Zoldsegekbol edeset Csicsrikas golyok szilvalekvarral 0 A megtisztftot t megf6zbtt a t csokat kihiitjuk. majd hozza cukrot. a daralt rnandulat. az meg a kekszet es az egesze szava qvurjuk. A szil alekverba beleke rumot. A rnasszabol egy kis a tenverunkbe veszunk. kis! lapftjuk. rakunk bele egy kis azutan bsszegomb6cozzuk. du lat szarazon me gpirftjuk, torj uk. es rneqhemperqetju a goly6kat. "
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Az 1 84 0 -e s evekben elejen a z o rs za g g yule s i
kepv i se l ok g y a k o r t a sza l l t a k m eg a po zs o ny i Z bld fa
fo ga d6 b an, m e ly e t Pa lug ya y Ja ka b, koranak i sm e r t
vendeqlose es b o rk ere sk ed 6 je v ez ete tt .
A Po zs ony Gund elia ke nt is e m le ge te tt Pa lug ya y
m e s s z e foldon h i r es konvhat vitt, etlapjan terrne-
s ze te s e n e lo k e lo h e ly e t k a p ta k a ta j je l le g ze te s
etelei is . A kepviseloket is re nd sz ere se n m e gb rv en-
d ez te tte v a la mi h e lv b e li fino rns aqqa l. ig y g ya k ra n
z a r ta a v a c s o ra k a t d ie s . m ak e s e s m and ula s po z s o -
ny i kif l i . Ko s s uth - a k i ug ya nc sa k s urun m e g fo rd ult
a Zoldfaban - a fin om suternenv kevesbe ismert.mandulas valtozatat k e d v e l t e , valoszfmileq ezert
le tt a z e d e s to lto tt k it l i .k e re s zta pja ",
Ko ss u th ne ve he z e ls 6s orb an a k ifl it ta rs lt juk . h i-
s z e n a z a le g ism er te b b . Pe d ig l e t ez i k Kos su t h - k e -
nver; s o t Kossuth-rostelvos is .
Az e lo b b i ug y k e s zu l, h o g y 3 to ja s s a rg a ja t 1 2
d k g cuk o rra l h a b o s ra k a v a r juk , h o z z a a d unk 2 d k g
k a ka ot. 6 d kg apr ito tt m and ula t. c s ipe tny i fa h e ja t.
fe l c it ro m re sz elt h eja t.
Be le ke ve rjL ik a k e rne nv ha bb a ve rt to ja sfe he r-
je t v eg LiI b e le sz ita lunk 14 d kg lis zte t. Suto pa pfrra l
k i be l e l t ozqerinctormeban ug y s ut juk m e g , m int a
piskotat
A Kossutb-rostelvoshoz a marharostelvos-sze-
le te ke t fo rr6 z s irb an h irte le n rn ind ke t o ld a luk o n
m e gp ir it juk , m a jd pa pr ik a- e s pa ra d ic so m sz ele te k
h o zza ad as a va l. s 6 v a l-b ors s al iz e sitv e puh a ra pa -
ro ljuk . K b re tk e nt qo mb ape ppe l tb ltb t t k rum pli il-
l ik h o zz a.
A k e tk e d o k b e n pe rs z e jo g g a l v e to d ik fe l a k e r-
d es : le he t. h o gy a Ko ss u th -k ifl i -k e nv e r e s a tb bb ie k
m ind c s a k a XIX. s za z a d ve qe n to m bo l6 Ko s s uth -
m ito s z s zu lem env e i? Ha ig y is va n, a z b iz o ny o s ,
h o g y a Ko ss u th ne ve v e l fe rnje lz e tt e tk e k a m ag ya r
g as z tro n6m ia h irne ve t b re g bit ik , s a re ce pte k o ro k
id ok re b eve ste k m ag uk at a s za ka cs ko nv ve kb e ,
M e go s zla na k a v e le rne nv ek a rro l h o gy a k ifl ifo rm a ra s za gg a to tt
d i6 s -v aja s p is k ota t v ag y a m a nd ula to lte le k ke l b e le lt po zs o ny i k ifli ti l le ti-e a m e g tis zte l6 K o ss uth -k ifl i e lne ve z es . A z a zo nb a n b iz ony os ,
h og y a k ed ve lt s ute m env Po zs ony b6 1 ind ult e l hod l t o ut ja ra .
K o s s u t h - k i f l i 0 e
ELKEszfTESIIO(t 60 perc 1 1 ad ag : 2 40 k cal
HOZZAVALOK :
1 2 0 dkg vaj 1 20 dk g cuko r 1 4 to jas 1 so l '/2 c itrom resze lt he ja 1 '/2 csom ag siito po r
11 8 d k g lis zt ( fe le rate s, fe le s im a) 11 0 d kg d urv ara v aq ott d id v ag y m an dula
A va ja t h a bo sra k ev e rjuk a cuk o rra l. m ajd e qv e nk ent h o zz a a diuk a tc ja so k s ar -
g aja t. A fe he rje ke t k ulo n fe lv erjL ik e gy c sipe t s 6va l. Fe l c it ro rn re sze lt h eja t e s fe l
c so ma g s uto po rt is b e le ke ve rLink , m ajd 6 v ato sa n b e le fo rqa tjuk a k em e nv ha bb a
v e rt to ia s fe h er je k et . V eg LiI a r na s sz ab a b e le s zita liu k e s e lk e ve rju k a lis zte t.
A te sz ta t e gy sutopaprral k ib ele lt 2 0 x 3 0 cm -e s te ps ib e s im it juk , a te te je re
k et rna re k d urv a ra va qo tt d i6 t s zo runk . a zu ta n a 170 fo kra e l6m ele gite tt s L ito -
b en m e gs Lit jLik . Ha cs on h ag yjuk k ih uln i m a jd a tte ss zuk a qvuro de sz ka ra . e s e gy
fa nk sz aqqa to va l fe lh old ak at v aqunk k i b e l o le .
