FROMAGES *Plateau de fromages affinés (4 sortes) 2.4€ *Plateau de fromages régionaux (4 sortes) 2.1€ *Le fromage différemment (nougat de chèvre Pont neuf de tomes de montagne – sucrine à l’Ossau Iraty et mozzarella marinée) 3.7€ DESSERTS *Tarte fine aux pommes 2.1€ *Tarte aux fruits 2.5€ *Dacquois noisette – crème mascarpone et fruits de saison 2.9€ *Tarte meringuée au citron 2.6€ *Forêt noire 2.8€ *Royal chocolat 2.7€ *Paris Brest 3.0€ *Tarte soufflée à l’ananas 2.8€ *Choux et éclairs 2.5€ *Salade de fruits frais 2.5€ *Mille-feuilles Mangue Vanille de Tahiti 2.4€ *Trio de macarons Maison au choix (chocolat – caramel – citron – fruits rouge) 2.8€ *Assiette gourmande (à composer) 3.2€ MISES EN BOUCHES ET SOLUTIONS APERITIVES *Verrine Mousseline de Carottes, Saumon fumé et crème citronnée 1.0€ *Verrine fromagère, gelée agrumes au miel et safran 1.0€ *Queue d’écrevisses et mousseline de petits pois 1.1€ *Crème brulée au Foie gras, chutney de figues 1.2€ * Chaud froid de Lotte, sauce bisque et petits légumes 1.2€ *Crevettes marinées, houmous pois chiche et tomates séchées 1.0€ *Navettes Foie gras 1.1€ Jambon Bayonne 0.8€ Saumon fumé 0.8€
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FROMAGES
*Plateau de fromages affinés (4 sortes) 2.4€
*Plateau de fromages régionaux (4 sortes) 2.1€
*Le fromage différemment (nougat de chèvre Pont neuf de tomes de montagne – sucrine à l’Ossau Iraty et mozzarella marinée) 3.7€
DESSERTS
*Tarte fine aux pommes 2.1€
*Tarte aux fruits 2.5€
*Dacquois noisette – crème mascarpone et fruits de saison 2.9€
*Tarte meringuée au citron 2.6€
*Forêt noire 2.8€
*Royal chocolat 2.7€
*Paris Brest 3.0€
*Tarte soufflée à l’ananas 2.8€
*Choux et éclairs 2.5€
*Salade de fruits frais 2.5€
*Mille-feuilles Mangue Vanille de Tahiti 2.4€
*Trio de macarons Maison au choix (chocolat – caramel – citron – fruits rouge) 2.8€
*Assiette gourmande (à composer) 3.2€
MISES EN BOUCHESET SOLUTIONS APERITIVES
*Verrine Mousseline de Carottes, Saumon fumé et crème citronnée 1.0€ *Verrine fromagère, gelée agrumes au miel et safran 1.0€ *Queue d’écrevisses et mousseline de petits pois 1.1€ *Crème brulée au Foie gras, chutney de figues 1.2€ * Chaud froid de Lotte, sauce bisque et petits légumes 1.2€ *Crevettes marinées, houmous pois chiche et tomates séchées 1.0€