Top Banner
Řešitel: Bc. Mária Kurciníková (student) AP zodpovědný za čerpání financí: Mgr. Zdeňka Javůrková, Ph.D. Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu Zavedení vzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 do praktické výuky předmetu ´´Management potravinářské laboratoře´´ IVA 2016 2016FVHE/2210/43
10

Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Oct 11, 2019

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Řešitel: Bc. Mária Kurciníková (student)

AP zodpovědný za čerpání financí: Mgr. Zdeňka Javůrková, Ph.D.

Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu

Zavedení vzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 do praktické výuky

předmetu´´Management potravinářské

laboratoře´´

IVA 2016

2016FVHE/2210/43

Page 2: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Vlastní řešení projektu

IVA 2016 2

Vytvoření formulářů

Vytvoření modelového

SOP

Vytvoření modelových

úkolů

Překlad všech dokumentů do

AJInovace výuky

Page 3: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Příklady vytvořených formulářů I

IVA 2016 3

Page 4: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Příklady vytvořených formulářů II

IVA 2016 4

Page 5: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Příklady vytvořených formulářů III

IVA 2016 5

Page 6: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Příklady vytvořených formulářů IV

IVA 2016 6

Page 7: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Příklady dvou stran ze SOP

IVA 2016 7

Page 8: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Sada materiálů pro český studijní program

IVA 2016 8

Page 9: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Sada materiálů pro oba studijní programy

IVA 2016 9

Page 10: Zavedenívzorové dokumentace dle ČSN EN ISO/IEC 17025:2005 ... · IVA 2016 2016FVHE/2210/43. Vlastní řešení projektu IVA 2016 2 Vytvoření formulářů Vytvoření modelového

Shrnutí

IVA 2016 10

V rámci projektu bylo vytvořeno 35 sad materiálů pro český studijní program a 5 sad pro anglickou formu.

Každá sada obsahuje: Vzorový standardní operační postup, 20 vzorových příkladů a k nim příslušné formuláře pro vyplnění.

Materiály jsou zalaminovány ve fólii a formuláře studenti vyplňují snadno smazatelnou fixou a tak jsou tyto materiály použitelné i v následujících letech.