1 20 d kg va j vag y m arg arin1 20 d kg po rcuko r 1 2 to jas
• 1 m k s z6 da bik ar b6 na 11 e k te j
A KREMHEZ :I 5 to jas • 2 0 d kg po rcuk or
• 10 d k g e tcs o k o la de 1 20 dkg va j
A TETEJERE: 11 0 d k g p o rc uk o r
• 2 e v6kana l k ak a6po r' 2 e v6kam ll o la j
A szo dab ik a rb o na t fe lfutta tjuk a lan-
g yo s te jb en. a zutan a ho zzava lo k -
b61 po rhany6s te sz ta t g yurunk . Fo lia -
ba cs om ag o ljuk , e s 30 pe rc ig h id eg
he lyen pihentetjjk. A te szta t lis zte ze tt
d e sz ka n k iny ujt juk , po qa cs as za qqa to -
va l k i szu juk . m a jd k iv aja zo tt s uto le rne -
zen a 200 fo kra e l6m ele g ite tt suto -
b en pa r pe rc a la tt m eg sLit juk . A k re rn-
h ez a to ja so ka t a z o lva szto tt cs ok ola de -
va l m eg a po rcuko rra l g 6z fo lo tt h ab o s -
r a k e v e rju k, l . e ve s s zuk a tuzr6 L e s a dd ig
ka va rga tjuk , am ig k ihul Be le te ss zuk a
puha va ja t ve gul az eqe s ze t s im ara k e -
ve r juk . A m azho z a po rcuk ro t g6z fo lo tt
e lkeverjuk 5 e vo kana l fo rr6 v izze l. Ho z-
zaa ciuk a kaka6po rt m eg az o la ja t e s
s ir na ra , fe ny es re k e ve rjuk . K et-k et te s z-
ta ko ro ng ot b ss ze ra ga sz tunk a cs ok ola -
d ek re mm el. m ajd a z is le re ke t b evo njuk
a rna zza l e s h ag yjuk m eqs za rad ni
Ebedeljen
egeszsegesen
999 Ft-ert!
O r m e n y e d e s l e v e s (A n u s a b u r ) 0
ELKESZ ITES IIOO : 9 0 p e rc + 2 6ra a z ta tas • 1 adag : 330 k ca l
HOZZAVALOK:
• 1 0 d kg m azs ola 11 0 d kg d i61 10 d kg m and ula ' 1 0 d kg m og yo r6
• 1 0 d kg a sza lt sz ilva • 20 d kg k tile s • pa r s ze m s ze gfU sze g 1 s 6
• 2 fa he jrud ' 1 c itro m re sze lt he ja 1 1 cs vanilias cuk or ' cuko r
A rnazso la t. a d io t, a m and ula t. a m ogyo r6 t e s az a sza lt sz ilva t
le qa lab b 2 o ra ra b ea zta ijuk annyi v iz b e . am enny i e lle pi. Koz -
b en a fahe ia t m eg a szeg fUs zeg et 2 -3 d l v izb en fe lto zzuk . illa -
to s. ize s fC isze rk ivo na to t k es zftunk , A b eaz ta to tt m ag oka t a t-
te s s zuk eg y nagyob b faze kb a, e s fe lbntjuk anny i v z z e l hogy
k orulb elul 3 lite r ie ve surjk le gye n. Ho zza ad iuc a re dukc i6 t pi-
c it m eg s6zzuk , m ajd las su tC izb n 1 o ra t fo zzuk .
Be le te ss zuk a m e gm o so tt kb le s t s a zza l to vab b i 20-25
pe rc ig f6zzuk . Az e lke szult le ve st va rnlias cuk orra I e s re sze lt
citrornhejal iz es it juk , c uk orr al iz le s s ze rint e d es it juk . M ele g en
e o ; h id e ge n e qv ar ant ta la lh atjuk
T R U K K
Ig ye ke zz iink e g yfo rm a v as ta gra ny ujta ni a te sz ta t, h og y a k or ong o k
e g ye nl et es e n s iil je ne k . N e r ak ju k o k e t tu l k o ze l e g ym a s ho z
a te ps ib e n, m e rt s tit es k tiz b en s z er et ne k o s sz e no ni, A s iite s i id ok tiriilb e liillO pe rc - a m ik or m a r r tiz sa sz frul a z a ljuk , v eh etjiik is k i
a te ps it. A k ra m a kk or le s z iqa za n fin o m , h a j6 m ino se g u, m a ga s
k a k an ta r t a lm u c s o ko la d e t h a s z n a l u n k hozza
l 'I e tf 6 -p e te k : 11 . 30-15 .00 k oz o t t
• m i u de nn a p v a it o e ato s e ta le k
• f ri s s en ke s zO lt lt ra d i ci ona l is f o ga s o k
• k o r l at la n e t e lf o g ya s zt a s
• v ege t a ri anu so k i s 1a l a ln a k k edvOk r e v a l6 t
• e ge s z s ege s , te f imes z e t e s
alapanyagokb61f6z i in~
Melegetel-utalvanyokat
elfGgaclunk!
Szekelyl<apuI'
Etterem
1 D B } B u d a p e s t ,
P o d m a n ie zk y u te a 2 ~ .
W . e b : w w w . s ~ e k e l w k a p ll J - 8t te r e m . h u
e - m a i l: i n fo @ s z . .e k e l y k a p u - e tt e re m . n u
Az a na na s z le g ye n s ulv o s. hus a rug a nyo s, e qvs e qe s s z fnu e s
friss. egzo t i ku s illatu Mine l tobb p i k ke l yes reteq v an ra jta , a nn al
edesebb es qvurnolcsosebb a z fz e.
Tarolas
ldealis tarolasi h e ly a htivos pince. a h o l konvharuhaval l e t a -
k arva j6 d ara big elall Hutoszekrenvben ta ro lv a g yo rs an v es zft
a z aromaiabol. es g yo rs an b arna fo lto k jelennek m e g ra jta . A
meqvaqott qvumolcs foiiaba c s omago l v a korulbelul 2 nap ig
eltarthato. hosszu taroias soran a z on ban konnven mege r j e d .
Konyhai tippek
Az ananaszban feherjebonto b r ome l i n talalhato. Ezert le s z a
fr is s g y um b lc s to l savanvu a tejterrnek e s ezert nem d e rm ed
m eg t6 1 e a z s ela tin. eqoldas: nehanv perc ig paroliuk cuk ros
v iz be n a d ara bo kra vaqott f r i ss ananaszt. Az ananaszhoz j6 1 i l-
lik a z afonva. a vanillas cuk o r, a c it ro m - e s a narancshej Pikans
e te le kne l pe dig cur ry ve l v a gy pa pr ik av al ta rs fth a to .
