VEHBİ UÇAL_ÜRETİM PLANLA ve STOK YÖNET Sunu

8/2/2019 VEHB UAL_RETM PLANLA ve STOK YNET Sunu

1/173

KALDER ZMZMRR O.VEHB UAL - RET M PLANLAMA ve STOK YNET M

KALDER zmir ubesiE T M SEM NERLER

Eitim Konusu :

RET M PLANLAMA veSTOK YNETiMi EiTiMi

Eitimin Tarihi : 2727 -- 0101 -- 20102010Eitim Yeri : Ege hracat BirlikleriEitim Salonu, Alsancak - ZM R

Eitmen :O. Vehbi UO. Vehbi U ALALMakine Mhendisi &TQM. Eitim UzmanYnetim Sistemleri Uzman, QMS.Ba Deneti


2/173


HOHOGELDGELDNN ZZ

BB R BUGR BUG NN, K YARINA BEDELD R

KAYNAK AYIRAN K, KURUM ve KURULULARA,EME GEENLERE TEEKKR EDERZ.


3/173


NSNSZZDei im, M teri Memnuniyeti, Kazanmak,Bymek, Rekabet edebilirlii ve Verimlilii

artrmak tm Kurulu larn hedeflerinin bandagelmektedir.

Gnmzde, Globalleme* (Kltr,Dnya nsan,Dnya irketi) (WCP.WCM) Teknolojik gelimeler (insan odakl, M teri odakl sistemler) Yeni teknolojik rnler (M teri Memnun. Kaliteli,Ekonomik, Yeniliki a rtc ve evreci rnler) PROSESLER de iyile tirmeler (Hatasz,Srekli

iyile tirilen Prosesler) RETM Teknikleri,REKABET ortamnhhzlazla ve ss reklirekli olarakolarak

deitirmektedir,**GlobelleGlobelle meme;; KKresellereselleme,Genime,Geni birbir ekonomik yayekonomik yay lmalma ddr.r.


4/173


REKABET ortam

hhzlazla ve ss reklirekli olarakolarak deimektedir,Bu imhacimhac REKABETREKABET ortam, Kurum ve kurulular gncel

stratejilere sahip olmak ve bu stratejileri uygulama

konusunda zorlamaktadr.DeDeer yaratma zincirlerier yaratma zincirleri prosesleri ve organizasyonlariermeli vestratej iler, Hedeflerle, Planlarla uyumlu olmal,

NSANA, Eitimine, M teriye, Ar-GE,Tasarma, Maliyetlereve ileti ime nem verilmelidir.

Dolaysyla,HEDEFHEDEFve stratejilerinstratejilerin uygulanabilirliininsalanabilmesi iinPlanlPlanl , programl, programl ,, gg ncelncel ,, esnek,esnek,aadada olunmasolunmas kadar,

HEDEFLERN, tm organizasyon tarafndan benimsenmi olmas ve BB RLRL K OLUNMASIK OLUNMASI da gereklidir.


5/173


iindekiler Ynetim, Ynetici, Liderlik, Organizasyon kltr, Ynetim Sistemleri, Proses (Process) Ynetimi, rn, retim, retim, Planlama, Tanmlar, Terimler 3D. 3T. 3Mu. 3K. 5M. (5N. 1K), 5S. OOBEA, M teri, PDCA, ROTA, YALIN retim (KANBAN, JIT-TZ) retim Planlamada Admlar, retim Planlamada Sorumluluklar, Talep Tahmini, izelgelendirme, Gantt, CPM. PERT. Diyagram, Kurumsal Kaynaklar n Planlamas iin Yazlm Programlar (MRP, OPT. FMS. ERP, Stok / Envanter Ynetimi, Stok Kavram ve Amac, Stok Tipleri, Neden Stok,


6/173


Eitimin Hedefi;

TKY. kapsamnda, Yaln Dnce ve Yaln retimmerkezli; Temelretim planlama ve stok ynetimiyaklamI ve yntemlerinin aklanarak,

Daha etkin ve verimli bir retimin salanmas, Kaynaklarn uygun dzeyde kullanmnn temini ve Sat -stok-envanter-retim-tedarik arasnda

uyumlu bir dengenin kurulmas iin yi birretim Planlama ve Stok Ynetimi ninyaklamlar, ilkeleri ve metodolojisi hakknda deerli

katlmclarn Bilgilendirilmeleri Amalanm tr.


7/173


zl sz

GELECE N PLANLAMAYANIN ASLA BRGELECE OLMAZ

Henry FORD


8/173


zl sz

Maa lar deyen Patron dePatron de ildir.ildir.O sadece paralar ynetir;

Maalar, RET MderHenry FORD


9/173


RET M PROSES ndeBAARILI OLMAK iin;

nemli Baznemli Baz TANIMLARI ve TERTANIMLARI ve TERMLERMLERGGZDEN GEZDEN GE RMELRMELYY ZZ

RET M;BALI BAINA B R PROSEST R, NSAN ODAKLIDIR,MTER MEMNUN YET NE,ODAKLANMADIR,RET M; PROSES ve SONU ODAKLI OLMALIDIR,RET M; HIZLI, TAM ZAMANLI OLMALI,MAL YETLER DRLMEL ,RET MDE VER ML L K,SALANMALIDIR,


10/173


YY netim, Ynetim, Y neticineticiYnetimin Temel AMACI; irketlerin verimliliini, karlln ve Devamlln

sa lamak, Salkl, Sistemli ve duyarl bir ynetim icraatn,

tesis ve temin etmek,

TEHLKEve R SKLER nceden tespit edip,olaan st durumlarda SREKLL ni sa layarak(Business Continuity) (BS 25999 Standard)GELECEE GVENLE bakabilmeyi salamaktr


11/173


L DERL K ve YNET Mrgtn hedeflerine ynelik,kaynaklarn etkin kullanlmasna yardmc olmak

iin tasarlanm, ayn zamanda ortaya kan ikinemli sretir.

1- Ynetim; deimekte olan evre koullarndaktkaynaklar verimli ekilde kullanarak Kurum ve Kuruluunamalarna etkin birekilde ulamak iinilgililerle ibirliiyapmaktr.

Ynetim; retim ve Hizmet amac ile bir araya getirilenfaktrlerin ynetilmesi, koordinasyonu ve kontrolfonksiyonudur ve insangc kayna iinde gizlidir.


12/173


1- Ynetim Nedir ? Sanatlarn en eskisi, Bilimlerin en Yenisi.

Bakalarna grdrme , Bakalar aracl ile BAARMAve AMALARA Ulama tarzdr.

Gerek belirli bir birim ya da dzeyde, rnein;ulusal ,blgesel ya da yerel dzeyde, otoriteye sahip olan btn biryapy, gerekse btn bir Anayasal sistemi tanmlamak iinkullanlan terimdir.

Demokrasi , otokrasi ve diktatrlk gibifarkl ynetimbiimleri vardr.


13/173


Yneticiler iin Tavsiyeler; nsana, Kaliteye, evre faktrne nem verin, Kaliteyi artrn, HHzlzl dedeii imiimi sa layabilecek iyi bir Ynetici olun, Adil olun, Liderliinizi kullann Salnz ve Moralinizi iyi tutun(Kendi moralinizden kendiniz

sorumlusunuz) Srekli renin, (Okuyun, renin, geli in, geli tirin renen rgt,al -abala, Mcadele et !)

Kendinizi, i inizi, evrenizi geli tirin, glendirin,

Sistemi en iyi ekilde kurun, Sistemi al trn, Deer yaratc,Deer katc olun, Deer Katmayan faaliyetleri yok edin, Daha Hzl olun,Maliyetlerikontrol altna aln, Belirsizliklere, bulankla (mulakla) Krizlere al n, ancak

nlem aln, bu durumdan ders karn, SREKLL YNETM Riskleri, Krizleridikkate alarak, in Srekliliini salayn Hesap verebilme ve savunma kabiliyetiniz olsun, Srekli iyile tirme yapn, ( yile tirmeyi gnlk i haline getirin), Dnelim, Dnmeyi unutmayalm, yaratc ve yapc olalm


14/173


2- L DERL K;L DER:YNETMDE GC ve ETKS OLAN

K MSE, NDER,EF.

L DERL K;

Eyleme dn trlm ,DEALSTLKTRGrup yelerinin, ie ynelik faaliyetlerini

etkileme ve yneltme srecidir.


15/173


L DERLER Liderler,Liderler, kuruluun ama ve idare birli inisa larlar,

Liderler;Liderler; Ki ilerin, kuruluun HEDEFLERNBAARILMASINA tam olarak katlmlarnsa lamak iin ortam olu turur ve sreklili ini

sa larlar, srdrrler.PATRON iseniz;alanlarnzMemurdur,L DER iseniz :alanlarnzSAVAIdr.

Doan Ccelolu


16/173


LiderlikLiderlik ile YYneticilikneticilik arasndaki

ayrntya dikkat;LL DERLERDERLER; DORU LERYAPAN NSANLARDIR

YNETC LER; LER, DORUYAPAN NSANLARDIR-GRUBUNUN KARAR VERMESN SALAR-L DER,GRUBUNU BAARIYA ULATIRIR,-L DERZELL OLAN NSANLAR YETT RMELYZ(Hem YNETC , hem de L DER zellikli insan..,

bu zelliklere sahip insan; sanki ift ekirdekli)

L DERLER, ETKLER ve ETK YARATIRLAR... L DERLER,FARKLILIKYARATIRLAR...GELECEYARATMAKTIR


17/173


ORGAN ZASYON KLTRORGAN ZASYON Nedir ? Organizasyon; belirli hedeflere dnk ortak alma dzeni olan, evresi

ile balantl, toplumsal, sosyal bir varlktr. Bir organizasyonunyap ta lar; binalar-tesisler ya da ynetmelikler

deil, insanlar ve topluca yaptklar iler, proseslerdir.

ORGANZASYON Kltrnoluturmakbaba ararlmaslmas en zor ien zor i tir.tir. AncakSrekli Baar iin ok nemli bir kavramdr.

Organizasyon kltrndeDeer yaratma ekirde ini2 ana konu oluturur;1. ORGANZASYON YAPISI, PROSESLER,2. KALTE BL NCD R.

ORGANZASYON; YNETM MERKEZLOrganizasyon NSAN MERKEZLOrganizasyon


18/173


stYnetim

Orta KademeYnetim

ALIALIANLARANLAR

ALIANLAR

Destek

Talimat

Orta KademeYnetim

stYnetim

MTER LER

NCEK DURUM SONRAKDURUM

DE EN TERS PRAMT YAPILAMA

MTER LER


19/173


BAARAN NSAN(LAR) dr..ORGANZASYON;YNETM MERKEZLOrganizasyon NSAN MERKEZLOrganizasyon

KALKALTEYTEY NSANLAR YARATIRNSANLAR YARATIR.

nsan Says

Ynetim MERKEZL

Organizasyon !!!

B i l g i D z e y

i

B i l g i

D z e y

i

nsan says

NSAN MERKEZLOrganizasyon(AAIDAN YUKARIN S YAT F)

Bilgiyi paylaan, kendi kendilerinikontrol eden, becerikli, bilgiliinsanlar

PERSONEL

YNET M

OK !

