ANTIPASTI / APPETIZERS REGOLAMENTO ALL YOU CAN EAT 1. Il costo del menù è di €26,00 a persona (coperto incluso, bevande e dolci esclusi). 2. Al momento dell’ordine è opportuno specificare al cameriere che prenderà la comanda, la formula scelta (ALL YOU CAN EAT o ALLA CARTA). 3. Non è possibile scegliere formule miste allo stesso tavolo (se si decide di fare ALL YOU CAN EAT, devono farlo tutti, ad eccezione delle persone che scelgono di ordinare CUCINA ITALIANA o PIZZA). 4. Se qualcuna delle persone che sceglie di non fare ALL YOU CAN EAT, per le motivazioni riportate nel punto 3, assaggia dei piatti di coloro che fanno ALL YOU CAN EAT, sarà segnato in cassa il costo di un menù in più. 5. Non è possibile cambiare formula in corso d’ordine: dal momento in cui si è scelta una formula e la comanda è stata inviata non si può modificare da ALLA CARTA ad ALL YOU CAN EAT e viceversa. 6. Non ci sono limiti sul numero di ordinazioni. 7. Non si può sprecare il cibo: se qualcosa viene avanzato sarà segnato il costo dell’intero piatto riportato nel menù ALLA CARTA (questo per evitare gli sprechi, per rispetto del cibo e del lavoro altrui). I PIATTI ESCLUSI DALL’ALL YOU CAN EAT ● DRAGON ROLL ●OSTRICHE ●SASHIMI DI SCAMPI E AMAEBI (gamberi rossi e scampi crudi) ●HOTATE YUZU ●HOTATE KUSHIYAKI Vi ringraziamo per averci scelto e vi auguriamo una buona serata. Lo Staff e la Direzione.
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Transcript
ANTIPA STI / APPETIZERS
R E G O L A M E N TO A L L Y O U C A N E AT
1. I l costo de l menù è d i €26,00 a pe rsona
(coper to inc luso, bevande e dolci esc lus i).
2 . A l momento de l l ’o rd ine è oppor tuno speci f ica re a l camer ie re che p renderà
la comanda, la fo rmu la sce l ta (ALL YOU CAN EAT o ALLA CARTA).
3 . Non è poss ib i le sceg l ie re fo rmu le m is te a l lo s tesso tavolo (se s i decide
d i fa re ALL YOU CAN EAT, devono fa r lo tu t t i , ad eccezione de l le pe rsone
che sce lgono d i o rd ina re CUCINA ITALIANA o PIZZ A).
4 . S e q u a l cu n a d e l l e p e r so n e ch e sce g l i e d i n o n fa re ALL YO U CAN EAT,
pe r le mot ivazion i r ipor tate ne l punto 3 , assagg ia de i p iat t i d i co lo ro che
fanno ALL YOU CAN EAT, sa rà segnato in cassa i l costo d i un menù in p iù .
5 . Non è poss ib i le cambia re fo rmu la in corso d ’o rd ine : da l momento in cu i s i è
sce l ta una fo rmu la e la comanda è s tata inv iata non s i può modi f ica re
da ALLA CARTA ad ALL YOU CAN EAT e v iceve rsa .
6 . Non ci sono l im i t i su l numero d i o rd inazion i .
7. N o n s i p u ò s p re ca re i l c i bo : se q u a l cosa v i e n e a va nza to sa rà se g n a to
i l costo de l l ’ i n te ro p iat to r ipor tato ne l menù ALLA CARTA (questo pe r ev i ta re
g l i sp rech i , pe r r i spet to de l c ibo e de l lavoro a l t ru i).
I P IATT I ESCLUS I DALL’ALL YOU CAN EAT
● DRAGON ROLL
●OSTR ICHE
●SASH IM I D I SCAMPI E AMAEB I (gamber i ross i e scampi c rud i)
●HOTATEYUZU
●HOTATEKUSH IYAKI
Vi ringraziamo per averci scelto e vi auguriamo una buona serata.
Lo Sta f f e la D i rezione.
