Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët Ministria e Shëndetësisë Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit
Zvogëlimi i kequshqyerjestek fëmijët
Ministria e ShëndetësisëMinistria e Bujqësisë, Ushqimit dhe
Mbrojtjes së Konsumatorit
Fondi Spanjoll i arritjes së Objektivave për Zhvillimin e Mijëvjeçarit për Fëmijët, Ushqyerjen dhe Sigurimin e Ushqimit
Një Program i perbashkët, pjesë e programit “Nje OKB” të Organizatës së Kombeve Bashkuara,
i zbatuar nga:Qeveria Shqiptare,
financuar nga:Qeveria Spanjolle,
me mbeshtetjen e:fondit te Kombeve të Bashkuara për fëmijët UNICEF,
Organizatës Botërore të Shëndetësisë, OBSH,
dhe Organizatës të Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë FAO
Kohëzgjatja e programit: Janar 2010-Dhjetor 2012
Totali i buxhetit: $4,000,000
Faktet
Varfëria është një shkak thelbësor, por jo i vetëm i urisë, kequshqyerjes dhe pasigurisë
për ushqimin. Pabarazitë sociale, mungesa e arsimimit, shërbimet shëndetësore jo të
përshtatshme, njohuritë dhe aftësitë e pamjaftueshme për ushqimin dhe ushqyerjen
janë faktorë të rëndësishëm që ndikojnë drejtpërsëdrejti mbi gjendjen e ushqyerjes
veçanërisht tek gratë shtatzana dhe fëmijët e vegjël. Investimet në secilën nga këto
fusha janë të rëndësishme për të thyer ciklin e varfërisë dhe kequshqyerjes.
Nënushqyerja tek foshnjat dhe fëmijët
e vegjël është një faktor kyç themelor
që ndikon jo vetëm në vdekshmërinë
foshnjore dhe fëminore, por edhe në
zhvillimin e pamjaftueshëm fizik dhe
mendor në moshë shumë të re.
Kur fëmijët janë të kequshqyer
përpara moshës 2 vjeçare, ata mund
të pësojnë dëme të pakthyeshme
mendore dhe fizike, duke ndikuar
kështu mbi shëndetin dhe mirëqenien
ekonomike në të ardhmen.
Gratë shtatzëna me nënushqyerje
kanë rrezikshmëri më të lartë për të
dështuar, ose për lindur një foshnje
me peshë të vogël lindjeje.
Zvogëlimi i ndjeshëm i nënushqyerjes
tek fëmija mund të arrihet duke
përmirësuar ushqyerjen e gruas
4 Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët
përpara dhe gjatë shtatzanisë, ushqyerjen e hershme dhe vetëm me qumësht gjiri
dhe ushqyerjen shtesë cilësore për foshnjat dhe fëmijët e vegjël, me ndërhyrjet e
duhura me mikroelementë.
19% 39%
21%9%8%
4%
Qumësht gjiri plus ujë
Ushqyerje ekskluziveme gji
Jo ushqyerje me gji
Qumësht gjiri plus ushqimetë tjera shtesë
Qumësht gjiri plus llojetë tjera qumështi
Qumesht gjiri plus lengjete tjera jo qumesht/likide
Gjendja e ushqyerjes me gji për fëmijët nën 6 muaj
32
1114
22
7 8
19
95
0
5
10
1520
25
30
35
Stunted Wasted Underweight
2000 2005 2008-09
Gjendja e ushqyerjes ne femijet nen pese vjec,Shqiperi 2000, 2005 dhe 2008-09
Bazuar ne referencat e NCHS/OBSH per 2000 dhe 2005si dhe standartet e OBSH per 2008-09
Përqindja
Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët 5
Ushqyer me gji Jo ushqyer me gji Të gjithë fëmijët 6-23 muaj
Ushqyer me tri praktika të UFFV
25
75
11
89
19
81
Jo ushqyer sipas praktikave të UFFV
Praktikat UFFVPërqindja e fëmijëve 6-23 muaj
Total Urban Rural
17
13
20
Prevalenca e anemisë në fëmijëPërqindja e fëmijëve 6-59 muaj
me çdo lloj anemie
Total Urban Rural
19
15
23
Prevalenca e anemisë në femraPërqindja e grave te moshës 15-49 vjeç
me anemi
6 Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët
18%
Qëndrore18%
28%
Bregdetare18%
Tirana
Malore
Stunting-Fëmijë më të shkurtërpër moshën sipas Rajonit
Shqipëria19%
Përqindja e fëmijëve nën 5 vjeçmë të shkurtër për moshën
Studimi i fundit Demografik dhe Shëndetësor në Shqipëri 2008-9 tregoi se
gjendja e ushqyerjes së fëmijëve është përmirësuar gjatë 5 viteve të fundit.
