Zdravý životní styl

Zdravý životní stylZdravý životní stylMarcela ČápováMarcela Čápová

Jitka ŠťastnáJitka ŠťastnáEdita MusilováEdita MusilováIlona BártováIlona Bártová

Co je zdravý životní stylCo je zdravý životní styl

Nejvíce svoje zdraví ovlivňujete Nejvíce svoje zdraví ovlivňujete svým vlastním životním stylem. svým vlastním životním stylem. Celkově určuje naše zdraví Celkově určuje naše zdraví životní styl (dlouhodobě a životní styl (dlouhodobě a v průměru) z 80 %! v průměru) z 80 %!

TAK NE!TAK NE!

1)  Nekouření1)  Nekouření

2)  Zdravá výživa 2)  Zdravá výživa

3)  Vysoká pohybová aktivita3)  Vysoká pohybová aktivita

A dále:A dále: Dostatek spánku Dostatek spánku Optimismus a dobrá nálada, Optimismus a dobrá nálada,

radost ze životaradost ze života Vyvarovat se působení Vyvarovat se působení

škodlivých látek a obecně škodlivých látek a obecně škodlivých a rizikových faktorůškodlivých a rizikových faktorů

• Přiměřená hmotnost • Normální krevní tlak • Nízká hladina cholesterolu v krvi • Dobrá tělesná kondice a výkonnost• Svěží a zdravý vzhled • Dobrá psychická pohoda • Vysoká odolnost vůči nemocem, nízký výskyt nemocí     

Důsledky – jak se zdravý Důsledky – jak se zdravý životní styl projevuje na životní styl projevuje na

zdravízdraví

Zdravá výživaZdravá výživa

Proč jíme?Proč jíme?

VlákninaVláknina

Vláknina (balastní látky) jsou Vláknina (balastní látky) jsou nestravitelné rostlinné složky, které nestravitelné rostlinné složky, které tudíž nedodávají žádnou energii.tudíž nedodávají žádnou energii.

Vláknina stimuluje ke žvýkání a na Vláknina stimuluje ke žvýkání a na dlouhou dobu zasytí. Povzbuzuje činnost dlouhou dobu zasytí. Povzbuzuje činnost střev, chrání před zácpou nebo ji střev, chrání před zácpou nebo ji odstraňuje, působí preventivně proti odstraňuje, působí preventivně proti hemoroidům a chrání před rakovinou hemoroidům a chrání před rakovinou střev. Mimoto působí preventivně proti střev. Mimoto působí preventivně proti příliš vysoké hladině cholesterolu a příliš vysoké hladině cholesterolu a cukru v krvi. cukru v krvi.

TukyTuky

Nejvydatnější zdroj energieNejvydatnější zdroj energie

Nasycené - živočišnéNasycené - živočišné Nenasycené - rostlinnéNenasycené - rostlinné

Zjevné – máslo, sádlo, margarínyZjevné – máslo, sádlo, margaríny Skryté – uzeniny, mléčné výrobkySkryté – uzeniny, mléčné výrobky

Funkce tukůFunkce tuků

Tvorba hormonů a vit. DTvorba hormonů a vit. D Rozpouští vitamíny A,D,E,KRozpouští vitamíny A,D,E,K Chrání orgány před úrazemChrání orgány před úrazem Zdroj energieZdroj energie Zlepšují chuť potravinZlepšují chuť potravin Vyvolávají pocit nasyceníVyvolávají pocit nasycení Zabraňují vysychání pokožkyZabraňují vysychání pokožky Tepelný izolátorTepelný izolátor

BílkovinyBílkoviny

Jsou základními stavebními kameny Jsou základními stavebními kameny našeho těla.našeho těla.

Tvoří buňky, svalová vlákna, kosti, Tvoří buňky, svalová vlákna, kosti, orgány, hormony nebo krev, orgány, hormony nebo krev,

Musíme je přijímat s potravou Musíme je přijímat s potravou bílkoviny. bílkoviny.

