Top Banner
176 ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมัดหมี่ขอ ชื่อกลุนางกุหลาบ ขานหยู กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1.คัดเลือกเสนไหม แลวนํามาฟอก บานเลขที21 หมูที7บานหนองเขื่อนชาง ตําบลทาสองคอน 2. มัดหมี่ขอตามลวดลายที่ตองการ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3.นําเสนไหมที่มัดหมี่แลวไปยอมสีตามความ ชื่อผูประสานงาน ตองการของลูกคาหรือตลาด นางกุหลาบ ขานหยู 4. แกเชือกที่มัดลายหมี่ออก โทร. 08-1974-7058 5.ทอเปนผืนตามกระบวนทอจนเสร็จ ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ -เนื้อละเอียด แนน ไมโปรงบาง ความเปนมาของผลิตภัณฑ มาตรฐานผลิตภัณฑ ชาวบานหนองเขื่อนชาง มีความชํานาญในการทอผา -มาตรฐาน มผช. เลขที15894-90/836 มาตั้งแตสมัยโบราณ ทั้งผาฝายและผาไหม ตอมา -ไดรับการคัดสรรฯ ระดับ 4 ดาว 2549 มีการนําเอาเสนไหมมาออกแบบมัดหมี่ตามลวดลายที่ตอง ปริมาณการผลิต การ ลายหมี่ที่มัดขึ้นอยูกับความตองการของลูกคา จํานวน 30 เมตร/เดือน ใชวิธีการทอมือ ราคาการจําหนาย ผา 4 เมตร ราคา ชุดละ 2,500 บาท
22

สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

Nov 15, 2014

Download

Documents

Taksila Nakhon

สินค้า OTOP 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

176

ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมดัหมี่ขอ ชื่อกลุม นางกหุลาบ ขานหยู กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1.คัดเลือกเสนไหม แลวนํามาฟอก บานเลขที่ 21 หมูที่ 7บานหนองเขื่อนชาง ตําบลทาสองคอน 2. มัดหมี่ขอตามลวดลายที่ตองการ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3.นําเสนไหมที่มัดหมี่แลวไปยอมสีตามความ ชื่อผูประสานงาน ตองการของลูกคาหรือตลาด นางกุหลาบ ขานหย ู 4. แกเชือกที่มดัลายหมี่ออก โทร. 08-1974-7058 5.ทอเปนผืนตามกระบวนทอจนเสร็จ

ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ

-เนื้อละเอยีด แนน ไมโปรงบาง ความเปนมาของผลิตภัณฑ มาตรฐานผลติภัณฑ ชาวบานหนองเขื่อนชาง มีความชํานาญในการทอผา -มาตรฐาน มผช. เลขที่15894-90/836 มาตั้งแตสมัยโบราณ ทั้งผาฝายและผาไหม ตอมา -ไดรับการคัดสรรฯ ระดับ 4 ดาว ป 2549 มีการนําเอาเสนไหมมาออกแบบมัดหมี่ตามลวดลายที่ตอง ปริมาณการผลติ การ ลายหมีท่ี่มัดขึ้นอยูกับความตองการของลูกคา จํานวน 30 เมตร/เดือน ใชวิธีการทอมอื ราคาการจําหนาย ผา 4 เมตร ราคา ชุดละ 2,500 บาท

Page 2: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

177

ชื่อผลิตภณัฑ ปลาราบอง ชื่อกลุม นายภคพงษ นาคะพงษ กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. เตรียมสวนผสม ขา ตะไคร ใบมะกดู บดระเอียด บานเลขที่ 75/1 ถนนถีนานนท ตําบลตลาด 2. กระเทียม หอม หั่นนาํไปเจียว พกัไว อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําปลารา ขา ตะไคร ใบมะกดู ท่ีบดละเอียดรวม ชื่อผูประสานงาน มะขามเปยก นํามาตมรวมกันและพักไว นายภคพงษ นาคะพงษ 4. เมื่อเยน็แลวนําหอม กระเทียมเจียวมาโขลก โทร. 0-4372-2869 ,08-6230-4647 ละเอียดกับพริกปนแลวปรุงรสชาดเติมน้ําตาล ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ทราย

5. บรรจุขวด ไลอากาศ นึ่งฆาเชื้อดวยระบบหมอนึ่ง

ความเปนมาของผลิตภัณฑ ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ ปลาราบองเปนอาหารประเภทถนอมอาหาร -มี 2 รส ชนิดธรรมดาและชนดิแมงดา ที่เปนอาหารหลักของชาวอสีาน มีคุณคา มาตรฐานผลิตภัณฑ ทางโภชนาการ ตอมาไดแนวคิดเพื่อเพิ่มมูลคา -อย. 44-2-00343-2-0001 จึงไดมีการดัดแปลงจากปลาราพื้นบานที่มอียูแลว - ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549 ใหเปนปลาราบองที่มีคุณคาทางโภชนาการ ปริมาณการผลิต ที่ผานการฆาเชื้อแลวและยังคงรสชาดเดิม จํานวน 75 กิโลกรัม/วนั ราคาการจําหนาย -ชนิดธรรมดา ขวดละ 40 บาท -ชนิดแมงดา ขวดละ 45 บาท

