This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Vorspeise
1. Kao Giab Gung 1,80 €
Krabben-Chips
2. Poh Pia Pakh 3,60 €
Vegetarische Thai Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße
3. Giau Thord 3,90 €
Gebackene Wan Tan mit Schweinefleischfüllung
und süß-saurer Soße
4. Gung Chub Paeng Thord 4,90 €
Gebackene Garnelen mit süß-saurer Soße
5. Poh Pia Yai 4,50 €
Thai Frühlingsrolle mit Fleischfüllung
und süß-saurer Soße
20. Hühner Sate (2 Stück) 5,50 €
Mit Erdnusssoße und Salat
23. Gung Pao Sate 9,90 €
Chili Scampispieße mariniert in Chili-Knoblauchsoße
und Salat
24. Grüne Muscheln ,,scharf 9,90 €
mit Seafood-Knoblauchsoße, Thai Art
25. Cheeseball (4 Stck) 5,90 €
Gebackene Käsebällchen mit süß-saurer Soße
26. Thord Man Gung /Pla 6,90 €
Garnelen Frikadelle mit Gurkensalat und
hausgemachtem Dressing
Salate
6. Yam Salad Reummit ,scharf 5,90 €
Gemischter Salat a´la Prickynoo mit Rucola und Erdnüssen
7. Yam Wun Sent Gai ,scharf 6,90 €
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Thai Art
32. Yam Salad Phad Nua Thakhai ,,scharf 9,90 €
Rindfleisch gebraten mit Zitronengrass auf frischen
Salat und Rucola
33. Yam Thalee Samun Phai ,,scharf 10,50 €
Meeresfrüchtesalat a´la Prickynoo mit Rucola
34. Yam Salad Phad Kung Thakhai ,,scharf 11,90 €
Garnelen gebraten mit Zitronengrass auf frischen Salat
und Rucola
35. Yam Pla Meuk ,scharf 11,90 €
Sepiasalat mit thailändischen Kräutern in
Seafood-Chilisoße
Dessert
40. Guai Thord Nam Peung 3,90 €
Gebackene Banane mit Honig
41. Sapparod Thord Nam Peung 3,90 €
Gebackene Ananas mit Honig
42. Gebackene Banane , flambiert 5,90 €
mit Vanilleeis und Sahne
43. Gebackene Ananas, flambiert 5,90 €
mit Vanilleeis und Sahne
44. Sweet Prickynoo 7,50 €
Obstbecher mit verschiedenen Eissorten und Sahne
45. Banana Boat 5,90 €
Vanilleeis, Banane, Sahne und Schoko- Sauce
Suppen
8. Giau Nam 4,00 €
Wan Tan Suppe mit Schweinefleischfüllung
9. Soup Makhuerthep 4,00 €
Tomatensuppe mit Hühnerfleisch
10. Tom Kha Gai 4,50 €
Pikante Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch
11. Tom Yam Gung ,,scharf 5,50 €
Hummerkrabbensuppe nach Thai Art mit Champignons
12. Tom Yam Gai ,,scharf 4,00 €
Hühnersuppe nach Thai Art mit Champignons
13. Tom Jeud 3,80 €
Gemüsesuppe mit Morcheln und Glasnudeln
14. Tom Yam Priow Waan 3,80 €
Gemüsesuppe nach Peking Art
15. Tom Kha Gung 5,90 €
Hummerkrabben Kokosmilchsuppe mit Champignons
16. Tom Yam Pla Salmon ,,scharf 5,50 €
Lachsfiletsuppe nach Thai Art mit Champignons
17. Tom Yam Poh Taek ,,,scharf 7,90 €
Meeresfrüchtesuppe nach Thai Art mit Champignons
18. Giau Nam Gung 5,00 €
Wan Tan Suppe mit Garnelenfüllung
, wenig scharf ,, scharf ,,, sehr scharf
Alle Gerichte auf Wunsch auch ohne Geschmackverstärker Und auf Wunsch auch weniger scharf oder nicht scharf
Fleisch Gerichte
230. Nua Pad Chao Rai ,,,scharf 14,30 €
Rinderfiletstreifen, würzig gebraten, mit Paprika, Strohpilze, Bambus,
Chili, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Peperoni in Thai-Kräutersoße
231. Nua Pad Kratiam Pakchi Sod ,,scharf 14,20 €
Rinderfiletstreifen gebraten mit Paprika, Bambus, Strohpilze, Lauchzwiebeln,
Peperoni, geröstetem Knoblauch und Koriander in Austernsoße-Knoblauchsoße
232. Gae Pad Kratiam Prik Tai On ,,,scharf 15,30 €
