„Das Niveau von Lukas Kraußens Weinen verschiebt sich zusehends nach oben. Von einem kleinen Basisriesling abge- sehen, machen die Ergebnisse inzwischen richtig Spaß. Der Grauburgunder »2 Hut« (84) ist füllig und wuchtig, hat aber ordentlich Biss, der Silvaner »2 Hut« (86 Punkte) verbreitet im Mund eine schöne Würze und verblüfft mit viel Länge.“ Gault Millau 2013 Zwei Zylinder 9-Takt, immer noch obergeil! (Riesling 2009 2Hut) Facebook, Ilka, 16.10.2012 Schwerst gut! Superfeiner Duft, elegant und sehr animierend. 2010 Silvaner trocken... Danke Lukas! Facebook, Andreas Barth, 26.05.2012 …Der Silvaner 2010 von Krauß ist klar und frisch wie ein Gebirgsbach. Sehr geschliffen mit etwas Apfel und grünem Bohneneintopf. Wunderbar trinkige Länge. …Dieser Riesling „zwei Hüte“ aus 2010 ist dezent gelbfleischig. Mit feinnerviger Säure. Wunderbares, dichtes Mundgefühl ohne dabei Eleganz aufzugeben. Auch hier fällt auf: alles ist sehr geschliffen auf den Punkt gebracht. Respekt. … Sehr fokussierte Nase nach Zigarrenladen, alte Zitrone, etwas Rauch, schmatziges Säurespiel, null Kitsch. Ohne den bekannten weißen Pfeffer im Mund. Dafür hat er ein völlig eigenständiges Geschmacksprofil, das nicht daran denkt, Österreich zu kopieren. (Grüner Veltliner) Captain Cork, 20.07.2011 … Krauß ist so etwas wie der Spaßanarchist unter den jungen deutschen Winzern, sensibel und ernsthaft, wenn es angebracht ist. merian.de, Okt. 2011