Vol.4,May2013 - 202.29.216.130202.29.216.130/tanapat/asean/ae_journal4.pdf · ที่10 ราชอาณาจักรกัมพูชา ... ที่ หรือค นหา“ศู

AE journal vol.4 May 2013 1 ASEAN Study Centre LPG2

VVooll..44,, MMaayy 22001133






Hello _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ศูนยอาเซียนศึกษา สพป. ลําปาง เขต 2 ขอตอนรับเปดเทอมอยางสดใส แมจะเปนเพียงชวงเวลาสั้นๆ เหตุเพราะในเดือนพฤษภาคมน้ี ชางประกอบไปดวยวันหยุดนักขัตฤกษมากท่ีสุดในรอบป 2556 ไลเรียงต้ังแตวันท่ี 1 วันแรงงานแหงชาติ ซ่ึงในตางประเทศเรียกวาวันเมยเดย(May Day) เพื่อเตือนใจใหประชาชนตระหนักถึงผูใชแรงงานท่ีไดทําประโยชนแกเศรษฐกิจของประเทศ ตามมาดวยวันท่ี 5 วันฉัตรมงคล(หยุดชดเชยวันท่ี 6) วันเฉลิมฉลองพระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัวภูมิพล-อดุลยเดชฯ ทรงกระทําพระราชพิธี พระบรมราชาภิเษก เสด็จขึ้นครองราชยเปนพระมหากษัตริยอันดับท่ี 9 แหงราชวงศจักรี ตอดวยวันท่ี13 วันพืชมงคล ท่ีกําหนดขึ้นเพื่อระลึกถึงความสําคัญของเกษตรกรท่ีมีตอเศรษฐกิจไทย มีการจัดพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัล แรกนาขวัญซ่ึงเปนพระราชพิธีโบราณ สืบเน่ืองมาต้ังแตสมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลายและวันหยุดสุดทายปลายเดือน วันท่ี 24 วันวิสาขบูชา ในปน้ีนับเปนอภิลักขิตกาลพิเศษ คือเปนปท่ีครบ 2,600 พุทธศตวรรษ หรือ 2,600 ปแหงการอุบัติขึ้นของพระพุทธศาสนาคะ

AE journal vol.4 ขอนําเสนอสมาชิกอาเซียนนองใหมในลําดับท่ี 10 ราชอาณาจักรกัมพูชา (Kingdom of Cambodia) ซ่ึงเขารวมประชาคมอาเซียนในป 2542 (1999) หลักใหญใจความไมใชอยู ท่ีความขัดแยงท่ีเราแสรงไมพูดถึง หากแตเราคํานึงถึงมิตรไมตรี อันดีในฐานะเราชาวอาเซียนดวยกัน วิถีชีวิต ประเพณี วัฒนธรรม อันคลายคลึงรวมถึงสายสัมพันธอันยาวนานของการไปมาหาสูกันระหวางสองฝงโขงกระท่ังปจจุบันมี “เขมรถิ่นไทย” กวาลานคน ซ่ึงในเลมยังมีสารพัน“เขมร” อีกมากมายนะคะ

และไมลืมท่ีจะขอเชิญชวนพี่นองเราชาวอาเซียนทุกทานเขารวมกับเราท่ี www.facebook.com/asean.lampangii หรือ คนหา “ศูนยอาเซียนศึกษา สพป. ลําปาง เขต 2 ” เพื่อรวมแลกเปลี่ยนเรียนรูกับเราและเพื่อนพองอาเซียน ณ ขณะน้ีท่ี Social Media ครอบครองพื้นท่ีบนสื่อไดมากท่ีสุดคะ

จิรา เมธานันทบรรณาธกิาร

Special thanks _______________________________________________

นายนพดล อินปา รองฯ รก. ผอ. สพป. ลําปาง เขต 2นายวิบูลย ทานุชิต รองฯ สพป. ลําปาง เขต 2

นายเนตร ใจเที่ยง ผอ. กลุมนิเทศ ติดตามฯนายสุเมธ วรรณรัตน ศึกษานิเทศกนางสุวารีย ยะนะเลิศ ศึกษานิเทศก

น.ส.นวลจันทร สันวรรณ ศึกษานิเทศกนายกฤษฎา มณีเชษฐา ศึกษานิเทศก

คมความคิด1_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

We can’t all be heroes, because somebodyhas to sit on the curb and clap as theygo by. “เราเปนพระเอกกันหมดไมได เพราะตอนพระเอกข้ึนเวทีตองมีคนคอยนั่งปรบมือใหตรงขอบเวทีบาง”

Will Rogers

Contents ____________________________________

รอบรั้ว AE LPG2 .....................................................................................................................4AE today ........................................................................................................................................6The Star: May ......................................................................................................................7Speak Out: Khmer .................................................................................................. 10English on Lip: Menu ........................................................................................12Ace+: May Ratchanok ........................................................................................14ASEAN journey: Cambodia .........................................................................15Do & Don’t: Cambodia ........................................................................................22Why: earth quake......................................................................................................23Gang Gag ..................................................................................................................................24GAME: ASEAN quiz III ......................................................................................25

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1Reader Digest. มีนาคม 2556. หนา 134.


ศน. สาร ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

กลุมงานนิเทศติดตามและประเมินผลระบบบริหารและการจัดการศึกษา

- คณะกรรมการการนิเทศ จะดําเนินการนิเทศติดตาม ความพรอมการเปดภาคเรียนวันแรกประจําปการศึกษา 2556 ระหวางวันท่ี 16-20พฤษภาคม 2556

กลุมสาระการเรียนรูภาษาตางประเทศ วิชาภาษาอังกฤษ- จะดําเนินการอบรมเพื่อพัฒนาทักษะการฟงและการพูดภาษาอังกฤษใหแกผูบริหารทุกคน เพื่อเตรียมบุคลากรใหพรอมเขาสูการเปนประชาคมอาเซียน ชวงปลายเดือนพฤษภาคม ถึง ตนเดือน

มิถุนายน 2556 โดยใหผูบริหารโรงเรียน เขารับการอบรมดวยตนเองเทาน้ัน

วันหยุดประจําปของราชอาณาจักรกัมพูชา1

1 มกราคม วันปใหมสากล7 มกราคม วันชยัชนะตอระบบพลพต เขมรแดง25 กุมภาพันธ วันมาฆบูชา8 มีนาคม วันสตรีสากล14-16 เมษายน เทศกาล วันขึ้นปใหมเขมร1 พฤษภาคม วันแรงงานแหงชาติ (โลก)13-15 พฤษภาคม King's Birthday, Norodom

Sihamoni24 พฤษภาคม วันวสิาขบูชา28 พฤษภาคม พระราชพิธีบุญจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ18 มิถุนายน King's Mother Birthday, Norodom

Monineath Sihanouk24 กันยายน วันรัฐธรรมนูญ3-5 กันยายน เทศกาลงานวันสารท15 ตุลาคม Commemoration Day of King's Father,

Norodom Sihanouk23 ตุลาคม ลงนามในความตกลงสนัติภาพแหงปารีส29 ตุลาคม King's Coronation Day, Norodom

Sihamoni9 พฤศจิกายน วันเอกราช16-18 พฤศจิกายน พระราชพธิีบุญแขงเรือลอยกระทงไฟไหว

พระจันทรและกินขาวเมา (เทศกาลนํ้า)10 ธันวาคม วันสิทธิมนุษยชนโลก

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1 http://aseancorner.blogspot.com/


ศน. สาร ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________












______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



ศน. สาร ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________












______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



รอบรั้ว AE LPG2 ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ......................สพป.ลําปาง เขต 2วนัที่ 25, 30 เม.ย. และ 1 พ.ค. 2556

ศูนยอาเซียนศึกษา ไดเขารวมโครงการฝกอบรมแนวทางการจัดเมนูอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ โดยมี นายเดชะ ธีระตระกูล รอง ผอ.สพป. ลําปาง เขต 2 เปนประธานเปดโครงการฝกอบรมแนวทางการจัดเมนูอาหารกลางวันที่มีคุณภาพสําหรับโรงเรียน โดยใชระบบแนะนําสํารับอาหารกลางวัน สําหรับโรงเรียนแบบอัตโนมัติ Thai School lunch ณ หองประชุม 1 สพป. ลําปาง เขต 21

โครงการดังกลาว ดําเนินงานมีกลุมเปาหมายเปนผูบริหารสถานศึกษาและครูที่รับผิดชอบโครงการอาหารกลางวันทุกโรงเรียนในสังกัดของภาครัฐ ซ่ึงศูนยอาเซียนศึกษา ไดนําเสนอรายการอาหารและคําศัพทภาษาอังกฤษที่ เ ก่ียวของกับสํารับอาหารใหกับผู เขารวมการอบรมสรางการแลกเปล่ียนเรียนรูเพ่ือเตรียมการเขาสูประชาคมอาเซียนไดอยางสนุกสนานพอสมควร

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://202.143.190.164/tanapat/เสาวรีย ภาพ/ขาว





______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________






______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



วันศุกรท่ี 19 เมษายน 2556

สพป. ลําปาง เขต 2 จัดงานสืบสานงานประเพณีปใหม เมืองของ สพป. ลําปาง เขต 2 รดน้ําดําหัวนายเรวัตร สุธรรม ประธาน กพท. นายอุดม พรมแกวงามประธาน อกคศ.เขตฯ และ รอง ผอ. สพป. ลําปางเขต 2 ไดแกนายนพดล อินปา, นายเดชะ ธีระตระกูล,นายวิบู ลย ทานุชิ ต , นายประพันธ รินพล,นางสาวแสงแจม เตชะโมง , นายบุญสง ก่ิง กํ้า ,นายทวีศักดิ์ วงศบาตร และนายจิรวัฒน ปญญาณ หองประชุม 1 สพป. ลําปาง เขต 21

ผูรวมงานประกอบดวย ผูบริหารสถานศึกษาในสังกัด คณะครู บุคลากร และเจาหนาที่ สพป. ลําปาง เขต 2 ซ่ึงศูนยอาเซียนศึกษาขอนอมคาราวะทุกทาน และรวมสืบสานประเพณีอันดีงามนี้ดวยการนําภาพบรรยากาศมาแบงปนพวกเราชาวอาเซียนนะคะ

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1 http://202.143.190.164/tanapat/รัตนาภรณ ภาพ/เสาวรีย ขาว)





______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________






______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



AE today รวมแถลงคดีดวยวาจา กรณีพระวิหารของไทย-กัมพูชา

การแถลงคดีดวยวาจา กรณีคํารองขอใหศาลโลกตีความคดีปราสาทพระวิหาร ตอศาลยุติธรรมระหวางประเทศ หรือไอซีเจ ณกรุงเฮก ประเทศเนเธอรแลนด จัดข้ึน 2 รอบ ระหวางวันที่ 15-19 เมษายนที่ผานมา โดยตัวแทนกัมพูชาเปนฝายเริ่มใหการกอนแลวจึงสลับกับฝายไทย

