelor se
concentreaz n zone cu 600 - 800 mmprecipitaii medii anuale. O alt
abordare, a raportului dintre condiiile climatice i
rspndireaplantaiilor pomicole, ar fi dup incidena i mrimea
excedentului sau a deficitului de umiditate.Cea mai mare parte a
plantaiilor este situat n zona unde se realizeaz un minimum de
excedent deumiditate i unde se asigur o bun aprovizionare a
plantelor cu ap. O mic parte din plantaiilesituate n zone cu
deficit de umiditate sunt irigate, mai ales cele de piersic. (Chitu
E, 2003, 2004,2005, 2009, 2010).
Informaiile privind distribuia plantaiilor n raport cu cele
cteva elemente fundamentale aleclimei (valori anuale), dau numai o
imagine general asupra modului n care regimul hidric i celtermic
influeneaz creterea pomilor. Cercetrile viitoare vor trebui s
precizeze cu mai multexactitate modalitile de aciune a tuturor
elementelor climatice, innd cont de faptul c adaptareaplantaiile
pomicole la schimbrile climatice se face n timp i solicit investiii
pe termen lung.
Conform scenariilor pentru schimbri climatice, prezentate n
cadrul proiectului europeanACCRET, i generate de modelul climatic
HadCM3 pentru perioada 2031-2060, n climatulRomniei se vor produce
urmtoarele schimbri:
- temperatura medie anual: +2 pn la +3C;- temperatura medie n
lunile de primvar: +1 pn la +2C;- temperatura medie n lunile de
var: +4C;- temperatura medie n lunile de toamn: +1,5 pn la +2C;-
temperatura medie n lunile de iarn: +1 pn la +2C;- numrul de zile
cu temperatura maxim peste 30C, ntr-un an: +20 (Nord-Est) i +20
-
+35 (Sud-Vest);- numrul de zile cu temperatura maxim peste 35C,
ntr-un an: +15 pn la +35 n sud i
+10 n nord;- numrul de nopi cu temperatura peste 20C, ntr-un an:
+30 pn la +40 n est i +7 -
+14 n vest;- numrul de zile cu temperatura maxim sub 0C, ntr-un
an: -10 pn la -20;- numrul de nopi cu temperatura minim sub 0C,
ntr-un an: -7 pn la -14 n est i -25
la -35 n vest;- cantitatea anual de precipitaii: -5 pn la -10% n
sud i 0 la -5% n nord;- precipitaii n lunile de primvar: -5 la
+5%,- precipitaii n lunile de var: -5 pn la -15% n sud:-
precipitaii n lunile de toamn: 0 la -5% n est i 0 pn la +5% n
vest;- precipitaii n lunile de iarn: +5 pn la +10% n vest i 0 la
-5% n est;- numrul de zile, dintr-un an, n care cantitatea de
precipitaii este sub 0,5 mm: +14 pn
la +21;- numrul de zile, dintr-un an, n care cantitatea de
precipitaii este peste 0,5 mm: -7 la -14
n est i -14 pn la -21 n vest;- perioada exprimat n zile n care
cantitatea de precipitaii este sub 1 mm (secet): 0 pn
la +7 zile.n condiiile schimbrilor climatice prezentate
anterior, speciile pomicole s-ar putea confrunta cuurmtoarele
probleme create de stresul abiotic (Chitu E, 2003, 2004, 2005,
2009, 2010):
- S-a remarcat o tendin de cretere a temperaturii medii a
aerului n intervalul februarie aprilie, n ultimii 39 de ani, la
Piteti de 0,27C pe o perioad de 10 ani, care a fostprovocat mai
ales de creterea temperaturilor maxime (0,45C n 10 ani) i mai puin
devariaia temperaturilor minime care au rmas nemodificate. n aceste
condiii pornirea nvegetaie a pomilor se produce mai devreme. De
exemplu (figura 1) la soiul de prun
-
Tuleu gras nceputul umflrii mugurilor de rod se producea acum 39
de ani la nceputullunii aprilie, iar acum, n majoritatea anilor la
mijlocul lunii martie. De asemeneaamplitudinea variaiei
temperaturilor minime (abaterea standard a valorilor zilnice njurul
mediilor pentadale) a crescut, mai ales n luna aprilie (Butac M.,
Chitu E., 2007).
- n aceste condiii, riscul producerii accidentelor climatice la
pornirea n vegetaie apomilor prin aciunea ngheurilor trzii, a
crescut la toate speciile pomicole i n cadrulfiecrei specii mai
ales la soiurile cu nflorire timpurie. Cele mai critice perioade
sunt fie21-25 martie, fie 21-25 aprilie;
- Amplitudinile termice neobinuite din unii ani, la pornirea n
vegetaie (exemplufebruarie 2004, cnd ntr-un interval de numai 6
zile (7 13 februarie) temperaturaaerului a cobort cu 40,3C (de la
18,6C la -21,7C)), au determinat nghearea, aproapetotal, a
mugurilor de rod la majoritatea soiurilor de prun, cais i
piersic;
- Conform datelor Administraiei Naionale de Meteorologie riscul
afectrii organelorgenerative ale speciilor pomicole in luna aprilie
este mai mare avnd n vederefaptul c, la toate staiile meteorologice
analizate se nregistreaz anual, cel puin 5 zilecu valori termice
ale aerului sub pragul biologic critic de rezistent al mugurilor,
florilori fructelor tinere;
- Anii in care desprimvrarea se produce mai timpuriu sunt mai
frecveni n sudul i estulrii, respectiv la staiile agrometeorologice
Turnu Mgurele, Clrai, Giurgiu,Buzu i Rmnicu Srat, riscul afectrii
organelor de rod prin aciunea ngheurilor trziide primvar fiind mai
ridicat, comparativ cu plantaiile din nord-vestul Munteniei,unde
predomin anii cu mprimvrri trzii;
- Analiznd datele medii multianuale de producere a fazelor
fenologice specifice, ncondiiile climatice viitoare, utiliznd 2
scenarii climatice arbitrare (decada 2040 i2080), ANM a obinut
urmtoarele rezultate:
Datele medii de producere ale fenofazelor de dezmugurire i
nflorire la speciile cais, prun, pr imr, n condiiile actuale i
viitoare de clim, la staia agrometeorologic Piteti
Analiza rezultatelor evideniaz faptul c, fazele de dezmugurire i
nflorire la toate speciilepomicole luate n studiu se vor produce
mai devreme, n medie cu 4-8 zile n condiiilescenariului arbitrar n
care temperatura aerului va crete cu 1C i respectiv, cu 9-12 zile
ncondiiile creterii temperaturii cu 2C, fa de clima actual. Pe
fondul tendinei de cretere atemperaturii aerului, se estimeaz de
asemenea, o cretere a cuantumului unitilor de cldura dinperioada 1
II -10 IV, fa de valorile actuale, cu 12% pn la 23% n 2040 i cu 30%
pn la 40% n2080, ceea ce indic o desprimvrare timpurie sau chiar
extratimpurie i implicit, creterea risculuifa de ngheurile trzii de
primvar;
- Amplitudinile termice mari sau uscciunea atmosferic i
temperaturile foarte ridicatedin perioada nfloririi (polenizare) i
a legrii iniiale (fecundare) ar putea crea problemespeciilor
pomicole (afectarea germinrii polenului, uscarea stigmatelor,
ntrzierea
-
creterii tuburilor polinice i a fecundrii, moartea prematur a
ovulelor, deshidratareaflorilor), i ar duce la obinerea unui numr
mic de fructe;
- Temperaturile foarte ridicate i uscciunea atmosferic din
perioada formrii aparatuluifoliar (ultima decad a lunii aprilie i n
cursul lunii mai) i a cderii fiziologice afructelor pot determina,
chiar n prezena unor cantiti mari de ap n sol,
deshidratareatemporar a pomilor i blocarea proceselor de asimilaie,
urmate de cderea exagerat afructelor;
- Creterea temperaturilor din perioada induciei florale ar putea
determina obinerea unuinumr mic de muguri de rod la speciile cu
optim termic fotosintetic mai sczut (ex.mrul);
- Prelungirea perioadelor cu arie, din timpul verii, ar putea
provoca blocarea proceselorasimilatorii pe perioade ndelungate,
chiar n condiiile irigrii culturilor, ar puteadetermina o maturare
rapid i obinerea unor fructe de dimensiuni reduse i de
calitateinferioar, mai ales la speciile cu pretenii mai reduse fa
de factorul termic (mere cufermitate foarte sczut, aa cum s-au
obinut n toamna anului 2008, datorittemperaturilor foarte ridicate
din luna august i nceputul lunii septembrie);
- Insuficiena rezervelor de hidrai de carbon la intrarea n
repaus a pomilor, poate provocasensibilizarea acestora la aciunea
gerurilor de iarn i a ngheurilor trzii de primvar;
- Schimbrile climatice, estimate pentru urmtoarele decenii, vor
impune introducereaunor noi soiuri, varieti i specii n zonele n
care se cultiv astzi pomii itotodat, migrarea spre zonele nordice a
gradului de favorabilitate climatic pentrucreterea i dezvoltarea
normal a actualelor specii pomicole;
Problemele create de stresul biotic ar putea fi forte
importante:- Modificarea climei favorizeaz extinderea duntorilor i
patogenilor;- Se scurteaz timpul de incubare pentru paraziii care
produc boli i pentru virusuri;- Creterea stresului termic la
plante, astfel nct acestea ar putea deveni mai expuse la
infecii;- Efectele modificrii globale a climei se vor extinde nu
numai asupra plantelor de cultur,
ci i asupra rspndirii buruienilor, insectelor i agenilor
fitopatogeni;- Schimbrile privind concentraia CO2 din atmosfer,
temperatura aerului i
disponibilitatea apei i a substanelor minerale vor influena i
creterea buruienilor,perturbnd echilibrul dintre buruieni i
plantele de cultur;
- Majoritatea plantelor de cultur sunt plante C3, n timp ce
majoritatea buruienilor aparingrupei C4. Studiile experimentale au
demonstrat c o cretere a concentraiei de bioxidde carbon favorizeaz
dezvoltarea plantelor tip C3 n dauna plantelor tip C4;
- Valorile ridicate ale concentraiei de CO2 modific de exemplu
coninutul de azot dinesuturile plantelor, fapt ce poate conduce la
un atac mai puternic al insectelor duntoarei al bolilor;
- La latitudini mai ridicate, condiiile de temperatur sunt
hotrtoare pentru supravieuireaoulor i larvelor n cursul iernii.
- Influena perioadelor de umezeal sau uscciune, respectiv de
cldur sau ger, estehotrtoare att pentru dezvoltarea recoltei ct i
pentru atacul plantelor de cultur dectre boli i duntori;
- n anumite regiuni, duntori n mod normal cu importan economic
mic, precum iduntori obinuii (de ex. afide, oareci de cmp, limaci)
s-au putut nmuli n mas ncondiii climatice favorabile i care au
determinat apariia unor perioadele mai lungi devegetaie;
- Datorit creterii temperaturii n ultimele decenii, au crescut
perioadele de maximactivitate pentru numeroi duntori (ex. duntori
care sug, afide, acarieni, cicade, fig.
-
3) sau rod (melci, oareci de cmp), precum i diverse ciuperci
patogene (finare, rugini,fuzarioze) infecteaz plantele mai frecvent
i pentru perioade mai lungi;
- nclzirea climei cu 3-6C poate conduce la deplasarea graniei de
rspndire a unorduntori n Europa cu peste 1000 km spre nord i la
apariia unei generaii suplimentarede duntori n cursul unui an.
Exemplu rugina marocan prezent deja pe cerealele dinRomnia;
- Un alt factor care influeneaz rspndirea bolilor i duntorilor l
constituie deplasareamaselor mari de aer. Modificrile climatice
globale pot conduce de aceea la alt model derspndire
teritorial;
- Bolile provocate de diverse ciuperci sau virusuri, cum ar fi
finrile, ruginile, ptrilefrunzelor, .a.m.d. sunt favorizate de
iernile blnde;
- Rspndirea bolilor i duntorilor n viitor va depinde totui,
esenial, de reacia greu deanticipat a plantelor de cultur la noile
condiii de mediu, dar i de adaptarea practiciloragricole.
