Vorspeisen Nüsslisalat mit Speckchips, Trauben und Baumnüssen 13.50 an Waldbeerendressing Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kürbiskernöl 9.50 Hauptspeisen Geschnetzelte Schweinsleberli 16.50 an Zwiebelsauce mit frischem Majoran Schweinsbratwurst 14.50 Blutwurst 200g mit Apfelmus 14.50 Leberwurst 200g mit Apfelmus 14.50 Blut- und Leberwurst mit Apfelmus 21.50 Geräuchertes Rippli 18.50 Metzgerkotelett 400g 24.50 Schlachtplatte mit Schweinsbratwurst, 34.50 Rippli, Speck, Blut- und Leberwurst Beilagen 5.50 Butterrösti, hausgemachte Spätzli, Salzkartoffeln, Rotkraut mit Maroni oder Sauerkraut Desserts Portion Vermicelles mit lauwarmem Zwetschgenkompott und Schlagrahm 12.50 Käseplatte mit Trauben, Baumnüssen und Hausbrot 11.50 Metzgete 15. bis 24. November 2019 Fleischherkunft Schweiz Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt.