Top Banner
ГАЗЕТА НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ www.nuft.edu.ua №9 (1118), грудень 2013 р. ГАЗЕТА НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ www.nuft.edu.ua №9 (1118), грудень 2013 р. З НОВИМ 2014 РОКОМ!
16

З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

Sep 05, 2019

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

ГА З Е ТА Н А Ц І О Н А Л Ь Н О Г О У Н І В Е Р С И Т Е Т У Х А Р Ч О В И Х Т Е Х Н О Л О Г І Й

www.nuft.edu.ua№9 (1118), грудень 2013 р.

ГА З Е ТА Н А Ц І О Н А Л Ь Н О Г О У Н І В Е Р С И Т Е Т У Х А Р Ч О В И Х Т Е Х Н О Л О Г І Й

www.nuft.edu.ua№9 (1118), грудень 2013 р.

З НОВИМ 2014 РОКОМ!

Page 2: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

2 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

Page 3: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

3ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

Page 4: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

4 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

Від усієї душі вітаю вас і зичу

щастя, міцного здоров'я, добра й

радості, вірних друзів та близьких

людей поруч. Нехай прийдешній

рік виправдає ваші самі добрі надії і

прагнення, принесе достаток і

добробут вашим сім'ям. М. Масліков,

декан факультету енергетики і

енергоменеджменту

Бажаю

вам зустріти

Новий рік у піднесеному

настрої, зі світлими помис-

лами та добрими намірами.

Зичу вам здоров’я, щастя,

бадьорості та успіхів.

Щедрого вам Нового року!

С. Дичковський,

декан факультету,

економіки і

менеджменту

Нехай Різдво та

Новий рік принесуть вам

добробут, родинне тепло

та злагоду, щирих друзів

та партнерів, щасливі та

яскраві події!Г. Архіпова,

декан факультету

біотехнології та

екологічного контролю

Прийміть мої найщиріші вітання зі

святами. Бажаю, щоб у новому році ви

втілили все те, про що давно мріяли.

Щастя вам, міцного здоров’я, здійснення

найзаповітніших бажань.В. Доценко,

декан факультету

готельно-ресторанного та

туристичного бізнесу

Від усієї душі зичу вам здоров'я тащастя в Новому році!Нехай Новий рік принесе вам новівраження, буде сповнений чудовихнесподіванок, які надихатимуть вас наподальший розвиток.

Л. Маноха,декан факультету автоматизації ікомп’ютерних систем

Щиро бажаю вам щастя,успіхів у здійсненні задумів таміцного здоров’я на довгіроки. Нехай наступаючий рікстане роком миру, злагоди тапроцвітання.

П. Шиян,декан факультету бродильних, консервних і цукрових виробництв

Page 5: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

5ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

Сердечно вітаю наш згуртований

колектив з новорічними святами!

Я бажаю вам взяти в Новий рік все

позитивне й дороге вам, а негаразди й

невдачі залишити у старому. Нехай

ваші бажання обов’язково здійсняться!

З Новим Роком та Різдвом Христовим!

С. Блаженко, декан факультету

інженерної механіки та

пакувальної техніки

Нехай новий рік буде щедрим для вас на

цікаві плани та творчі успіхи, принесе із собою

смак нових перемог, впевненість у правильності

обраної мети та енергію для її досягнення.Г. Гончаров,декан факультету технології м’ясо-молочних і парфумерно-косметичних

продуктів

Нових сил вам і невичерп -

ної енергії на добрі справи.

Нехай здоров‘я, щастя і гарний

настрій супроводжують вас

увесь наступний рік!

Л. Арсеньєва,

декан факультету

технології

оздоровчих продуктів і

харчової експертизи

Бажаю, щоб упевненість у май-

бутньому ніколи не полишала вас і

завжди підкріплялась вірою у свої

сили, переконання та ідеали.

Бажаю всім міцного здоров’я,

щастя, оптимізму та мудрості.

Гарних вам свят!О. Шеремет,

декан факультету обліку,

фінансів та підприємницької діяльності

Зичу, щоб Новий рік приніссвіжі емоції, подарував душевніта фізичні сили для нових успіхів!

О. Шевченко, декан факультету хлібопекарських і кондитерських

виробництв

Я бажаю

кожному, щоб Новий рік

був щедрим для вас на

тепло, радість і щастя.

Нехай вашими незмінними

супутниками будуть натхнення,

наснага і вагомі успіхи.

Зі святом вас! З Новим роком!

В. Кудіна,

декан факультету

доуніверситетської

освіти

Page 6: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

6

Нібито нічого нового… Знову,знову і знову виходиш із гуртожиткуна маршрутки 457, 412, 10 (539) чина станцію метро «Деміївська» і – доуніверситету. Та з кожною сесією вінвсе рідніший, тепліший та дружній.Дякуємо нашому НУХТу за ще одинчудовий рік. Для БКЦВ він приніс щеодну відзнаку на фестивалі «Деньфакультету» та дуже багато гарнихемоцій і почуттів. Ми ж в свою чергу

не зупиняємося єднати закоханісерця нашого університету, органі-зовуючи разом із факультетом хлібо-пекарських і кондитерських вироб-ництв (ХКВ) «Шлюб на 24 години» наДень закоханих (14 лютого).

Хочемо побажати, щоб в ново-му році вам завжди було кудиБродити, кого Кохати, Цінувати іВражати!

Новий рік БКЦВ рекомендуєзустрічати зі шампанським, виго-товленим класичним пляшковимспособом із таких сортів виногра-ду як Піно Блан та Шардоне.

