Salada da horta Hortaliças orgânicas da estação Sopa Creme de cenoura com gengibre Creme de cebola Creme de legumes da estação * Acompanha pão, manteiga e parmesão ralado. RESTAURANTE Creme de legumes BARRA DO BIÉ CARDÁPIO Risoto Linguiça calabresa e queijo Brie Shitake Tomate e abobrinha Salada da horta Massa Molho de tomate natural Molho à bolonhesa Molho de linguiça, berinjela e tomate * Penne, parafuso e espaguete Capelete in brodo Fondue de queijo Para duas pessoas –acompanhado de pão e pinhão
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Salada da hortaHortaliças orgânicas da estação
SopaCreme de cenoura com gengibre Creme de cebola Creme de legumes da estação
* Acompanha pão, manteiga e parmesão ralado.
R E S T A U R A N T E
Creme de legumes
B A R R A D O B I ÉC A R D Á P I O
RisotoLinguiça calabresa e queijo Brie Shitake Tomate e abobrinha
Salada da horta
MassaMolho de tomate natural Molho à bolonhesa Molho de linguiça, berinjela e tomate * Penne, parafuso e espaguete
Capelete in brodo
Fondue de queijoPara duas pessoas –acompanhado de pão e pinhão
Pavê de brigadeiro com calda quente de fruta
Goiabada cascão com requeijão
Sorvete com calda quente de chocolate ou castanha
Almoço – das 15h às 17h30 Reservas até as 13h
Jantar – das 20h às 21h30
Reservas até as 18h
Pratos divididos terão acréscimo de 30% Agendar com antecedência na recepção
Parafuso com molho de tomate, linguiça e berinjela
Parafuso com berinjela, linguiça e tomate
Sobremesa
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