AUTOR: Ing. Helena Zapletalová ANOTACE: Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie KLÍČOVÁ SLOVA: bílkoviny, tuky, sacharidy, alkaloidy, barviva, nukleové kyseliny, vitamíny Vlastnosti živých organizmů (Chemické složení) VY-32-INOVACE-BIO-118
Vlastnosti živých organizmů (Chemické složení). VY-32-INOVACE-BIO-118. AUTOR: Ing . Helena Zapletalová. ANOTACE : Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie . KLÍČOVÁ SLOVA : bílkoviny, tuky, sacharidy, alkaloidy, barviva, nukleové kyseliny, vitamíny. - PowerPoint PPT Presentation
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
AUTOR: Ing. Helena ZapletalováANOTACE: Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie
• Organizmus: soustava ohraničená od okolí, časově omezená a schopná vykonávat všechny životní funkce
Vlastnosti živých organizmů obecné vlastnosti, kterými se živé org. odlišují od neživé přírody• Chemické složení • Buňěčná stavba• Metabolimus• Růst a vývin• Dráždivost• Rozmnožování• Dědičnost• Pohyb• Vývoj
Chemické složení • 1) organické látky: tvoří asi 30% celkové hmoty organizmu
Bílkovinymakromolekulární látky složené z aminokyselin
význam: stavební látky keratin (vlasy, nehty, peří) kolagen (chrupavky, vazivo) aktin a myozin (svaly) funkční látky (enzymy,protilátky,hormony) zásobní látky (především v rostlinách)
Vitamíny– organické látky které si organizmus nedokáže sám
vyrobit– přijímá je potravou nebo ve formě provitamínů– Důležité pro metabolismus– Rozpustné v tucích (A,D,E,K)– Rozpustné ve vodě ( B,C, kyselina listová)– Avitaminóza– Hypovitaminóza– Hypervitaminóza
• 2) Anorganické látky: makrobiogenní prvky (v nukl.kys, bílkovinách) (C,H,O,N,P,S,Ca) tvoří 0,1 – 50% sušiny• mikrobiogenní ( K, Na, Mg, Zn,Mn,Cu,I,)
tvoří 001, - 0,1% sušiny• stopové prvky (Se,As,Si,Al,Ni,B,Br) tvoří méně než 0,001% v sušině
• Voda• průměrně tvoří 70% těla živých org.(až 90%)• působí jako rozpouštědlo (př.
vitamínů,solí,léků)• ovlivňuje termoregulaci• účastní se téměř všech reakcí v těle• je zdrojem kyslíku a vodíku• umožňuje transport látek
Soli: • ovlivňují transportní procesy v buňkách, udržují
stálé pH• jsou součástí makromolekulárních látek
(barviva,enzymy)• v nerozpustné formě tvoří ochranné a oporné
struktury (schránky,kostry)
• Plyny: dýchací plyny dusík,kyslík,oxid uhličitý
POUŽITÉ ZDROJE:
www.glassschool.cz
HANČOVÁ, Hana. Biologie v kostce 1: Obecná biologie. Mikrobiologie. Botanika. Mykologie. Ekologie. Genetika. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Fragment, 1999, 112 s. ISBN 80-720-0340-2.
RNDR. JAN JELÍNEK, RNDr. Vladimír Zicháček. Biologie pro gymnázia. 2011. vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2011. ISBN 978-80-7182-213-4.