Wszystko zaczęło się od niewinnego małego węgla...

H

H

C HH

CH44

HH

H

H

C HH

C

H

H

HH

HC CC C

H H

H

Metan CH4

Etan C2H4H

H

H

HH

H

HH H

C C

H H

HC

H

H

C C CH

H H

HH

H

H

H

Propan C3H8

Butan C4H10HH H

C C

H H

HC

H

H

C

H

H

C C C CH

H H

HH

H H

H

H

H

Pierwsze cztery węglowodory w temperaturze pokojowej są gazami

Te, które zawierają od 5 do 16 atomów węgla w swym składzie są cieczami

Wszystkie pozostałe są ciałami stałymi

A jakbym tak wyciągnął dwie rączki

do innego węgla ?

Eten C2H4

HHC C

H H

C C

H H

HH

Wszystkie alkeny posiadają jedno podwójne wiązanie między atomami węgla w

cząsteczce !!!

Propen C3H6

H

H

C C

HH

HC

H

C C C

Buten C4H8

H

HC C

HH

H

H H

H

HH

C

H

C

H

H

H

CC C C

H

H

H

HH

H

H

H

W wypadku napotkania się na wiązanie podwójne - odbarwi się.

Aby doświadczalnie odróżnić węglowodory nasycone od nienasyconych należy

przeprowadzić reakcję przyłączania z fioletowym roztworem manganianu (VII)

potasu KMnO4.

Mam pomału dość tego wszystkiego!

Wyciągnę do innego węgla trzy łapki! HA !

HH

CC

Etyn C2H4

Acetylen

C

C

H

H

Grupa węglowodorów nienasyconych jaka stanowią

alkiny posiada w każdej cząsteczce jedno potrójne

wiązanie między atomami węgla.

Propyn C3H4

H

HC C HC

H

C C C

H

H

H

H

Butyn C4H6

H

H C C C

H

C

H

H

H

C

C

C

H

H

H

H

H

H

C

Tu podobnie jak u alkenów aby sprawdzić czy węglowodór jest nasycony czy nie,

przeprowadza się reakcje z manganianem (VII) potasu KMnO4 i obserwuje czy

następuje odbarwienie.

Posiadają pojedyncze wiązania między

atomami węgla i są to węglowodory

nasycone.

W swojej budowie mają charakterystyczne

jedno podwójne wiązanie między

atomami węgla. Są to węglowodory nienasycone!

Są to węglowodory nienasycone które posiadają w każdej cząsteczce jedno

potrójne wiązanie pomiędzy atomami

węgla.