Struktur dan Fungsi Tumbuhan Pengertian struktur secara umum adalah cara bagaimana sesuatu itu disusun. Dengan demikian, pengertian struktur pada tumbuhan adalah susunan yang ada pada tumbuhan itu sendiri. Dalam struktur tumbuhan memiliki beberapa bagian, yang mana tiap-tiap bagian tersebut memiliki fungsi masing-masing. Pada tubuh tumbuhan terdapat tiga bagian pokok yaitu akar, batang, dan daun. Sedangkan bunga, buah, dan biji merupakan organ khusus pada tumbuhan. Bagian-bagian tersebut dapat dilihat pada gambar berikut ini: Struktur Tumbuhan Dalam morfologi tumbuhan yaitu cabang ilmu botani yang mempelajari struktur luar tubuh tumbuhan yang bisa dilihat secara langsung, dapat diidentifikasi tumbuhan tersebut. Susunan organ pokok yang membentuk tubuh tumbuhan terdiri atas akar, batang, daun. Setiap bagian tumbuhan tersebut memiliki struktur dan fungsi yang berbeda-beda. 1. Akar
14
Embed
brotoms.files.wordpress.com · Web viewDalam morfologi tumbuhan yaitu cabang ilmu botani yang mempelajari struktur luar tubuh tumbuhan yang bisa dilihat secara langsung, dapat diidentifikasi
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Struktur dan Fungsi TumbuhanPengertian struktur secara umum adalah cara bagaimana sesuatu itu disusun. Dengan demikian,
pengertian struktur pada tumbuhan adalah susunan yang ada pada tumbuhan itu sendiri. Dalam
struktur tumbuhan memiliki beberapa bagian, yang mana tiap-tiap bagian tersebut memiliki
fungsi masing-masing.
Pada tubuh tumbuhan terdapat tiga bagian pokok yaitu akar, batang, dan daun. Sedangkan bunga,
buah, dan biji merupakan organ khusus pada tumbuhan. Bagian-bagian tersebut dapat dilihat
pada gambar berikut ini:
Struktur Tumbuhan
Dalam morfologi tumbuhan yaitu cabang ilmu botani yang mempelajari struktur luar tubuh
tumbuhan yang bisa dilihat secara langsung, dapat diidentifikasi tumbuhan tersebut.
Susunan organ pokok yang membentuk tubuh tumbuhan terdiri atas akar, batang, daun. Setiap
bagian tumbuhan tersebut memiliki struktur dan fungsi yang berbeda-beda.
1. Akar
Akar merupakan bagian pokok dari struktur tumbuhan selain batang dan daun. Akar tersusun
atas dua struktur, yaitu struktur luar (morfologi) dan struktur dalam (anatomi).
dari struktur luar (morfologi), akar tersusun atas rambut akar dan tudung akar, sedangkan secara
struktur dalam (anatomi) akar tersusun atas epidermis, endodermis, korteks, dan silinder pusat.
Pada kelompok tumbuhan berbiji, sistem perakaran dibedakan menjadi 2 macam, yakni sistem
perakarn tunggang dan sistem perakaran serabut.
Sistem perakaran tunggang terdiri atas akar utama dan akar cabang. Akat utama adalah bagian
akar yang berukuran besar. Sedangkan akar cabang adalah akar-akar kecil yang terletak disekitar
akar utama. Sistem perakaran tunggang terdapat pada tumbuhan dikotil, seperti mangga, wortel,
dan rambutan.
Sistem perakaran serabut tidak memiliki akar utama. Akar tumbuh dari pangkal batang dan
bercabang-cabang membentuk struktur seperti serabut. Sistem perakaran serabut biasanya
terdapat pada tumbuhan monokotil, seperti rumput, padi dan jagung.
Struktur anatomi akar terdiri dari epidermis, korteks, endodermis, dan silinder pusat. Berikut
uraiannya.
Epidermis
Epidermis terdiri dari satu lapis sel yang tersusun rapat tanpa ruang antarsel. Permukan luar
epidermis terdapat rambut akar yang memiliki fungsi memperluas bidang penyerapan serta
menyerap aiar dan garam mineral.
Korteks
Korteks merupakan suatu lapisan yang terdiri atas sel-sel parenkima. Dinding selnya tipis dan
mempunyai banyak ruang antarsel guna pertukaran gas. Fungsi korteks adalah untuk menyimpan
cadangan makanan.
Endodermis
Korteks dan silinder pusat dibatasi oleh selapis sel. Selapis sel tersebut disebut dengan
endodermis. Dinding sel endodermis mengalami penebalan lignin dan suberin. Penebalan ini
kemudian membentuk struktur seperti pita yang disebut dengan pita kaspari. Penebalan ini
mengakibatkan dinding sel endodermis tidakdapat ditembus air dan zat hara lainnya.
Silinder Pusat (Stele)
Silinder pusat atau stele terletak disebelah dalam endodermis. Pada silinder pusat terdapat berkas
pengangkut dan jaringan-jaringan lainnya. Pada lapisan terluar silinder pusat terdapat perisikel
atau perikambium. Aktivitas perisikel membentuk cabang-cabang akar.
Berkas pengangkut terdiri atas xilem dan floem yang tersusun membentuk jari-jari atau radial.
Floem terletak di luar xilem. Pada akar dikotil, xilem berbentuk bintang dan terletak dipusat
akar. Sedangkn pada akar tumbuhan monokotil, letak xilem dan floem berselang-seling
embentuk lingkaran. Selain itu, pada akar tumbuhan monokotil terdapat empulur, sedangkan