MANUAL DE SERVIÇO ATENÇÃO NO CASO DE QUALQUER PROBLEMA OU DÚVIDA, CONTATE IMEDIATAMENTE A FÁBRICA. EM HORÁRIO COMERCIAL DE SEGUNDA A QUINTA DAS 7H ÀS 17H E NA SEXTA DAS 7H ÀS 15:30H, ATRAVÉS DO TELEFONE DE ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR. 0800 47 3535 - 0800 729 3535 Churrasqueira a gás Fischer Ranch Rev. 20 Código 9187-12714 (GLP) Código 9187-13387 (GN) 3 espetos (Bivolt)
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VIÇO DE SER MANUAL - fischer.com.br · A churrasqueira Fischer Ranch vem equipada com uma extremidade para mangueira de PVC flexível NBR 8613 de uso doméstico para GLP, com comprimento
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Transcript
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ATENÇÃO
NO CASO DE QUALQUER PROBLEMA OU DÚVIDA, CONTATE IMEDIATAMENTEA FÁBRICA. EM HORÁRIO COMERCIAL DE SEGUNDA A QUINTA DAS 7H ÀS 17HE NA SEXTA DAS 7H ÀS 15:30H, ATRAVÉS DO TELEFONE DE ATENDIMENTO AO
Nota: Imagens meramente ilustrativas (quantidade e componentes conforme modelo comprado).
ŸManual de instruçõesŸRede de postos autorizadosŸMoldura de ventilaçãoŸEspetos simples e duplos
CUIDADOS
ŸNÃO INSTALAR OU UTILIZAR A CHURRASQUEIRA ANTES DE SE CERTIFICAR:ŸSe o gás a ser empregado é o GLP. Caso for o GN (gás natural), O PRODUTO DEVERÁ SER ADAPTADO
PARA O MESMO;ŸSe o nicho de embutimento está conforme o especificado neste manual;ŸSe a válvula reguladora de pressão do gás existe, está em bom estado e regulada. A mesma deve estar
instalada na saída do botijão de gás ou na tubulação antes da saída para a churrasqueira. Nesta válvula, deve
constar a gravação do código NBR8473 do INMETRO;ŸSe a voltagem correta foi selecionada na chave de voltagem, conforme descrito neste manual;ŸSe foram retiradas as películas plásticas de proteção do produto;ŸSe a instalação elétrica está adequada.
ALERTAS DE SEGURANÇA
ŸLer atentamente as instruções contidas neste manual, antes de instalar ou utilizar a churrasqueira;ŸEste produto é para uso doméstico. A utilização para fins comerciais ou industriais não estará coberta por garantia por parte do fabricante;ŸA instalação deverá ser feita por um assistente autorizado FISCHER. A mão de obra da instalação da Churrasqueira a Gás é por conta da Irmãos Fischer. Demais acessórios ou conexões ficam por conta do consumidor;ŸRetirar cuidadosamente o filme plástico de proteção das peças do produto. Se não for retirado, o filme plástico poderá derreter, dificultando a remoção e limpeza posterior;ŸUtilizar tomada ou outros tipos de conexões que estejam de acordo com a corrente apontada para o produto (vide características técnicas). Certifique-se, também, de que a fiação elétrica esteja de acordo com as recomendações de tal tabela (que tensão da tomada seja igual a tensão seleciona na chave de voltagem do produto);ŸEste produto sai de fábrica regulado para gás GLP. Para uso com gás natural (GN), torna-se necessária a conversão do mesmo, feita gratuitamente em qualquer Posto Autorizado FISCHER;ŸEste produto não funciona com gás de nafta;ŸSe o produto apresentar marcas de queda ou danos na embalagem, o mesmo não deverá ser utilizado, pois pode não ser seguro para o usuário.