Зазвичай останні дні року, що минає – підведення підсумків тапідготовка до святкування. Сьогодні студентські ради нашихфакультетів розказують про успіхи і досягнення своїх факультетівз точки зору студентства, передають вітання від студентівфакультету й побажання на наступний рік і діляться рецептами йноворічними порадами.

www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

ВІТАЮТЬ СТУДЕНТИ

Факультет бродильних, консервних і цукрових виробництв (БКЦВ)

2013 рік для нашого факультетувидався досить яскравим та про-дуктивним в усіх сферах йогодіяльності.

Ми започаткували одне з найбіль-ших свят нашого університету –День Європи. Всього за годину кож-ний бажаючий міг здійснити подо-рож країнами Європи, познайоми-тися з їх історією, традиціями, відчу-ти національний колорит.

Стартом нового навчального рокудля нашого факультету стала пере-мога на загальноуніверситетському

турнірі першокурсників з фут-залу під назвою «Кубок першо-курсника».

Найяскравішою подією у2013 році став загальноунівер-ситетський фестиваль «Деньфакультету», темою нашогоконцерту ми обрали казку«Барон Мюнхгаузен. Нема нічо-го неможливого». Ми доклалимаксимум зусиль задля здобут-тя гідного результату, і ми йогоздобули! За кращу жіночу рольдругого плану була нагородже-на Горкун Анастасія. Такожфакультет виборов нагороду«Кращий вокал» і, найголовні-ше, ми здобули друге місце таотримали Кубок ректора.

Пропонуємо кілька порад для організації святкової вечірки:— визначіться з тематикою свята (запальні танці у стилі латино, гла-

мурних посиденьок, піжамо-паті тощо)— оформіть інтер’єр, придбайте усе необхідне для веселого свята— складіть сценарій вечора (виберіть цікаві ігри, вікторини, конкурси)— не забудьте про меню, музичний супровід вашого свята та сим-

волічні подарунки для гостей — обов’язково заплануйте похід до новорічної «Йолки» у вашому

місті! Гарного вам настрою та легкого похмілля!-)

Дорогі студенти та викладачі!Від щирого серця вітаємо вас із

новорічними святами! Нехай2014 рік принесе вам лише пози-тивні та приємні моменти життя,подарує вашим сім’ям злагоду тадобробут, щоб усе погане зали-шалось у минулому році.

Зичимо здоров’я, успіхів уваших справах, щоб кожний деньбув наповнений благополуччямта мудрістю, яка допоможе здо-лати всі негаразди. Щиро бажає-мо радості, любові, достатку вдомі, щасливої та щедрої долі,впевненості у завтрашньому дні!

Факультет економіки і

менеджменту (ЕіМ)

Page 7: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

7ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

Мрія – здійснилася… Мета – досягнута…

Перемога – в наших руках…Цього року на загальноуніверситетському фестивалі «День

факультету» ми здобули бронзу – почесне 3 місце, а такожперемогу у номінації – «Краща відеопроекція». Ми йшли доцього довго, наполегливо працювали, як нам здається, а якми раділи нашому успіху, успіху кожного студента, успіху насяк команди, успіху сім’ї факультету ХЕТОП!

Кожна пісня, відео, танець, сценка були обрані, поставлені,зрежисовані студентами і для студентів не лише нашогофакультету. Нам хотілося створити приємну, невимушену,веселу атмосферу вечора, щоб кожний «наш гість» залишивсвято з приємними враженнями. Хетопівська жабка, БабаЯга, Василіса, царевичі-брати, конячка Белла Хетопівна,Кощій Безсмертний – герої нашої казки «Царівна-квакуша»,які стали і нашими героями. Виступи гімнастки, команди заеробіки, флейринг-шоу надали вечору яскравого емоційно-го забарвлення. А відео – чого вартий тільки відбір наречених.І як у кожної казки з щасливим кінцем вечір завершився весіл-лям, а у нашого факультету все завершилося перемогою нафінальному гала-концерті.

Оглядаючись на події року, що минув, аналізуючи наші успі-хи і «не дуже», хотілося б також привітати Роботько Тетяну,Чичко Ольгу та Шляхову Анастасію, які виявилися найуспішні-шою спортивною командою нашого факультету і здобули 1місце в турнірі університету із шашок.

Ми вдячні всім, хто вірив у нас, підтримував і вболівав занашу перемогу. Досягнення радують, надихають і мотивуютьдо подальшої роботи – і сім’я факультету ХЕТОП готова діяти!У новий рік – з новими планами!

Факультет технології оздоровчих продуктів і харчової експертизи (ХЕТОП)

Довгоочікувані новорічні свята,вбрана ялинка, гарний новорічнийстіл зі смачними стравами – ось інастав час загадувати бажання!

Скоро, скоро Новий рік!Залишивши всі проблеми в старо-му році - пора почати нове життя.Наступний рік – це лиш фрагментжиття, новий кадр у чарівнім світі.Хай в цьому кадрі буде світло, якеосяює тіні. Мрії, які окриляють донебес. Бажання, які здійснюютьсяраптово. Єдність, яка створюєміць. Тепло, яке зігріває серце.Фарби, які забарвлюють будні.Радість, яка переповнює душу.Кохання, яке перехоплює подих.Час, який плине повільніше…

Поради від студентів факультету ХЕТОП:

Пора холодна і сніжиста, Засипав сніг навколо нас …..Дзвінок, ялинка, ніч святкова,Турботи, радісні свята .І виникає лиш питання,Що на новорічний стіл подать?І вибираючи продукти, не забувай про якість ти.В магазині не лінися, на гарантійний термін подивися.Ти не дивись на низькі ціни,Продукт повинен бути свіжим.Е-250, Е-621, Е-924а, Е-950 – Ці харчові добавки пам’ятай , Продукти, які їх містять не обирай!Коли ці правила ти знати будеш, Здоров’я власне ти

у новорічну ніч не згубиш.

