26 Distrifood EXTRA | week 21 - 25 mei 2013 door Leo Koomen G eneviève Schelkens, category shopper manager thee bij DE Master Blenders 1753: ‘Bij Pickwick vinden we dit een terechte bekroning en we zijn er erg blij mee! Pickwick heeft eind 2012 vijf ondersteu- nende kruidentheeën toegevoegd aan het kruidensegment onder de naam Pickwick Herbal Goodness. Deze ondersteunende kruidentheeën geven je nét dat steuntje in de rug voor bijvoorbeeld een goede nacht- rust, weerstand of spijsvertering. Hiermee heeft Pickwick reeds een paar maanden na lancering het marktleiderschap overgeno- men in het kruidensegment en het totale kruidensegment laten groeien.’ Dit marktresultaat is ruim voldoende voor Pickwick voor een plaats tussen de genomineerden voor de Wheel of Retail en voor de overwinning in de categorie Warme dranken. Schelkens: ‘De vijf nieuwe sku’s en twee reeds bestaande Pickwick kruidentheeën (Sterrenmunt en Kamille) roteren hard, doordat ze goed aansluiten bij de behoeften van de consument en de shopper. Daarbij levert de range onze klanten een gezonde marge en een groeiend segment op. De Herbal Goodness: de functionele Pickwick introductie van de lijn Herbal Goodness creëert daarmee een echte win-win-winsitu- atie: zowel voor de consument, als voor de retailer en Pickwick zelf. Tevens is het con- cept succesvol door een ijzersterk commu- nicatie- en shopperactivatieplan, waardoor de bekendheid en trial direct hoog waren. ‘Eén van de belangrijkste trends in de theewereld is de trend naar gezondheid, ofwel well-being. Kruidenthee sluit hier perfect op aan’, zegt Lot van Wegen, mar- keting manager Pickwick. ‘Pickwick wil een inspirator zijn door met innovaties te komen die aansluiten bij de behoeften van de con- sument. Zo gaf de consument aan met name kruidenthee te drinken vanwege de functi- onele werking waar de kruiden in het alge- meen om bekend staan. Denk bijvoorbeeld aan het kruid Valeriaan dat bekend staat om de ondersteunende werking ten behoeve van een goede nachtrust, of echinacea voor de weerstandondersteunende werking. In lijn hiermee hebben we het kruidensegment uitgebreid met vijf functionele kruidenme- langes binnen de Pickwick Herbal Goodness varianten: Slaap Lekker, Spijsvertering, Weerstand, Liefde & Passie en Concentra- tie. De range is een succes, omdat, naar wij denken, iedereen wel een steuntje in de rug kan gebruiken.’ Ook wat Pickwick betreft zit DE Master Blenders 1753 niet stil. De range Herbal Goodness heeft een sterke positie verwor- ven en er zijn ideeën om de bestaande range verder uit te breiden. Met Herbal Goodness heeft Pickwick een nieuwe dimensie toegevoegd aan het segment krui- denthee. De thee, op basis van de functionele werking van verschillende kruiden, sluit aan op de vraag van de consument. Lot van Wegen, marketing manager Pickwick (links) en Geneviève Schelkens, category shopper manager thee bij DE Masterblenders. Foto: Herbert Wiggerman door Leo Koomen C ategory development manager An- neloes Beverwijk: ‘Appelsientje Spran- kelfruit is een bijzondere innovatie, bijzonder voor ons en belangrijk voor het frisdrankschap. We zijn marktleider in de categorie fruitige dranken, maar we had- den nog geen positie in het frisdrankenseg- ment. Met deze introductie hebben we onze doelgroep sterk kunnen vergroten. Maar veel belangrijker voor de handel is dat wij met Appelsientje Sprankelfruit nieuwe kopers naar de categorie frisdranken hebben kunnen trekken. Als kinderen klein zijn drinken ze veel sappen. Maar vanaf een jaar of twaalf vinden ze sappen wat minder interessant en willen ze graag frisdranken drinken, maar hun ouders vinden het vaak geen goed idee. Appelsientje Sprankelfruit biedt het beste van twee werelden: het natuurlijke van Appelsientje gecombineerd met de tinteling van koolzuurhoudende frisdrank.’ De introductie is voor de retail interessant, omdat 40 procent van de verkopen van Ap- pelsientje Sprankelfruit liters zijn die aan de categorie zijn toegevoegd, dankzij nieuwe kopers in de categorie en omdat bestaande kopers meer kopen. Beverwijk: ‘Die 60 procent is uptrading binnen de categorie. Kortom: waardevermeerdering. Binnen Sprankelfruit: slimme stap in frisdrank Met Appelsientje Sprankelfruit zet Friesland- Campina de eerste stappen in frisdranken. En met succes, want een groot deel van de omzet is een toevoeging boven op de categorie-omzet. Category development manager Anneloes Beverwijk en brand leader Maurice Willemsen. Foto: Koos Groenewold frisdranken werd het segment van natuurlijke frisdrank nog niet ingevuld. Daarnaast zagen we dat we een deel van onze sapdrinkers kwijtraken aan frisdrank. Om deze overstap- pers langer aan ons merk te binden is Spran- kelfruit voor ons een logische stap.’ Brand leader Maurice Willemsen: ‘Appel- sientje heeft als merk heel veel vertrouwen opgebouwd en wordt goed beoordeeld door consumenten. Er zijn mensen die de moeite nemen om spontane mails aan onze consu- mentenservice te sturen over hoe geweldig ze het vinden dat er eindelijk een frisdrank is die ze aan hun kinderen kunnen geven. Ik vind dat heel bijzonder. We zien uit GfK-cijfers dat tweederde van Sprankelfruit door huishou- dens met kinderen wordt gekocht. We hebben dus de juiste snaar geraakt.’ FrieslandCampina heeft nadrukkelijk geïnvesteerd in het product. Je kunt niet zo maar koolzuur toevoegen aan je vruchtensap. En ook is een frisdranklijn iets anders dan een sapvullijn. Beverwijk: ‘Om het 100 procent natuurlijk te krijgen hebben we in R&D nogal wat stappen moeten zetten, het vergt een speciale techniek.’ Willemsen: ‘Wij vinden het heel belangrijk dat er geen kunstmatige toevoegingen in zitten. Appelsientje bevat dit niet, wij pasteuriseren onze sappen om ze houdbaar te maken, en zo ook bij onze frisdrank.’ Appelsientje Sprankelfruit is er in vier vari- anten, waarvan één gezoet met stevia. Bever- wijk: ‘In de toekomst zullen we zeker kijken of we verdere varianten moeten toevoegen aan deze lijn. We hebben nog meer ambitie.’ WINNAAR CATEGORIE WARME DRANKEN WINNAAR CATEGORIE FRISSE DRANKEN