A n a n a s z t o r t a 0 e
ELKEszfTESIIOO: 80 perc 1 1 a da g: 26 0 kca l
H O Z Z A V A L O K :
11 na gyo bb ananas z (kb . 75 d kg ) 11 5 d kg lis zt 12 t ea s ka na l s ii td po r18 d k g c uk o r 11 c so m ag v anilia s c uk or 12 to j i s 11 0 d kg tura
11 d l o la j 12 ,5 d l t ejs zin 15 d kg o ro It m and ula 1v aj a fo rm a ho z
M eqha rno zzuk e s fe lb eva qjuk a z a na na sz t . K im e ts szOk a to rz sa ja t.
m ajd na g yo bb k oc k a kra v aq juk a qvum o lc s hus a t. A lis z te t e lv e gy ft-
juk a su topor ra l a cuk o rra l e s a va nilia s cuko r ra l Ho zza ad iuk a tu-
ro t . a z o la ja t . 1 to ja s t e s 1 ,5 d l te js z fnt , m ajd a z e qe s ze t rug a l m as
te s zta va k e ve rjuk .
K iva ja zunk e g y 28 cm a tm er6 ju k e re k fe lfu it fo r rna t . m ajd m eg -
s z6 rjuk k eve s d ara lt rnandulava l Be le sz e djuk e s e ls irnlt juk a te sz -
ta t . A te te je n e lo sz tjuk a z ana na s z t . m ajd a 1 80 fo kra e lo rne le q i-
te t t s uto k o ze ps o re s z e b e n k o ru lb e lul 2 0 pe rc a la tt e lo s u tjuk a s u-
te rne nv t . Kb z b e n a z o nte th e z a m ara d ek te js z fn t 1 to ja s s a l e s a m a-ra d ek m and uia va l e lh a b ar juk . Ha o ntjuk a to rta ra . e s a z e qe sz e t m eg
30-35 p e rc ig s ut ju k.
Fonyodi Kolbaszfesztival. februar 26.
A fe sz tiv al a te li Ba la to no n e g ye dO la ll6 g as ztro n6 mia i e s t a r s a d a l m ire nd e zv env S ik ere t b iz ony it ja , h og y m a r ta va ly , a z e ls a m e qre nd e ze s-
k o r tobb min t 50 c sa pa t je le ntk ez et t. A Zakarwi K a lm a n S po r tc s ar -
no k a g as ztro n6 mia fe lle qv ara va a la kul a t e r re a z e g y na pra . Tuze s pa -
l ink a k. k o lb a sz kulo nle qe s se qe k k ulin ar is fn ye nc se g e k, v ala m int p az ar
z en e i cs em e qe k va rja k a z i de la t oqa toka t .
Nemzetkozi Cinkefozo Fesztival es Nepi iEtelek
Bemutatoja. Szatmarcseke. februar 26·27.
A fesz t i va l f6 sz er ep l6 je a k ru m plib 6 1 e s lis zt bo l k e s z ul t. o l ajb a n k i su -
t b t t , h a qv o rn an vo s an tu ro v al fzes f t e t t etel d e e gy eb haq vomanvos fo -
qasoka t is m eg k6 sto lh a tna k a t el e pu le s re l at oq at o k. A fesz t i va l s z om -
b a to n lib a fo g 6 v e rs e nny e l, l ib a to ll te pe s se l e s h ba le ld olqo za ss al k ez -
d 6d ik . A v ers eny z6 c sa pa to k b e rnuta tk oz as e uta n te rrne kb e muta to k
k bve tk e zne k - to bb ek k oz o tt s za tm ari s z ilva bo l keszu l t sz i lva lekva r .
s zilv apa link a e s a sz alt s zilv a k os to la sa . M ind e me lle tt k ira ko d ov as ar .
ne pi rne ste rs eqe k b em uta t6 ja , fe le d es be m e ru it e te le k . s ute m env ek .
k a la c s ok k o s to l as a e s k ul tu ra lis r nu so r v a rja a v en d eq e k e t
Va s a rnap fa lus i d is zno va qa s o n ve he tne k re s z t a z e rd e klo d ok
Fog6pa l i n ka es fo r ra l t bot fU le -fa rk a -k 6s to la s , d is zn 6to ro s re g g eli e s
e b e d s z e re pe l a z fn ye n cs e g e k k o z o t t .
Hushagyokeddi Tikveriizes. Moha. marcius 8.
A le qa la b b s za ze ve s rnult ra v is sz a te kin to m oha i t ik ve r6 ze s s o ra n
je lle g ze te s a la rc ot . s zfne s s za la go kb 61 o ss ze va rrt ruh at o lte ne k a fa lu
f ia ta l l eqenve i h o g y eh i z z e k a t e le t . a ro ss za t. e s a be t eq seqek r e is
a la po sa n ra ije ss ze ne k A m as ka ra so k ve g ig ja rja k a fa lu t. e s m ind en
h a z b a - u d v a r b a beternek h og y b ss ze gy ujts ek a tvuk ola kb an ta la lt to -
ja st . m in t a te rm e ke nv se q s zim b olurna t. K oz uh ik a le g fia ta la bb ak na k
k ell la nv ruh a b a o lto zniuk . e s 6 k c ipe lik k o sa ruk b an a to ia s ok at is . A
.t ik v e ro zo kne k" va la mint a v e nd eqe kne k fa rs ang i fa nk ot e s b or t k f-
na lna k a s z e rve z6 k . A na p cs uc spo nt ja a z . am ik o r a rnu la ts a q s o ra n
b ss ze g yujtb tt to b b s za z to ia sb o l e lk es zul a rantotta
Greg Tanyacsarda. Lajosmizse
B o rju b 61 k e s zu lt e te le k
T o rk o s C s ut o rt ok
S o b ri h a ln ap okH az i e s k e lt te sz ta k na pja
J O T U D N Ia r m i g i a n a d i m e la n z a n e 0
ELKEsz trEs IIOO: 50 p e r c 1 1 a d a g : 51 0 k c a l A z o l f v a o l a j s z a r n os o l a s z e t e l . le lke" , d e n e m m i n d e g y , h o g y m i l y e tv ala sz tunk - o k f t V r a b e l K r i s z t i n a . A z e g y s z e r u b b v a l t o z a to t hasznalhat juk
f 6 z e s h e z . A k a d o l y a n , a m i ku lonosen a h a g y m a p a r o l a s a h o z v a l i k b e .
A z i g a z i f n y e nc e k a z on b a n t a r t o g a t n a k o t t h o n 4 · 5 f e lM i s .