«Шлюб на 24 години», факультет БКЦВ

День Європи, організатор - факультет ЕіМПереможці турніру з шашок,

факультет ХЕТОП

Page 8: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

8 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

Факультет технології м’ясо-молочних і

парфумерно-косметичних

продуктів (ТММПКП)

Від усього серця вітаємо Вас із самими довгоочікуваними ісвітлими святами – Новим роком та Різдвом Христовим! Цеусіма нами з дитинства улюблені й радісні дні, наповнені світ-лом свята спільної радості, веселощів, очікування чуда й казки,душевного тепла и надії.

Озирнувшись назад, можна сміливо сказати, що рік був про-житий не дарма. Цей рік був насичений подіями, напруженоюпрацею, глибоким змістом та звершеннями. Він подарував намрадість зустрічей й відкриттів, перемог і досягнень, новий про-фесійний і життєвий досвід.

Напередодні Нового Року прийнято загадувати бажання івірити, що вони обов'язково здійсняться. Ми щиро бажаємо,щоб доля була прихильною до вас. Нехай омріяне збувається!Нехай панують у ваших домівках мир, взаєморозуміння йлюбов.

З Новим Роком та Різдвом Христовим!

НОВОРІЧНА КАЧЕЧКА З ГРЕЙПФРУТОМ ТА ВИШНЯМИ

Нам буде потрібно:Качка свіжа до 2-х кг - 1 шт.,Грейпфрут (великий) - 1-2 шт.,Вишні заморожені - 400 г,Зелень кропу - 1 пучок,Спеції сухі - 2 ст. ложки,Сіль,Перець.

Качку необхідно промити, обсуши-ти. Натерти її сіллю, перцем таспеціями. Грейпфрут розрізатинавпіл, з однієї частини вичавитисік на тушку птиці, поливши і внут-рішню частину соком. Залишитикачку в холодному місці на 2-3години, можна на ніч.Викласти качку, загорнуту у фоль-гу, спинкою на деко. Готувати врозігрітій до 180 градусів духовціприблизно 1,5 години. Періодичнонеобхідно тушку поливати жиром,який виділяється.Дольки грейпфрута звільнити відплівок. Подати качку на блюді з пече-ними яблуками і часточками грейп-фрута, прикрасити гілочкою зелені.

СВИНЯЧА РУЛЬКА «ПІКАНТНА»

Свиняча рулька відмінно підходитьдля запікання, смаження і відва-рювання з травами, овочами і різ-ними спеціями у вигляді основногоблюда для свята.

Нам буде потрібно:Свиняча нога - 3 кг,Цибуля ріпчаста (велика) - 1 шт.,Морква - 2 шт.,Корінь петрушки (сухий) - 2 ст. ложки,Корінь селери (сухий) - 2 ст. ложки,Розмарин (сухий) - 3-4 гілочки,Часник - 1 головка,Пиво - 150 мл,Цукор - 2 ст. ложки,Сіль,Перець чорний горошком.

Моркву, цибулю і часник очистити.Свинячу ніжку добре промити,помістити в каструлю разом із цибу-лею, морквою, часником, корінням,травами і спеціями. Залити всеокропом. Варити на середньомувогні, після закипання, години 2.Готову ніжку вийняти з бульйону,викласти на деко, покрите папе-ром для запікання. В пиво додатицукор і перемішати до розчиненняцукру. Полити ніжку невеликоюкількістю пива з цукром і постави-ти в духову шафу, розігріту до 200градусів, хвилин на 20-30.Періодично необхідно поливатисвинячу ніжку пивом з цукром длятого, щоб вона набула красивогокарамельного кольору. Готовуніжку викласти на блюдо та при-красити за власним бажанням. Нагарнір до свинячої ніжки можнаподати кислу капусту, свіжі овочі.

Дуже лаконічно про успіхи і досягнення: перемога команди пер-шокурсників у квесті «Пізнай країну НУХТ»; гран-прі фестивалю кон-курсу «Українська пісня» (Фролова Валерія); 1 місце, яке виборовхореографічний колектив факультету у номінації сучасного танцю наМіжнародному студентському конкурсі «Барви Осені».

Якщо врахувати, що господарем 2014 року буде синійдерев'яний Кінь, то обов'язково поставте на святковий новоріч-ний стіл глечик з чистою водою. По-перше, господарю Нового2014 року, коню, життєво необхідне рясне пиття, а по-друге,Дерево - стихія року, теж не може без вологи.

Не варто ні в якому вигляді подавати до новорічного святково-го столу конину і використовувати у приготуванні страв лавро-вий лист - для коней це отрута.

Валерія Фролова

Page 9: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

9ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

Згадуючи події року, що минув,за своєю масштабністю, очікува-ністю та презентативністю згаду-ється Кулінарний конкурс «Феєріясмаку», який відбувся вже вдруге.

Конкурсанти, які змагалися упрофесійній майстерності, маливідповідно до загальної теми (ацьогорічною темою була Іспанія)створити і презентувати свої міні-ресторани, розробити концепцію,дизайн, стиль закладу, предста-вити команду, а також приготува-ти, сервірувати та представитистрави іспанської кухні – закуски,другі страви, десерти і напої.