Conform recentului documentul al Comunitii Europene (Brussels,
SEC(2009) 417,COMMISSION STAFF WORKING DOCUMENT, accompanying the
WHITE PAPER - Adaptingto climate change: Towards a European
framework for action, Adapting to climate change: thechallenge for
European agriculture and rural areas), se impune reorientarea
cercetrilor pentruculegerea de informaii detaliate privind impactul
schimbrilor climatice la nivel regional i pentrugsirea soluiilor de
atenuare a influenelor negative asupra culturilor agricole, mai
ales asupra celormai vulnerabile, culturile perene. Se recunoate,
la acest nalt nivel, c se nregistreaz osemnificativ rmnere n urm n
ceea ce privete coordonarea cercetrii din acest domeniu, lanivel
european. Se accentueaz necesitatea susinerii financiare a
eforturilor de cercetare att ndomeniul modelrii creterii i
dezvoltrii culturilor, soiurilor, ct i pentru adaptarea
tehnologiilorn vederea diminurii efectelor schimbrilor
climatice.
Se impune caracterizarea condiiilor naturale de vegetaie n
scopul determinrii gradului derezisten i adaptare a speciilor
pomicole la variaiile sezoniere ale climatului. Pentrumanagementul
suprafeelor destinate plantaiilor pomicole este necesar
identificarea zonelor cugrad ridicat de risc climatic n scopul
optimizrii i specializrii produciei pomicole. Pentruidentificarea
arealelor cu vulnerabilitate maxim la producerea fenomenelor
meteorologicepericuloase pentru horticultur se poate elabora o
metodologie specific pentru monitorizareafactorilor de vegetaie n
plantaiile pomicole i diminuarea pierderilor datorate
extremelorclimatice. De asemenea, implementarea unui studiu-pilot,
prin amplasarea unor staii meteorologiceautomate n interiorul
plantaiilor, va permite monitorizarea parametrilor de vreme n
corelaie cureperele fenologice, n scopul testrii i validrii i a
unor modele de circulaie internaional lacondiiile locale din
Romnia. Monitorizarea on-line a parametrilor meteorologici
msuraimpreun cu observaiile fenologice in-situ, permit
fundamentarea i elaborarea unui sistem durabilde management n
plantaii. Gestionarea, prin intermediul paginilor Web, a
rezultatelor, va facilitadiseminarea informaiilor de specialitate
ctre grupuri int reprezentate de potenialii utilizatori,printr-o
strategie de comunicare i informare. Se va asigura pe aceast cale,
un nivel ridicat deinformare a operatorilor i factorilor de decizie
din sectorul pomicol.
Realizarea n agroecosistemele pomicole a unei bioproductiviti
superioare pe seamaresurselor naturale, constituie premisa esenial
a aciunilor de conservare a mediului i decombatere a efectului
schimbrilor climatice, prin acumularea biomasei, activarea
circuituluimateriei, mbogirea solului, eliberarea oxigenului i
captarea bioxidului de carbon din atmosfer,amorsarea lanurilor
trofice, mrirea biodiversitii, etc. Eficiena ridicat a
exploataiilor pomicolenfiinate se va obine, pe de o parte prin
faptul c factorii climatici favorabili creterii i dezvoltriipomilor
nu cost nimic, iar pe de alt parte prin diminuarea alocrii unor
resurse antropiceneregenerabile i ntotdeauna poluante (ngrminte,
pesticide, mecanizare, etc.) (Chitu E., 2010).
-
Cercetarea pomicol ntmpin dou dificulti mari pentru a putea
rspunde operativcerinelor sociale: dezvoltarea ontogenetic lung a
plantelor pomicole i imposibilitatea ameliorriisimultane a mai
multor nsuiri i caractere (productivitate + rezisten + caliti
gustative + pstrarendelungat, etc) (Ghena i colab., 2003,
2006).
Pentru rezolvarea acestor probleme exist programe de ameliorare,
conduse de echipemultinaioanle, (ex. proiectul european DARE
Durable Apple Resistance in Europe, la careparticip institute de
cercetare din Frana, Olanda, Elveia, Germania, Anglia, Italia,
Belgia, Grecia;Fruit Breedomics la care particip ri precum Frana,
Belgia, Italia, Israel, Spania, Cehia, Olanda,Anglia, etc; Shar-Co,
la care particip cercettori i profesori din Frana, Bulgaria, Cehia,
Serbia,Italia, Slovacia, Spania, Romnia, Turcia i Germania.
Pe plan mondial, principala orientare este de a nlocui vechile
soiuri de pomi i arbutifructiferi de vigoare mare, sensibile la
bolile i duntorii specifici, la stressul termic i hidric, cufructe
de calitate slab, cu soiuri noi pretabile la sisteme tehnologice
specifice agriculturii durabile,adaptate impactului nefavorabil al
modificrilor climatice.
Obinerea pe cale genetic a unor soiuri imune, rezistente sau
mcar tolerante la principaleleboli i duntori, a devenit principala
direcie pentru toate rile productoare de fructe i esteobiectiv
prioritar n toate programele de ameliorare a soiurilor din rile
respective. (Cociu, 1990;Braniste 2004; Fischer, 2000; Lespinasse,
2008; Hartmann, 2009).
Obiectivele cunoscute i unitile de cercetare pe plan mondial
(Lespinasse, 2003; Sansavini,2005 / citati de Militaru 2011)
sunt:
- Calitatea fructelor (aspectul exterior - mrime, form, culoare,
atractivitate; nsuirisenzoriale excelente (consistena, suculena,
aroma, gustul echilibrat); caracteristici de pstrare imaturare
self-life) urmrit n centre de cercetare precum INRA Angers - Frana,
UniversitateaBologna - Italia, FAW Wadenswil - Elveia;
- Rezistena la principalii factori de stres biotici, ndeosebi
boli i duntori - INRA Angers -Frana, INRA Bordeaux Frana, IFO
Frana, DCA - Bologna, Italia, ICP Pillnitz Dresda Germania, ICP
Holovousy Cehia, FAW Wadenswil Elveia;
- Ameliorarea habitusului obiectiv urmrit de institutele: INRA
Angers, Frana; ISF Roma,Italia; ICP Holovousy, Cehia;
- Pstrarea merelor pe termen nelimitat n urmtaorele centre: CEAS
Laimburg, Italia;CRIOF Bologna, Italia; PRI Wageninger, Olanda; CCA
Gembloux, Belgia; SC East Malling,Anglia;
- Creterea capacitii de producie a soiurilor obiectiv abordat n
centre precum: IASMASan Michele, Italia; CSAF Laimburg, Italia;
Univ. Varsovia, Polonia; Better fruit, Belgia;
- Adaptarea la condiiile climatice, n special rezistena la ger i
ngheurile de primvar ninstitute de cercetare ca: H. Babtai,
Lituania; I.C. Leikanger, Norvegia; I.C.P. Skiernewice,
Polonia.
Rezultatele acestor ample programe de ameliorare nu au ntrziat s
apar. Astfel, n lume s-au creat numeroase soiuri de pomi i arbuti
fructiferi: la mr, s-au obinut peste 250 soiuri de mr n17 ri, unele
dintre ele de mare valoare biologic, cu rezisten genetic la boli i
duntori(Catarina n Brazilia; Primavera n Canada; Topaz, Rubinola,
Nela n Cehia; Ariwa n Elveia;Dalinbel, Dalinco, Ariane, Story
Inored n Frana; Relarda, Recolor n Germania; Nova, Prime Redn
Italia; Melfree, Free Redstar n Polonia; Santana n Olanda; Crimson
Crisp, Goldrush n SUA,etc); la pr s-au obinut aproximativ 150 de
soiuri (Ex: Zaired, Star n SUA; Harrow Sweet, Rescuen Canada;
Concorde n Anglia; Angelys n Frana; Aida, Boheme n Italia; Isolda,
Uta n Germania;Verdi n Olanda; Radana n Cehia; Progress n Bulgaria;
Zilavka n Serbia etc.; la prun s-au creatpeste 200 de soiuri att
europene, ct i chino-japoneze (Angeleno, Amers, Polly, Kenmore n
SUA;Vanier, Vampire n Canada; Krina, Zlatka n Serbia; Ferbleu n
Frana; Ivana n Italia; Habella,Haroma, Topend Plus n Germania;
Adele, Sonora n Letonia; Venera n Belarus; Ulpia, Sineva n
-
Bulgaria, etc.); la cire s-au obinut soiuri foarte valoroase,
autofertile, cu fructe mari, pietroaseprecum: Kristin, Vogue n SUA,
Regina n Germania, Sunburst n Spania, Kordia, Vanda,Techlovan n
Cehia, etc.
Dei exist un numr mare de soiuri i fiecare ar tinde spre
promovarea unui sortimentpropriu, determinat, n principal, de
condiiile climatice, de capacitatea soiurilor de a se adapta laele,
dar i de concurena de pe piaa mondial, exist totui un grup restrns
de soiuri cultivate cutendine de internaionalizare, impus de o
serie de factori comerciali. Cu toate acestea noile soiuri aunceput
s ptrund n livezile comerciale, pe baza lor avnd loc o cretere
spectaculoas aproduciei de fructe (ex. la mr producia de fructe
este de aproape 3 ori mai mare dect n anul1980; la piersic producia
este dubl fa de anii 60, etc.). Pe lng rspndirea n
livezilecomerciale, de aceste rezultate beneficiaz i cercettorii,
profesorii, studenii din centrele decercetare de profil din ntreaga
lume.
Dintre metodele de ameliorare cele mai folosite sunt cele
convenionale, ca hibridareadirijat, mutageneza i selecia clonal. n
ultimele decenii s-au dezvoltat i tehnici noi, dindomeniul
biotehnologiei, care scurteaz durata procesului de ameliorare
(cultura in vitro de rdcini,apexuri, esuturi, embrioni imaturi,
endosperm, etc.).
Aa cum se cunoate progresul genetic nregistrat pn acum n
ameliorarea soiurilor s-adatorat n principal folosirii metodelor
clasice care presupun utilizarea unor genitori poteniali decaracter
ncruciai ntre ei, dup care se obin semine i plante hibride care se
testeaz iselecioneaz n timp dup caracterele i nsuirile dorite.
Astfel, ca genitori poteniali pentru rezistena la boli s-au
folosit: la mr Malus floribunda821 pentru rezistena la rapn, Malus
zumi pentru rezistena la finare; la prun soiul Jojo (imun laPPV)
pentru tolerana la Plum Pox virus; la pr soul Old Home pentru
rezistena la arsurabacterian, etc. Crearea de soiuri rezistente
implic i studiul relaiilor gazd parazit, cunoaterearaselor
fiziologice ale parazitului i a competiiei ntre suele acestuia.
Programe de ameliorare a rezistenei la boli i duntori se desfoar
n 26 ri, ntre carecele mai importante sunt SUA, Frana, Canada,
Germania, Cehia, Rusia, Italia, Anglia i Romnia,iar cele mai multe
rezultate s-au obinut la mr unde s-au creat peste 150 soiuri cu
rezistengenetic la rapn. n Romnia, cercetrile pentru obinerea de
soiuri rezistente la rapn au fostiniiate la Staiunea Voineti, apoi
s-au extins la la Tg. Jiu, Bistria i Piteti. Dintre realizrimenionm
Romus 1, 3, 4, 5, Rebra, Rustic, Pionier (toate cu rezisten tip Vf
de la Malusfloribunda 821), Generos (cu rezisten orizontal de la
Malus zumi).
n ara noastr, obiectivele urmrite n programul de ameliorare se
ndreapt spre cretereaperformanelor agroproductive ale soiurilor i
sporirea calitii recoltei, ca i reducerea resurseloralocate
proteciei fitosanitare i diminuarea polurii fructelor de compui
chimici de sintez i, nfinal, protecia mediului i a consumatorilor.
Se are n vedere, n continuare, obinerea de soiuri curezisten sporit
sau imunitate la bolile de maxim inciden economic, cum ar fi rapnul
ifinarea la mr, arsura bacterian la pr, plum pox-ul la prun,
antracnoza i monilioza la cire iviin, etc.