Megjithatë, 19 përqind e fëmijëve nën moshën 5 vjeç janë te shkurtër per
moshen (stunted). Prapambetja në gjatësi që tregon kequshqyerje kronike
dhe është më e zakonshme në zonën malore (28 përqind) sesa në Tiranë
qytet dhe në zonat qëndrore dhe bregdetare.
Fëmijët në indeksin më të ulët
të pasurisë kanë dy herë më
tepër gjasa të jenë të shkurtër (13
përqind) sesa ata të indeksit më të lartë
(27 përqind).
Studimi tregoi se një tregues tjetër i kequshqyerjes që
flet për fëmijë të dobët për gjatësinë (Wasting), është 9 përqind, kjo është një
shenjë që flet për një kequshqyerje akute. Pesë përqind e fëmijëve nën 5 vjeç
ishin nënpeshë për moshën e tyre. Nga ana tjetër barra e dyfishtë e kequshqyerjes
bëhet e qartë nga prania e mbipeshës në njëzet e dy përqind e fëmijëve nën 5 vjeç
Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët 7
Pesë rrethe të Veriut të Shqipërisë (në Prefekturat e Kukësit
dhe Shkodrës) dhe 2 bashki peri-urbane në Tiranë do
të përfitojnë nga ndërhyrjet direkte për përmirësimin e
gjendjes së ushqyerjes të fëmijëve 0-3 vjeç.
Personeli i kujdesit shëndetësor në këto qarqe do rrisin
njohuritë dhe aftësitë e tyre për kujdesin për mirërritjen,
ushqyerjen dhe zhvillimin.
Qëllimi i programit të Përbashkët për UshqyerjenProgrami i përbashkët ka për qëllim të parandalojë dhe të adresojë kequshqyerjen
dhe pasigurinë ushqimore në Shqipëri në grupet me rrezik më të lartë, nënat
dhe fëmijët, përmes tre arritjeve kryesore:
a) Rritja dhe forcimi i kapaciteteve kombëtare politikëbërëse dhe vendim-marrëse
për të përfshirë objektivat e ushqyerjes në politikat dhe programet sektoriale;
b) Zbatimi i ndërhyrjeve të përbashkëta ndërsektoriale, shëndetësi, arsim,
bujqësi, për trajtimin e kequshqyerjes në zona te synuara nga Programi;
c) Forcimi i kapaciteteve kombëtare në sektorët e shëndetësisë, bujqësisë, arsimit,
pushtetit vendor për të siguruar ofrimin e shërbimeve të ushqyerjes për publikun;
Programi i përbashkët i ushqyerjes është pjesë e programit një OKB në Shqipëri
dhe do të mbështetet nga UNICEF, OBSH, dhe FAO për arritjen e Objektivave të
Zhvillimit të Mijevjeçarit (OZHM).
Ai nxit veçanërisht përparimin drejt OZHM1 (zhdukjen e varfërisë dhe
përgjysmimin e kequshqyerjes), OZHM4 (uljen e vdekshmërisë foshnjore) dhe
Në Shqipëri, 96 përqind e fëmijëve janë ushqyer të paktën një herë me gji dhe 39
përqind e fëmijëve 0-6 muajsh ushqehen vetëm me qumësht gjiri.
Gjithsej 25 përqind e fëmijëve 6-23 muajsh që ushqehen me qumësht gjiri janë
të ushqyer sipas praktikave të rekomanduara të Ushqyerjes së Fëmijëve dhe
Foshnjave (UFF) krahasuar me 11 përqind të fëmijëve që nuk ushqehen me gji.
8 Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët
Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët 9
Ushqyerje më e mirë e grave, shoqëruar me përmirësimin
e njohurive mbi ushqimin dhe të ushqyerit, qëndrimet dhe
praktikat nga gratë, vajzat dhe anëtarët e tjerë të komunitetit
lidhur me ushqimin dhe ushqyerjen e shëndetëshme, ndikojnë
në fuqizimin e grave dhe barazinë gjinore, zvogëlimin e
ndjeshëm të sëmundshmërisë dhe vdekshmërisë foshnjore,
përmirësimin e shëndetit të nënës dhe të luajnë një rol
vendimtar në parandalimin e sëmundjeve.