27 вересня наш факультет вжевтретє організував в університетімасштабне святкування Все -світньо го дня туризму. Всі очікува-ли це свято з таким нетерпінням,що навіть дощ, який то починався,то закінчувався не завадили братиучасть у конкурсах, стрибаючикалюжами і танцюючи під дощем.

Початком денної програмистав кулінарний конкурс між тех-нікумами та коледжами, які зрадістю долучились до святку-вання дня туризму. Вони змага-

лись між собою у приготуваннісправжньої туристичної рибноїюшки. В цей час команди першо-курсників кожного факультетубрали участь у квесті, змагаю-чись між собою у спритності ташвидкості, бігаючи територією такорпусами університету. Цейдень для них був особливий, босаме їм дозволялось бігати кори-дорами і кричати. В актовій залівсі охочі мірялися між собоюсилою в чемпіонаті з армреслін-гу. Також боротьба між команда-ми факультетів, коледжів та тех-нікумів тривала у туристичномумістечку, яке було збудоване зіспеціальними перешкодами танизкою випробувань для них. Усіхпорадував яскравий конкурсскульптур, де всі учасники примі-ряли на себе цікаві образи ізавмерли як статуї на 30 хвилин.

Родзинкою свята був конкурсшашликів «Трофей туриста», вякому цьогоріч взяли участь 17команд, а закінчилося святотуристичним флешмобом.

І, звичайно, цьогорічний фес-тиваль «День факультету», який

для нас завершився тріумфом –1 місцем. Тепер такий бажанийКубок ректора впродовж рокубуде у руках нашого факуль -тету, а 2013 рік – роком перемо-ги! «Золота рибка» - казка, якуми обрали виконала наше най-більше бажання – стати пере-можцями.

Крім того, виступ барабанщиків,який розпочинав наше шоу, здобувперемогу у номінації «Кращийномер інструментального жанру».Роль Діда, який просив у Золотоїрибки, щоб помідори вродили,принесла студенту-першокурсни-ку Олександру Крав чуку перемогуу номінації «Краща чоловіча рольпершого плану». Але чи не найбіль-ше запам’ятався глядачам МиколаЗапорожець в епізодичній роліМетелика – і статуетка за «Кращевтілення сценічного образу» в йогоруках! А злагоджена, наполеглива,віддана справі студентська коман-да, яка працювала над втіленняказки у життя, над тим, щоб пере-мога стала реальністю, здобуладля нашого факультету перемогу уномінації «Краща театралізація».

Факультет готельно-ресторанного татуристичного бізнесу (ГРТБ)

Вітаємо Всіх з Новим роком! Нехай у наступному році будутьуспіхи, перемоги і любов! Святкового Всім настрою! Святонаближається…

Рекомендації факультету ГРТБ до сервіровки святкового столу

Новорічні свята для студента – цезакінчення сесії: ми вже «відстрі-лялись» і попереду довгоочікуваніканікули. Багато-хто поїде додо-му, дехто на гірськолижні курортиабо в теплі краї, але всі зберуться уНовий рік за святковим столом. Тож маємо деякі пропозиції для сер-віровки студентського новорічногостолу, але вони будуть незвичайні.Перш за все, потрібно засервіру-

вати стіл найкращими друзями,близькими та знайомими, які всюніч не будуть давати вам спати,розказуючи веселі життєві історії.Потім до всього цього додатикараоке, щоб продемонструвативокальні здібності ваших друзів.Ну, а щоб додати святу перчинку тазабезпечити екстремальні спога-ди, візьміть пляшку шампанськогоі відкрийте її так, щоб гості тікаливід вас і ховались по кутках. Іголовне – щоб під новорічні дзвонивсі загадали бажання і дзенькаликелихами гучніше карооке!День факультету, факультет ГРТБ

Page 10: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

10 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

2013 рік для нашого факультету був надзвичайно різноманітним,він з собою приніс нам як нові досягнення, так і ще раз підтвердивнаш рівень успішності

Одним із найбільших досягнень, яке як на нашу думку є підтвер-дженням того, що найбільшою гордістю факультету є студенти, сталиперемоги наших колег на Всеукраїнській олімпіаді з напряму«Харчові технології та інженерія».

На першому ж етапі наші студенти виділилися тим, що своїми знан-нями підтвердили, що вони гідні зватися після випуску «Технологами» звеликої літери, так як вони зайняли перші 3 місця, і стали її переможця-ми. І на другому етапі наші студенти стали найкращими та зайнялизнову три перших призових місця (Загранична Ольга, Матяс Дар’я,Мазур Любов).

Але, що ми все про навчання та про навчання. Відпочивати такожтреба, а для різноманіття відпочинку студентами нашого факультетута за підтримки факультету БКЦВ було влаштовано боулінг-турнір міжстудентами всіх факультетів нашого університету. До складу нашоїкоманди входили – Євтухов Артем, Прохоров Роман, Малинка Сергій,Левченко Владислав, які принесли нашому факультету перемогу.

Так можна досить довго перераховувати досягнення факультету,День закоханих, Масляна, День Європи, День туризму і т.д., алехочеться сказати ще хоча б про одне свято, а саме про «День факуль-тету 2013». Цього року він повинен був мати певну тематику і нашоютемою стала усіма нами улюблена повість “Мері Поппінс” англійськоїписьменниці Памели Треверс. За короткий період часу глядачі пере-неслися у своє дитинство і відчули себе маленькими дітьми, що вірятьу чудеса. Над створенням чуда працювала талановита команда сту-дентської ради за підтримки деканату факультету, і як сказали біль-шість присутніх – це став один із найкращих концертів нашого факуль-тету за останні роки.