A k e d v e n c i i k b 6 1 , a m i t s z i n te fuszerkent a d a g o ln a k , c s a k a k e s z e te l.
peldaul a l e ve s t e te je re c s o p p e n t e n e k . A z i i d e . f r i s s f z u o l a j o k , m e ly e k
peldaul a s z e n a e s a f(j i l l a t a t i d e z i k . f 6 1 e g s a l a t a r a v a l 6 k .
A z o lf v a o l a jo kb 61 e p p u g y k 6 s t o l 6 t t a r t a na k , m i n t a b o ro kb 61 . I g a z , e g y j i fale
o la j n a g y ja b 6 1 a nn y ib a i s k e r i i l , m i n t e g y p a l a c k ny i a h e g y l e v e b 6 1 .
H O Z Z A V A L O K :
11 d b 400 g r- o s k on z e r v d a r a b o s p a r a d ic s o m 11 v i i r i i s h a g y m a
1 1 g e r e z d f o k h a g ym a 1 o l f v a o l a j 1 s 6 1 b o r s
1 b a z s a l i k o m 1 2 k i i z e p e s p a d l i z s a n I l i s z t
12 t o j a s 1 o la j a s u te s he z l 20 d k g m o z z a r e ll a 110 d k g p a rm e z a n
Magyarul rakott padlizsan. Els6r'ehosszadalmasnak tUnhet
az elkeszftese - szoszt keszfteni. elosutni osszeallltani =,
de maximum felora kell hozza (plusz a sutes), Melegen ta-
lalva szaftos. szetcsuszos. nyulos a rnozzarellatol. azonban
ha hagyjuk k i h u l n i rendesen lehet majd vaqni. szepen na-
N e c s n k e g y e , i g y a i s !Z o ld so q- e s qv um o lc sle ve kb o l m a m a r o ria si a v ala sz te k .
d e h a ig az an v ita m ind us . fr is s e s ne m uto ls 6s o rb a n
ta rt6 s it6 s ze r -m e n te s le v e k e t s z e re t ne n k fo g y a sz ta ni,
a kk o r e rd e rne s b e ruh a zni e g y g y um b lc sc e ntr ifug a b a.
A Dieta es Fitnesz m a g a zin re c e pt je i s e g its e g e ve l
p il la na to k a la tt Iz le te s . v ita m ino k b an g a zd a g ne d uk e t
v ara zs o ih a tunk a c sa la d asztalara
Enne k a z z le te s k o k te lna k m eg a meqs za l l o t t k ave fug g6 k s em tud na k
ellenalru. es elobb-utobb boqrere cserelik a kavescseszet, A cekla.
a lm a e s s arqa re pa k o rnb mac ic ja ug yanis ro vid id 6n b elul a nny i e ne r-
g ia va l la tja e l szervezeturket. ho g y nem g y6 zne k m ajd lepest t a r t an i
v e lu nk m u nk a ta r s ai nk .
R e g g e l i v i tam inkok te l 0 9
E L KE S Z IT E S IID O : 1 0 p e r c
11 adag: 1 9 0 kcal
H O Z Z A V AL O K 2 S Z E M E LY R E :
12 k oze pe s c ek la 12 - 3 s a rq a re pa
11 n ag yo bb alm a
A h o zz av a lo k a t m e q h ar no z zu k . f e l da rabo l -
juk . m ajd g yum o le se entr ifug ava l k ipre se l-
juk, Le he t6 1e g a zo nna l fo gy as sz uk , d e le fe d -
v e 2 -3 napig is e la ll lv l ind ha ro rn zo ld se q e s
g yum o le s k iv alo an e ne rqe tiz al. m e re qte le -
nit ra a d as c l a Ie s e mm ilye n rne ste rs e qe s any a g ot h o zza a d ott e uk ro t
nem ta r ta lm az . F61e g a teli es k o ra ta va sz i meqtezasos i d 6 s z a k b an
te sz jo s zo lqa la to t. h a e gy ily e n k o kte lla l ind it juk a napo t. A ho zza va -
lo kna k s z inte m ind eg yik e na g yo n g azd ag C -v itam inb an, e s ne me sa k
re g g e l, d e a na p b arrne lv s za ka ba n e rd erne s fo gya sz ta ni!
J O T U D N I
• A f r i s s z ti l d s e g - e s g y u m t i l c s k o k te l o k e l 6 a ll f t a s a h o z j6 , h a
r e n d e lk e z e sr e a ll g y u m t i l c s c e n t r i f u g a e s t u r r n i x q e p , A k e r n e n v e b h
z o ld s e q e k e t, g y u m t i l c s t i k e t ( p I . c e k la , s a rp a re p a . s z a r z e l l e r a lm a )
i n k a b b g y u m t i l c s c e n t r i f u g a b a n , m i g a p u h a h h a k a t ( p I . b a n a n s z 6 1 6 ,
r i b i z li , e p e r , s z e d e r , b a ra c k s tb . ) t u r m i xq e p b e n p u r e s l t s ii k ,
• A z e r z e k e n v g y o m r u a k e s e te b e n f o k o zo tt b e lr n o z qa s o k a t o k o z h a t ,
h a to b b fe l e z o l d s e qe t e s g y u m t i l c s t i t t u r m i x o l n a k t i s s z e .
• L e h e t6 1 e g m e g b fz h a t6 h e l y r 6 1 s z a r r n a z o a la p a n y ag o k k a l
d o lg o z z u n k . H a n e m a ll r s n d e lk e z a s re i d e n y je l l e g u h o z z a v a l o ,
v a la s s z u k a f a g y a s zt o tt t e r rn e k e k e t ,
C - v i t a m i n - b o m b a O@€ l
E L K E S Z IT E S IIO O : 1 0 p e r c
11 ad ag : 2 70 k cal
H O Z ZA V A LO K 2 S Z EM E L Y R E :
1 2 -3 k i v i 1 2 kozspes alm a
1 3 -4 rn are k ( fa gy as zto tt) afn nv a
A hozzavalokat az atonvan klvul k i s e b b
d a r a b o k r a vaqjuk. es turrnixqepben pe-
pes l t i uk . Ha nem e le g h ig . h o z z a k e v e r -
hetunk keves asvanvvizet. d e anelkul
is k i va l o . Ha nem e le g e d es . to v a b bi a l-
m a k k a l v a g y k ev es m e z ze l. n ad cu ko rra l
ze s i t h e t i uk .
