2016 18. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u RH 17. izložba hrvatskih ovčjih i kozjih sireva Novalja-Lun, 24. i 25. listopada 2016. 24.10.2016. (PONEDJELJAK) OD 8:00 Registracija sudionika 10:30 - 11:00 Pozdravna riječ gostiju i svečano otvaranje 11:00 - 11:30 Prof. dr. sc. Jasmina Havranek: Rezultati i dojmovi ocjenjivanja sireva i dodjela priznanja proizvođačima nagrađenih sireva 11:30 - 12:45 Razgledavanje i degustacija izloženih sireva 12:45 - 14:00 Ručak 14:00 - 14:30 Danijel Mulc dipl. ing. i sur.: Aktivnosti Odjela za ovčarstvo i kozarstvo 14:30 – 15:00 Tatjana Sinković dipl. ing. i sur.: Aktivnosti Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza 15:00 - 15:10 Rasprava 15:10 - 15:40 Prof. dr. sc. Boro Mioč, doc. dr. sc. Zvonimir Prpić.: Mogućnosti proizvodnje ovčjeg mlijeka u Republici Hrvatskoj 15:40 - 16:10 Prof. dr. sc. Velimir Sušić i sur.: Očekivana proizvodnost stada 16:10 - 16:30 Rasprava 16:30- 17:00 Prof. dr. sc. Josip Leto: Pregonskim napasivanjem do profita 17:00 - 17:30 Dr. sc. Goran Kiš: Hranidba ovaca u poluintenzivnom načinu držanja 17:30 - 17:40 Rasprava 17:40 - 18:10 Prof. dr. sc. Zoran Grgić i sur.: Stanje i izgledi ovčarstva i kozarstva u EU, te mogućnosti razvoja proizvodnje u Hrvatskoj 18:10 - 18:40 Goran Lipavić dipl. ing.: Agrookolišne mjere, Mjera 10 - Poljoprivreda, okoliš i klimatske promjene 18:40 - 18:45 Rasprava 18:45 - 19:00 Predstavljanje sponzora 19:00 Godišnja skupština Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza 20:30 Svečana večera i dodjela zahvalnica sponzorima 25.10.2016. (UTORAK) 09:00 - 09:30 Anđelka Pejaković dipl. ing.: Pravilno označavanje (deklariranje) ovčjih i kozjih sireva 09:30 - 10:00 Prof. dr. sc. Samir Kalit: Pokazatelji higijene i sigurnosti u sirarstvu 10:00 - 10:10 Rasprava 10:10 - 10:40 Izv. prof. dr. sc. Antun Kostelić: Liječenje ovaca i koza od strane uzgajivača 10:40 - 11:10 Prof. dr. sc. Albert Marinculić: Kako provesti integriranu kontrolu parazita u ovaca 11:10 - 11:30 Rasprava i odmor 11:30 - 12:00 Prof. dr. sc. Marija Vučemilo: Važnost dezinfekcije u ovčarstvu i kozarstvu 12:00 - 12:30 Zrinka Dugonjić, dr. med. vet.: Novosti iz Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane (Novi Pravilnik o pregledu sirovog mlijeka namijenjenog javnoj potrošnji te registracija objekata za klanje malih papkara na gospodarstvu podrijetla) 12:30 Zatvaranje Savjetovanja POKROVITELJI MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE GRAD NOVALJA