OK !

Bilgi ve Beceriye az saydansan sahiptir

YNETM


20/173


ORGAN ZASYON KLTR

1. ORGANZASYON YAPISI;Proses Odakl bir organizasyon nemlidir,

Grevler tanmlar, Sorumluluklar, Yetkiler, proses odakletkile imler, apraz ilikiler, disiplinler aras ilikiler iyibelirlenmelidir..

2. KALTE BL NC KLTR;Tm blm ve birimlerdeKALTE bilinci geli tirilmeli,Kalitenin YAAM B Molduu benimsetilmelidir.

3.NER S TEM: Beden Gc yannda F K R GCilepersonele yakla m ve SREKL YLET RME KAIZEN yaparak KAZANMAK.vb. gibi


21/173


ORGANZASYON KLTRORGAN ZASYON YAPISINDA;

TEMEL KURALLAR;

M teri Memnuniyeti esastr, M terilere tutulabilecekszler verilecektir, Kalite hayatidir,anlay , Proses Odakl Srekli iyile tirme,(Maliyet dr) Drstlk, Etik davran lar, Ak ve direkt ileti im, En st dzeyde takm al mas, n hazrlkl olun, (Proaktif olma) nsana ve Fikre sayg esastr,


22/173


MaliyetlerinAzaltlmas

Kalitenin

yile tirilmesi

DDaha YY , KaliteliDDaha HIZLIHIZLIDaha abuk

Lead Time*

Azaltlmas

DDaha UcuzUcuzDaha ekonomik

Mteri Fiyat

Karllk

retim Maliyetleri

KALKAL TE NEDTE NED R ?R ?

( 3D. 3T. 3K. 3Mu.)( 3D. 3T. 3K. 3Mu.)*Lead Time;Balangtan bitie, geen sre.

11 2233

3D.3D.


23/173


Daha HIZLI ! HIZLI OKU,

HIZLI KONU.., HIZLI YR.,

HIZLI RETRET.., HIZLI YAA. nk ZAMAN KISA!


24/173


Verimlilii artrmak iin gelitirilen

YYNETNETM SistemM Sistem MetodlarMetodlar

--TQMTQM. TTotal QQualityMManagement,--TPSTPS. TToyota PProduct SSystems,--TPMTPM.(Total ProductiveMaintanance-

Toplam retken Bakm )

(Total Productive Management) .

3T. Nedir ?3T. Nedir ?11

2233

3 T. S STEMJaponlarn, USA.uzmanlarndan renerek ancak zerine kendi kltrlerini de

koyarak, ok al arak geli tirdikleri VERVERMLMLLL K artK artrmarma yntemleridir,

3T.3T.


25/173


3K.3K. Nedir ?Nedir ?

1.1. KKi isel Kltr; (BireyselKalite Kltr)

2.2. KKurumsal Kltr; (OrganizasyonelKalite Kltr)3.3. KKresel Kltr; (KitleselKalite Kltr)

KAL TE KLTR

3K.3K.


26/173


3 MU3 MU NEDR ?

MUR = Unnatural= anormallikler,(Zorlama ile ilgili her trl problem), (Zorlama, ar yk, ErgonomiErgonomi ..vb),

MURA = Uneveness= Uyumsuzluk, Dei iklik , Variation, Std. d almalar, eri-br,yamuk-yumuk,engebeli..

MUDA =Waste = israf, Kayp, 16 Byk Kayp,(MUDA; SRAFile ilgili her trl SavurganlSavurganl k k !)

DEER KATMAYAN HEREY MUDA- SRAF tr.


27/173


TKY.TKY. (Toplam ! )(Toplam ! ) Toplam kalite Ynetimin 19941994 tarihli

ISO 8402ISO 8402stdstd ..dada u ekilde tanmlanmtr: Bir kurulu iindekaliteyi odak alan , kuruluun

btn yelerinin katlmna dayanan, MTER memnuniyeti yoluyla, uzun vadeli ba ary amalayan ve kuruluun bbttnn yelerineyelerine ve ToplumaTopluma

yarar sayarar sa

layan ylayan y

netim yaklanetim yakla

mm

..


28/173


.YYNETNET M SM S STEMLERSTEMLER

S STEMLERB LMELYZ, RENMELYZ, MZE YARAYACAK OLANS STEMLER ZAMAN GEMEDEN,KURMALIYIZ, UYGULAMALIYIZ ve DE M YAKALAMALIYIZ


29/173


Nasl YNETECE Z ?

Hangi YHangi YNETNETM SM S STEMLERSTEMLER

VARDIR ?VARDIR ?


30/173


YNET M S STEMLER Nelerdir ? (20 eit !!!)ISO 9001: 2008 KYS. KAL TE YNET M S STEM Std.

OHSAS 18001_ SG. SAGLIGI ve GVENL YNET M S STEM ,SA 8000 Sosyal sorumluluk Standard,ISO10002 MUSTERI MEMNUN_S KAYET YNET M S STEMISO13485_2003 TIBBI C HAZLAR KYS.ISO14001_2004 EVRE YNET M S STEM , ISO14064 SERA GAZI Emis

ISO/TS 16949 OTOMOT V SANAY . KYS.ISO17025_2000 Deney ve Kalibrasyon Lab. KYS.ISO 19011-2004 TETK K STANDARDI(ISO 10019-2005 Danmanlk Hizmet Standard, ISO 10019:2007 Klavuz)ISO 22000 GGYS. Gda Gvenlii Ynetim Sistemi, HACCP.

HELAL GIDA SERT F KASI- slami Temiz ve Helal Gda artlar, KOSHER- KIR ( Kashrus industry Registered ) Musevi Gdada Temiz ve helal artlar,PAS 220 FOOD SAFETY.ISO20000_Aralk2005_ITIL_BILGI TEKNOJILERI_H ZMET YS.ISO 27001 BGYS. Bilgi Gvenlii Ynetim Sistemi,

BS 25999 SREKL L YNET M Sistemi (olaanst durumlar)ISO 28000_2007 Tedarik Zinciri iin GVENL K YNET M Sistemi,ISO27799:2008 SAGLIK Bilgi Saklama Sistemi so27002 Klavuz,ISO/TS 29001 Oil and Gas INDUSTRIES QMS. .PAS 99 ENTEGRE YNET M S STEM ,(BTNLE K ENTEGRE YNET M S STEM(ISO9001,ISO14001,OHSAS18001)


31/173


.PROSES YPROSES Y NETNET MM(Proses Odakl(Proses Odakl ))

PROSES YNETM, VERMLL K NDR.

Proses Nedir ?Girdileri ktlara dn tren birbirleri ile ilgili olan veyaetkile imde bulunan, zamanla Katma De er yaratan faaliyetler dizisidir.

Verimlilik= kt / Girdi


32/173


Sre Nedir?Belirli bir diziG RDyi, MM terileri iterileri i inin belirli bir dizi faydalIKTIyadntren; Tanmlanabilen , Snrlar konulabilen-snrlar olan,Tekrarlanabilen , llebilen , Mutlaka birsorumlusu - yneticiLideri olan , Fonksiyonlar aras ve Birbirine bal-ilikilietkileetkile im kuran,im kuran, belirli birZamanla , DEER yaratan, faydalfaydalFaaliyetler dizinidir .

IKTI lar Tedarikiler

rn/HizmetFaaliyetlerFaaliyetler MterilerTEDAR K LER

rn,

Hizmet,Atklar,Salnm,

FaaliyetlerFaaliyetler MutluMTER LERG RD LER

SRE (Process) NEDR ?

5 M.

Malzeme,Makine,Metot,

gc,Bilgi,Finans

Enerji


33/173


ISO 9000 Tanm3.4 Proses ve rn ile ilgili terimler

3.4.1 ProsesGirdileri ktlara dn tren birbirleri ile ilgili olan veyaetkile imde bulunan bir faaliyetler dizisi.

Not 1 - Genellikle bir prosesin girdileri, dier proseslerin ktlardrNot 2 - Kuruluun (Madde 3.3.1) prosesleri, genelliklekatma dekatma de er yaratacaker yaratacak ekildeekilde planlanplanlan rr ve kontrollartlar altnda gerekle tirilir.Not 3 - Son rnn (Madde 3.4.2)uygunluunun (Madde 3.6.1)hemen veya ekonomik olarak dorulanamad bir proses sklklazel proses olarak adlandrlr


34/173


retim Prosesi ne demektir?retim bir Prosestir. Maddi ve Beeri faktrlerin,katma de er yaratan

MAL ve Hizmetlere dntrlmesi srecidir.Yani;

Girdilerin, mal ve/veya Hizmet eklindeMamule, rne dn trlmesi olaraktanmlayabiliriz


35/173


Neden Sre (Proses) Ynetimi?Yaplan faaliyetlerin

daha yaln hale getirilerek ve KATMADEER yaratmayanfaaliyetlerin yok etmek iin,

Sre Ynetim Sistemi kurulabilir ve Bir, Sre Yrtme Kurulu oluturulabilir, Bu kurul,Proses Odakl Sistemin kurulmasndan ve

sistematik olarakynetilmesinden sorumludur.


36/173


Ak Sresi

HammaddeS PAR

Bitmi rn

M teriyeTeslimat(Tahsilat)

Katma DEER Yaratan Faaliyetler

sraf sraf ((MudaMuda )) kaykay p !p ! (Yok edilmeli )(Yok edilmeli )

Prosesin Ana GAna Gstergesistergesi

Ak Sresi iindekatma de er oran

12

34 6 8

5 7 9a b c d

Deer yaratmayan Zorunlu Faaliyetler


37/173


Temel Aralar (6 ) Kaizen Yaln . Tanm

Cp/Cpk Proses yeterlilik analiziDOE Deney tasarmSPC statistik ve veri analizine dayal Proses kontrol

FMEA Risk analiziRegression Bir deikenin dieri zerindeki etkisinin incelenmesiProcess Map yiletirme frsatlar iin srecin haritalanmas5 Neden +1 kiml Kk sebebi ortaya karma arac5N+1KPareto Bileenleri en stten en alta sralayan grafikBalk Kl Sebep/Sonu diyagram, CEDAC5S5S srafn nlenmesi, Tertip, DzenGrsel Fabrika Prosesi ynetmek iin grsel tekniklerPoka-Yoke Hata nleme teknikleriKanban Prosesi kontrol etmekte kullanlan malzeme aktarma yntemiTakt Zaman Prosesin temposunu belirlemeStd Work Proses boyunca gerekleen admlarn deerlendirilmesiSMED Single minute exchange of dies Hzl kalp deitirme

TPM Prosesler ve bakm stratejisini birletirmeHcresel Ak Envanter ve evrim zamanlarn yerleim ve ekmeye dayalretim sistemleriyle ksaltma

Proses yiletirme Aralar Matrisi


38/173


.RRN Nedir N Nedir

((ProductProduct ))


39/173


RRNN Nedir?Nedir? ((ProductProduct )) Tasarmlarn tescil edilebilmesi iin ncelikle""rrn"n" tanmna da uymalar gerekmektedir.

