Viinnit - Jan./Feb. 2010

ViinnitJanuar/Februar 2010

qinigassat nutaatKarsimi ooqattaagassaqqissut

Muga– Riojamiit viinnit

ileqqutoqqartallit pitsaasullu

CabernetSauvignon

– viinnit silarsuaanni tusaamasaq

Muga – Rioja-viinnit ileq-qutoqartallit pitsaasullu Bodegas Muga Riojap viinniisa ilaat maligassiuisorsuaq...

Qup. 3

Cabernet Sauvignon– viinnit silarsuaanni tusaamasaq Viinnit oqaluttuarisaaneranni viinnissat ilaat ataaseq iluatsilluarnerpaaq...Qup. 8

Normumiuani

Ukiuunerani unammisitsineq Normumi uani ukiuunerani unammisitsinermut peqataagit, eqqugassanillu kusanartunik eqquillutit.

Qup. 29

Qup. 18

Clubvino.gl-imi nutaarsiassat Riojamiit viinnit spaniameersut Cabernet Sauvignon-inik nioq-qusiat karsimi ooqattaagassat.

Saqqummersitami uani Club Vino rosè-nik, portviinninik aammalu imigassamik ataatsimik neqeroo-ruteqarpoq.

Siunertaq: Viinnit aviisiat qaammatit marlukkaarlugit saqqummersinneqartarpoq, ilanngutassianik,

nutaarsiassanik ilitsersuutinillu imaqarluni, tassani viinni amerlanertigut pingaarnertut sammineqar-

tarpoq. Taamatuttaaq viinnit aviisianni www.clubvino.gl-imi nioqqutaasunik paasissutissanik aamma

imaqartarpoq. Viinnit aviisiat akeqanngilaq, avatangiisinullu iluaqutaasumik digitalikkut kisimi saqqum-

mersinneqartarluni. Kalaallisut qallunaatullu saqqummersinneqartarpoq, Kalaallillu Nunaanni tamani

atuarneqartarluni.

Saqqummersitsisoq: Club Vino | Pilersuisoq A/S, Postboks 50, 3911 Sisimiut. Email: webmarketing@

kni.gl. Nittartagaq: www.clubvino.gl. Aaqqissuisut: Jacqueline Jensen, Kurt Lauritsen. Grafisk-inik suliaqartoq: Benny Reffeldt Otte, Pilersuisoqs Marketingafdeling. Nioqqutit: Nioqqutit aviisimi pineqar-

tut www.clubvino.gl-imi pigineqarallartillugit pisiarineqarsinnaapput. Unammisitsineq: Pilersuisup

marketingip immikkoortoqarfiani sulisut unammisitsinernut peqataasinnaanngillat. Sillimaffigisassat: Akit allanngorsinnaanerannut naqinnerlutaasinnaasullu sillimaffigeqquneqarput.

Ukiuunerani suppitkissartuni viinni Ukiuunerani nillerteruttornerani suppiliassat kissartut mamartullu pingasut ilitsersuutitaat...

Qup. 12

Bodegas Muga Riojap viinniisa ilaat maligassiuisor-suaq. Mugap viinniisa neruminnertik, akimarpalun-nertik aammalu nalissaqanngitsumik imminut tul-luarnertik nunarsuarmi tusaamasaassutigilerpaat. Viinnit pitsassuupput nunarsuarmi neriniartarfinni siuttuni viinnit allattorsimaffiini takussaasaqisut.

Jacqueline Jensen-imit

Muga– Riojamiit viinnit

ileqqutoqartallit pitsaasullu

Viinnit – Januar/Februar 2010 | 3

Viinnit pigisaqarfiani Riojami ilaqutariit Muga-kkut 1932-mi annikittunnguanik viinnissanik naatitsisartutut aallartipput. Isaac Muga nuliilu nioqqutsiortunut allanut viinnissat naatitatik tuniniartarsimavaat, kingusinnerusukkulli namminneerlutik viinninik nioqqusiortalerput, ilaqutariillu qularisassaanngitsumik pitsaassutsimik misigissuseqarnerata viinninik nioqqusior-tartunut pikkorivissunut ilaalerput. Tunngaviliisoq Isaac Muga 1969-imi toquvoq, viinninillu nioqqutissiorfik kin-guaavinit Manuel-imit, Isaac-imit Isabel Muga-millu, aammalu ilaqutaasunit allanit ingerlanneqalerpoq. Riojap pigisaqar-fiata tusaamasaalerneranut ilaqutariit Muga-kkut sulineranit sunneeqataavoq, allatigulli aamma takunngitsoorneqarsin-naasimanngilaq, tassami ilaqutariit angu-titaat 2 miiterisut angissuseqangajappoq, Riojamilu ilisariuminartuulluni.

Bodegas Muga Riojami viinneqarfiit pisoqaanersaasa ilaanni inissisimavoq, tassani ukiuni 200-ni pisoqaatigisunik ujaqqanik qarmassanik qisunnillu sanaa-jusunik illoqarlutik. Ilaqutariit Muga-kkut namminneerlutik napparsiviuteqarput, tassa imaappoq qisuit atorlugit napparta-nik sannavik aammalu iluarsaassivik. Qisuk atorneqartigani ukiorpaalunni uninnga-tinneqartarpoq. Nappartat katiterneqaree-raangamik iluatigut ikuallanneqartarput.

Taamatut ingerlariaaseq taaneqartarpoq ”toasting”, qisuullu ammaneerannguinik matoorissarluni, tamannalu viinnip pissu-sianut pingaarutilerujussuuvoq.

Naqqup iluani toqqorsivimmi nappartat qisunnik manngertuminernik Frankrig-imeersunik, amerikkameersunik, un-garnimeersunik, russit nunaannersunit aammalu spaniameersunik sanaajusunik 20.000-iusunik imaqarpoq. Viinnip

4 | Viinnit – Januar/Februar 2010

garvesyrea nerumissarniarlugu, viinnip iltilersornissaa anguniarlugu Muga-p nap-partaq manngertuminermik sanaaq ator-tarpaa. Tamanna anguniarlugu immikkut ittumik iliuuseqartariaqarpoq, ilaqutariillu Muga-kkut tamanna piginnaasaqarfigillu-arpaat.