Page 3: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

178

ชื่อผลิตภัณฑ ผาพนัคอไหมบาติก ชื่อกลุม รานชวิศา กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกผาที่ตองการบาติก 43/1 ซอยริมคลองสมถวิล 23 ถนนริมคลองสมถวิล 2. ออกแบบลวดลายและวาดลงบน ตําบลตลาด อําเภอเมืองมหาสารคา จังหวดัมหาสารคาม ผืนผาดวยเสนเทียนโดยใชปากกาเขยีนเทยีน จําหนายที่ ศูนย OTOP มหาสารคาม, OTOP ปตท.บานดินดํา 3. ระบายสีทีต่องการ ชื่อผูประสานงาน ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ นางเสาวลักษณ จิตติมงคล -ลวดลายสวยงาม เนนสีสัน โทร. 0-4372-2533 ,08-1118-3206 - เปนงานดานศิลปะ ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 มาตรฐานผลิตภัณฑ

- มาตรฐาน มผช. เลขที่ 23053-219/247 ความเปนมาของผลิตภัณฑ -ไดคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549 ผาพื้นที่เราใชมีทั้งผาไหม ผาฝาย จึงมีแนวคิด ปริมาณการผลิต ที่จะเพิ่มมูลคาใหกับผลิตภณัฑ โดยนําผาพนัคอไหม จํานวน 50 ผืนตอเดือน ที่เปนผาพื้นเรยีบมาออกแบบลวดลายแลวนํามาบาติก ราคาการจําหนาย ซ่ึงเปนงานศิลปะที่ใชเทคนคิการเขียนลวดบนผืนผา ราคาผืนละ 150- 199 บาท ดวยเสนเทยีน ดวยปากกาเขียนเทียนแลวระบายสี

Page 4: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

179

ชื่อผลิตภัณฑ กระจาดตั้งโชว ชื่อกลุม นางวทัิศ ลันศรี กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย นําเมล็ดธัญญพืชตาง ๆ มาตากใหแหง แลว บานเลขที่ 160 บานดอนตมู หมูที่ 1 ตําบลแกงเลิงจาน เคลือบ ใหเกิดความมันวาว แลวนํามาใสกระ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวดัมหาสารคาม จาดจัดใหสวยงาม ชื่อผูประสานงาน นางวิทัศ ลันศรี ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ โทร 081-4535918 ทําดวยมือ มีเอกลักษณเปนของตวัเอง ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 มาตรฐานผลิตภัณฑ - มาตรฐาน มผช.เลขที่ 22891-7/970 ความเปนมาของผลิตภัณฑ - ไดคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549

กระจาดตั้งโชว เกดิจากวัสดเุหลือใชและวสัดุที่มีอยู ปริมาณการผลติ ทั่วไปตามหมูบาน และมีสีสันสวยงามจึงเกิดความคดิ จํานวน 80 ชุดตอเดือน ที่จะนําวัสดุเหลานี้มาทําใหเกิดประโยชน เกิดมูลคา ขึ้น ราคาการจําหนาย

ราคา 200 บาทตอชุด

Page 5: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

180

ชื่อผลิตภัณฑ ขนมเปยะ ชื่อกลุม กลุมอาชีพสตรีตําบลดอนหวาน กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. รอนแปงกับผงฟูเขาดวยกัน ศูนยฯOTOP หมูที่ 4 บานดอนหวาน ตําบลดอนหวาน 2. เติมน้ํามันพืช เกลือ น้ําตาล อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3.ผสมแปงและนวดใหเปนเนื้อเดียวกัน ชื่อผูประสานงาน 4. นําไปปนเปนกอนแลวใสไส นางบุปผา อุทัยมา 5. นําไปอบประมาณ 30 นาที โทร. 08-7131-2281 6. ยกออกมานําไปแตงหนาดวย ไขแดง งาขา ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 7.นําไปอบตอประมาณ 30 นาท ี

8. นําไปบรรจุหีบหอ ความเปนมาของผลติภณัฑ ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ กลุมอาชีพสตรีตําบลดอนหวาน เกิดจากการ หอม หวาน อรอย ไดมาตรฐาน อย. รวมตัวกันของกลุมอาชีพ นาํโดยนางบุปผา อุทัยมา มาตรฐานผลติภัณฑ ซ่ึงเปนประธานกลุมที่มีความสามารถทางดาน -อย.44-2-00449-2-0003 การทําขนม จงึชวนแมบานที่สนใจจดัตั้งกลุม - ไดคัดสรรฯ ระดบั 3 ดาว ป 2549 ทําขนมหลากหลายชนิด ขนมเปยะ เปนผลิตภัณฑ ปริมาณการผลิต หลักของกลุม ในป 2549 จงึไดสงเขารับการ จํานวน 20 กลอง / วัน คัดสรร ราคาการจําหนาย ราคา 5 -30 บาท