Naše tělo tyto bílkoviny z potravin Naše tělo tyto bílkoviny z potravin přeměňuje na tělesné bílkoviny.přeměňuje na tělesné bílkoviny.

Plnohodnotné bílkoviny – vejce, Plnohodnotné bílkoviny – vejce, mléko, maso, rybymléko, maso, ryby

Neplnohodnotné bílkoviny – Neplnohodnotné bílkoviny – ovoce, zelenina, luštěniny, ovoce, zelenina, luštěniny, obilninyobilniny

VitamínyVitamíny

Podílejí se na metabolismu bílkovin, Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Existuje 13 základních tuků a cukrů. Existuje 13 základních typů vitamínů. Lidský organismus si, typů vitamínů. Lidský organismus si, až na některé výjimky, nedokáže až na některé výjimky, nedokáže vitamíny sám vyrobit, a proto je musí vitamíny sám vyrobit, a proto je musí získávat prostřednictvím stravy. získávat prostřednictvím stravy.

Rozpustné ve voděRozpustné ve vodě komplex vitamínů Bkomplex vitamínů B - látkové - látkové

výměně ve svalech a nervové tkáni a výměně ve svalech a nervové tkáni a ke krvetvorběke krvetvorbě

CC - tvorbu vaziva, kosti a chrupavky, - tvorbu vaziva, kosti a chrupavky, zvyšuje odolnost proti infekcím a zvyšuje odolnost proti infekcím a zrychluje hojení ranzrychluje hojení ran

Rozpustné v tucíchRozpustné v tucích AA - nezbytný při tvorbě barviv v sítnici - nezbytný při tvorbě barviv v sítnici

okaoka DD - zvyšuje vstřebávání vápníku a fosforu - zvyšuje vstřebávání vápníku a fosforu

ve střevní sliznici ve střevní sliznici EE – Podporuje srdce, cévy, cévní cirkulaci, – Podporuje srdce, cévy, cévní cirkulaci,

nervový systém, mozek, ženské nervový systém, mozek, ženské reprodukční orgány, oči a kůži. Reguluje reprodukční orgány, oči a kůži. Reguluje

hladinu krevního cukru. Působí proti hladinu krevního cukru. Působí proti křečím křečím a chrání buňky před poškozením. a chrání buňky před poškozením. Je Je nazýván vitamínem plodnosti. nazýván vitamínem plodnosti.

K K -Řídí výrobu látek nezbytných pro -Řídí výrobu látek nezbytných pro srážení krve srážení krve

Zdravá výživaZdravá výživa Obilniny jako základ Obilniny jako základ Co nejvíce zeleniny a ovoce Co nejvíce zeleniny a ovoce Energie jen kolik potřebujeteEnergie jen kolik potřebujete Maso s mírou – a vhodné druhy Maso s mírou – a vhodné druhy Mléčné výrobky Mléčné výrobky Tuky ano, ale velmi záleží jaké Tuky ano, ale velmi záleží jaké Tekutiny cca 2l/denně Tekutiny cca 2l/denně

Poruchy výživyPoruchy výživy

Obezita a nadváha jsou onemocnění z Obezita a nadváha jsou onemocnění z nadměrného ukládání tuku v nadměrného ukládání tuku v organismuorganismu

Mentální anorexie – psychické Mentální anorexie – psychické onemocnění charakterizované onemocnění charakterizované chorobným strachem z tloušťkychorobným strachem z tloušťky

Mentální bulimie – spočívá v záchvatech Mentální bulimie – spočívá v záchvatech přejídání a zvracení často následuje přejídání a zvracení často následuje po momentální anorexiipo momentální anorexii

