POZNAVANJE ROBE SEMINARSKI RAD
Post on 04-Jan-2016
307 Views
Preview:
DESCRIPTION
Transcript
POZNAVANJE ROBEPOZNAVANJE ROBESEMINARSKI RADSEMINARSKI RAD
““AMBALAAMBALAŽŽA”A”
Profesor: Danica BaProfesor: Danica Baććanovianovićć
Student: Ivan MiliStudent: Ivan Milićć - - 1340/041340/04
Novi Sad 2005.Novi Sad 2005.
DEFINICIJA AMBALADEFINICIJA AMBALAŽŽEE
Francuska reFrancuska rečč AMBALLAGEAMBALLAGE ššto znato značči pakovanjei pakovanje"Bilo koji kontejner, kartonska kutija, flaša, vreća, "Bilo koji kontejner, kartonska kutija, flaša, vreća, tuba ili omot koji je u funkciji zaštite ili čuvanja tuba ili omot koji je u funkciji zaštite ili čuvanja robe od raznih vrsta oštećenja, održavanja robe od raznih vrsta oštećenja, održavanja upotrebne vrednosti proizvoda i komuniciranja sa upotrebne vrednosti proizvoda i komuniciranja sa postojećim i potencijalnim potrošačimapostojećim i potencijalnim potrošačima, , predstavlja ambalapredstavlja ambalažžuu". ". MeMeđđunarodni institut za unarodni institut za pakovanje pakovanje ““AmbalaAmbalažža (pa (pakovanjeakovanje)) je sredstvo sigurne je sredstvo sigurne isporuke proizvoda krajnjem potrošaču, u dobro isporuke proizvoda krajnjem potrošaču, u dobro očuvanom stanju".očuvanom stanju". Institut za pakovanje Velike Institut za pakovanje Velike BritanijeBritanije
VRSTE AMBALAŽE
VRSTE AMBALAŽE
U ZAVISNOSTI OD MATERIJALAU ZAVISNOSTI OD MATERIJALA PREMA NAMENIPREMA NAMENI
PREMA POVEZANOSTI AMBALAŽESA UPAKOVANIM PROIZVODOM
PREMA POVEZANOSTI AMBALAŽESA UPAKOVANIM PROIZVODOM
PREMA PODRUČJU PRIMENEPREMA PODRUČJU PRIMENE
VRSTE AMBALAVRSTE AMBALAŽŽEE
U ZAVISNOSTI OD MATERIJALA:U ZAVISNOSTI OD MATERIJALA:
PAPIRNAPAPIRNA
PLASTIPLASTIČČNANA
STAKLENASTAKLENA
ALUMINIJUMSKA ALUMINIJUMSKA
METALNAMETALNA
KOMBINOVANIH MATERIJALA (KOMPLEKSNA KOMBINOVANIH MATERIJALA (KOMPLEKSNA AMBALAAMBALAŽŽA)A)
VRSTE AMBALAVRSTE AMBALAŽŽEEPREMA NAMENI:PREMA NAMENI:
POTROPOTROŠŠAAČČKKAA
MALOPRODAJNMALOPRODAJNAA
KOMERCIJALNKOMERCIJALNAA
TRANSPORTNTRANSPORTNAA
PREMA POVEZANOSTI AMBALAPREMA POVEZANOSTI AMBALAŽŽE SAE SA UPAKOVANIM PROIZVODOM:UPAKOVANIM PROIZVODOM:
ODVOJIVA (AMBALAODVOJIVA (AMBALAŽŽA KOJA NIJE SASTAVNI A KOJA NIJE SASTAVNI DEO PROIZVODA)DEO PROIZVODA)
NEODVOJIVNEODVOJIVAA
VRSTE AMBALAVRSTE AMBALAŽŽEE
PREMA PODRUPREMA PODRUČČJU PRIMENE:JU PRIMENE:
POLJOPRIVREDNO – PREHRAMBENAPOLJOPRIVREDNO – PREHRAMBENA
HEMIJSKAHEMIJSKA
FARMACEUTSKAFARMACEUTSKA
ELEKTROTEHNIELEKTROTEHNIČČKAKA
I DRUGE PROIZVODEI DRUGE PROIZVODE
ZNAZNAČČAJ AMBALAAJ AMBALAŽŽEE
PETO “P” MARKETING PETO “P” MARKETING MIKSAMIKSA
90% PROIZVODA MORA 90% PROIZVODA MORA BITI UPAKOVANOBITI UPAKOVANO
PORED MARKETINPORED MARKETINŠŠKIH KIH VREDNOSTI, KVALITET VREDNOSTI, KVALITET AMBALAAMBALAŽŽE OGLEDA SE E OGLEDA SE I U POVEI U POVEĆĆANJU ANJU DRUDRUŠŠTVENOG BRUTO TVENOG BRUTO PROIZVODA (GNP), PROIZVODA (GNP), KROZ IZVOZ.KROZ IZVOZ.