M O T T O : S e m m i o l y a s m i t n e m e sz e m , a m i b e n
n in e s le g n k i b b e g y h n l d lo s a d a gn y i k o le s z t e r i n
Boj t sor1
Ha e z e d d ig ne m d erult v o lna k i Apa h iva ta so s po qa nv . e ze rt a zta n a m ar-
e ius ba n k ezd 6d 6 b oit i id 6s za k s em o ko z je le nto s va lto za st a z e le te be n.
Ba r ke t seq te len . i l y enko r az e r t a F ele s eg t6 1 a s z o ka s o sna l i s g y a k ra b b a n
ha llja , h o gy itt a ta va sz . m i le nne , h a a bb aha qvna rn e ze ke t a fo rte lrne szabalasokat . m inth a ne m o lv as ta v o lna r ov atunk v ila g hire s motto ia t . .
Ra ad as ul a m ina p a z e qe sz la ka st fe ltur ta m. d e s eh o l ne m ta la lta rn
e g y nyam va d t d o b o z s o rt s em , pe d ig nine s is a nna l b iz ta t6 b b re gg e l,
m int am ik o r e g y po ha rk a s e r ita lt le k ls e runk e g y a d a g pa le s sze l Na
m o s t a z .Anvuka rn . k iug ro m e gy s o re rt ..' k e zd e tu monda t n a k be l a t -
ha ta tla n k ove tk ezm env ei le he tne k, e ze rt ink ab b m ond juk ily e nk or a zt:
Anvuk am . o ss ze uto k va lam i k o nnvu. b ojt i e be de t, Am ire pe rs ze a Fe -
le se q nyo mb an g ya na ko dn i k ezd . d e ha t e zt is t ud juk : h a re m e vt iz ed es
ha za ss aq uta n ne m k onnyu s uny is ko dn i ...
A pia e on a zo nn al b e ny o m juk t e ha t a re gg e li g y6 g ys ort , s fe lhaszna lva
a to bb m int ne gyve n e ve b eg ya ko ro lt te chnk a t. Unik um ma l k ls erjuk a
h a b z 6 ne du t A z e lja ra s k e t- ha ro r ns z o ri is rn et le s e k o z b e n v an id 6nk e ltu-
n6 d ni a b o it i e b e de t il le t 6 v a lla la s u nk s u ly a n: s o rl ev es le s z. ne m is k e t s eq .
m e g po tvka . e s eh m 6 dra .
A s orle ve s - e s e ze n m eg a Fe le se g s e m va lto zta th a t - le qink a b b s or-
b 61 k es zul Ez ert a zta n ve szunk e gy -k et k arto nna l va la mi v i la go s fa jta t s
c supa n e sa k a z e g ye ns uly k ed ve er t v iqv unk m a gunk ka l ne rni U nik um o t
i s .A s orle ve sh ez - fa j6 s ziv ve l iro m - m ajd ne m e gy eqes z l i ter s o r s zu k-
s e qe s . F elfo rra ljuk , le s ze d ju k a h ab ia t. e s k e ve s s ze g fU s ze g et c uk ro t. e it -
ro rnh eja t e s fa he ja t te sz unk b e le . k ie s it f 6z z uk , m a j d leszr i r juk, Koz b en k e t
d e e i te is zlnt e s k et t o j a s sa rga j a t os s z e k ev e run k . e rre a rnassza ra raon t juk
a fo rr6 s ort a dd ig kava rqa t juk . m ig m e qs urus oo ik . e s k es z i s v a g yunk .
A m ag ya r e s a e s e h nep baratsaqat a .pontv e s e h rnodra" nevezetu
boj t i e l e de l o k k e l mely i t juk el A d a ra b ok ra vaqot t po nty ot b e s6 zz uk , e s
fe l6 ra ig - a mi na g yja b 61 m eg eg ye zik k e t Unie um e s k et s o r e lfo gya s z-ta sa na k id e je ve l - le ta ka rv a p ihen t e l j uk , I< et k oz epe s v oro sh aqv ma t a p-
ro ra vaqunk . 1 0 d ek a ve ja l e s h a re m d ek a lis z tte l o ss z e pa ro iuk . m ajd
ny ak on o n~ uk e gy lite r s or re l. C sa k ov a t o s an . re tte ne te se n fo gy a k e s z l e -
t im k l H oz za te sz unk 5 d ek a re sz elt rne ze sk ala cs ot. a m i v ag y v an a ta va ly i
buc subo l v a g y rnaradt a karacsorwtarol d e ha n in es , a rnezes puszed -
Ii, e se tle g a m eze s e s6 k is m eg te sz i Ne mi to rt s ze gfU s ze g, e qe sz b ors
is k eru ljo n a l e b e . am i b en puh a ra fo zz uk a ha ld ara bo ka t. Es e kk or vs l ik
mindenk i s z ama ra v ila go ss a a e se he k zsenia l i tasa; a r ee e ptne k e ng e d el-
m es k e d v e e g y k e v e s k e fe h e rb o r t o ntunk a z any a g ho z - am it uqve ba r
je la d as na k te k inth etunk a b o ro z as k e zd e te re ... A h ala t b urq orw ap ure v el
k o rit juk , m e g lo e so lju k a le v el, rn us ta r is j 61 m e g y h o z z a
Apa. a ho gy a fe nt ie kb 61 is l a t sz i k . i g yek sz i k e qe s zs e qe s en . te h at v id e ki-
e s e n e ln i Az m eg va n, h o g y a t e v e s e k l em enn e k v idek re . me r t s z e r e t n e k
b e m uta tn i, h o g ya n e lnek o tt az e m be re k. I< erd ik a z e gy ik pa ra sz t bacs i t .
m it s z o ko tt e s in aln i r e gg e lt6 1 e s tig .
- H at h ajna lb an fb lk ele k, o sz t m e gis zo k e g y k upie a pa link at .
- A ll j, a ll j, n e m m o nd ha tjuk a nez oknek . ho gy m ar k ora n re gg el i v a s s a l
k ez dik a na po t. M ond ja h ely et te az t . h o g y fo lk e l. e s e l o l v as sa az u j sago t .