Desatero zdravé výživyDesatero zdravé výživy 1. pestrá strava1. pestrá strava 2. 5x denně malé porce 2. 5x denně malé porce 3. různé druhy ovoce a zeleniny3. různé druhy ovoce a zeleniny 4. omez příjem potravin s vysokým 4. omez příjem potravin s vysokým

obsahem tukůobsahem tuků 5. přednost libovému masu – kuřecí, ryby5. přednost libovému masu – kuřecí, ryby 6. omez sladkosti6. omez sladkosti 7. dostatek tekutin7. dostatek tekutin 8. omez příjem kuchyňské soli8. omez příjem kuchyňské soli 9. denně pij mléko9. denně pij mléko 10. několikrát denně jez výrobky z 10. několikrát denně jez výrobky z

obilovinobilovin

Bezpečnost potravinBezpečnost potravin

Dát přednost čerstvým Dát přednost čerstvým surovinámsurovinám

Hygiena potravinHygiena potravin Číst etikety na obalech – Číst etikety na obalech –

trvanlivost, trvanlivost,

složení výrobku složení výrobku Neporušenost obaluNeporušenost obalu

Pohybová aktivitaPohybová aktivita Pohybovým aktivitám se Pohybovým aktivitám se

věnujte pravidelně.věnujte pravidelně. Vybírejte si aktivity, které Vybírejte si aktivity, které

Vás baví a vyhovují Vám.Vás baví a vyhovují Vám. Pohyb pro zdraví je pohybem Pohyb pro zdraví je pohybem

pro radost.pro radost. Pohyb je důležitý Pohyb je důležitý

v každém věkuv každém věku..

Pohybová aktivitaPohybová aktivita

POSTUP:- nejprve vsedě změřte na zápěstí počet tepů TF1 za 15 sekund- proveďte 30 dřepů v pravidelném tempu 1 dřep za sekundu- ihned po výkonu usedněte a změřte počet tepů TF2 za 15 sekund- v klidu seďte a uklidňujte se po dobu 1 minuty- pak změřte počet tepů TF3 za 15 sekundHodnoty dosadíme do vzorce tzv. Ruffierova indexu (RI):RI= [(TF1 + TF2 + TF3) x 4 - 200]/10Výsledek značí počet bodů, kterých jsme dosáhli. 

Ruffierova zkouška Ruffierova zkouška zdatnostizdatnosti

Index Zdatnost

nižší než 0 výborná

0,1 - 5 velmi dobrá

5,1 - 10 průměrná

10,1 - 15 podprůměrná

vyšší než 15 nedostatečná

Nevhodný životní stylNevhodný životní styl

Nesprávné a nepravidelné Nesprávné a nepravidelné stravovánístravování

KouřeníKouření Užívání návykových látek Užívání návykových látek

( alkohol, drogy,…)( alkohol, drogy,…) Sedavý způsob životaSedavý způsob života StresStres Závislosti – gamblerství, …Závislosti – gamblerství, … Negativní pohled na světNegativní pohled na svět

Důsledky – jak se zdravý životní styl Důsledky – jak se zdravý životní styl projevuje na zdravíprojevuje na zdraví

Přiměřená hmotnost Přiměřená hmotnost Normální krevní tlak Normální krevní tlak Nízká hladina cholesterolu v krvi Nízká hladina cholesterolu v krvi Dobrá tělesná kondice a výkonnost, nízká Dobrá tělesná kondice a výkonnost, nízká

únavnost únavnost Svěží a zdravý vzhled Svěží a zdravý vzhled Dobrá psychická pohoda Dobrá psychická pohoda Vysoká odolnost vůči nemocem, nízký Vysoká odolnost vůči nemocem, nízký

výskyt nemocí    výskyt nemocí   

Nevěřte!Nevěřte!

že, nejdůležitější pro vaše zdraví může že, nejdůležitější pro vaše zdraví může či dokonce musí udělat někdo za vás,či dokonce musí udělat někdo za vás,

že za většinu nemocí může životní že za většinu nemocí může životní prostředí, které nemůžete ovlivnit,prostředí, které nemůžete ovlivnit,

že to nejdůležitější jsou vitamínové že to nejdůležitější jsou vitamínové preparáty a kvalitní léky, preparáty a kvalitní léky,

že nejsilnější vliv má dědičnost kterou že nejsilnější vliv má dědičnost kterou nemůžete ovlivnit...nemůžete ovlivnit...