Page 6: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

181

ชื่อผลิตภัณฑ เสื้อสําเร็จรูปสุภาพสตร ี ชื่อกลุม ตดัเย็บเสื้อผาตาํบลทาตูม กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. ออกแบบรปูทรง บานเลขที่ 161 ม.3 ต.ทาตูม 2. ตัดผาตามที่ออกแบบ อําเภอเมือง จังหวดัมหาสารคาม 3. ตัดเย็บเสื้อผา ชื่อผูประสานงาน นางอุมาภรณ ประทุมไชย โทร. 043- 793037 ระดบัการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ

- รูปทรงสวยงาม พอด ี

ความเปนมาของผลิตภัณฑ - ฝมือการตัดเย็บประณีต โดยกลุมแมบานมีการทอผาไหมมัดหมีแ่ละทอผาพื้นทําให มาตรฐานผลิตภัณฑ

กลุมมีวัตถุดบิ จึงคิดแปรรปูเปนเสื้อผาสําเร็จรูปเพื่อเพิม่มูลคา - มาตรฐาน มผช.เลขที่ 22683-306/835ของสินคาและทางกลุมมีฝมือในการตัดเย็บเสื้อผาอยูแลว - ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549จึงไดมีการตัดเย็บเสื้อผาสุภาพสตรีเปนสินคา OTOP ปริมาณการผลิต

จํานวน 50 ชุดตอเดือน ราคาการจําหนาย ราคา 800- 1,200 บาทตอชุด

Page 7: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

182

ชื่อผลิตภัณฑ ขนมกลวยกวน ชื่อกลุม กลุมแมบานแปรปูผลิตภัณฑตาํบลทาสองคอน กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1.ตมหัวกะทใิหเดือด บานเลขที่ 246 หมูที่ 12 บานทาสองคอน ตําบลทาสองคอน 2. นํากลวยสุกงอมปนในน้ําหางกะท ิ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นํากลวยสุกที่ปนแลวนาํไปกวนกับน้ําตม ชื่อผูประสานงาน หัวกะทิ เปดไฟแรง กวนตอไป 6 ช่ัวโมง นางผดุง แสงซาย 4. เมื่อสีกลวยกวนเปลี่ยนไปใหเติมแบะแซ โทร.0-4375-8112 ,08-1768-4062 5. ใชไฟออนกวนตอไปอีก 2 ช่ัวโมง ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 6. นําไปผึ่งแดด 4- 5 วัน 7. บรรจุภัณฑออกจําหนาย

ลักษณะเดนผลิตภัณฑ ความเปนมาของผลิตภัณฑ - รสชาติอรอย ไมใสสารกันบูด การนําเอาวัตถุดิบที่มีในทองถ่ินมาถนอมอาหาร มาตรฐานผลิตภัณฑ เพื่อเก็บไวกนิไดนาน ตอมานางผดุง แสงซาย - อย.44-2-00749-2-0001 ซ่ึงเปนผูนํากลุม ไดคิดที่จะพัฒนาผลิตภณัฑ - ไดคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549 และเพิ่มมูลคา จึงไดเรียนรูทีจ่ะพัฒนาอยางตอเนื่อง ราคาการจําหนาย จนไดผลิตภณัฑกลวยกวน ที่มีคุณภาพ ไดมาตรฐาน ราคากลองละ 50 บาท จึงเปนผลิตภณัฑหลักของกลุมในการสงผลิตภัณฑ เขาคัดสรรสินคา OTOP

Page 8: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

183

ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมัดหมี่ ชื่อกลุม กลุมทอผาบานบอนอย กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกเสนไหม แลวนํามาฟอก บานเลขที่ 11 หมูที่ 6 บานบอนอย ตําบลทาสองคอน 2. มัดหมี่ตามลวดลายที่ตองการ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําเสนไหมที่มัดหมี่แลวไปยอมสีตามความ ตองการของลูกคาหรือ ตลาด 4. แกเชือกที่มดัลายหมี่ออก ชื่อผูประสานงาน 5. ทอเปนผืนตามกระบวนทอจนเสร็จ นางบัญญัติ ปราณี โทร.08-5457-1226 ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ

-เนื้อผาละเอียด แนนสม่ําเสมอ ไมมีรอย ความเปนมาของผลิตภัณฑ ไมมีรอยโปรงบาง สีไมตก

กลุมทอผาไหมบานบอนอยมีความชํานาญทางดาน มาตรฐานผลิตภัณฑ การทอผาไหมมัดหมี่ ผาไหมพื้นเรียบ ซ่ึงจะมีการประยกุต - มาตรฐาน มผช. เลขที่ 17849-1602/17 นําลวดลายตางๆมาใช โดยเฉพาะ “ลายดางแห” ซ่ึงเปน - ไดรับการคัดสรรฯ ระดับ 4 ดาว ป 2549 ลายโบราณที่เกี่ยวของกับวิถีชีวิตของชาวบาน เมื่อวางจาก ปริมาณการผลิต การทํานาพอบานจะออกหาปลาเปนประจาํเพราอยูติดแม - ผามัดหมี่ 30 เมตร/เดือน น้ําชี เพื่อทอดแห ผืนแหจะมลัีกษณะเปนตาขาย ราคาการจําหนาย จึงนําเอาลายมาประยุกตมดัหมี่ - ผาชุด 3 ตะกรอ 4 เมตร 2,500 บาท

