Você sabe o que passa em seu cabelo? (título sugestivo) UFF–Universidade Federal Fluminense GGQ – Coordenação dos Cursos de Química da UFF Alunos: Kaísa de Luca, Letícia Barreto e Vinicius F. Monteiro Orientador: Carlos Eduardo da S. Côrtes T urma: F2
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A queratina é formada por cerca de 15 amino-ácidosdiferentes, que se repetem e interagem entre si. Naconformação alfa, cada cadeia polipeptídica enrola-se
sobre si mesma, no formato de uma hélice (como umaescada de caracol). Na conformação beta, as cadeiasficam semi-estiradas, dispostas paralelamente. A figura aolado ilustra a proteína G, que apresenta as duasconformações: alfa, em lilás, e beta, em amarelo. Asligações intramoleculares entre os aminoácidos da mesma
cadeia é que sustentam a configuração da cadeia. Entreos tipos de interação, destacam-se as pontes dehidrogênio e as pontes cistínicas, que são as pontesformadas entre os grupos -SH do amino-ácido cistina,presente na queratina. (texto sobre a figura)
1. CUTÍCULA - É a camada externa do fio. Cujas propriedadesestruturais servem de proteção contra influências externas. Ela é
formada por células achatadas que formam uma cobertura deescamas de queratina que se sobrepõem umas as outras, lembramescamas de peixe. A cutícula quando agredida ocasiona alteraçõesna saúde do fio, como pontas secas e duplas, cabelo seco equebradiço, alteração na cor, queda, etc. Isto ocorre principalmentepor Ações Mecânicas como ato de escovar, pentear, secar e porAções Químicas como descoloração, tintura, permanente,alisamentos, etc e por Ações de Agentes Externos como sol,poluição, vento, poeira, água com cloro, ar condicionado, etc.2. CÓRTEX - É constituído de células delgadas que possuem emseu interior um pigmento denominado melanina, que confere a cordos cabelos, podendo estar presente sob a forma de grânulosesparsos, grumos ou fluído.
A cor do cabelo é determinada geneticamente. De acordo com a
natureza da melanina, a quantidade e a sua distribuição no cabelo,pode obter várias cores. Os tipos principais de melanina são três:Eumelanina – Azul, Feomelanina – Amarelo e Tricosiderina – Vermelho.
As cores naturais dos cabelos dependem das diferentes proporçõesdestas melaninas e são indicadas na escala de 1 a 10, da cor maisescura a mais clara, em progressão descendente, para odesenvolvimento de tinturas.(texto sobre a figura)