Programi Përbashkët mbështet prioritetet e mëposhtme të Qeverisë Shqiptare:
1. Prioritetet Bujqësore• Rritja e mbështetjes financiare për fermat, bizneset bujqësore dhe agro-
industriale me theks të veçantë për drurët frutorë, vreshtat, perimet dhe
blegtorinë, si dhe në përpunimin industrial të frutave, rrushit, perimeve,
qumështit dhe mishit, në bazë të përparësive në zona të ndryshme të
vendit dhe
• Rritja e cilësisë dhe sigurisë të produkteve bujqësore dhe të agro-
përpunuara.
2. Prioritetet shëndetësore:• Rritja e kapacitetit te profesionistëve të shëndetësisë për të menaxhuar
në mënyrë efikase shërbimet dhe institucionet shëndetësore, në veçanti
shërbimet e kujdesit shëndetësor parësor.
OZHM5 (përmirësimin e shëndetit të nënës).
Programi ka për qëllim zbatimin e suksesshëm të ndërhyrjeve shumë sektoriale
në komunitetet me rrezik të lartë në zonat rurale dhe periurbane, në kombinim
me zhvillimin e politikës kombëtare, ndërtimin e partneriteteve, ngritjen
sistematike të kapaciteteve kryesisht të sektorëve të personelit shëndetësor dhe
të punonjësve shëndetësor në terren, por edhe të ekspertëve të ushqimit dhe
bujqësisë për çështje të lidhura me sigurimin e ushqimit në familje.
10 Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët
• Rritja e cilësisë së shërbimeve shëndetësore për të përmirësuar akcesin dhe
frekuentimin nga njerëzit që janë të varfër, ose jetojnë në zonat rurale.
3. Mbrojtja sociale:- Ulja e varfërisë absolute në 10% deri në 2013 sipas arritjeve të studimeve në
familje.
4. Përfshirja sociale- Ndihma ndaj grupeve të brishta, në veçanti për gratë dhe fëmijët e zonave rurale.
Programi i Përbashkët do të zbatohet nga Ministria e Shëndetësisë, Ministria
e Bujqësisë Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit, INSTAT, institucionet
e specializuara, autoritetet rajonale dhe organizatat e shoqërisë civile, me
mbështetje nga UNICEF, OBSH, FAO.
Ministria e Shëndetësisë do të jetë përgjegjëse për arritjen e objektivave të
përgjithshëm të programit dhe koordinimin e zbatimit të tij me Ministrinë e
Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit dhe aktorëve të tjerë kyç.
Bazuar në përvojën e saj të fundit të menaxhimit të strategjisë se jodizimit universal
te kripës, Ministria e Shëndetësisë i ka te gjitha mundësitë dhe kapacitetet për të
marrë përsipër drejtimin e këtij koalicioni shumë-sektorial. Progresi inkurajues
drejt jodizimit universal të kripës për përdorim të njerëzve dhe kafshëve tregon
sesi mund të menaxhohen programet e shëndetiti publik kur aktorë të tjerë,
përfshirë sektorin privat, kanë për të përmbushur role kyçe.
Ndërhyrjet do të zhvillohen në pesë rrethe të Veriut të Shqipërisë (në Prefekturat
e Kukësit dhe të Shkodrës) dhe në 2 Bashki peri-urbane të Tiranës.
Ne këto zona gjetjet e disa studimeve të kryera kanë treguar se haset me shpesh
prapambetja ne rritje, kanë një numër të madh të popullatës rome, dhe janë, ose
të varfër (rurale), ose kanë nivele të larta të papunësisë (urbane).
Zonat e zgjedhura në pjesën veriore të Shqipërisë tashmë kanë marrë mbështetje
nga Programi “Një OKB”, (Gjinia) janë përfshirë në spektrin e temave të Punësimit
të Rinjve dhe Migracionin te zbatuara nga Fondi i Arritjeve të OZHM, UNDP-Spanjë
dhe janë objekt i programit të OBSH mbi Shëndetin e Nënës dhe Fëmijës të
Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët 11
mbështetur nga qeveria spanjolle. Kjo ofron mundësi për krijimin e lidhjeve edhe
me punën e kryer nga UNIFEM lidhur me çështjet gjinore në Kukës dhe Shkodër.
Komunitetet në zonat e përzgjedhura do të propozohen nga stafi teknik i Ministrive
dhe pushteti vendor, bazuar në treguesit social ekonomik, pozicioni gjeografik,
distanca, angazhimi i autoriteteve vendore dhe pranimi i ndërhyrjeve.
Komunitetet me burime të varfra do të pajisen me një paketë të plotë të ndërhyrjeve
duke përfshirë: transfertat e parave, edukimin mbi ushqimin, përmirësimin e
cilësisë së shërbimeve shëndetësore dhe krijimin e një sistemi të mbikqyrjes së
gjendjes së ushqyerjes që do të identifikojë problemet e lidhura me të ushqyerit
dhe sigurimin e ushqimeve.
