METABOLISME ASAM NUKLEAT - chanif.lecture.ub.ac.idchanif.lecture.ub.ac.id/files/2019/09/METABOLISME... · METABOLISME PURINE Dalam keadaan normal asam urat yang dihasilkan dari metabolisme

METABOLISME ASAM NUKLEAT

Asam nukleat mempunyai peranan

penting sebagai pembawa informasi genetik.

Berperan pula dalam mengontrol susunan

senyawa dalam sel, aktivitas sel, dan susunan

protein jaringan organ tubuh.

Biosintesis Asam Nukleat

Menurut Korn Berg, DNA secara

enzimatis dapat disintesis dari senyawa

deoksiribosa, asam fosfat, dan keempat

turunan senyawa purine dan pirimidin.

Masing- masing adalah Adenin (A), Guanin (G), Cytosin (C), dan Timin (T).

Demikian pula RNA, hanya saja bedanya pada RNA terdapat Uracil (U), sebagai pengganti Timin (T).

Biodegradasi Asam Nukleat

Asam nukleat dapat dipecah sesuai dengan komponen- komponen penyusunnya, dengan bantuan enzim Nuklease.

Sebagai contoh enzim ribonuklease,

adalah enzim khusus yangmenghidrolisa

RNA. Enzim deoksiribonuklease adalah

enzim yang dapat menghidrolisa DNA.

Dengan urutan hidrolisa sebagai berikut :

Polynukleotid (DNA/RNA) Nukleotid

Nukleosid + Asam Fosfat.

Selanjutnya nukleosid akan diuraikanlebih lanjut

menjadi senyawa Ribose dan deoksi ribosa.

Nukleoprotein

Protein Asam Nukleat

Nukleotid

Nukleosid + H3PO4

Nukleosid

Ribose Deoksi R Purine Pirimidin

Metabolisme KH Asam Urat Urea

Diekresi dalam

Urine

ASAM URAT SEBAGAI HASIL AKHIR

METABOLISME PURINE

Dalam keadaan normal asam urat yang dihasilkan

dari metabolisme tubuh bisa dikeluarkan melalui

ginjal. Apabila ginjal mengalami penurunan fungsi,

proses pengeluaran asam urat mengalami

penurunan.

Sebagai akibatnya akan terjadi penumpukan asam

urat.

Selain itu kadar asam urat dalam darah juga

meningkat. Penumpukan asam urat dalam tubuh

akan semakin meningkat apabila asupan

makanan yang mengandung purin tidak dibatasi.

Kadar asam urat yang berlebihan dalam darah

dapat menimbulkan penimbunan kristal asam

urat pada cairan sendi. Adanya penumpukan ini

sering menimblkan rasa nyeri, dan dapat

menimbulkan batu ginjal. Oleh karena itu pasien

ginjal kronis, perlu diet purin rendah.

Pasien dengan kadar purine 7 mg/dl dilarang

mengkonsumsi bahan makanan golongan

golongan A.

Penggolongan makanan berdasarkan

kandungan purinenya.

A. adalah makanan yang kandungan purinnya

1000 mg tiap 100 g nya.(jeroan) : hati, ginjal,

otak, jantung, paru, limfa, usus, udang, remis,

kerang dll.

B. Adalah semua jenis ikan yang tidak termasuk

golongan A. Makanan golongan B ini,

kandungan purinnya sekitar 50 mg sampai

100 mg tiap 100 gramnya.

C. adalah jenis makanan yang kadar purinnya

kurang dari 50 mg per 100 gram nya. Contoh

dari makanan golongan C ini adalah : susu,

yoghurt, keju, telur, sayuran dan buah-

buahan.