ŸNão usar o produto caso o mesmo apresente odores característicos de vazamento de gás;ŸA fim de atender as normas de segurança e evitar danos, somente pessoal especializado deverá realizar o conserto ou manutenção deste produto;ŸNão deixar que o cabo de alimentação toque superfícies quentes (fundo da churrasqueira);ŸO cabo de alimentação deverá estar livre, sem nada o tensionando ou esticando;ŸSempre remover o cabo de alimentação da tomada durante a limpeza e manutenção do produto;ŸQuando retirar da tomada, nunca puxar o cabo de alimentação, sempre puxar pelo plugue;ŸEste produto funciona com temperaturas elevadas, portanto, partes acessíveis do mesmo poderão estar quentes durante o funcionamento. Cuidados devem ser tomados para evitar contato com as mesmas e consequentes riscos de queimaduras;ŸNunca tocar nos elementos de aquecimento (queimadores, etc.), durante ou imediatamente após a utilização do produto;ŸNão deixar o aparelho desassistido quando em funcionamento;ŸCrianças não têm consciência dos riscos ao operar eletrodomésticos, portanto, mantenha-as longe do produto quando em funcionamento. Nunca permitir que elas brinquem com eletrodomésticos;ŸOs invólucros plásticos e outros materiais da embalagem do produto deverão ficar longe do alcance de crianças e animais, a fim de se evitarem riscos de sufocamento ao brincar ou manusear estes resíduos;ŸAo instalar a churrasqueira, certificar-se que a mesma não apresenta vazamento de gás por mangueiras e conexões. O teste pode ser feito através da aplicação de espuma de sabão ou detergente sobre as áreas de conexão ou mangueiras e da observação da existência de bolhas;ŸNão utilizar conexões elétricas tipo “T”;ŸEvitar a utilização de extensões ou emendas. Caso a residência não possua rede de aterramento, procurar uma pessoa especializada para providenciá-la;ŸUtilizar sempre produtos normalizados e certificados pelo INMETRO; ŸA Irmãos Fischer S/A se reserva o direito de alterar dados, projetos e características de seus produtos, sem prévio aviso aos usuários;ŸA Irmãos Fischer S/A não assume qualquer responsabilidade por ações que venham resultar em danos por uso inadequado, se estas providências não forem observadas.
INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO
IMPORTANTE: Deve-se selecionar a tensão do produto na chave de voltagem, localizado atrás do produto, antes de ser ligado a rede elétrica 127V ou 220V. Conforme ilustrado abaixo.
ŸA instalação elétrica deve ser efetuada conforme as recomendações de segurança da concessionária de energia. ŸCertificar-se de que a tomada em que será ligado o produto, está dimensionada para o mesmo;ŸEste produto prevê aterramento. Para segurança a rede da residência deverá contemplar sistema de aterramento.Ÿ Nunca utilizar o neutro da rede para aterramento;ŸA tomada a que será ligado o plugue do produto deverá ser de fácil acesso, para possibilitar fácil desconexão para efeito de manutenção, conserto ou instalação;ŸA IRMÃOS FISCHER S/A não assume qualquer responsabilidade nos casos de desrespeito às normas de segurança na instalação do produto.
Cabo de força
Entrada gás
Tensão 220V
Chave de voltagem
Tensão 127V
Chave de voltagem
Chave de voltagem Cabo de força
Entrada gás
Chave de voltagem
127
220
O plugue ou cabo elétrico não devem ser alterados ou cortados. Consulte a Rede de Postos Autorizados caso tenha dúvidas.
ŸLer atentamente estas instruções para facilitar e tornar segura a instalação do produto;ŸNão esquecer de retirar a película que envolve o produto, antes de utilizá-lo.
ADAPTAÇÃO PARA GÁS NATURAL (GN)
ANTES DE EXECUTAR A CONVERSÃO, NÃO ESQUECER;
ŸVerificar a validade da válvula reguladora de pressão do gás. A mesma deve estar instalada ou na saída do botijão de gás ou na tubulação antes da saída para o produto. Nesta válvula deve constar a gravação do código NBR8473 do INMETRO e o prazo de validade.
PARA CONVERSÃO DO GÁS :
ŸEfetuar a troca dos injetores.Verificar a furação para cada tipo de gás (vide tabela acima);ŸRetirar a cobertura (inox ou galvanizada);ŸNos registros, girar o parafuso by pass 180º em relação a sua posição para qualquer sentido;ŸPara a conversão, procurar um assistente técnico Fischer, consultando no manual a Rede de Postos Autorizados ou entrando em contato com nosso SAC.
