Top Banner
Бид: Идэхийн тулд амьдардаг уу? Амьдрахын тулд иддэг үү?
42

хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Jul 16, 2015

Download

Education

Oidov Tungaa
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Бид: Идэхийн тулд амьдардаг уу?Амьдрахын тулд иддэг үү?

Page 2: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Хичээлийн зорилт

Амны хөндийд хоол боловсрох Ходоодонд хоол боловсрох Нарийн гэдсэнд хоол боловсрох Бүдүүн гэдэсний үйл ажиллагаа

Page 3: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 4: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 5: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Зажилж идвэл хоолЗалгиж идвэл хор

Page 6: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Хоол боловсрох

Page 7: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

ЦӨЦГИЙН ТОС

ХИАМ

ТАЛХ

ХООЛ ХҮНСНИЙ

БҮТЭЭГДЭХҮҮН

ХООЛ ТЭЖЭЭЛИЙН

БОДИС

ХООЛ БОЛОВСРУУ-ЛАХ ЭРХТЭН

БА ШҮҮС

ЭНГИЙН НЭГДЭЛ

ЭД ЭСЦУС

Page 8: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

ЦӨЦГИЙН ТОС

ХИАМ

ТАЛХ

ХООЛ ХҮНСНИЙ

БҮТЭЭГДЭХҮҮН

ХООЛ ТЭЖЭЭЛИЙН

БОДИС

НҮҮРС УС

УУРАГ

ӨӨХ ТОС

ХООЛ БОЛОВСРУУ-ЛАХ ЭРХТЭН

БА ШҮҮС

Глицерин + өөхний

дээд хүчил

Амин хүчил

Глюкоз

ЭНГИЙН НЭГДЭЛ

ЭД ЭСЦУС

Page 9: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Би таны амны хөндий байна

1. Миний нэр: Амны хөндий 2. Миний бүтцийн хэсгүүд: 1. Хэл

2. Шүд 3. Шүлсний булчирхай

3. Миний хийдэг ажил: 1. Хоолыг шүдээрээ жижиглэдэг.2. Шүлсээрээ дэвтээнэ.3. Шүлснийхээ нөлөөгөөр нүүрс-усыг задална.

Эдгээр ажлыг хийхэд гол үүрэгтэй хоол боловсруулах шүүс бол шүлс юм. Миний шүлс 37-38° ын хэмд сул шүлтлэг орчинд цардуулыг задална. Энэ орчин

өөрчлөгдвөл цардуулд үйлчлэхгүй. Мөн хүн чамайг тамхи татвал миний шүлс их гардаг боловч тамхины хортой бодис

ферментийн маань идэвхийг сулруулдаг тул цардуулыг бүрэн задалж чадахгүй. Бас шүлс шүлтлэг орчинтой байвал шүдний маань паалан ч бөх бат байдаг. Харин хүүхдүүд та нар чихэр идэж шүлсийг маань хүчиллэг болгосноор шүдний

пааланг маань хэврэг болгодог юм шүү. Би ийм л чухал эрхтэн тул ямагт эрүүл цэвэр байлгаарай.

Page 10: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 11: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 12: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 13: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 14: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 15: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 16: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Би таны ходоод байна

1. Миний нэр: Ходоод 2. Миний бүтцийн хэсгүүд: 1. Улаан хоолойтой нийлдэг хэсгийг амсар гэнэ.

2. 12 нугалаа гэдэстэй нийлдэг хэсгийг нугалуур гэнэ.3. Дотор тал минь салст бүрхэвчээр хучигдсан байдаг.4. Би булчинлаг эрхтэн.

3. Миний хийдэг ажил: Та бүхний идсэн хоолноос зөвхөн уургийг энгийн нэгдэл болох амин хүчил болгон

задална. Уг ажлыг хийхэд гол үүрэгтэй хоол боловсруулах шүүс салст бүрхэвчнээс минь

ялгардаг ходоодны шүүс юм. Миний шүүсний найрлаганд: Давсны хүчил ба уураг задалдаг пепсин гэдэг фермент ялгардаг. Чулууг ч хайлуулах энэ давсны хүчил мах болон уургийг задлахадтусалж пепсин

ферментийг идэвхжүүлдэг ба нянг устгадаг. Заримдаа таны буруугаас болж миний шүүсэнд дасны хүчил дутагдснаар хоолоо

боловсруулж чадахгүй би их зовдог Ердийн үед би 1.5-2 цагт хоолыг боловсруулна. Харин өөх тос нүүрс-усыг задалж

чадахгүй нарийн гэдэс рүү дамжуулдаг.

Page 17: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 18: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 19: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 20: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 21: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 22: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 23: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Би таны элэг байна

1. Миний нэр: Элэг 2. Миний бүтэц:

Би бол хүний биеийн хамгийн том булчирхай билээ. 3. Миний хийдэг ажил:

1. Хортой бодисийг хоргүйжүүлдэг,нянгийн үржлийг саатуулдаг тул намайг хоол боловсруулах эрхтний цагдаагийн газар ч гэж нэрлэдэг.2.Өөрөөсөө цөсийг ялгаруулж 12 нугалаа гэдсэнд оруулаад нойр булчирхайн шүүсний ферментүүдийг идэвхжүүлж өөх тосыг задлахад тусладаг.