KanundaKanunda ""rrnn;; Bilgisayar programlar, Yazarlarn,izerlerin eserleri, Endstriyel yolla veya elle retilen ,

Herhangi bir nesnenin yan sra Bileik bir sistem veyabunu oluturan paralar, Setler, Takmlar, Ambalajlar gibi nesneleri, Birden ok nesnenin veya sunuun bir arada

alglanabilen bileimleri, Grafik sembolleri ve tipografik(Elle yaz izme sanat)

karakterleri de iine alan geni bir tanma sahiptir.

di ? ((P dP d ))


40/173


RRNN Nedir ?Nedir ? ((ProductProduct ))

Doadan elde edilen, retilen yararley, mahsul, (Topraktan, bitkilerden, hayvanlardan, denizlerden elde edilen yararley),

Trl endstri alanlarnda ham maddelerinilenmesiyle elde edilen nesne, ey, Bir Eser, Hizmet,

Bir tutum ve davrann ortaya kard ey,

Bir oluum, ilem ya da yapm sonucu elde edilennesne,Nihai rn (Mal);retim aamalar tamamlanarak son eklini alm,

ttketime hazketime haz rr hale gelmi olan (de er yaratan)maldr.Not: nsana zarar veren mal,rn de ildir. !!!

1995 Corel Cor


41/173


ISO 9001:2008ISO 9001:2008 VersiyonundaRN fadeleri

01. md. rn iin uygulanan yasal ve dzenleyici

artlar ifadesi eklenmitir. 6.2.1 rn kalitesi ifadesirn uygunluu iingereksinimlerolarak deitirilmitirancak uygulamada

herhangi bir de i iklik getirmeyece i d nlmektedir.

not olarak rn uygunluu olarak gereksinimler

direkt veya endirekt olarakkalite ynetim sistemiierisinde grev alanpersonelden etkilenebilir ifadesi eklenmitir.

ISO 9000 T


42/173


ISO 9000 Tanm

3.4.2 md. RN RRN;N; Birprosesin (Madde 3.4.1) sonucudur.Not 1 - Drt genelRN KATEGORS vardr:

Hizmetler (rnein, tamaclk, Eitim,Danmanlk,), Yazlm (rnein, bilgisayar program, szlk), Donanm (rnein, motorun mekanik ksm), lenmi malzemeler (rnein, yalama ya).

Bir ok rn, farkl genel rn kategorilerine ait paralar ierir.Bu takdirde rnn hizmet mi? , yazlm m?, Donanm m? veya ilenmimalzeme mi ? olduu, baskn paraya gre belirlenir.

rne in; sunulan rn otomobil donanm; (rne in, lastikler),i lenmi malzeme (rne in, yakt, so utma svs),

Yazlmdan;(rne in, motor kontrol yazlm, src el kitab) ve hizmetten (rne in, satc tarafndan sa lanan kullanma ili kin aklamalar) olu ur.

Ayrca; PROSESTEN GEM , RN dikkat !!!


43/173


.RETRET MM(Production-Manufacturing)

RET M Nedir ?


44/173


RET M Nedir ?(Production-Manufacturing)

Yaratlan DEER dir,( nsanlarn Bedensel ve Beyinsel glerini kullanarak

yarattklar DE DE ER ER dir.

Girdilerin eitli faaliyetlerle en iyi, en ekonomik

ekilde ilenerek, mteriler iinyararlyararl ktkt haline getirilme srecidir,

retim,retim, girdilerin,topluma bir fayda sa lamasamacyla mal ve hizmetekline dntrlmesi(proses kts) srecidir.

RETM SSTEM


45/173


RETM SSTEM

Genel bir retim sistemiu ekilde gsterilebilir;Girdi Dnm kt

Dnmsreci

5M.

Bilgi vensan GcSermaye

Ynetim

Mal veHizmet

Geri Besleme

5M.MALZEME

METODMACHINE

MENPOWER,MEASURE

MMTERTERMEMNUNMEMNUNYETYET

KALKALTELTELRRNN

Somut RN


46/173


RETM SSTEM ninSINIFLANDIRILMASI

1. Belirli bir srede retilen miktara gre,

2. retim Prosesinde izlenen yola gre,3. retilecek Mamuln Fiziksel nitelikte

olup/olmamasna gre,

RETM SSTEM SINIFINA gre


47/173


RETM SSTEM SINIFINA gre

MAL TRLER1.0 Belirli bir srede retilen miktara gre;1.1-Tek MAL retimi; (Makine, Tank-Depo, Bina,Gemi,Kpr,Uzay

aralar vb. retimlerdir)(sipari e gre al lr, sipari M terinin iste ine uygun ekilde PLANLANIR.)

1.2- Seri halde retim; (Seri az veya ok olabilir, bu durumplanlamay ok etkiler.Sermaye yo un bir retimeklidir,Bilinmeyen M teriler iin de Mal retilebilir, mal satlrsa iyi,beklerse ZARARolabilir )

1.3- Kitlesel retim; (Belirli bir srede- SERretimde ki- Malsaysndan ok daha FAZLA MAL imal metodudur. Sermaye youndur,Teknoloji, Otomasyon, kullanlr,Tamamen birbirinin ayni olan rnlerretilir. Hammaddeden, Yar Mamul ve Mamul hale dnme, hep aynihat zerinde Kayan materyalin hz ile ahenkli-Tempolu olan retimdir.


48/173


RETM TRLER Tek MAL retimi, Seri halde retim,

Kitlesel retim, Hcresel retim,(O, U, T, H, Lzel

tasarlanm retim hatlar, YALIN RETM* sistemi

Tek Paral ak retim,

Atlye tipi retim Akc (bant) retim

Karma retim, Grup Sistemi(Ana sanayi ve Tedariki

sistemi r: OtomotivSanayii), Hizmet retimi,

Yaln retim; yapsnda hibir gereksiz unsur ta mayan ve hatalarn,yksek maliyet, Stok, dzeltme, fire, m teri memnuniyetsizli i gibi UnsurlarnOlmad, ada bir retim sistemi olarak tanmlanmaktadr.

*Herkesi Kazandran Sistem

HIZLI, verimli,


49/173


ntensive;youn,

Land:alan, arazi

rand manl alma)

Emek youn

Alan youn

Sermaye yo un

Siparile retim,

Yn,Kitlesel

Akan Seri retim

Hcrese


50/173


.TanTan mlar, Terimler mlar, Terimler

DORU OLANI YAPMAK N PLANLAMA HER ZAMAN DORUDUR .

TANIMLAR, TER MLER, KISALTMALAR


51/173



Takt: Almanca bir terim olup"tempo" anlamna gelmektedir. TT: Takt Time ,Tempo Sresi = alma Sresi / M teri Talep Miktar, Takt Time= Belirli bir vardiyada retim iin ayrlan zaman bl /,

o dnemde retilmesi gereken miktar.(rnein;Bir gnde 2 vardiyadan ayda 20 gn allyorsa ve her vardiyadinlenme sreleri vb. karldnda 7 saat (7*60=420 dk.) ve ilgili rnnaylk talebi 8400 adet ise; Takt Time nedir?

Takt Zaman = ( 420.2.20) / 8400 = 16800 / 8400 =2 dk /adet olarakhesaplanr, bu da size belli bir periyot iin, temponuzu belirleyen gstergeolur.)

TT: Takt Time (Takt Zaman)'n ksaltmasdr.Tempo anlamna geliyor. YALIN SYALIN S STEMSTEM NN KALP ATII dr.

Bu TEMPO aslnda, satn temposu. Mterinin satn alma temposu.Bu tempoyu,RETM TEMPOMUZA E TLEMEYEalyoruz.

Tm sreler, bu hz referans alarak, retim yapmal.



52/173



evrim Sresi (C/T) Cycle timeBir Proseste bir rnn,tamamlanma skl , evrim sresi Hazrlk Sresi (C/O) - Change Over

Yeni bir rne gei iin gerekenmodel-Kalp dei tirme sresi-Setup sresi Makine Kullanm Oran - uptime

Makinann arza yapmadan kullanlma oran Ak -Akm- Sresi (L/T) Lead time (Deer Akm)

Bir parann bir proseste, balangtan bitie hareketi boyunca geen sre.Termin sresi, Toplam Ak ,Temin sresi.

Net alma sresi; Vardiya bana kullanlabilir alma sresi CONWIP:Constant Work-In-Process (Sabit-Daima

Proses i Stok) szcnden tretilen ksaltma, (belli bir hattakiToplam stok seviyesi ), srekli alma iin,sabit tutulur !

Tek Bir letme (Kapdan Kapya_ Dog to dog): Hammaddenin fabrikaya girmesinden nihai rn olarak kmasna kadar geensre, Tek bir iletme gibi dnmek.



53/173


*PACEMAKERPROSES:Tempo/ Ritim salayan odak-Hcre prosesi, retim sreciboyunca bir proses PACEMAKERPROSES olarak seilir.Hz ayarlayc, hz belirleyici ve Ritm salayan ProsesDar Boaz aan nitelikte proses.

emirlerinin gnderildii supervisrn de gerektiinde alt-iilere yardm ettii ana- Joker hcre,zm yeri.

PACE: Hzn- adm ayarlamak, admlamak..

TANIMLAR, TERMLER, KISALTMALAR


54/173


Proseslerde, rnn/prosesin her para her gn retimyetene ini geli tirin.*EPE :Her Para Her = Every Part Every (EPE)*HPH (Her Para Her):Bir rn modelinden, dierine gei periyodu

Btn para eitlerinden retebilmek iin prosesinne sklkta model deitirmesi gerektiini tanmlar.Her. (hafta, gn,vardiya, saat, dilim, takt-tempo)

*KAI-ZEN ;srekli iyiletirme (nokta kaizeni, sre kaizeni)ZEN ;DDNCEYE DALINCEYE DALI !!!!!! DNCEYE DAL ve ZENGNL YAKALA,

ZENGN,*KAIKAKU; Mudann kaldrlmas iin yaplan radikaliyiletirmeler, (kaizen hamlesi, ak kaizeni, sistem kaizeni),

KAI-ZEN + INNOVATION = KAIKAKU

Zekas (Business Intelligence) uygulamalar yneticilereihtiya duyduklar verilere annda ula ma ve kolay birekilde analiz etme imkan sa lar.

TANIMLAR, TER MLER ;


55/173


, ; SENSE ; Ustalam retmen, danman, SHUSA: Gl ekip Lideri, PROCESS: Bir tasarm, sipari,hizmet yada rn yaratmak iin zamanla

yaplan GRDLER ve IKTILARI olan, Katma Deer yaratanfaaliyetler/operasyonlar dizisi.

SMED(SINGLE MINUTE EXCHANGE OF DIES) - MODEL DNSRELERN N KISALTILMASI (MDS) TPM.Total Productive Maintenance (Toplam retken Bakm) Hoshin Kanri: Politika Yaylm.Stratejik bir karar verme arac

POKA-YOKE :Hataszlatrma. Hata Yok! KANBAN:Toyota retim sisteminde, nceki aamalar retim ve teslimatsinyali vererek EKME yi dzenleyen, para kutularna ilitirilmi ,tasarlanm kk kartlar-renkli kartlar.