Ameliorarea genetic a plantelor pomicole este un mijloc de
modificare contient agenotipurilor n folosul cultivatorilor i al
consumatorilor. n acest sens identificarea, crearea iintroducerea n
practica pomicol a unor genotipuri noi cu valoare biologic i
nutriional ridicat,adaptate la condiiile ecologice diverse
constituie principalul mijloc de mbuntire calitativ afructelor i
diversificarea destinaiei acestora, ct i de cretere a eficienei
economice apomiculturii. n ceea ce privete sortimentul de pomi
admis la nmulirea comercial n Romnia,acesta cuprinde att soiuri
autohtone, ct i strine. Astfel, n Lista Oficial a soiurilor, din
cele 439de soiuri din 12 specii pomicole cultivate, un numr de 321
soiuri sunt romneti, din care 144 suntsoiuri noi, omologate dup
anul 2000 i doar 118 sunt introduse din strintate. Creterea
ponderiisoiurilor autohtone este explicabil prin gradul de
adaptabilitate mai bun al acestora la condiiile
-
pedoclimatice zonale, precum i prin faptul c majoritatea acestor
soiuri sunt rezistente sau tolerantela boli i duntori (Branite i
colab., 2007). Pn n prezent n Romnia s-au creat peste 360 desoiuri
la cele 24 specii de pomi i arbuti fructiferi, din care 22 sunt
brevetate. Astfel, la mr s-aucreat 56 de soiuri (ex. Real, Luca,
Colmar, Rustic, Rebra, etc.), la pr s-au obinut pn n prezent 36de
soiuri (Adria, Primadona, Paradox, etc), la gutui 3 soiuri (Aurii,
Aromate i Moldoveneti), laprun s-au obinut 38 de soiuri (Alutus,
Roman, Romaner, etc.), la cire 36 de soiuri (Silva, Sublim,Stelar,
etc.), la viin 18 soiuri (Rival), la cais 40 de soiuri (Histria,
Euxin, etc.), la piersic i nectarin37 de soiuri (Herestru, Alex,
Cora, etc.), la migdal 7 soiuri (Viola), nuc 27 soiuri
(Claudia,Ciprian), alun 5 soiuri (Arutela), castan comestibil 7
soiuri (Prigoria), coacz 13 soiuri (Deea, Geo,Polin), afin 7 soiuri
(Compact), agri 5 soiuri (Verda), zmeur 5 soiuri (Gustar), mur 4
soiuri (Dar 8),ctin 3 soiuri (Piteti 2), soc 4 soiuri (Nora),
lonicera 2 soiuri (Loni i Cera), i cpun 13 soiuri(Mara, Floral)
(Budan si colab., 2009)
Situaia privind ameliorarea mrului pe plan mondial i n
RomniaDei, sortimentul mondial la mr este cel mai bogat, n prezent
existnd peste 10.000 de
soiuri, obinute pornind de la selecia empiric a formelor
valoroase existente n natur pn laactivitatea complex de ameliorare
tiinific, n Europa cea mai mare parte a produciei de fructeeste
obinut din soiurile vechi, consacrate, cum sunt Golden Delicious,
Red Delicious, Gala, Idared.
Preocuparea permanent a amelioratorilor pentru aceast specie,
colectarea soiurilor ischimbul intens de material biologic ntre
instituii, lrgirea spectrului de genitori au avut ca
rezultatsporirea numrului de soiuri, cu adaptabilitate ridicat.
Modernizare tehnologiilor de obinere ipstrare a fructelor au fcut
ca mrul s devin specia pomicol de baz, nu numai n rile cu
climtemperat.
Publice sau private, n prezent, n Europa se deruleaz peste 60 de
programe pentruameliorarea genetic a mrului n 38 de locaii din 19
ri. Acest numr poate fi explicat prin mareadiversitate a
preferinelor consumatorilor europeni, n ceea ce privete culoarea,
forma i aromamerelor. Astfel, n sudul Europei sunt preferate merele
dulci, acidulate i aromate, n timp ce nEuropa Central i de Nord,
merele acidulate i ferme. Numitorul comun este
atractivitatea,capacitatea de pstrare n depozit i shelf-life.
Europa deine primul loc n numrul de soiuri create,urmat fiind de
America de Nord, Asia i Oceania. Cele mai noi soiuri de mr create n
Europa suntprezentate n tabelul 1, 3 i 4.
Multe din soiurile nou nregistrate sunt, de fapt, mutante ale
soiurilor tradiionale: Braeburn,Red Delicious, Fuji, Gala, Golden
Delicious. De exemplu, Superchief este o mutaie mai colorata
soiului Red Delicious, Fuji Kiku 8 Brak, Fubrax, September Wonder
Fiero, Aztec suntmutanii din soiul Fuji, Redstar i Valstar, dou
mutante mai colorate din soiului Elstar, Brookfieldi Schnitzer
mutante din Gala, Pinkgold Leratess mutaie din Golden Delicious.
Aceste noi mutaiisunt protejate pentru a evita multiplicarea lor n
mod fraudulos i pentru pstrarea prioritii lanmulire (Tabelul
2).
O mare parte din soiurile nou create se afl n studiu n unitile
de cercetare din Romnia, ndiferite locaii, pentru testarea
capacitii de adaptabilitate la condiiile edafoclimatice, dar i
pentrutestarea gustului consumatorilor.
-
Tabel 1. Soiuri noi de mr create n Europa (dupa Militaru M.,
2010, 2011)Nr.crt.
Soiul Comportarea la rapn
Instituia Genitori1 Ariane R INRA (Angers) + Novadi
Group (Frana)Hibrid complex (Florina, Prima,Golden
Delicious)
2 Ariwa R FAW Wadenswil (Elveia) Golden D. x Sel. A849-53
Autento
DelcorosS Pepinierele Delbard (Frana) Delgollune x Coxs
Orange
Pippin4 Brina R ISF-Trento (Italia) Sel. PRI 2059-101 O.P.5
Corail Pinova
Pinata SonataS Institutul Pillnitz Dresda
(Germania)Clivia x Golden Delicious
6 Dalinco R INRA + PepiereleLigonniere (Frana)
Elstar x Sel. X31917 Dalinette
ChoupetteR INRA + Pepierele
Ligonniere (Frana)Sel. X4598 x Sel. X3174
8 DalinbelAntares
R INRA Angers + PepiereleLigonniere (Frana)
Elstar x X31919 Delikates S Institutul de Pomologie
(Polonia)Jamies Grieve x Cortland
10 DiwaJunami Milwa
S FAW Wadenswil (Elveia) (Idared x Maigold) x Elstar11 Galmac S
Centre des Fougres
(Elveia)Jerseymac x Gala
12 Gold ChiefGold Pink
S DCA Bologna (Italia) Starkrimson x GoldenDelicious
13 Golden Orange R ISF Trento (Italia) Ed Gould Golden x Sel.
PRI 1956-614 Golden Lasa R ISF Trento (Italia) Ed Gould Golden x
Sel. PRI 1956-615 Golden Mira R ISF Trento (Italia)16 Green
Star
NicogreenS B3F + KULeuven +
Pepinierele Nicolai (Belgia)Delbarestival x GrannySmith
17 HarmonieDelorina
R Pepinierele Delbard (Frana) Grifer x Florina18 Initial R INRA,
Angers (Frana) Gala x Redfree19 Kanzi Nicoter S B3F + KULeuven
+
Pepinierele Nicolai (Belgia)Gala x Braeburn
20 Ligol S Institutul de PomologieSkierniewice (Polonia)
Linda x Golden Delicious21 Ligolina S Institutul de
Pomologie
Skierniewice (Polonia)Linda x Golden Delicious
22 Luna R Institutul de BotanicExperimental (Cehia)
Topaz x Golden Delicious23 Mairac
La FlamboyanteS RAC Changins (Elveia) Gala x Maigold
24 Opal R Institutul de BotanicExperimental (Cehia)
Golden Delicious x Topaz25 Prime Red R DCA Bologna (Italia)
Prima x Summerred26 Rebella R Inst. Dresden Pillnitz
(Germania)Golden Delicipus x Remo
-
27 Regine R Inst. Dresden Pillnitz(Germania)
Kurzcox (Cox Orange o.p.)x Clona rezistent la rapn
28 Rubens Civni S CIV Ferrara (Italia) Gala x Elstar29 Rubinola
R Institutul de Botanic
Experimental Strizovice(Cehia)
Prima x Rubin
30 Smpion Red S Institutul Holovousy(Cehia)
Mutaie Champion31 Summerfree R ISF Trento (Italia) Ed Gould
Golden x Sel. PRI 1956-632 Tentation
DelblushS Pepinierele Delbard (Frana) Golden Delicious x
Grifer
33 Topaz R Institutul de BotanicExperimental
Strizovice(Cehia)
Rubin x Vanda
34 WellantCRPO 47
S PRI Wageningen (Olanda) Sel. CRPO x Elise35 Zari S
Better3Fruit (Belgia) Elstar x Delcorf
(Delbarestivale)36 Zonga S Better3Fruit (Belgia) Elstar x
Delcorf
(Delbarestivale)Tabel 2. Mutante ale unor soiuri de mr nmulite n
Europa (dupa Militaru M., 2010, 2011)
Soiul original Mutaia InstituiaBraeburn Aporo Mariri Red
Hillwell HidalaRoyal Braeburn
D. Easton, Nelson (Noua Zeeland)J. Hillwell, Hastings (Noua
Zeeland)
Elstar DalistarRed ElswootValstarRedstar
Pepierele Ligonniere (Frana)Pepinierele Valois (Frana)
Delicious (Early Red One) Jeromine Pepinierele Valois
(Frana)Delicious (Red ChiefCampbell)
Superchief SandidgeScarlet Spur Evasni
Ray Sandidge, Entiat, Washington(USA)
Fuji Kiku 8 BrakNaga Fu 12RakurakuZhen AztecSeptember
WonderFiero
Japan, Licen Braun (Italia)Nagano (Japonia)JaponiaAustin, Nelson
(Noua Zeeland)
Golden Delicious Pink Gold LeratessReindersSmoothee CG 10YD
Lerat Elaris (Frana)
Pink Lady Rosy Glow Bowden, N.S. Wales (Australia)Gala
Brookfield Baigent
Schnitzer SchnigaBuckeye SimmonsGalaval, Jugala
Brookfield, Hawkes Bay (NouaZeeland)Schnitzer (Italia)
Granny Smith Challenger Dalivair Pepinierele Ligonniere
(Frana)
-
Tabel 3. Ameliorarea mrului n Europa (dupa Militaru M., 2010,
2011)ara Centrul de
ameliorarenceputprogramameliorare
Obiective Numrsoiuri
Bulgaria Fruit GrowingInstitute Plovdiv
1970 Rezisten la rapn, finare iafide, habitus compact,maturare
timpurie i trzie
1
Grecia NationalAgriculturalResearchFoundation,Pomology
nstitute
1961 Rezisten la rapn, finare iafide, habitus compact,maturare
timpurie i trzie
6
Macedonia Faculty ofAgriculturalSciences and Food
1977 Productivitate, calitate,toleran la factorii biotici
iabiotici
-
Institute ofAgriculture, Skopje
1955 Calitate, toleran la factoriibiotici i abiotici
-Serbia Fruit Research
Institute aak1950 Epoci de maturare diferite i
rezisten la boli2
University of NoviSad,Faculty ofAgriculture
1954 Habitus compact, calitate fruct 6
Slovenia Fruit GrowingInstitute Maribor
Rezisten la rapn i finare,calitate fruct
3
Tabel 2. Ameliorarea mrului in Romania (dupa Militaru M., 2010,
2011)Centrul de ameliorare Amelioratori nceput
programameliorare
Obiective Numr soiurinregistrate
SCDP Voinesti Moruju, Gh.Serboiu, L.Uncheasu, G.Petre., V.
1950 Rezisten la rapn ifinare, calitate fruct
18
ICDP Pitesti Cociu, V.Braniste, N.Militaru, M.
1968 Rezisten la rapn,calitate fruct
12
SCDP Bistrita Blaja, D.Ivan, I.Minoiu, N.Balaci, R.
1976 Rezisten la rapn ifactorii de mediu,productivitate i
calitatefruct
10
SCDP Cluj Oprea, St.Palocsay, R.Botez I. M.Straulea, M.Ghidra,
V.Sestras, R.Sestras, A.
1953 Productivitate i calitatefruct
14
SCDP Falticeni Radulescu, C.Iacobu, Gh.