สําหรับประเด็นที่คณะผูแทนฝายกัมพูชา ซ่ึงนําโดยนายฮอนัมฮง รัฐมนตรีกระทรวงการตางประเทศของกัมพูชา นํามาใชสูคดีเปนการชี้แจงเหตุผลที่กัมพูชาตองรื้อคดีข้ึนมาตีความอีกครั้ง ทั้งที่คดีถึงที่สุดไปแลวตั้งแตป 2505 โดยระบุวา ไทยยังไมยอมรับวาศาลไดตัดสินใหพ้ืนที่นี้เปนของกัมพูชาตั้งแตเม่ือ 50 ปที่แลว ซ่ึงความเขาใจคลาดเคล่ือนนี้ นําไปสูการปะทะกันบริเวณเขาพระวิหารเม่ือ 5 ปกอน ขณะเดียวกัน ไทยพยายามยึดครองพ้ืนที่ โดยทําเอ็มโอยูป 2543 และตั้งคณะกรรมการเขตแดนรวม โดยอางวาเปนแนวทางแกปญหารวมกัน

ดานคณะผูแทนฝายไทย ซ่ึงนําโดยนายวีรชัย พลาศรัย เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงเฮก ยืนยันวา กัมพูชาไมมีสิทธิ์ขอใหศาลโลกตีความคําพิพากษาในกรณีพ้ืนที่ทับซอน 4.6 ตารางกิโลเมตร และศาลก็ไมมีอํานาจตีความ เนื่องจากเปนเรื่องใหมที่เพ่ิงเกิดข้ึน และคํารองของกัมพูชายังสอจุดประสงคแอบแฝง ที่ตองการใหศาลรับรองเสนเขตแดนตามแผนที่ 1 ตอ 2 แสน ที่จะทําใหพระวิหารเปนของกัมพูชาโดยสมบูรณได ทั้งที่ศาลเคยปฏิเสธที่จะชี้ขาดเสนเขตแดนไปแลว และความจริงแลว แผนที่ฉบับดังกลาวอาจถูกปลอมแปลงข้ึน เพราะขอมูลจากหลายแหลงไมตรงกัน

นอกจากนี้ ที่ผานมา กัมพูชารับรูและใหความรวมมือกับมาตรการตางๆ ของไทยมาโดยตลอด ซ่ึงรวมถึงการก้ันรั้วลวดหนามและการคงทหารไวในพ้ืนที่ ซ่ึงกรณีที่ชัดเจนที่สุด ไดแก การที่สมเด็จพระนโรดมสีหนุ เดินทางเยือนเขาพระวิหาร และรวมฉลองมิตรภาพกับไทย หลังจากไทยก้ันรั้วลวดหนาม ซ่ึงเทียบไดกับกรณีที่ฝายกัมพูชาเคยหยิบยก การเสด็จเยือนปราสาทพระวิหารของสมเด็จกรมพระยาดํารงราชานุภาพ ซ่ึงหากศาลไมรับเหตุผลนี้ ก็เทากับปฏิบัติสองมาตรฐาน แตปญหาปะทุข้ึนอีกครั้ง เนื่องจากกัมพูชาจะนําปราสาทพระวิหารไปข้ึนทะเบียนมรดกโลกแตเพียงฝายเดียว

ประเด็นนี้ ฝายกัมพูชาโตกลับวา สมเด็จพระนโรดมสีหนุไมเคยยอมรับการลอมรั้วลวดหนาม โดยแสดงความไมพอใจมาตลอดแตเหตุที่พระองคยอมนิ่งเฉย เปนเพราะทรงไดรับคําเตือนแลววา ถาทรงกาวลวงเขตแดนนั้น จะเกิดเปนปญหาระหวางประเทศได

สวนการยึดสันปนน้ําเปนเสนเขตแดนตามที่ไทยนํามาอางนั้น แสดงใหเห็นวา หลักฐานของไทยขัดแยงในตัวเอง เนื่องจากกอนหนานี้ ไทยยึดเสนเขตแดนตามมติ ครม.เม่ือ 50 ปกอน แลวตอมากลับบอกวา เสนดังกลาวไมสามารถใชเปนเสนเขตแดนไดเนื่องจากไมถูกแบงตามหลักสากล ดังนั้น ไทยจึงหันมายึดสันปนน้ําเปนเสนเขตแดนแทน แตการใชแผนที่ซ่ึงแบงตามสันปนน้ํากลับไมไดมีผลตอรูปคดีเนื่องจากศาลไมเคยใชในการตัดสินหรือแมแตนํามาพิจารณาเลย จึงถือเปนเจตนาที่จะบิดเบือนคําพิพากษาของศาลโลก

สําหรับผูที่สนใจศึกษาเอกสารการตอสูคดีทั้งของฝายไทยและกัมพูชาโดยละเอียด สามารถเขาไปดูไดที่เว็บไซตของศาลยุติธรรมระหวางประเทศ www.icj-cij.org______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Paparorn. 21 เมษายน 2556 เวลา 08:14 น. http://news.voicetv.co.th/thailand/68112.html


The Star พฤษภาคม 25561

ราศีมังกร (16 ม.ค. – 12 ก.พ.)ตัวคุณ ชวงน้ีคุณมักขี้หวาดระแวงไปซะทุกเรื่อง แตคุณมักมีลางสังหรณดีมากๆ ชาวราศีน้ีบางทานคุณจะมีโอกาสท่ีจะเดินทางไปตางประเทศ การเงิน ชวงน้ีคุณมักมีเงินไมขาดสาย มีลาภลอยไหลมากไมขาดสาย ผูท่ีอายุออนกวามักจะนําโชคลาภและความสําเร็จมาสูคุณ การงาน เรื่องงานมักมีมิตรคอยชวยเหลือเสมอ คุณจะมีโอกาสท่ีจะไดเจองานใหมๆ หรือโครงการใหมท่ี

จะเขามาหาคุณ งานคุณถือวามีความม่ันคงมาก ใครท่ีคาดหวังความสําเร็จไว นับวาคุณมีโอกาสท่ีจะประสบความสําเร็จแนนอน รวมถึงใครท่ี มีลูกนองนับวาลูกนองชวยเหลือคุณไดมากเลยทีเดียว ความรัก นับวาหวานแหววดี รักกันในรูปแบบเหมือนเพื่อน เขากันไดทุกๆ อยาง แตสําหรับใครท่ียังไมมีคู คุณจะไดคูก็คือเพื่อนของคุณน้ันแหละ อาจจะเจอกันท่ีท่ีทํางาน หรือเปนเพื่อนท่ีเคยเรียนดวยกัน และคุณก็มีโอกาสท่ีจะลงเอยกันดวยครับ

ราศีกุมภ (13 ก.พ. – 13 มี.ค.)ตัวคุณ ชวงน้ีคุณมักใชชีวิตอยูแตกับเรื่องงาน เรื่องเพื่อนฝูงบางทีคุณตองระวังการมีปากเสียงกันทะเลาะกัน เพราะเพื่อนท่ีคุณคบสวนใหญนิสัยนักเลงโผงผาง ดวงชวงน้ีคุณเปนดวงซอมบานซอมรถ คุณตองหม่ันตรวจเช็ครถท่ีคุณขับไวบาง การเงิน วาสนาชวงน้ีเปนวาสนาจายเงินมาก แนะนําวาใหเสียเงินซ้ือเปนสิ่งของเก็บไว อยาใหมีเงินท่ีตัวมาก เด๋ียวจะมีเรื่องใหตองเสียเงิน

แตเงินคุณไมตองหวงคุณยังมีทางไดเงินเรื่อยๆ ไวใหเขาเดือนมิถุนายนเด๋ียวจะมีคนสนับสนุนคุณมากขึ้น การงาน เรื่องงานสวนใหญงานคุณเยอะมากแตตองระวังการมีปากเสียงเรื่องงาน เจานายหรือผูใหญยังไมคอยสนับสนุนคุณมากเทาท่ีควร ใครท่ีมีลูกนอง มักชวยคุณไมคอยได เทาไรเลยในตอนน้ีคุณควรลงมือทําเองจะดีกวา คุณจะประสบความสําเร็จมีมิตรท่ีดีคอยชวยเหลือคุณเอง ความรัก ใครท่ีมีคูอยูแลวแฟนคุณจะเขามาเกี่ยวของกับครอบครัวคุณมากขึ้น ไดรูจักกับญาติผูใหญของคุณและเขากันไดดีดวย สวนใครท่ียังไมมีคู คุณจะไดคูเปนคนใกลชิดกัน แตความรักยังเลื่อนลอยอยูครับ

ราศีมีน (14 มี.ค. – 12 เม.ย.)ตัวคุณ วาสนาคุณชวงน้ีถือวาดี มีความสะดวกสบายในชีวิตจะทําอะไรคุณก็มีโอกาสท่ีจะประสบผลสําเร็จ แตสิ่งท่ีคุณตองระวังในชวงน้ี ก็คือการมีเรื่องขัดใจกันระหวางเพื่อนฝูงหรือพี่นองรวมอาชีพ ชวงน้ีคุณมักจะมีลางสังหรณดี แตคุณมักขี้ระแวงมากไปหนอย ชาวราศีน้ีบางทานจะไดไปตางประเทศดวย การเงิน ชวงน้ีการเงินถือวามีความม่ันคงดี แตคุณตองระวังการมีปากเสียง

กันในเรื่องเงินๆ ทองๆ จะทําอะไรในชวงน้ีแนะนําใหคุณเชื่อลางสังหรณคุณไวบางก็ดี แตถึงอยางไรคุณก็มีรายจายเขามาตลอด การงาน วาสนาคุณในตอนน้ีคุณมีโอกาสท่ีจะเปลี่ยนงานหรือโยกยายงาน หรือจะไดงานท่ีเกี่ยวของกับทางตางประเทศ แตผูใหญยังไมสนับสนุนคุณเทาท่ีควร แตถึงอยางไรคุณก็มีงานเขามาเรื่อยๆ ความรัก ความรักสําหรับชาวราศีน้ีถือวาไปไดดีไมติดขัดอะไร หากใครท่ีจะแตงงานกันก็นับวาเปนเกณฑท่ีดี สวนใครท่ียังไมมีคู คุณถือวามีโชคทางความรักไดพบคนท่ีตองตาตองใจกัน ซ่ึงเขาอาจจะเปนเพื่อนของคุณมากอน หรืออาจจะเปนเพื่อนของเพื่อนคุณน้ันเอง

