Redan 1260 grundade Hertig Ludwig den Stränge det första kungliga familjebryggeriet i München. 1516 stiftade Hertig Wilhelm IV den berömda bayerska renhetslagen, som än idag har stort inflytande över det öl som bryggs och sedan 1919 gäller denna för hela Tyskland. Utmanad av renhetslagen har Prins Luitpold av Bayern satt som sin målsättning att erbjuda bara det absolut bästa inom varje ölkatergori. Hans familjerecept, finslipade genom århundraden, garanterar exceptionell kvalitet genom hela brygg- och lagringsprocessen. Detta är grunden till den unika fräschören och smaken. Alla öl är absolut rena och i harmoni med Bayerns vackra natur, genom produktionsprocesser skonsamma mot naturens resurser. All öl från Kaltenberg bryggs under strikt kontroll av HKH Prins Luitpold och hans tekniska stab. Enbart bryggerier som uppfyller de kungliga bayerska kraven tillåts brygga Kaltenbergs öl, detta har resulterat i ett flertal internationella kvalitetsutmärkelser och guldmedaljer för bryggerier licensierade av König Ludwig International. Krönleins bryggeri i Halmstad är ett av dem.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Vitt: Natureo, Torres, Spanien Muscat 37,5 cl 95:-
Pierre Zéro Blanc, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-
Rött: Natureo, Torres, Spanien Syrah 37,5 cl 95:-
Fre, Sutter Home, USA Premium Red 75 cl 175:-
Pierre Zéro Rouge, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-
Alkoholfri öl
San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl, Spanien 35:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl, Halmstad 35:- Läsk & vatten
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 32:- Aqua Naturell, Aqua Citron 32:- Apelsin-, tranbärs- eller ananasjuice 32:- Champis 32:- Burn 35:- Mjölk 24:- Isvatten/Vatten 15:-/10:-
Redan 1260 grundade Hertig Ludwig den Stränge det första kungliga familjebryggeriet i München.
1516 stiftade Hertig Wilhelm IV den berömda bayerska renhetslagen,
som än idag har stort inflytande över det öl som bryggs och sedan 1919 gäller denna för hela Tyskland.
Utmanad av renhetslagen har Prins Luitpold
av Bayern satt som sin målsättning att erbjuda bara det absolut bästa inom varje ölkatergori.
Hans familjerecept, finslipade genom århundraden, garanterar exceptionell kvalitet genom hela
brygg- och lagringsprocessen. Detta är grunden till den unika fräschören och smaken.
Alla öl är absolut rena och i harmoni med Bayerns vackra natur, genom produktionsprocesser skonsamma mot naturens resurser.
All öl från Kaltenberg bryggs under strikt kontroll av
HKH Prins Luitpold och hans tekniska stab. Enbart bryggerier som uppfyller de kungliga bayerska kraven
tillåts brygga Kaltenbergs öl, detta har resulterat i ett flertal internationella kvalitetsutmärkelser och guldmedaljer för bryggerier licensierade av König Ludwig International.
Krönleins bryggeri i Halmstad är ett av dem.
Öl
Öl från Kaltenberg Kaltenberg fat, 50 cl 69:- Kaltenberg fat, 30 cl 42:- König Ludwig Dunkel, flaska 50 cl 82:- König Ludwig Weissbier, flaska 50 cl 78:-
König Ludwig Dunkel är Tysklands mest populära mörka öl och bryggs av
Kaltenberg Slottsbryggeri, under ledning av Prins Luitpold av Bayern. När hans förfader, Hertig Wilhelm IV, år 1516 instiftade det s.k. “Reinheitsgebot” –
renhetslagarna som stipulerar att öl enbart får bryggas av malt, jäst humle och vatten – var Dunkel den vanligaste typen av öl.