Lammfleisch, würzig gebraten mit Champignons, Bambus, Paprika,
Grünem Pfeffer, Porree, Chili in Knoblauchsoße
233. Gaeng Phet Gae ,,scharf 15,50 €
Lammfleisch mit Champignons, Bambus, Paprika, Zucchini, Ananas, Chili,
Peperoni, Basilikum und Zitronenblätter in roter Curry-Kokosmilch soße
234. Massaman Gae ,scharf 15,50 €
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ananas, Kartoffeln und
Erdnüssen in Massaman-Curry Cremesoße, mild
235. Gae Pad Chao Suan ,,,scharf 14,90 €
Lammfleisch gebraten, mit Paprika, Bambus, Thai Basilikum, Chili,
Peperoni, Strohpilz, Knoblauch in Kräutersoße und dazu Schuss Rotwein
236. Gae Pad Phet ,,,scharf 14,90 €
Lammfleisch, gebraten, mit Bambus, Paprika, Strohpilz, Chili, Peperoni,
Basilikum, Zitronenblätter, Grünem Pfeffer, Knoblauch und sehr würzig
mit Roter Curry Paste
237. Muh Pad Chao Suan ,,,scharf 13,90 €
Schweinerfleisch gebraten, mit Paprika, Bambus, Thai Basilikum, Chili,
Peperoni,Strohpilz, Knoblauch in Kräutersoße und dazu Schuss Rotwein
Geflügel Gerichte
240. Massaman Gai ,scharf 13,50 €
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ananas, Kartoffeln und
Erdnüssen in Massaman-Curry Cremesoße, mild
241. Gai Laad Prik ,scharf 13,50 €
Hühnerstreifen, kross, auf Sojagemüsebett, Peperoni, Porree und
Knoblauch in scharfen Chili-Kräutersoße
242. Pet Yarng Thae Wah Dah ,,scharf 14,90 € Ente kross, auf gebratenem Gemüsebett, Peperoni,
Tamarind-Rotwein-Basilikumsoße, scharf
243. Gaeng Kour Pet Yarng ,scharf 16,00 €
Ente kross mit Lychees, Ananas, Paprika, Bambus, Basilikum,
Zitronenblätter,Peperoni in Thai Curry-Kokoscremesoße
244. Pet Yarng a‘la Prickynoo 15,50 €
Ente kross, auf Gemüsebett mit Salatbeilage, dazu Erdnußsoße
und Soja- Seasamsoße
245. Ped Pad Chao Suan ,,,scharf 15,50 €
Ente kross gebraten, mit Paprika, Bambus, Thai Basilikum, Lauchzwiebeln,
Chili, Peperoni, Knoblauch in Kräutersoße und dazu Schuss Rotwein
Grill Spezialitäten
(Dauert ca. 30 min. )
220. Pla Salmon Yang ,,scharf 15,90 € Lachsteak gegrillt, in Kräuter-Mixsoße mit Lauchzwiebeln, Bambus,
Paprika, Peperoni, Chili, Basilikum, Knoblauch und Thai-Koriander
221. Pla Meuk Yang ,,,scharf 15,90 €
Sepia gegrillt, in Kräuter-Mixsoße mit Lauchzwiebeln, Bambus,
Paprika, Peperoni, Chili, Basilikum, Strohpilz, Knoblauch und Thai-Koriander
222. Seafood Ruammit ,,scharf 22,90 €
Seafood Grillteller mit Prickynoo-Salat und Seafood-Chilisoße
224. Gung Pao ,,scharf 24,90 €
Riesengarnelen gegrillt und flambiert, mit Salatbeilage und
Seafood-Chilisoße
Seafood- Spezialitäten
200. Kung Phad Samun phai ,,scharf 24,50 €
Hummerkrabben gebraten, mit Peperoni, Paprika, Strohpilze, Bambus,
und Lauchzwiebeln in Knoblauch, Chili, Kräutersoße
201. Kung Phad Prik Pao ,,scharf 24,90 €
Hummerkrabben gebraten mit Chilipaste, Paprika, Bambus, Champignon
Knoblauch, Basilikum, Peperoni, und Cashew - Nüssen
202. Kung Mang Nkorn ,,scharf 24,90 €
Hummerkrabben gebraten mit Paprika, Bambus, Peperoni, Maiskolben,
Kirschtomaten, und Zitronenblätter in Curry- Kokosmilchsoße
204. Pla Neung Manao ,,,scharf 18,90 €
Tirapia gedämpft ( ganze Fisch ), mit Thai Kräutergemüse, Knoblauchzehen
und Limettenscheiben, dazu Knoblauch-Chilifischsoße ( Dauert ca. 30 Min.)