ราศีเมษ (13 เม.ย.-14 พ.ค.)ตัวคุณ ชาวราศีเมษชวงน้ีเปนชวงท่ีคุณจะมีการขยายงานเกิดขึ้นถาเปนเจาของกิจการคุณจะตองขยายสาขาเพิ่มขึ้น ถาเปนคนทํางานประจําบางทีคุณอาจจะตองทําควบสองหนาท่ี แตคุณก็ยังมีเวลาทองเท่ียว หรือบางทีคุณจะไดกลับไปยังถิ่นเกิด อาจจะเจอคนรักเกา การเงิน เรื่องการเงินชาวราศีน้ีมักจะใชเงินไปกับการทําบุญ ชวยเหลือกับคนท่ีตกทุกขไดยาก สิ่งท่ีคุณไดทําไปจะ

ทําใหคุณมีทรัพยไมขาดสาย ใครท่ีถูกยืมเงินในชวงน้ี ไมไดเงินคืนแนนอน แนะนําวาใหออมเงินไวบางก็ดีครับ การงาน เปนชวงท่ีผลกรรมกําลังแสดงผลเกิดขึ้น หากคุณไดทําดีไวผลดีจะสงผลกับคุณในไมชา ใครทําไมดีไวคุณก็คงตองรับผลเชนกัน สิ่งท่ีคุณต้ังใจไวในเรื่องงานไมวาเรื่องใดๆ คุณจะสมปรารถนาแนนอน ความรัก แฟนคุณรูสึกวาจะต้ังใจทํามาหากินเปนพิเศษ ใครท่ีหวังวาจะแตงงานก็นับวาเปนโอกาสท่ีดี หากใครท่ียังไมมีคูคุณจะไดพบรักเปนคนท่ีซ่ือสัตย ขยันทํากินไมยุงกับใคร และเปนความรักท่ีดีมากๆ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://free.horoworld.com/อาจารยสุลตาน พยากรณ


ราศีพฤษภ (15 พ.ค. – 14 มิ.ย.)ตัวคุณ ชวงน้ีเปนชวงท่ีคุณมีความสุขดีไมทุกขรอนอะไรมากมาย ชาวราศีพฤษภบางทานจะมีโอกาสเดินทางไปตางประเทศดวยคุณจะมีเงินใชไมขาดมือเหมาะแกการออมเงินแลวในชวงน้ี บางอยางในชวงน้ีบางทีอาจมีในสิ่งท่ีคุณคาดหวังไวแลวมักไมได

อยางใจก็ขอใหปลงไวบางนะครับ การเงิน ในตอนน้ีนับวายังดีอยู คุณจะมีโชคลาภจากคนท่ีมีอายุออนกวาคุณ และผูใหญท่ีเปนผูหญิง เจานายท่ีเปนผูหญิงตองโฉลก ใหคุณออนนอมถอมตนไวมากเด๋ียวดีเอง คุณยังเจอภาระท่ีคุณตองรับผิดชอบอยูเพียงลําพังอยู การงาน ชวงน้ีไมควรเรงฝเทามากแนะนําใหสุขุมรอบคอบวางแผนใหรัดกุม คุณไมคอยอบยากยุงกับใครจะหวงเรื่องงานเปนหลัก บางทีตองมีเรื่องบาดหมางใจกัน มักเจอแตงานยากๆความรัก ใครท่ีมีคูครองอยูแลวหากคุณเคยขัดแยงกันกอนหนาน้ี ความรักจะเริ่มดีขึ้นเรื่อยๆ แตก็ยังมีทะเลาะกันบางเพราะการเอาแตใจกัน สวนใครท่ียังไมมีคูคุณจะไดคูเปนพอหมายหรือแมหมาย เปนคนมีระดับรสนิยมดี มีอํานาจและบารมีแตเขาอาจจะเอาแตใจหนอยนะครับ

ราศีเมถุน (15 มิ.ย. – 14 ก.ค.)ตัวคุณ ชวงน้ีเปนชวงท่ีคุณมีความสุขในชีวิต โอกาสดีๆ กําลังเยือนเขามาหาคุณ ใครท่ีหวังต้ังใจอะไรไวมีโอกาสสมหวังดังความต้ังใจของคุณ บางคนมีโอกาสไดบุตรดวย คุณจะตองเขาไปเกี่ยวของกับผูใหญท่ีเปนหญิงท่ีมีอํานาจและบริวาร ชวงน้ีคุณตอง

ดูแลสุขภาพไวบางนะครับ การเงิน นับวาดีคุณมีโอกาสไดเงินกอน หรือไดเงินมรดกมาจากตระกูล ถาคุณหวังเรื่องโชคลาภแนะนําใหคุณเขาหาผูใหญท่ีเปนผูหญิง คุณจะไดโชคอยางสมหวังต้ังใจ เก็บเงินเอาไวใหไดมากท่ีสุด เพราะเปนชวงท่ีคุณควรกอบโกย การงาน นับวาดีมากไดผลตอบแทนท่ีนาพึงพอใจ จะเจองานท่ีคุณไมอยากเปดเผยกับใคร มีคนคอยใหการชวยเหลืออุปถัมภตลอด งานประจําคุณมีโอกาสท่ีจะไดเลื่อนตําแหนงดวยหรือไดปรับเงินเดือนเงินขึ้น ความรัก ชวงน้ีใครท่ีมีคูอยูแลวความรักมักผิดหวัง ไมไดดังใจมักทะเลาะกันบอยครั้ง แตคงไมนาเลิกกันจึงอยากใหคุณอดทนเอาไวมากๆ สวนใครท่ียังไมมีคูอยาเพิ่งไปรีบหาแฟนเลยเพราะคุณจะไมสมหวังดังความต้ังใจ แนะนําใหคุณอดทนรอไปสักระยะหน่ึงจะดีกวานะครับ

ราศีกรกฎ (15 ก.ค. – 16 ส.ค.)ตัวคุณ ชวงน้ีเปนชวงท่ีคุณมีความสุขกับชีวิต คุณมีโอกาสท่ีจะไดเดินทางไปตางประเทศดวย คุณจะตองเขาไปเกี่ยวของกับเรื่องบานเรื่องรถหรือคุณจะไดรับของฝากของกํานัลจากใครสักคน ชวงน้ีคุณเดินทางบอยมากๆ โดยเฉพาะเกี่ยวกับเรื่องงานมีโครงการไมรูจักจบสิ้น การเงิน ถือวาดีคุณมักมีเงินใชไมขาดสาย คุณจะมีคนคอยอุปถัมภเรื่องการเงิน ถาคุณหาผลประโยชน

จากเรื่องบานเรื่องรถจะนับวาดีมากๆ ยิ่งถาใครท่ีเรียนฮวงจุยมานับวาจะเปนประโยชนกับคุณมากเลยทีเดียว การงาน คุณมักจะมีคูแขงอยูเสมอ หรือหากใครท่ีทํางานประจําหรือนักศึกษา คุณกําลังเจอบททดสอบอะไรบางอยาง ระวังจะมีปากเสียงกันอยางไมคาดคิด ความรัก เรื่องความรักใครท่ีมีคูอยูแลวชวงน้ีแฟนคุณมักยึดถือสันโดษไมคอยยุงกับใครมากนัก จนบางทีคุณเบ่ือจึงมักทะเลาะกัน หรือมาเหตุตางๆ นานาท่ีเขาไมเคยบอกคุณ ใครท่ียังไมมีคูคุณจะเจอคูเปนคนท่ีขยันแตไมคอยเอาสังคมเทาไรนัก อายุมากกวาคุณ แตเขาจะไมคอยบอกคุณในทุกๆ เรื่องของเขา

ราศีสิงห (17 ส.ค. – 16 ก.ย.)ตัวคุณ ชวงน้ีคุณมีเกณฑท่ีจะไดกิจการใหญ หรือไดรับการสนับสนุนจากผูใหญท่ีมีกิจการใหญโต ชีวิตชวงน้ีคุณตองฟนฝากับอุปสรรคตางๆ นานา ชีวิตตองเรงรีบตลอดเวลา แตคุณไมตองกังวลเพราะคุณจะมีคนเขามาชวยเหลือคุณตลอด ชาวราศีน้ีบางทานจะมีโอกาสเดินทางไปตางประเทศดวย การเงิน เรื่องการเงินถือสาดีเพราะบางทีจับอะไรมักเปนเงินเปนทองไปหมด รวมถึงผูใหญ

ก็ใหความชวยเหลือคุณดี แนะนําใหเขาหาผูใหญท่ีเปนชายเอาไวรับรองวาไมผิดหวัง แตคุณก็ตองเก็บเงินไวบางเพราะวาเงินคุณตอนน้ีมีจํากัด แตทุกอยางจะราบรื่นไปไดดวยดี การงาน ชวงน้ีหากใครทํากิจการเกี่ยวกับดานการบริการ โรงแรม รานอาหาร บานเชา เสริมสวยหรือเสื้อผานับวาตองโฉลก ใครท่ีทํางานประจําคุณอาจจะกําลังรอขาวอะไรบางอยางคุณจะไดรับการติดตอกลับมาในเร็วๆ น้ี คุณจะตองเขาไปเกี่ยวของกับผูใหญท่ีเปนผูหญิงดวยในเรื่องงาน ความรัก ชวงน้ีใครท่ีมีแฟนอยูแลวความรักมักมีทิฐิตอกันยอมหักไมยอมงอ แตก็ยังอยูใกลชิดกัน คุณตองใจเย็นๆ เอาไวบางนะครับ สวนใครท่ียังไมมีคู คุณจะพบคูเปนคนดุ คอนขางตรงเจาระเบียบ หรือไมก็เปนคนในเครื่องแบบ แตสิ่งท่ีตองระวังก็คือ เขาอาจจะมีคูอยูแลวนะ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



ราศีกันย (17 ก.ย. – 16 ต.ค.)ตัวคุณ คุณกําลังพบกับความรักแบบไมคาดคิด อาจจะเปนคนท่ีคุณตองตาตองใจดวย ชีวิตชวงน้ีถือวามีความสุขดี แนะนําใหเขาหาผูใหญท่ีเปนผูหญิงไวแลวจะโชคดี บางทานจะมีเกณฑโยกยายท่ีอยูหรือก็จะตองเดินทางไปตางประเทศ ปญหาทุกอยางท่ีเจอควรปลอยเวลาไปสักพักแลวจะดีเอง การเงิน คาดหวังอะไรไวมักจะผิดหวังไปเสียหมด หรือจะไดเงินแตละทีตองใช

เวลานาน รายจายชวงน้ีมักมีเรื่องใหเสียเงินอยูเรื่อยๆ แตอยากใหคุณเขาหาผูใหญผูหญิงท่ีเปนหมายเขาไวแลวจะดี การงาน เรื่องงานคุณมักมีคูแขงอยูตลอดเวลา บางทีก็ทําเอาคุณไมสบายใจเหมือนกัน ใครๆ ก็มาขอความชวยเหลืออยูเรื่อยๆ บางครั้งคุณชวยคนอ่ืนได แตบางทีคุณมักเอาตัวคุณเองไมรอด ตองหันมาดูแลตัวคุณเองบางแลว ความรัก ใครท่ีมีคูอยูแลว แฟนคุณมักชวยเหลือคุณไดดี แตอารมณบางทีเด๋ียวดีเด๋ียวราย ทําเอาคุณเซ็งเหมือนกัน สวนใครท่ียังไมมีคู คนท่ีคุณจะเจอเขาเปนคนท่ีมีเจาของอยูแลว เขาเปนคนใจบุญอยาไปคิดเกินเลยนะครับ เปนเพื่อนท่ีดีจะเหมาะกวา