Bodegas Muga 70 hektar-inik viinninut narsaateqarput, taannalu qaqqat uiguleriit Montes Obarenras-ip, Riojap ilaaniittoq Rioja Alta-mik taaneqartartup ataani inissisimavoq. Tamaani silaannaq Atlanter-

havimit sunnersimaneqarpoq, taamaalil-lutik silaannap kiassusaa akunnaatsuunera peqqutaalluni viinnissat arriitsunnguamik inerikkiartortarput. Viinnissanut sak-kortuumik paarnarsunnilersitsisarpoq. Viinninik nioqqusiorneq piffimmi viinninut narsaatini 100 hektar-iniit viinnissanik ilaneqartarput.

Viinnissaq pingaarneq tassaavoq Tempra-nillo, viinninik nioqqusiornermi 70%-imik annertussuseqartoq. Taassuma saniatigut viinnissat Garnacha (imaluunniit Grena-


che), Mazuelo (imaluunniit Carignan) aammalu spaniamiit Graciano, Riojamik ilisarnaataasut atorneqartarlutik. Aammat-taaq viinnissat qaamasut Viura Malvasia-lu annikitsumik naatinneqartarput, taakkulu viinninik qaamasunik, cava-nillu (imaluun-niit viinninik qappiortartunik) annikittumik nioqqussiornermi atorneqartarlutik.

Viinnissat assammik katersorneqartarput, paarnallu pitsaassusaat malillugu im-mikkoortiterluarneqartarlutik. Taassuma kingorna paarnat karseeqqanut ikiorar-neqartarput viinnequteqarfimmullu qamutinik nillataartitsivilinnik kiassusaa +5 gradimiitillugu assartorneqartarlutik. Taamaalillutik assartornerani viinnissat qappiornissaat ingalanneqartarpoq. Paar-nat viinnequteqarfimmut apuukkaangata qappiortitsisarfinnut issingeerfinnullu ingerlateqqinneqartarput. Viinnit nappar-tani qisunnik sanaajusuni angisoorsuarni ammaannartuni qappiortinneqartarput, kingusinnerusukkullu nappartani mikine-rusuni uninngatinneqartarlutik.

Muga-mi ileqqutoqqat malillugit peqqissaarussilluarlutik nioqqusiortarput, taamatullu nioqqusiortarnerat tassaavoq immikkuullarissumik paarnanik, akimarpa-sissumik nerumaartumillu sannaaqarne-ranik akoorineq isertugaataavoq, Muga-p nunarsuarmi tusaamasaassutigiligaa.


Club Vino-p 2003 Rioja Muga Seleccion Especial clubvino.gl-imi tuniniagaraa.

Puiaasaq immikkut imaluunniit karsimi ooqattaagassanut spaniameersunut ilaatillugu pisiarineqarsinnaavoq.

Viinnit oqaluttuarisaaneranni viinnissat ilaat ataaseq iluatsilluarnerpaaq. Cabernet Sauvignon viinnissaa-voq tamatigoorluinnartoq uterfigineqartuartorlu.

Jacqueline Jensen-imit

Cabernet Sauvignon– viinnit silarsuaanni

tusaamasaq

Cabernet Sauvignon viinnissaq nun-arsuarmi viinnissani siaruarsimaner-paasunngornikuuvoq. Sumi tamaani sorlanittarpoq, Europami, Kangia Qiter-lermi nunanilu ungaseqisuni imavissuup akianiittuni viinnissanik narsaatini sor-lanittarluni. Viinnit oqaluttuarisaanerani viinnissaq taanna iluatsilluarnerpaavoq. Europami viinnini akuukkani ileqquusuni viinnissaq nutaanngilisusaanngitsumiit, Cabernet Sauvignon-i viinnit silarsuaanni nutaajusumi viinnissani ataasiakkaartuni akiorneqarani nunarsuarmut tamarmut siammaakkiartortumut. Viinnissaavoq uterfigineqartuartoq.

Cabernet Sauvignon viinnissaq atorlugu sumilluunniit nioqqusiortoqarsinnaavoq. Nunarsuarmi viinnit annerpaaniit akisu-nerpaaniillu, ulluinnarni viinnit pap-imik puulinnut. Viinnini aappaluttuni taar-nerpaaniit kimittunerpaaniillu, viinninut aasarsiutinut qaamasunut, sakkukittunut isseqarluartunullu. Viinnissap qajaan-naatsuunera aammalu pissuseqarnerata viinninik nioqqusiortunit namminerisamik malunnaateqartilernissaanik pilerinarsisit-sisartoq.

Viinnissaq pissaanilimmik immikkut ittumik malunnaatilik Cabernet Sauvignon viinnissaq franski-uvoq, pinngoqqaarfia DNA-analyse atorlu-gu qanittumi aatsaat paasineqarsimavoq. Viinnissap aappaluttup Cabernet Franc-ip aammalu viinnissap qaamasup Sauvignon Blanc-ip kinguaaraat. Cabernet Sauvignon 1700-kkunni Bordeaux pigisaqarfiani nassaarineqarpoq, pilertortumillu nuan-narineqartorujussuanngorluni.

Bordeaux-p pigisaqarfianiit viinnit aappa-luttut akuukkat Cabernet Sauvignon-ip tusaamasaajartulernerannut ilaapput. Viinnit aappaluttut akisuut Bordeaux-meersut sivisuumik piusinnaanertik nunarsuarmi tusaamasaassutigilerpaat, tassa imaappoq viinnit ukiut 20-t toqqortarineqarsinnaapput sulilu imer-neqarsinnaallutik. Taamanikkut viinnit si-visuumik piusinnaassusaat pitsaassusaallu ingiaqatigiipput. Viinninik najoqqaasartut qanoq ilillutik utaqqisinnaasarsimanerat ernumaatigineqanngilaq. Taamanikkut viinnit sakkortunerusuupput garvesy-reqarnerullutillu. Viinnit ukiut aalajan-gersimasut uninngatinneqareeraangata imeruminarnerulersartut paasineqarpoq. Pingaarnertut pitsaanerpaat akisun-gaatsiartumik tuniniarneqartarnerat peqqutaalluni piumaneqarnerulerlutillu tusaamasaanerulerput. Cabernet viin-nissap tusaamasaaneranut pitsaasumik sunnerneqarpoq, tassanngaannarlu viin-nissaq mutinngorpoq.