NOTAS:Este produto não funciona com gás de nafta;Válvula de pressão desregulada ou a inexistência da mesma na instalação, poderá provocar danos ao produto
A churrasqueira Fischer Ranch vem equipada com uma extremidade para mangueira de PVC flexível NBR 8613 de uso doméstico para GLP, com comprimento mínimo de 0,80 e máximo de 1,25 metros, que deverá ser fixada por braçadeiras metálicas. Caso o produto fique a uma distância superior a 1,25 m do ponto de gás, ou o ambiente por onde passará a mangueira apresente temperaturas acima de 60ºC (com riscos de algo vir a danificar a mangueira de PVC flexível NBR 8613), recomenda-se o uso de uma mangueira metálica flexível NBR 14177. Neste caso, usar também os adaptadores para mangueiras metálicas. Estes adaptadores são encontrados nas lojas de peças para hidráulica e gás.
NB
R 8
613 V
ALID
AD
E A
TÉ 2
008
Braçadeira Metálica
MangueiraMetálica
Regulador de Pressão
Regulador de Pressão
Pressão deve estar entre
GLP 28 a 37 mbar = 2,8 a 3,7 kPaGN 20 mbar = 2,0 kPa
RegistroRegistro
MangueiraPVC
NOTAS: A mangueira de PVC
flexível NBR 8613 ou a metálica
NBR 14177 de alimentação, não
deverá estar fixa a partes do móvel,
ou passar através de área de
estocagem do móvel da cozinha. A
tubulação também não deverá
PASSAR dentro ou no vão de
gavetas.
LOCAL DE INSTALAÇÃO
As instalações de gás e energia devem ser feitas no lado direito (considerando vista frontal), do nicho de embutimento.
ŸVerificando as condições para a instalação:ŸAntes de começar a instalação da churrasqueira, verificar se o ponto de energia e ponto de gás estão conforme o especificado neste manual; ŸVerificar se o nicho (espaço em que a churrasqueira será embutida), está de acordo com as dimensões especificadas no desenho abaixo.
IMPORTANTE: O NICHO DEVERÁ SER EM ALVENARIA.
600100
5
60
PROF. 600
150
Mínimo
Mín
. 400
Obrigatório orifício p/ saída de ar quente 100 x 600mm
5
60
mín. 830
Vista lateral em corte
Tomada elétrica
Saída de gás
617
Dim
en
sõe
s e
m m
ilím
etr
os
696
670
Obrigatório uso das molduras laterais e de ventilação.
(instruções na próxima página)
Dimensões do nichode embutimento
Obrigatório orifíciopara saída de ar quente
300100 100
Pressão deve estar entre
GLP 28 a 37 mbar = 2,8 a 3,7 kPaGN 20 mbar = 2,0 kPa
Instalando a Churrasqueira Fischer Ranch de Embutir:
1) Posicionar a churrasqueira no nicho;2) Conectar a mangueira de gás ao ponto de gás na parede;3) Ligar o plug à tomada e o fio de aterramento ao terra da rede (verificar se a voltagem foi selecionada corretamente na chave de voltagem);4) Montar as molduras completamente, antes de montá-las no produto (desenho abaixo);5) Conduzir o produto para dentro do nicho até que o frontal do mesmo esteja a 20cm para fora da parede;6) Fixar a moldura (já montada), no produto;7) Posicionar a churrasqueira de forma que as molduras venham de encontro a parede; 8) Antes de acender a churrasqueira, ligar o registro de alimentação do gás, em seguida, ligar os controladores, aguardar alguns segundos para que o gás possa circular nas tubulações e então acionar o ignitor.
NOTA: Para a instalação, chamar um assistente técnico credenciado pela Irmãos Fischer (vide Rede de Postos Autorizados). A instalação é gratuita, entretanto, demais acessórios ou conexões que se façam necessários ficam por conta do consumidor.