N a , t e s se k . f e lv e te l l
- Ha t h a jna lb an fo lk e le k . o sz t e lo lv a s om a z U jSa g o t. Ad o k e nni a
m ala co kna k . o s z t k io lv a s o k m eg e gy ujs a g o t. D e le lo tt k in t d o lg o z -
g ato k a fe sz e rb en, k io lv a s o k k ozb e k e t-h a ro rn k o nv ve t. Delbert a z
e b e d he z e lo lv a s o k k e t m ag a z int e b e d uta n m eg e g y k o nvv e t. Es te
b eha jto m a z a lla to ka t. a kk or k io lv a so m a z e st i u js ag ot . Le fe kve s e lo tt .
e g y d a ra b ig e qyut t o lv a s g a tunk a h a ve ro k k a l a k o nvv ta rb an. d e a z
e s a k 1 O-ig van ny itv a , uta na m eg a t s z o ktunk m enni a Jo zs ih o z. m ert
K e dv e s O lv a s o ! K i i l d je b e a c s a la d k e d ve n c , j o l h e v a l t r e c e p t j e i t ! A h e e r k e z e t t e te ll e i r a so k k o z i i t t
r n e s te r s z a k a c s u n k v a l n q a t, s a l e g j o b b a k a t m e g f 6 z v e - m e g s i i t v e , l s to tn z v a m e g je le n t e t j i i k r o v a tu n k b a n .F a r a do z a s u k a t t e r r n e s z e t e s e n d f j a z z u k i s : m i n d e n m e g je le n t r e c e p t e r t 5000 f o r in t o t f iz e t i i nk .
M inden t s a jtta l
K u s l ic s K a t a l i n s o p r o n k i i v e s d i
o lv a s o n k l a k ta t n l e v e s e e q v t a le t e ln e k
i s m e g a ll j a a h e lv e t, latvanvnak s e m
u t o ls d a s z in e s z o l d s e q e k k e l
K r e m s a jt o s t a v a s z i
c s i r k e l e v e s sa i tqa luskava l
o
ELKESZ ITES IIDO : 4 5 p e rc
11 a da g: 4 10 k ca l
HOZZAVALOK:
130 dkg cs irk em elll 1 e v6kana l va j
1bor s 11 l it e r h us - v a g y z ii ld s e g a la ph l
11 ev d kanal li s z t 11 l e ve s k o ck a
1 1 k is e b b S Z < I I sarqarepa
12 0 d kg znld bo rs o (m ire lit is le he t)
11 d o bo z k onz erv k uk oric a
11 t iim l6 na tur k rs m sa jt
11 t iim l6 fiis td lt k rs m sa it 1s6
• 1 c so ko r pe tre zs elye m z iild je
• 1 c so ko r m ete ld ha qv ma
A GALUSKAHOZ :
• 6 -8 d kg fiis to lt s a jt
1 1 to ja s 1 k ev es lis zt
A c s irk e m elle t k is k o c k a k ra v a q juk .
v ajo n fe he re d es iq p ir it juk , b o rs oz zuk .
m e g s z6 rju k a lis z tte l. T o va b b i fe l p er cig
p irft juk . m a jd fe lo nt juk e g y j6 l ite r h us -
le ve s se l v ag y v iz ze l. H a fe lfo rr t h oz za -
a d juk a z a pr6 k o ck a k ra v a qo tt s a rqa -
re pa t. a z o ld b ors o t e s a le cs epe g te te tt
k uk o ric a t. Id 6nk e nt m eg ke ve rve k is
la nqo n fo zz uk . a mig m ind en m eg pu-
h ul. H a s zuk se qe s. p6 to ljuk a v iz et . H a
m ind e n puh a. b e le k ev er juk a k e t t orn lo
k re m s s jto t. m e q sz o rju k pe tr ez s ely e m -
m e l e s m e te lo h ac vr na v al.
A qa ius k a h o z k is lv uk u re s z e l6 n
le re s ze liuk a fu sto lt s e jto t. h o zz a ad iu k
a fe lv er t to ia st e s a nny i l is zte t a m eny -
ny it6 1 k onny u g a lus ka a lla qa le sz . K is
k a na lla l s z ag g a tju k a z e ny he fo rr as b a n
le v6 le ve sb e, e s m eg pa r pe rc ig fo rra l-
juk . h o gy a g alus ka is m eqpub ulio n.
S6 z n i c s ak a le qv e qe n s za ba d, m e r ta
Az e rd i M a g o n y Janosns mu ta tes z c l ds eqt o r ta i a t
g y ors e b e dne k v ag y v ac so ra na k a ja nljuk . H a c sa k k arfio lv ag y b ro k ko li v an o tth o n, b a rm e ly ik b 61 k iild n-k iilnn is
e l k e s z l t h e t j i k , e s t e ts z e s s z e rin t h a s zn a lh a tu nk h u z z a
d a ra lt s e rt es - v a gy p ulv k ah us t,
Husos -s a lt o s z o ld s eq to r ta 0 e
E L K E s z f T E S I I D O : 45 pe rc 1 1 adag : 420 k cal
H O Z Z A V A L O K :
1 50 dkg karfio ll 50 dkg bro kko li 1 so 1 1 fe j vo roshagym a
11 g ere zd fo khag ym a 1 1 ev ok anal o laj 14 0 d kg d aralt hu s
1 piro spaprik a 1 b ors 1 3 0 d kg m ozzare lla s ajt
1 1 k is pohar te jfo l1 1 to jas 1 1 cso kor petrezse ly em zo ld je
A rozsaira szedett karfiolt es brokkolit forrasban lev6, sos
vfzben telpuhara tozzuk. Az aprora vaqott voroshaqvrnat
es fokhaqvrnat ferro olajon megpirftjuk, hozzaadiuk a da-
ralt hust. es morzsalekosra sutiuk. Pirospaprikaval. soval.
borssal fuszerezzuk. A hust egy korulbelul 20 cm-es.