MUDA; israf Japon MOTTAINAIanlays: Hayatta her ey,bize verilmi kutsal

emanettir.Hei-Junka; Dengeli ve Seviyeli retim iinYk seviyeleme, retimi Dengeleme kutusu


56/173


TANIMLAR, TER MLER ;

OOBEYA ; REKABETTE, ayakta kalabilmek veRakiplerden daha nde olabilmek ve JIT. dikkate alarak

DAHA HIZLI RN retip piyasaya karabilmek iin,yaplan simulasyon sistemine benzer al malardr.

Projelerin grselle tirildii,

gelimelerin takip ve koordine edildi iBYK KONFERANS ODASI naOobeya denir. abuk ba ar iin, quickeningquickening visualizationvisualization

grsellii hzlandrma sistemi.

P1P2

Main BoardsTepe Ynetim


57/173


P3

p

Ayrtrma sahas

Dncelerin kts

yaymlama

OOBEYA, Quickening Visualization


58/173


, Q g(Japonya OOBEYA byk oda anlamna gelir)

Hayalinde canlandrarak, ii-projeyi ABUKLATIRMAKanlamndadr,

Yeni rn Gelitirme Temposunu HIZLANDIRMAK tr, Yeni bir proje ynetimi yaklamdr. Projeleri PLANLAMAsrecinden, abucak uygulamay

gerekletirme srecidir,

Proje Plan, Yllk, Aylk, Haftalk Hzl Problem zme srecidir, Potansiyel Riskleri tantr, Ynetimin Metriklerini verir, Ana prosesin nemli parasdr, Srekli Ak besler, JIT. Anlayna en iyi yaklamdr, yi bir ibirlii ortam salar, ekip almasn realize eder,


59/173


YALIN DNCE,YALIN YAKLAIM,YALIN KLTR

YALIN RET M(Lean Production, JITJIT)

O. Vehbi UAL

KAYIPLARINFARKINDAMIYIZ?

Yaln = srafn ortadan kaldrlmasdr.

SADEL K, Y L K ve DORULUK OLMAYAN YERDE BYKLK YOKTUR.TOLSTOY

YALIN RETM ink k i i l i d ???


60/173


ToyotaToyota retim Sistemiretim Sistemi (T(TS)S) tme retimi (pull manufacturing)Tam ZamanTam Zamanndanda retimretim (JIT)(JIT) Dnya apnda (world class) retimWCPWCP

*Yaln retim (Lean Product)JIT/TK/TPM

Ksa evrimli imalatTek para ak

Hcresel imalat Talep ak retimiStockless Production Odaklanm ak retimi

eviklik (agility) Deer katan imalat

Grup teknolojisi Zaman tabanl ynetim

Senkronize ak imalat Srekli ak l imalat

pek ok isimleri vardr ???

YALINLIK nedir?


61/173


Kelime anlam; Ak seik, basit, duru, gsteri siz, sade Yalnlk, Israfn zmdr. B R KLTR. YALINLIK; maln veya hizmetin retimi iin;GEREKL OLMAYAN, DEER KATMAYAN i lemlerin,GEREKSZ MALZEMEhareketlerinin,GEREKSZ GChareketlerinin,

GEREKSZ STOKLARIN, YAPILAN HATALARINveUZUN HAZIRLIK SRELERN N.. ortadan kaldrlmasdr.

D KKAT: al ann G nln ve Akln sisteme dahil edemeyen i letmelerde,Yaln retim teknikler dizisi olarak kalr,

ya atlmas mmkn olamaz !!!

WIP; Work inProcess (Constant dei me sabit)

GELENEKSEL RET M ile YALIN RET M FarkFark !!


62/173


HamMadde HM

WIPOP2WIP

OP1

OP3

Nihai-SON- rn

Nihai-SON-RN

HM

OP2

OP1

OP3

rnMaliyetiY Y KSEK ! KSEK !

RNMAL YET DK !

Zaman Zaman1-GELENEKSELRET M !!! 2-YALINRET M

WIP; Work inProcess (Constant-deimez-sabit)

( Proses iinde oluan stok, Daima-sabit)

Y

k s e

k M A L

Y E T

D

k M

A L

Y E T

Klasik Yakla m ve Deer Akm


63/173


Sre,aktivite,

ya dailem

Klasik Yakla m

Deer Akm Yaklam

Sre,aktivite,

ya dailem

Sre,aktivite,

ya dailem

Sre,aktivite,ya dai lem

Sre,aktivite,

ya dai lemSre,

aktivite,ya dailem

YALIN RET M YNTEMLER


64/173


1. Kanban ya da ekme Sistemi,2. Kar k Ykleme ve retimi, Dzgnle tirmek

(Mix Loading and Production Smoothing)3. Tek-Para Ak (One-Piece Flow)4. Makinalar/Atlyeler Aras Senkronizasyon (Tempo-Takt)5. Hcresel retim (U-O Lines), Shojinka, Rotasyonu ve Tanmlar6. Poka-Yoke, ya da Otonomasyon (Autonomation)7. TPM. Toplam retken Bakm (Total Productive Maintenance)8. SMED .Bir Dakikada Kalp Dei tirme

(Single Minute Exchange of Dies)9. QCC .Kalite emberleri, Kalite yiletirme Ekipleri,10.5S-5 Adm , Endstriyel Disiplin,Grsel Fabrika (3MU)

ZQC. SIFIR HATALI MAL retimi veTam Zamannda (JIT)retim,Teslimat yapabilmek gereklidir.

retim verimliliretim verimlili ini artini art rmadarmada vei ili ile ti itirme i k l lkola la tt drmada


65/173


iyileiyile tirmeyitirmeyi kolaylakolayla ttrmadarmadakullankullanlan Sistemlerlan Sistemler

1.1. KANBAN,KANBAN,2.2. ANDON sistemi,ANDON sistemi,3.3. POLCA sistemi,POLCA sistemi, ((QuickQuick ResponseResponse ManufacturingManufacturing ))

HIZLI TEPKHIZLI TEPK VERME PRENSVERME PRENS BB ,, ((RestorantlardaRestorantlarda siparisipari alma sistemi)alma sistemi)

4. Elektronik KANBAN,5. Bar Code, sistemi- ( Depo ve rn izlenebilirlik),6. RFID. Radyo Frekans ile Data tantm,

(Visual Control of the Production Process system)retim Proseslerinde Grsel kontrol sistemi.

Kanbann, GRSEL KONTROL sistemidir.

YALIN 6YALIN 6 SigmaSigma mantmant


66/173


KAYIPLARI AZALTMAKile ilgilenir7 + 1 ISRAF,3MU (MUDA),3MU (MUDA),

DEER YARATMA,DEER, DEER AKII,

PROSES AKII vePROSES HIZI

Katma deeri olmayan i leri,Gecikmeleri, SRAFIortadan kaldrmak,

YOK ETMEKTR..

DE KENL KLERAZALTMAK AZALTMAK ile ilgilenir.Ortalamadan kanr.KAL TEYEodaklanr,KALTE YLET R L R.

SIFIR HATA Stratejisi

Her ikisininortak Faydalarn alr,Prosesleri daha etkin,

daha verimli,daha d k

maliyetle yapmak veProses HIZI..KALTE +

KALTE YLET R,+PROSES AKI HIZI +,

SIFIR HATA+DK FYAT

ileMTER LERMEMNUN etmek amal.

YALIN DYALIN D NCENCE 6 S6 S GMAGMA YALIN 6 SYALIN 6 S GMAGMA

=

YALIN + 6 SIGMA=

+

KK HARCAMALARI GZDEN KAIRMAYIN.BAZEN KK B R DEL K, KOCA B R GEM Y BATIRIR.BENJAMIN FRANKLIN

YALIN 6 SYALIN 6 SGMAGMA


67/173


YALIN 6 SGMA Gnmzn iki iyiletirme trendini, bir araya getirmitir.II-- (Alt(Alt SigmaSigma kullanarak),kullanarak), ileri daha iyi,daha KALdaha iyi,daha KAL TELTEL

hale getirmek,IIII-- ((LeanLean ilkelerini kullanarak)ilkelerini kullanarak) israfisraf nlemek ve ileri

HIZLANDIRMAK,

YALIN 6 SGMA nn 4 Anahtar vardr;1. M terileri Memnun etmek (Kalite,Fiyat ve Hz ile)2. Prosesleri iyile tirmek, (Deikenlikleri azaltmak)

3. En Yksek Kazan iin birlikte almak,4. Kararlar verilere ve gereklere dayandrmak,

KANBANKANBAN (A(A klama,klama, retme kartretme kart ))


68/173


KANBAN; Japonca da Aklama Kartanlamndadr, retim kontroln grsel olarak yapmaya yardmcaralardan biridir.

Verimlilii ve yile tirmeyi kolayla trma aracdr

Bizlere bu metodun, tam olarak yarar sa lamas iin,KANBANn roln ve dier retim faaliyetleriniretim faaliyetlerini,dier yalyaln tekniklerinin tekniklerini ve bunlarla ilikisini iyi anlamakgerekmektedir.

KANBAN AMACI: retim ii ve depo stok seviyelerinisfr dzeyinde tutmak ve ihtiya duyulanhammadde/malzemenintam zamannda istenildiistenildii yerdei yerdeolmasolmas nn sa lamaktr.

KANBANKANBANMetoduMetodu


69/173


Sre BSre A

BitmiBitmi rrnlernlerHammadde

Tedarik i MMTERTER

Bilgi ak

Para Ak

SSrere CC

EKME S STEM KanbanKanban

Kanban Sinyal-aklama (nceki aamalara retim ve Teslimatsinyali vererek EKMEyi dzenleyen grsel sistem) Kart, kutu, alan, k, renk, fax, vb.

Kanbankart KanbanKanban sisteminisistemini temel olarak iki ktemel olarak iki ksmasma ayayrrllrr

a) retim Kanbanb) ekme Kanban (Hareketli kanban)

YALIN DE M iin YAPILACAKLAR1 YALIN ve KRESEL B R BYME STRATEJ S GEL T R N


70/173


1. YALIN ve KRESEL B R BYME STRATEJ S GEL T R N,(klfnzdaki OKLARI karn)2. DANIMAN ATAYIN, (SANSEI-Eitmen Danman),

3. YALIN Promasyon Fonksiyonu oluturun,4. FAZLA GC LE BATAN LG LEN N,5. PERSONEL B L NLEND R N,

6. YALIN DNCEY ve BECER Y HERKESE RET N,7. PERSONEL N nisiyatif kullanmalarn salayn,8. CRETLEND RME PERFORMANSA GRE OLSUN,

( PAYI SRENLERLE, TA KOYANLARLA DEVAM ETMEY N !!!,9. YUKARIDAN AAIYA L DERL KTEN,AAIDAN YUKARIYA

N S YAT FLERE DNN,10. B R EY DZELTT N ZDE, YEN DEN DZELTMEY DENEY N.11. S STEMLER OLUTURUN ve S STEM YERLET R N,12. YALIN MUHASEBE S STEM YARATIN,(Kalite ve Kalitesizlik

Maliyetleme, Kai-Zen Muhasebelendirme vb.)13.HEREY EFFAFLATIRIN (Puan tahtas, basit emalar, ak

semalar, Haritalar vb. )14. TEDAR K LER N Z veMTER LER N Z Bilgilendirin,onlar da sistem iin KNA ED N,

TKY. ile6SIGMA arasndakinemli fark nedir?