PRAVILNIKPRAVILNIK
o zdravstvenom nadzoru nad o zdravstvenom nadzoru nad predmetima oppredmetima opššte upotrebe te upotrebe
postavlja za ambalapostavlja za ambalažžu u prehrambenih proizvoda sledeprehrambenih proizvoda sledećće e
uslove:uslove:
AMBALAAMBALAŽŽA OD PLASTIA OD PLASTIČČNIH NIH MASAMASA
Ne sme da sadrNe sme da sadržži i materije materije šškodljive za kodljive za zdravlje zdravlje iili one koje li one koje mogu nepovoljno mogu nepovoljno uticati na uticati na ororgganoleptianoleptiččka ka svojstva namirnicasvojstva namirnicaLaka za pranjeLaka za pranjeNe sme omekNe sme omekššati na ati na temperaturi ispod temperaturi ispod 100100°C.°C.
PAPIRNA AMBALAPAPIRNA AMBALAŽŽAA
Bez mirisaBez mirisa
Ne sme da sadrNe sme da sadržži:i:BarijBarijumum
OlovoOlovo
KadmijKadmijumum
ŽŽivuivu
Boje ne smeju preBoje ne smeju prećći i na na žživotne namirniceivotne namirnice
LIMENKELIMENKE
UnutraUnutraššnjost njost ii spoljaspoljaššnosnost t moraju moraju biti biti ččisti isti ii glatki glatkiMoraju biti zastiMoraju biti zastiććene ene zazašštitnim lakomtitnim lakomNe smeju imati:Ne smeju imati:
BrazdeBrazdeOgrebotineOgrebotineMehuriMehuriććeeUlegnuUlegnuććaa
STAKLENA AMBALASTAKLENA AMBALAŽŽAA
IzraIzrađđuje se od uje se od homogene staklene homogene staklene masemase
UnutraUnutraššnjost mora biti njost mora biti glatkaglatka
Rub pri otvoru ne sme Rub pri otvoru ne sme biti obiti ošštartar
Ne sme biti izraNe sme biti izrađđenena a od staklene vuneod staklene vune
KOMPLEKSNA AMBALAKOMPLEKSNA AMBALAŽŽAA
Spajanjem dva ili viSpajanjem dva ili višše e materijalamaterijala
Metodi za dobijanje Metodi za dobijanje kompleksne kompleksne ambalaambalažže:e:
KaKašširanjeiranje
Ekstruziono Ekstruziono laminiranjelaminiranje
PovrPovrššinsko insko oplemenjivanjeoplemenjivanje
ISPITIVANJE AMBALAISPITIVANJE AMBALAŽŽEE
Ispitivanje samog Ispitivanje samog materijala:materijala:
MehaniMehaniččka svojstvaka svojstva
Hemijska svojstvaHemijska svojstva
Ispitivanje gotove Ispitivanje gotove ambalaambalažže:e:
PraznePrazne
Napunjene robomNapunjene robom
Napunjene robom u Napunjene robom u uslovima transportauslovima transporta
IZBOR AMBALAZEIZBOR AMBALAZE
TehniTehniččka svojstvaka svojstva
Spoljni izgled tj.estetske komponenteSpoljni izgled tj.estetske komponente
Sposobnost zaSposobnost zašštitetite
Funkcionalnost ambalaFunkcionalnost ambalažžee
MoguMoguććnost konstantne izrade ambalanost konstantne izrade ambalažžee
Cena ambalaCena ambalažžee
LITERATURALITERATURA
““POZNAVANJE ROBE”, Prof. dr Mirko POZNAVANJE ROBE”, Prof. dr Mirko VlahoviVlahovićć
Web site: E magazin – “Peti element Web site: E magazin – “Peti element marketinga”, Milan Vukovimarketinga”, Milan Vukovićć
Web site: Ministarstvo zdravlja RS – Web site: Ministarstvo zdravlja RS – “Odredbe o ambala“Odredbe o ambalažži i ii pakovanju robe” pakovanju robe”
Web site: International Trade Organization Web site: International Trade Organization – “The Packing Master”– “The Packing Master”
top related