Cabernet Sauvignon-i viinnissanut allanut akuleruttarneranut ileqqoq Europami viinniliornermi nunanut allanut aamma siaruaappoq. Viinnissap pissaanilimmik immikkut ittumik malunnaateqarnera piumaneqalerpoq, qangalu Cabernet Sau-vignon-i piffinni arlalinni atorneqartarpoq. Riojallu pigisaqarfiani spaniami viinninik nioqqusiortut arlaqanngitsut ileqqoq taanna suli atuutsippaat. Italiami Cabernet viinnissaq viinninut aalajangersimasunut, viinnit kimittorsarniarlugit aammalu pis-suserissisinniarlugit akuutigineqartarpoq. Aallaqqaammut pisortatigut tamanna ingerlanneqarneq ajorpoq, kingusinne-rusukkulli akuerisaalerpoq. Portugalimi pissutsit arriitsunnguamik ingerlasarnerat peqqutaalluni piffinni ikittunnguani kisimi naatinneqarsinnaasimavoq. Silaannaq kiappallaarlunilu panerpallaar-poq, piffissanili qaninnerusuni viinninik nioqqusiorfinni assigiinngitsuni arlalinni saqqummertalerpoq. Piffinni viinnissanut akulikittumik akuutigineqartalerpoq. Bulgariami ulluinnarni viinninut arlalinnut Cabernet Sauvignon viinnissaq akuitsoq pitsaalluinnartunik inerneqarpoq.

Paarnaq pissusaaluCabernet Sauvignon immikkuullarissunik marlunnik malunnaateqarpoq: Immikkut ittumik paarnarsunninnera solbær-imik imaqarpaluttoq aammalu malunnarluin-nartumik syreqarpalunnera, tamannalu ilisimatuunit amerlanertigut ”grøn


peberfrugt”-imik oqaatigineqartarpoq. Viinnissap paarnartaa kiguteqartarpoq, qalipaallu qalipaateqarluartuupput.

Nunarsuaq tamakkerlugu Cabernet Sauvignon viinninik aappaluttunik assi-giinngitsunik arlalinnik peqarpoq. Ilaat imminnut assingusuupput ilaalli anner-toorujussuarmik assigiinngissuteqarlutik. Tamarmilli malunnarluinnartumik gar-vesyreat peberfrugt-isunninnera aammalu solbær-isunninnerat assigiissutigaat. Viin-nip susunninnerannut, viinnissanilluunniit

allanik akusimagaluaraanni, Cabernet Sauvignon viinnissap malunnaatilimmik pissusaa ersarittuaannarpoq.

Ilaanneeriarluni Cabernet Sauvignon, suminngaanneernera aammalu qanoq nioqqusiarinera apeqqutaalluni mint-isunnilaarsinnaavoq. Nioqqusiortut ilaasa paarnat kanaartaat piiartarpaat, ilaasalu passunneqarnerani kanaartaqartilaartar-lugit. Paarnap qanoq annertutigisumik seqinermiissimanera pingaartuuvoq, tassa imaappoq viinninik naatitsisartup viinnis-

sat tigumasut katersorneqannginneranni qanoq sivisutigisumik viinnequtini nivin-gatinneqassanersut aalajangertarpaa.

Viinninik nioqqusiortup stil-i taanna kissaatigippagu, taava Cabernet Sau-vignon viinnissaavoq sungiussiasoq nappartani uninngatinneqarnermigut piuminarsisartoq. Viinnilli Cabernet-ip garvesyreqarneranut tapiliullugu unin-ngatinneqarnermini qisussunnippallaa-lerpat ajutoortoqangaatsiarsinnaavoq,

Club Vino-p karsimi ooqattaagassani marluusuni Cabernet Sauvignon sammivaa,

taakkulu clubvino.gl-imi pisiarineqarsinnaapput. Karsini ooqattaagassani viinnit

nunani assigiinngitsuneersuupput. Viinnissap taassuma tamatigoornera qanorlu

assigiinngissitaarsinnaanera ooqattaaruk.


taamaattumik passunneqarnissaanut pikkorissuusariaqarpoq.

Viinnissaq kisimiitillugu nuannarineqarluartoqCabernet Sauvignon viinnequt qajaan-naatsuuvoq, nunap silallu pissusaanut allanngorartunut naleqqussarsinnaalluar-toq. Inerilluarnissaminut seqinermik kias-susermillu annertulaartumik pisariaqartit-sivoq, tassanilu imavissuup akiani viinnit nunaanni naatinneqarsinnaakutsoorpoq. USA-p kimmut sineriaani Cabernet Sauvig-non-imik narsaatit sukkasoorujussuarmik siaruariartorput, viinnillu Bordeaux-meer-sut aallaqqaataani maligassiuisuupput. Piffissalli ingerlanerani viinninik nioq-qusiortartut amerikkamiut nammineq stil-ertik nassaaraat, taamaalillutik viinninik imeruminarnerusunik nioqqusiulerlutik... tuniniaalerlutillu. Viinnit taakkuupput niuertarfinnut apuutiinnarlutillu nuan-naarutigineqarsinnaasut. Cabernet viinnit ineriartupallattut akiat aamma apparnerat pingaaruteqarportaaq.

Australiami, Sydafrikami aamma taamak pisoqarpoq, kingusinnerusukkullu aamma Chilimi Argentinamilu taamatut pisoqar-luni. Siullermiilli viinnit Californiameersut Australiameersullu Cabernet Sauvignon-it ”viinnissanik ataasiinnarmik” nioqqusiari-neqarlutik saqqummersinneqartut nuan-narinninnerannik annertusisitsisuusut.

Californiami Sydafrikamilu viinnit viinnis-samik ataasiinnarmik nioqqusiarineqartut, minnerpaamik viinnissamik ataatsimik 75%-imik imaqassapput, Australiami viinnissamik ataatsimik 85%-imik imaqas-salluni. Tamakkuupput nunani pineqar-tuni minnerpaaffittut aalajangerneqartut. Nioqqusiortup nammineq aalajangissa-vaa viinni viinnissamik ataatsimik 100%-imik nioqqusiariniarnerlugu, tamannalu nalunaarutigissavaa. Piviusumili tamanna pingaarutaanngilaq. Viinni viinnissamik ataatsimik imaluunniit viinnissanik assi-giinngitsunik akoorilluni nioqqusiaanera-nut pitsaassusaanut ajornerulersitsineq imaluunniit pitsaanerulersitsineq ajorpoq. Puiaasami viinnisaq ataasiinnagaluaruni-luunniit, paarnaq narsaatini assigiinngit-suneertarpoq aammalu amerlanertigut paarnat ataatsikkut inerinneq ajornerat peqqutaalluni piffissani assigiinngitsuni katersorneqartarput. Pingaarnerpaavoq

Viinnip pitsaassusaa akianut sanilliullugu nalilersorneqartassaaq. Akissutaa puiaasamiippoq...

nioqqusiortoq aammalu puiaasami qanoq imaqarnissaanik anguniagai.

