Alternativas a la Ganadería Extensiva en Baja California Sur
Jul 20, 2015
Alternativas a la Ganadería Extensiva en
Baja California Sur
Situación Actual de la Ganadería Extensiva en Baja California Sur
• Marginación• No Sustentable• No Sostenible
Política Tradicional de Combate a la Sequía en Baja California Sur
¿Ha Solucionado el Problema, ó , Continua Siendo un Buen
Negocio?
¿Esto, Da Viabilidad a un Proyecto de Desarrollo Ganadero en B.C.S?
¿Existe un Punto de Partida?
¿Con Qué Infraestructura Se Cuenta?
Lo que quedo de los ¿Ranchos Sustentables?
¿Existen Alternativas?
• Mejoramiento Genético• Manejo del Hato y Mejoramiento de las
Instalaciones• Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes
con el Recurso Agua y Medio Ambiente• Extensionismo y Capacitación
Mejoramiento Genético
Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
Manejo del Hato y Mejoramiento de las Instalaciones
Alternativas Forrajeras y Tecnologías Eficientes con el Recurso Agua y Medio
Ambiente
Producción diaria 1Ton, en 180 mts2
Carga de: 400 Cabras ó Borregos; 60 Cabezas de ganado mayor
Forraje Verde Hidropónico
Universidad Autónoma de Baja California SurArea Interdisciplinaria de Ciencias Agropecuarias
Departamento de Zootécnia
Laboratorio de Nutrición Animal
Cd. Universitaria a 16 de diciembre del 2005
Sr. Mario Aviles
Por medio de la presente reporto resultados del análisis Materia seca, proteína y energiasde germinados de maíz, solicitados
Reporte de los análisis
Germinado Como se da Materia seca PC FDN TND ED EMde maíz % % % % % Mcal/kg Mcal/kg D 8 22.1 91.9 9.7 22.9 80.7 4.2 3.8 D 9 21.9 93.4 9.7 20.0 81.2 4.1 3.7 D 10 17.7 96.1 9.2 29.1 78.6 3.9 3.5 D 11 17.2 93.5 10.9 25.7 77.3 3.9 3.5 D 12 14.2 94.6 11.4 22.7 77.4 3.9 3.6* Todos los valores estan expresados en porcentaje de materia secaComo se da = a la materia seca al momento del corte del forrajePC = Proteína crudaFDN = Fibra detergente neutroTND = Total de nutrientes digestiblesED = Energía digestibleEM = Energía metabolizable
Sin mas por el momento le agradesco la preferencia por el servicio
Responsable del Laboratorio de Nutrición Animal
Dr. Rafeal Ramirez Orduña
Numero de Cabras 430Produccion litros/leche / Cabra / Diario 3
Modulo de Produccion FVH Costos de Insumos Produccion de FVH
Semilla Diaria requerida Kg 193.50 Costo / Ton Maiz 3,000.00FVH Producido Kg / Diario 1,290.00 Costo Kilo de Semilla Maiz 3.00FVH Producido Kg / Semana 9,030.00 Costo Diario de semilla de Maiz (pesos) 580.50FVH Producido Kg / Anual 470,850.00 Costo Semanal de Semilla requerida (Maiz) 4,074.66FVH Producido Ton. / Anual 470.85 Costo Mensual de Semilla Requerida (Maiz) 17,415.00Charolas / Unidad 128.00 Costo Total semilla Anual (Maiz) 211,882.50
Requerimientos de Insumos, para la Produccion de FVH Costo Alfalfa
Semilla Diaria Requerida 193.50 Costo paca de Alfalfa 60.00Semilla requerida Semanal Kg (Maiz) 1,354.50 Cabras por paca de Alfalfa 10.00Semilla requerida Mensual Kg (Maiz) 5,805.00 Numero de Pacas requeridas 43.00Semilla requerida Anual Kg. (Maiz) 70,627.50 Costo diario de alimetacion con Alfalfa 2,580.00Tons. Anuales Maiz. 70.63 Costo semanal de alimetacion con Alfalfa 18,060.00
Costo Mensual de alimetacion con Alfalfa 77,400.00Costo anual de alimetacion con Alfalfa 941,700.00
Costo Total Diario por Cabra FVH Costo Diario por Cabra Alfalfa
Costo Diario de Semilla 580.50 Costo diario de Alfalfa 2,580.00Costo Diario Semilla Por Cabra 1.35 Costo Diario por Cabra 6.00Costo por kilo FVH 0.45 Costo por Kilo de Alfalfa 2.00
Modulo de Produccion FVH/ Capacidad de Carga
Cultivo de Coquia como alternativa a la alfalfa
Gasto de Agua 4 veces menos que la alfalfa
Construcción de Silo Forrajero
Manejo y Uso de Esquilmos Forrajeros
Extensionismo y Capacitación
Extensionismo y Capacitación