VERONIQUE CLERX UTRECHT • Koken voor elkaar en samen eten is hip. Eet Mee! viert volgende week zondag alweer zijn eerste lustrum met een lunch in het Utrechts Archief. Eet Mee! biedt intussen niet al- leen in Utrecht, maar ook in Zeist, De Bilt en Nieuwegein gelegenheid met elkaar in contact te komen en samen te smullen. Tijdens de lustrumlunch op Cul- turele Zondag (28 oktober) schuift culinair historicus Lizet Kruyff aan om uitleg geven over het conserve- ren van voedsel. Kruyff doet onder- zoek naar de geschiedenis van de Nederlandse eetcultuur en heeft verschillende boeken op haar naam staan. Het vakblad Elle Eten heeft haar dit jaar benoemd tot held van de Top 100. MEENEMEN Coördinator Annelies Kastein van EetMee! roept gïnteresseerden in de lustrumlunch over eethistorie op voorwerpen mee te nemen die aan- sluiten bij het thema. ,,Het kan gaan om een recept dat al jaren rondgaat in de familie, een antieke koektrom- mel, een eetanekdote of een favoriet voorwerp om eten in te bewaren. Ze zullen deel uitmaken van de tafelge- sprekken en de inleiding van Kruyff.’’ Van deelnemers aan de lunch wordt verwacht dat ze een onder- deel van de maaltijd verzorgen. In de afgelopen vijf jaar is Eet Mee! naast in Utrecht van start ge- gaan in Zeist, Nieuwegein en De Bilt. Alle inwoners van deze ge- meenten die plaatsgenoten willen ontmoeten, zijn welkom. Deelne- men kan individueel en als gezin of vriendengroep. Kastein: ,,Leuk toch, om nieuwe mensen te leren kennen, lekker te koken of uit eten te gaan bij een ander? Hoewel tot dusver veel vrouwen meedoen zijn deelne- mende mannen ook erg enthou- siast.’’ Na afloop van de jubileumlunch kan worden aangesloten bij het pro- gramma dat in het kader van Cultu- rele Zondagen met het thema Jong, jonger, jongst in Het Utrechts Ar- chief plaatsvindt, aan de Hambur- gerstraat 28 in Utrecht. Aanmelden voor de lustrum- lunch tot 24 oktober bij Stich- ting Eet Mee! via info@eet- mee.nl of 030-22123498. 5 UO zaterdag 20 oktober 2012 UTRECHT-OOST Voordeel van stoppen met wer- ken? ,,Ik vind het een plezierig idee dat ik vanaf november niet meer gedreven wordt door een agenda. Ik hoef niet meer alle weekenden stukken te lezen en met Oud en Nieuw kan ik gewoon een borreltje drinken. Het leven wordt wat normaler. Dat mag ook wel, na al die jaren. Maar dat ik het zo lang gedaan heb, geeft aan dat ik het nooit vervelend gevonden heb.’’ Was u geboren voor het burge- meesterschap? ,,Mijn eerste jaar als burgemeester was spannend, want ik wist natuur- lijk niets. Gelukkig doe je het als ge- meente met elkaar, dus ik heb toen niet veel fouten gemaakt. Eén ver- keerde keuze die ik gemaakt heb in Bolsward, weet ik nog wel. Daar hebben we altijd de strijd gehad om het behoud van de opleiding levens- middelen hbo, mbo. Daar zaten 1000 studenten op, van de 10.000 inwoners. Die moesten naar Leeu- warden als de opleiding wegging. Die opleiding bleef uiteindelijk niet. Toen vroeg iemand ook: wat heb je in die tien jaar nou gedaan? Je moet dus altijd naar buiten treden. Laten zien waar je mee bezig bent. Stille diplomatie is niet altijd goed.’’ Het thuisfront steunde u overal en altijd? ,,Mijn vrouw werkte, voordat ik bur- gemeester werd, in het ziekenhuis en stopte ermee, toen ik in Hemelu- mer Oldeferd begon. Ik denk dat ze eerst gedacht heeft: solliciteer maar, dat lukt je toch niet. Aan zo’n solli- citatie doen 30 man mee en mijn vrouw vond me nog veel te jong. Het ging uiteindelijk sneller dan we dachten en ze was toen ook wel zo sportief om te zeggen: dat gaan we dan ook doen. Toen ik de baan kreeg was het wel afgelopen wat betreft haar baan. Dat heeft ze altijd jammer gevon- den. Maar ja: in die tijd ging je mee met je man. En we hadden twee kin- deren.’’ Wat voor persoon bent u? ,,In de vorige gemeente zagen men- sen me als een enthousiaste man. Bevlogen. Plezierig. Makkelijk te be- naderen. Neemt de tijd voor de mensen. Ik ben absoluut niet arro- gant. Wel een beetje eigenwijs af en toe, maar dat moet ook wel. Humor moet je doen. Als je geen grappen maakt, is het slecht. Je móet grap- pen maken. Mensen die dat niet hebben, probeer ik aan te steken. Joh, lach eens een keer. Kom op. Als je burgemeester bent, moet je ook op de voorgrond durven en wil- len treden. Je moet er zijn. Altijd kunnen improviseren is ook erg be- langrijk.’’ U moet kiezen: gemeente of gezin. Wat wordt het? ,,Als ik moet kiezen tussen ge- meente en gezin, moet ik natuurlijk gezin zeggen. Maar het was de ge- meente. Die agenda was leidend in mijn leven. Het gezin paste zich wel aan, aan die agenda. Dat is altijd zo geweest. De gemeente was gewoon erg belangrijk. De jongens zeggen weleens: we zijn toch wel erg vaak verhuisd, hè. Die hebben daardoor een minder intensieve kennissen- kring dan ik vroeger had.’’ En nu? ,,We gaan terug naar Den Haag. Daar komt mijn vrouw vandaan en we hebben onze vrienden daar zit- ten. Ik heb ook echt het gevoel dat we iets nieuws gaan beginnen. Of mijn vrouw het leuk vindt dat ik nu elke dag thuis zal zijn, moet nog maar blijken. Ik ga nog wel dingen doen, hoor. Ik zit in de commissie voor het hoger beroepsonderwijs, ben voorzitter van een museum. Daar heb ik nu meer tijd voor. We gaan een maand op vakantie en ik ga meer varen. En meer tijd door- brengen met mijn vrouw.’’ Agenda Elzenga kan dicht VEENENDAAL • Na 33 trouwe dienstjaren stopt burgemeester Ties El- zenga op 1 november met zijn werk. Hij levert zijn ambtsketen van de ge- meente Veenendaal in en gaat genieten van zijn vrije tijd. NOORTJE BEUMER Scheidend burgemeester Ties Elzenga van Veenendaal: ‘We gaan terug naar Den Haag. Mijn vrouw komt ervandaan en we hebben er onze vrienden zitten.’ FOTO RAPHAËL DRENT Ties Elzenga ‘Ik heb echt het gevoel dat we iets nieuws gaan beginnen’ BUNNIK Nog dit jaar urnenmuur De Bunnikse algemene begraaf- plaats aan de Provincialeweg krijgt nog dit jaar een urnen- muur. Verder wil het college de uitgiftetermijn van particuliere graven terugbrengen van dertig naar twintig jaar, met de moge- lijkheid tot verlenging met tel- kens tien jaar. Die verkorting moet ervoor zorgen dat er meer ruimte vrijkomt op de begraaf- plaats, doordat de gemeente de graven na twintig jaar kan rui- men, tenzij besloten is tot ver- lenging. Daarnaast gaat de maatregel verwaarlozing van de begraafplaats tegen.SANTEN100 WIJK BIJ DUURSTEDE Vertex verhuist naar Langshaven ICS Vertex, specialist in streepjescodetechnologie, vestigt zich op industrieter- rein Langshaven in Wijk. Het bedrijf verhuist vanuit Nieuwegein. CS Vertex heeft een kavel van 1600 vierkante meter gekocht. Met de bouw van het be- drijfspand is al begonnen.AMEEr werken twin- tig mensen. Vijf van hen wonen in Wijk. Dit geldt ook voor directeur-eigen- aar Lammert Dijkstra. Het bedrijf levert onder andere software voor productiden- tificatie, produceert barco- delabels en verkoopt prin- ters voor barcodelabels. VEENENDAAL Politie geeft zondaars kans Politie en ANWB hebben don- derdagavond op de Nieuweweg een verlichtingcontrole gehou- den. Bestuurders die hun lam- pen al dan niet met hulp van de ANWB ter plekke konden repa- reren, kregen geen boete. Er werden veertig voertuigen, voor- namelijk auto’s en bestelbusjes, met kapotte lampen staande ge- houden, er werden zes bekeu- ringen uitgeschreven. Kort nieuws € 69,50 per persoon: Welkomstdrankje Begeleiding Chef-kok 4-gangen menu Alle drankjes! Laan van Cattenbroeck 17 Zeist • 030-6915631 • [email protected] • www.cateringwitteveen.nl GEZELLIG KOKEN MET VRIENDEN, COLLEGA’S OF FAMILIE! ‘MIJN VROUW ZEI: SOLLICITEER MAAR, HET LUKT JE TOCH NIET’ Eet mee! viert lustrum met lunch in Utrechts Archief Coördinator Annelies Kastein van Eet Mee!: ‘Leuk toch?’ FOTO STÉPHANIE VAN EMMERIK FRANSDEWITTE.NL FRANS DE WITTE 2 WEKEN HERFST AKTIES DRUK EN ZETFOUTEN VOORBEHOUDEN. AANBIEDIN- GEN GELDEN T/M 23/10/12 ZOLANG DE VOORRAAD STREKT UITGEZONDERD DAG- AANBIEDINGEN. DUWBOOT 22B 3991 CE HOUTEN FRANSDEWITTE.NL VEEL REGENKLEDING 1/2 PRIJS! 53 95 TINDRA MAE dames Ademend regenjack meerdere kleuren 119.95 voorbeeld