Ullutsinni viinninik nioqqusiortarneq pitsaanerulersimavoq, piffissallu inger-lanerani aatsaat taamak viinninik pitsaa-tigisunik nioqqusiortoqalerpoq, tassun-galu naqqup ataani teknologiit aam ma narsaatinik sulisarneq peqqutaavoq. Viinninik nioqqusiortup piginnaasaat nu-taaliorsinnaanerallu apeqqutaaginnarput. Viinnip pitsaassusaa akianut sanilliullugu nalilersorneqartassaaq. Akissutaa puiaasa-miippoq.


kissartuni viinniUkiuunerani suppini

Suppimi viinni aappaluttoq qalaartin-neqalaassaaq, tomaatisunninneranillu akunnaallisaataalluni. Viinni aappaluttoq paarnat tungusunnittusunnittoq aamma-lu nappartarsunnippallaanngitsoq atoruk.

Tomatsuppioregano-lik kukkukuuaralillu

� Kukkukuuaqqap neqaa saaneqan ngitsoq 400 gram

� Siatsinissamut oliven alussaatit pingasut

� Bacon-it kilitat marluk � Hvidløg-ip immikkoortui

marluk aserorternerlutat � Uanitsut aserortikkat marluk � Imeq 1 liiteri (imaluunniit

kukkukuumit bouillon) � Viinni aappaluttoq 2 dl � Laurbærblad-i ataaseq � Oregano-t panertut

alussaateeqqat marluk � Tomaatit aserortikkat

qillertuusat pingasut � Blegselleri kanaartaq ataaseq � Majs-it qerisut 3 dl � Taratsut � Qasilitsut qernertut annertu-

laamik

Akussat(Inunnut marlunnut missiliuussaq)

Neqi saattukujuunngorlugu imaluunniit kipparissukkaartunngorlugu agguararuk. Neqinut kaattamik neqit kaatakkit. Igamut imaqarluarsinnaasumut neqit bacon-illu kitsikkat uulialerlugit kajorsakkit, hvidløg-it aserortikkat aammalu uanitsut aserorter-nerlutat siatanut akulerutikkit.

Imeq imaluunniit bouillon qalaartoq 1 liiteri kuijuk, viinnimik aappaluttumik, laurbær-imik oreganomillu akukkit. Minutsini tallimani qalaartiguk tomaatillu aserortikkat akulerullugit. Suppi matullugu minutsini 15-ini qalaarusaartinneqassaaq.

SuliarineqarneraBlegselleri qalipaajaruk saattunnguan-ngorlugulu kitserlugu. Majsit qerisut ilanngullugit suppimut ikikkit. Taratserlu-gu qasilitsulerlugulu ooqattaaruk.

Minutsini tallimani suppi qalaarteqqilaa-ruk. Bacon-it laurbær-ilu peerneqassapput iginneqarlutillu.

Suppi kissarsuummiit illikaruk, qaqortulia-millu rist-ikkamik kissalaartumik illulerlugu sassaalliullugu.

Viinni suppimut atukkat iggisigiuk. Ilitser-suut una inunnut sisamanut siuleqqiutitut imaluunniit inunnut marlunnut pingaar-nertut nerisassatut naatsersuussaavoq.


Puulukimineq qanermut naammattunik mikisunik kipparissunngorlugu aggua-raruk. Igamut imaqarluarsinnaasumut uulialilaarlugu sikattunngorlugu kajortil-lugulu siaguk. Puulukimerngit qaqikkit illikarlugillu. Igamiit orsoq kuiguk, kisiannili naqqa imaqartilaarlugu. Iga siatsigivisaq naatsiianik qalatitsivigiuk.

Naatsiiat qalipaajakkit mikisunngorlu-gillu aggorlugit. Uanitsut qalipaajakkit sisamanngorlugillu avillugit. Naatsiiat uanitsullu bouillon-imut viinnimik qaama-sumik laurbær-inillu akullugit qalatikkit. Aqilinissaasa tungaanut minutsini 20-ini missaanik qalaartikkit. Naatsiiat uanitsullu alussaammik putulimmik qaqikkit laur-bær-illu peerlugit. Imeq qalatitsivigisaq toqqoruk.

SuliarineqarneraNaatsiiat uanitsullu sequtseqqissaakkit, aqilinissaatalu creme-ngalernissaatalu tungaanut aalaterummik aalaterlugit. Blender-i imaluunniit blenderstav-i atunngisaannaruk, taakkumi atorneqarne-risigut quasakujuttunngortarpoq. Igamut imermik qalatitsigivisamik 1½ liiterimik immerlugu ikikkit.

Chili piareersaruk: qeqqatigut aviguk kigutaalu piiarlugit. Imermut nillertumut salikkit. Chili aseqqorluttunngorlugu aserorteruk. Suppimut akulerutiguk. Sioraasamik alussaateeqqamik ataatsimik akullugu ooqattaaruk. Pupiit piareersakkit. Issusuunngorlugit kitsikkit.

Naatsiianik suppiliaq timian-ilerlugu im-muullu qalipalerlugu qalatiguk. Grønkål-

Naatsiianik suppiimmuup qalipaanik puulukiminermillu akulik

Siuleqqiut una nerumittuuvoq ilua-rusunnartuullunilu puulukiminernik pujuukkanik sikattunik akulik. Viinnimik qaamasumik chiliminermillu akuutissalik. Chili tungusunnittumik imarpasissumillu pisariaqartitsimmat, viinni qaamasoq tun-

gusunnilaartoq atoruk. Viinni suppimut atukkat iggisigiuk. Chili mianersuutigiuk, spaniameersullu angisuut atukkit, kigutai peerneqaqqaassapput. Chili mikinerit sakkortunerusarput.

inik imaluunniit spinat-inik qerisunik akujuk. Minutsini tallimani sakkukittun-nguamik qalaartiguk. Ilittoorsinnaammat akulikittumik aalattaruk. Taratserlugu qasilitsulerlugulu ooqattaaruk.

Pupiit salitat suppimut akulerutikkit, igalu matoqqatinnagu minutsit tallimat qulillu akornanni qalaartilaarlugu. Timian-ip kanaartaa peeruk.

Suppi kissarsuummit illikartiguk. Minutsini marlussunni uninngatilaaruk, sassaalliuti-ginnginneranilu punniminermik nillertu-mik aalateruffigalugu.

Puulukimerngit sikattut qaavanut nakkala-taakkit iffiamillu kajortumik akoqarluartu-mik iggisilerlugu nerillugit.