I NSAL ATA M ISTA
i nsa lata ve rde con rad icch io e a lghe ser v i ta con sa lsa a l la f ru t ta
green sa lad wi th ch icor y and seaweeds se r ved wi th sauces
€ 5 ,0 0
I NSAL ATA M ISTA D I PESCE
i nsa lata mis ta con fet t ine d i pesce mistee sa lsa a l la f ru t ta
mixed sa lad wi th mixed f i sh s l i ces
€ 7,0 0
INSALATAKAN I
i nsa lata mista con po lpa d i g ranch io rea le e sa lsa a l la f ru t ta
mixed sa lad wi th rea l c rab meat
€ 7,0 0
SHAKEAVOCADO
bocconc in i d i sa lmone e avocado con sa lsa ponzu, sesamo.Leggermente p iccante
sa lmon and avocad norce l se r ved wi th ponzu sauce
€ 7,0 0
GOMAWAKAME
i nsa lata d i a lghe croccant i
cr ispy seaweed sa lad
€ 4,0 0
I NSAL ATA D I TON NO
i nsa lata mis ta con tonno e ma ise sa lsa a l la f ru t ta
mixed sa lad wi th tuna and corn
€ 5 ,0 0
EDAMAM E
fave g iappones i
j apanese broad beans
€ 3 ,0 0
EB I -SHAKEM ITOBORU
po lpet te d i gamber i e sa lmone
shr imp and sa lmon f ishba l ls
€ 6 ,0 0
SU NO M ONO PICCANTI
i nsa lata d i a lghe e sesamocon fet t ine d i pesce misto
seaweed sa lad wi th mixedf ish s l i ces
€ 6 ,0 0
TEM PU R A GYOZ A
rav io l i d i gamber i f r i t t i , zenzero e por r i
rav io l i o f f r ied shr imp
€ 5 ,0 0
HARUMAKI
i nvo l t ino d i gamber i , zenzero e por r i
shr imp ro l l
€ 4,0 0
SALMONTATAK I
sa lmone leggermente scot tato, tag l ia to a fet te e se r v i to con sa lsa, sesamo
seared s l ices of sa lmon se r ved wi th sauce
€ 10 ,0 0
TATAK I TONNO
tonno leggermente scot tato,tag l ia to a fet te e se r v i to con sa lsa, sesamo
seared s l ices of tuna se r ved wi th sauce
€ 11,0 0
TARTARE D I TON NO
tonno t r i ta to ser v i to con sa lsa ponzu, sesemo, sa lsa s r i ra lha
tuna tartare served with ponzu sauce and chives
€ 6 ,0 0
EB I M ITOBORU
po lpet te d i gamber i
shr imp f ishba l l
€ 6 ,0 0
GYOZ A
rav io l i d i gamber i a l vapore con verdure e zenzero
shr imp steamed dumpl ings
€ 4,50
SPICYBORU
r i so con a lga e sa lsaspez iata e sesamo
r ice wi th seaweed and sp icy sauce
€ 6 ,0 0
CARPACCIO- TEMPURA
CARPACCIO M ISTO
fe t t ine sot t i l i d i pesce misto con sa lsa ponzu, sesamo scot tato con o l io
th in s l i ces of mixed f ish wi th sp icy sauce
€ 12,50
CARPACCIO D I SALM ON E
fe t t ine sot t i l i d i sa lmone con sa lsa spez iata(sesamo, p iccante, c ipo l la )
th in s l i ces of sa lmon wi th sp icy sauce
€ 12,0 0
EB I TEMPURAYASAY TEM PU R A
f r i t tu ra de l icatad i gamber i / ve rdura
de l icate breaded f r ied shr imps
€ 10 ,0 0
CARPACCIO
D I R ICCIOL A
fe t t ine sot t i l i d i r icc io la ,l imone
th in s l i ces of amber jack wi th shoots of leek
€ 12,50
F ISHTEMPURA
fe t t ine d i pesce impanate
th in s l i ces of mixed f ish breaded wi th c rumbs of bread
€ 8 ,0 0
SUSHI - SASHIMI
BARCAOSTR ICHE
oyste rs boat
ESCLUSO NELL’ALL YOU CAN EAT
cad . € 2,50
BARCASASH IM I 25PZ .
sash imi boat 25 pcs.
