Zapečena piletina sa pečurkama Good ol' chicken. Bilo kuda, piletina svuda. :oP Autor: RubyBurnBright 30min Srednje zahtjevno Sastojci 2 osobe 2 pileća bela mesa (pileška! ~_~) bez kostiju 2 pakovanja svežih šampinjona od 400g 1 senf (ja volim da pomešam običan i pikant) 2 pavlake 300 - 400g kačkavalja ulje/puter,brašno, so, biber i ostali začini po želji Priprema 1. Šta smo rekli da se prvo radi? Mjuza, tako je. :o) 2. Iiiiiii, iiiiidemo! Isecite belo meso na kockice, uvaljajte u brašno i pecite na vrelom ulju/puteru oko 10 minuta. Taman da dobije lepu boju. :o) 3. Dok se piletina prži, u duboku šerpu sipajte vodu, dodajte začine i stavite da proključa. Ubacite cele šampinjone i kuvajte 5 minuta, pa ih izvadite. Kada se prohlade, isecite ih na kolutove ili kockice. Kako vam duša želi. :o) 4. Šampinjone pomešati sa pavlakom. Piletinu pomešati sa senfom. 5. Tepsiju u kojoj ćete peći piletinu premazati puterom. 6. Sve zajedno (piletinu, šampinjone i začine) ubaciti u tepsiju i sve opet pomešati. Mešanje je ključ! ;o) 7. Poravnati i narendati sir preko. Ako želite, možete narendani sir staviti i u samu smesu, a ostatak preko. 8. Peći na 220 stepeni 30 - 35 minuta. Posluživanje Uživajte uz pićence, društvo i naravno, mjuzu. ~_~ www.coolinarika.com