Page 9: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

184

ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมดัหมี่ ชื่อกลุม กลุมทอผาบานหนองเขื่อนชาง กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกเสนไหม แลวนํามาฟอก เลขที่ 171 หมูที่ 7 บานหนองเขื่อนชาง ตําบลทาสองคอน 2. มัดหมี่ตามลวดลายที่ตองการ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําเสนไหมที่มัดหมี่แลวไปยอมสีตามความ ชื่อผูประสานงาน ตองการของลูกคาหรือ ตลาด นางอุไร ขานนาม 4. แกเชือกที่มดัลายหมี่ออก โทร. 08-1974-7667 ,08-1768-1649 5.ทอเปนผืนตามกระบวนทอจนเสร็จ

คัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ

ระดับการพัฒนาตามผลการ -เนื้อผาละเอียด แนนสม่ําเสมอ ไมมีรอย

ความเปนมาของผลิตภัณฑ ไมมีรอยโปรงบาง

ชาวบานหนองเขื่อนชาง มีความชํานาญในการทอผา - สีไมตก มาตั้งแตสมัยโบราณ ทั้งผาฝายและผาไหม ตอมา มาตรฐานผลิตภัณฑ มีการนําเอาเสนไหม มาออกแบบมัดหมี่ตามลวดลายที่ตอง – มาตรฐาน มผช. เลขที่8416-829/17 การ ลายหมีท่ี่มัดขึ้นอยูกับความตองการของลูกคา – ไดรับการคัดสรร ระดับ 5 ดาว ป 2549 ใชวิธีการทอมือ ปริมาณการผลิต จํานวน 30 ช้ิน ตอเดือน ราคาการจําหนาย ผาชุด 3 ตะกรอ ผืน 4 เมตร ราคา 2,500 บาท

Page 10: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

185

ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายราชวัตร ชื่อกลุม กลุมสตรีทอผาบานหนองหิน กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย กลุมจะนําวัสดุดิบ คอืฝาย มาใหสมาชิกทอ เปน จัดหาวัสดุดิบ คือ ฝายมาจากอําเภอชุมแพ จังหวดัขอนแกน ผาขาวมาบาง เปนผาตัดเสือ้บาง ตามความตองการ และมีศูนยจําหนายผลิตภณัฑในหมูบานทีถ่าวร มีผูสนใจ ของตลาด แลวนาํมาสงใหกับกลุมโดยจะไดรับคา สมารถเขาชมและเลือกซื้อสินคาไดทุกวัน และจําหนายตาม แรงการทอเปนผืน คณะกรรมการกลุมจะคัดเลือก งานแสดงสินคาตามงานเทศกาลตางๆ ผลิตภัณฑทีแ่ปรรูปแลวและที่ยังไมแปรรูปมา ชื่อผูประสานงาน จําหนาย โดยกลุมจะเปนผูกําหนดสีสัน ลวดลาย นางพัว้ นนทะคาํจันทร ตามความตองการของตลาด โทร. 0-4378-4019 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ

าตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 เปนผลิตภัณฑทีเ่กิดจากภูมิปญญาของทอง

ระดับการพัฒน ถ่ิน เปนผาฝายที่มสีีสัน ลวดลาย สวยงาม ซับเหงื่อ

ความเปนมาของผลิตภัณฑ ไดด ีอีกทั้งสีไมตก มีการพัฒนาดานความสวยงาม .การทอผา ชาวบานหนองหนิมีการทอผาไหมและผาฝาย เปนที่รูจักและยอมรับของผูบริโภคทั่วไป มาตั้งแตบรรพบุรุษไวใชในครอบครัว ตอมาไดมีการรวม มาตรฐานผลิตภณัฑ กลุมกันเพื่อทีจ่ะทอผาจําหนายใหไดมากขึ้น ไดมีหนวยงาน -มาตรฐาน มผช. เลขที่ 18588-1248/ 18 ของรัฐบาล หลายหนวยงานที่เขามาใหการสนับสนุนทั้งดาน -ไดรับคัดสรรฯ ระดบั 3 ดาว ป 2549 การเงินและวชิาการ รวมทัง้มูลนิธิ ฮานไซเดิลที่ได กอสราง ปริมาณการผลิต อาคารที่ทําการกลุมขึ้น เพื่อเปนที่สําหรับรวบรวมผลิตภณัฑ -จํานวน 120 เมตรตอเดือน ราคาจําหนาย

เมตรละ 130 บาท

Page 11: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายเกล็ดล่ิน ชื่อกลุม ทอผาบานหนองคู กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. นําเสนฝายมาแยกเปนเสน ฟุง และย บานหนองคู ม. 3 ตําบลหนองปลิง 2. นําเสนดวยมามัดหมี่ลายที่ตองการ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําเสนดายไปยอมสี ชื่อผูประสานงาน 4. นํามาทอเปนผืน นางจันทรหอม ศรีโยวงศ โทร. 08-1739-5879 ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ - ทนทาน สีไมตก