Цей рік закінчується, але все ж сумувати не треба, наступний рікповинен бути ще кращим і збагаченим більшою кількістю досягнень.

Факультет хлібопекарських ікондитерських виробництв

(ХКВ)

Вже кружляє перший сніг, Загалом, з зимою всіх!Вас вітає ХКВ, Тож хай буде все О’Кей!

Хай на іспиті у ВасБудуть бали – вищий клас,А для тих, які не вчили,То не менше, ніж чотири!

Буде зроблений легкийЗа ніч готовий курсовий,Захищений на 5 диплом,З Новим роком загалом.

Здана сесія у нас Тому не марнуймо час, Бо студент – створіння дивнеДо веселощів активне.

В НУХТі молодь особливаІ весела, й креативна.Тому розпочнемо з грудняСвяткування незабутні.

Зичимо всім неповторний,мандариновий чудовийІ для хлопців, й для дівчатНастрій новорічних свят!

МАФФІНИ З ЯГІДКОЮ

Інгредієнти:150 г вершкового масла або маргарину150 г цукру2 ч.л. ванільного цукру4 яйця300 г ягід (ми використовували 200 г брусниці і 100 г журавлини)2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеної оцтом соди)300-350 г борошна

Приготування:У цьому рецепті можна використовувати будь-яку ягоду, завласним смаком: свіжу чи заморожену. Заморожену ягодутреба розморозити, дати рідині стекти.Замість маленьких формочок можна використовувати однувелику форму. За бажанням, маффіни можна полити роз-топленим шоколадом. Із зазначеної кількості інгредієнтіввиходить 12 середніх маффінів.Вершкове масло розтерти з цукром та ванільним цукром,після чого додати яйця та все ретельно перемішати. Далідодаємо ягоду, знову перемішуємо. В отриману масудодаємо розрихлювач та борошно, замішуємо не дужекруте тісто.Формочки трохи змастити олією (якщо використовуєтесиліконові формочки їх змащувати не треба), викластитісто, заповнюючи формочки на 2/3 висоти.Поставити формочки в паралельно розігріту до 180 граду-сів духовку. Випікати протягом 25-30 хвилин.

Переможці олімпіади, факультет ХКВ

Page 11: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

11ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

Наша команда з футзалу перемогла у загальноуніверситетському турнірі всікоманди з якими їм довелося грати і, виборовши "Кубок Ректора НУХТ з футбо-лу 2013", ще раз довела, що МЕХ таки кращий від усіх (принаймні у футболі).

Останній поєдинок був проти команди студентів зі Львова. На усіх гравцях позна-чилася величезна втома, яку вони зазнали після серії інтенсивних ігор. По багатьохгравцях було видно що вони вимотані, через силу стримували біль у ногах, колінах,ліктях. Але команди подарували яскравий поєдинок гідний називатись фінальним.

Ще один наш беззаперечний здобуток – високі результати на VВсеукраїнській студентській олімпіаді „Механотроніка в машинобудуванні”.

У змаганнях брали участь сімнадцять студентських команд з чотирнадцятивищих навчальних закладів України. За їх результатами в індивідуальному залі-ку переміг наш Денис Пригодій, який зайняв І місце серед шістдесяти учасни-ків змагань. Володимир Полупан увійшов до десятки фіналістів і посів V місце.В командному заліку наша команда зайняла ІІІ місце.

Крім цього, у 2013 році ми здобули ще багато перемог: на щорічному фести-валі української пісні Анатолій Чернявський виборов перше місце; на щорічно-му загальноуніверситетському турнірі з психологічної гри «Мафія» кращимгравцем вечора був обраний Владислав Вацман.

Факультет інженерної механіки тапакувальної техніки (ІМПТ)

МАЙСТРУЄМО ПАПЕРОВУ КУЛЬКУ СВОЇМИ РУКАМИ

На зворотному боці листівок, картону або цупкого кольорового паперуциркулем креслимо 20 однакових кіл радіусом 35 мм. Враховуючирозмір листівок, для оптимального використання паперу радіус кілможна змінити. Головне, щоб у всіх кіл він був однаковим. Вирізаємонаші кола. Тепер в кожне коло нам потрібно вписати рівностороннійтрикутник, який можна накреслити вручну з допомогою лінійки і олівцяв кожному колі-елементі, або, щоб довго не мучитися, з щільного кар-тону вирізаємо шаблон трикутника і дублюємо його на кожному колі. Далі на кожному кружечку акуратно відгинаємо по три однаковихклапани. Щоб згин вийшов рівним, робимо його за допомогою ліній-ки по сторонах раніше намальованих трикутників, тобто загинаємокраї кола по лініях вписаного в нього трикутника. Якщо загнути країкола не вгору, як на малюнку, а всередину, наш паперова кулькавийде без виражених граней і стане схожою на класичну новорічнукулю, але все ж гранована кулька виглядає значно цікавіше.У перших п'яти фрагментів змащуємо бічні клапани клеєм.Склеюємо кола за клапани, і у нас вийде верх паперової кульки. Всамій верхівці проробляємо шилом отвір, протягуємо стрічку і фік-суємо її вузлом. Аналогічним чином склеюємо п'ять фрагментів, щозалишилися. Це буде дно кульки.З решти 10 елементів ми зробимо середину нашої незвичайної куль-ки. Склеюємо окремі фрагменти в смужку і замикаємо її в кільце.Нам залишилося лише зібрати кульку, склеївши разом верх, дно ісерединку.Як бачите, оригінальна новорічна кулька дуже проста у виготовлен-ні. Але така гарна і вишукана, що так і проситься на ялинку!Змайструвати таку симпатягу зможе навіть дитина!