1957 Productivitate i calitatefruct
2TOTAL 56
-
Tabel 3. Soiuri de mr realizate n ultimii 20 ani n Europa (dupa
Militaru M., 2011)ara Centrul de ameliorare Soiuri
realizateGenitori Anul
Bulgaria Fruit Growing InstitutePlovdiv
Ventura Mollie's Delicious x Prima 2010Grecia National
Agricultural
Research Foundation,Pomology Institute
Myrto Golden Delicious x GrannySmith
1991Miranda Golden Delicious x Granny
Smith1991
Makedonia Golden Delicious x GrannySmith
1991Naoussa Golden Delicious x Granny
Smith1991
Achilles Natural mutation of Firiki cv. 2009Odysseus Mutsu x
Firiki 2009
Romania ICDP Pitesti Remus Camucaz x PCF 9-100 1994Romus 4 Romus
3 x Prima 1999Romus 5 Romus 3 x Prima 2003Rebra Querina x Idared
2003Nicol Wijcik x Pionier 2005Colmar Wijcik x Querina 2006Colonade
Pionier x Wijcik 2007Rustic Florina x Pionier 2008
SCDP Voinesti Ciprian Prima x Starkrimson 1998Redix Goldspur x
Prima o.p. 2004Iris Seminte Prima o.p. radiate 2005Irisem Seminte
Prima o.p. radiate 2006Luca Champion x Prima 2006Real Seminte Prima
o.p. radiate 2007Chindia Discovery x Prima 2008Discoprim Discovery
x Prima 2008Pomona Starkrimson x Prima 2008Remar 2008Dacian
Delicios de Voineti x V
52/25-322009
Inedit 2009Voinicel 2009
SCDP Bistrita Aura Prima x BN 33/39 1999Starkprim Prima x
Starkrimson 2000Ionaprim Prima x Jonathan 2000Bistritean
Starkrimson x Prima 2002Salva Golden Delicious x Prima 2002Goldprim
Golden Delicious x Prima 2002Dany Jonathan iradiat cu P32 x
Prima2005
Alex Golden Delicious x BN33/39 2005Doina Jonathan x Prima
2005
-
SCDP Cluj Auriu deCluj
Cj X-5-52 x Mutsu 2005Precoce deArdeal
(Feleac x Sir Prize) x Prima 2005Estival NJR 55 x Sir Prize
2005Productiv deCluj
Cj III-VI-5-26(Parmain dor o.p.) xNJ 46
2005Saruman Cj III-VI-5-26 (Parmain dor o.p.) x
NJ 462007
Sauron Cj III-VI-5-26 (Parmain dor o.p.) xNJ 46
2007Silvan Clar alb x Richared 2010Somesan(Aurapple)
Clar alb x Richared 2010Stefano London Pepping o.p. 2010
Serbia University of Novi Sad,Faculty of Agriculture
Derdan Golden Delicious x Wijcik 2007Zelenidragulj
Granny Smith x Wijcik 2007Smaragd Granny Smith x Wijcik
2007Vesna Idared x Wijcik 2007Rumenovreteno
Idared x Wijcik 2007Kraljicaardaa
Prima x Wijcik 2007
Situaia privind ameliorarea prului pe plan mondial i n
RomniaChiar dac n prezent, la pr, exist o diversitate varietal
foarte bogat, compus din peste
6.000 de soiuri, multe dintre acestea prezint deficiene, cum
sunt slaba rezisten la boli, alternanan rodire, calitate mediocr,
inclusiv prin coninutul sczut n substane utile, pstrare slab
afructelor etc. (Sestra, 2004; Cociu i colab., 1999). Cu toate
acestea, producia mondial de pereeste bazat pe un numr relativ
restrns de soiuri, care se cultiv pe arii extinse n ntreaga lume,
cade exemplu Williams (sinonim Willimas Bon Chretien, Bartlett),
Beurre Bosc, Conference, PasseCrassane, Doyenne du Comice, Packhams
Triumph, Clapps Favourite, Beurre dAnjou, BeurreHardy, Abatele
Fetel, fapt care sporete gradul de vulnerabilitate genetic a
speciei cultivate. Deaceea, se impune continuarea lucrrilor de
ameliorare la aceast specie, cu orientare spre asociereagenelor ce
provin din surse iniiale diferite, prin lucrri de hibridare inter i
intraspecifice.
Scopul programelor de ameliorare genetic a prului este acela de
a obine soiuri adaptate ladiferite condiii climatice, rezistente la
principalele boli i duntori, productive, cu fructe decalitate, cu
coacere extratimpurie i, mai ales, trzie, cu pstrare n condiii de
atmosfer controlat.
Tendina intensificrii culturii prului impune amelioratorilor
crearea unor soiuri cu creterecompact, intrare timpurie pe rod,
productive, soiuri care s utilizeze eficient lumina i
substanelenutritive. Pentru astfel de plantaii sunt mai aspre i
cerinele fa de rezistena la boli i duntori.
O alt tendin n pomicultura contemporan este mecanizarea
recoltrii fructelor i sortriilor. De aceea, soiurile cultivate
trebuie s aib fructe de mrime puin variabil, cu coacereconcomitent
i rezistente la manipulare.
Programe ample de ameliorare genetic a prului se deruleaz n
multe ri, printre careSUA, Frana, Italia, Anglia, dar i n Ucraina,
Rusia, Bulgaria i Republica Moldova.
-
Dup R. Bell i T. Van der Zwet (1982), citati de Militaru 2010,
cele mai importanteobiective de ameliorare urmrite la crearea
noilor soiuri de pr sunt: rezistena la arsura bacterian(Erwinia
amylowora), rezistena la pduchii meliferi (Psylla sp.), rezistena
la ptarea alb (Fabraeamaculata), calitatea fructelor,
productivitatea, precocitatea, tipul de cretere i fructificare. La
acesteobiective, Alston (1982) adaug autofertilitatea i
partenocarpia (care, de altfel, pot fi considerateelemente ale
productivitii), nflorirea trzie, rezistena la rapn (Venturia
pyrina), afide i acarieni.
n Romnia, n programul de ameliorare exist o preocupare intens
pentru cretereaperformanelor agroproductive ale soiurilor i
sporirea calitii recoltei, dar i spre crearea de soiurirezistente
sau tolerante la boli i duntori (arsura bacterian i Psylla) i la
stresul termic (Branite,2007, Militaru, 2010).
Cercetrile n domeniul ameliorrii prului au tradiie de peste 50
ani, primele fiindefectuate la nceputul secolului XX. n mod
sistematic, programele de ameliorare au fost dezvoltatedup 1949 la
Voineti, Cluj, Geoagiu, Bistria, iar dup 1967 la Piteti. Volumul
lucrrilor deameliorare genetic la pr, efectuate de-a lungul anilor
s-a materializat n obinerea a peste 135.000hibrizi intra i
interspecifici din 2.350 combinaii hibride, din care n urma
evalurii s-au reinutpentru ncercare n culturi comparative un numr
de 375 elite, din care au fost omologate pn nprezent 36 soiuri noi,
care au completat i mbuntit sortimentul ce se cultiv n livezile
dinRomnia. Dup 1991, ca urmare a ptrunderii arsurii bacteriene n
plantaiile de peri din aranoastr, obiectivele ameliorrii s-au
ndreptat preponderent spre obinerea de soiuri cu rezistengenetic
pornind de la selecii F2, provenite din ncruciri ntre Pyrus
serotina (rezistent) i soiuridin Pyrus communis (sensibile).
Astfel, s-au fcut o serie de progrese prin omologarea recent
asoiurilor Euras, Orizont, Corina, Monica, Ervina, care au nceput s
se nmuleasc pentru producie.
Obiectivele actuale ale programului romnesc de ameliorare
sunt:1. gestionarea i valorificarea resurselor genetice colectate i
conservate n coleciile
pomologice de la ICDP Piteti i SCDP Cluj;2. studiul interaciunii
plant agent patogen, identificarea unor gene de rezisten la
bolile
i duntorii specifici i estimarea durabilitii lor; strategii
pentru crearea de noi soiuri prinbiotehnologii i hibridare sexuat
dirijat.
1. creterea calitii fructelor.4. arhitectura pomului pentru
stabilirea modului de conducere i regularizarea produciei.
Aceste obiective se nscriu n cadrul cercetrilor privind
dezvoltarea durabil, respectiv creterearezistenei la boli,
reducerea numrului de intervenii umane i producie de calitate (fig.
1).
Fig 1. Schema de obinere a unui soi nou de pr (dupa Militaru M.,
2010)
-
Tabel 4. Principale soiuri de pere obinute n lume (dupa Militaru
M., 2010)ara Soiul GenitoriSUA Dawn Michigan x Doyenne du
Comice
Honeysweet Seckel x (Vermont Beauty x R.C. Wurtemburg)Mac Gorham
(Willimas x Josephine de Malines) x NJ 1Magness Seckel p.n. x
Doyenne du ComiceMaxine (Starking Delicious)Moonglow D. du Comice x
R.C. WurtemburgMericourt Seckel x Late FaulknerMichigan 437
(Williams x Seckel) x WilliamsUS 309 Michigan 437 x R.C.
WurtemburgSirrineStar Beirschmidt x NJ 1SouthwothLombacad Cascade
Max Red Bartlett x D. du ComiceZaired
Canada Harvest Queen (HW 602)Harrow Delight (HW 603)Harrow
Delicious (HW 608) Williams x US 309Harrow Sweet (Old Home x Early
Sweet) x WilliamsDaves Delight Beirchmidt x WilliamsRescue
Anglia Concorde Conference x Doyenne du ComiceDolacomi Laxton
Superb x Doyenne du Comice
Frana Delbarexquise dhiver(Delmoip)Fertilia Delbard
(Delwilmor)DelwilsapDelbard Delice (Delete)Bautomne
(Serenade)Bauroutard (Dairain)Delbuena (Reradel)Delsavour Delbias x
ConferenceDelsanne Delbias x Passe CrassaneGarden Pearl Pres.
Drouard x Nain vertDelarex Jeanne dArc x DelmoipDelmire Mac x
DelfrapDelferco Delwilmar x DelbiasAngelys Doyenne dhiver x D. du
Comice
Belgia Sweet Senzation Mutaie D. du ComiceCorina Mutaie
Conference
Italia RosadaGiolu Abate Fetel x WilliamsEtrusca Coscia x
GentileTosca Coscia x WilliamsSabina Santa Maria Morettini x D. du
ComiceTurandot Dr. J. Guyot Bella di GiugnoNorma Dr. J. Guyot Bella
di GiugnoCarmen Dr. J. Guyot Bella di GiugnoAidaBoheme
-
Germania Armida Jules Guyot x ComiceDavid Jules Guyot x
ComiceEckehard Nordhuser Winterforelle x Clapps LieblingGerburg
Clapps Liebling x Nordhuser WinterforelleGraf Dietrich Clapps
Liebling x Nordhuser WinterforelleGraf Wilhelm Comice x Nordhuser
WinterforelleGrfin Gepa Nordhuser Winterforelle x
BaierschmidtHermann Jules Guyot x Bunte JuliHortensia Nordhuser
Winterforelle x Clapps LieblingIsolda Jules Guyot x Bunte JuliThimo
Nordhuser Winterforelle x Madame VerteUta Madame Verte x Boscs
Flaschenbirne
Olanda Verdi B. L. dAvranches x D. du ComiceCehia Astra
Nordhuser Winterforelle x Grosdemange
Bohemica Comtesse de Paris x Beurre des CharneusesDelta Beurre
Bosc x Comtesse de ParisDicolor Holenicka x WilliamsDita President
Drouard x ConferenceDavid Guyot x Doyenne du ComiceErika Beurre
Bosc x President DrouardKarina Max Red Bartlett x ConferenceManon
Beurre Bosc p.n.Marova Beurre Bosc x President DrouardOmega Beurre
Bosc x Doyenne du ComicePetra Bartletts Williams x Nordhauser
WinterforelleRadanaVonka Doyenne du Comice p.n.
Letonia JumurdaPaulinaSuvenirs (AMD 42-2-33) Malnavas x Beurre
DumontTalismans (AMD 42-1-33) (Malnavas x Beurre Dumont) x Clapps
FavouriteZemgale (AMD 41-8-30) AM 5-5-6 x Princesse Marianne
Bulgaria Iunsca Beurre Giffard x MaiscaTrapezia Beurre Giffard x
erovcaProgress Beurre Giffard x Magdalina
Serbia Trevlek Precoce de Trevaux x Le Lectierampionka Willimas
x President DrouardJunsko zlato Precoce de Trevaux x Doyenne de
Juilletilavka President Drouard x Comtesse de Paris
RepublicaMoldova
Sokrovice Triomphe de Vienne x Olivier de SerresVstavocinaia
Triomphe de Vienne x Olivier de SerresXenia Noaiabrskaia Triomphe
de Vienne x Nicolai KrierMoldovanca (Beuree Bosc x Olivier de
Serres + Doyenne dhiver)Zorica Willimas p.n.