MONTAGEM DA MOLDURA
MOLDURA LATERAL
MOLDURA LATERAL
PARAFUSOS
MOLDURA SUPERIOR(GRADE VENTILAÇÃO)
MOLDURA INFERIOR(GRADE VENTILAÇÃO)
BOTÃO DO CONTROLE DE GÁS: Os botões de controle de gás devem ser girados no sentido anti-horário para o acendimento. A regulagem do gás (máxima e mínima), é feita girando o botão desde a chama máxima (potência máxima), até o símbolo da chama mínima (potência mínima). A partir da chama mínima, o mesmo deve ser girado no sentido oposto (sentido horário) para aumentar a chama ou desligar o gás. A churrasqueira possui um estabilizador de chama, que mantém a potência térmica das chamas mesmo quando acionados todos os queimadores.
PARA ACENDER OS QUEIMADORES: Para acender qualquer queimador, pressionar e girar o botão correspondente ao queimador desejado no sentido anti-horário. Utilizar o botão acendedor automático para acender os queimadores. Depois, ajustar a potência desejada girando o botão até a indicação de chama mínima ou chama máxima. Para desligar, girar o botão no sentido horário até a posição inicial (desligado). Observar atentamente se todos os queimadores foram acesos.
LOCAL DE INSTALAÇÃO
UTILIZANDO O PRODUTO
Churrasqueira GÁS
Desl.
Lig.
Desl.
Lig. Acender
01
02
03
04
05
06
07
SIMBOLOGIA DO PAINEL
01 - Posição Desligado02 - Posição Chama Máxima03 - Posição Chama Mínima04 - Queimador Acionado 05 - Tecla da Luz Interna06 - Tecla do Espeto Rotativo07 - Acendedor Automático
É NORMAL QUE NA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO DOS QUEIMADORES ELES GEREM FUMAÇA E ODOR,
PROVENIENTES DE RESINA INTERNA.
UTILIZANDO O PRODUTO
Recomenda-se utilizar como absorvente de gordura na bandeja localizada na base da estufa, papel absorvente (papel toalha), aproximadamente 06 folhas sobrepostas, que deverão ser depositadas de forma plana, cobrindo totalmente o fundo da bandeja. Estas folhas auxiliarão na limpeza da churrasqueira.
Se algum queimador se apagar acidentalmente, retornar o botão para a posição “desligado”, esperar alguns segundos para o gás se dispersar e reacender o queimador.Para maior segurança, usar luvas térmicas ao manusear a churrasqueira, grelhas e espetos.ESPETO ROTATIVO: É comum que os espetos rotativos girem em sentidos opostos. Isto é normal e se deve a um sistema anti-trava.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO DO PRODUTO
Para manter e proteger a Churrasqueira Gás Fischer Ranch, siga as instruções abaixo:
ŸAntes de efetuar qualquer operação, desligue-a da rede elétrica; ŸLimpar a área externa com água e detergente neutro e secar com um pano macio, ou usar produto especial para limpar inox;ŸNunca passar esponja de aço ou similar, nas partes externas;ŸA limpeza dos espetos pode ser feita com esponja de aço, detergente neutro e água morna;ŸA durabilidade deste equipamento está relacionada com a manutenção do mesmo, portanto após o uso, retirar as folhas de papel absorvente, remover a bandeja e limpar a base da estufa, abaixo da bandeja;ŸPara limpeza das partes de vidro, utilizar água morna, pano macio e detergente neutro.
NOTA: Deixar resfriar as peças esmaltadas, antes de iniciar qualquer procedimento de limpeza, para evitar lascamento das mesmas (por choque térmico).
ŸAntes de realizar qualquer intervenção no produto, desligá-lo da rede elétrica;ŸA substituição do cabo de alimentação somente poderá ser feita por pessoal especializado;Ÿ Recomendamos que a manutenção ou conserto do produto sejam feitos pela rede autorizada FISCHER. É imprescindível que tais atividades sejam feitas por pessoal qualificado.
A seguir listamos algumas recomendações que farão com que o produto funcione sempre bem e favoreça a durabilidade:
ŸResíduos de sal deixados no interior da churrasqueira podem provocar corrosão;ŸMaior velocidade de aquecimento se obtém ligando todos os queimadores;ŸUsar válvula reguladora de pressão adequada;ŸVÁLVULAS EM MÁS CONDIÇÕES PROVOCAM DANOS NA CHURRASQUEIRA;
SUBSTITUIÇÃO DA LÂMPADA INTERNA
ŸAntes da troca, assegurar-se que o produto está desconectado da rede elétrica.ŸA lâmpada deve ter as seguintes especificações:
žResistente a temperaturas acima de 300°CžTensão: 127V;žPotência: 15W;žRosca: E-14.