ราศีตุลย (17 ต.ค. – 15 พ.ย.)ตัวคุณ ชวงน้ีมักเจอเรื่องขัดแยงตลอดเวลาอยูเสมอทําอะไรมักจะติดขัดไปหมด จนบางครั้งคุณก็หาทางออกไมได และตอนน้ีคุณมักขี้ใจนอยหูเบา แตลางสังหรณดีมาก ชวงน้ีคุณอยากทํางานอยางเดียว รักษาความกาวหนาในชีวิตอยางสมํ่าเสมอ การเงิน ระวังจะมีเรื่องบาดหมางใจกันในเรื่องเงินๆ ทองๆ บางทีมีเรื่องเปนความกัน เรื่องรายจายในครอบครัวบางทีคุณก็ตองรับผิดชอบเพียง

คนเดียว แตคุณไมตองกังวลเพราะคุณมีชองทางในการหาเงินอยูหลายชองทาง และยังมีเงินเขามาอยูเรื่อยๆ การงาน จะมีขาวดีเกี่ยวกับเรื่องงานมีโครงการและไอเดียแปลกๆ ใหมๆ เสมอ คุณจะเดินทางเกี่ยวกับเรื่องงาน หรือบางทีหากคุณเจองานเกี่ยวกับตางประเทศนับวาตองโฉลก สวนมากคุณมักเจองานหินๆ ยากๆ ท้ังน้ันเลย บางทานอาจจะไดโยกยายงานดวย ความรัก ใครท่ีมีคูอยูแลว ตองระวังเรื่องชูสาวหรือไมก็รักซอนรักแทรก บางทีเหมือนหักหลังกัน สวนใครท่ียังไมมีคู ยังไมมีโชคทางดานความรัก มักเจอรักจอมปลอม ไมจริงใจตอกัน อยาไปยุงกับใครเลยดีกวา อยูเฉยๆ มีความสุขมากกวาเยอะครับ

ราศีพิจิก (16 พ.ย. – 15 ธ.ค.)ตัวคุณ ชวงน้ีสุขภาพคุณมักไมคอยดี ตองพักผอนมากๆ มีโชคทางความรัก ไปท่ีไหนก็มีแตคนมาชอบ ถือวาคุณมีความสุขดี แตสิ่งท่ีคุณตองระวังก็คือเรื่องปากเสียงหรืออุบัติเหตุ บางทีเหตุการณมักเกิดแบบไมคาดคิด คุณควรไปบริจาคโลหิตไวบาง การเงินนับวาการเงินดีมีเงินไมขาด มีโชคทางดานการเงิน ยิ่งถาใครตองการแสวงหาโชคลาภหรือผลกําไร แนะนําใหเขาหาผูใหญท่ีเปน

เพศตรงขามเอาไวแลวจะดี หรือพยายามเขาหาเพื่อนตางเพศไวบาง แตอยาไปจริงจังกับสังคมมากเพราะวามักนําแตเรื่องเดือดรอนมาใหคุณ การงานเรื่องงานคุณมักจะไดหุนสวนหรือคนเขามาชวยเหลือ นับวาเจอหุนสวนท่ีดี ใครท่ีคาดหวังวาจะไดตําแหนงหรือแขงขันอะไรนับวามีลุนเลยทีเดียวครับแตคุณจะตองวิ่งเตนและเหน่ือยหนอยนะครับ ความรัก ใครท่ีมีคูอยูแลวนับวาความรักดีมาก บางทานจะไดแตงงาน นับวาเปนโอกาสท่ีเหมาะเลยทีเดียวสวนใครท่ียังไมมีคู คุณจะมีโชคทางความรักมีคนเขามาชอบคุณมากมายเปนคนดีๆท้ังน้ันเลย หากรักกันก็เปดใจคบกันไปเลยรับรองไมผิดหวังครับ

ราศีธนู (16 ธ.ค. – 15 ม.ค.)ตัวคุณ ชวงน้ีสิ่งท่ีคุณจะตองระวังก็คือการมีปญหากับผูใหญท่ีคุณเคารพนับถือ หากคุณตองติดตอกับทางผูใหญคุณตองรอบคอบเปนพิเศษอยาทําอะไรท่ีเปนการไมใหเกียรติเขา สุขภาพไมคอยดีบางทีปวดศีรษะบอย ระวังความดันขึ้น กระเพาะและลําไสไมคอยดีการเงิน วุนวายมีเรื่องรายจายตลอดเวลา ระวังการมีปากเสียงกันเรื่องเงินๆ ทองๆ แตก็ยังมีคนคอยชวยเหลือเรื่องเงินเสมอๆ

แนะนําใหเก็บเงินในรูปแบบอ่ืนจะดีกวา เชน ซ้ือของเก็บไว หรือฝากประจําไปเลย การงาน มีปญหา มักเจองานท่ียากๆ จะทําอะไรแตละทีก็ตองวิ่งเตนและเหน่ือยหนอย บางทีผูใหญก็ไมสนับสนุนเราเทาท่ีควร ตอนน้ีไมควรทําอะไรแบบเสี่ยงรอใหจังหวะดีกวาน้ี ใครท่ีทํางานเปนเจาของกิจการคุณจะเจอลูกนองท่ีเกงแตด้ือหนอยครับ ความรัก ใครท่ีมีคูอยูแลว ระวังจะมีเรื่องขัดใจกันมีปากเสียงกัน ยิ่งเรื่องรักซอนตองระวังไวบางครับ ไมควรทําตัวเปนนักสืบมากเด๋ียวยิ่งมีปญหากัน สวนใครท่ียังไมมีคูตอนน้ีชอบใครมักไมเปนอยางใจหวัง ขาวสารท่ีเราเฝารอมักลาชา ใจเย็นสักพักจะดีกวาครับ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



Speak Out Khmerภาษาเขมร1 เปนหนึ่งในภาษาหลักของภาษากลุม ออสโตร-เอเซียติก และไดรับอิทธิพลมาจากภาษาสันสกฤต และภาษาบาลีพอสมควร ซ่ึงอิทธิพลเหลานี้ มาจากอิทธิพลของศาสนาพุทธ และศาสนาฮินดู ตอวัฒนธรรมของชาวเขมร ในขณะที่อิทธิพลอื่นๆเชน จากภาษาไทย และภาษาลาว เปนผลมาจากการติดตอกันทางดานภาษา และความใกลชิดกันในทางภูมิศาสตรภาษาเขมรแปลกไปจากภาษาในประเทศเพ่ือนบาน (ภาษาไทย ภาษาลาว และภาษาเวียดนาม) เนื่องจากไมมีเสียงวรรณยุกต

เขมรถิ่นไทย2 เปนคําที่ใชเรียกภาษาและผูพูดภาษาเขมรที่อยูในเมืองไทย ซ่ึงแตเดิมเรียกวา "เขมรเหนือ" แตหลังจากการประชุมรวมกันระหวางนักวิชาการดานภาษาและชาวเขมรในจังหวัดสุรินทรแลว ก็ไดขอตกลงที่ยอมรับโดยทั่วกันใหเรียกทั้งภาษาและผูพูดภาษาดังกลาววา "เขมรถ่ินไทย"ภาษาเขมรถ่ินไทย เปนภาษาที่ มีระบบทํานองเสียงแบงแยกความหมายของคําในประโยค ไมมีวรรณยุกต และที่สําคัญ มีความแตกตางจากภาษาเขมรในกัมพูชาทั้งรูปศัพทและการออกเสียง โดยภาษาเขมรถ่ินไทยนั้นยังรักษาคําศัพทและการออกเสียงที่เปนเอกลักษณ ปจจุบันมีชาวเขมรถ่ินไทยประมาณหนึ่งลานส่ีแสนคนกระจายอยูในจังหวัดสุรินทร ศีรษะเกษ บุรีรัมย และมีบางเล็กนอยที่จังหวัดนครราชสีมา อุบลราชธานี มหาสารคาม รอยเอ็ด สระแกวปราจีนบุรี จันทบุรี สุพรรณบุรี ฉะเชิงเทรา ราชบุรี และ เพชรบุรีภาษาทองถ่ินของชาวอีสานตอนใตของประเทศไทยหรือ เรา

เรียกชนกลุมนี้วา ขแมร3 ตนกําเนิด มาจากภาษาขอม ซ่ึงมีอายุกําเนิดเกิดมานับรอยๆ ปเปนภาษาที่สละสลวย และเปนภาษามาจากรากราชาศัพท และมีหลายคําที่นํามาใชในภาษาไทย เชน เสวย แปลวา กิน หรือ ทาน, สดับแปลวา ฟง, เดิน มาจาก คําวา เดอร ของภาษาเขมร เปนตนในสมัยแตโบราณกาลชาวเขมรที่เรียนวิชาอาคมมนตขลังและเวทยมนตคุณไสยที่เปนวิชาทางไสยศาสตรไดนําวิชาและคาถาตางๆ มาจารึกไวบนใบลานหรือที่เราเรียกกันวา พระคาถาใบลาน จึงสามารถพิสูจนไดวา ภาษาเขมรเปนภาษาที่เกามากอีกภาษาหนึ่งเชนเดียวกันกับภาษาขอม

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://th.wikipedia.org 2http://www.langrevival.mahidol.ac.th 3http://guru.sanook.com


สนทนาภาษาเขมร1

- หองน้ําอยูไหนครับ / เตอ–บอน–ตบ–เติ๊ก–โนว–แอ–นา ?(ประโยคคําถามใชเครื่องหมายปรัศนี “?” เชนเดียวกับภาษาอังกฤษและไทย)- ขอโทษครับ โรงแรมอยูไหน /ออต-โตซ-บาด–เตอ–ซอน–ทา–เกีย–โนว–แอ–นา ? (ขอโทษครับ / ออต-โต ะซ-บาดแสดงความสุภาพมากข้ึน)- ผมอยากไปตลาด / ขญม–จอง–โตว–พซา (คําวา “ขญม”ใชในการพูดคือ “ผม และ ฉัน”ซ่ึงใชไดทั้งหญิงและชาย)- ตลาดเกาอยูไกลไม / เตอ–พซา–จะซ–โนว–ชงาย–เต ?- ผม (ฉัน) สามารถไปตลาดเกาไดอยางไร ? / เตอ–ขญม–อาจ–โตว–พซา–จะซ–โดย–วิธี–นา ?

