7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
1/45
Morfologija voaka
Zdravka Savi, dipl.ing.agr.
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
2/45
MORFOLOGIJA Podrazumijeva GRAU VOKE
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
3/45
to su voke?
Viegodinje drvenaste ili zeljaste biljke
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
4/45
Voka se sastoji od:
a) PODZEMNOG dijela
b) NADZEMNOG dijela
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
5/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
6/45
Prema izgledu nadzemnog dijelasve vokedijelimo na:
1. STABLA Kronjaste vone vrste (stablaice):Jabuka, Dunja, ljiva, Breskva, Marelica, Trenja,Vinja, Orah, Badem, Kesten, Agrumi, Maslina
2. GRMOVEGrmolike vone vrste: Lijeska, Nar(ipak), Ribiz, Ogrozd, Borovnica
3. POLUGRMOVEPolugrmolike vone vrste:Malina, Kupina
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
7/45
STABLA Kronjaste vone vrsteDEBLO (nerazgranati dio) i
KRONJA (razgranati dio)
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
8/45
GRMOVIGrmolike vone vrste NEMAJU DEBLO ve se kronja oblikuje
odmah iznad razine tla
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
9/45
POLUGRMOVIPolugrmolike vone vrsteStabljikerastu pojedinano ili rastreseno iznad
povrine tla
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
10/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
11/45
ORGANI VOKE
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
12/45
ORGANI VOKE
Dijele se u 2 grupe:
1. VEGETATIVNE
organi rasta (prehrambeni i provodni)
1. GENERATIVNE
organi razmnoavanja
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
13/45
Vegetativni organi
korijen
korijenov vrat ili zglavak deblo
kronja grane i izboji, lie, drvni i lisni pupovi
Generativni organi
cvjetni, cvatni i mjeoviti pupovi
cvijet plod
sjeme
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
14/45
VEGETATIVNI ORGANI VOKE
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
15/45
KORIJEN
podzemni organ voke
najvea masa korijenana dubini 40 70 cm
proljee poinje rastoko mjesec dana ranijeod nadzemnog dijela
aktivnost korijenapoinje natemperaturama 2 - 4 o C
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
16/45
Funkcija korijena:
1. Mehanikauvruje voku u tlo2. Provodnapretvorba i provoenje
hranjivih tvari
3. Fiziolokaishrana voke
4. Skladina akumulacija rezervnehranjive tvari
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
17/45
Korijen prema
postanku:
1. Pravi korijen
imaju voke ili podlogekoje su nastale iz
sjemena
1. Adventivni korijen imaju
voke koje su nastaleukorijenavanjem dijelova
stablijke ili su cijepljene
na podloge
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
18/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
19/45
Korijenje prema razvijenosti:
Skeletno korijenje je vee i obraslo je sa mnotvo sitnogvlasastog korijenja na kojemu su korijenove dlaice koje imaulogu primanja vode i u njoj otopljenih mineralnih tvari
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
20/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
21/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
22/45
Rast korijena
Tijekom godine ne raste podjednako
Intenzivniji rast ujesen i proljee
U to vrijeme zato provodimo dublju obradu ignojidbu da bi poboljali rast i razvijenostkorijenove mree
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
23/45
KORIJENOV VRAT
nalazi se na prijelazu izmeukorijena i debla
slui za orijentiranje pri sadnjivoaka treba biti u razini tla
pravi korijenov vratimaju voke ilipodloge uzgojene iz sjemena
(generativno razmnoene)
lani korijenov vrat imaju sorte ipodloge dobivene ukorijenjavanjem
dijelova stabljike (vegetativno
razmnoene)
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
24/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
25/45
DEBLO
Nerazgranati diovoke izmeukorijenova vrata i
prvih skeletnih
grana kronje
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
26/45
Uloga debla:
1. POVEZIVANJE KORIJENOM
SA KRONJOM
2. PROVOENJE I UVANJEHRANJIVA
3. ODRAVANJE KRONJE U
USPRAVNIM POLOAJU