ความเปนมาของผลิตภัณฑ มาตรฐานผลิตภัณฑ

เดิมชาวบานทอผาเพื่อใชในครัวเรือน ตอมาทางกลุมไดรวม ตัวกันจัดตั้งกลุมขึ้นมาเพื่อสรางรายไดเสริมใหกับครอบครัว - มาตรฐาน มผช. เลขที่ 17258-1164/1 และทางกลุมมีความรูดานการทอผาฝาย เปนผลิตภัณฑของ - ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 4 ดาว ป 2549และสงผาฝายลายเกล็ดล่ินเขาประกวดในงานบุญเบิกฟาและ ปริมาณการผลิต งานกาดจังหวดัมหาสารคาม ไดรับรางวัลชนะเลิศ ปจจุบนัมี จํานวน 10 เมตร / วัน นางจันทรหอม ศรีโยวงศ เปนประธาน ราคาการจําหนาย ราคาเมตรละ 100 บาท

186

ืน

8

Page 12: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

187

ชื่อผลิตภัณฑ ขาวแตนน้ําแตงโมหนางา

ชื่อกลุม ขาวแตนนองจอยตราเพชรหาดาว กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกขาวสารเหนยีวทีส่วยงาม บานเลขที่ 103/1-2 ถนนถีนานนท ตําบลตลาด 2. แชขาว อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําไปนึ่งใหสุก ชื่อผูประสานงาน 4. ตมน้ําออย น้ําแตงโม เกลือใหเดือดเพือ่ นางสุริยพนัธ เจริญศิริ ทําน้ํามูล โทร. 0-4372-3682 ,08-1050-5078 5. มูลขาวกับเครื่องผสม ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 6. นํามาปนขึ้นรูปตามที่ตองการ

7. นําไปตากแดดใหแหง 8. นําไปทอด ความเปนมาของผลิตภัณฑ ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ เปนขนมที่ชาวบานทํากนัมาแตโบราณ เดมิคือ -หอม กรอบ อรอย ขนม นางเล็ด ตอมาจึงพัฒนามาเปนขาวแตน มาตรฐานผลิตภัณฑ หรือขาวเรือนเม็ด จากแรงบันดาลใจที่ไปเห็น -มาตรฐาน มผช.เลขที่ 22286-153/36 ขนมขาวแตนที่จังหวดัลําปาง จึงไดเรียนรูจาก - อย. 44-2-01247-2-0001 กลุมแมบาน ตอมาจึงไดพฒันาสวนผสม - ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549 หลายอยาง จึงไดขนมขาวแตนหลายชนดิ ปริมาณการผลิต จํานวน 75- 120 กิโลกรัมตอวัน ราคาการจําหนาย -ราคาถุงละ 15-20 บาท - ที่ยงัไมทอด กิโลกรัมละ 44 บาท

Page 13: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

188

ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายขัดพื้นฐาน ชื่อกลุม กลุมทอผาบานหนองเขื่อนชาง กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกเสนฝาย ศูนยรวมผลิตภัณฑ หมูที่ 13 บานหนองเขื่อนชาง 2. นําเสนฝายมาแยกเปนเสน ฟุง และยืน ตําบลทาสองคอน อําเภอเมอืงมหาสารคาม 3. นําเสนฝายไปยอมสี จังหวดัมหาสารคาม 4. นาํฝายเขาสูกระบวนการทอผา ชื่อผูประสานงาน 5. ลงมือทอตามขนาดที่ตองการ นางไสว สุจันทร ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ โทร. 08-4029- 4364,08-6270-3307 เนื้อผาแนน ไมตกสี ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 มาตรฐานผลิตภัณฑ -มาตรฐาน มผช.เลขที่ 9401-712/18 -ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549 ความเปนมาของผลิตภัณฑ ปริมาณการผลิต ชาวบานหนองเขื่อนชาง มีความชํานาญในการทอผา จํานวน 15 เมตร ตอวัน มาตั้งแตสมัยโบราณ ทั้งผาฝายและผาไหม ตอมา ราคาการจําหนาย มีการแยกหมูบานใหมเปนบานหนองเขื่อนชาง หมูที่ 13 ราคาเมตรละ 100 บาท จึงมีการจัดตั้งกลุมทอผาหมูที่ 13 ใน ป 2544 ผลิตภัณฑมีหลายแบบทั้งผาไหมและฝาย ผลิตภัณฑหลักของกลุมจะเปนผาฝาย ในป 2549 ไดสงผาฝายเขารับการคัดสรรฯ เปนผาที่ผาน มผช. แลว

Page 14: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

189

ชื่อผลิตภัณฑ กระติบขาว ชื่อกลุม จักสานกระติบขาว กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คักเลือกตนกกที่มีขนาดตามความตอง บานเลขที่ 113 ม.8 ตําบลหนองโน 2. นําตนกกมาแปรรูป อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. จักสานตามขนาดที่ตองการ ชื่อผูประสานงาน นายสมเดช เสนานิคม โทร. 087- 2180080 ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลติภณัฑ 1. ทนทาน