71/173


nemli fark nedir?

TOPLAM KALTOPLAM KALTE yTE ynetimi;netimi; mmkemmellikemmelli ii, yani"sfr hata" dzeyinde bir idealibir ideali hedefleyen,yynetim felsefesidir.netim felsefesidir.

Bu hedefin ula lamazl, TKYTKY. ninss rekli gelirekli geli meyimeyisasa layanlayan sonsuz bir yolculuksonsuz bir yolculuk olmasnn nedenidir!

6 S6 S GMAGMA iseise , TKYnin nemli odak noktalarndan biri olanss rerelerin kalitesininlerin kalitesinin lm ve iyile tirilmesinde,kullanlabilen bir yntem, bir metodolojidir.

Hedefi;Hedefi; Hata oranlarn milyonda 3.4seviyesine drmektir

RETM YNETM,


72/173


ALT SALT S STEMLERSTEMLERTASARIMLATASARIMLALGLG LL

retim planlama Mamul tasarm Kurulu yeri seimi

Yerle im, tasarm,

LETLETMMveve KONTROLKONTROLileileLGLG LL

retim Gerekle tir, retim kontrol,

Stok kontrol, Bakm, Kalite kontrol,Test,

PLANSIZPLANSIZALIALIAN KAN KMSE,MSE,LKELKELKE DOLALKE DOLAIP HAZIP HAZNE ARAYAN BNE ARAYAN BRR NSANA BENZERNSANA BENZERDESCARTES


73/173


.

RETRET M PLANLAMAM PLANLAMAve KONTROL

DORU OLANI YAPMAK N PLANLAMA HER ZAMAN DORUDUR .

DESCARTES

RET M PLANLAMAve KONTROL


74/173


(PK) retim ;retim ; girdilerin, topluma bir fayda salamas amacyla mal

ve hizmet ekline dntrlmesi srecidir.

retim planlamas ve kontrol , retimden sorumluyneticiningereken zamanda, retim hedeflerine, verimlibir ekilde ulaabilmesi iinYYneticilereneticilere hatta ilere yolgsteren nemli birretim yretim ynetim aracnetim arac dr.

yol gsteren Kontrol aracdr.

retim Miktarn,(Belirli zaman aralndaki), Yk datm dzenini belirler, Bu gn ne retileceini, i Emirlerini verir,


75/173

OK NEMLDEMING (PKO) DNGS


76/173


nlemAl

KontrolEt

Uygula

PlanlaPUK. Her bir srece,Tek-tek uygulanr ayrcaISO 9001,OHSAS 18001Vb. Ynetim Sistem.deUygulanmaktadr.

GENEL FAALYETLERMZDE,PROSESLERN PLANLANMASINDA,PERSONEL FAALYETLERNDE,RN FAALYETLERNDE

5N+1K.Sorgulanr

G R D L E

R

I K T I LA R I K T I LA R

Walter Shewhart (1920)Prof. Dr.*Edwards DEMING

Y L E M E - G E L

M E

STANDART

Hatalarn, UYGULAMAUYGULAMA srasndaktna D KKAT edelim !!!

PUK Dngs ve Deerlerin


77/173


bileimiBili im ve

leti imisa la

2.UYGULA2.UYGULA

zmTanmla

1.PLANLA

3.KONTROL ET3.KONTROL ETvestandartla tr

M teriyiAnla

4.4. NLEM ALNLEM AL


78/173

retim plannn hazrlanmasndauyulmas gereken PRENS PLER;


79/173


y g ;

P. retim Planlama Prosedr olu turun,

Veri toplama ve analizi sistemi olu turun , (ortak lisanok nemli), Uygun bir PLANLAMA PERYODU sein,

Uygun Mamul GRUPLARI olu turun, Kstlarn, Darboazlar, Kstlayc faktrleri

hesaba katn,

RETM PLANLAMA ve SORUMLULUKretim planlama farkl organizasyonel dzeylerde ve


80/173


UZUN VADELKAPASTE PLANLARI

ST TEPE YNETM

GENEL MDR ,MDR YRD.

EF., Sre Lideri

AMR, LDER,SRE YES

Teknis.Formen,SRE YES

dei ik zaman aralklarn ierecek ekilde oluur.

YKSEK DZEYLPLANLARgenellikle;retim hatlar,fabrikalar, pazarlarla ilgili olup yl leindedir

ORTA VADEL PLANLAR

Bu planlar, rnlerin ayrntl planlar yerineTOPLU RETM PLANLARImiktarlarn ierir. ORTA KADEME YNETM

Ksa vadeli planlar (izelgeler) fabrika dzeyinde oluturulur veayrntl olarak rnlerin retim miktarlarn veretilecekleri zamanlar ierir. Haftalk ya da aylk olabilir

KISA VADEL PLANLAR ALT KADEME YNETC LER

retim Planlamada Zaman aralklar


81/173


Planlama faaliyetleri, zaman aralklarna gre farklkategoride deerlendirilir. Bunlar;

UZUN DNEM planlama (5- 10 yl aras)

ORTA DNEM planlama (1-2 yl)

KISA DNEM planlama (1- 4hafta)

Yukar dan A aya Planlama Piramidi


82/173


Uzun Dnem Planlama


83/173


Bu planlama srecinde; aratrma ve gelitirme yolu ileuygun rn hatt ve dier irket faaliyetleri planlamasyaplr.

Bu faaliyetler; fabrika kuruluu ve/veya gelitirilmesi,modernizasyonu, rn tasarm, Pazar seimi, retim

teknolojisi tespiti v.b. ilemlerden oluur.

Uzun dnem planlama genellikle 5 yldan 10 yla kadar birsreyi kapsar.

Orta Dnem Planlama


84/173


Orta vadeli planlama; sermaye tedariki, yeni rnleriinpilot fabrikalarn veya retim hatlarnnkurulmas , gibi firma ihtiyalar iin finansal kaynaklarnoluturulmas,

retim seviyelerinin, retimde kullanlacakigcmiktarnn belirlenmesi,

Gerekli stok politikalar ve miktarlarnnkararlatrlmas ile ilgili ilemlerden oluur Genellikle 1-2 yllk bir sreyi kapsar .

Ksa Dnem Planlama


85/173


Ksa dnem planlama genellikle yrrlkteki retimfaaliyetlerinin ihtiyalarnn ve kaynaklarnn atanmasnsalayan retim programlarndan oluur.

Bu planlama; vardiya says, igc miktar, ek donatmihtiyalar, hammadde ve yardmc malzeme ihtiyalarve fason imalat szlemeleri gibi faaliyetlerden oluur,

Bir gnden bir yla kadar uzanan bir zaman sreciniierir..

retim Planlamann Amalar


86/173


Hammadde ve yardmc malzemeleriretim yapabilmek zere istenilen miktar, zaman veyerde hazr bulundurmak,

Mevcut makine, ara-gere ve ekipman verimli birekilde kullanaraki ak ve i sralamasngerekletirmek,

Pazarlama bilgilerine greistenilen Kalite, miktardave srede retim yaplmasn salamak,


87/173

retim PlanlamadaKullanlabilecek Politikalar


88/173


Firmalar retim planlama faaliyetlerini yerine getirirken okeitli politikalar kullanabilirler.Bu politikalardan bazlarunlardr:

Talebin belirsiz olduu durumlarda mteri siparilerinikarlamak iin gerekli

stoklar bulundurmak, sabit igc ve retim hzn salamak,

talep tahminlerinde etkili olmak, Planlamada hz, maliyetleri azaltmak veM terileri Memnun etmek

retim Planlamada


89/173


Kullanlabilecek PolitikalarTalep dalgalanmalarna cevap verecek ekilde igcndei tirerek, ok kk miktarlarda stok bulundurmak,

Sabit igc ve az miktarda stok tutmak;retim orannfazla mesai yardm ile artrmak,

Talebin youn olduu dnemlerde fason imalatyaptrarak zamannda sipari leri kar lamak,

retim Planlama (retim Planlama ( P)P) i l l ilk d TALEP TAHMTALEP TAHM NN ll l h l l k


90/173


retim planlamasnn ilk aamasnda, TALEP TAHMTALEP TAHM NN yaplr.Sonra yaplan talep tahminlerine uygun olarakretim planlama Aretim planlama A AMALARI /AMALARI / Foksiyonlar Foksiyonlar ;;1. Talep Tahminleri yaplr,

2. Hazrlama ( lem Reetesi formu)3.3. DaDa tt mm ,S,S ralamaralama ((rrn Tann Tanmlama Rota kartmlama Rota kart))4.4. ProgramlamaProgramlama (i(i lemlerin yaplemlerin yaplacalaca zamanzaman belirler,belirler,GanttGantt ema)ema)5. retim Emri verme6. Kontrol ve Denetleme (retim Srecini, Planlanan ve

Gerekleeni izleyerek, szl-yazl raporlarla kontrol)P.aamalar; ilemleri sistematik olarak srayla uygulanr.

retim planlamaretim planlama ilem ak diyagramu ekilde sunulmutur;

Kapasite retimStratejisi

Talep(Sipari)

Btnleik i Pl l


91/173


BtnleikPlanlama

Ana retimPlanlama

KapasiteAnalizi

Malzemehtiya

Planlamas

SipariVerme

Sat n almastekleri

EmriHaz rlama

malat- izelgeleme-Tezgah Ykleme

- leme-Kontrol

retim Planlamalem Ak Diyagram

GenelGenel retim Planlamaretim Planlama veveKontrol SistemKontrol Sistememasemas


92/173


KaynakPlanlama

retimPlanlama

TalepYnetimi

Ana retimProgram

AyrntlKapasite

Planlama

AyrntlMalzeme

PlanlamaKapasite ve

MalzemePlanlama

AtlyeSistemi SatSistemi

Ksm A

Ksm C

Ksm B


93/173


PlanlamadaPlanlamadaTALEP TAHMTALEP TAHM NN

Talep Tahmin ARATIRMALAR,PRENS PLER,YNTEMLER,

TALEP TAHMTALEP TAHM NN

Talep tahmini;Talep tahmini; bir e a daha fa la mam l iin gelecek


94/173


Talep tahmini;Talep tahmini; bir veya daha fazla mamul iin, gelecekdnemlerdeki Talep seviyelerini gemi veriler yardmyla tespit etmek demektir.