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://aboutvuthy.wordpress.com 2http://cambo-zone.com/wp-content/uploads/2012/08/Khmer_for_communication.png


English on Lip Menuฉบับนีเ้ราไดประมวลคําศัพทที่เก่ียวของกับรายการอาหาร เพ่ือประกอบการจัดทําสํารับอาหารกลางวันสําหรับโรงเรียนแบบอัตโนมัติ(Thai School Lunch) ตามคําเรียกรองของคุณครูนักโภชนาการผูรับผิดชอบโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนทุกทานนะคะ

รายการอาหารไทย เปนภาษาอั งกฤษขาว 1. ขาวสวย = ใชวา Steamed rice หรือ Boiled rice หรือ Rice เฉยๆ ก็ได

2. ขาวเหนียว = Glutinous rice หรือ Sticky rice3. ขาวผัด = Fried rice with …pork = เนื้อหมู, shrimp กุงเล็ก, lobster = กุงใหญ, chicken = ไก

crab = ปู และ Chinese sausage = กุนเชียง4. ขาวหนาเปด = Rice with roast duck5. ขาวหมูกรอบ = Rice crispy pork6. ขาวอบหมอดิน = Baked rice with seafood in clay pot (clay pot คือ หมอดิน)7. ขาวอบกุนเชียงหมอดิน = Baked rice with Chinese sausage in clay pot8. ขาวซ่ีโครงหมูยาง = Rice with roast pork spareribs (Spareribs = ซ่ีโครง)9. ขาวอบสับปะรด = Baked rice with pineapple served in a pineapple10. ขาวตม = Porridge (พอริจ) หรือ Rice porridge ขาวตมปลา = Porridge with fish11. โจก = Congee (คอนก่ี) เชน โจกหมู = Congee with pork12. โจกไขเยี่ยวมาหมูเค็ม = Congee with preserved eggs and salted pork

อาหารเรยีกน้าํยอย (Thai Appetizer)1. ยําวุนเสน = Spicy noodle salad หรือ Spicy vermicelli salad2. ยําเนื้อวัว = Spicy barbecued beef salad3. ยําทะเล = Spicy seafood salad4. สมตํา = Green papaya salad5. ยําปลาดุกฟู = Crispy catfish salad with green mango (ใสมะมวงดิบฝาน)6. ลาบไก = Spicy minced chicken salad7. เนื้อแดดเดียว = Deep fried marinated beef

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

การศึกษาวันน้ี. รกัษ ลี้ทรงศักด์ิ.







______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________








______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



อาหารทัว่ไป 1. ไกตมขา = Chicken in coconut milk and galangal2. เนื้อผัดน้ํามันหอย = Fried beef with oyster sauce3. แกงเขียวหวานไก = Green curry chicken in coconut milk4. หมูผัดใบกะเพรา = Saute’ pork with chili & Basil leaves (Saute’ มาจากภาษาฝรั่งเศส = ผัด)5. ปลาดุกผัดเผ็ด = Saute’ cat fish with chili paste (cat fish = ปลาดุก)6. ผัดกะเพราไก = Spicy fried chicken with basil leaves7. ผัดผักรวมมิตร = Saute’ mixed vegetables in oyster sauce8. หอหมกปลา = Fish curry in banana leaves9. ปลาชอนแปะซะ = Snakehead with dressing10. แกงสม = Hot and sour soup11. หมูไขพะโล = Eggs and pork in brown sauce

กวยเตีย๋ว 1. กวยเตี๋ยวผัดไทย = Thai fried noodle2. กวยเตี๋ยวราดหนา = Fried noodle with pork and broccoli3. ผัดซีอิ้วหมู = Fried noodle with pork in soy sauced and vegetable

แกงจดื 1. แกงจืดแตงกวายัดไส = Stuffed cucumber soup2. แกงจืดวุนเสน = Jelly noodle soup3. แกงจืดหมูสับใสเตาหู = Minced pork and soya bean curd soup

อาหารประจาํภมูภิาคภาคเหนอื 1. น้ําพริกออง = Northern style chilli dip

2. แคบหมู = Streaky pork with crispy crackling3. แกงฮังเล = Hang-le curry

ภาคตะวนัออกเฉยีงเหนอื 1. ขาวเหนียวนึ่ง = Steamed glutinous rice2. สมตํา = Papaya salad3. ลาบเนื้อ = Spicy minced beef (minced = สับละเอียด)4. ไกยาง = Roast chicken

ภาคใต ขนมจีนน้ํายาปกษใต = Curried fish sauce

สรุป หลักการเขียนรายการอาหารเปนภาษาอังกฤษ จะเริ่มตนดวยรสชาติ สวนประกอบสําคัญ และเชื่อมดวย with และบรรจุลงในสวนที่เปนน้ํา คือ in______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________























Ace+________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________รชันก อินทนนท

นาทีนี้ ... วงการแบดมินตันโลกกําลังจับตามองดาวรุงดวงใหมของทีมชาติไทย“นองเมย รัชนก อินทนนท” เจาของดีกรีแชมปเยาวชนโลก 3 สมัย ที่สรางผลงานหักปากกาเซียนแบดมินตันทั่วโลกมาแลวนับไมถวน ขอบอกวา สาวนอยคนนี้มีผลงานไมธรรมดาเลยจริง ๆ วาแลวเราไปทําความรูจัก นองเมย กันแบบเต็ม ๆ เลยคะ“รัชนก อินทนนท“ เกิดเม่ือวันที่ 5 กุมภาพันธ พ.ศ. 2538 ที่ จ.รอยเอ็ด เปนลูกสาวของคุณพอวินัสชัย อินทนนท และคุณแมคําผัน สุวรรณศาลา ปจจุบันสังกัดโรงเรียนกีฬาแบดมินตันบานทองหยอด

เสนทางสูกีฬาแบดมินตันของนองเมย รัชนก เริ่มตนมาตั้งแตวัยเพียง 5 ขวบ และเม่ืออายุ 7 ขวบ นองเมย ก็ไดลงแขงขันแบดมินตันไปครั้งแรก แมจะแพบาง ชนะบาง แตนองเมยก็ฝกฝนเรื่อยมา จนมาควาแชมปไดเปนครั้งแ รกในการแขงขัน“อุดรธานีโอเพน” และจากนั้นเธอก็ครองแชมปในการแขงขันมาโดยตลอด

ตองยอมรับวา ตลอดเวลาที่ผานมา นองเมย ไดพัฒนาฝมือข้ึนเรื่อย ๆ รวมทั้งพัฒนาการเลนใหเหนียวแนนข้ึน ประกอบกับเปนคนใจสู อยูในระเบียบวินัย ตั้งใจฝกซอมอยางหนัก จนทําใหในชวง 2-3 ปที่ผานมา นองเมยสรางชื่อเสียงใหกับวงการลูกขนไกไทยอยางตอเนื่อง และกลายเปนนักกีฬาสําคัญของทีมชาติไทยเคียงขางนักแบดมินตันรุนพ่ีคนอื่น ๆ1

'นองเมย' ตั้งเปาติด 'ท็อปทรี' โลก2

ลาสุด รัชนก เอาชนะ จูเลียเน เชงค มือ 4 ของโลก จากเยอรมนี 2 เกมรวด ในรอบชิงชนะเลิศศึกแบดมินตัน "โยเน็กซ-ซันไรสอินเดีย โอเพน ซูเปอรซีรี่ส 2013" ที่อินเดีย ควาแชมปรายการระดับ "ซูเปอรซีรี่ส" ไดเปนครั้งแรกของตัวเอง การควาแชมปครั้งนี้แสดงใหเห็นวาตัวเองไดกาวข้ึนมาอีกข้ันที่จะเปนบันไดไปสูการลุนควาเหรียญรางวัลในกีฬาโอลิมปก 2016 ที่นครริโอ เดอ จาเนโรประเทศบราซิล แมจะมีปญหาเรื่องของสภาพจิตใจที่เม่ือแตมนํา แลวจะเรงปดเกม แตจะพยายามปรับปรุงแกไขจุดนี้ตอไป โดยเปาหมายหลังจากไดขยับเขามาเปน 1 ใน 5 อันดับโลกแลว ก็จะตองข้ึนไปติดอันดับ 1 ใน 3 ของโลกใหได ซ่ึงจากนี้จะซอมใหหนักข้ึน

เอกลักษณของรัชนกระหวางการแขงขัน3 คือการแสดงสัมมาคารวะดวยการยกมือไหวแกทุกคนที่เก่ียวของ จนกระทั่งสมาคมแบดมินตันของอินเดีย สงหนังสือแสดงความยกยองเอกลักษณดังกลาว มายังสมาคมแบดมินตันแหงประเทศไทยดวย วา “เราไมเคยเห็นนักกีฬาคนไหนออนนอมถอมตนอยางที่รัชนกทํา การยกมือไหวเปนวัฒนธรรมของอินเดีย กับไทย ที่สืบทอดกันมานานการแสดงออกของรัชนก ทําใหเห็นถึงความศิวิไลซของชาติไทย ที่มีความสูงสงในการรูจักเคารพนับถือผูอื่น รัชนกทําใหชาวอินเดียมองไทยดวยความรัก ทําใหชาวอินเดียรัก และนับถือคนไทยมากกวากอนหลายเทา ความออนนอมออนโยนของรัชนก เปนที่นารักสําหรับคนไทยเลย (การแขงขันแบดมินตัน ลอนดอนเกมส 2012)”______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://news.voicetv.co.th/sport/68748.html 2http://www.jadtem.com/37521/ 3http://th.wikipedia.org


ASEAN journey Kingdom of Cambodiaกัมพูชาเคยเปนอาณานิคมของฝรั่งเศสและเคยอยูภายใตอํานาจของญี่ปุนชวงสงครามโลกครั้งที่ 2 แตก็เปนผูชวยเหลือให

ประกาศอิสรภาพจากฝรั่งเศสไดใน พ.ศ. 2457 โดยมีรองรอยประวัติศาสตร คือ การสรางอนุสาวรียสันติภาพหรือชื่อทางการวาอนุสาวรียวิมานเอกราช (Independence Monument) ไวในกรุงพนมเปญ นอกจานี้ กัมพูชายังมีความสัมพันธกับจีนตั้งแตสมเด็จเจานโรดมสีหนุข้ึนเปนประมุขของประเทศ โดยรัฐบาลจีนเขามาสรางปจจัยพ้ืนฐานดานเศรษฐกิจที่สําคัญในกัม พูชา เชนการสรางเมืองทาทันสมัยในเมืองกําปงโสม (สีหนุวิลล) ดานชายฝงอาวไทย1