NouaZeeland
MaxieCrispieTaylors Gold
Australia Bingo Mutaie Packhams TriumphSophias Pride Mutaie
Williams
-
Tabel 5. Soiuri de pere create n Romnia n perioada 1967 2010
(dupa Braniste sicolab., 2007, Militaru M., 2010)
Nr.crt.
Soiul Genitori Anulnregistrrii
Menintor /Autori
1 Aromat deBistria
Favorita lui Clapp xTmioas Robert
1967 SCDP BistriaD. Blaja, I. Ivan
2 Timpurii deDmbovia
Busuioace x Favorita luiClapp
1968 SCDP VoinetiGh. Moruju,C. Rdulescu
3 Napoca Dr. J. Guyot x amestecpolen (Williams, Favoritalui
Clapp, Zaharoase,Beurre Clairgeau,Pstrvioare)
1969 SCDP ClujR. Palocsay,M. Strulea
4 Untoas deGeoagiu
Josephine de Malines xOlivier de Serres
1973 SCDP GeoagiuN. Meza
5 Aniversare Doyenne dhiver x Cure 1973 SCDP VoinetiGh.
Moruju
6 Republica Doyenne dhiver x MadameLevavasseur
1973 SCDP VoinetiGh. Moruju
7 Doina Favorita lui Clapp xPstrvioare
1979 SCDP ClujM. Strulea,R. Palocsay
8 Trivale Napoca x Beurre Giffard 1982 ICDP PitetiN. Branite
E. Gheorghiu,V. Amzr9 Triumf Napoca x Beurre Giffard 1983 ICDP
Piteti
N. Branite10 Argessis Napoca x Beurre precoce
Morettini1985 ICDP Piteti
N. Branite11 Daciana Napoca x Beurre precoce
Morettini1989 ICDP Piteti
N. Branite, V. Amzr,M. Rdulescu, M. Isac
12 Carpica Napoca x Beurre precoceMorettini
1989 ICDP PitetiN. Branite, V. Amzr,M. Rdulescu, M. Isac
13 Haydeea Beurre Hardy x Beurre Six 1993 SCDP ClujM. Strulea,
V. Ghidra
14 Getica Napoca x Beurre precoceMorettini
1994 ICDP PitetiN. Branite, V. Amzr,
E. Stoiculescu15 Monica Santa Maria x Principe di
Gonzaga1994 ICDP Piteti
N. Branite, V. Amzr,E. Stoiculescu
16 Euras (P. serotina x Olivier deSerres) x Doyenne dhiver
1994 SCDP VoinetiN. Andreie, Gh. Moruju
17 Ina Estival Napoca x (PresidentDrouard x Williams)
1999 SCDP Cluj V. Ghidra, M.Strulea, R. Sestra
-
18 Virgiliuhibernal
Passe Crasanne x Comtessede Paris
2000 SCDP ClujV. Ghidra, M. Strulea
19 Jubileu 50 Napoca x Beurre precoceMorettini
2003 SCDP ClujV. Ghidra, R. Sestra
M. Dejeu20 Milenium (Josephine de Malines x Dr.
Lucius) x Comtesse de Paris2003 SCDP Cluj
V. Ghidra21 Corina Passe Crassane x (B.C.
Pyrus serotina x Olivier deSerres) x Doyenne duComice
2003 SCDP VoinetiN. Andreie
22 Orizont [ (P. serotina x Olivier deSerres) x Olivier de
Serres]x Josephine de Malines
2003 SCDP VoinetiN. Andreie
23 Ervina (Pyrus serotina x Williams)x Napoca
2003 ICDP PitetiN. Branite
24 Roioar deCluj
Max Red Bartlet x BeurreGiffard
2005 SCDP ClujV. Ghidra
25 Tudor [ (P. serotinax Doyenne dhiver) xPasse Crassanne] xTN
30-44 Angers
2007 SCDP VoinetiN. Andreie
26 Arvena Polenizare liber a soiuluiTriomphe de Vienne
2007 SCDP ClujR. Sestra, M. Strulea,E. Hran, V. Ghidra,
A. Sestra27 Paramis Monica x Passe Crassane 2008 ICDP Piteti
N. Branite,M. Militaru
28 Meda ElitaVoinesti 53-15-3 xContesa de Paris
2009 SCDP ClujR. Sestra, E. Hran,M. Strulea, A. Sestra,
A. Brbos29 Latina Elita Cj 20-4-3 x
Contesa de Paris2009 SCDP Cluj
R. Sestra, E. Hran,M. Strulea, A. Sestra,
A. Brbos30 Romcor [Passe Crasane x(Pyrus
serotina x Olivier de Serres)]x Decana Comisiei,sin.9/19-81
2009 SCDP VoinetiN. Andreie
31 Cristal [(Roior pietros x Decanade iarn)x Decana de iarn ]x
Beurre Hardy, sin.2/8-86
2009 SCDP VoinetiN. Andreie
32 Paradise H 26-67-73 P x Pstrvioare 2010 ICDP PitetiN.
Branite
33 Paradox Monica x Pstrvioare 2010 ICDP PitetiN. Branite
-
34 Transilvania 2010 SCDP ClujR. Sestra, M. Strulea,E. Hran, A.
Sestra,
A. Brbos35 Primadona 2010 SCDP Cluj
R. Sestra, M. Strulea,E. Hran, A. Sestra,
A. Brbos36 Adria 2010 SCDP Cluj
R. Sestra, M. Strulea,E. Hran, A. Sestra,
A. BrbosSituaia privind ameliorarea prunului pe plan mondial i n
Romnian ultimii ani, majoritatea rilor mari cultivatoare de prun au
dat o deosebit atenie
ameliorrii acestei specii, activitate concretizat prin creterea
i rspndirea n cultur a numeroasesoiuri cu caracteristici mult
superioare vechilor soiuri.
Dei conveerul varietal de prun este amplu i diversificat, puine
sunt soiurile valoroasedistribuite uniform n sortiment, n msur s
garanteze o producie calitativ i cantitativ ridicat iconstant n
timp.
Obiectivele de ameliorare se pot ncadra n dou grupe mari:
generale i speciale. Celegenerale includ productivitatea, calitatea
fructelor, rezistena la principalii factori de stress, iar
celespeciale se refer la destinaia fructelor, rezistena la
transport, manipulare i pstrare (tabel 6).
Volumul lucrrilor de ameliorare genetic la prun, efectuate de-a
lungul anilor s-amaterializat n obinerea a peste 250.000 hibrizi
intra i interspecifici din aproximativ 5.000combinaii hibride, din
care n urma evalurii s-au reinut pentru ncercare n culturi
comparative unnumr de 2406 elite, din care au fost omologate pn n
prezent 224 soiuri noi, care au completat imbuntit sortimentul ce
se cultiv n livezile din Europa (tabel 7).Tabel 6. Centre i
obiective n ameliorarea prunului n Europa (dupa Butac M., 2010 i
2011)
ara Centrul de ameliorare Amelioratorul ObiectiveSerbia Fruit
Research Institute Cacak D. Ogasanovic,
N. MilosevicAmeliorarea soiului vechiPozegaca (mrime fruct,
maturare, rezisten la PPV)Germania University Hohenheim,
Stuttgart
Research Station GeisenheimW. HartmannM. Neumuller
H. JacobCalitate fruct, rezisten laPPV prin
hypersenzitivitate
Frana INRA, Bordeaux R. BernhardR. Renaud
Calitate fruct, rezisten laPPV prin plante transgenice
Italia University BolognaUniversity FirenzeUniversity
ForliPrivate program
S. SansaviniE. BelliniV. NancettiA. Liverani
Ameliorarea prunuluijaponez i european:
calitate, consum n stareproaspt,
rezisten la PPVAnglia Research Station East Malling K Tobutt
R. JonesT. Laxton
nflorire trzie,rezisten la ger,rezisten la PPV
-
Bulgaria Fruit Growing Institute DryanovoFruit Growing Institute
TroyanFruit Growing Institute Plovdiv
V. Bozhkova,A. Zhivondov
nflorire trzie, extindereaperioadei de maturare,
calitate fruct, rezisten laPPV
Latvia Latvia State Institute of FruitGrowing
E. KaufmaneI. Gravite
Rezisten la gerul din timpuliernii, vigoare mic,
precocitate, calitate fruct,autofertilitate, maturare
timpurieBelarus Institute for Fruit Growing, Minsk M.
Vasiljeva,
Z. KazlouskayaCalitate fruct,
Rezisten la gerMoldova Institutul de Cercetare pentru
Horticultur i TehnologieAlimentar Chisinau
M. Pintea,A. Juraveli
Rezisten la ger, calitatefruct
Cehia Research and Breeding Instituteof Pomology Holovousy
J. Blazek Calitate fruct, toleran laSharka
Suedia University of AgriculturalSciences Balsgard
I. Hjalmarsson,V. Trajkovski
Perioad scurt de vegetaie,calitate fruct
Norvegia Ullensvang Research CentreDivision Njos, Lofthus
S.H. Hjeltnes Calitate fruct,pstrare
Romania ICDP PitestiSCDP ValceaSCDP Bistrita
M. ButacM. BotuI. Zagrai
Ameliorarea soiurilor vechiTuleu gras, Grase romanesti,Vinete
romanesti, calitatefruct, rezisten la PPV,extinderea perioadei
dematurare, autofertilitate
Tabel 7. Volumul lucrrilor de ameliorare genetic la prun n
Europa (dupa Butac M., 2011)Centre de ameliorare nceputul
ameliorriiNumrhibrizi
Numrselecii
Numrsoiuri
realizateSerbiaFruit Research Institute Cacak
1965 28.000 239 14GermaniaUniversity Hohenheim,
StuttgartResearch Station Geisenheim
19801985
10.00030.000
300150
1414
FranaINRA, Bordeaux
1950 15.000 150 6ItaliaUniversity BolognaUniversity
FirenzeUniversity ForliPrivate program
1968197019851991
2.0004.2006.50014.450
130954563
7616
AngliaResearch Station East Malling
1900 10.000 90 3
-
BulgariaFruit Growing Institute DryanovoFruit Growing Institute
TroyanFruit Growing Institute Plovdiv
196019601987
5.256 62 11
LatviaState Institute of Fruit Growing
1900 9.100 122 9BelarusInstitute for Fruit Growing, Minsk,
- 10.000 120 15MoldovaResearch Institute for Horticulture
andAlimentary Technologies Chisinau,
- 15.000 150 10
Research and Breeding Institute ofPomology HolovousyCzech
Republic
1987 3.500 18 3
University of Agricultural SciencesBalsgard, Sweden
1981 18.000 160 12Ullensvang Research Centre DivisionNjos,
Lofthus, Norway
1990 2.720 12 1RomaniaResearch Institute for Fruit
Growing,PitestiFruit Growing Research Station, ValceaResearch
Station for Fruit Growing,Bistrita
1950 65.000 500 38
n Romnia, pentru crearea de soiuri noi de prun s-au efectuat
lucrri de ameliorare geneticn cinci staiuni de cercetare: Piteti,
Vlcea, Voineti, Strejeti i Bistria situate n zone cu
condiiiclimatice favorabile culturii prunului.
Programul romnesc de ameliorare a nceput n urm cu 60 de ani,
promotor fiind profesorulNicolae Constantinescu, urmat de Vasile
Cociu, Roman Roman, Ion Botu, Nicolae Minoiu, folosindca genitori
de baz soiurile autohtone, adaptate condiiilor climatice specifice,
i s-a desfurat n 5etape, pe perioada 1950 pn n prezent (Tabel 8 i
9):
Etapa 1 - anii 1950 1960, a avut ca obiectiv ameliorarea
vechilor soiuri autohtone: Tuleugras (caracterizat prin dezbinarea
i ruperea uoar a ramurilor sub greutatea rodului), Graseromneti
(alternana n rodire i smbure aderent la pulp) i Vinete romneti
(productivitate slabi sensibilitate mare la boli). Aceste 3 soiuri
au fructe cu caliti gustative excepionale. Primelehibridri s-au
efectuat la Staiunea Pomicol Istria, district Buzu i la Staiunea
AgricolMrculeti, district Clrai.
Etapa 2 desfurat ntre anii 1960 1970, a urmrit ca obiectiv
obinerea unor soiuri cumaturare timpurie a fructelor i caliti
gustative superioare, destinate consumului n stare
proaspt.Principalii genitori folosii au fost: Tuleu gras, Tuleu
timpuriu i Renclod Althan (caracterizai prinproductivitate mare i
calitate bun a fructelor), iar ca genitori pentru timpurietate
soiurile: EarlyRivers, Peche, Wilhelmira Spath, Czar, etc.
