Vandemoortele treball final123

1

DAVID PAINJORDI CALVET

ROSA BORJA

2

PRESENTACIÓ

FABRICA I COMERCIALITZA PRODUCTES ALIMENTARIS DE PRIMERA QUALITAT

AMB ELS SEUS PRODUCTES DE FLECA I PASTISSERIA CONGELADA, MARGARINES I GREIXOS, VANDERMOORTELE ESTA ORIENTADA PRINCIPALMENTA MINORISTES Y CLIENTS PROFESIONALS (B2B).

3

ORGANIGRAMA

•JEAN VANDERMOORTELE CEO

•ALFRED BOCKAERT DIRECTOR

•MARIE-CHRISTINE BRIEY DIRECTOR

•FRANÇOIS CASIER DIRECTOR

•ANN DERUYTTERE DIRECTOR

•PHILIPPE HASPESLAGH DIRECTOR

•CHANTAL HEYMANS DIRECTOR

•MICHEL LÉONARD DIRECTOR

•PETER MAENHOUT DIRECTOR

•CHRISTIAN VANDERMOORTELE DIRECTOR

•TOM VOORDE DIRECTOR

•EDDY WALRAEVENS DIRECTOR

4

VISIÓ

-grup familiar que opera a la producció y comecialitzaciód’aliments a Europa.

-crear valor amb perspectiva de continuÏtat, ens centremen activitats molt determinades a les que desenvolupem una posició de Lideratge, on podem aspirar a ella, i en la gent en la que tenim la posibil·litat de crèixer d’una forma duradera i rentable.

5

MISIÓ

1.satisfer les necessitats i

expectatives dels nostres clients

2.oferir productes de

primera qualitat i innovadors

3.mes alts estandars de

seguretat alimentaria.

4.amplia varietat de margarines,

greixos i productes congelats

5. conveniència a ús i manèig dels nostres productes

6

VALORS

INICIATIVA I AMBICIÓ

CREAR NOUS PRODUCTES

FER EL QUE NINGU HA FET

ABANS

QUE ELS EMPLEATS DONIN EL

MILLOR DE SI MATEIXOS

PODER FER QUE EL CLIENT PROPRCIONI PRODUCTES FRESCOS I

BONS

EXPLORAR NOUS MERCATS

7

LES 4 GAMES DE VANDEMOORTELE

8

PRODUCTES

9

PRODUCTES

10

La nostra gama

11

COMPETENCIA

FRIPAN

COMPRA DE FARINA

TRANFORMACIÓ INDUSTRIAL

VENTA

VENDA

TRANSFORMACIÒINDUSTRIAL

Producció própia de MATÊRIA BÁSICA

FABRICA DE FARINA

VENDA DE MATERIA PRIMA

12

MERCAT

42%41,6%

1,4% Vendes

forn tradicionalmasses conge-ladesaltres tipus de pa

13

CLIENTS POTENCIALSUn dels nostres clients potencial es la cadena d’hotels IBIS

Pertany al grup ACCOR amb4000 hotels alMon i 44 aEspaña

A mes a mes estem obrint mercat als ESTATS UNITS y el MAGREB

La marca The Original’s,”DONUTS” es de gran acceptació als ESTATS UNITS per la seva tradició

14

CONSUMIDORS

VENTA DOMICILIARIA 2,8%

HIPERMERCATS 7,2%

SUPERMERCATS 40,8%

ALTRES FORMES COMERCIALS 3’2%

ESTABLIMENTS ESPECIALITZATS 46%

El 53% de dones de la llar consideren que els productes congelatsson tan bons com els frescos

El99% de les llars del pais consumeixen aliments congelats a laseva dieta diaria

15

DAFO

Oportunitats1. Augment de les noves varietats de pa com el de cereals, fruits secs,pa negre, gracies al habit deconsum tradicional de España.2. Demanda sólida alMercat de productes congelats.

Amenaçes 1. Disminució de la demanda degút a la relació pa-obesitat.2. La aparició de nous competidorsdirectes, amb menors preus,y forns tradicionals3. La aparició de nous competidorsindirectes.

Fortaleces1.Lideratge al mercat del pa i

la pastiseriacongelada.2. Exclusivitat i bon posicionamentde la marca.3. Alta qualitat dels productes.5. Informació i formació de consells de coccióY preperació dels productes.6. Amplia gama de productes.

Debilitats

16

ESTRATÈGIES1. Referent al producte 1.1 Som líders del sector, sobretot por la exclusivitat de produïr laMàteria prima. 1.2 Diferenciar el producte, ampliant la gama de productes selectes 1.3 millor control dels costos.

D’aquesta manera podem aprofitar les oportunitats que ens ofereix elmercat, ajudant a tenir una major penetració y participació del mateix,mantenint-nos com a marca líder, y d’aquesta manera poguer augmentar el número de vendes un 65%

2.Referent a la comunicacióTreballar i millorar la comunicció on-line, el nostre objectiu en aquest sector Es augmentar un 35%, i a la vegada reduir gastosTreballar a fires, revistes i demès mitjans de comunicació

17

PREVISIÒ DE VENDES

2012 2013 20140%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

inversió tecnològicainversió in-mobiliariaPrevisióbenefici de vendes

18

MANUAL DE VENDESINTRODUÌR ELS NOUS PRODUCTES I LA INNOVADORA TECNOLOGIA BACK-UP! MITJANÇANT PUBLICITAT I PROMOCIONS.FORMACIÓ E INFORMACIÓ ALS CLIENTS DELS NOUS SISTEMES D’INNOVACIÒ MÈDI AMBIENT

19

RUTAS COMERCIALS

Disposem de 2 comercials

Un s’encarrega de la part de Girona,Barcelona,Òsca, Saragosa i Illes Balears

L’altre de Lleida, Tarragona i CòmunitatValenciana

Es fa un tipus de ruta tipo TREBOL,i esprocura que els nostres comercials tinguinUn mateix volum de vendes.