BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Hotel merupakan bentuk bangunan yang menyediakan kamar-kamar untuk menginap para tamu, makanan dan minuman, serta fasilitas-fasilitas lain yang diperlukan dan dikelola secara profesional untuk mendapatkan keuntungan. Singaraja merupakan kota pendidikan yang banyak dibangun sekolah-sekolah dan universitas. Salah satu universitas yang terkenal adalah Universitas Pendidikan Ganesaha (Undiksha) yang mencetak tenaga kependidikan dan non kependidikan yang berkualitas dan berdaya saing tinggi. Bahkan Universitas Pendidikan Ganesha telah membangun sebuah hotel yang bernama Education Hotel Undiksha atau sering disebut Edutel. Education Hotel Undiksha terletak di kota singaraja, bali utara yang menyediakan pelayanan penginapan bagi tamu undiksha maupun tamu umum yang berkunjung ke singaraja. Letak dari hotel undiksha ini pun cukup strategis dan terletak di pinggir kota. Berdasarkan observasi yang dilakukan oleh penulis Education hotel memilki fasilitas kamar yang lengkap dan nyaman jika menginap di hotel undiksha. Penulis melakukan observasi tentang sistem informasi yang 1
20
Embed
Web viewHotel ini memiliki fasilitas kamar yang lengkap dan ruang seminar yang ... Metode pembayaran yang di lakukan ... Televisi dan hiasan dinding seperti
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Hotel merupakan bentuk bangunan yang menyediakan kamar-kamar untuk
menginap para tamu, makanan dan minuman, serta fasilitas-fasilitas lain yang
diperlukan dan dikelola secara profesional untuk mendapatkan keuntungan.
Singaraja merupakan kota pendidikan yang banyak dibangun sekolah-sekolah
dan universitas. Salah satu universitas yang terkenal adalah Universitas
Pendidikan Ganesaha (Undiksha) yang mencetak tenaga kependidikan dan
non kependidikan yang berkualitas dan berdaya saing tinggi.
Bahkan Universitas Pendidikan Ganesha telah membangun sebuah hotel
yang bernama Education Hotel Undiksha atau sering disebut Edutel.
Education Hotel Undiksha terletak di kota singaraja, bali utara yang
menyediakan pelayanan penginapan bagi tamu undiksha maupun tamu umum
yang berkunjung ke singaraja. Letak dari hotel undiksha ini pun cukup
strategis dan terletak di pinggir kota.
Berdasarkan observasi yang dilakukan oleh penulis Education hotel
memilki fasilitas kamar yang lengkap dan nyaman jika menginap di hotel
undiksha. Penulis melakukan observasi tentang sistem informasi yang
digunakan di Education Hotel Undiksha, prosedure check in dan check out,
fasilitas yang ada di hotel beserta adakah main prodact yang dimiliki hotel
yang akan diutaran penulis di pembahasan.
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana gambaran umum di Education Hotel?
2. Bagaimana sistem informasi yang ada di Education Hotel?
3. Apa saja yang dilakukan untuk mempromosikan Education Hotel ini?
4. Apa saja fasilitas yang ada di Education Hotel?
5. Apakah ada main prodact di Education Hotel sebagai strategi memasarkan
hotel?
1
1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui gambaran umum di Education Hotel
2. Untuk mengetahui sistem informasi yang ada di Education Hotel
3. Untuk mengetahui apa saja yang dilakukan untuk mempromosikan
Education Hotel
4. Untuk mengetahui fasilitas yang ada di Education Hotel.
5. Untuk mengetahui apakah ada ada main prodact di Education Hotel
1.4 Manfaat
1. Mengetahui gambaran umum mengenai hotel yang ada di singaraja dan
menjadi perbandingan antara hotel yang ada di sekitar singaraja.
2. Agar pihak pembaca mengetahui bagaimana sistem informasi yang ada di
Education Hotel serta mengetahui prosedur pelayanan edutel.