Чемпіони з футзалу, факультет ІМПТ

Кращі в механотроніці

Page 12: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

12 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

Протягом року наш факультет традиційно брав участь увсіх заходах і змаганнях університету, здобував перемо-ги, вражав креативністю та самовіддачею учасників.

Однією із грандіозних подій незмінно залишаєтьсяпроведення Дня факультету на який в цьому році мизапросили гостей з інших навчальних закладів. Першіяскраві враження у них залишив наш флеш-моб біляголовного корпусу, і, звичайно, сам святковий вечірфакультету, на якому студенти розважали та дивувалигостей своїми танцювальними, співочими та гумористич-ними талантами.

Не можна не згадати проведений у квітні перший універ-ситетський конкурс «Кіноман», у якому взяли участь коман-ди від кожного факультету. Учасники змагались у знанні сві-тової кіноіндустрії. Команди отримали (окрім вражень, звіс-но) заохочувальні призи, а переможці – статуетки «Оскар»та подарунки від спонсорів проведення конкурсу.«Кіноман» став подихом новизни і неординарності.

Не менш яскраві враження залишив і День Європи.Наш факультет представляв Велику Британію. Насиченіфарби національних костюмів, колорит кухні, веселі нотианглійських пісень поєднались у представленні цієї краї-ни факультетом АКС. Було зроблено усе, щоб кожен змігвідчути традиції і дух народу Великої Британії.

Факультет автоматизації і комп’ютерних систем (АКС)

З Новим роком привітанняі найкращі побажаннянадсилає вам по ФАКСувідповідний факультет.

В Новім році зичим щироНабиратися вам сили,Щоб стрибати, танцюватиІ як коні гарцювати.

Щоб снаги вам вистачалоВранці рано йти на пари.«Терабайт інфо» сприйнятиЙ нових знань іще бажати.

Щоб тенета інтернетуВідпускали вас частішеНа просторах погуляти,Друзів чаєм частувати.

Автоматом щоб складалисьВсі предмети цілий рік.Щоб «хвости» не заважали Перспективи всі не вкрали.

Хочем також побажатиНових вражень та пригод,Друзів вірних, не корисних,Й щедрих гідних нагород.

Студентство факультету АКС щиро вітає всіх зНовим роком і Різдвом Христовим!

Від нас відходить рік змії, тож нехай всі «хвос-ти» залишаться у ньому. Нехай у наступномуроці ви завжди будете на коні, а не під йогокопитами. Щоб в прийдешньому році впевненовиконувались курсові, здавались заліки талабораторні. Щоб павутиння інтернету не відво-лікало вас від активного життя, щоб маленькийзелений чоловічок Андроїд не заміняв живогоспілкування з друзями, а смартфони – щирихобіймів. Будьте справжніми, живими, активни-ми.

Бажаємо вам новорічних див, бадьорогонастрою у вашому домі, добра і злагоди у вашісім‘ї, позитиву від близьких та друзів!

День Європи, факультет АКС

Page 13: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

13ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

Поради від студентів АКС

КасперськийПіхотний батальйон. Табір

навколо «компа» риє окопи і ста-вить міни, мінує все, обмотуєколючим дротом, позначає сек-тори обстрілу знарядь і кулеме-тів. Оборону можна прорватилише при п'ятикратній чисельнійперевазі і тільки після багатого-динних бомбардувань.

Переваги: Ворог зможе прой-ти лише перетворивши комп'ю -тер в пустелю.

Недоліки: Солдати хочуть їсти,а мінні поля і окопи гальмуютьпереміщення цивільних, так щоресурсів системи не залишаєть-ся.

AVGБатальйон озброєний до

зубів, але користуватися зброєюне вміє абсолютно, періодичностріляючи по своїх, від чого дужечасто страждають цивільні. Припояві противника починає роз-гортатися в бойовий порядок інамагається вирити окопипрямо під кулями, і абсолютноне дбаючи про завчасну органі-зацію оборони. У підсумку нічогозробити не може, плює на все істріляє по «наповзаючих» танкахз пістолета, зрозуміло – безтолку.

Переваги: Фольксштурмовціобходяться мінімальним арсе-налом, так що ресурси системипрактично не страждають.

Недоліки: Безладна стріляни-на по своїх і по цивільних, високаймовірність здати позиції залічені хвилини при появі реаль-ного супротивника.

AvastАртилерійська батарея.

Ефект ив на проти лобової атакиворога, що наступає на неї,здатна «перемолоти» практичнов будь-яких кількостях, майжебез втрат для себе. Однак дляударів з флангу і проти закину-тих у тил диверсантів робиться

дуже уразливою. Зрозуміло, щопісля того, як знаряддя будутьрозгорнуті в потрібному напрям-ку, переловлюються і диверсан-ти, але на все потрібен час.

Переваги: Артилеристи голо-дують. Тому системні ресурсизалишаються майже незайма-ними.

Недоліки: Низька оператив-ність.

PandaЖіночий батальйон, озброє-

ний старенькими пістолетами.При найменшому шумі почина-ють нестямно верещати і палитинавмання (зазвичай в небо). Припояві противника намагаютьсяпрацювати за принципом "ногив руки" або непритомніють.

Переваги: Практично не по -мітний.

Недоліки: Корисного ефектутеж нема.