Bir imalat iletmesinde yaplmas sz konusu olabilecekTalep tahminiTalep tahmini almalar konularna greylegruplandrlabilir:

Yeni mamul, talep aratrmalar, Endstri dalna ait, talep aratrmalar, Fabrika grubuna ait, talep aratrmalar, letmenin gelece ine ait, toplam talep tahminleri, Bir mamul grubuna ait, talep tahminleri, Belirli bir mamul iin yaplan, talep aratrmalar.

TALEP TAHM N YNTEMLER


95/173


Kalitatif yntemler Ynetim kararlar

Delphi teknii Pazar aratrmas Gemi verilerin karlatrlmas

Kantitatif yntemler Zaman serileri (Trend, mevsimsellik, tekrarl dalgalanma,

dzensiz dalgalanma v.b) Ortalama alma (Basit ortalama, hareketli ortalama, arlkl

hareketli ortalama, basit stsel dzeltme)

TALEP TAHMN, PRENSPRENS PLERPLER veve

YYNTEMLERNTEMLER


96/173


YYNTEMLERNTEMLERBilgi (Data) Toplanmas,Talep Tahmin Periyodunun Tespiti,

Tahmin Ynteminin Seimi ve HataHesabnn Yaplmas,Tahmin Sonularnn Geerli inin Ara trlmas,

Talep Tahmin Ara trmalar, genel olarak;Tecrbe ve Sezgiye,Ekonomik Gstergelere ve

statistiksel Yntemlere dayanr.

TALEP TAHM NYNTEMLER N N SE M

Talep tahmininde kullanlacak yntemin seimi


97/173


Talep tahmininde kullanlacak yntemin seimiduyarlduyarl k, maliyetk, maliyet ve zaman tasarrufuzaman tasarrufu asndan nemta r.

Seimde ncelikle tahmin prosesinin amacamac nn nn iyibelirlenmesi gerekir,

sonra da Aa da aklanan faktrlerin de erlenmesi gerekir:

Bilimsellik Derecesi,Zaman,Kararlarn Nitelii,

Bilgi Kaynaklar,Deimelerde stikrar,Karar Vericinin Nitelii.

TALEP TAHMNLERN NKULLANILMASIKULLANILMASI

Talep tahmin aratrmas sonunda bulunan rakamlarn


98/173


Talep tahmin aratrmas sonunda bulunan rakamlarnPK tarafndan dorudan, sipari olarak imalata aktarlmasdnlemez.

nk bu rakamlar birerTahminden ibarettir.Talep tahminleri ileGerek de erler arasndaki farklarkarlamak iin birEmniyet stoku bulundurma yoluna gidilir.

Dier taraftan, 5M. Makine, ekipman, i gc ve depolamaolanaklar gibi snrlayc artlar imalat departmanna verileceki programlarnn hazrlanmasndaha karma k hale getirir.

PLANLAMA DZEYLER


99/173


KazanKazan analizianalizi-- Gelir planGelir plan -- SatSat planplan

SatSat veve retim planlamasretim planlamas -- SatSat planplan -- retim planretim plan

AnaAna retimretimplanlamasplanlamas -- Talep programTalep program -- AnaAna retim planretim plan

Malzeme ihtiyaMalzeme ihtiya planlamasplanlamas -- Malzeme ihtiyaMalzeme ihtiya larlar

-- AnaAna rrn plann plan -- DDtan tedarik plantan tedarik plan G

e r i

b e s l e m e

/ D

G e r i

b e s l e m e

/ D z e

l t m

e l e r

z e l t m

e l e rBBlge 1lge 1 BBlge 2lge 2

Bileen grubu 1Bileen grubu 1 Bileen grubu 2Bileen grubu 2

rn Gruburn Grubu

rn 2rn 2rn 1rn 1

Para 1Para 1 Para 2Para 2

BTE

MASTERPLAN

M P,MRP,

Terminlemeretim /Montaj

DETAY PLANLAMA


100/173


Standart Zamanlar

rn aalar

Operasyon planlarYardmc aralar

MalzemernAacrnAac

Sipari

Rtg.Rtg.

Op. 10Op. 10... Biti

ZamanBalangZaman

t10 N20

. . .

Terminlemeretim /Montaj

Yeri

Makina ilik

Op. 10

Op. 20

Op. 10Op. 20

K a p a s i t e

tt...

retim maliyetleri

Kapasite Planlamas Maliyetlendirme

TEMEL VER LER ve VER ANAL Z


101/173


Standart ilem sreleri

Makine-ekipmann kapasite verileri lem sralar Malzeme verileri rn aalar Takvim verileri

MALZEME HT YA PLANLAMA(Material Requirements Planning- MRP),


102/173


(Material Requirements Planning MRP),

retim planlamay desteklemek zere malzemelerin,ne zaman ve ne miktardatemin edilmesi gerektiinibelirleme yntemidir.

rne olan ihtiya rnn yaps retim ve satnalma sreleri Mevcut stok seviyesibilgilerine ihtiya duyar.

KAPAS TE PLANLAMAK i


103/173


Kapasite;Kapasite; bir sistemin bir zaman birimiierisinde verimlilik yetene inin llmesidir.

Bir retim sisteminin (ii, makine, i istasyonu,blm, fabrika, v.b) bir birim zamanda retebileceiktdr.

PLANLAMA STRATEJPLANLAMA STRATEJ SSStoa retim

Parti retimiSipari zerine retimSiparie dayal son montaj

11 -- retim planlama Aretim planlama A AMALARIAMALARI

1. Tahmin ve Zaman (Tahmin zaman aral uzadka,


104/173


1. Tahmin ve Zaman ( ,duyarllk azalr. retim maliyetinin tahmini yaplr, muhasebe bilgi veverileri ile) (aylk, dnemsel, Yllk zaman aral olabilir)

2. Hazrlama ( lem Reetesi formu)3.3. DaDa tt mm ,S,S ralamaralama ((rrn Tann Tanmlama Rota kartmlama Rota kart))4.4. ProgramlamaProgramlama (i(i lemlerin yaplemlerin yaplacalaca zamanzaman

belirler,belirler,GanttGantt emasemas , CPM. ve PERT teknikleri), CPM. ve PERT teknikleri)5. retim Emri verme6. Kontrol ve Denetleme (retim Srecini, Planlanan

ve Gerekleeni izleyerek, szl-yazl raporlarla kontrol)

Ayrnt

DerecesiAd.eide gredeiir

rn ROTA Kart Nedir ?

ROTA(Route); Yol Mamuln uygun retilmesi iin


105/173


ROTA(Route); Yol,Mamuln uygun retilmesi iin -Malzeme REETES-gibi rnn doru retilmesiiin eitli ilem admlarnn tanmlandREETEye, ROTA Kartdenir.

retilecek olan Mamuln, imalat metodu hk.Bilgileri verir.

Hangi ilemlerden geecek,Ne kadar srede imaledilecek vb. gibi.


106/173

MALAT Faaliyetinin ROTA kart ve Program


107/173


retim planlamaretim planlamaMALAT LETMES nde RET M PLANLAMA

Srekli retim yapan, Mamul e idi fazla, Talep Dalgalanmalar sk yaadiin STOK bulundurma zorunda olan i letmede P ADIMLARI;


108/173


1- P. Kapsayaca Zaman aral Tespiti yaplr,(Genellikle bir aylk dilimler ile, 1yllk dnem alnr)Sonra bu PLANPLAN, 3 aylk ProgramlaraProgramlara dn trlr. letmenindurumuna gre Ksa veya UZUN dnemler seilir

2- Talep Tahminleri yaplmas,

3- Ekonomik Stok dzeyleri Hesaplanr,4- Plan ba nda ve Sonunda STOK dzeylerinin belirlenmesi,5- Dnem ba -sonu Stoklar arasndaki fark bulunur,6- Planlama dnemi iinde retilmesi gereken Miktar bulun7- retilmesi istenen miktar, Dnemsel dilimlere da tlr,

(Da tm, Stok dzeyleri, Kapasite olanaklar, retim temposu de i kenlikleri, Bakm sreleri, Tatil kayplar dikkate alnr..)

iin STOK bulundurma zorunda olan i letmede P. ADIMLARI;

MALAT LETMESnde RETM PLANLAMA

lgili LETMENN;Pl l d i i B l Bi i k d l i


109/173


Planlama dnemininBa lang ve Biti stok dzeyleribiliniyor,

Dnem iinTalep Tahmini bilindii takdirde, Bir periyottakiretim miktar yle hesaplanr;

P = (S2 S1 + D ) / NP ; Bir periyottaki retim miktar (Gn, Hafta)S1 ; Dnem ba ndaki stok dzeyi,

S2 ; Dnem sonunda bulunmas istenen stok,D ; Dnem iin tahmin edilen talep,N ; Dnem iindeki periyot says,

rnek 5 haftalk dnem iin

S1 ; Dnem ba ndaki stok dzeyi 130 Ad


110/173


S1 ; Dnem ba ndaki stok dzeyi, 130 Ad.S2 ; Dnem sonunda bulunmas istenen stok, 130 Ad.D ; Dnem iin tahmin edilen talep, 140 Ad.

N ; Dnem iindeki periyot says, 5 HaftaP ; Bir periyottaki retim miktar ne kadar olur?

P = (S2S1 + D ) / N = (130-130 +140 / 5 = 28 Ad./hafta

Ekli Tabloda, 5 haftalk dnem iin dzenlenenRETM PLANIgrlmektedir. Tabloda Fiili sat larn ve sonuta ortaya kan STOKDzeylerinin Kaydedilmesi iin yer alm tr.Her Hafta sonu Gerek Deerler Tabloya i lenirse,Plan ile Fiili (Gerekleen) durum arasndaki farklar grmek mmkn olur.ayet SAPMALAR fazla ise ilgililer uyarlr ve gerekli dzeltmeler yaplr veACL nlemlerin alnmas sa lanr.

retim PLANI (Haftalk)


111/173



112/173


113/173

izelgeleme ortamna gre izelgeleme sistemindePROBLEMLER vardr;

Statik(duraan): Statik Ortamda izelgelenecek tmilemler miktar ve nitelik olarak bilinir Sonra da


114/173


ilemler miktar ve nitelik olarak bilinir. Sonra dadeimesi mmkn deildir.

Dinamik (deiken): Dinamik ortamda i listesi sreklideiebilir.

izelgelemede ana ama mevcuttur.

Bu amalardan ilki teslim tarihi ile ilgilidir; mterilerin siparilerigeciktirilmez,Kinci ama ak sreleri ile ilgilidir; ilem sreleri minimize edilmeyeallr.nc ama ise i merkezlerinin kullanm ile ilgilidir;makine, tehizat ve personel asndan i merkezini en etkin kullanmamalanr.

lem karma klna gre izelgeleme

Tek aamal-tek makineli ilemler Tek aamal- paralel makineli ilemler


115/173


Tek aamal paralel makineli ilemler ok aamal- seri i ak

ok aamal-karmak i ak,

izelgelemenin temel amalar u ekilde ifade edilebilir:

1. retim olanaklarnn en etkinekilde kullanm2. Mteri taleplerine olabildiince abuk cevap verilmesi3. lerin, teslim tarihlerinde gecikmeye neden olunmadantamamlanmas

4. Yar mamul envanterinin en kklenmesi5. Fazla mesai almalarnn en kklenmesi


116/173


117/173


22 -- GANTTGANTT emasemas (retim planlama)

Henry L.GANTTHenry L.GANTTisimli mhendis tarafndan gelitirilen birplanlama tekniidir.


