Top Banner
12

Winemenu

Mar 30, 2016

Download

Documents

Winemenu for Restaurant VäggiVägg - fall 2012
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Winemenu
Page 2: Winemenu

Drinks.For you.

Page 3: Winemenu

Aperitif

Strawberry Martini

Gin, dry vermouth, jordgubbs syrup80,-

Adam & Eva

Havana Club, Apple sourz, Martini Bianco, Campari

100,-

Absolut Green Sparkling

Ursprung: ÖsterrikeDruvor Riesling

Elegant friskt vin med liten sötma, med inslag av melon och honung, söt eftersmak

42,-

Page 4: Winemenu

SpArkling Wine

Prosecco Treviso Extra Dry DOC Italien Ursprung: Italien, Le Contesse

Druvor: Prosecco

Medelfyllig, fräsch och fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.

62,-/270,-

Champagne Jaquesson, Frankrike

Välbalanserad Champagne

780,-

CHAmpAgne

Page 5: Winemenu

WHite Wine

Basilisk Sauvignon Blanc Australien

Ursprung: Australien, McPherson WinesDruvor: Sauvignon Blanc

Torr, ung, fräsch, frisk aromatisk smak av krusbär, melon, passionsfrukt, citrus och svartavinbärsblad.

68,- / 295,-

Caldora Pinot Grigio Terre di Chieti Italien

Ursprung: Italien, CaldoraDruvor: Pinot Grigio

Medelstor, fräsch smak av melon, päron, kivi, citrus och mineral. Lite fet, kryddig, lång eftersmak med inslag av mineral.

58,-/255,-

Tahbilk Marsanne AustralienUrsprung: Australien, Tahbilk

Druvor: Marsanne

Torr, koncentrerad, fyllig smak med frisk syra samt toner av citrus, lime, aprikos och vit persika. Lång eftersmak.

74,- / 310,-

Soellner Hengstberg Grüner Veltliner Österrike

Ursprung: Österrike, Weingut SoellnerDruvor: Grüner Veltiner

Torrt vin med rik och harmonisk fruktton med viss kryddighet, bra balans och en lång eftersmak. En högklassig, imponerande Grüner Veltliner med typisk karaktär.

82,-/ 354,-

Page 6: Winemenu

red Wine

Basilisk Shiraz Mourvedre Australien

Ursprung: Australien, McPherson WinesDruvor: Shiraz 90%, Mourvedre 10%

Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, tranbär och toner av fat, rökta charkuterier, kaffe och kryddnejlika. Balanserad struktur med bra fruktighet, tanniner och pigg syra.

68,-/ 294,-

I Tratturi Primitivo IGT Italien

Ursprung: Italien, Feudi di San MarzanoDruvor: Primitivo

Medelfylligt vin, fruktig smak med inslag av torkade plommon och mörk choklad.

59,-/ 249,-

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Italien

Ursprung: Italien, Cantina ValpantenaDruvor: Corvina 70%, Rondinella 30%

Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel. Vinet har silkiga tanniner och lång, något het.

75,- / 315,-

Coto de Imaz Reserva Spanien

Ursprung: Spanien, El Coto de RiojaDruvor: Tempranillo , varav 85 % från regionen Alta.

En del av stockarna är cirka 40 år, vilket ger mer koncentration åt vinet.

Ganska fyllig, fortfarande ungdomligt kraftfull smak med inslag av björnbär, plommon, vanilj och kryddor.

82,- / 325,-

SWeet Wine

Page 7: Winemenu

red Wine SWeet Wine

Peter Lehmann Botrytis Semillon Australien

Ursprung: Australien, Peter Lehmann WinesDruvor: Semillon

Underbart rik, söt, fruktig smak av honung, aprikossylt, hjortron och ädel-sötma avrundat med ren frisk citrus.

56,- /6 cl

Carmes de Rieussec Sauternes AOC Frankrike

Ursprung: Frankrike, Chateau RieussecDruvor: Semillon 85%, resten Sauvignon Blanc och Muscadelle

Söt, frisk och balanserad smak med inslag av tropisk frukt, mandelmassa, honung samt en lång, citrusfrisk avslutning.

57,- /6 cl

Page 8: Winemenu

WHiSky

Famous Grouse

En smakrik blended whisky med viss sötma och tydlig fatkaraktär.

15,-/cl

Laphroaig 10 years

En påtagligt rökig doft och smak med inslag av fat och tjärpastill.

19,-/cl

Oban 14 years

Eldig, rökig och komplex doft och smak med tydlig fatkaraktär.

24,-/cl

Lagavulin 16 years

Stor, komplex doft med kraftigt rökig karaktär med inslag av fat och tjära.

26,-/cl

Page 9: Winemenu

WHiSky CognAC

Grönstedts Monopol VSOP

Druvig doft med inslag av aprikos, citrus och vanilj.

15,-/cl

Grönstedts VO

Stor druvig doft med inslag av aprikos, citrus ochnougat med tydlig fatkaraktär.

19,-/cl

Grönstedts XO

Stor utvecklad doft med inslag av citrus, nötter och vanilj.

21,-/cl

Grönsteds Extra

Stor, nyanserad doft med inslag av aprikos, citrus, arrak och nötter.

24,-/cl

CAlvAdoS

Boulard Hors d´Age FrankrikeElegant och fyllig, toner av äpple, päron och ekfat.

22,-/cl

Page 10: Winemenu

Mariestad 50 cl 57,- Heineken 33 cl 46,- Spendrups Bistro Lager 33 cl 45,- Pistonhead hot Roddin´ lager 33 cl 45,- Sleepy Bulldog winter Pale ale 50 cl 65,- Sol 33 cl 45,- Zeunertz Högakusten 50 cl 56,- Briska äppelcider 33 cl 45,- Briska päroncider 33 cl 45,-

Beer / Cider

lemonAde

Kolsyrat vatten 50 cl 28,- Coca cola 33 cl 25,- Fanta 33 cl 25,- Sprite 33 cl 25,-

Coffee / teA

Kaffe 18,- Espresso enkel 20,- Espresso dubbel 26,- Te 15,-

Page 11: Winemenu

Enjoy.

Page 12: Winemenu