� Puulukimineq pujuugaq kipparis-sunngorlugu agguaragaq 500 gram

� Uulia alussaat ataaseq imaluunniit marluk

� Naatsiiat kissarsuutikkut igaassat pingasut

� Chalotteløg-it marluk � Kukkukuumit imaluunniit nersus-

suaaqqamit bouillon 2 liiteri � Viinni qaamasoq tungusun-

nilaartoq 2-3 dl � Laurbærblade-t marluk � Chili aappaluttoq affaq

(spaniameersoq angisooq) � Sioraasat alussaateeraq ataaseq � Pupiit 100 gram � Timian-ip kanaartaa ataaseq � Immuup qalipaa 1 dl � Grønkål-i imaluunniit spinat-i

qerisut ammallorissut marluk � Taratsut � Qasilitsut qaqortut � Qasilitsut qernertut

annikitsunnguit � Punneq 40 gram



Tuttup neqaa viinnimik aappaluttumik annikitsumik naasunillu akullugu qalaar-tilaagaq mamarluinnartumik imaqar-palulluinnartumillu susunneqarpoq. Spaniamiut Tempranillo-p viinnissaanik

Nujuartanik suppiliaqviinnimik aappaluttumik,

viinni aappaluttoq nioqqusiaq atoruk. Viinni isseqarluartoq kimeqartorlu atoruk.

Uumasup neqaa suppimut atugaq suaneernersoq, neqip aqissusaanut apeq-qutaavoq. Kajorsaaneq pingaaruteqarpoq,

taannaavormi viinni aappaluttorlu ataatsi-mut immikkut ittumik mamaqartitsisut. Naatitat aqissapput, kisiannili aamma aaparpalugatik ”al dente”-ussallutik. Eertat kingulliullutik suppimut ikineqassapput, suppilialli aallartisannginnerani piareersar-neqarnissaannik pisariaqartitsivoq.

peberfrugt-inik eertanillu akulik


� Eertat aappaluttut imaluunniit kajortut panertut 100 g

� Imeq nillertoq � Taratsut annikittunnguit

� Tuttup neqaa saaneqanngitsoq 500 g � Puulukimineq pujuugaq kilitaq ataaseq � Uulia alussaatit marluk � Imeq imaluunniit ussimmik

bouillon 2 liiteri � Timian-it kanaartat marluk � Laurbærblade-t marluk � Enebærkorn-it sisamat � Ingefær-i nutaaq ataaseq 4 cm � Viinni aappaluttoq 2 dl

� Porre ataaseq � Persillerod-it marluk � Gulerødde-t angisuut marluk � Uanitsoq angisooq ataaseq � Taratsut � Qasilittut qernertut

� Peberfugt-i aappaluttoq affaq � Peberfrugt-i qorsuk affaq

Eertanik aallartigit: Eertat salikkit igamullu angisuumut imermik nillertumik immer-lugu qalatillugit. Minutsini tallimani qala-tinneqassapput. Taratserneqassanngillat.

Kissarsuut qamiguk igalu matullugu, minnerpaamik akunneq ataaseq imer-taaniitillugit uninngatinneqassapput, sivisunerpaamik akunnernik marlunnik uninngatinneqarsinnaapput. Eertat ernga taarsernagu qalateqqikkit. Minutsit arfineq-pingasut 14-illu akornanni eertat qalatinneqareerpata aqilisimassapput. Qanoq sivisutigisumik qalatinneqarnissaat oqaatigiuminaattuuvoq, taamaattumik ooqattaarisariaqarputit. Immaarannguaq taratsikkit, aatsaalli naggataagut.

Eertat imertaa kuiguk nillertumillu kuut-sifigilaannguarlugit. Nakkartitsivikkut (issingersisikkut) kuserterusaakkit. Eertat nillertut suppimut akulerutikkit minutsi-nilu kingullerni tallimani qalaartilaaqatige-rusaarlugit.

Neqi 3-4 cm-isut amitsigisumik taki-laartumik aggoruk. Puulukimineq kipparissuaranngorlugu aggoruk. Igamut imaqarluarsinnaasumut uulialilaarlugit kajorsarluakkit. Neqi qaqiguk orsualu kuillugu, orsua kuereerukku neqi puulu-kimerngillu igamut ikeqqikkit. Imermik imaluunniit bouillon-imik immeruk

arriitsunnguamillu qalatikkiartugaarlugu. Qajorlaajaruk.

Timian-inik, laurbær-inik enebær-inillu akujuk. Ingefær-imik mikisumik qalipaa-jakkamik suppimut ikisigit.

Viinni aappaluttoq akulerutiguk. Akunne-rup pingajorarterutaanik imaluunniit neqi aqilisingajallugu qalaartilaannguaruk. Neqip aqissusaa misissoruk, sulilu aqili-simanngippat minutsit 15-it imaluunniit 30-it qalaarteqqilaaruk.

Enebær-it, laurbær-it, timian-it ingefær-ilu piikkit. Pore piareersaruk, salilluaruk saattunnguanngorlugulu kitserlugu. Persillerod-i qalipaajaruk kipparissua-ranngorlugulu aggorlugu. Gulerødde-t qalipaajakkit saattunnguanngorlugillu aggorlugit. Uanitsoq qalipaajaruk aseror-terlugulu.

Suppimut tamaasa ikikkit qalatillugulu. Minutsini tallimani qalaartilaannguaruk. Taratserlugu qasilitsulerlugulu ooqattaa-ruk.

Peberfrugt-i piareersaruk. Kigutai piikkit takisuunillu saattunnguanngorlugu aggorlugu. Eertat suppimut ikinerani peberfrugt-it ikikkit, matoqqatinnagulu minutsini pingasuni qalaartilaarlugu. Ingerlaannaq sassaalliutigikkit.

Suliarineqarnera



Nunarsuarmi viinnit aappaluttut akisuner-saat viinnissamik Cabernet Sauvignon-imik nioqqusiaavoq. Kisianni aamma ulluinnarni viinninut ajunngilluinnartunut viinnissaq taanna atorneqartarpoq.

Chili-mi Maipo Valley-miit, Argentina-mi Mendoza-miit USA-milu Carliforniamiit viinnit Cabernet Sauvignon-imik nioq-qusiat ooqattaakkit.