Etapa 3, a cuprins perioada 1970 1980, cercetrile fiind
continuate ntr-o marediversitate de combinaii genomale extinzndu-se
la Institutul de la Piteti- Mrcineni i staiunileBistria, Vlcea,
Voineti i Strejeti. Principalele obiective au vizat obinerea de
soiuri de tip Tuleugras, cu diferite epoci de maturare, cu fructe
mari (peste 40 g), cu smbure mic i neaderent; soiuride tip Vinete
romneti, cu fruct mare (peste 35 g), cu maturare trzie i coninut
ridicat n substanuscat (peste 20 %); soiuri de tip Grase romneti,
cu fructul mare (minim 40 g), bogat n vitamina
-
C i substan uscat, cu smbure neaderent. n acelai timp s-a urmrit
sporirea rezistenei sautoleranei la Plum pox (Sharka), vigoarea
redus a pomilor i modul de fructificare spur.
Tabel 8. Obiective n ameliorarea prunului (dupa Butac M.,
2010)OBIECTIVE POM +
FRUCTPRIORITI TIPUL DE SOI
5 4 3 2 1A. Epoca de maturarefoarte timpurie x Early Riverstrzie
i foarte trzie x Anna SpathB. Producia de fructemare x Anna
Spathfoarte mare x StanleyC. Epoca de nflorittrzie x Tuleu
timpuriufoarte trzie x Vinete romnetiD. Vigoareamic x
Bluebellfoarte mic x StanleyE. Tipul de fructificarestandard xspur
x StanleyF. Autocompatibilitateaandrosteril xautofertil x StanleyG.
Rezisten la boliPlum Pox Virus x Wilhelmina SpathMonilia sp.
xPolystigma rubrum xH. Greutatea fructuluimare xfoarte mare x
RecordJ. Culoarea pielieialbastru xalbastru nchis x StanleyK. Forma
fructuluielipsoidal x Tuleu grassferic x Anna SpathL. Gustul
fructuluibun xfoarte bun x Tuleu grasM. Aderena smbureluiaderent
xneaderent x Anna Spath
Etapa 4, ntre anii 1980 - 1990, a avut ca obiectiv obinerea de
soiuri rezistente sautolerante la Plum-pox, cu maturare trzie (dup
1 septembrie), cu fructe destinate prelucrrii(deshidratare,
compoturi, jeleuri, etc.). Ca genitori de baz s-au folosit vechile
soiuri autohtone idescendenele lor, iar ca genitori de caracter
s-au introdus Hackman, Uriae de Sibiu, Kirke, etc.
-
Etapa 5, nceput n 1990 are ca obiectiv mbuntirea calitii
fructelor, i concomitent arezistenei la boli (n special rezistena
sau tolerana la Plum pox virus), etc. (Tabel 8).
n aceast perioad ca genitori de baz s-au folosit soiurile Tuleu
gras i descendenii si(Centenar, Carpatin, Tita, Pitetean, Sarmatic,
Albatros, Alina), Ialomia, Diana, Record, GrandPrix, Kirke, iar ca
genitori de caracter soiurile Agen, Early Rivers, Ruth Gerstetter,
Abbaye dArton,Wilhelmina Spath, Grase de Becz, Grase de Peteana,
Motroae de Mehedini, etc. Cercetrile s-audezvoltat la Institutul de
Cercetri Pomicole Mrcineni i Staiunile Vlcea i Bistria. n
urmaprogramului de ameliorare, pn n prezent s-au obinut 38 soiuri
de prun (tabel 9).
Tabel 9. Soiuri de prun create n Romania n perioada 1967-2011
(dupa Braniste si colab.,2007, Butac M., 2010)
Nr. crt. Soiul Genitorii Anul nregistrrii Locul i autorii1 Tuleu
timpuriu Tuleu gras x Peche 1967 I.C.P.P. Piteti,V. Cociu2 Superb
Tuleu gras x AbbayedArton 1968
I.C.P.P Piteti,V. Cociu
3 Tuleu dulce Tuleu gras x Agen 1968 S.C.P.P. Voineti,C.
Rdulescu4 Gras ameliorat Grase romneti-autopolenizare 1968
I.C.P.P. PitetiV. Cociu
5 Vinete romneti cl.300 Vinete romneti-selecie 1970S.C.P.P. Tg.
Jiu,D. Blaja, E. Vladu
6 Centenar Tuleu gras xEarly Rivers 1978I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, E. Bumbac7 Silvia Rendclod Althan x EarlyRivers
1978
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu, N. Minoiu
8 Albatros Tuleu gras polenizarenatural 1979I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, T. Gozob9 Pescru Renclod Althan xWilhelmina Spath
1979
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu, R. Roman
10 Ialomia Renclod Althan x EarlyRivers 1981I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, E. Bumbac,R. Roman
11 Pitetean Tuleu timpuriu x EarlyRivers 1981I.C.P.P.
Piteti,
V. Cociu, R. Roman12 Carpatin Tuleu gras xEarly Rivers 1981
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu, R. Roman
13 Dmbovia Tuleu gras xAnna Spath 1981I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, R. Roman14 Diana Renclod Althan x EarlyRivers 1981
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu
15 Record Renclod violet polenizarenatural 1982S.C.P.P.
Voineti,
Gh. Stanciu, Gh. Petre,N. Mateescu, St. Nica
16 Minerva Tuleu timpuriu x EarlyRivers 1984I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, E. Bumbac,R. Roman, N. Minoiu
17 Flora Tuleu gras x Renclod violet 1989 I.C.P.P. Piteti,V.
Cociu18 Sarmatic Tuleu timpuriu x EarlyRivers 1989
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu, E. Bumbac,M. Bncil, N. Mutacu
-
19 Brgan 17 Tuleu gras xEarly Rivers 1990I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, N. Mutacu,M. Bncil, T. Gozob
20 VlceanH 8/12 (Renclod Althan xWilhelmina Spath) x H
5/23(Renclod Althan x Early
Rivers)1990
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu, R. Roman,I. Botu, Elena Turcu
21 Renclod deCaransebeRenclod Althan xWilhelmina Spath 1990
I.C.P.P. Piteti,V. Cociu, E. Bumbac,M. Bncil, N. Mutacu
22 Tita Tuleu gras, smburi iradiati 1991I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, E. Bumbac,R. Roman, D. Stroe
23 Alina Tuleu gras, smburi iradiai 1991I.C.P.P. Piteti,
V. Cociu, E. Bumbac,M. Nicolaescu, R. Roman
24 Andreea Secret 2000 S.C.P.P. Vlcea,I. Botu, M. Botu, E.
Turcu25 Iulia Tuleu Gras x RenclodAlthan 2002
S.C.D.P. Bistria,I. Ivan, N. Minoiu,
R. Balaci26 Delia Vnt de Italia x Anna Spath 2002 S.C.D.P.
Bistria,N. Minoiu, I. Ivan27 Ivan Tuleu Gras xVnt de Italia
2003
S.C.D.P. Bistria,I. Ivan, N. Minoiu,
R. Balaci28 Jubileu 50 Tuleu Gras xDe Bistria 2003
S.C.D.P. Bistria,I. Ivan, N. Minoiu,
I. Zagrai29 Agent
Selecie individual ntr-opopulaie de puiei rezultai
din polenizare liber2004
ICDP Piteti,I. Duu, Cr. Mazilu,
S. Ancu30 Roman Tuleu Gras xEarly Rivers 2004
ICDP Piteti,R. Roman, M. Butac, M.Isac, S. Ancu, L. Bulgaru,
31 Doina Anna Spath x RenclodAlthan 2004SCDP Bistria,N.
Minoiu
32 Dani Tuleu Gras xGrase romneti 2004SCDP Bistria,N. Minoiu
33 Geta 2004 SCDP Bistria,N. Minoiu34 Matilda Anna Spath x Agen
iradiatcu Co60 2004
SCDP Bistria,N. Minoiu
36 Zamfira Anna Spath x RenclodAlthan 2005SCDP Bistria,N.
Minoiu
35 Romaner Tuleu Gras x RenclodAlthan 2005ICDP Piteti, R. Roman,
V.Cociu, S. Budan, I. Zagrai,
M. Butac37 Elena Tuleu Gras x Stanley 2005 SCDP Bistria,N.
Minoiu38 Alutus - 2010 SCDP VlceaI. Botu, M. Botu
-
Situaia privind ameliorarea cireului i viinuluiLa cire,
programul de ameliorare a nceput n anul 1951 la Staiunea Bistria i
s-a extins
dup 1967 la Institutul de Cercetare pentru Pomicultur de la
Piteti Mrcineni i apoi laStaiunea pomicol Iai.
De menionat c, la acea dat, nu existau soiuri romneti, create
prin ameliorare genetic,sortimentul din cultur fiind compus din
soiuri strine vechi ca Germersdorf, Hedelfinger, BigarreauDonissen,
.a. sau selecii autohtone ca Boambe de Cotnari, Pietroase de
Leordeni, Drgnele dePiteti, Pietroasa mare de Trinei, Bicate,
Crieti, Vrtoase etc. cu arie de rspndire limitat,unele avnd valoare
comercial redus (Braniste i colab, 2007, Budan S., 2000).
Obiectivul primei etape, derulat pn n anul 1970, a fost crearea
de soiuri sintetice, cuepoc de maturare timpurie sau trzie i fructe
de calitate superioar, fiind omologate soiurile Negrede Bistria i
Uriae de Bistria (Braniste i colab, 2007, Budan S., 2000).
Dup 1970, volumul de hibridri a crescut considerabil, n scopul
crerii de soiuri cu diferiteepoci de maturare, cu productivitate i
calitate a recoltei superioar celor existente. Este perioadacnd s-a
iniiat o ampl aciune de colectare i studiu a unor biotipuri
valoroase de cire amar dinflora spontan. n acelai timp, fondul de
germoplasm se mbogete cu cele mai valoroase soiurii selecii de
origine nord-american iar n urma stagiului efectuat de Dr. ing.
Titu Gozob laMelitopol (fosta URSS) s-au adus soiuri i smburi
hibrizi cu o baz genetic mult mai larg dectcea existent n Romnia
(Braniste i colab, 2007, Budan S., 2000).
Pn n anul 1990 au fost omologate soiurile Cerna, Ponoare,
Colina, Izverna, Timpurii deBistria, Roii de Bistria, Jubileu 30,
Rubin i seleciile de cire amar Silva i Amara.
Dup 1990, obiectivul programului de ameliorare este orientat
spre crearea de soiuri cuprecocitate de rodire, mai productive,
autocompatibile i fructe de calitate superioar n special nceea ce
privete calibrul, fermitatea, gustul i culoarea, avnd epoci de
maturare situate laextremitile sezonului de ciree.
n prezent un deziderat pentru ameliorarea la aceast specie const
n gsirea unor surse degene de rezisten la cocomicoz (Blumeriella
jaapii) i la crparea fructelor.
n aceast etap a continuat selecia i testarea elitelor, lucrri
finalizate prin omologareasoiurilor Severin, Daria, Tentant,
Superb, Sublim, Splendid, Roze, Somean, Iva, Ana, Bucium,Ctlina,
Cetuia, Golia, Iasirom, Maria, Marina, tefan, Tereza, Oana, Radu,
Lucia, George,Clasic i Simbol (cire alb), Amar de Maxut i Amar de
Galata.
La viin, programul de ameliorare, a nceput n anul 1956 la
staiunea Cluj i s-a continuat laPiteti, Focani i Iai. Iniial s-a
bazat pe selecia unor clone valoroase din soiurile
tradiionaleCriana, Mocneti i biotipuri locale.
Astfel, au fost omologate clonele Criana 2, Mocneti 16,
biotipurile Vrncean, Scuturtor,Timpuriu de Ooi, Timpurii de Piteti,
Bucovina, De Botoani, Timpurii de Tg. Jiu.
Lucrrile de hibridare sau selecie din descendena provenit prin
polenizarea artificial aunor soiuri, au avut ca obiectiv obinerea
de cultivare cu diferite epoci de maturare,
autocompatibile,productive, cu fructe intens colorate i nsuiri
tehnologice care s le fac pretabile diferitelor formede procesare
(suc, dulcea, gem), cu pomii de vigoare medie, fructificare de tip
spur. n realizareaobiectivelor un rol important l-a avut programul
de cooperare derulat n perioada 1990-1996 cuUniversitatea Michigan,
SUA. Astfel, n timp au fost omologate soiurile Amanda, Nana,
Dropia,Ilva, Pitic, Timpuriu de Cluj, arina, Rival i Stmrean
(Braniste i colab, 2007, Budan S., 2000).
-
Tabel 10. Soiuri de cire create n Romania n perioada 1967-2007
(dupa Braniste si colab.,2007)
Nr. crt. Soiul Genitorii Anul omologrii Locul i autorii1 Negre
deBistria
Hedelfinger XGermersdorf 1968 S.C.P.P. Bistria, I. Ivan
2 Uriae deBistriaHedelfinger XGermersdorf 1968 S.C.P.P. Bistria,
I. Ivan
3 Timpurii deBistriaPietroase Dnissen XRamon Oliva 1978 S.C.P.P.
Bistria, I. Ivan
4 Roii deBistriaHedelfinger X RamonOliva 1978 S.C.P.P. Bistria,
I. Ivan
5 Jubileu 30 Hedelfinger X RamonOliva 1978 S.C.P.P. Bistria, I.
Ivan6 Rubin Hedelfinger X RamonOliva 1980 S.C.P.P. Bistria, I.
Ivan7 Cerna Thurn und Taxis p.l 1984 I.C.P.P. Piteti, T. Gozob
8 Ponoare Pietroase negre de OdesaX Ramon Oliva 1989I.C.P.P.
Piteti, T. Gozob,Ch. Micu, Ev. Rudi, StefanChiriac, M. Isac,
ElenaStoiculescu
9 Izverna Ramon Oliva XGermersdorf 1989I.C.P.P. Piteti, T.
Gozob,Ch. Micu, Ev. Rudi, V.Amzr, M. Isac, ElenaStoiculescu,St.
Chiriac
10 Colina Pietroase negre de OdesaX Germersdorf 1989I.C.P.P.
Piteti, T. Gozob,Ch. Micu, Ev. Rudi, V.Amzr, M. Isac, S. Budan,St.
Chiriac
11 Severin Thurn und Taxis XGermersdorf 1993I.C.P.P. Piteti, T.
Gozob,Ch. Micu, Ev. Rudi, M. Isac,S. Budan
12 Daria Boambe de Cotnari XThurn und Tasix 1993I.C.P.P. Piteti,
T. Gozob, S.Budan, Ch. Micu, Ev. Rudi
13 Iva Hedelfinger X RamonOliva 1994S.C.P.P. Bistria, I. Ivan,
N.Minoiu, R. Balaci, K.Pattantyus
14 Somean Hedelfinger X RamonOliva 1994S.C.P.P. Bistria, I.
Ivan, N.Minoiu, R. Balaci, K.Pattantyus
15 Roze Hedelfinger X Dnissen 1994S.C.P.P. Bistria, I. Ivan,
N.Minoiu, R. Balaci, K.Pattantyus
16 Tentant Germersdorf X SchneiderSpathe 1996I.C.P.P. Piteti, T.
Gozob, S.Budan
17 Simbol Big. Dnissen XGermersdorf 1996I.C.P.P. Piteti, T.
Gozob, S.Budan
-
18 Clasic Big. Dnissen XHedelfinger 1996I.C.P.P. Piteti, T.
Gozob, S.Budan
19 Ana Hedelfinger X RamonOliva 1999S.C.P.P. Bistria, I. Ivan,
R.Balaci
20 Cetuia Van X Boambe deCotnari 1999S.C.P.P. Iai, L. Petre,
E.Rominger
21 Maria Van X Stella 1999 S.C.P.P. Iai, L. Petre, E.Rominger22
Splendid Germersdorf (mutagenezindus) 1999 S.C.P.P. Cluj, St.
Wagener
23 Amara Selecie local 1983I.C.P.P. Piteti, T. Gozob,Ch. Micu,
V. Amzr, M.Isac, Ev. Rudi
24 Silva Selecie local 1983 S.C.P.P. Piteti, T. Gozob,Ch. Micu,
Ev. Rudi, M. Isac25 Amar Maxut Selecie local 1994 S.C.P.P. Iai, L.
Petre, E.Rominger26 Amar Galata Selecie local 1994 S.C.P.P. Iai, L.
Petre27 Ctlina Van X Boambe deCotnari 2001
S.C.D.P. Iai, L. Petre, E.Rominger
28 Golia Van X Boambe deCotnari 2001S.C.D.P. Iai, L. Petre,
E.Crdei
29 Marina Boambe de Cotnari X HC23/31 2001S.C.D.P. Iai, L.
Petre, E.Crdei
30 Superb Boambe de Cotnari XThurn Taxis 2002I.C.D.P. Piteti, T.
Gozob, S.Budan, M. Isac
31 Bucium Van x Boambe de Cotnari 2006 SCDP Iai, L. Petre32
Iairom Van x Boambe de Cotnari 2006 SCDP Iai, L. Petre33 tefan Van
x Boambe de Cotnari 2006 SCDP Iai, L. Petre34 Tereza Van x Ebony
2006 SCDP Iai, L. Petre35 Sublim Muncheberger fruhe XBigarreau
Moreau 2006 I.C.D.P. Piteti, S. Budan36 George Ciree de Octombrie
xFromm 2007 SCDP Iai, L. Petre
-
Tabel 11. Soiuri de viin create n Romania n perioada 1967-2007
(dupa Braniste si colab.,2007)
Nr.crt. Soiul Genitorii
Anulomologrii Locul i autorii
1 Timpurii deCluj(Spaniole X Pr. Fruticosa) X(Anglaise hative X
Pr.Fruticosa)
1969 S.C.P.P. Cluj, R. Palocsay,S. Wagner, I. Macedon2 Criana 2
Selecie local 1975 I.C.P.P. Piteti, V. Cociu3 Mocneti 16 Selecie
local 1975 I.C.P.P. Piteti, V. Cociu4 Nana Criana (p.l.) 1977
S.C.P.P. Bneasa, P.Popa5 Pitic de Iai Plodorodnaia Miciurina (p.l.)
1978 S.C.P.P. Iai, I. Bodi6 Dropia Vladimirscaia 33/23 (p.l.) 1982
I.C.P.P. Piteti, V. Cociu7 Ilva Selecie local 1982 S.C.P.P.
Bistria, I. Ivan,N. Minoiu8 Timpurii dePiteti Selecie local
1982
I.C.P.P. Piteti, P. Parnia,Gh. Mladin
9 Timpurii deTg. Jiu Selecie local 1982 S.C.P.P. Tg. Jiu, D.
Blaja10 arina Engleze timpurii X Viin tuf 1984 I.C.P.P. Piteti, V.
Cociu,T. Gozob11 Bucovina Selecie local 1984 S.C.P.P. Flticeni,
C.Rdulescu12 Scuturtor Selecie local 1985 S.C.P.P Vrancea A.
Olaru,St. Scrltescu13 Vrncean Selecie local 1985 S.C.P.P. Vrancea,
A.Olaru, St. Scrltescu14 Timpurii deOsoi Selecie local 1989
S.C.P.P. Iai, I. Bodi, O.Bozgan, Gh. Dumitrescu
15 Stmrean Engleze timpurii X Viin tuf 1994 I.C.P.P. Piteti, T.
Gozob,M. Rduc16 De Botoani Selectie local 1994 S.C.P.P. Iai, L.
Petre, E.Crdei17 Rival Griot Moscovski x Nana 2004
ICDPPiteti,S.Budan18 Amanda 2005 SCDPFlticeni,Gh.Iacobu
Situaia privind ameliorarea cpunului pe plan mondial i n
RomniaLa cpun exist programe de ameliorare foarte active care
urmresc obiective precise,
legate n special de lrgirea epocii de coacere, mbuntirea calitii
fructelor i rezistena laprincipalele boli specifice cpunului.
Specia Fragaria x ananassa este uor adaptabil la o marevarietate de
condiii climatice, datorit diversitii mari a soiurilor care au fost
create. n cadrulacestei specii se disting trei tipuri majore de
soiuri (Braniste si coab., 2007):
-soiuri cu o singur fructificare, nfloresc primvara, circa 20-30
zile (necesit zile scurte itemperaturi sczute pentru nflorire);
-
-soiuri cu 2 fructificri, nfloresc primvara i toamna, circa 15
zile;-soiuri cu nflorire continu, circa 150-190 zile, indiferente
la lungimea zilei, numite soiuri
day neutral.nsuirile care prezint interes practic i economic
sunt similare pe plan mondial, dar
importana acordat fiecruia difer de la un program la altul, n
funcie de zona pentru care secreeaz soiurile. Soiurile noi trebuie
s aib:- productivitate sporit;- vigoare de cretere;- tipul de
fructificare indiferent fa de lungimea zilei;- epoca de coacere a
fructelor diferit i simultan;- rezisten la boli, duntori, ger,
secet sau salinitatea solului.- posibilitatea recoltrii
mecanizate.
Din punctul de vedere al nsuirilor fructului se au n vedere:-
mrimea fructului i forma lui;- gradul de simetrie;- fermitatea
pulpei;- rezistena pieliei;- culoarea pulpei i a pieliei;- gustul i
aroma fructelor;- coninutul n vitamine i sruri minerale;- rezistena
la boli i duntori.
Pentru sortimentul actual de cpun, caracteristic este tendina
predominrii soiurilor cudestinaie determinat: pentru consum n stare
proaspt, prelucrare, congelare, pentru recoltareamecanizat sau
manual, pentru cultivarea de tip industrial, de tip familial, n
sere, etc.
La soiurile cu destinaie special, cerinele sunt mult sporite.
Astfel, pentru consum in stareproaspt fructele trebuie sa aib peste
15-20 gr., s fie uniforme ca mrime, culoare strlucitoare,cu
fermitate mare, aromate. Pentru prelucrare industrial sunt mai
solicitate soiurile cu maturaremai tardiv, nu prea mari (10-15 gr.)
coninut ridicat n substana uscat, cu pulpa de culoare rou-nchis,
aromat, la care caliciul s se desprind uor, etc. Fructele de cpun
pentru congelare, nafar de condiiile de mrime, culoare, arom,
trebuie sa-i pstreze forma i consistena dupdecongelare. Pentru
recoltarea mecanizat fructele trebuie s aib coacerea grupat si
simultan,precum i o fermitate ridicat.
n ce privete obiectivul de ameliorare a calitii fructului,
acesta este globalizat, n sensul cse vizeaz aceeai parametri n
toate programele de ameliorare din diferite ri. Partea
specificrmne, fr ndoial, cea legat de gusturile oamenilor dintr-o
anumit ar sau zon. n ultimii ani,obiectivele care definesc
calitatea au fost direcionate i corelate cu asigurarea strii de
sntate apopulaiei.
n ce privete adaptabilitatea la condiiile de clim i sol ale rii
noastre, ntotdeauna s-aconsiderat c nu este suficient s se introduc
soiuri din alte zone ale lumii, ci s se creeze soiuriadaptate
zonelor din ara noastr.
n ultimul timp atenia amelioratorilor s-a concentrat spre
obinerea de soiuri cu fructificarecontinu pe tot parcursul anului,
aa numitele day neutral nsuire pe care o posed speciaFragaria
virginiana ssp glauca.
n afar de obiectivul general i continuu al acestui program, care
este selecia de genotipurivaloroase, caracterizate prin
productivitate ridicat, epoci diferite de maturare i calitate
superioar afructelor, diversitatea metodelor folosite, ct i a
zonelor climatice, a permis desprinderea unorobiective specifice
ca:- obinerea de genotipuri destinate industrializrii cu maturare
foarte tardiv a fructelor i pentruconsumul n stare proaspt, cu
maturare foarte timpurie;
-
- obinerea liniilor homozigote i crearea hibrizilor simpli,
dubli, compleci i sintetici, princonsangvinizare; Consangvinizarea
reprezint unirea unor gamei femeli cu gamei masculi produide acelai
individ sau indivizi strns nrudii (la speciile alogame). Descendena
obinut princonsangvinizare repetat de la un singur individ sau din
prini strns nrudii se caracterizeazprintr-o ereditate uniform
(homozigot) i se numete linie consangvinizat sau homozigot.