Roséviner
Australien
Jacob´s Creek Rosé 100% Shiraz 269:-
½karaff 162:- glas 70:- Jacob´s Creek Rosé 100% Moscato 295:-
Spanien
Pasos de la Capula Rosé 2010 100% Tempranillo 280:-
Côtes du Gascogne, Frankrike
La Vie en Rose, Domaine Horgelus 2012 50% Tannat & 50% Merlot 295:-
Ward Cederberg, Sydafrika
Cederberg Sustainable Rosé 2010 100% Shiraz 365:-
Loire, Frankrike
Chateau Gaillard Rosé 2009 100% Gamay 345:-
Röda viner,Australien
South Australia
Jim Barry *1997 The Armagh Shiraz 1145:-
Torbreck Vintners 2002 The Factor 1145:- 2003 Descendant 1250:-
Röda viner, Argentina
Mendoza
Bodega Weinert *1977 Malbec Estrella 1495:-
Salta
San Pedro de Yacohuya 2000 Vino Fino Tinto Malbec 868:-
“Malbec” Röda viner, Chile
Curicó
Miguel Torres 2007 Cordillera 445:-
Husets mousserande
Cava Campo Viejo, Spanien glas 59:- Cava Campo Viejo, Spanien 295:- Cava Campo Viejo Rosé, Spanien 295:- Jacob´s Creek Brut Cuvée, Australien 350:- 2006 Cederberg Blanc de Blanc Brut 505:-
Champagne
Mumm Cuvée Réserva glas 135:- Cordon Rouge 715:-
Cordon Rouge Rosé 795:-
Bouché Père & Fils Cuvée Réserva 725:-
Jacquesson Avize Grand Cru 1996 1250:- 1996 Extra Brut 1550:-
Röda viner, Frankrike Alla viner markerade med * finns i begränsat antal. Fråga personalen.
Bordeaux
Dourthe 2001 Essence de Dourthe 998:-
Château Mouton Rothschild 2000 Château Mouton Rothschild 9600:-
Château Lynch-Bages 2000 Château Lynch-Bages 2350:-
Rhône
E. Guigal 2000 Château d'Ampuis Côte-Rôtie 1198:-
*1993 Côte-Rôtie La Mouline 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *1996 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *2000 Côte-Rôtie La Mouline 5100:-
*1992 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1993 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1994 Côte-Rôtie La Landonne 3050:- *2000 Côte-Rôtie La Landonne 5100:- 2001 Côte-Rôtie La Landonne 5100:-
*1993 Côte-Rôtie La Turque 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Turque 3050:- *1997 Côte-Rôtie La Turque 4800:- *2000 Côte-Rôtie La Turque 5100:-
”Nya världen” I vinsammanhang betecknar termen Nya Världen alla odlingsregioner utanför de traditionella europeiska som upptäcktes utav europeiska sjöfarare. De utgörs utav
Nord- och Sydamerika, Sydafrika, Australien och Nya Zeeland. I Europa och runt Medelhavet var vinodlingen väl etablerad före Kristi födelse.
Det dröjde till 1400-talet innan vinet spred sig genom européernas upptäcktsresor till länderna ovan, därav Nya Världen.
Bin 333 Pinot Noir 375:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Pinot Noir
Bin 444 Cabernet Sauvignon 375:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Cabernet Sauvignon
Bin 555 Shiraz 385:- Producent: Wyndham, New South Wales Druva: 100% Shiraz
Jacob´s Creek Grenache Shiraz 275:- Producent: Orlando Wines, New South Wales Druva: Grenache & Shiraz
St Hugo 895:- Producent: Orlando Wines, Coonawarra & South Australia Druva: 100% Cabernet Sauvignon
Centenary Hill 895:- Producent: Orlando Wines, Barossa Valley Druva: 100% Shiraz
Johann 995:- Producent: Orlando Wines, Barossa Valley & Coonawarra Druva: Shiraz & Cabernet Sauvignon
Österrike
Zweigelt Barrique 435:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Zweigelt
Zweigelt är en blå vindruva av österrikiskt ursprung som är en korsning av druvsorterna St. Laurent och Blaufränkisch. Korsningen genomfördes av rektorn vid Vinhögskolan i
Klosterneuburg, Fritz Zweigelt, från vilken vinet fick sitt namn. Denna druva har Kurt Angerer, som anses som en av de bästa i Kamptal, gjort ett vin av.