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
27/45
Voke prema visini debla:
1.Voke s niskim deblom do 40 cm
2.Voke s poluniskim deblom 40 80 cm
3.Voke s srednje visokim deblom 80 do 120 cm
4.Voke s visokim deblom > 120 cm (do200m)
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
28/45
Visina debla ovisi o:
1. Uzgojnom obliku
2. Bujnosti sorte
3. Podlozi na koju je
cijepljena voka
U suvremenoj proizvodnji tei se za to kraim
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
29/45
U suvremenoj proizvodnji tei se za to kraimdeblom zbog niza prednosti:
1. Krai put za provod hranjiva
2. Jai razvoj kronje
3. Manja izloenost debla mrazu, bolestima i tetnicima
4. Manja izloenost kronje vjetrovima5. omoguuju lake pomotehnike zahvate vonjaku
(rezidba)
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
30/45
S druge strane vokes visokim deblom
omoguuju:
Laku manipulaciju uvonjaku
Bolju primjenu
mehanizacije
Manja oteenja odglodavaca
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
31/45
KRONJA
Razgranati dio stablaiznad debla
Sastoji se od grana
razliite veliine
Na granama surasporeeni pupovi, lie
cvijetovi i plodovi
Nositelj rodnosti voke
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
32/45
Od grana na kronji razlikujemo:
1.SKELETNE GRANE, dijele se na:
Provodnicu i
Postrane skeletne grane
2.OGRANKE (izboje)
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
33/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
34/45
Skeletne grane
Daju kronji osnovni oblik
Provodnicaje sredinja os, tj. grana kronje koja jeproduetak debla i na njoj su postrane skeletne grane(ne mora je biti vaza)
Produljnicaili vrni dio stabla je izboj koji se razvija izvrnog pupa provodnice ili skeletnih grana,a nastavak jetih grana.
Postrane skeletne granedaju kronji osnovni oblikzajedno sa provodnicom, a mogu biti grane 1.reda
(primarne), 2.reda (sekundarne), 3.reda (tercijarne) itd.
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
35/45
Svaka skeletna grana zavravaPRODULJNICOMkoja esto nije sama, tj. imakonkurentni izboj kojeg rezom uvijek
odstranjujemo
Produljnicekonkurentni izboji
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
36/45
O ( )
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
37/45
Ogranci (izboji)
Su granice koje se razvijaju na skeletnimgranama, a nose najmlae izboje spupovima, liem, cvijetovima i plodovima
Dijele se na RODNE i NERODNE GRANICE
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
38/45
Mladica izboj koji se razvijetokom jedne vegetacije i nosilistove, u ijem sepazucu razvijaju pupovi kojinormalno tjeraju slijedee godine
Jednogodinji drvenasti izboj(ljetorast) postaje mladica nakonto odrveni i odbaci
Ivanjski ili ljetni izboj (uranjeni izboj) izboj koji se razvija iz pupova upazucu lista mladice, kod breskve
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
39/45
OBLIK KRONJE
Najbolji je
stoasti oblik kronjejer je u njemusamo manji dio neosvijetljen i neproduktivan
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
40/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
41/45
Upiite u oznaena polja pojedine dijelove voke.
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
42/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
43/45
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
44/45
PITANJA ZA PONAVLJANJE
Kako smo podijelili voke s obzirom na izgled nadzemnog dijela?
Kako izgledaju stabla? Kako izgledaju polugrmovi, a kako grmovi? Kako smo podijelili organe voke? Koji su vegetativni, a koji generativni organi voke? Koja je funkcija korijena? Kakav moe biti korijen prema postanku? Kakav moe biti korijen prema razvijenosti? U koje doba godine je najintenzivniji rast korijena? to je korijenov vrat i emu slui? to je deblo i koja mu je uloga? Kako smo podijelili voke prema visini debla? Za kakvim deblom se tei u suvremenoj proizvodnji i zato? to je kronja i to sadri? Koje grane razlikujemo na kronji? to je produljnica? to su ogranci i kako se dijele? to je mladica, a to jednogodinji drvenasti izboj?
7/22/2019 03 Morfologija voaka 0
45/45