118/173


p GanttGantt; Bilimsel Ynetimin nclerindendir,F.TAYLORF.TAYLOR

yolundan gitmitir. Gantt emas / Cetveli; retim Programlamasnda oka

kullanlan basit yapl birPLANLAMAve Denetim aracdr. retim srelerinin eitli aama veya admlaryla bir

btnlk iinde ele alnm ve Her makineye, ayr i vermeksuretiyle,ilerin Makine_makine geiinde Bekleme veGecikmeleri en aza indirilmitir.

: ngrlen, P: Planlanan,

G: Gerekleen , retim miktarlarn, zaman deikeni ilegsteren bir imalat Program dr.

GANTT DYAGRAMI

YapYaplacak ilacak i lerin takviminin hazlerin takviminin hazrlanmasrlanmasnanaBir projenin yadaBir projenin yadaalalmanmann gern gerekleekle tirilmesitirilmesii d l k ii d l k i l l i kil l i ki


119/173


ererevesinde uygulanacak ievesinde uygulanacak i lemleri takip etmeye.lemleri takip etmeye.Bir projenin ilerleyiBir projenin ilerleyi ini planlamayaini planlamaya

VerimliliVerimlilii iyilei iyile tirmeyetirmeyeolanak verir.olanak verir.

Aylar ngrlen Gerekle en

ler Oc. u. Mar. Nis. May. Haz. Tem. Agu. Eyl. Eki. Kas. Ara.

A

B

C

D

P


120/173


121/173

CPM: (Critical Path Metod) Kritik Geit Yntemi,

Byk ve Kritik Projelerde kullanlan bir tekniktir,Maliyet ve Kar amac n plandadr,Havaalanlar, Limanlar,naatlarn,Sitelerin yapmnda,Film,Tiyatro Projelerinde kullanlr.


122/173


Projenin Dm Noktalar Proje B T Sresi

A.1 - 2 - 4 - 6 - 7 ----------------- 9 ay, yl,

B.1 - 2 - 4 - 5 - 6 - 7---------------15 ay, yl,C.1 - 3 - 5 - 6 - 7 ---------------14 ay, yl

Gantt Diyagram Sembolleri


123/173


n Hazrlk

eitli Kriterlere gre dzenlenmiGantt diyagram rnekleri


124/173


Haftalk Ykleme Program


125/173


MALAT EMR Formu


126/173


retim Programretim Program vedatm Panosu


127/173


Bugn belirlemek iinElastik RenkliP bal

EMR ( TAL MATI)


128/173


gren,ALIMA KARTI

11

11 LEM KONTROL KARTI

22

22


129/173


11


130/173



131/173



132/173

DADAITIM PANOSUITIM PANOSUzerinde, Her TEZGAH iin 3 Ad. Kanca mevcuttur.Kancalarn her biri EMEMRLERRLER nin iinde bulundu u AAMALARdanBirine ayrlm tr.

AAMALAR


133/173


AAMALAR1

2

3

ncelik kurallarna grelerin atanmas

lk gelen ilk kar FIRSTCOME-FIRSTSERVED,FIFO, First In,First Out.FCFSler aln srasna gre , 1. sipariten balanarak sralanr.


134/173


En erken teslim tarihi Eearliest Due Date (TESL M SRES EN KISA OLANDAN ba layarak sralanr )

En ksa i lem zamanShortest Processing Time ( LEM SRESEN KISA OLANDAN ba layarak sralanr )

En uzun i lem zaman ( LEM SRESENUZUN OLANDAN ba layarak sralanr )

Longest Processing Time,

CD. Critical Ratio, (Kritik oran) CD= Teslim Sresi / lem Sresi

EDD

SPT

LPT

ncelik kurallarna grelerin atanmas

lk gelen ilk karmerkezine ilk gelen i ncelikli olarak ilenir

FCFS


135/173


merkezine ilk gelen i ncelikli olarak ilenir.

En erken teslim tarihi Teslim tarihi en erken olan i ncelikli olarak ilenir. En ksa i lem zaman En ksa ilem zamanna sahip i ncelikle ilenir.

En uzun i lem zaman En uzun ilem zamanna sahip olan i ncelikli olarakilenir.

EDD

SPT

LPT

K l K kl


136/173


B LGSAYAR YAZILIMPROGRAMLARI

Kurumsal KaynaklarnPlanlamas iin;

Srelerde farklla mak, katma de ersiz i lemleri yok ederektoplam kaynak verimliliini ykseltmek iin gerekli bilgileri kullanlangelimi bilgisayar programlarbilgisayar programlar yneticilere sa lamal.

JAMES BEST,The Digital Organization kitabnn yazarAlliedSignal Eski Genel Mdr Yardmcs

REKABETTE nde olmak iin;

Yneticiler iin;Prosesleri gelitirmek,


137/173


katma de ersiz i lemleri yok ederek ,Toplam kaynak verimliliini ykseltmekiin gerekli verilerien iyi, en hzl ekildekullanlan eitlibilgisayar yazlmprogramlar gelitirilmitir

TariheKurumsal Kaynaklar n Planlamas ;

1956 l yllarn ncesinde kullan lan Malzeme Listesi(Bill of Material-BOM)-rn aalar - kavramna kadar gitmektedir,

1960 l ll d M l hti Pl l


138/173

KALDERZMZM

RR O.VEHB UAL - RET M PLANLAMA ve STOK YNET M

1960 l yllarda Malzeme htiya Planlama(Material Requirements Planning- MRP),

1970 l i yllarda Kapal evrimli Malzeme htiya Planlama(Closed-loop MRP I ),

1980 l i yllarda retim Kaynaklar Planlamas (Manufacturing Resource Planning- MRP II) ve Datm KaynaklarPlanlamas (Distribution Resource Planning- DRP),

1990 l 2000 yllarda ise letme Kaynaklar Planlamas (EnterpriseEnterprise

ResourceResource

PlanningPlanning

-- ERPERP ) ve I sistemleri gelitirilmitir.


139/173

ERP Nedir ?

ERP_Enterprise Resource PlanningKURUMSAL KAYNAK PLANLAMA(KKP)


140/173


( )

ERP. NEDR?ERP, bir hizmet veya retim firmasnn,

tm Proseslerinin Btnle ik-entegrebiimde ynetimine imkan sa layansistemdir.

APICS. American Production InventoryControl Society ye gre ERP tanm;

Bir retim, datm veya hizmeti k i d


141/173


irketinde; Mteri taleplerinin alnmas, retilmesi, sevkiyat ve

Finansal takibi iingerekli kaynaklarn en etkin birekildeplanlanmas ve kontrol yntemidir.

ERP. Tarihesi 1970'lerde irketler,

teknolojidekigelimeler ile beraber

.


142/173


gelimeler ile beraber,muhasebe sistemlerinibilgisayar ortamnageirmeye ba ladlar.

ERP nin geli mesi bylece ba lam oldu.


143/173

MRPMRP Nedir ? 1980'lerde retim ve

datm irketleri .


144/173


stoklarn daha sa lklynetebilmek vemalzeme tedarikleriniplanlamak iin, Stok

ynetimi ve malzemeplanlama zmleriniuygulamaya ba ladlar.

Malzeme Tedarik Planlamas (MRP )

MRP.Zaman iinde; retim planlama,

.


145/173


retim planlama,

Kapasite ve rota planlama, Depo ynetimi, Satn alma, Sat , KYS. N-Ka,

Ar-Ge fonksiyonlar eklendi. Bunlar o unlukla birbirinden

ba msz al an programlard.

MRP II Bu da o zamana kadar

gelitirilen tm bu .


146/173


programlarn birbiriyleentegre edilmesinigerektiriyordu.

1980'lerin ortasnda retim ve da tm zmleri birle ti, MRP II programlar do du.

ERP

Enterprise Resource Planning 1990'lann ba nda MRP II ye; nsan Kaynaklar Ynetimi,


147/173


y ,

Maliyet Ynetimi gibi yenifonksiyonlar eklendi, Muhasebe, Finans, retim ve

Lojistik Uygulamalararasndaki entegrasyon oldu.

Kurumsal Kaynak Planlamas (ERP) Enterprise Resource

Planning programlar do du.

ERP nin Bugn

2000 li yllarda sistem geli ti,baz ERP yazlmlarna;

M teri likileri Ynetimi


148/173


(CRM),

Tedarik Zinciri Ynetimi, ve Onay Ak lar, Proje Ynetimi,

vb. gibi zmler eklendi. Fonksiyonlar geni letilmi Kurumsal Kaynak Planlamas zmleri,

Kurumsal Kaynak Ynetimi - ERM (ya da ERP II) olarak adlandrlm tr.

ERP nin Faydalar

Sistem alt yaps iyi kurulur ise; Azalan Maliyetler,


149/173


Daha basit bilgisayar sistemi, Fonksiyonel Entegrasyon,

i letme faaliyetlerinde hz ve denetim, Ynetimin hzl karar vermesi ve kontrolyetene inin artmas,

EnterpriseEnterprise ResourceResource PlanningPlanning --ERPERPKurumsal kaynak Planlama;

temel ynlendiricisiStratejik Planlama Sistemi (SPSSPS ) dir.

i k kl l l d i K kl Pl l


150/173


retim kaynaklar planlamas nda retim Kaynaklar Planlamas (Manufacturing Resource PlanningMRPII),

Datm kaynaklar planlamas nda Datm Kaynaklar Planlamas (Distribution Resource PlanningDRP),

malatn etkin ve verimli bir ekilde ynlendirilmesi veyrtlmesinde Bilgisayarla Btnle ik retim,(Computer Integrated ManufacturingCIM)

sistemleri kullan lmaktad r.

ERP. Kurumsal Kaynak Planlamas (KKP) tm bu sistemleri e gdmlolarak planlayan ve kontrol eden bir planlama sistemidir.

KURUMSAL KAYNAK YNET M ,Enterprise Resource Managemen ERM.


151/173


OPT. Optimum retim Teknolojisi(Optimum Product Tecnology)

2000-2005 OPT. Optimum retim TeknolojisiTanmlanm DARBOAZLAR zerinde odaklanmkapsaml, dneminde en iyi kabul edilen programlama


152/173


p , y p g

ve Ykleme sistemidir,Sadece belirli bir KAYNAK Kmesini deil, Tm Kaynaklarnak n artrmaya al r, izelgeleri hazrlar,

Gelimi bir Matematiksel Programlama Algoritmas kullanlmaktad r.ok Hzldr, 30 sn. srede, 1000 ad. EMR hazrlayabilir,

MRP Sisteminden 100 kat HIZLIDIR.(Tasar mc s ; ELIYAHU GOLDRATT)

SAS Institute Hakknda: SASSAS InstituteInstitute Zeks,Kurum Zekas ve Analitik

yazlmlar ve hizmetleri alannda Dnya lideridir. SAS zmlerini kullanan 44.000i akn kurulu, yksek

sayda veriyi kavrayarak performanslarn artryor.