ราชอาณาจักรกัมพูชา : Kingdom of Cambodia2 ตั้งอยูกลางภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต ทิศเหนือติดกับประเทศไทย (จังหวัดอุบลราชธานี ศรีสะเกษ สุรินทร และบุรีรัมย ) และลาว (แขวง อัตตะปอและจําปาสัก) ทิศตะวันออกติดเวียดนาม(จังหวัดกอนทูม เปลกู ซาลาย ดั๊กล๊ัก สองแบ เตยนิน ลองอาน ดงทาบ อันซาง และเกียงซาง ) ทิศตะวันตกติดประเทศไทย(จังหวัดสระแกว จันทบุรี และตราด) และทิศใตติดอาวไทย

พ้ืนที่ 181,035 ตารางกิโลเมตร หรือมีขนาดประมาณ 1 ใน 3 ของประเทศไทย เสนเขตแดนโดยรอบประเทศยาวประมาณ2,000 กิโลเมตร โดยมีเสนเขตแดนติดตอกับประเทศไทยยาว 798 กิโลเมตร เมืองหลวง คือ กรุงพนมเปญ มีประชากร 14.14 ลานคน (2553) ภาษาราชการ คือ ภาษาเขมร ประชาชนสวนใหญนับถือศาสนาพุทธนิกายเถรวาท

ระบอบการปกครอง ระบอบประชาธิปไตยแบบรัฐสภา โดยมีพระมหากษัตริยเปนประมุขภายใตรัฐธรรมนูญประมุข คือ พระบาทสมเด็จพระบรมนาถนโรดม สีหมุนี (Preah Bat Samdech Preah Boromneath

Norodom Sihamoni) ผูนํารัฐบาล คือ สมเด็จอัครมหาเสนาบดีเดโชฮุน เซน นายกรัฐมนตรี

เรียลกัมพูชาเปนสกุลเงินที่ใชในประเทศกัมพูชา (KHM). เรียลกัมพูชาแบงออกเปน 100 sen.อัตราแลกเปล่ียนสําหรับ เรียลกัมพูชา กับ บาทไทย 10000 เรียล = 73.50 บาท3

ดอกลําดวน (Rumdul)4 เปนดอกสีขาวเหลืองอยูบนใบเดี่ยว มีกล่ินหอมในเวลาค่ํา เนื่องจากกล่ินหอมนี้เองทําใหในอดีตมักเปรียบดอกลําดวนกับผูหญิงเขมร ตนลําดวนมีความสูง 8-12 เมตร พบไดทั่วไปในประเทศกัมพูชา และนิยมปลูกในสวนสาธารณะ

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://www.neutron.rmutphysics.com 2http://www.thaiembassy.org/phnompenh/th/thai-people/21876-ขอมูลประเทศกัมพูชา.html 3ขอมูล ณ วันท่ี 1 พฤษภาคม 2013, http://th.coinmill.com/KHR_THB.html 4 chulapedia.chula.ac.th










______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________











______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



อังกอร (Angko)อังกอร2 เปนโบราณสถานที่สําคัญที่สุดแหงหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต มีพ้ืนที่กวางใหญกวา 400 ตารางกิโลเมตร

รวมบริเวณปาดวย อุทยานโบราณแองกอรเปนที่ตั้งของซากที่เหลือของเมืองหลวงตาง ๆ ของอาณาจักรเขมร ตั้งแตคริสตศตวรรษที่9-15 (พุทธศตวรรษที่ 14-20) รวมถึงนครวัดนครธม ปราสาทบายน อันงดงามดวยการประดับประดาดวยประติมากรรมมากมายUNESCO ไดจัดตั้งโครงการอยางกวางขวาง เพ่ือปองกันสถานที่และบริเวณโดยรอบ

ความรูกอนเท่ียวชมปราสาทตางๆ 3

มูลเหตุตางๆ ของการสรางปราสาทมาจากอิทธิพลความเชื่อตางๆทางศาสนาเปนแรงบันดาลใจใหพระเจาแผนดินเขมร ไดกอสรางปราสาทที่ใหญโตและงดงามไวมากมาย คําวา “ปราสาท”ไมไดหมายความวาเปนปราสาทพระราชวัง และก็ไมใชที่ประทับของพระมหากษัตริย แตเปนที่อยูของเทพเจา โดยรูปแบบของปราสาทนั้นจะมีลักษณะแบบ“ศาสนสถาน มีคูน้ําลอมรอบ และยังมีการแกะสลักหินใหมีลวดลายเปนพญานาค เพ่ือแสดงถึงสัญลักษณของความอุดมสมบูรณที่มีอยูในอาณาจักรนั่นเอง”

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ภาพจาก http://whc.unesco.org 2http://www.sadoodta.com/World-Heritage-Asean 3http://www.oceansmile.com






______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________







______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



วัตถุประสงคในการสรางปราสาทแยกไดดังนี้1. สรางปราสาทข้ึนเพ่ือเปนพระราชสุสาน โดยมีความเชื่อวา เม่ือพระมหากษัตริยสวรรคต ดวงวิญญาณของพระมหากษัตริย ก็จะหลอมรวมกับเทพเจาที่พระองคเคยนับถือ

2. สรางปราสาทข้ึนเพ่ือตองการจะใหเปนสถานที่เคารพสักการะในทางศาสนา3. สรางปราสาทข้ึนเพ่ือตองการใหเปนศูนยกลางของเมืองไดแก ปราสาทบายน ปราสาทปาปวน และปราสาทพนมบาแค็ง4. สรางปราสาทข้ึนเพ่ือเปนที่ระลึกแกดวงวิญญาณของพระอดีตมหากษัตริย ไดแก ปราสาทแมบุญ ปราสาทตาพรหมและปราสาทพระขรรค

ความเชื่อทางศาสนาของอาณาจักรขอม• ในชวงพุทธศักราชที่ 500 ศาสนาพราหมที่ไดมีการนับถืออยูในประเทศอินเดีย ไดมีการเริ่มแผกระจายขยายอิทธิพลไปยังดินแดนกัมพูชา โดยเขามาตามเสนทางของการคาขาย และใน ชวงเวลาไมนานชาวกัมพูชาตางก็ยอมรับศาสนาพราหมณ และศาสนาพราหมณจะมีความโดเดนและรุงเรืองในกัมพูชาตั้งแตพุทธศตวรรษที่ 6-16 จากนั้นก็มีการสรางปราสาทและรูปเคารพข้ึนมากมาย

• ลัทธิเทวราชา คือ เปนความเชื่อตามคติพราหมณหรือฮินดูที่ไดมีการยกยองใหกษัตริยเปรียบเสมือนเปนตัวแทนแหงเทพเจาที่อวตารลงมาสูโลกมนุษย ดวยเหตุนี้เองจึงมีการสรางเทวสถาน อีกทั้งยังมีความเชื่อกันอีกวา หลังจากที่กษัตริยสวรรคต ก็จะกลายเปนอันหนึ่งอันเดียวกับเทพเจา สวนวิญญาณก็จะประทับอยูในเทวสถานหรือปราสาท ดวยความเชื่อนี้กษัตริยขอมที่มีความเชื่อศาสนาฮินดู ลัทธิไศวนิกายหลังจากที่ไดข้ึนครองราชยก็ไดทําการกอสรางเทวสถานข้ึนมาเพ่ือประดิษฐานศิวลึงค เพราะถือวาเปนตัวแทนของพระศิวะ และยัง

เปรียบเสมือนเปนทิพยวิมานของเทพเจาที่อยูบนโลกมนุษยอีกดวย______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

http://www.oceansmile.com
















• ในชวงยุคแรกๆ เทวสถานจะสรางอยูบนภูเขาหรือเนินเขาที่เปนธรรมชาติในการบูชา ศิวลึงค2 ที่ไดประดิษฐานอยูบนยอดเขานั้น เปรียบเสมือนกับการที่ไดบูชาพระศิวะที่ซ่ึงประทับอยูบนยอดเขาไกรลาศแลวยังอยูบนเขาพระสุเมรุซ่ึงถูกจัดไวเปนศูนยกลางจักรวาล

หลังจากนั้นจึงไดมีการปรับเปล่ียนโดยการสรางเทวสถานข้ึนมาใหมในบริเวณพ้ืนที่ราบใจกลางเมือง ซ่ึงลักษณะในการกอสรางนั้นอาจสรางภูเขาจําลองข้ึนมาแทน จากนั้นก็ไดประดิษฐานศิวลึงคไวในปราสาทที่มีความสูงที่สุด หรือเรียกวาปรางคประธาน ซ่ึงกษัตริยกษัตริยขอมไดทําพิธีเซนไหวบูชา โดยมีการรดน้ําลงที่ศิวลึงค ลักษณะของน้ําตองไหลออกมาทางชองโยนี แลวผานทอโสมสูตร ดังนั้นศิวลึงคไดถือเปนตนกําเนิดของชีวิตและมีความศักดิ์สิทธิ์ เพราะไดตั้งอยูบนภูเขาธรรมชาติหรืออาจอยูใจกลางเมือง เปรียบเสมือนกับแกนหรือศูนยกลางของจักรวาลนั่นเอง1

อาหารกัมพูชา3

เปนอาหารที่บริโภคกันอยางแพรหลายในประเทศกัมพูชา อาหารของกัมพูชามีทั้งผลไม ขาวกวยเตี๋ยว เครื่องดื่ม ขนมและซุปตางๆ อาหารหลักสําหรับชาวกัมพูชาเปนขาว ที่รับประทานเกือบทุกม้ือ แตกวยเตี๋ยวยังเปนที่นิยม กับขาวมีความหลากหลายทั้งที่เปนแกง ซุป ทอดและผัด มีพันธุขาวจํานวนมากในประเทศกัมพูชารวมทั้งขาวหอมและขาวเหนียว ขาวเหนียวนิยมรับประทานเปนของหวานกับกับผลไมเชนทุเรียน

อาหารเขมรมากมีความคลายคลึงกับอาหารของเพ่ือนบานเชนประเทศไทยแมวาโดยทั่วไปจะไมเผ็ดเทา และเวียดนามที่มีประวัติศาสตรรวมกันในการเปนอาณานิคมฝรั่งเศสในเอเชียตะวันออกเฉียงใต นอกจากนี้ยังไดรับอิทธิพลจากอาหารจีนและฝรั่งเศสที่เคยมีอิทธิพลตอกัมพูชาในประวัติศาสตร อาหารประเภทแกงหรือที่เรียกวากะหรี่ แสดงรองรอยของอิทธิพลทางวัฒนธรรมจากอาหารอินเดีย กวยเตี๋ยวเสนหลายรูปแบบแสดงอิทธิพลของอาหารจีน กะทิเปนสวนผสมหลักของแกงกะหรี่เขมรและของหวาน

ขนมปงฝรั่งเศสเปนอาหารที่ไดรับอิทธิพลจากยุคอาณานิคม ซ่ึงชาวกัมพูชามักจะกินกับปลากระปองหรือไข กาแฟปรุงดวยนมขนหวาน เปนตัวอยางของอาหารเชากัมพูชาในกัมพูชาแบบหนึ่ง