Esta lâmpada, bem como outras peças, pode ser adquirida através da Rede de Postos Autorizados Fischer.Para substituir, seguir as seguintes instruções:
ŸDesconectar o cabo de alimentação da rede elétrica;ŸDesrosquear a lâmpada, girando-a no sentido anti-horário;ŸRetirar a lâmpada danificada;ŸSubstituir pela lâmpada nova; rosqueá-la no sentido horário.
Somente após a troca, reconectar o cabo de alimentação à rede elétrica.
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01
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64
77
77
11
52
67
03
26
18
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Fischer Ranch 3 espetosBancada e Embutir9187-12714 (GLP)9187-13387 (GN)
VISTA EXPLODIDA
71
81
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20
19
74
73
56
O soquete da lâmpada é encaixado de dentro para fora do corpo interno do forno.
ATENÇÂO!!
Ao efetuar pedidos verificar próxima página.
INSTRUÇÕES PARA EFETUAR PEDIDOS
A partir do numero de série 422458000001. Efetuar pedidos dos itens em vermelho na lista de peças.
Bandeja / Grelha / CJ Lateral / Soquete com Lâmpada / Defletor
Motor / Lâmpada / Rede Elétrica
Produtos com numero de séries ate numero 452712000001 457243000030deve ser efetuado pedido dos itens em azul na lista de peças.
Motor 220V- 6854Lâmpada 220V- 459Rede Elétrica - 19747
não funciona automático usina com defeito trocar usina
2 Vazamento de
gás
consumo elevado de gás exala odores de gás riscos de acidentes
a) joelho com fissura b) conexões mal apertadas ou espanadas c) produto exposto a alta pressão de gás d) tubo de alimentação com defeito na solda e) registro com defeito f) registro deslacrado por alta pressão do gás
testar local do vazamento com espuma e sabão ou aparelho detector de gás a) trocar joelho b) verificar as conexões se estão devidamente colocadas c) colocar válvula reguladora de pressão na saída do botijão ou tubulação d) trocar tubo de alimentação e) trocar registro f) trocar registro e ajustar a pressão nos valores recomendados
3 Não acende queimador não funciona
a) ignitor com defeito ou mal posicionado b) usina com defeito c) interruptor com defeito d) fiação com defeito
a) verificar se o ignitor esta na posição correta b) trocar usina c) trocar interruptor d) verificar se os terminais estão corretamente conectados
4 Perda de faísca queimador não acende a) cabo ignitor danificado a) trocar cabo ignitor
5 Chama transbordante
emite muita chama a) pressão do gás b) defeito do queimador c) injetor desregulado
a) aumentar pressão do gás b) trocar o queimador c) ajustar injetor introduzindo-o para dentro ou para fora.
6 Ruído excessivo causa ruído a) Motor com problema b) Temperatura excessiva no
motor
a) Trocar o motor b) Verificar temperatura no
nicho
7 Espeto não gira não gira
a) Interferência do motor com o pino porta espeto b) motor não funciona c) tensão invertida
a) verificar se o encaixe do motor com pino porta espeto não está forçado. Certifique-se que o mecanismo esteja girando levemente, ligue o motor em varias posições e verifique sua partida. b) trocar o motor c) verificar se a tensão da rede elétrica é compatível com a tensão do produto.
8 Registro com defeito
- botão preso - não desliga - vazamento de gás - botão solto
a) registro defeituoso trocar registro
9 Injetor obstruído - determinado queimador não funciona
a) entrada de algum líquido ou objeto no injetor – acumulação de partículas b) utilização de gás natural sem mudar os injetores
a) verificar eventual entupimento no injetor e limpá-lo ou trocá-lo b) Verificar compatibilidade entre gás e injetor
10 Terminal desconectado
- não funciona acendimento de determinado queimador
a) defeito de fabricação a) verificar rede elétrica e acompanhar sequência de instalação