153/173


Bylece daha hzlekilde, daha doru i kararlar alyor,mterileri ve tedarikileri ile daha krl ilikiler kuruyor,ynetmeliklere uyum salama, farkllklar yaratma ve daha iyirnler retme konusunda baar salyorlar.

SAS Veri Entegrasyonu , Veri Depolama, gelimi analitikve geleneksel Zeks uygulamalarn ok ynl olarakKurumsal Zek Platformu ierisinde sunuyor .

SASSAS InstituteInstitute , 1976 ylndan bu yana Dnyann her yerinden

mterilerineBilmenin Gcn (The Power To Know)sunuyor. www.sas.com/turkey

SAS Institute Hakknda: Fortune 500 listesinde bulunan firmalarn %

90' SAS Institute'un m terisidir.


154/173


Verileri bilgiye dntrerek irketlerin stratejikkarar verme srelerini destekleyen zmleriyle118 lkede hizmet verenSASSAS InstituteInstitute ,,

Kurumsal Zek yazlmlar ve servislerikonusunda utan uca zmler reten en bykyazlm firmasdr.http://www.sas.com/offices/europe/turkey/index.html

FORD, SAS Institute un CRM ProgramlarnKullanyor

FORDFORD da MTERLER 1. SIRADADIR Kresel Otomobil reticisi deSAS Institute'un CRM ProgramlarnKullanyor. FordFord 'da mterilerin ihtiyalarna cevap verme abas, yaklak 100 yl

nce, bir kiinin her Amerikan ailesine otomobil satma ryasyla balad.nsanlarn otomobil ihtiyalar T Modeli nden sonra giderek byrken


155/173


nsanlarn otomobil ihtiyalar, T Modeli nden sonra giderek byrken,Henry FordHenry Ford un rryasyas ; Otomotiv yaratOtomotiv yarat ccllnnnn ve MM teri bateri ba llll nn baar getirdii

bir endstride kresel apta halen devam ediyor Bugn,MM teriteri lili kileri Ykileri Ynetimi (CRM)netimi (CRM)uygulamalarn destekleyen

SASSAS platformu,FordFord marka otomobilimarka otomobili tercih eden dnya genelinde30 milyondan fazla srcyeen iyi hizmetin verilmesinde yardmc oluyor.

GvenilirSASSAS zzmm, FordFord 'un mevcutTeradataTeradata veritabanveritaban nngeligeli tiriyortiriyor ve veri aramaveri arama , ngngrr modellemesimodellemesi ve bilgi analizibilgi analizi iin esnekgl ve zaman kazandran bir platform sunuyor.

FORD Mondeo 2.0


156/173


157/173


STOK ve ENVANTER YNET M

Paranz envantere dn trmeniz kolaydr,zor olan onu tekrar paraya dn trmektir...

STOK YNET M

Envanter, retim srecinde kullanlanmalzeme, rn veya kaynaklarn gelecekteki


158/173


, y y gbir ihtiyac karlamak zere stoklanmasdr.

Stoun; az da ou da zararldr. Neden?

Stok ynetimi; Stoklar iyi ynetilirse, biroktemel sorularnn cevab bulunmu olur.

ENVANTER YNETM

Envanter bir ok sanayiirketinin hemenhemen en byk aktifidir.


159/173


Bu kaynan ynetimi, karll dorudanetkiler. Bunun yannda yeterince yksek olmayan

envanter devir hz, rekabet ve azalanenflasyon dnemlerindeirketleri zorasokabilir ve beklenmedikzararlarverebilir.

Envanterin ynetimi Envanterin ynetimi,ekip iekip i idiridir ve etkin

ynetimi iin herkesin doru bilgiler ile


160/173


donatlmas, ortak hedefleri ve izlenecekyntemleri iyi anlamas gerekir.

Ekibin TakTakm Ruhunum Ruhunubenimsemikiilerden olumas baary destekler. Onlarn ada yntemlere daha hzl

adapte olmalar salanmaldr

Stok Kavram ve Amac:

Bir retim sisteminde retilen rnedolaysz veya dolayl olarak katlan btn


161/173


fiziksel varlklar ve rnn kendisi stokkavram iindedir. Tedarik veya retim yoluyla elde edilen,

kullanlmadan veya mteriye arzedilmeden nce, az veya ok belirlibir sre bekletilen,mal miktarna stokstok

denilmektedir.

Stok Kavram ve Amac: Sipari zerine alan kk lekli iletmelerde stok

bulundurmaya pek fazla gerek olmaz. Zira sipari alndktan sonra hammadde ya da


162/173


malzemeler tedarik edilir ve rn retildiinde mteriyederhal teslim edilir.

retim sistemi bydke, hele rn eidiarttka tedarik, talep ve rne ilikin faktrlerdekibelirsizlik ve aralarndaki ilikinin karmaklstok bulundurmay zorunlu klar.

NEDEN STOK ?

lemler aras bamszl salamak rn talebindeki deiiklikleri karlamak


163/173


Kapasite esneklii yaratmak Hammadde temin sresindeki deiikliklere

hazrlkl olmak Datm sisteminde esneklik salamak

Hizmet ettii ana amalara greSTOKLAR

Talep dalgalanmalarn kar lamak amac ile oluturulanstoklar,


164/173


Beklenmedik a r talebi kar lamaya ynelik stoklar, Sipari ve elde bulundurma maliyetleri toplamn minimum

yapan ekonomik sipari sipari miktar miktar stoklar,

retim kayna ile tketici arasnda tanan miktar karlamakamacna ynelik oluturulan datm stoklareklindesnflandrmak mmkndr.

Bunlardan baka mamuln de erini, tedarik sresini,

tketim hzn vb. kriterleri temel alan baka snflandrmalarda yaplabilir.

Stoklarn Fonksiyonlarna greayrlmas:

a) Aktif stoklar : Belirli devrelerde sipari edilen ve mevcut talebi odevrede karlamak iin elde bulundurulan stoklardr. Dier bir deyileaktif stok iki sipari arasndaki srede ortalama talebi karlamak iinbulundurulan stoklardr.

b)Emniyet stoklar


165/173


Emniyet stoklarn gerektiren durumlar nedene dayanr. Tahmin edilen ortalama mal tketim seviyesi, gerekleen seviyenin

altnda kalabilir. Maln tedarik edildii kuruluun yaayaca problemler

nedeniyle taahhdn yerine getirmemesi, Dier etkenler nedeniyle mal tedarikinde karlalabilecek glkler(rnein:klimartlar, yasalartlarda deiiklik vb.) Bu neden ayr ayr veya bunlarn hepsinin bir arada olabilecei

durumlarda kayplar nlemek yada en aza indirmek iin bir emniyetstokunun elde bulundurulmas gerekir.

Emniyet stoklarn zorunlu klan nedenleri miktar ve srekestirmelerinde meydana gelen sapmalardr diye ksaca zetleyebiliriz.

ARA STOK

Bir nceki istasyon ile bir sonrakiretimistasyonu senkronize edebilmek iin


166/173


y ara stok bulundurulur.

Birden fazla para ayn ileme girmekzorundaysa da ara stok oluur.

Joker prosese, PaceMarker prosese dikkat !

lojistik, stok ve stok kontrolnemli kavramlardr.

retim ve satlarn birbirine paralel gitmesi ve bununsreklilii baz durumlarda imkanszdr.

retim srasnda makina kapasitelerinin mmkn olan en


167/173


yksek dzeyde kullanlmas. yklemenin dzgn yaplabilmesi ve hazrlk

maliyetlerinin drlmesi retim hznn sabit tutulmasile gerekleebilir.

Bu durumda retimin satlarn stnde gitmesihalinde artan miktarn stoklanmasn, aksi durumlardada stoktan sat yaplmasn gerektirir.

te bu nedenledir kilojistik, stok ve stok kontroli letmeler iin gerekli ve nemli kavramlardr.

Stok bulundurmak ! Stok bulundurulmas , eitli maliyetlerin ortaya kmasna sebep olur. Buna karlk retim hznn dzgn yrtlmesi ve mteri isteklerininzamannda karlanmas ile salanan m teri memnuniyeti de

nemli avantajlar salar. Byle olunca da stok ynetimi iletmelerin retim politikalarnda nemli

bir yer tutar.


168/173


letme yneticileri stoklama politikasn iletme artlar ve olanaklarna,piyasa hareket ve koullarna gre uygun saptamak gibi hassas bir grev vesorumluluk stlenmi olmaktadrlar.

AncakAncak JIT. Metoduna gre Stok, Ar Stok istenmeyeneydir, Stok, her eyden nce zamanndan nce ve gerekenden fazlaretmek, ngilizce terimiyleoverproduction demektir. Gerekenden nce ve fazla retmek, gerektiinden fazla igc,

ekipman, mekan ve enerji kullanlmas anlamna gelir. Bir baka deyile, bir firmann stoklar ne kadarfazlaysa,firmann ii, ekipman, mekan ve enerji giderleri de o kadarve

gereksiz yereyksek olacaktr.


169/173

Dikkat !

B ZLER, G TMEK STED MZ YERE GTRECEKEYLER; nce SALIK, BRL KTELK,


170/173


E T M, BLG, TECRBE, NAN, DNAMK HAYALLER, SREKL GEL ME, PLANLI-PROGRAMLI, TEMPOLU, GEREK BR ALIMADIR.

AMACIAMACI OLMAYANLAR;OLMAYANLAR; AMACI OLANLARIN, ARACI OLURLAR.

Kaynaklar Prof. Dr. brahim Kavrakolu, Prof. Dr. smet Mucuk, Prof. Dr. Blent Kobu, Belcher, D.W.Wage and Salary Administration, Chase R.B. Production and Operations Management. McMillan.2002


171/173


Bu eitim The Lean Enterprise Institute; Brookline Massachusetts tarafndanyaynlanan Mike Rother ve John Shookun Grmeyi renmek kitab,

Prof. Dr. Daniel Jones ve Dr. James Womackn Kitaplar ve makaleleri, Tepum Sigma Danmanlk,

Osman Vehbi Ual,TQM., Kalite Bilinci, kurum kltr vb. eitim notlar Yaln pbken, Nezih Soydan-Yaln Enstit Dernei Turkey, Eitim notlar ve

Kitaplar yardmc kaynak, referans dokman olarak alnmtr..

Sorularnz


172/173


SAYIN KATILIMCILAR;Salkl, Baarl,

Bar dolu Mutlu, Gzel gnler dilerim

Bu seminere katldnz, beni dinlediniz, Sabrnz veKatlmnz iinTETE EKKEKK RLER.RLER.


173/173


BaBa ardard nnzz,, sizleri itenlikle kutlarm,

Baarlarnzn, srekli olmasn dilerim.H OH O A K A L I NA K A L I N O.Vehbi UAL

Sorularnz iin; [email protected]_648 84 64

VEHBİ UÇAL_ÜRETİM PLANLA ve STOK YÖNET Sunu

Documents