Viinnini taakkunani pingasuusuni pis-susaat assigiissuteqarput, tassaallutik Ca-bernet Sauvignon-ip solbær-isunninnera

Cabernet Sauvignon

Viinnit sammineqartut:

clubvino.gl-imi nutaarsiassat

aammalu kingoqqutsillutik susunnerani syre-sunnittarnera. Taamaattorli tamarmik assigiinngissuteqarput, nunani naatin-neqarfiata silaannaanik aammalu viinninik kultur-eqarneranit malunnaateqarlutik.

Viinnit 18 gradimik kissassusilerlugit sassaalliutigikkit, taamaalillutit viinnissat paarnarsunninnerat ilorrisimaarutigine-rusinnaavat.

Sassaalliutiginnginnerani minutsit 15-it sioqqullugu aamma karaffel-imut kui-neqarsinnaavoq.

– viinnit silarsuaanni tusaamasaq

Imai:2008 Western Cellars (Californien)2007 Tarapacá Reserva (Chile)2007 Gaucho (Argentina)

Nalinginnaasumik akia: Kr. 367,- Sipaakkit kr. 38,-

Cab. Sauv. (puiaasat pingasut)Karsimi ooqattaagassat

Kr. 329,-Ataaseq

Californien:2008 Western CellarsCentral Valley-mi viinnissanik narsaatini USA-p kimmut sineriaani San Francisco-p kujataani inissisimasumi silaannaa kiat-tuuvoq seqinnarittarlunilu, Manerassuar-miilli sunnerneqarnermigut nillataartumik anoraasuartarpoq aammalu isugutattar-luni. Taakkuuppullu viinnissap sannaanik, imartorpalaarneranik aammalu solbær-isunninneranik malunnartitsisumik uum-maarissuseqalersitsisartut.

Chile:2007 Tarapacá ReservaViinni aappaluttoq kimittooq sannaa ma-lunnaateqarluartoq aammalu Cabernet-ip viinnissaanikakuneqarnermigut solbær-isunnittumik syre-lik. Viinnissat Andes-ip qaqqarsuisa ataaniittumi Maipo Valley-meersuupput, tassani qaqqamipuilasumiit viinnissanik narsaatit imerterneqartarput. Franskit amerikkamiullu nappartaliaanni manngertuminerni uninngatinneqartar-put.

Argentina:2007 GauchoViinnissanik narsaatit Mendoza-mi kiattu-mi panertumilu inissisimapput. Cabernet viinnissaq tassani kissassimaarnerusarpoq inerippalunnerusumillu pissuseqartarluni. Viinni aappaluttuuvoq imartorpalaartoq, solbær-isunnillunilu vanille-sunnilaartoq.

1 2 3


Viinnissap allanngorarnera aammalu malunnartitsisarneri assigiinngitsut viinnit silarsuaanniit makkunanngaanneersut misigsaqarfigikkit:

Argentina, Australien, Californien, Chile, Sydafrika aammalu Frankrig, viinnissap pinngoqqaarfia.


Cabernet Sauvignon-inik viinnit nioqqu-siat kimikittuniit taartunut kimittuunullu nioqqusiarineqartarput. Viinnissaq viinnis-saniit allaniit malunnaateqarluinnartumik pissuseqarpoq.

Australien:2003 Peter LehmanViinni imartorpaluttoq, assigiinngiiaar-tunik malunnartunik solbær-isunnittoq, brombær-isunnittoq aammalu taartumik sukkulaatisunnittoq kryddernellike-sun-nilaartorlu. Viinni franskit amerikkamiullu manngertuminernik nappartaliaanni an-gisuuni qaammatini aqqaneq-marlunni uninngatinneqartarpoq.

Chile:2001 Manso de Valesco, Viejas ViñasViinninik nioqqutissiorfik Miguel Torres spaniamiut viinniinik nioqqutissiortartu-mittusaamasaasumit pigineqarpoq. Viinni kirsebær-isut aappalutsigisoq mamma-laatut paarnarsunnittumik pissuseqarpoq, kakao-mut laurbær-imullu ikaarsaarpalut-tarluni. Viinni viinnequtinit pisoqaasuniit viinnissanit nioqqusiaavoq, taakkulu su-sunneqarnerannut sakkortusititsisuupput. Viinni kimittuujuvoq imerneqarnissaminut inerilluarsimasoq, kingoqqutsilluni susun-ninnera sakkortulaartuuvoq, taamaalilluni sassaalliutigineqannginnermini karaffel-imi silaannalersoqqaartinneqarnissaminik pisariaqartitsilluni.

Frankrig:2008 Louis EschenauerFrankrig Kujallermi Oc-ip imavissuup akia-niittup ileqquinik viinnissanik Cabernet Sauvignon-inik viinninik nioqqusiornermik ingerlataqarpoq. Oc-ip viinninik aappa-luttunik kimikittuunik kimittulaannguar-tunillu malunnaateqartunik nioqqusior-tarnini tusaamasaassutigaa, unalu viinni allaanerunngilaq. Nillataartilaannguarlugu 15-17gradit missaani kissassusilerlugu sassaalliutigiuk.

Cabernet Sauvignon– viinnit silarsuaanni ungasissumut angalasartoq

1 2 3


Imai:2003 Peter Lehman (Australien)2001 Manso de Valesco, Viejas Viñas (Chile)2008 Louis Eschenauer (Frankrig)2007 Michel Torino (Argentina)2001 Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve (Californien)2004 Oracle (Sydafrika)


Kr. 899,-Ataaseq

Argentina:2007 Michel TorinoViinni suli nutaajuvoq aappillarissumillu qalipaateqarluni, susunninnera inerillu-artunik solbær-isunnippoq aappaluttu-nillu peberfrugt-isunnilaarluni. Viinnissat Mendoza-p silaannaani kiattumi paner-tumilu naasarpoq, taamaalilluni viinnissat pitsaanerpaamik inerilluartarput.

Californien: 2001 Kendall-Jackson,Vintner’s ReserveViinnissat Cabernet Sauvignon 84%-it, Merlot-imik Cabernet Franc-imillu aku-laarlugit, atorlugit viinni nioqqusiaavoq. Qaammatinilu 13-ini nappartani 82%-ia franskit sinnerilu amerikkamiut sanaavini uninngatinneqarluni. Viinnimi imerneqar-nissaminut inerilluarsimasumi susun-ninnera solbær-isunnippoq, qernertunik kirsebær-isunnippoq blåbær-isunnillunilu, vanilje-mik nappartarsunnilaartumillu akoqarpalulluni.