€ 23 ,0 0
BARCASUSH I / SASH IM I P ICCOLA
8 pz. nighir i, 4 pz. maki, 9 pz. sashimi
sush i /sash imi l i t t l e boat: 8 pcs. n igh i r i , 4 pcs. mak i , 9 pcs. sash imi
€ 20 ,0 0
SASH IM I SCAMPI 3PZ .
sash imi scampi 3 pcs.
ESCLUSO NELL’ALL YOU CAN EAT
€ 12,0 0
BARCASUSH I / SASH IM I GRANDE
14 pz. n igh i r i , 4 pz. mak i, 25 pz. sash imi
sush i /sash imi b ig boat: 14 pcs. n igh i r i , 14 pcs. mak i , 26 pcs. sash imi
€ 48 ,0 0
ANTIPASTOSASH IM I 9PZ .
sash imi apet i ze r 9 pcs.
€ 12,0 0
ANTIPASTOSUSH I
4 pz. n igh i r i , 2 pz. mak i
sush i apet i ze r: 4 pcs. n igh i r i , 2 pcs. mak i
€ 7,0 0
ANTIPASTOSUSH I / SASH IM I
3 pz. n igh i r i , 2 pz. mak i, 6 pz. sash imi
sush i /sash imi apet i ze r: 3 pcs. n igh i r i , 2 pcs. mak i , 6 pcs. sash imi
€ 12,0 0
SUSH I M ISTO
10 pz. n igh i r i , 4 pz. mak i, 2 pz. gunkan
mixed sush i: 10 pcs. n igh i r i , 4 pcs. mak i , 2 pcs. gunkan
€ 16 ,0 0
PONTEAKASH I
10 pz. n igh i r i , 8 pz. mak i, 15 pz. sash imi, 1 pz. temak i
akask i b r idge: 10 pcs. n igh i r i , 8 pcs. mak i , 15 pcs. sash imi, 1 pcs. temak i
€ 38 ,0 0
HOSOMAKI
HOSHAKE
sa lmone e avocado
sa lmon and avocado
€ 6 ,0 0
HOSPICYEB I
gambero cot to, avocado e sa lsa spez iata
cooked shr imp, avocado and sp icy sauce
€ 5 ,0 0
HOSPICYTUNA
tonno crudo, sa lsa spez iata e la t tuga
raw tuna f ish, sp icy sauce and le t tuce
€ 7,50
HOTEKKA
tonno crudo
raw tuna f ish
€ 7,0 0
HOSPICYSHAKE
sa lmone, sa lsa spez iata e la t tuga
sa lmon, sp icy sauce and le t tuce
€ 6 ,50
HOVEGETAR IAN
verdure in tempura
vegetab les tempura
€ 5 ,0 0
URAMAKI - FUTOMAKI
URAEB ITEN
gambero in tempura, la t tuga e sa lsa ch i l i
tempura shr imp, le t tuce and ch i l l i sauce
€ 8 ,0 0
TUNASUK
tonno cot to e avocado, ma ionese,e rba c ipo l l ina
cooked tuna and avocado
€ 6 ,50
HOTATEROLL
capesante in tempura e sa lsa ch i l iasparag i
tempura sca l lops and ch i l l i sauce
€ 10 ,0 0
SPIDERFUTOMAKI
granch io morb ido in tempura, la t tuga, tob iko, avocado, sa lsa spez iata
tempura sof t c rab, le t tuce, tob iko and ch i l l i sauce
€ 10 ,0 0
UNAGH I ROLL
angu i l l a , avocado, ma ionese e tob iko,Ph i lade lph ia, te r iak i
ee l , avocado, mayonna ise and tob iko
€9,00
SPICYCH ICKENROLL
po l lo f r i t to, la t tuga e sa lsa spez iata
f r i ed ch icken, le t tuce and sp icy sauce
€ 7,0 0
K IWI ROLL
sa lmone e sur im i in tempura, k iw con sa lsa
sa lmon and sur imi tempura, k iw i
€9,00
SPICY G R I LLED SALM ON
sa lmone gr ig l ia to, sa lsa spez iata
gr i l l ed sa lmon, sp icy sauce
€ 7,0 0
TONNOCREAMCHEESE
tonno, avocado e Ph i lade lph ia
tuna, avocado and Ph i lade lph ia
€ 8 ,0 0
CALI FORN IA
sur imi, avocado, tob iko
cooked shr imp, sur imi, avocado, tob iko
€ 7,50
SARDE ROLL
sarde e asparag i in tempura con sa lsa ch i l i
sard ine and asparagus tempura wi th ch i l l i sauce
€9,00
USH I ROLL