Hans familj har varit vinbönder i mer än 150år. Kurt jobbar mycket med sambandet mellan kulturoch natur men också med inslag av nytänkande.
I detta vin finner vi doft av lakrits, kakao och blå plommon. Smaken är lätt och bärig med inslag av kakao och mörka bär.
USA
Dancing Coyote Pinot Noir 395:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Pinot Noir
Dancing Coyote Petit Sirah 395:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Petit Sirah
Temptation Zinfandel 358:- Producent: A. Valley, Kalifornien Druva: 100% Zinfandel
Porca de Murca Red 275:- Producent: Real Companhia Velha, Douro Druva: Touriga Francesa, Tinta Roriz & Tinta Barroca
Porca de Murca Reserva 395:- Producent: Real Companhia Velha, Douro Druva: Touriga Francesa, Tinta Roriz & Tinta Barroca
Pedra d´Orca 295:- Producent: Vila Nova de Tazem, Dão Druva: Touriga Nacional, Jaen & Tinta Roriz
Quinta dos Currais Tinto 315:- Producent: Quinta dos Currais Sociedade Agricola, Cova da Beira Druva: 35% Touriga Nacional, 40% Aragonêz, 15% Castelão & 10% Rufete
Quinta dos Currais Reserva 455:- Producent: Quinta dos Currais Sociedade Agricola, Cova da Beira Druva: 70% Touriga Nacional, 20% Aragonêz & 10% Castelão
Österrike
Zweigelt Barrique 435:- Producent: Kurt Angerer, Kamptal Druva: 100% Zweigelt
Zweigelt är en blå vindruva av österrikiskt ursprung som är en korsning av druvsorterna St. Laurent och Blaufränkisch. Korsningen genomfördes av rektorn vid Vinhögskolan i
Klosterneuburg, Fritz Zweigelt, från vilken vinet fick sitt namn. Denna druva har Kurt Angerer, som anses som en av de bästa i Kamptal, gjort ett vin av.
Hans familj har varit vinbönder i mer än 150år. Kurt jobbar mycket med sambandet mellan kulturoch natur men också med inslag av nytänkande.
I detta vin finner vi doft av lakrits, kakao och blå plommon. Smaken är lätt och bärig med inslag av kakao och mörka bär.
USA
Dancing Coyote Pinot Noir 395:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Pinot Noir
Dancing Coyote Petit Sirah 395:- Producent: Alexander Valley, Kalifornien Druva: 100% Petit Sirah
Temptation Zinfandel 358:- Producent: A. Valley, Kalifornien Druva: 100% Zinfandel
”Nya världen” I vinsammanhang betecknar termen Nya Världen alla odlingsregioner utanför de traditionella europeiska som upptäcktes utav europeiska sjöfarare. De utgörs utav
Nord- och Sydamerika, Sydafrika, Australien och Nya Zeeland. I Europa och runt Medelhavet var vinodlingen väl etablerad före Kristi födelse.
Det dröjde till 1400-talet innan vinet spred sig genom européernas upptäcktsresor till länderna ovan, därav Nya Världen.
Röda viner, Frankrike Alla viner markerade med * finns i begränsat antal. Fråga personalen.
