Repas à l’assiette - avecplaisirs.com · Dessert Tartelette de citron ... brownie au chocolat sur biscuit croustillant Café et thé Repas à l’assiette Minimum de 100 personnes

Repas 3 services

Salade ou potageCouscous perlé, poivrons,

pommes de terre douces, ciboulette et vinaigrette aux tomates séchées

ou

Kale, brunoise de carottes et mangues, vinaigrette balsamique et

canneberges séchéesou

Velouté de carottes et gingembreou

Potage de tomate et coriandre

Plat principalEscalope de saumon poêlée, sauce au cidre de pommes

ou

Macreuse de boeuf, oignons perlés sauce à la bière brune

ou

Suprême de poulet aux olives, champignons sauvages et ail rôti

ou

Risotto de lentilles vertes au pesto et brunoise de légumes

Légumes du marché et féculents du momentPain et beurre

DessertTartelette de citron et chocolat blanc

décoré de meringueou

Mousse Tonka vanille, noix de cajou etbrownie au chocolat sur biscuit croustillant

Café et thé

Repas à l’assietteMinimum de 100 personnes

63,95 $ par personne*

*Couverts, verrerie et service inclus(Location de tables et chaises en sus.)