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://www.oceansmile.com 2chaiyaphum.mots.go.th 3http://www.mscs.nu.ac.th/ club.fotoideaclub.com








______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________









______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



ในอาหารกัมพูชาใชน้ําตาลโตนดมากกวาน้ําตาลทราย เนื่องจากปลูกตนตาลมากกวาการปลูกอ อย ใชกะทิในแกงกระหรี่และของหวานเนื่องจากภูมิประเทศยังเปนป าอยู มาก การกินอาหารป าจึงเปนเรื่องปกติ แต แหล งอาหารสําคัญคือ โตนเลสาบ1

(ทะเลสาบเขมร) ซ่ึงมีปลาอุดมสมบูรณ และรสชาติดีมากอาหารโปรตีนหลักจึงเป นปลาจากแหลงน้ําธรรมชาติ มีกุงหอย ปู ปลา กบ ตะพาบ เตา เหลือจากบริโภคสดนิยมมาหมักดองไว เชนปลารา (pahok) ปลาจอม (Mam (มํา) และกะป(kapik) อาหารสงออกหรือเปนของฝากจากกัมพูชา มักเป นปลากรอบ ปลาตากแห ง ปลารมควัน นิยมกินปลากรอบ

(trei ngeat ) โดยนํามายํากับมะกอก ยาง หรือนํามาแกง

ปลาแหงก็แกงใสผัก เชน ฟกเขียว หรือตําน้ําพริก เนื้อปลานํามาทําทอดมัน เรียก Pahet (ปาเห็ด) ทํา อามก (Amok)2 คือหอหมก ใชปลาน้ําจืดหั่นเปนชิ้นมาทําหอหมก (มนัชญา งามศักดิ์, 2554)อาหารยอดนิยมของกัมพูชา ลักษณะคลายหอหมกของไทย โดยมากแลวนิยม ปรุงเนื้อปลาลวกดวยพริกเครื่องแกงและกะทิ แลวทําใหสุกโดยการนําไปนึ่ง บางตํารับอาจใชเนื้อไกหรือหอยแทน สาเหตุหนึ่งที่คนในประเทศนี้นิยมรับประทานปลา เพราะเปนอาหารที่หาไดงาย เนื่องจากสภาพ ภูมิประเทศที่มีแหลงน้ําขนาดใหญอยูตรงกลาง

สตูวไกเขมร (Ragu sach moan)3 สตูวไกเขมรไดรับอิทธิพลจากฝรั่งเศส ตองรับประทานกับขนมปง มีรสชาติอรอยและทํางายเปนหนึ่งในอาหารที่ไดรับความนิยมในโอกาสใหญ เชนงานแตงงาน หรืองานเล้ียงรวมญาติ

ปลามาเค็ม นํามาสับแลวตีผสมกับไข แลวเจียว กินแกลมกับผักจิ้มเพราะมีรสเค็มผักจิ้มไดแก มะเขือเทศดิบ แตงกวา กระหลํ่าป ลี แ ล ะ บ า ง เ จ า มีมะเขือยาวสดหั่นเฉียงอีกดวย บางรานจะจัดผักสมบูรณกวาในภาพ

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://www.holidaythai.com 2www.ceted.org 3http://mekongcuisine.wordpress.com 4http://www.mscs.nu.ac.th/








______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________









______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



ภาษาเขมรนารูเก่ียวกับ “ผัก & ผลไม”1

ผัก - บ็อนแลซเปย - ผักกาดซเปย ซอ - ผักกาดขาวซเปย กรอญัญ - ผักกาดขาวปลีซเปย คเมา - ผักกาดเขียวซเปย จ็องเกอะฮ - ผักกวางตุงซเปย กดอฺบ - กระหลํ่าปลีพกา ซเปย - ดอกกระหลํ่าซ็อนแดก - ถ่ัว

ซ็อนแดก กัว/ตเริง - ถ่ัวผักยาวซ็อนแดก เซียง - ถ่ัวเหลืองซ็อนแดก เด็ย – ถ่ัวดินซ็อนแดก บ็อนเดาะฮ - ถ่ัวงอกปะเปยย - ถ่ัวพูคัตนา - คะนาตรอกวน - ผักบุงซาบู - กระถินกัญแชต - กระเฉด

บะฮ - ตําลึงจี วันซุย - ผักชีจี อ็องกาม - สะระแหนจี เนียง วอง - โหระพาจี ทปวฺล ตเร็ย - ผักพลูคาวหรือคาวตองตร็อบ – มะเขือตร็อบ ลุมญอง – มะเขือพวงเปงเปาะฮ - มะเขือเทศตร็อบ พลอฺก โก - มะเขือยาว

มเตฮ - พริกตรอลาจ - ฟกเขียวคโลก - น้ําเตาโนโนง - บวบมเรียะฮ ปเริว็ - กระเพราตุมเปย็ง - หนอไมกโรจ เซิจ - มะกรูดกโรจ ชมา - มะนาวระเปว็ - ฟกทองอ็องเกีย เด็ย - แคลเงียง - ติ้วทงัน - กุมบกตนเลีย - กุมน้ําด็อมโลง - มันด็อมโลง ชเวีย - มันเทศดอมโลง มี - มันสัมปะหลัง

อ็อมปล (เปล็) ตุม - มะขามเปยกตราว - เผือกมรุม - มะรุมคตึม ซอ - กระเทียมคตึม กรอฮอม - หอมแดงคตึม ปารัง - หอมหัวใหญเดิม คตึม - ตนหอมการอต - แครอทซาลัต - ผักสลัดมะออม - ผักขะแยงตรอเซาะ ปะออ - แตงกวามเรียะฮ - มะระคเญ็ย - ขิงรุมเดง - ขาซเลิก็ กเร็ย - ตะไครคเจียย - กระชาย

มเรจ - พริกไทยปอม - แอบเปลตรอแบก - ฝรั่งเจก - กลวยเจก อ็อมโบง - กลวยหอมกโรจ - สมกโรจ ควิจ - สมเปลือกเหลืองกโรจ ทลง - สมโอซรอกา เนียก - แกวมังกรมงคุต - มังคุดลมุต - ละมุดเมียน - ลําไยมะกะ - มะกอกลฮง - มะละกอเอิว็เลิก็ - แตงโมตรอเซาะ ซเริว็ - แตงไทย

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

http://mservicekhukhan.blogspot.com/2011/03/blog-post_12.html









______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________










______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



วันพืชมงคล1

เปนเทศกาลประเพณี "ศักดิ์สิทธิ์" ที่ยิ่งใหญ ในประเทศกัมพูชา มีวัตถุประสงคและที่มาเชนเดียวกับประเทศไทย คือ เพ่ือระลึกถึงความสําคัญของเกษตรกรที่มีตอเศรษฐกิจ มีการจัดพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ซ่ึงเปนพระราชพิธีโบราณ ประกอบดวย 2 พระราชพิธีคือ พระราชพิธีพืชมงคล และพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ พระราชพิธีนี้กระทําที่ทองสนามหลวงของกัมพูชา ซ่ึงในปนี้ตรงกับวันที่ 28 พฤษภาคม 2013 และเปนวันหยุดราชการ สําหรับประเทศไทยวันพืชมงคลตรงกับจันทรที่ 13 พฤษภาคม2556

เทศกาลน้ํา2

เปนเทศกาลประจําปของประเทศกัมพูชา โดยจะมีการเฉลิมฉลองดวยการแขงเรือยาว การแสดงพลุดอกไมไฟ และขบวนพาเหรดบริเวณทะเลสาบ "โตนเลสาบ" เปนเทศกาลประจําปของประเทศกัมพูชา ที่จัดข้ึนทุกปตั้งแตวันข้ึน 14 ค่ํา 15 ค่ํา จนถึงแรม 1 ค่ําเดือนพฤศจิกายน ซ่ึงทางการกัมพูชาประกาศใหเปนวันหยุด 3 วัน เทศกาลนี้คลายประเพณีลอยกระทงของไทย โดยประเพณีนี้ จัดข้ึนเพ่ือเปนการระลึกถึงบุญคุณ และแสดงความขอบคุณตอแมน้ําโขง และทะเลสาบโตนเลสาบ ที่นําความอุดมสมบูรณมาสูชาวกัมพูชา

เพราะน้ําในแมน้ําโขงเม่ือข้ึนสูง จะไหลไปที่ทะเลสาบ เนื่องจากในชวงปลายฤดูฝนในเดือนพฤศจิกายน น้ําในทะลสาบลดต่ําลง ทําใหน้ําไหลลงกลับสูลําน้ําโขงอีกครั้ง ชาวกัมพูชาจะรวมกันลอยทุนที่ประดับดวยดวงไฟ ไปตามแมน้ําโขงขณะที่ การแข ง เ รื อ เปนการรํ า ลึก ถึงเหตุการณในประวัติศาสตรสมัยพระเจาชัยวรมันที่ 7 ชวงศตวรรษที่ 12 ในยุคเมืองพระนคร อาณาจักรเขมรที่กําลังรุงเรืองมีชัยเหนืออาณาจักรจาม ในการสูรบทางเรือ ในปนี้เทศกาลน้ําตรงกับวันที่ 16-18พฤศจิกายน 2013

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://th.wikipedia.org/ 2http://variety.thaiza.com/เทศกาลนํ้า-ของกัมพูชา/199374/







______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________








______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



Do & Don’t Cambodiaขอควรปฏิบัติในกัมพูชา

1. ควรใหความเคารพตอผูสูงอายุ2. ควรใหเจาของบานเริ่มทานอาหารกอนตอจากนั้นผูมาเยือนถึงจะรับประทานตอได3. ควรใหผูอาวุโสที่สุดของโตะรับประทานอาหารกอน แลวจึงเริ่มรับประทานได4. ที่กัมพูชาผูชายสามารถจับมือกันไดเพ่ือแสดงมิตรภาพที่ดีและไมใชเกย5. เม่ือเดินผานบุคคลที่กําลังสนทนากันอยูควรกมศีรษะเล็กนอยเม่ือเดินผาน (ถาเดินผานตรง ๆ จะถือวาไมมีมารยาท)6. เม่ือขับข่ีจักรยานหรือจักรยานยนตควรชะลอความเร็วเม่ือผานวัด และถอดหมวกทุกครั้งเม่ือเขาเขตวัด7. เม่ือเจอพระภิกษุสงฆตองถอดหมวกทุกครั้ง8. ตองถอดรองเทากอนเขาบานคนอื่นทุกครั้ง9. แตงตัวมิดชิดและเรียบรอย ผูหญิงไมควรใสกระโปรงส้ัน และโชวหัวไหล ผูชายควรใสเส้ือมีปกและกางเกงขายาว10. ระวังกิริยามารยาทตอเพศตรงขาม และไมควรวางหรือแตะมือชาวกัมพูชาเวลาถายรูป เพราะอาจทําใหเขาใจผิดกัน11. เม่ือเขาเขตวัดควรปดมือถือและเครื่องเลน MP3 ทุกครั้ง