2
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Gambaran Umum di Education Hotel Undiksha
Education Hotel Undiksha atau yang biasa disebut edutel merupakan hotel
pendidikan yang dimiliki oleh Universitas Pendidikan Ganesaha. Hotel ini
terletak di kota Singaraja, Bali Utara, sekitar 120 menit dari Bandara
Internasional Ngurah Rai. Education Hotel terletak di lingkungan yang
nyaman dan aman. Hotel ini memiliki fasilitas kamar yang lengkap dan
ruang seminar yang biasa digunakan untuk kepentingan mahasiswa maupun
dosen yang ada di Undiksha. Tamu yang biasanya menginap di Education
hotel ini biasanya tamu yang berassal dari Undiksha, SPN, bahkan tamu
umum. Adapun tamu dari Edutel ini adalah mahasiswa yang berasal dari luar
negeri yang tujuannya disini adalah pertukaran antar pelajar dan biasanya
menginap selama 6 bulan. Adapun mahasiswa undiksha yang menginap di
hotel ini untuk per tahun ataupun per bulan. Harga menginap per tahun
adalah Rp. 4.000.000,00 sedangkan untuk harga per bulan tergantung
kebijakan dari rektor Undisksha, pihak hotel sebelumnya akan melapor
terlebih dahulu kepada rektor Undiksha apa tujuan mahasiswa tersebut
menginap di Edutel sehingga apabila diberikan kebijakan dari rektorat
mahasiswa tersebut boleh menginap di Edutel.
2.2 Sistem Informasi Yang Ada di Education Hotel
Sistem yang digunakan di Education hotel masih menggunakan manual
pada saat melayani tamu check in maupun check out.
a. Procedure Check In
Terdapat 2 jenis pendaftaran tamu di education hotel yaitu tamu
yang datang dengan reservasi dan tanpa reservasi. Prosedure check in yang
ada di Education Hotel ini adalah biasanya tamu langsung datang ke
receptionist untuk melakukan registrasi. Untuk tamu yang tanpa reservasi
sebelumnya, receptionist akan menjelaskan jenis kamar, harga beserta
fasilitasnya terhadap tamu. Setelah tamu memilih kamar yang diinginkan,
receptionist akan memberikan form registration terhadap tamu. Tamu
3
akan mengisi form check in yang diberikan, setelah selesai mengisi form
check in, form tersebut akan di simpan di file oleh receptionist sesuai
dengan bulan tamu tersebut check in dan akan menyalinnya di buku besar.
Setelah pelaksanaan registrasi selesai, receptionist akan memberikan kunci
kamar terhadap tamu dan menyuruh rekannya untuk mengantarkan tamu
tersebut ke kamar dan menjelaskan fasilitas yang ada di kamar. Sedangkan
tamu yang sudah melakukan reservasi sebelumnya, tamu sudah
mengetahui fasilitas yang ada di Education Hotel karena pada saat
pemesanan tamu sudah mendengarkan fasilitas yang ada melalui telepon
dan melihat langsung informasi hotel di web edutel. Pada saat tamu
melaksanakan registrasi receptionist akan mengecek kembali identitas
tamu setelah pasti tamu tersebut melakukan reservasi sebelumnya,
receptionist akan memberikan kunci kamar tamu dan rekannya mengantar
ke kamar dan menjelaskan fasilitas kamar. Biasanya tamu yang telah
melaksanakan pemesanan kamar sebelumnya, receptionist akan
mengetahui kapan tamu itu akan datang dan mencatatnya di papan
informasi.
Gambar: 2.1 Guest Registration Card
b. Procedure Check Out
Tamu yang akan meninggalkan hotel akan memberikan kunci
kamar kepada receptionist dan melakukan pembayaran dengan
menandatangani nota pembayaran. Nota pembayaran ini ada 3 jenis warna.
Warna kuning akan di simpan oleh pihak hotel. Warna putih akan
diberikan kepada tamu sebagai bukti pembayaran dan warna merah akan
4
disimpan di file dan menyerahkannya ke bagian keuangan di rektorat
undiksha. Metode pembayaran yang di lakukan adalah secara langsung
atau cash pada saat check in namun ada beberapa tamu yang ingin
membayar DP terlebih dahulu setelah check out akan dilunasi. Setelah
pembayaran selesai receptionist akan mengucapkan terimakasih terhadap
tamu karena telah menginap di hotel.
Gambar: 2.2 Nota pembayaran
2.3 Yang Dilakukan Untuk Mempromosikan Education Hotel
Yang dilakukan untuk mempromosikan Education Hotel melalui website
hotel yaitu www.edutel.com. adapun alamat email dan no telepon hotel yaitu