NOD32Кавалерійський ескадрон.

Оборону тримати не навчили,побачивши ворога тут же кида-ється на нього в атаку (але безрезону). Намагається взятинахрапом, зазвичай психічноюатакою. Якщо це не вдається зпершого разу, йде в партизани ічекає відповідного моменту,щоб повторити процедуру.

Переваги: Краща оборона –ценапад, так що подібна тактикаспрацьовує завжди, хай і не зпершого разу.

Недоліки: Іноді доводитьсячекати дуже довго. У місцевихкрасунь вже народжуютьсяперші дітки, схожі на солдатівворога, а ескадрон все ще пар-тизанить по лісах.

Dr. WebБатальйон карателів. Оточує

комп'ютер мурами, ставить вій-ськовий стан, цілодобове патру-лювання, комендантську годину,а за провину – розстріл на місці.

Карателі хапаються за зброю збудь-якого приводу, і навітьякщо його немає, просто жор-стоко б'ють прикладами всіх, хтоздасться їм підозрілим, навітьякщо це сам господар. Якщоходити з піднятими руками,повільним кроком і повісити нагруди пропуск, є шанс, що битибудуть не сильно і не дужедовго.

Переваги: Ворог не пройде.Недоліки: Гості та господарі

теж можуть постраждати.AVZ

Професіонал-одинак, справ-жній приватний агент з револю-ційним чуттям. Десантується зфлешки, знищує наступаючі вій-ська напалмом, обчислює шпи-гунів шостим чуттям, на ходупроводить фейс-контроль всіхсолдатів, командирів, союзни-ків. Швиденько лагодить пош -кодження, нанесені шкідниками,дає поради щодо підвищенняреволюційної пильності і безсліду йде.

Переваги: Готовий вступити вбій без всяких підготовок.Обвішаний купою зброї (прямояк Рембо), яка може стати внагоді і для мирних цілей.Працює виключно за ідею і дуже,дуже швидко.

Недоліки: Кажуть, один в поліне воїн.

NortonОкупаційна армія. Офіцери

безкоштовно п'ють шнапс в роз-кішних ресторанах і кафетеріях,солдати бігають по дворах, рек-візують їстівне, займаютьсядрібним мародерством. Інший-то ворог в країну, звичайно, вжене пролізе, це так. Але й життя вумовах окупації, знаєте, теж нецукор.

Переваги: Кордон на замку.Намертво.

Недоліки: Ворог вже всере-дині.

Кожному користувачеві ПК знайомаситуація коли після переустановленняWindows в один момент все починаєзависати і «глючити». Найчастішоюпричиною цих проблем є віруси! Длятого, щоб уникнути їх появи в системі,потрібно обрати правильний антивірус,який захистить не тільки ваші дані, а йнерви та час. Нижче наведений перелік

«найкрутіших» антивірусів, їх принципидії, переваги та недоліки, за думкоюнайавторитетніших агентів зі службиінформаційної безпеки. Даний огляддопоможе вам обрати для себе кра-щий. Також, ми не могли оминути нера-ціональні варіанти захисників, щоб визнали з ким можна йти в розвідку, а зким ні.

Page 14: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

14 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ14 www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

ЗАГАЛЬНОУНІВЕРСИТ«ДЕНЬ_ФАКУЛЬ

ФОТОРЕП

факультет автоматизації і комп’ютерних систем

«Маленький принц»

факультет біотехно

логії та екологічн

ого контролю

«Колобок»

факультет економіки і менеджменту

Немає нічого нем

ожливого»

«Барон Мюнхгаузен.

факультет енергетики і енергоменеджменту

«Як козаки в

унівєр пост

упали»

факультет технології м’ясо-молочних

і парфумерно-косметичних продуктів

«Аліса в мер

ежі чудес»

«Принцеса-квакуша»

і харчової експертизи

факультет технології оздоровчих прод

уктів

Page 15: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

15ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua 15ПРОМІНЬ — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — www.nuft.edu.ua

ТЕТСЬКИЙ_ФЕСТИВАЛЬЬТЕТУ-2013»ПОРТАЖ

факультет хлібопекарських і кондитерських виробництв

«Мері Поппінс»

факультет бродильн

их, консервних і ц

укрових виробництв

«Подорож в тридев’яте царство»

«Золота рибка»

та туристичного бізнесу

факультет го

тельно-ресто

ранного

факультет інженерної мех

аніки та пакувальної тех

ніки«Робот, як

ому захоті

лося спати

» та підприємницької діяльності

факультет обліку, фінансів

«Бременські

музиканти»

Переможці - команда факультету ГРТБ

Page 16: З НОВИМ 2014 РОКОМ! - old.nuft.edu.uaold.nuft.edu.ua/page/51a8457c519c5/files/2013%20%E2%84%969%20(1118)_%…ПРОМІНЬ— №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013Р. — 5

www.nuft.edu.ua — №9 (1118), ГРУДЕНЬ 2013 Р. — ПРОМІНЬ

© «ПРОМІНЬ»Газета

Національного університетухарчових технологій№9 (1118), грудень 2013 р.Заснована у жовтні 1968 р.

Наклад 250.Зам. № 20/12T2013

Безкоштовно

РЕДАКЦІЙНА РАДА:Ю. Цой

О. Негоденко, О. ПроценкоВерстка:К. Сінєв

Фотографії:Р. Істомова, К. Сінєв

Обкладинка:Р. Істомова

Свідоцтво про державну реєстрацію № 83,серія КУ, видане 15 березня 2003 року

Адреса:01601, Київ, вул. Володимирська, 68

тел.: 287`97`43, 287`94`08 eTmail: [email protected]

Віддруковано у Редакційно-видавничомуцентрі університету, тел.: 287-98-29

Редакція не завжди поділяє думкуавторів публікацій.