ขอหามปฏิบัติในกัมพูชา1. ไมควรชี้เทาไปที่บุคคลอื่น เชน เวลานั่งกับพ้ืนผูหญิงควรเก็บปลายเทาอยางสํารวม2. ไมควรเดินขามเทาคนอื่น3. ไมควรเรอหรือแคะฟนขณะรับประทานอาหาร4. ผูหญิงไมควรแตงหนาจัดหรือแตงตัวไมสุภาพเม่ือเขาเขตวัด5. ไมควรวิพากษวิจารณการเมือง6. หามถายภาพสัญลักษณทางทหาร7. หามถูหรือสัมผัสศีรษะของคนอื่น เพราะกัมพูชาถือวาศีรษะเปนสวนที่สําคัญที่สุดของรางกาย8. ไมสงเสียงดังในเขตวัด และตองไมสวมหมวกเม่ือเขาเขตวัดหรือโบสถ9. ไมควรหอกระดาษของขวัญดวยสีขาว เพราะถือวาเปนสีของการไวทุกข ควรใชกระดาษที่มีสีสัน10. เม่ือไดรับของขวัญแลวยังไมควรเปดออกทันที11. ไมสงของใหผูอื่นดวยมือเดียว หรือไมก็สงของดวยมือขวา ถือวาเปนมารยาทที่ดี

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

http://www.thaipurchasing.com/News-Pr/pr_AEC_Cambodia_2012.php





______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________






______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



Why? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Earth quakeแผนดินไหว1 คือ ปรากฏการณที่แผนเปลือกโลกเกิดการส่ันสะเทือนเนื่องมาจากการเคล่ือนตัว ซ่ึงมีสาเหตุดังตอไปนี้

1. การขยายตัวและหดตัวของเปลือกโลกไมเทากัน กอใหเกิดแรงดันซ่ึงสงผลกระทบตอรอยแยกในชั้นหิน และรอยตอระหวางแผนเปลือกโลกทําใหแผนเปลือกโลกส่ันสะเทือน ซ่ึงบางครั้งอาจเคล่ือนที่ชนกัน บางครั้งอาจทรุดตัวหรือยุบตัวลง แรงกระทบกระแทกนี้สงอิทธิพลไปยังบริเวณรอบๆ ซ่ึงคือแผนดินไหว

2. การเคล่ือนที่ของหินหนืดหรือแมกมา กอนและหลังการระเบิดของภูเขาไฟ แมกมาจะเคล่ือนที่อยางรุนแรงจึงเกิดแผนดินไหวเม่ือเกิดแผนดินไหวจะเกิดคล่ืนแผนดินไหวออกไปรอบบริเวณจุดกําเนิดแผนดินไหว คล่ืนนี้จะเคล่ือนที่ผานหินพ้ืนดินไดดี การวัดความส่ันสะเทือนของแผนดินไหวใชเครื่องมือที่เรียกวา ไซสโมกราฟ (seismographs) การวัดความส่ันสะเทือนมีมาตราวัดอยู2 มาตรา คือ ริคเตอร และ เมอแคลล่ี

ความรุนแรงของแผนดินไหว (Intensity)2 ที่เกิดข้ึนในแตละครั้งนั้นข้ึนอยูกับความรุนแรงที่รูสึกไดมากนอยเพียงใด และข้ึนอยูกับระยะทางจากศูนยกลางแผนดินไหว ความเสียหายจะเกิดข้ึนในบริเวณใกลเคียงกับศูนยกลางแผนดินไหว และจะลดหล่ันลงไปตามระยะทางที่หางออกไป ดังนั้น การสูญเสียจะมากหรือนอยข้ึนอยู กับความรุนแรงของแผนดินไหวโดยตรง สําหรับการวัดขนาดของแผนดินไหวมีหลายวิธี เชน มาตราวัดขนาดของแผนดินไหวแบบริกเตอร (ดังตารางแสดง) และแบบเมอรแคลล่ี

ริกเตอร ความรุนแรง ลักษณะท่ีปรากฏ

1 - 2.9 เล็กนอย ผูคนเริ่มรูสึกถึงการมาของคลื่น มีอาการวิงเวยีนเพยีงเล็กนอยในบางคน

3 - 3.9 เล็กนอย ผูคนท่ีอยูในอาคารรูสึกเหมือนมีอะไรมาเขยาอาคารใหสั่นสะเทือน

4 - 4.9 ปานกลาง ผูท่ีอาศัยอยูท้ังภายในอาคาร และนอกอาคาร รูสึกถึงการ สั่นสะเทือน วตัถุหอยแขวนแกวงไกว

5 - 5.9 รุนแรง เครื่องเรือน และวัตถุมีการเคลื่อนท่ี

6 - 6.9 รุนแรงมาก อาคารเริ่มเสยีหาย พังทลาย

7.0 ขึ้นไป รุนแรงมากมากเกิดการสั่นสะเทือนอยางมากมาย สงผลทําใหอาคารและสิ่งกอสรางตาง ๆ เสียหายอยางรุนแรง แผนดินแยกวัตถุบนพื้นถกูเหวีย่งกระเด็น

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1http://www.kr.ac.th/tech/det48m2/word09.htm 2http://th.wikipedia.org


Gang Gag JJJoookkkeeeเหมือนเด็กทารก

ชวงที่ตลาดหุนในอเมริการอนแรงมาก ข้ึนไปทําสถิตติใหมหลายครั้ง แตในขณะเดียวกัน การข้ึนเร็วลงเร็วของมันก็ทําใหนักลงทุนรายยอยประสาทเสียไดเหมือนกัน

นักลงทุนรายหนึ่งเดินเขาไปหาที่ปรึกษาทางการเงินของธนาคารแหงหนึ่ง หลังจากที่ปรึกษาปญหาการลงทุนจนเสร็จส้ินแลวเขาก็ถามที่ปรึกษาวา เปนกังวลกับสถานการณตลาดหุนบางหรือเปลา

ที่ปรึกษาตอบ : “โอย..ผมนอนหลับเหมือนเด็กทารกเลย”นักลงทุนถามอยางประหลาดใจวา : “จริงอะ ในสภาพตลาดหุนที่ผันผวนอยางนี้ เนี่ยนะ”ที่ปรึกษาตอบ : “จริงซ่ี..ผมหลับได 2 ช.ม. แลวก็ตื่นมารองไหอีก 2 ช.ม. สลับกันทั้งคืน”นักลงทุน : ????

เคยตัวเด็กนอยลูกมหาเศรษฐีระดับโลก คนหนึ่งใชชีวิตเติบโตทามกลางกลุมบอรดี้การด กับคําพร่ําสอนของพอที่วา ไปไหนก็ตองมี

คนอารักขา มิฉะนั้นเจาจะมีชะตาชีวิตดั่งเชนเด็กรวยๆที่ถูกจับไปเรียกคาไถทั้งหลาย วาแลวก็เปด V.D.O. ใหลูกดูทุกเชาเย็นเก่ียวกับการจับเด็กไปเรียกคาไถ

ใกลเทศกาลคริสมาสในปหนึ่ง เด็กรวยรายนี้ก็อยากจะไดจักรยานจากซานตาคลอส จึงลงมือเขียน จ.ม. ถึงลุงซานตาทันทีมีใจความวา “ถึงลุงซานตา ผมอยากได..” เขาเขียนไดแคนี้ ก็ฉีกจดหมายทิ้ง แลว

เขียนใหมวา “ถึงไอหนูซานตาคลอส ขาอยากได ..”แลวเขาก็ฉีกทิ้งอีกเพราะยังไมถูกใจ หลังจากที่คิดสักพัก เด็กนอยก็เอาตุกตา

กวางแรนเดียร ออกมา เอากรรไกรตัดหูขางหนึ่งใสในซอง จ.ม. แลวเขียนวา“ถึงไอหนูซานฃนตา ถาแกอยากจะเห็นกวางของแกอีก หละก็...เอาจักรยานมาให

ขาซะดีๆ” ฮะๆๆๆ

____________________________________________________________________________________________________________ _________________________

http://www.joejamsai.com/ piclove.cofreelance.com












____________________________________________________________________________________________________________ _________________________













____________________________________________________________________________________________________________ _________________________



GAME ASEAN quiz IIIเฉลย ASEAN quiz II 1. What is the name of the anthem of ASEAN? Ans. 3. The ASEAN Way

2. When will the next SEA Games be held? Ans. 2. 20133. What is the national flower of Thailand? Ans. 1. Ratchaphreuk4. How many colours are there on the flag of ASEAN? Ans. 2. Four5. What does the blue colour on the flag of ASEAN represent? Ans. Peace and stability6. Which country does this flag belong to? Ans. 1. Singapore7. What is the capital city of Laos? 2. Ans. Vientiane8. Lotus is the national flower of…? Ans. 4. Vietnam9. Which one is not the capital city of ASEAN member state? Ans. 2. Beijing10. How many stars are there on the flag of the Philippines? Ans. 4. Three

ASEAN quiz III1. What is the national dish of Malaysia?

1. Adobo 2. Nasi Lemak3. Gado Gado 4. Amok

2. What is the national dish of the Philippines?1. Adobo 2. Nasi Lemak3. Gado Gado 4. Amok

3. What is the national dish of Indonesia?1. Adobo 2. Nasi Lemak3. Gado Gado 4. Amok

4. What is the national dish of Brunei Darussalam?1. Tom Yam Goong 2. Lahpet3. Laksa 4. Ambuyat

5. What is the national dish of Singapore?1. Tom Yam Goong 2. Lahpet3. Laksa 4. Chicken Soup

6. What is the currency of Thailand?1. Dollar 2. Baht3. Riel 4. Peso

7. What is the currency of Cambodia?1. Dollar 2. Baht3. Riel 4. Peso

8. What is the currency of Vietnam?1. Dollar 2. Rupiah3. Dong 4. Kyat

9. What is the currency of Myanmar?1. Dollar 2. Rupiah3. Dong 4. Kyat

10. What is the currency of Laos?1. Kip 2. Rupiah3. Dong 4. Kyat

_______________________________________________________________________________________ ___________________________________________

http://aseancorner.blogspot.com/2011/11/asean-corner-quiz2.html


ASEAN Study CentreLampang Primary Educational Service Area Office 2

376 Moo 3 Tambon Sala Amphoe Khoka Lampang THAILAND. 52130Tel. 0-5428-4791-2 Fax. 0-5428-1499, 0-5428-2000







Vol.4,May2013 - 202.29.216.130202.29.216.130/tanapat/asean/ae_journal4.pdf · ที่10 ราชอาณาจักรกัมพูชา ... ที่ หรือค นหา“ศู

Documents