uramak i con a l l ’ in te rno por r i f r i t t i e a l l ’este rno carne cruda d i v i te l lo e parmig iano, avocado
uramak i wi th ins ide f r ied leeks ro l led wi th s l i ces of raw vea l and parmesan
€ 10 ,0 0
AMAEB I ROLL
avocado, gambero rosso e sur im i e r iso a l lo zaf fe rano
avocado, raw shr imp and sur imiand saf f ron r ice
€ 10 ,0 0
T IG ER ROLL
gambero in tempura, sa lmone af fumicato,Ph i lade lph ia, la t tuga, sesamo
shr imp tempura, smoked sa lmon
€9,00
DR AGON ROLL
ro l l con ast ice e avocado,lat tuga, ma ionese, tob iko
l obste r ro l l w i th avocado
ESCLUSO NELL’ALL YOU CAN EAT
€ 25,0 0
SALMONCREAMCHEESE
sa lmone, avocado e Ph i lade lph ia
sa lmon, avocado and Ph i lade lph ia
€ 8 ,0 0
HANAROLL
f io r i d i zucca in tempura, Ph i lade lph ia, br ic io le d i tempura
pumpk in f lowers tempura, Ph i lade lph ia, c rumbs of tempura
€ 6 ,50
GLI SPECIAL
SPECIALHANAROLL
f io r i d i zucca f r i t t i con ma ionese e r iso a l lo zaf fe rano
f r i ed pumpk in f lowers wi th mayonna ise and saf f ron r ice
€ 7,0 0
SPECIALTONNOFUTOMAKI
tonno, avocado, tob iko, la t tuga e Ph i lade lph ia
tuna, avocado, tob iko, le t tuce and Ph i lade lph ia
€ 8 ,0 0
SPECIALAMAEB I
gambero rosso in tempura, r iso ro l l a l lo zaf fe rano
raw shr imp tempura, saf f ron r ice
€ 10 ,0 0
SALM ON CR ISPY
sa lmone, avocado, sa lsa te r i
sa lmon, avocado, te r i sauce
€ 7,50
SPECIALEB ITEN
gambero in tempura, la t tuga, sa lsa spez iata
shr imp tempura, le t tuce, sp icy sauce
€ 8 ,0 0
SALMONSANDWICH
sa lmone, avocado con br ic io le d i tempura, Ph i lade lph ia
sa lmon, mayonna ise, avocado and c rumbs of tempura
€ 8 ,0 0
SHAKELOVE
sa lmone, avocado, sur im i, Ph i lade lph ia
sa lmon, avocado, cooked sur imi, Ph i lade lph ia
€ 7,50
SPECIALSALMONEFUTOMAKI
sa lmone, gambero cot to, mango, tob iko,ma ionese
sa lmon, cooked shr imp, mango, tob iko
€ 7,0 0
K IKKOMAKI
gambero cot to, sur im i, avocado, sa lsa te r i , tob iko
cooked shr imp, sur imi, avocado, te r i sauce, tob iko
€ 8 ,0 0
TEMAKI - NIGHIR I
SHAKETEMAKI
sa lmone, avocado(poss ib i le anche con i l tonno)
sa lmon, avocado(ava i lab le a lso wi th tuna)
€ 3 ,0 0
VEGETAR IANTEMAKI
verdure in tempura
vegetab les tempura
€ 3 ,0 0CALI FORN IATEMAKI
sur imi, gambero cot to, avocado, tob iko
sur imi, cooked shr imp, avocado, tob iko
€ 3 ,50
SALMONCREAMCHEESETEMAKI
sa lmone, avocado, Ph i lade lph ia(poss ib i le anche con i l tonno)
sa lmon, avocado, Ph i lade lph ia(ava i lab le a lso wi th tuna)
€ 4,0 0
SPICYTUNATEMAKI
tonno crudo, la t tuga e sa lsa spez iata
raw tuna, le t tuce and sp icy sauce
€ 4,0 0
NIGH IR I ASCELTA
sa lmone, gambero cot to, angu i l l a , faso la r i , po l ipo, gambero rosso, branz ino, orata, r icc io la , tonno
choose of n igh i r i: raw sa lmon, cooked shr imp, hokk iga i , tako, raw shr imp, suzuk i , ta i , kenpach i, maguro
€ 3 ,0 0 (2 pz .)