2. มีลวยลายเปนเอกลกัษณ

ความเปนมาของผลิตภัณฑ 3. เปนงานฝมือ สมัยกอน ปู ยา ตา ยาย มกีารทํากระติบขาวไวใชใน ครัวเรือนเนื่องจากคนอีสานทานขาวเหนียว และใน มาตรฐานผลิตภัณฑ หมูบานมีตนกกที่เกิดขึน้เองตามธรรมชาติมาก ทางกลุม - มาตรฐาน มผช. เลขที่ 19118-345/7 จึงไดรวมกลุมเพื่อผลิตกระตบิขาวไวเพื่อจาํหนาย สราง - ไดรับคัดสรรฯ ระดบั 2 ดาว ป 2549 รายไดใหกับครอบครัว ปริมาณการผลิต จํานวน 120 ใบ ตอ เดือน ราคาการจําหนาย ราคาใบละ 130 -150 บาท

Page 15: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

190

ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมดัหมี่ ชื่อกลุม สตรีแมบานทอผาไหม กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. นําเสนไหมมาเลือกเสนฟุง-ยืน บานเลขที่ 31 ม. 8 ตําบลทาตูม 2. นําเสนไหมมายอยสีตามที่ตองการ อําเภอเมือง จงัหวัดมหาสารคาม 3.นําเสนไหมมามัดหมี่ 4. นํามาทอ ชื่อผูประสานงาน นางวิจิตร มาตมุงคุณ โทร.043-793072 ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลติภณัฑ - ทนทาน สีไมตก

ความเปนมาของผลิตภัณฑ - ลายเปนเอกลักษณ ราคาเปนกนัเอง

สมัยปู ยา ตายาย มีการทอผาไหมมัดหมี่ เปนลายทั่วไป มาตรฐานผลิตภัณฑ เชน ลายขอ ลายกระจับ ลายโคม 5 โคม 7 ตอมาไดไป - มาตรฐาน มผช. เลขที่ 6350-621/17 ศึกษาดูงาน จงึไดนําเอาลวยลายตางๆมาประยุกตเปน - ไดรับคัดสรรฯ ระดบั 4 ดาว ป 2549 เอกลักษณของกลุมคือ ลายสรอยดอกหมาย ลายเปาปุนจิน้ ปริมาณการผลิต โดยชายผาเปนรูปนกฮูก - ผามัดหมี่ 20 เมตร/เดือน - ผาไหมพืน้ 60 เมตร/เดือน ราคาการจําหนาย - ผามัดหมี่ เมตรละ 500 บาท - ผาไหมพืน้ เมตรละ 300 บาท

Page 16: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

191

ชื่อผลิตภัณฑ ขาวเกรียบพื้นเมือง ชื่อกลุม แมบานเกษตรกรหัวหนองพัฒนา กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. แชขาวเหนยีว 1 คืน นําไปนึ่งใหสุก บานเลขที่ 68 หมูที่ 8 บานหวัหนอง ตําบลดอนหวาน 2. นําสวนผสมทุกอยางลงไปตําในครกกระเดื่อง อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําขาวที่ตําละเอยีดแลวมาทําเปนแผนบางๆ ชื่อผูประสานงาน กลมๆ หรือรูปทรงอื่นตามที่ตองการ นางทองลา จงเทพ 4. นําไปตากแดด 1 วนั โทร. 08-7867-5230 5.บรรจุถุงออกจําหนาย ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 6. ตองการรับประทาน นําไปยาง อบ หรือทอด ได ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ ความเปนมาของผลิตภัณฑ -กรอบ อรอย

ขาวเกรียบพืน้เมืองสูตรเถาวกระพังโหม ไดทํากันมา -ยาง อบ ทอด ได 3 อยาง ตั้งแตสมัยโบราณ ซ่ึงจะทํากันในเทศกาลบุญผะเหวต มาตรฐานผลิตภณัฑ หรือบุญขาวจี่ ซ่ึงจะจัดขึน้ในเดือนสามของทุกป -อย.44-2-00246-2-0001 ซ่ึงจะทําขาวเกรียบแบบสูตรโบราณ ตอมาชาวบาน -ไดรับคดัสรรฯ ระดับ 1 ดาว ป 2549 ไดรวมกลุมคดิริเร่ิมที่จะปรบัปรุงสวนผสมใหม ปริมาณการผลิต เพื่อเปนการเพิ่มมูลคาใหกบัขาวเกรียบและสามารถ จํานวน 1,000 แผน ตอวัน นําออกจําหนายได จึงไดเพิม่สวนผสมเขาไปอีก ราคาการจําหนาย เชน น้ําใบเตย ไข งา กะทิ ขาวเหนียวดํา แผนละ 1 บาท เพื่อตรงกับความตองการของตลาด ถุงละ 10 บาท

Page 17: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

192

ชื่อผลิตภัณฑ เสาอากาศทีวี (หูกระตาย) ชื่อกลุม นายวรรณชัย ดวงมณี กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. เตรียมวัตถุดิบ บานเลขที่ 78 หมูที่ 6 บานหนองจิก ตําบลแกงเลิงจาน 2.ทําการตัดประกอบเปนตัวตามหลักวชิา อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม การของอิเล็กทรอนิค ชื่อผูประสานงาน 3.ทดสอบการใชงาน นายวรรณชัย ดวงมณ ี ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ โทร. 08-6232-6067 - น้ําหนักเบา ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 - ติดตั้งงาย เปนแผงที วี รุนใหม มาตรฐานผลิตภัณฑ -จดทะเบียนอนุสิทธิบัตร เลขที่ 717

