BORAX DAN SULFAT

Post on 23-Jul-2015

119 Views

Category:

Education

5 Downloads

Preview:

Click to see full reader

Transcript

TUGAS KIMIA ANALISABORAX DAN SULFAT

Disusun oleh kelompok 7 :

Arum Indah Sari (26)

Dyah Ayu Safitri (12)

Miggy Aprilia Hapsari (23)

Putri Maula Lidiya (30)

Sherly Nur Ekawati (36)

PENGERTIAN BORAX

Boraks adalah senyawa kimia yang mempunyai sifatdapat mengembangkan, memberi efek kenyal, sertamembunuh mikroba.

Boraks sering digunakan oleh produsenuntuk dijadikan zat tambahan makanan (ZTM) padabakso, tahu, mie, bihun, kerupuk,maupun lontong.

KLASIFIKASI BORAXBorax diklasifikasikan sebagai non-karsinogenikdan merupakan iritan kulit ringan.

Alkalinitas tinggi boraks kemungkinan apa yangmenyebabkan iritasi kulit (sama sepertipenggunaan berlebihan baking soda akanmenyebabkan iritasi). Ada juga beberapa studidalam database ToxNet yang menunjukkan satu-satunya merupakan iritan paru-paru yang sangatringan dan tidak menyebabkan kerusakanpermanen. Selain itu, tidak menembus kulitdengan baik, dan tidak dianggap bio-akumulatif.(Artinya, penggunaan yang berulang dari waktuke waktu tidak berarti membangun di sistemanda.)

BAHAYA BORAXBoraks maupun bleng tidak aman untuk dikonsumsisebagai makanan dalam dosis berlebihan, tetapi ironisnyapenggunaan boraks sebagai komponen dalam makanansudah meluas di Indonesia. Mengkonsumsi makanan yangmengandung boraks memang tidak serta berakibat burukterhadap kesehatan tetapi boraks akan menumpuk sedikitdemi sedikit karena diserap dalam tubuh konsumen secarakumulatif. Seringnya mengonsumsi makanan berboraksakan menyebabkan gangguan otak, hati, dan ginjal. Dalamjumlah banyak, boraks menyebabkan demam, anuria (tidakterbentuknya urin), koma, merangsang sistem saraf pusat,menimbulkan depresi, apatis, sianosis, tekanan darah turun,kerusakan ginjal, pingsan, hingga kematian. Batasaman/legal penggunaan boraks dalam makanan adalah 1gram / 1 kg pangan.

PENGARUH BORAX

Tanda-tanda gejala akut :

a.Muntah-muntah, diare, konvulsi dan depresi SSP(Susunan Syaraf Pusat)

b.Tanda-tanda gejala kronis

- Nafsu makan menurun

- Gangguan pencernaan

- Gangguan SSp : bingung dan bodoh

- Anemia, rambut rontok dan kanker

MACAM-MACAM REAKSI BORAX1. 5 tetes Natrium Tetra Borat + 5 tetes Argentum

Nitrat menghasilkan endapan putih jikadipanaskan mengendap coklat

2. 5 tetes Natrium Tetrat Borat + 5 tetes FerryChlorida menghasilkan endapan kuning coklat

3. 20 tetes Natrium Tetra Borat dipanaskandicawan penguap sampai kering + 5 tetes AsamSulfat pekat + 1 pipet alcohol/ethanolkemudian di bakar dan menghasilkan nyalahijau

PENGERTIAN SULFAT

Ion sulfat merupakan sejenis anion poliatom denganrumus empiris SO4

2- dengan massa molekul 96,06satuan massa atom; ia terdiri dari atom pusat sulfurdikelilingi oleh empat atom oksigen dalam susunantetrahidron. Ion sulfat bermuatan dua negatif danmerupakan basa konjugat ion hidrogen sulfat(bisulfat), terdapat sulfat organik seperti dimetil sulfatyang merupakan senyawa kovalen dengan rumus(CH3O)2SO2 dan merupakan ester asam sulfat.

KESIMPULAN SULFATIon sulfat merupakan sejenis anion poliatom dengan rumusempiris SO4

2- dengan massa molekul 96,06 satuan massa atom; iaterdiri dari atom pusat sulfur dikelilingi oleh empat atom oksigen.Sulfat berwujud sebagai zat mikroskopik (aerosol) hasil dari bahanbakar fosil dan biomassa yang dapat menambah keasamanatmosfer dan mengakibatkan hujan asam.

Pemanfaatan anion SO42- diantaranya untuk suatu obat emesis

(pembuat muntah), zat penjernih, untuk bahan cat, untukmenyambung tulang yang patah, sebagai pembasmi jamur untuktanaman dan kayu, untuk membuat tinta, bahan baku pembuatanpupuk Z.A dan banyak juga digunakan sebagai pembersih kamarmandi untuk melarutkan endapan yang ditimbulkan oleh airledeng atau air sadah.

Analisis anion dapat dilakukan dengan cara mereaksikan denganlarutan barium klorida, larutan timbal asetat, larutan perak nitrat,larutan natrium radizonat, larutan kalium permanganat-bariumsulfat, larutan merkurium (II) nitrat, larutan benzidina hidrokloridayang akan menghasilkan endapan berwarna putih, kecuali padalarutan natrium radizonat yang akan menghasilkan coklat

GAMBAR BORAKS DAN SULFAT

THE ENDTERIMA KASIH

top related