Sydafrika:2004 OracleCabernet Sauvignon nutaanngilisus-saanngitsoq inerittunik solbær-isunnittoq, kingoqqutsillunilu susunninnera sivisuu-mik naggasiisartoq, sikaap puuata qisus-sunninneranik akoqalaartoq. Cabernet viinni muteq isseqarluartoq, sassaal-liutigineqannginnermini silaannaler-sorneqarnermigut pitsaanerulersartoq. Nioqqusiortoq Sydafrika-meersuuvoq, kisiannili winemaker-i Australiameersuul-luni franskit viinnissaannik passussil-laqqinnerminik tusaamasaasoq. Viinnit silarsuaata killeqannginneranik assersuut pitsaasoq.

4 5 6

Cab. Sauv. (puiaasat arfinillit)Karsimi ooqattaagassat



2003 Muga Seleccion Especial, RiojaViinni inerilluartoq pitsaaqutilik, kimit-tunngitsoq aammalu nerumaartumik sannaalik. Rioja pigisaani nioqqusiortoq Muga nutaanngilisussaanngitsut annersaasa ilagaat. Viinnimi aligortut aappilatigisumi viinnissat Tempranillo-t 70%-iupput, viinnissanik Garnacha-nik, Mazuelo-nik Graciano-nillu akulaagaq. Sakkortuumik susunninnerani paar-narsunninnera nappartarsunninneralu imminnut oqimaaqatigiissaarluartuupput. Sassaalliunnginnerani viinni akunneq ataaseq karaffel-imi silaannalersorneqarni-ni pitsaaqutigissavaa.

Spaniamiit RIOJA-meersunik viinninik pin-gasunik assigiinngitsunik, tamarmik im-mikkut pissusilinnik: Nutaanngilisinnaan-ngitsoq, muteq, aammalu avantgarde-mik ooqattaarigit.

Karsimi ooqattaagassami uani viinnit pingasut Tempranillo viinnissamik nioq-

Spaniamiut viinnii

qusiat allanngorartut, Rioja-mi viinninik nioqqusiortartut pitsaanersaannit nioq-qusiaasut misigisaqarfigikkit.

Nappartani pisoqaanerusuni uninnga-titsisarneq, nappartarsunnilersitsineq ajortoq kisiannili viinnimut nerumaarne-

2004 Conde de Valdemar, RiojaViinninik nioqqusiorfik pisoqaasoq nutaa-liornermik, aammalu viinninik nerumaar-tumik alutornartumillu paarnarsunnittunik oqqamut tagiuutsitsisumik nioqqusior-tarnermigut ilisimaneqarluartoq. Viinni siullermik tankini sisammik sanaajusuni uninngatinneqartarpoq, taassumalu kin-gorna puiaasanut maqinneqannginnermi-ni qaammatini 14-ini manngertuminernik nappartani uninngatinneqartarluni. Viinni viinnissanik Tempranillo-nik 80%-imik aammalu Mazuelo 10%-imik akuugaavoq. Viinni imerneqarnissaminut inerilluarni-kuuvoq isseqarluartoq aammalu sannaa kimittulaartuulluni. Akunnerup affaanik karaffel-imi silaannalersorneqarnermigut pitsaanerulersarpoq.

2003 Finca Allende, RiojaViinninik nioqqusiorfeeraq Riojami avantgarde-nik nioqqusiornermi siuttoq. Viinninik amerlanngitsunik nioqqusior-tarput, stil-ialu mutiuvoq. Viinni franskit nappartaannik qaammatini 13-ini unin-ngatinneqartarpoq. Riojami Alta-meersu-nik viinnissanik Tempranillo-nik 100%-imik nioqqusiaavoq. Viinni kusanarluinnartoq sakkortuujuvoq kimittooq, akimarpalut-tumik naggasiisoq. Viinni imerneqartigani akunneq ataaseq karaffel-imi silaannaler-neqaqqaartariaqarpoq.

malunnaatillit

1 2 3

rusumik sannaqalersitsisartoq, spaniamiut ileqquat sammineqarpoq.

Viinnit kalaallit savaaraannut, tuttunut, timmissanut, ussimmut, umimmammut qeerlutuumullu iggisigissaallugu piukkun-narluinnartuuvoq.


Imai:2003 Finca Allende, Rioja 2004 Conde de Valdemar, Rioja 2003 Muga Seleccion Especial, Rioja


Kr. 679,-Ataaseq

Spansk (puiaasat pingasut)Karsimi ooqattaagassat


Viinnissat:70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo aammalu Graciano

Allaaserinera:Bodegas Muga 1932-imi Isaac Muga Mar-tínez-imit tunngavilerneqarpoq. Ullutsinni Haro-mi viinneqarfinni Estación-kvarteret-imi illumi pisoqaasumi kusanarluinnartu-mi naqqup ilua inissisimavoq.

Muga Riojami qangatut iliuuseqartartunut ilaavoq: qummuartani træperser-iusuni qappiortitsineq aqilisaanerlu, ukiuunerani arriitsunnguamik silaannarlersuineq, kin nganernik ileqqoq malillugu nakkar-titsineq aammalu manniit qaqortortaat nutaat atorlugit kitsiineq.

2003 Rioja Muga Seleccion Especial

Spanien

Ileqqut siunissamik isiginninnermik ataqatigiissitsisarput. Muga-mi nappar-sisumit sanaajupput paarilluarneqar-tartut. Nammineerlutik nappartat Ohio-miit Kentucky-miit aammalu franskit Allier-miit manngertumernga-nit sanasarpaat.

Viinni una Reserva-p pitsaassusaani inissisimavoq. Mamartuuvoq imar-torpaluttumik nerumilluni. Amerik-kamiut franskillu manngertumini-utaannit akuleriillugit nappartaliani qaammatini 30-ni uninngatitaavoq.

Puiaasaq sassaalluitigineqanngin-nermini nappaqqatinneqaqqaarta-riaqarpoq. Akunneq ataaseq silaan-nalersortinneqassaaq. Puiaasap ammareernerata kingorna ullut marluk allanngorani uninngasin-naavoq.

Kr. 279,-Ataaseq


Kr. 399,-Pingasut

Viinnissat:100% Cabernet Sauvignon

Allaaserinera:1874-imi illu Viña Tarapacá tunngavilerneqarpoq, Maipo Valley-milu Andessit qaqqar-suisa ataani inissisimalluni. Arlaleriarluni piginnittua taar-sertarsimavoq, maannakkullu holdingselskab-imit ingerlan-neqarluni, suliffeqarfiup taas-suma qaavatigut aningaasa-liiffigisimavaa aammalu pigisat nutartersimallugit, viinnissanillu narsaatit annertusarsimallugit.