ความเปนมาของผลติภณัฑ -ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 1 ดาว ป 2549 เปนสินคาที่ผลิตโดยภูมิปญญา ผสมผสานกับความรู ปริมาณการผลิต ดานเทคโนโลยี จากชาวบาน เรียนรูดวยการทดลองทํา จํานวน 300- 400 ตัวตอเดือน จนพัฒนาเปนผลิตภัณฑเสาอากาศ รับสัญญาน ที วี ราคาการจําหนาย จนไดรับ อนุสิทธิบัตร จากกรมทรัพยสินทางปญญา ราคา 150- 200 บาท/ ช้ิน

Page 18: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

193

ชื่อผลิตภัณฑ ไมกวาด ชื่อกลุม กลุมผลิตไมกวาดบานเกิ้ง กระบวนการในการผลติ แหลงผลิต / จําหนาย 1. เตรียมอุปกรณ เชน ดอกหญา เชือก ดามไม บานเลขที่ 156 หมูที่ 6 บานเกิ้ง ตําบลเกิ้ง กวาดโดยกลุมเปนผูจัดซื้อ อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 2. แบงอุปกรณใหกับสมาชิกไปทําทีบ่าน ชื่อผูประสานงาน 3. กลุมรวบรวมผลิตภัณฑเพื่อจําหนาย นางบัวศรี อุทยัวี ลักษณะเดนของผลติภัณฑ โทร. 043-795167 , 08-7224-1744 - มีความคงทน ใชงานไดนาน ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 - ผานการรับรอง มผช. มาตรฐานผลิตภัณฑ - มาตรฐาน มผช. เลขที่ 19119-209/9 ความเปนมาของผลิตภัณฑ -ไดรับคัดสรร ฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549 แตกอนเคยใชไมกวาดตามทองตลาดก็ใชไดไมนาน ปริมาณการผลิต ดอกหญาหลุดชํารุดตองซื้อใหม จึงมีแนวความคิดวาถาซื้อ จํานวน 20 ดาม ตอวัน ดอกหญามาทาํเอง โดยทําใหดี มีคุณภาพ เพื่อใหมีการใชงาน ราคาการจําหนาย ไดทน จึงมกีารฝกอบรมและจัดตั้งกลุมทําไมกวาดขึ้น ราคาดามละ 35 บาท ผลิตเพื่อใชและจําหนาย ภายในจังหวัดและตางจังหวัดหรือ ลูกคาสั่งซื้อ ทําใหสมาชิกกลุมมีรายไดเพิ่มขึ้น ในป 2549 จึงสงผลิตภัณฑเขารับการคัดสรรฯ

Page 19: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

194

ชื่อผลิตภัณฑ ชุดรับแขกผกัตบชวา ชื่อกลุม กลุมเคร่ืองเรือนหวายและผักตบชวา กระบวนการในการผลติ แหลงผลิต / จําหนาย 1. นําเสนหวายไปตมนํามันกันมอดแลวนําไปตาก บานเลขที่ 94 หมูที่ 7 บานวังไผ ตําบลลาดพัฒนา ใหแหงสนิท อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวดัมหาสารคาม 2. นําหวายที่ตมน้ํามันแลวไปปลอกเปลือก ชื่อผูประสานงาน อบไอน้ําใหนิ่ม ในการดดั งอ โคง นางพรม ละครมูล 3. นําหวายที่ดัดไวมาตกแตง ใหไดตามรูป โทร..043-795038 089-9437463 4. นําโครงที่ประกอบเสร็จ มาจักสานงาน ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ตามที่ตองการ 5. ตรวจสอบ เก็บงาน 6. เย็บเบาะใส เตรียมสงลูกคา ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ ความเปนมาของผลิตภัณฑ ที่รับแขก วัสดใุนทองถ่ิน ตําบลลาดพัฒนาเปนตําบลทีม่ีราษฎรที่มีผีมือดานการ มาตรฐานผลิตภัณฑ ตําบลลาดพัฒนาเปนตําบลทีม่ีราษฎรที่มีผีมือดานการ -มาตรฐาน มผช. เลขที่ 15836-12/64 จักสานในระดบัภาคอีสานแตไดอพยพแรงงานไปทําตางถิ่น -ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549 จนทําใหนายสมร มะเลิศ ซ่ึงไปทํางานหวายที่ตางจังหวัด ปริมาณการผลิต กลับมาชวนนางบังอร มะเลิศ ใหรวมกลุมที่บานเกิดของตน - จํานวน 10 ชุด/ เดอืน เร่ิมฝกหัดสานหวาย ตอมา สมาชิกในกลุมไดพัฒนาฝมอื ราคาการจําหนาย ดวยความประณีต และออกแบบผลิตภัณฑไมหยุดนิ่ง ราคาชุดละ 22,000- 28,000 บาท