Nderhyrjet, kryesore te programit të përbashkët do të jenë
• Zhvillimi dhe zbatimi i programeve për rritjen e sensibilizimit dhe advokatisë
për trajtimin e kequshqyerjes dhe sigurimin e ushqimit.
• Zhvillimi i Planit të Tretë Kombëtar te Veprimit mbi Ushqimin dhe Ushqyerjen.
Ministria e Shëndetësisë dhe Ministria e Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së
Konsumatorit, do të drejtojnë procesin e formulimit të politikës dhe planit të
veprimit OBSH, UNICEF dhe FAO do të kontribuojne në këtë proces.
12 Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët
• Vendosja e nje sistemi ndërsektorial survejance kombëtare mbi ushqimin
dhe ushqyerjen, që do të sigurojë të dhëna mbi gjendjen e ushqyerjes
dhe sigurimin e ushqimit të popullsisë, veçanërisht për grupe popullate
më të brishta, si dhe për hartimin e politikave dhe kryerjen e ndërhyrjeve
te shpejta për trajtimin e kequshqyerjes.
• Hartimi, pilotimi dhe zbatimi i modeleve të ndërhyrjeve me bazë
komunitare ne prefekturat e përzgjedhura për të trajtuar kequshqyerjen
dhe pasigurinë e ushqimit në familje. Autoritetet vendore dhe komunitetet
në zonat e synuara, me mbështetjen e UNICEF do të koordinojnë ndërhyrjet
në këtë komponent. UNICEF do të ndihmojë për të pershtatur modelet
ekzistuese dhe për hartimin modeleve të reja në bashkëpunim të ngushtë
me FAO për nxitjen e sigurimit të ushqimit të familjes dhe me OBSH për
ekspertizën teknike mbi praktikat më të mira në lidhje me zvogëlimin e
kequshqyerjes.
• Në zonat e përzgjedhura të Programit së paku 50 përqind të 75.000 të
fëmijëve në rrezik nën moshën tre vjeçare së bashku me nënat e tyre
Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët 13
do të përfitojnë direkt nga ndërhyrjet specifike në fushën e te ushqyerit,
nëpërmjet kujdesit shëndetësor që do t`ju ofrohet në terren, me synim
nxitjen e rritjes dhe zhvillimin e shëndetshëm.
• Ngritja e kapaciteteve të ofruesve të shërbimeve në nivel kombëtar dhe
në zonat e synuara për të kryer ndjekjen dhe promovimin e rritjes së
fëmijës dhe për të ofruar këshillim mbi ushqyerjen.
• UNICEF do të mbështesë aktivitetet e ngritjes së kapaciteteve në zonat e
synuara, bazuar ne udhëzimet normative dhe teknike të OBSH mbi tabelat
e reja të monitorimit të rritjes dhe përpilimin e moduleve të integruara të
trajnimit për ushqyerjen. FAO do të japë mbështetje teknike në vlerësimin
mungesave të njohurive dhe do të përpilojë komponentët e paketës së
trajnimit që lidhen me sigurimin e ushqimit dhe edukimin e konsumatorit
• Hartimi dhe testimi i kurrikulave të trajnimit për ushqyerjen në shëndetin
publik dhe përfshirja e tyre në nivelin universitar për fakultetin e mjeksisë
dhe infermierisë dhe për programet e edukimit në vazhdim.
• Ministria e Shëndetësisë do të drejtojë zhvillimin e kurrikulave të të
ushqyerit dhe shëndetit publik, së bashku me qendrën kombëtare për
edukimin në vazhdim, fakultetin e mjekësisë, dhe fakultetin e infermierisë.
OBSH do të mbështesë këtë proces, FAO do të sigurojë asistencë teknike
dhe UNICEF do të ndihmojë me ndërtimin e kapaciteteve dhe blerjen e
pajisjeve te nevojshme.
• Zhvillimi i materialeve të komunikimit për përmirësimin e kujdesit dhe
praktikave të ushqyerjes që ju drejtohen nënave, familjeve dhe komuniteteve
• UNICEF do të drejtojë komponentin e ndryshimit të sjelljes, si pjesë e
strategjisë së komunikimit për këtë Program të Përbashkët. Mesazhet do
të përshtaten nga audienca e synuar duke gjetur kanalet më të mira të
komunikimit dhe të shpërndarjes. OBSH dhe FAO do të japin kontribut në
hartimin e materialeve të komunikimit.