kapcsos forma aljaba terltiuk. A felszeletelt mozzarella
felet a husra tektetjuk A tejfol t a tojassal meg az aprora
vaqott petrezselyemmel elkeverjuk. sozzuk-borsozzuk. es
a sajtra simftjuk. Belenyomkodjuk a lecsbpbgtetett karfi-
olrozsakat. erre tesszuk a mozzarella masik felet. El6me-
Nehany saiat r ec e pt em e t s z sr et nem me g o s zta ni
on o k ke l , r ne l ve k e t csaladunk na g yo n k e dv e l
- [r ja pe cs rd l E l t e t o n e H a u p t m a n n B e a ta ,a k ine k h o b b ija a qa s zt ro no rnia
e s a Vid e k [ze ne k is e ve k e ta h ils eqe s o lv as nia ,
A s z a l t s z i l v a s p u l y k a m e l l
t e p s i s s a j t o s k r u m p l i v a l Of)t)
E L K E s z f T E S I I D O : 6 0 pe rc 11 ad ag : 8 80 k cal
H O Z Z A V A L O K :
1 8 pulykam edalion (kb . 80 dkg ) 1 so 1 bo rs 1 8 szele t bacon
1 4-5 e vd ka na l s ze ds rl ek v ar 11 6 s ze rn as zalt s zilv a 1 o lajA K O R E TH E Z :1 1 kg burgonya 1 so l 3 dkg vaj 1 2 d l te jszfn 1 1 to jas
12 d l te jfo ll e te lfzes fto I o ro lt szere cse nd i6 11 5 d kg res zelt sajt
A husszeleteken kis zsebet vaqunk. kfvul-belul soval es
borssal fu sze rez zuk A zsebeket rneqkeniuk szederlekvarral
es mindegyikbe beletoltunk 2-2 aprora vaqott aszaltszilvat.
Fogvajoval rneqtuzzuk. majd egy-egy szelet baconnal bete-
kerjuk. EI6sutjuk keves olajon. majd tuzallo taiba helvezzuk.
a visszamaradt olajat raontiuk. es sutoben keszresutjuk.
A burqonvat rneqhamozzuk. karikakra vagjuk es besoz- '
zuk. Egytepsit kikenunk vajjal. beletesszuk a sos burqonvat.
A tejszfnhez hozzakeverjuk a tejfolt . a tojast meg egy csi-
petnyi szerecsendiot. Rabntjuk a burconvara. majd etelze-sft6vel meqszorjuk, A tetejere reszelt sajtot teszunk. es forro
A m i k o r Pasztor M i h a l y n e t o lc s v a i o lv a so n k r ok o n le t o q a t o b a n S z lo v a k ia b a n jirt,
a h o l k ne d l i v e l k fn a l t a k , a li g g y6 z t e k iv a r n i , h o g y m e g k ap ja e s k ip ro b a lh a s s a a r e c e pt e t .
Fustclt o l d a l a s v a d a s a n , kaposz ta s kned l iv e l f)
E L K E s z f T E S I I O O : 9 0 pe rc 11 a d ag : 7 10 k ca l
H O Z Z A V A L O K :
I 1 k g f iis tiil t o ld ala s 1 4-5 e vd ka na l o la j I lis zt I 2 -3 g ere zd fo kh ag ym a
I piro spaprik a I 2 b ab er le ve ll 2 k ock a cuko r I 1 k is po ha r te jfii l l m us ta r I s 61 b ors
A K N E O LIH E Z : I 2 5 d kg s av anvu k apo sz ts I 1 5-2 0 d kg e rd ei g om ba (j6 a k onze rv va gy a s za rltntt is )
I o la j I 2 d k g e le s z to 11 d l te j 11 k is k ana l cuk o r I 50 d k g lis z t I 2 to ja s I s 61 b o rs
A z o ld a la s t puh ar a f6 zz uk , m a jd k ic so nto zz uk , z lc se s en a pr or a fe lk o ck a zz uk . A z o la jo n a lis zte t a ra nv sa rqa -
ra pir it juk , m a jd a tuz ro l le huz va a z uz ott fo kh aqv ma t e s a piro spa prik at is b ele ke ve rjuk . E zt a ra nta st fe lb nt-
juk fe llit ern viv el a z o ld a la s f6 z6 viz eb 6 L B ab e rl ev ele l c uk o rr al pic i m u sta rr al iz es it juk , h o zz aa d juk a te jto h . e s
k e ve rg e tv e s ur us b de s ig f6 zz uk . A m a rta s t s o va l- bo rs s al iz es it juk
A k apo s zra t e s a m e g tis zt ito tt fe la pr ito tt qo rnb a t o la jo n rn eg pir it ju k. ( Te rr ne s ze te s en a k apo s zta t e lk e sz l-
te s e l6 tt k ia zta tiuk , e s ne ha rw v aqa ss al a pro bb ra v ag juk .) So zz uk -b ors oz zuk . A z e le sz to t a la ng yo s te jb en
e gy pic i cuk orra l fe lfut ta tjuk , m ajd b ss ze do lg oz zuk a lis ztte l. a to ja so kk al. cs ipe tny i s ova l e s a nny i v iz z el
(3 -4 d l). h og y la gy te sz ta t k apjunk . B ele fo rg atjuk a k apo sz ta s k ev ere ke t, jo l o ss ze qv urjuk . m e gd ag as ztjuk ,
a zuta n la ng yo s h ely en, le ta ka rv a fe lo ra t k ele sz fjuk . A m e g k elt te sz ts bo l k et h enqe rt to rm a zunk , e ze ke t v iz es
k onv ha ruh ak ba te ss zuk . a ruh ak v eg eit o ss ze ko riuk . E gy na gy fa ze kb an v iz et fo rra lunk , fb le lo ga tjuk a te sz -
ta t s e gy rna sik e de nnve l b ete diuk A k ne dlit a g 6z fo lo tt rne qpa ro liuk . m ajd s ze le te lve ta la ljuk a m arta ss al
le o nto tt fo rr o h us ho z,
V i d e k fz e 2 0 1 1 m a r c i u s
, " "",'
.. t:
M i e lo t t n e ki l a tn a nk a r a gu
keszitesenek, f e jt s ii k I e a husrol af a g g y u t m e g a z i n a k a t,
a z u ta n e n v h e n e c e t e s v f z z e l
t o r r a z z u k I e . f g y n e m l e s z a nn y i r a
i n te n z fv a birkahus f z e
e s i ll a t a - t a n a c so li a K a r i J a n o sv a s a r o s n a m e n v i l e v e h n in k .