Page 20: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

195

ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายสายฝน

ชื่อกลุม สตรทีอผาสหกรณบานเชียงเหียน กระบวนการในการผลติ แหลงผลิต / จําหนาย 1.มัดปอยฝาย 2- 3 จุดแลวนําไปยอมสี บานเลขที่ 51 หมูที่ 3 บานเชยีงเหยีน ตําบลเขวา ตามความตองการ ตากใหแหง อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 2.นําฝายที่ยอมไปปนโดยใชกงปนฝาย ชื่อผูประสานงาน 3. ยอมสเีครือหูกเปนสีพื้นสีเดียวกับสีที่ยอมปอยฝาย นางคําพันธ พลเสน 4 ปนหลอดดาย โทร. 0-4374-6308 5.ทอผาดวยกี่พืน้บานหรอืกี่กระตกุตามขั้นตอน ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ -เนื้อผาหนา เลือกสีไดตามตองการ ทั้งธรรมชาติและสีเคมี

ความเปนมาของผลิตภัณฑ มาตรฐานผลติภัณฑ ผาฝายลายสายฝนเปนผาลายที่เกดิจากการคิดสรางสรรค -มาตรฐาน มผช. เลขที่ 9401-712/18 ของกลุม ที่ไดคิดคนลายผาที่จะเปนลายเอกลักษณของกลุม -ไดรับคัดสรรฯระดับ 3 ดาว ป 2549 โดยไดแนวคิดจากธรรมชาติคือสายฝนที่ตกลงมา จึงได ปริมาณการผลิต ทดลองมัดฝายเปนปอยๆ แลวนําไปยอม เมื่อทอเสร็จ จํานวน 220 เมตรตอเดือน ผืนผาจะมีลักษณะเสนสลับกันไปมา ไมสม่ําเสมอ ราคาการจําหนาย มองดูผาเหมอืนสายฝนกําลังตก จึงเรียกชื่อผาวา -ผาหนากวาง 80 ซม. ราคาเมตรละ 70 บาท “ลายสายฝน” - ผาหนากวาง 100 ซม. ราคาเมตรละ 100 บาท

Page 21: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

196

ชื่อผลิตภัณฑ ผาหม ชื่อกลุม สตรแีมบานทอผา-ดอกไมประดษิฐบานเกานอย กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกเสนฝาย บานเลขที่ 15 หมูที่ 3 บานเกานอย ตําบลแวงนาง 2. นําเสนฝายมาแยกเปนเสน ฟุง และยนื อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําเสนฝายไปยอมส ีชื่อผูประสานงาน 4. นําฝายเขาสูกระบวนการทอผาหม นางนารี ไหประโท 5. ลงมือทอตามขนาดที่ตองการ โทร 08-1661-7539 ลักษณะเดนของผลติภณัฑ ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 -เนื้อหนา มีความละเอียด มาตรฐานผลติภัณฑ - มาตรฐาน มผช.เลขที่ 15852-186/201 ความเปนมาของผลิตภัณฑ - ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549 ตั้งแตสมัยกอนจะมกีารทอผาไวใชเองในครัวเรือน ปริมาณการผลิต ทั้งผาถุง ผาขาวมา ผาหม ผาโสรง วัตถุดิบที่ใช จํานวน 30 ผืนตอเดือน ในการทอจะผลิตเอง เชนผาหม จะทอจากฝาย ราคาการจําหนาย ที่ปลูกเองในครัวเรือน ตอมามีการรวมกลุมทอผา ราคาผืนละ 130 บาท มีนางนารี ไหประโท เปนผูนํากลุมซึ่งมีความ สามารถในการทอและประยกุตลายผาหม ในป 2549 จึงไดเลือกผาหมเปนผลิภัณฑหลักเขารับการคัดสรร

Page 22: สินค้า otop 5ดาว อ.เมือง จ.มหาสารคาม

197

ชื่อผลิตภัณฑ ดอกบัวประดษิฐ ชื่อกลุม รานศรีรัตนพล กระบวนการในการผลิต แหลงผลิต / จําหนาย 1.นําผาไหมมาอาบน้ํายา บานเลขที่ 275 บานหนองแวง หมูที่ 8 ถนนมหาสารคาม 2.รีดใหเรียบ ตําบลแวงนาง อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3.ตัดลวดใหไดขนาดและตามแบบ ชื่อผูประสานงาน 4.วางลวดทบับนผา นางปยะพร จตุรภัทร 5.ตัดตามแบบ โทร. 0-4377-7679, 08-1380-0731 6.นําเขาจัดชอใหสวยงาม ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ -ทําจากผาไหมเหลือใช

ความเปนมาของผลิตภัณฑ - สวยงาม เหมือนจริง เปนการนําเอาแนวคดิและภมูิปญญา มาประยุกตใช มาตรฐานผลติภัณฑ โดยเลียนแบบธรรมชาติ มาพัฒนาผลิตภณัฑ -มาตรฐาน มผช.เลขที่ 19139-8-22/19 ใหไดเหมือนของจริง และเนนการใชวัสด ุ -ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549 เหลือใช ประเภทผาไหม มาสรางมูลคาผลิตภัณฑ ปริมาณการผลิต ดวยการทําเปนดอกบวัประดิษฐจากผาไหม จํานวน 5 กระถางตอวัน เนนการใชวัสดุในทองถ่ิน ราคาการจําหนาย ราคา 1,500 -2,000 บาท .