SPICYSHAKETEMAKI
sa lmone, sa lsa spez iata, la t tuga
sa lmon, sp icy sauce, le t tuce
€ 3 ,0 0
PASTA- R ISO- ZUPPA/ PASTA- R ICE- SOUP
TOR I R ICE
r i so sa l tato con po l lo
sauted r ice wi th ch icken
€ 6 ,50
YAKI MESH I
r i so sa l tato con gamber i e ve rdure
sauted r ice wi th shr imp and vegetab les
€ 8 ,0 0
U M I R ICE
r i so sa l tato con pesce misto
sauted r ice wi th mixed f ish
€ 6 ,50
VEG ETAR IAN R ICE
r i so sa l tato con verdura
sauted r ice wi th vegetab les
€ 4,50
SHAKER ICE
r i so sa l tato con sa lmone
sauted r ice wi th sa lmon
€ 6 ,50
M ISO SOU P
zuppa t ip ica g iapponese con pesto d i so ia
t ip ica l j apanese soup wi th soya pesto
€ 2,50
YAKI SOBA
spaghet t i g iappones i (soba) con gamber i e ve rdure
j apanese spaghet t i (soba) sauted wi th shr imps and vegetab les
€ 8 ,0 0
YAKI UDON
spaghet t i g iappones i (udon) sa l tat i con gamber i e ve rdure
j apanese spaghet t i (udon) sauted wi th shr imp and vegetab les
€ 8 ,0 0
U M I SOU P
zuppa d i pesce misto e ve rdure
soup wi th mixed f i sh and vegetab les
€ 3 ,50
BUROSURAMEN
spaghet t i in brodo con carne, ve rdure e uova
spaghet t i i n stock wi th meat, vegetab les and eggs
€ 8 ,0 0
USH I RAMEN
spaghet t i g iappones i (ramen) sa l tat icon carne e ve rdure
j apanese spaghet t i ( ramen) sautedwi th meat and vegetab les
€ 8 ,0 0
BEEFSHOGATON
fe t t ine d i manzo e c ipo l le se r v i te con r iso b ianco
beef and on ion s l ices se r ved wi th wh i te r ice
€ 8 ,0 0
PESCE- CARNE- VERDURE/ F ISH- MEAT- VEGETABLES
SHAKETER IYAK I
sa lmone scot tato con sa lsa te r i
seared sa lmon wi th te r i sauce
€ 8 ,0 0
YASAI TAM E
verdure miste sa l tate con sa lse
mixed vegetab le sauted wi th sauces
€ 5 ,0 0
PESCE M ISTO SCOT TATO
t re t ip i d i pesce scot tato
th ree k ind of f i sh seared
€ 14,0 0 GUR INKARETOR I
bocconc in i d i po l lo a l cur r y ve rde
ch icken b i tes wi th g reen cur r y
€ 6 ,0 0
HOTATEYUZU
capesante scot tate con sa lsa yuzu
seared sca l lops wi th yuzu sauce
ESCLUSO NELL’ALL YOU CAN EAT
€9,00
TOR I KARAAGE
po l lo impanato con br ic io le d i pane g iapponese
breaded ch icken wi th c rumps of japanese bread
€ 6 ,50 (6 pz .)
TOR I TER IYAK I
po l lo scot tato con sa lsa te r i yak i
seared ch icken wi th te r i yak i sauce
€ 6 ,0 0
TONNKATSU
l ombata d i ma ia le impanata
breaded pork co in
€ 6 ,0 0
EB I KUSH IYAK I
sp ied in i d i gamber i
shr imp skewers
€ 6 ,0 0
0 1 1 . 5 5 . 3 6 . 7 4 3 w w w . s o l l e v a n t e t o r i n o . i t
P. Z Z A X V I I I D I C E M B R E 9 / E T O R I N O
0 1 1 . 5 5 . 3 6 . 7 4 3 w w w . s o l l e v a n t e t o r i n o . i t
P. Z Z A X V I I I D I C E M B R E 9 / E T O R I N O