За достовірність поданої інформаціївідповідає автор.

АКСЗгідно з нашим жартівними гороско-

пом ви – комп’ютер, укомплектованийрозумним процесором, плазменниммонітором і ергономічною клавіату-рою. Ви зберігаєте і обробляєте най-складнішу інформацію, а коли виникаєнеобхідність її переміщення потрібнамиша. Використовувати можна любумодель, але ви швидше відзоветесь налагідне безпровідне звернення.

Ваш девіз: Хто володіє інформацією– той володіє ситуацією. Одинкомп’ютер в квартирі – добре, а три –ще краще.

БТЕКЯкщо покладатися на наш жартівли-

вий гороскоп, то ви – праска. З першо-го погляду здається, що у вас все глад-ко, але тільки ви знаєте температуру,при якій можна досягнути ефекту«гладкого ковзання». Вашій завзятості іцілеспрямованості можна тількипозаздрити. І яке перетворення відбу-вається після вашої роботи! Без -перечно, світ став би кращим, якбитаких перетворювачів було більше.

Ваша характеристика: Всім відомо,що ви дуже зайняті, але нікому – чимсаме.

БКЦВПо нашому гороскопу ви – кавовар-

ка. Все обертається навколо вас, аджекаву люблять всі і п’ють її протягомцілого дня. Чашки у оточуючих пусті імаленькі, а ви така наповнена і соліднаі ваше завдання – наповнити цюпорожнечу смислом. Ви робите це безжалю, але не забувайте вчасно попов-нювати запаси води, щоб не згоріти.

Ваше покликання: Дегустатор. Гарнобуло б запастися всім – і терпінням, іваренням.

ГРТБВи – чудова, прекрасна газова

плита. Тому що ви забезпечуєте,годуєте, піклуєтесь про кожного. Відвас завжди віє теплом і душевністю. Аякщо іноді вам здається, що життяпроходить мимо, згадайте – зрештоюбагато чого в домі залежить саме відвас. Іноді вам просто необхідна витяж-ка і поглянути на ситуацію під іншимкутом.

Ваше кредо: Їжа – штука серйозна.Ніщо так не зігріває душу, як вигляднабитого продуктами холодильника.

ФДОВи – пилосос. Це ви потужно змітає-

те тлін і рутину й розфарбовуєте світ уяскраві кольори. Ентузіазму, з яким випідходите до будь-якої справи виста-чить і на п’ятихвилинне завдання, і накрупний проект. Головне, навчитися незасмучуватися, якщо щось не вийшло.Вірте у свої сили.

Ваша порада: Щоб стати новатором,потрібно спочатку забути про традиції.

ЕіЕЗгідно з нашим гороскопом ви –

холодильник. Солідний і поважний,одна із центральних фігур в домі. Танезважаючи на те, що ви холодильник,ви можете чудово зігрівати душу.Серйозний і строгий ззовні – ніколи нездогадатися, що у вас всередині, а тамможе бути червона ікра чи вирізка.

Ваш девіз: Більше енергії, життя,подій.

ЕіМНаш жартівливий гороскоп стверд-

жує, що ви – телевізор, і не лише черезтепло і світло, яке ви випромінюєте.Головний фактор, що ви не шкодуючивіддаєте оточуючим все, що маєте.

Ви вважаєте: Краще підкопити ігарну річ купити.

ІМПТНаш жартівливий гороскоп асоціює

вас із мобільним телефоном. Спочаткуви здаєтеся дуже спокійним, але цетриває рівно до першого дзвінка. Уробочому стані ви передаєте масуінформації, і як мобільний телефон вивесь час удосконалюєтеся, і в новийетап життя вступаєте новою удоскона-леною моделлю.

Факт: Полиця, яка криво висить зво-дить вас із розуму.

ОФПД Жартівливий гороскоп класифікує

вас як комбайн. Ви здатні рознести всена пил, адже вам піддається все. Вичітко знаєте – щоб створити нове, необійтися без руйнування старого, а,значить, другий бік вашої натури –творчий.

Ви впевнені: Ідеї, як і інші продукти,не повинні залежуватися.

ТММПКПВи уважні до оточуючого світу, ви

фіксуєте всі його прояви, отже ви –відеокамера. Це розумний прилад,здатний записувати все, що відбува-ється навколо. Ви здатні перетворюва-ти дійсність, роблячи її кращою.

Ви радите: Моторнішим треба бути –більше будуть вас любити!

ХЕТОПВи – пральна машинка, тому, що ви з

однаковою ретельністю і відповідаль-ністю беретеся за кожну справу, якоювас «загрузили». Таку серйозність,помножену на внутрішню силу, витри-має не кожний матеріал, тож частішевикористовуйте режим «делікатнепрання без віджиму».

Аксіома сьогодення: Люблю кіль-кість, бо на якість не вистачає часу.

ХКВЗ нашого жартівливого гороскопу ви

можете дізнатися, що ви – магнітола, вдіапазоні якої цілий світ, що з легкістювміщує почуття, думки, мелодії. Виробите життя радіснішим, веселішим,яскравішим, навіть сум поряд з вамистає приємнішим.

Передбачення: Незабаром ви отри-маєте «вагомий» результат від надмір-ного захоплення булочками і тістечками.

ЖАРТІВЛИВИЙГОРОСКОП