Хэдийгээр би хортой зүйлийг хоргүйжүүлж байдаг ч их хэмжээний хортой зүйлд хордож үйл ажиллагаагаа явуулж чадахгүй болдог. Хэрвээ би гэмтвэл цөсөө ялгаруулж чадахгүй болж хоол боловсруулах үйл ажиллагаа алдагдана.

Намайг хайрлаарай

Page 24: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 25: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 26: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 27: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 28: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Би таны нойр булчирхай

1. Миний нэр: Нойр булчирхай 2. Миний бүтэц:

Би ходоодны дор оршдог хэн ч анзаардаггүй жижигхэн булчирхай юм. Гэвч би хүний биед маш чухал үүрэгтэй.

3. Миний хийдэг ажил:Би хоол боловсруулах хэд хэдэн фермент үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэдгээр ферментүүд нь 12 нугалаа гэдсэнд орж бүх төрлийн бодисыг задлах чадвартай.Би:

Уургийг амин хүчил нүүрс-ус глюкоз өөх тос (глицерин+өөхний дээд хүчил) болгон задалж таны

эд эсэд нэвтрэхэд бэлэн болгодог. Энэ үйл явцад цөс тусладаг гэдгээ та бүхэнд хэлсэн билээ.

Page 29: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 30: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 31: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 32: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Би таны нарийн гэдэс байна

1. Миний нэр: Нарийн гэдэс 2. Миний бүтэц:

1. Би маш урт таны өндрөөс 3-4 дахин урт2. Миний ходоодтой ниилсэн хэсгийг 12 нугалаа гэдэс гэдэг.Энэ хэсэгт цөс нойр булчирхайн цорго орж ирдэг.3. Үлдсэн хэсгийг минь өлөн гэдэс,цутгалан гэдэс гэж нэрлэдэг.

3. Миний хийдэг ажил:- Миний эхний хэсэг болох 12 нугалаа гэдсэнд та бүхэнтэй танилцсан цөс, нойр булчирхайн нөлөөгөөр уураг, өөх тос, нүүрс-ус задарч энгийн нэгдэл болно.- Өлөн ба цутгалан гэдэсний минь дотоод салст бүрхэвчээсээ гэдэсний шүүс ялгаруулж боловсорч дуусаагүй хоолыг задалж дуусгаад энгиийн нэгдлүүд болгож ханаараа шимэгдүүлж цусаар дамжуулан эд эсүүдэд хүргэдэг.- Цутгалан гэдэс маань хоол тэжээлээс биед шимэгдээгүй хэсгийг бүдүүн гэдэс рүү дамжуулдаг.

Page 33: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 34: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 35: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 36: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 37: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

Би таны бүдүүн гэдэс байна.

1. Миний нэр: Бүдүүн гэдэс 2. Миний бүтэц:

1.5-2 м урт, нарийн гэдсийг жаазалж байрладаг,хэлхээтэй эрх шиг хэлбэртэй.

3. Миний хийдэг ажил:- Би нарийн гэдсэнд боловсроогүй хоолны үлдэгдлийг хүлээн авч 12 цагийн турш хадгалж усыг нь цус руу шимэгдүүлж өтгөн ялгадас үүсгэдэг.- Миний өөр нэг чухал үүргийг Монголын эрдэмтэн биологич доктор Ж.Шагж нээсэн.- Энэ нь би дулааны эрчим хүч үүсгэх чадвартайг нээсэн явдал юм.- Мөн миний мухар хэсэгт байрладаг өт маягийн унжлагыг мухар олгой гэдэг. Энэ нь амархан боловсордоггүй ургамлын гаралтай хоолыг задалдаг. Мухар олгойд маань өвчин үүсгэгч нян орсноос үрэвсдгийг та нар мухар олгой ургалаа гэдэг.

Page 38: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 39: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 40: хүний хоол боловсруулах эрхтэн
Page 41: хүний хоол боловсруулах эрхтэн

ЦӨЦГИЙН ТОС

ХИАМ

ТАЛХ

ХООЛ ХҮНСНИЙ

БҮТЭЭГДЭХҮҮН

ХООЛ ТЭЖЭЭЛИЙН

БОДИС

НҮҮРС УС

УУРАГ

ӨӨХ ТОС

Нарийн гэдсэнд цөс, нойр

булчирхайн шүүс, гэдэсний

шүүс

Ходоодонд ходоодны

шүүс

Амны хөндийд шүлс

Нарийн гэдсэнд нойр

булчирхайн шүүс, гэдэсний

шүүс

ХООЛ БОЛОВСРУУ-ЛАХ ЭРХТЭН

БА ШҮҮС

Глицерин + өөхний

дээд хүчил

Амин хүчил

Глюкоз

ЭНГИЙН НЭГДЭЛ

ЭД ЭСЦУС

Page 42: хүний хоол боловсруулах эрхтэн