Bordeaux
Dourthe 2001 Essence de Dourthe 998:-
Château Mouton Rothschild 2000 Château Mouton Rothschild 9600:-
Château Lynch-Bages 2000 Château Lynch-Bages 2350:-
Rhône
E. Guigal 2000 Château d'Ampuis Côte-Rôtie 1198:-
*1993 Côte-Rôtie La Mouline 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *1996 Côte-Rôtie La Mouline 2950:- *2000 Côte-Rôtie La Mouline 5100:-
*1992 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1993 Côte-Rôtie La Landonne 2550:- *1994 Côte-Rôtie La Landonne 3050:- *2000 Côte-Rôtie La Landonne 5100:- 2001 Côte-Rôtie La Landonne 5100:-
*1993 Côte-Rôtie La Turque 2350:- *1994 Côte-Rôtie La Turque 3050:- *1997 Côte-Rôtie La Turque 4800:- *2000 Côte-Rôtie La Turque 5100:-
Torbreck Vintners 2002 The Factor 1145:- 2003 Descendant 1250:-
Röda viner, Argentina
Mendoza
Bodega Weinert *1977 Malbec Estrella 1495:-
Salta
San Pedro de Yacohuya 2000 Vino Fino Tinto Malbec 868:-
“Malbec” Röda viner, Chile
Curicó
Miguel Torres 2007 Cordillera 445:-
Husets mousserande
Cava Campo Viejo, Spanien glas 59:- Cava Campo Viejo, Spanien 295:- Cava Campo Viejo Rosé, Spanien 295:- Jacob´s Creek Brut Cuvée, Australien 350:- 2006 Cederberg Blanc de Blanc Brut 505:-
Champagne
Mumm Cuvée Réserva glas 135:- Cordon Rouge 715:-
Cordon Rouge Rosé 795:-
Bouché Père & Fils Cuvée Réserva 725:-
Jacquesson Avize Grand Cru 1996 1250:- 1996 Extra Brut 1550:-
König Ludwig Dunkel är Tysklands mest populära mörka öl och bryggs av
Kaltenberg Slottsbryggeri, under ledning av Prins Luitpold av Bayern. När hans förfader, Hertig Wilhelm IV, år 1516 instiftade det s.k. “Reinheitsgebot” –
renhetslagarna som stipulerar att öl enbart får bryggas av malt, jäst humle och vatten – var Dunkel den vanligaste typen av öl.
Roséviner
Australien
Jacob´s Creek Rosé 100% Shiraz 269:-
½karaff 162:- glas 70:- Jacob´s Creek Rosé 100% Moscato 295:-
Spanien
Pasos de la Capula Rosé 2010 100% Tempranillo 280:-
Côtes du Gascogne, Frankrike
La Vie en Rose, Domaine Horgelus 2012 50% Tannat & 50% Merlot 295:-
Vitt: Natureo, Torres, Spanien Muscat 37,5 cl 95:-
Pierre Zéro Blanc, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-
Rött: Natureo, Torres, Spanien Syrah 37,5 cl 95:-
Fre, Sutter Home, USA Premium Red 75 cl 175:-
Pierre Zéro Rouge, Frankrike Domaines Pierre Chavin 75 cl 195:-
Alkoholfri öl
San Miguel 0,0% Alkoholfri öl, flaska 25 cl, Spanien 35:- Crocodile Lager Alkoholfri öl, flaska 33 cl, Halmstad 35:- Läsk & vatten
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 32:- Aqua Naturell, Aqua Citron 32:- Apelsin-, tranbärs- eller ananasjuice 32:- Champis 32:- Burn 35:- Mjölk 24:- Isvatten/Vatten 15:-/10:-
Redan 1260 grundade Hertig Ludwig den Stränge det första kungliga familjebryggeriet i München.
1516 stiftade Hertig Wilhelm IV den berömda bayerska renhetslagen,
som än idag har stort inflytande över det öl som bryggs och sedan 1919 gäller denna för hela Tyskland.
Utmanad av renhetslagen har Prins Luitpold
av Bayern satt som sin målsättning att erbjuda bara det absolut bästa inom varje ölkatergori.
Hans familjerecept, finslipade genom århundraden, garanterar exceptionell kvalitet genom hela
brygg- och lagringsprocessen. Detta är grunden till den unika fräschören och smaken.
Alla öl är absolut rena och i harmoni med Bayerns vackra natur, genom produktionsprocesser skonsamma mot naturens resurser.
All öl från Kaltenberg bryggs under strikt kontroll av
HKH Prins Luitpold och hans tekniska stab. Enbart bryggerier som uppfyller de kungliga bayerska kraven
tillåts brygga Kaltenbergs öl, detta har resulterat i ett flertal internationella kvalitetsutmärkelser och guldmedaljer för bryggerier licensierade av König Ludwig International.