Viinnissat narsaatit silaannarmi panertumi Andessit qaqqarsuini puilasunit assallugit ikerasaliat immikkut ittut atuarlugit imerte-neqartarput.

2007 Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon

Chile

Viinnissanit kanaartat piiarneqartarput, viinnissallu issera tank-ini sisannik sa-naajusuni 28 gradimik kissassusilerlugit qappiortinneqartarput. Viinni puiaasanut maqinneqannginnermini franskit amerik-kamiullu manngertuminermik napparta-lianni pisoqaasuni qaammatini arfinilinni uninngatinneqartarpoq.

Qalipaataa aappaluttoq taartuuvoq, tikka-lu akuutissarsunnilaarluni. Viinnip imartor-paluttumik susunninnera inerilluartunik solbær-isunnippoq hindbær-isunnillunilu, kingoqqutsillunilu susunninnera qasilitsu-sunnilaarluni.

Sassaalliutiginninnginnerani akunneq ataaseq karaffel-imi silaannalersortiguk.

Pasta-nik nerisassianut tomaatinik miseralinnut, neqinut aapalaartunut qajuusaligaanngitsumik miseralinut assingusunullu viinni una iggisigissallugu piukkunnartuuvoq.


Viinnissat:Syrah 40%, Merlot 15%, Grenache 45%

Allaaserinera:Immap Akullersuup sineriaata avataani inissisimasuni Frankrig-p kujataata viin-neqarfii roséviinninik nioqqusiaminnik tusaamasaapput.

Rosé-mut viinnissat, illoqarfinni Carcassonne-p Nîmes-illu akornganni viinneqarfinniit assigiinngitsuniit kater-saapput.

Viinnissat sallaatsunnguamik issin-gigaapput, parnallu isserat kuuttoq siulleq qaamasuuvoq, viinnissat qalipaanut attuutinneqarneq ajortut. Isserata qappiortereernerata kingorna

2008 Rosé De la Chevaliere

Frankrig

Kr. 129,-Ataaseq

nappartanut sisammik sanaajusunut qaammatini pingasuni uninngatinneqar-tarpoq, nakkartitsivikkullu nakkarteriarlu-gu puiaasanut maqinneqartarluni.

Viinni jordbær-isunnittumik uummaa-rissumik tipeqarpoq, kingoqqutsillunilu susunninnera isseqarluarpaluppoq pissu-serissaarpalullunilu. Uummaarissuuvoq, atoruminartoq imeruernartorlu, nillataar-titsivimmiisereerlugu sassaalliutigineqar-tariaqarpoq.

Aalisakkanik nerisassianut, salaatinut, pate-nut, siuleqqiutinut aammalu pasta-nik nerisassianut imaluunniit tikilluaqqus-sutitut imerneqarsinnaavoq.


saniatigutUkiumi qaammatini nillertuni

Kr. 249,-Ataaseq

Kr. 249,-Ataaseq

Rozés

Portviinni pitsassuaq 18 gradinik kissassusilerlugu sassaalliutigineqar-tariaqartoq. Immiartorfik imaqarlu-arsinnaasoq qiteqqullugu immeruk, taava taamaalillutit portviinnip su-sunninneri arlaqartut tamaasa iluarusuutigisinnaavatit.

Sukkulaatinut mamartupilus-suuvoq. Puiaasap ammareernerata kingorna sapaatit akunnerini arlalinni allanngorani piusin-naavoq.

Ukiunut qulinut Tawny Port

Rozés

Susunninnera alutornartoq assigiinngissitaartorlu, inerillu-artumik paarnarsunnittoq, kin-goqqutsillunilu susunninnerani citrus-imik, vanilje-mik aamma-lu qaqqortariarsunnilaartumik naggasiisoq.

Puiaasap ammareernerata kingorna sapaatit akunnerini

allanngorani ajoquserani piusinnaasoq. Matulluar-neqartariaqarpoq, nilla-taartumilu tarrajuttumi toqqortarineqarluni.

White Reserve

nuannisaarutissat


Kr. 349,-Ataaseq

Mezcal mexicomiut inuiaqatigiit imigannaaraat. Maguey naasumit, agave-ilaqutaanut ilaasumit, isseranit nioqqusiaavoq puiaasamilu mikisu-mikqullugiaqaraangami, tassaasarpoq piviusumik nioqqutissiaq.

Tamanna ileqqutoqaavoq, tassami naasumi Mezcal-ip nioqqusiari-neqarfiani qullugiaq tukertarpoq. Protein-eqarluartuuvoq, mexicomilu grillerlugu tomatchili-mik miseqqer-lugu nerineqartarluni.

Lajita MezcalMexico

Indianerit, Mexicop inoqqaavi, Maguey naasup isseranik atuinissamik nassaar-tuupput, spaniamiulli kingusinnerusukkut nunamik tiguaasut, isseranik mamarin-ningaaramik silaqanngitsuliornermut atortalerpaat.

Immiartorfiit shot-ituutinut Lajita Mezcal imeruk, nillataartillugulu imaluunniit inip kissassusaanik kissassusilerlugu sassaalliu-tigiuk.

Puiaasaq 50 cl.-imik imaqarpoq.

Ukiuunerani


Saqqummersitami uani Club Vino-p ilaasortai eqqugassanik kusanar-tunik pingasunik eqquisinnaapput. Apeqqutit pingasut eqqortumik akik-kit makitsinermullu peqataallutit.

Ulloq 8. februaari 2010-mi makitsi-neqassaaq, eqquisorlu toqqaannartumik nalunaarfigineqassalluni.

Apeqqutit:

� Riojami viinninik nioqqusiortup Bode-gas Mugap naqqup iluani nappartanik qanoq amerlatigisunik imaqarpa?

� Mugap viinniani viinnissaq pingaarneq qanoq ateqarpa?

� Nunarsuarmi viinnissani siaruaassima-nerpaaq qanoq ateqarpa?

Ukiuuneraniunammisitsineq

1. præmieKarsimi ooqattaagassat

pingasunik puiaasartallit Cabernet Sauvignon

2. præmieClub Vino

viinninut ammaatit ataatsimoortut

Akissutit uunga email-imut nassiutikkit: [email protected]

Uku nalunaarutiginissaat eqqaamajuk:Club Vino-mi ilaasortaanermut normuAtitNajugaq, postnr. aammalu illoqarfik/nunaqarfikOqarasuaatip normua

3. præmieClub Vino

silaannaler - suinissamut talarti


-ikkut piniaritclubvino.gl

Viinnit - Jan./Feb. 2010

Documents