Dacncruciarea se face liber ntre mai multe linii consangvinizate
sau soiuri (6 10) selecionate pebaza capacitii combinative
specifice se obin hibrizi sintetici, care se pot cultiva mai
multegeneraii succesive fr s afecteze efectul heterozis. Dac
ncruciarea se realizeaz ntre doigenitori care sunt hibrizi F1, care
implic un numr relativ mare de linii sau soiuri se obin
hibrizicompleci. Att hibrizii compleci ct i hibrizii sintetici
prezint avantajul de a ntruni ntr-opopulaie hibrid gene favorabile
de la mai mul genitori, ceea ce confer populaiei o
plasticitategenetic mai larg;- obinerea de genotipuri, cu una sau
dou fructificri, rezistente la boli i duntori, cu gust iarom
deosebit i fructe mai mari de 15-20 g ;- obinerea de genotipuri cu
nflorire i fructificare continu, cu fructe mai mari de 10-15 g
iadaptate zonelor de cultur din S i N-V rii;- transferul genelor de
rezisten i arom de la speciile slbatice la cele cultivate,
pentruameliorarea rezistenei i a unor nsuiri calitative ale
fructelor, i eventual, crearea unor forme cugrade noi de ploidie
folosind hibridrile interspecifice i androgeneza;- inducerea de
variaii genetice prin regenerare de plante pornind de la calus
derivat din celulesomatice i selecia de somaclone cu modificri
stabile ale unor caracteristici importante ale planteisau
fructului.
n Romnia, preocuprile de ameliorare genetic au nceput n anul
1956 la staiunea Cluj is-au extins n 1978 la ICDP Piteti i 1982 la
staiunea Satu Mare.
n prima etap, care a durat pn n anul 1990, obiectivul principal
a fost obinerea de soiuricu productivitate ridicat, epoci diferite
de maturare i calitate superioar a fructelor pentru consumn stare
proaspt i industrializare folosind metoda seleciei n cadrul unor
descendene obinuteprin hibridare natural sau dirijat, omologndu-se
soiul Premial.
Dup 1990, pe lng obiectivele general valabile ca productivitate
ridicat, extindereaperioadei de maturare, calitate superioar a
fructelor, adaptabilitate la condiii specifice de cultur, s-au
adugat obiective speciale care vizeaz anumite nsuiri fizice ale
fructului (mrime, form,culoarea pulpei i a pieliei, fermitate,
rezistena pieliei la vtmri mecanice, luciu), rezistena laboli,
simultaneitatea coacerii, tip de fructificare, arom .a.
Au fost omologate astfel soiurile Coral, Magic, Roreal, Floral,
Delicios, Mara, Ralu, Roxana,Safir, Viva, Rzvan i Stmrean.
Tabel 12. Soiuri noi romneti de cpun (dupa Braniste si colab,
2007)Denumire soi Genitori Anul
omologarii
Selecionatla
Perioada dematurare
Particularitilesoiului
Premial Polenizareliber NJ 3061989 ICDP
Mrcineni ExtratimpuriuTimpurietate,productivitate mare
Coral (Sunrise xGorella) xEarlyglow
1993 ICDPMrcineni
Semitimpuriu Arom deosebit,rezisten laBotrytis
Magic Cardinal xMdUS 40441998 ICDP
MrcineniSemitimpuriu Aspect atrgtor al
fructului rezistentla trasport
-
Real Premial xBrio
1998 ICDPMrcineni
Timpuriu Vigoare mare, tufdens. Valorificaremixt
Delicios Dana xRedgauntlet
2003 SCDPSatu Mare
Timpuriu Rezisten la ger.Valorificare mixt.
Mara Pajaro xRedgauntlet
2003 SCDPSatu Mare
Timpuriu Potenial productivf. bun. Fruct mare
Ralu Pajaro xPremial
2003 SCDPSatu Mare
Timpuriu Rezisten la ger isecet
Roxana Gorella xRedgauntlet
2003 SCDPSatu Mare
Timpuriu Rezisten la ger ingheuri trzii
Safir Sunrise xPremial
2003 SCDPSatu Mare
Timpuriu Sensibilitate lasecet.Pentru prelucrare
Viva Addie xRedgauntlet
2003 SCDPSatu Mare
Timpuriu Rezisten la ger,secet i ngheuri
Rzvan SengaSengana xRedgauntlet
1998 SCDPSatu Mare
Semitardiv Coacere grupat.
Stmrean Redgauntlet xTotem
1998 SCDPSatu Mare
Tardiv Productivitate,valorificare prinprelucrare
Floral Redgauntlet xIrvine
2004 ICDPMrcineni
Remontant nflorete continuu.Pentru fermefamiliale
Situaia privind ameliorarea arbutilor fructiferiLa arbutii
fructiferi, ameliorarea genetic a sortimentului a nceput cu peste
50 de ani n
urm la Cluj pentru coacz, agri i mur. Dup anul 1980, preocuprile
s-au extins la Vlcea iFlticeni unde n 1981 s-a iniiat un program
pentru soc, la Sibiu pentru coacz negru i mce, laBneasa pentru
zmeur i la Piteti pentru coacz, zmeur, mur, agri, afin cu tuf nalt,
ctin, corn,mce, soc, aronia, scoru negru, lonicera i dracil (Mladin
P., 2010).
Etapizat, obiectivele de ameliorare au avut n vedere
neajunsurile manifestate de soiurileaflate n cultur, cerinele
socio-economice, ca i particularitile agrobiologice ale diferitelor
specii.
La coacz, n perioada 1956-1976 s-a urmrit obinerea de soiuri
viguroase, cuagroproductivitate sporit, fertilitate ridicat,
ciorchini lungi i bace cu gust mai puin foxat, iarpentru agri,
fructe mari i rezisten crescut la finare.
n aceast etap s-au omologat soiurile Zenit, Some i Rezistent de
Cluj (agri), Record iJoseni 17 (coacz negru), Rou timpuriu i
Abundent (coacz rou), Mrgritar (coacz alb).
n perioada 1977 2007, obiectivele majore pentru coacz au devenit
mbinareaproductivitii cu rezistena la bolile cu mare inciden
economic ca finarea, rugina i antracnoza,epoci diferite de
maturare, desprinderea uoar a bacelor la scuturare, calitate
superioar a fructelor,uniformitatea coacerii pe ciorchine.
La mur s-a urmrit obinerea de soiuri cu rezisten sporit la ger,
lipsa spinilor sauspinozitate redus, calitate mbuntit a fructelor,
cu maturare timpurie n lunile iulie august.
Pentru zmeur, n afar de productivitate, calitate a fructelor i
rezisten bun la iernare, s-aurmrit extinderea sezonului de maturare
prin depirea limitelor existente la soiurile din cultur i
-
accentuarea fenomenului de remontan precum i de difereniere a
rodului pe cel puin jumtate dinlungimea lstarului.
La afinul cu tuf nalt obiectivele au fost legate de
adaptabilitate sporit pe solurile slabacide cu pH pn la 6-6,2,
extinderea sezonului de maturare, mbuntirea parametrilor de
calitate afructului (greutate peste 2 g), fermitate mare, cicatrice
pedicelar uscat, culoare deschis cu multpruin, coninut bogat n
zaharuri.
O alt specie de interes pentru ara noastr este Lonicera caerulea
var. kamtschatica(Sevast Pojark). Planta crete sub form de tuf
puternic ramificat, inalt de 1,42 m. Ramuriletinere sunt de culoare
roie-brun, acoperite cu pruin albstruie. Scoara ramurilor
multianuale sedesprinde n dungi fibroase. Acest aspect se ntlnete
chiar i la lstari, n cursul lunii august, la olun dup ncetarea
creterii lor. Mugurii sunt ovali, lung acuminai, glabri. Mugurele
terminal estemai mare dect cei laterali, atingnd o lungime de 9-10
mm. Mugurii laterali sunt adesea nsoii demuguri secundari, n numr
de 1 la 3, aezai serial. Frunzele opuse, cu peiol scurt de 2,7 mm,
culimbul ovat, uneori eliptic, de 5,5 cm lungime i 2,8 cm lime,
iniial acoperit de un puf moale peambele fee, dup care devin glbui
pe peiol. Partea inferioar a limbului este de culoare verde-nchis,
iar cea superioar verde-glbui. La baza frunzei adesea se dezvolt un
inel cu o lungime de5,3 mm. Floarea este hermafrodit, cu un
involucru dublu, pe tipul 5, reunite cte dou la axilafrunzei pe
ramurile tinere, dezvoltate odat cu nfrunzitul. Caliciul este mic,
corola are o lungime de3,4 mm, alb glbuie, cu simetrie radial. Dou
ovare de fiecare pereche sunt nvelite de doubractee, concrescute n
forma unei cupe. La maturitatea fructului aceast cup devine
consistentcrnoas, cu o pruin galben i nvelit ntr-o bac dubl oval
alungit. Fructul format este o baccu o lungime de 22,3 mm i o
grosime de 3,13 mm, cu un indice de form supranumerar cu valoareade
3,13 ceea ce indic o form elipsoidal alungit. Fructul se poate
folosi la prepararea gemurilor ia dulceurilor. nsa consumate n
stare proaspt, pe o perioad ndelungat, cercetrile de laboratorpe
animale n ultima vreme au dovedit c datorit bogatului coninut in
compui biologic-activi aucapacitatea de a reduce in volum tumorile.
Aceasta specie a fost introdusa n ara n anul 1997 decatre dr. ing.
Mladin Gheorghe, in urma unei expediii n flora spontana din nordul
Rusiei (Ancu I.,2011). n urma procesului de ameliorare a reuit sa
obin in anul 2004 soiurile Loni i Cera, nsacontinuarea procesului a
dus la obinerea altor 60 de selectii valoroase (Mladin P.,
2010).Principalul obiectiv de ameliorare este obinerea unor fructe
cu inusiri organoleptice superioare(fructe dulci-amarui, mai puin
astringente) care s-i atrag pe consumatori. Un alt obiectiv
esteobinerea unor soiuri cu fructul de dimensiuni mai mari care s
se desprind uor de pe ramurpentru a favoriza culegerea
mecanizat.
Speciile numeroase i volumul mare de lucru au fcut ca, dup 1990,
activitatea deomologare s fie foarte intens, fiind introduse n
Lista Oficial soiurile de afin - Augusta, Azur,Compact, Delicia,
Lax, Safir, Simultan ,de agri - Virena i Verda , de ctin alb
-Piteti 1 i Piteti2 ,de coacz negru- Abanos, Amurg, Deea, Geo,
Padina, Ronix, de lonicera - Cera i Loni ,de mce- Can ,de mur -
Felix i Orest , de scoru negru - Nero l, de soc - Flora, Ina, Nora,
Brdet ,de zmeur -Citria, Gustar, Opal, Ruvi i Star .
-
Pentru celelalte specii s-a avut n vedere creterea
agroproductivitii i mbuntireacalitii fructelor din punct de vedere
organoleptic, dar mai ales al coninutului n principii active.
Ca metodologie de lucru, s-a utilizat selecia individual n
cadrul biotipurilor din floraspontan, hibridarea natural i cea
artificial folosind bogatul genefond colectat la Cluj i
Piteticompus din soiuri, specii i forme slbatice autohtone sau
introduse din strintate.
Concluzionnd se poate spune c, pn n anul 1990 se cerea obinerea
maximeiproductiviti, fr a se ine cont de toi factorii care
contribuiau la aceasta i la protecia mediului.n ultimele decenii
s-au schimbat exigenele societii i ale consumatorilor spre
pomiculturadurabil (integrat), capabil s utilizeze resursele
ambientale n mod durabil i s menin unechilibru corect n ecosistemul
pomicol.
n acest sens soiurile de pomi, arbuti fructiferi i cpun trebuie
s fie rezistente la boli ipuin preferate de duntori, productive,
adaptate la condiiile variate de clim i sol, cu fructe decalitate i
valoare alimentar deosebit, care s permit reducerea numrului de
tratamente, cretereaeficienelor economice a tehnologiilor prin
reducerea intrrilor energo intensive, reducerea graduluide poluare
cu pesticide a fructelor, creterea diversitii biocenozei
suprateraane i subteraneasociate, cu efecte benefice asupra
stabilitii ecologice. De asemenea, soiurile trebuie s aib un tipde
cretere care s uureze formarea i ntreinerea coroanelor tip fus la
pomii fructiferi, care sasigure o distribuie optim a luminii n
coronament i o expunere bun a fructelor la lumina solarpentru
accentuarea coloritului i a principiilor active pentru sntatea
uman.
Portaltoii utilizai trebuie s fie de vigoare redus, cu nrdcinare
limitat n plan orizontalpentru a nu intra n concuren cu sistemul
radicular al ierburilor de pe interval, i a nu prsi zonaumectat
prin irigarea localizat, cu adaptabilitate ridicat la condiii
edafice variate, capacitate m