D R U T V O K U H A R JE V I N S L A I A R J E V Društvo kuharjev in slaščičarjev Slovenije vabi na delavnico Na delavnici bomo pripravili: • sirno tortico, • presne kokosove kroglice iz rožičeve moke, • presne borovničeve tortice in • avokadovo kremo. Presne sladice KDAJ: v torek, 26. novembra 2013, s pričetkom ob 16. uri in predvidenim zaključkom ob 20. uri. KJE: izobraževalni center DKSS, poslovna stavba NEKTAR NATURA d.o.o, Ekslerjeva 8, Kamnik PREDAVATELJICA ALMA REKIČ je vodja slaščičarske delavnice Sava Turizem d.d., demonstratorka in svetovna sodnica, ki že 12 let aktivno sodeluje pri razvoju slaščičarstva in osvaja nagrade za kreativnost in kvaliteto. P resna hrana je živa hrana, ki ima v sebi energijo in encime za življenje. Ti encimi so odgovorni za različne življenjske funkcije v telesu, žal pa se uničijo pri stopinjah višjih od 45. P resne hrane bi morali uživati čim več in ker je ena izmed po- slanstev kuharjev tudi osveščanje ljudi o zdravem prehra- njevanju vas vabimo na delavnico, kjer bomo pod vodstvom odlične slaščičarke pripravljali presne sladice. S pravim kom- biniranjem okusov in očem vabljivo prezentacijo, lahko spod- budimo še tako izbirčnega jedca k pokušini. In, če smo ustva- rili pravi okus smo pridobili gosta, ki bo z veseljem posegal po tovrstnih dobrotah. Udeležence prosimo, da s seboj prinesejo kuharsko obleko in pokrivalo.