• Njësitë e promocionit dhe edukimit shëndetesor të Ministrisë së
Shëndetësisë dhe dhe Institutit të Shëndetit Publik do të drejtojnë
14 Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët
iniciativën e komunikimit në bashkëpunim të ngushtë me Ministrinë e
Bujqësisë, Ushqimit dhe Mbrojtjes së Konsumatorit dhe shoqërinë civile.
Rezultatet e pritshme të Programit të Përbashkët
• Krijimi një strukture kombëtare, multi disiplinore dhe ndërsektoriale të
koordinimit për ushqimin dhe ushqyerjen në nivel të lartë të qeverisë.
• Një strategji advokatie e hartuar me kujdes do të kontribuojë në rritjen
e ndërgjegjësimit të aktorëve kyç për pasigurinë ushqimore dhe
kequshqyerjen
• Hartimi i planit te tretë kombëtar të veprimit për ushqimin dhe ushqyerjen
• Aktivitete të veçanta për mbledhjen e të dhënave që do të japin informacion
në lidhje me përcaktuesit specifikë gjinorë të gjendjes ushqyese të
familjes
• Aktivitete për mbledhjen e të dhënave që do të kontribuojnë gjithashtu për
përcaktimin e ndikimit te çmimeve të larta të ushqimeve mbi sigurimin e
ushqimeve nga grupet e brishta dhe të rrezikuara dhe mbi shkaqet dhe
zgjidhjet e mundëshme për mungesat në mikroelemente
• Zhvillimi i sistemit Kombëtar të Mbikqyrjes të Ushqimit dhe Ushqyerjes
që do të ndihmojë për të siguruar monitorim të vazhdueshëm dhe
paralajmërim të hershëm për pasigurinë ushqimore dhe situatave te
kequshqyerjes.
• Krijimi i modeleve të ndërhyrjeve praktike bazuar në përvojat e mëparshme
dhe vlerësimin e nevojave të komunitetit. Ndërhyrjet e bazuara në
komunitet do të përfshijnë manaxhimin e integruar të sëmundjeve të
fëmijërisë në komunitet; kopshtet e nënave dhe fëmijëve, dhe grupet
mbështetëse për ushqyerjen me gji për përmirësimin e praktikave të
ushqyerjes së foshnjave dhe fëmijëve të vegjël.
Zvogëlimi i kequshqyerjes tek fëmijët 15
• Përmirësimi i akcesit dhe konsumimi i ushqimeve të pasura me
mikroelemente do të arrihet nëpërmjet krijimit të kopshteve te vogla
me fruta dhe zarzavate ne shkolla dhe komunitete. Këto do të lidhin
prodhimin e ushqimit me të mësuarit rreth ushqyerjes dhe shëndetit.
Ndërhyrja do të ndihmojë në krijimin e një mjedisi miqësor ndaj ushqimit
ne shkolla dhe komunitet, duke u fokusuar mbi ujin e pastër dhe higjienën
dhe do rrisin akcesin për ushqyerjen e përshtatëshme dhe ushqimin e
sigurt.
• Kopshtet do shtojnë vlera ushqyese (mikroelementet) dhe shumëllojshmëri
në dietat vendore; ato do të ndihmojnë në nxitjen e zakoneve të
shëndetshme për ngrënien e ushqimeve dhe do të përmirësojnë aftësitë
bazë bujqësore dhe njohuritë mbi ushqyerjen ne komunitet.
Në varësi të kushteve vendore, do të ofrohet mbështetja për të krijuar
kopshte me perime, pemë frutore dhe mbajtjen e bagëtive të vogla.
• Parandalimi i kequshqyerjes dhe mangësive në mikroelemente në zonat
me rrezik të lartë do të trajtohet nëpërmjet shpërndarjes së shtesave
në mikroelemente të miratuara nga Ministria Shëndetësisë si një veprim
lehtësues afat-shkurtër.
• Përgatitja e një kurrikule mbi ushqyerjen dhe shëndetin publik për
përfshirjen në sistemin arsimor te profesionisteve të shëndetësisë dhe
në programet e çertifikimit të edukimin në vazhdim për personelin
shëndetësor.
• Programi i përbashkët do të rrisi aftësitë e punonjësve të shëndetësisë
për ndjekjen e vazhdueshme të rritjes dhe zhvillimit të fëmijës, si dhe për
këshillimin për ushqyerjen e shëndetëshme
Për më shumë informacion ju lutem kontaktoni:
Dr. Pëllumb Pipero, Drejtor i Pergjithshem i Politikave dhe Planifikimit Shëndetësor, Kryetar i Grupit Kombëtar Këshillues
për Programin e Përbashkët, Ministria e Shëndetësisë [email protected]