Tarkonvos b i r k a r a g u
kukor ica lepennvel t a l a l v a
o
E L K E S Z r T E S I I O O : 9 0 pe rc
11 a da g: 75 0 k ca l
H O Z Z A V A L O K :
• 1 na g y fe j v iir iis ha g ym a
lo la j
I 8 0 d k g b i rkamis
I s 6
I b o rs
I 1 cs o k o r t a r k o n v
(v ag y 2 e v t i k a n a l morz s o l t t a r k e n v )
I 1 d l tehe rbor
I 1 5 d k g g om ba
I 2 d l t ejfii l
I l i sz t
I 1 0 d k g k uk o ric ape h ely
I 1 ,5 d l t ej
1 3 to ja s
• r e sz e lt s z e re c s en di 6
Az apro ra vag o tt ha g ym at k e ve s o la j-
b an m eg pir it juk , ra te ss zuk a k o cka ra
v a qo tt b irk a hu st . fe lo m juk a bo r r a l e s
s o v a l . bo r s s a l ta rk onnv al iz es itv e m e g-
pa ro liuk . Am ik or a h us fe lig m e gpuh ult
a k ock ara va qo tt qo mb at is h oz za ad juk ,
e s a z e qe sz et puh ara f6 zz uk . V eg ul a te j-
fb lb 61 e s 2 e v6 ka na lny i lis ztb 61 k es zult
h ab ara ss al s ur it juk . A te jb en m e qa zta t-
juk a k uk or ica pe lyh et m a jd b ss ze ke ve r-
juk a to ja s s a l, k e ve s o la jja l m eg anny i
lis z tte l h o gy v is z o ny la g s uru m as s za t
k a pju nk . S o va l. b o rs s al s z er e cs e nd io v a l
fiis ze re z zuk . a zuta n k iz sir oz o tt te ps ib e
s im it juk , e s a fe rro s uto be n m e gs utjuk .
K i ha l l o t t m a r i I y e t ?M i n d e n e m b e r s z e r e t e nn i e s f o z n i , v a g y l e q a l a b h i s v a n v e le rn e nv e a d o l o g r 6 1 - a l l i t j a
M o ln a r M a r i a b a la to n be r e n v i o l v a s 6 nk , a k i s z a nv e d e lv e s e n g yu jt i a r e c e p t e k a t,i g y e k s z i k r n e q d r i z n i e s g ye r e k e in e k t o v a b b a dn i a h a qv om a n v os m a g y a r k o ny h a e r t e k e i t .
A k o ko ra de l e ir a s a a n a qv r n a m a ja r e c e p t f u z e te b d l s z a rm a z ik .
D o m j a n Z s u z s a n n a a h a ra ti a a nv u k a ia na l k 6 s t o lt a e z t a s z o k a t l a n n e v u
s i r temenvt , K id e r i i l t , h o g y 0 m e g a 8 5 e v e s n a qv r n am a i a to l t a n u lt a
a z e lk e s z l t e s e f . N a gy on l z le tt . f g y o lv a s 6n k i s e lk e r t e a receptiet ,
H a z a e r v e e g y b o l m e g s i i t i i t t e , e s n a g yo n j6 1 s ik e r ii l t .
K u t t o g o 0 e
ELKEszfTESIIOO: 70 pe rc + k e l e s z t e s 11 a d a g : 310 k c a l
H O Z Z A V A L O K :
15 d k g e le s ztd 11 k i sk a n a l c u ko r 11 d l te j 16 0 d k g lis zt
11 5 d k g z s fr 11 5 d k g m a r g ar in 11 tojis 11 k i s d o b o z t e jf o l
11 k is ii ve g s z il va le k v a r 11 c s o m a g v a nilla s c uk o r 1k b . 10 d k g c uk o r
Az e le sz to t la ng yo s te jb en e gy k ev e s cuk or ra l fe lfu tta tjuk . A lis z th e z h o zza ad -
juk a z s fr t. a puha m arg a rin t a to ia s t m eg a te jfo lt . beleontjiik a m eg k e lt e le sz -
to t. e s a z e qe sz e t o ss z e qvurjuk . m eg da ga sz tjuk . (Sz uk se q e se te n te je t a dha -
tunk m eg ho zz a .) Ko ze pe s e n la g y te s z ta t k a punk . am ely a k k o r j6 . h a e lv a lik
a z e d env fa la to l. Me le g h e ly e n 30 pe rc ig k e le sz tjuk . Ha m eg ke lt l is zte ze tt
d e sz ka ra b o rft juk . e s k orulb e lu l 2 m m v as ta g te qla la ppa nyujtjuk . Te nv ernv i
ne qv ze te k re va qjuk . m ajd a k apo tt ne qvz e te k e t a tlo sa n e lva qjuk ( fg y k e t h a -
ro rns zo qe t k apunk m ind e n ne qv ze tb o l.)
A ha ro ms z o qs k k o z e pe re a le k va rb ol k is k upa c o t te s zunk . a z uta n a h a rem -
s zo qe ke t a k e t c s ucs kukne l fo gv a fe lte ke rjuk . Az fg y k a po tt k iflik te te je t a k ris -
ta lv c uk or e s a v an llia s c uk or k eve re ke be fo rg atjuk . m a jd a m e gc uk ro zo tt k ifl ik ette ps ib e u lte tjuk . EI6 me le gfte tt s uto be n. k oz epe s tuz ne l a dd ig s utjuk . a m fg s ze p
p iro s ak le s zne k .
V i d e k i z e • 2 0 1 1 m a r c i u s
K o k o r a d e 0
ELKEs z fTES IIOO : 6 0 p e r c
+ p i h en t e t es 11 a d a g : 340 k c a l
H O Z Z A V A L O K :
15 d k g e le s zto 12 k is k a na l c uk o r
1 1 d l te j 18 0 d k g lis zt
12 0 d k g fo tt b ur go ny a
12 0 d k g m a rg a rin 11 k g fe je s k a po s z ta
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Az e le sz to t fe lfut ta t juk e gy k is k ana l-
ny i cuk orra l e de sfte tt la ng yo s te jb en.
A lis ztb 61 . a f6 tt . a tto rt b u r q o n v a b o l a
m arg ar inb 61 . a m eg k elt e le sz to bo l e s a
b urg o ny a f6 z6 viz e b6 1 te s zta t k e sz nu nk .
M eg tis zt ftjuk . le re sz eliuk . b es 6z zuk a
k a po s zta t. fe l6 ra t h ag y ju k a llni. a zuta n
k ifa cs a rjuk . e s k e ve s o la jja l. 1 k i s kana l
c uk or ra l. to ro tt b ors sa l m e qpa ro juk . H a
k ih C iIt .k is c ip 6k a t s z ag g a tu nk . b e le q vo r -
ju k a k a po s zta t, ujr a c ip 6k a t fo rr ne lunk .
to ja ss al m eqk e rjjuk . e s h id eg s uto be
te ve s u tni k ez d juk . M ire a s ut6 fe lm e -