編輯大意 第一章 如何認識過去? 第二章 飲食文化的世界 第一節 飲食、作物、環境的互動與影響 第二節 臺灣的飲食發展與當代飲食趨勢 目次 contents
編輯大意
第一章 如何認識過去?
第二章 飲食文化的世界
第一節 飲食、作物、環境的互動與影響
第二節 臺灣的飲食發展與當代飲食趨勢
目次c o n t e n t s
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第三章 服飾的歷史
第一節 服飾的由來與發展
第二節 臺灣服飾的發展與流行時尚
第四章 建築的歷史
第一節 影響建築的因素
第二節 臺灣的建築
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第五章 交通的歷史
第一節 交通的變遷
第二節 臺灣的交通發展
第六章 科技的歷史
第一節 傳統工藝與現代科技
第二節 臺灣的工藝與科技產業
圖片出處
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