WINE BY THE GLASS SPARKLING - Ibis Styles Albany€¦ · WINE BY THE GLASS SPARKLING WHITE WINE Morgan’s Bay.....South Eastern Australia.....6.00 Glass Glass WHITE WINE Morgan’s

WINE BY THE GLASSWINE BY THE GLASS

SPARKLING

WHITE WINE

Morgan’s Bay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 .00

Glass

Glass

WHITE WINE Morgan’s Bay Sauvignon Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 .00

Morgan’s Bay Chardonnay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 .00

Wignalls Late Harvest Fronti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Albany, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 .00

Penfolds Autumn Reisling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Clare Valley, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .00

Cape Schanck Pinot Grigio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mornington Peninsula, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 .50

SPARKLING

ROSÉ GlassROSÉWignalls Albany Dew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Albany, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .00

RED WINE GlassRED WINEMorgan’s Bay Cabernet Merlot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 .00

Morgan’s Bay Shiraz Cabernet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 .00

Seppelt The Drives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Heathcote, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 .00

Wynn’s The Gables Cabernet Sauvignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coonawarra, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 .50

PINOT NOIR GlassPINOT NOIRThree Lions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Great Southern, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 .00

RIESLING

SPARKLING WINESMorgan’s Bay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 .00

Seppelt Fleur De Lys Chardonnay Pinot Noir . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 .00

Sterling Prosecco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 .00

SPARKLING WINES

Penfolds Autumn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Clare Valley, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 .00

Magpie Hill Reserve 2018 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Great Southern, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 .00

RIESLING

Bottle

Bottle

SAUVIGNON BLANCMorgan’s Bay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 .00

Three Lions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Great Southern, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 .00

SAUVIGNON BLANC Bottle

CHARDONNAYMorgan’s Bay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 .00

Saltram 1859 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eden Valley, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 .00

Wignalls Premium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Albany, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 .00

CHARDONNAY Bottle

PINOT GRIGIOCape Schanck Pinot Grigio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mornington Peninsula, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 .00

PINOT GRIGIO Bottle

CHAMPAGNEMUMM Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79 .00

CHAMPAGNE Bottle

FRONTIWignalls Late Harvest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Albany, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 .00

FRONTI Bottle

CABERNET SAUVIGNONWynns The Gables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coonawarra, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 .00

Yilgarnia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Great Southern, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 .00

BottleCABERNET SAUVIGNON

CABERNET MERLOTWignalls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Albany, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 .00

BottleCABERNET MERLOT

PINOT NOIR

Three Lions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Great Southern, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 .00

BottlePINOT NOIR

ROSÉ

Wignalls Albany Dew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Albany, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 .00

BottleROSÉ

SHIRAZ CABERNETMorgan’s Bay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . South Eastern Australia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 .00

Penfolds Koonunga Hill 76 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Barossa, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 .00

BottleSHIRAZ CABERNET

SHIRAZ BottleSHIRAZSeppelt The Drives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Heathcote, VIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 .00

Saltram 1859 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Barossa, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 .00

Wolf Blass Gold Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Barossa, SA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 .00

Three Lions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Great Southern, WA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 .00

beer

cider

soft drink

wine

juice

list

ON TAPON TAP BEER BY THE BOTTLEBEER BY THE BOTTLE

Cascade Premium Light

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pure BlondeCoopers Pale Ale

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Coopers Sparkling Ale

Coopers Dark Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fat Yak Pale Ale

Fat Yak Pacific Ale

Stella Artois

Corona

Coopers Stout

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Rusty Yak Ginger Beer

$6.50

$7.50

$8.50

CIDERCIDERStrongbow Original

Strongbow Sweet

Strongbow Dry

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

$8.00

Middie (285mL)

Great Northern Super Crisp (Mid Strength) . $6.00

Carlton Draught . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.50

Carlton Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.50

Pint (570mL)

Great Northern Super Crisp (Mid Strength) $10.00

Carlton Draught . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$12.00

Carlton Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$12.00

$9.00

SOFT DRINKSOFT DRINKCoke, Diet Coke, Lift, Sprite, Soda Water, Ginger Ale

Middie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.00

Pint . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.00

Jug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$11.00

Coke, Diet Coke, Coke Zero, Lift, Sprite, Fanta Can . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.00

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

LOCAL BREWSLOCAL BREWSWilsons Light House Session Ale

Wilsons Figure Head Blonde Ale

Wilsons Rough Seas Pale Ale

Wilsons Lost Sailor Dark Ale

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

$8.50$9.50

NON-ALCOHOLICNON-ALCOHOLICLemon Lime and Bitters, Orange Juice or Apple Juice

Middy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.50

Pint . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.00

Jug . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$12.00

Mt Franklin 600ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.00

Mt Franklin Sparkling

330ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.00

750ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.00

Keri Juice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.50

Cascade 330ml Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.00

Cascade 330ml Dry Ginger Ale . . . . . . . . . . . . .$4.00

Iced Coffee, Iced Chocolate or milkshakes . .$8.00

ICED DRINKS ICED DRINKS