Alternativas A La GanaderíA Extensiva En Baja California

Alternativas a la Ganadería Extensiva en

Baja California Sur

Situación Actual de la Ganadería Extensiva en Baja California Sur

• Marginación• No Sustentable• No Sostenible

Política Tradicional de Combate a la Sequía en Baja California Sur

¿Ha Solucionado el Problema, ó , Continua Siendo un Buen

Negocio?

¿Esto, Da Viabilidad a un Proyecto de Desarrollo Ganadero en B.C.S?

¿Existe un Punto de Partida?

¿Con Qué Infraestructura Se Cuenta?

Lo que quedo de los ¿Ranchos Sustentables?

¿Existen Alternativas?

• Mejoramiento Genético• Manejo del Hato y Mejoramiento de las

Instalaciones• Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes

con el Recurso Agua y Medio Ambiente• Extensionismo y Capacitación

Mejoramiento Genético

Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones

Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones

Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones

Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes con el Recurso Agua y Medio

Ambiente

Producción diaria 1Ton, en 180 mts2

Carga de: 400 Cabras ó Borregos; 60 Cabezas de ganado mayor

Forraje Verde Hidropónico

Universidad Autónoma de Baja California SurArea Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias

Departamento de Zootécnia

Laboratorio de Nutrición Animal

Cd. Universitaria a 16 de diciembre del 2005

Sr. Mario Aviles

Por medio de la presente reporto resultados del análisis Materia seca, proteína y energiasde germinados de maíz, solicitados

Reporte de los análisis

Germinado Como se da Materia seca PC FDN TND ED EMde maíz % % % % % Mcal/kg Mcal/kg D 8 22.1 91.9 9.7 22.9 80.7 4.2 3.8 D 9 21.9 93.4 9.7 20.0 81.2 4.1 3.7 D 10 17.7 96.1 9.2 29.1 78.6 3.9 3.5 D 11 17.2 93.5 10.9 25.7 77.3 3.9 3.5 D 12 14.2 94.6 11.4 22.7 77.4 3.9 3.6* Todos los valores estan expresados en porcentaje de materia secaComo se da = a la materia seca al momento del corte del forrajePC = Proteína crudaFDN = Fibra detergente neutroTND = Total de nutrientes digestiblesED = Energía digestibleEM = Energía metabolizable

Sin mas por el momento le agradesco la preferencia por el servicio

Responsable del Laboratorio de Nutrición Animal

Dr. Rafeal Ramirez Orduña

Numero de Cabras 430Produccion litros/leche / Cabra / Diario 3

Modulo de Produccion FVH Costos de Insumos Produccion de FVH

Semilla Diaria requerida Kg 193.50 Costo / Ton Maiz 3,000.00FVH Producido Kg / Diario 1,290.00 Costo Kilo de Semilla Maiz 3.00FVH Producido Kg / Semana 9,030.00 Costo Diario de semilla de Maiz (pesos) 580.50FVH Producido Kg / Anual 470,850.00 Costo Semanal de Semilla requerida (Maiz) 4,074.66FVH Producido Ton. / Anual 470.85 Costo Mensual de Semilla Requerida (Maiz) 17,415.00Charolas / Unidad 128.00 Costo Total semilla Anual (Maiz) 211,882.50

Requerimientos de Insumos, para la Produccion de FVH Costo Alfalfa

Semilla Diaria Requerida 193.50 Costo paca de Alfalfa 60.00Semilla requerida Semanal Kg (Maiz) 1,354.50 Cabras por paca de Alfalfa 10.00Semilla requerida Mensual Kg (Maiz) 5,805.00 Numero de Pacas requeridas 43.00Semilla requerida Anual Kg. (Maiz) 70,627.50 Costo diario de alimetacion con Alfalfa 2,580.00Tons. Anuales Maiz. 70.63 Costo semanal de alimetacion con Alfalfa 18,060.00

Costo Mensual de alimetacion con Alfalfa 77,400.00Costo anual de alimetacion con Alfalfa 941,700.00

Costo Total Diario por Cabra FVH Costo Diario por Cabra Alfalfa

Costo Diario de Semilla 580.50 Costo diario de Alfalfa 2,580.00Costo Diario Semilla Por Cabra 1.35 Costo Diario por Cabra 6.00Costo por kilo FVH 0.45 Costo por Kilo de Alfalfa 2.00

Modulo de Produccion FVH/ Capacidad de Carga

Cultivo de Coquia como alternativa a la alfalfa

Gasto de Agua 4 veces menos que la alfalfa

Construcción de Silo Forrajero

Manejo y Uso de Esquilmos Forrajeros

Extensionismo y Capacitación

Extensionismo y Capacitación