PRODUÇÃO DE MUDAS: Estruturas de produção e aspectos técnicos 16 de setembro de 2014 Marçal H A Jorge
PRODUÇÃO DE MUDAS:
Estruturas de produção e
aspectos técnicos
16 de setembro de 2014
Marçal H A Jorge
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Características desejáveis:
•Permitir bom desenvolvimento das mudas;
•Fácil manuseio;
•Fácil assepsia;
•Reter com eficiência água e nutrientes;
•Permitir compactação/aeração adequada;
•Proporcionar formação de torrão;
•Ser de baixo custo.
II Curso e Dia de Campo sobre Plantas Medicinais Condimentares e Aromáticas
Área de Projetos Sociais da Infraero – Corumbá, MS
Características desejáveis:
•Direcionar o desenvolvimento do sistema radicular adequadamente;
•Fácil manuseio;
•Não se decompor até o plantio;
•Oferecer proteção para o sistema radicular até o momento de plantio;
•Não ser tóxico para as mudas;
•Baixo custo;
•Ter garantia de suprimento e ser ambientalmente correto.
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ASPECTOS TÉCNICOS DA PRODUÇÃO DE MUDAS
Lima et al. in Clemente & Boiteux (2012)
1-) Qualidade da água principal insumo
2-) Qualidade do substrato características físicas e químicas
3-) Qualidade da semente qualidade física e fisiológica
4-) Recipientes bandejas de plástico (sanidade)
5-) Fertilizantes soluções nutritivas completas
6-) Produtos fitossanitários escassez de registros
Principais pragas e doenças no
manejo de mudas
PRAGAS - Pulgões, cochonilhas, formigas cortadeiras, lesmas caracóis, gafanhotos, lagartas;
DOENÇAS - Tombamento, podridão das raízes, ferrugem e clorose.
Curso: Produção de mudas de hortaliças, maio de 2014, Altamira, PA
-Temperatura e umidade elevadas;
-Alta densidade de mudas por metro quadrado;
-Ferramentas contaminadas;
-Evitar reutilização de substrato;
-Controle alternativo com inseticidas, fungicidas e viricidas naturais;
-Poda de partes vegetativas com sintomas de doenças;
-Queima de material infectado;
-Catação de insetos;
-Sementes e propágulos com boa sanidade
Medidas gerais para diminuir a
incidência de doenças e pragas no
manejo de mudas
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Controle alternativo com produtos naturais
Extrato de fumo e álcool (fumo de rolo, álcool e água);
Calda sulfocálcica (cal virgem em pedra, enxofre em pó e água);
Calda bordaleza (sulfato de cobre, cal e água);
Pasta bordaleza (sulfato de zinco, cal virgem e água).
Medidas alternativas para diminuir a
incidência de doenças e pragas no
manejo de mudas
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Tombamento:
•Doença mais comum;
•Em qualquer época do ano;
•Intensidade depende do substrato e condições climáticas;
•Infestação favorecida pela densidade de mudas, utilização de esterco (na maioria das vezes mal curtido) no substrato, umidade e
compactação do substrato;
Medidas específicas para diminuir a
incidência de doenças no manejo de
mudas
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Tombamento (medidas preventivas):
•Desinfestação do substrato com fungicida;
•Solarização;
•Evitar encharcamento do substrato, conciliado a diminuição do número de regas;
•Substratos não susceptíveis à compactação;
•Utilização de esterco somente para se produzir o composto
Medidas específicas para diminuir a
incidência de doenças no manejo de
mudas
Curso: Produção de mudas de hortaliças, maio de 2014, Altamira, PA
-Desbaste ou raleio (garantir mudas de qualidade);
-Controle de plantas invasoras (recomendado após irrigação);
-Movimentação de mudas (agrupamento em padrões semelhantes);
-Rustificação (diminuição da freqüência de rega).
Manejo de mudas
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