Uvod u Pojam i Vrste Sustava

7/26/2019 Uvod u Pojam i Vrste Sustava

1/38

R F O

: POLONI INFORMACIJKI AI HOELIJERFMTU

1

Tematska cijelina 1

Uvod u pojam i vrste sustava, hotel kaoposlovni sustav

1211109765432

NastavniK: Doc.dr.sc. Ljubica Pilepi Asistent: Mr.sc. Tomislav Car, Davor Mijolovi, prof.

1 8


2/38

R F O


ADRAJ POGLALJA

Pojam i definicija sustava Podjela sustava

T1 Uvod u pojam i vrste sustava, hotel kao poslovni sustav

1 2

2

Sustavni prisup organizaciji Hotel kao poslovni sustav

3


3/38

R F O



3

,


4/38

R F O



&

4

.


5/38

R F O



5


6/38

R F O



& , ,

&

6

.

N ,

.N., ,


7/38

R F O



,

7

P ,


8/38

R F O



B A

(., , )

8

(. .,)

F (. , )

.


9/38

R F O



O

9

( )

( )

( : , , , )


10/38

R F O



P

10

()

B ,

D ( )


11/38

R F O



P

,

11

,

, () ..

() ( =

)


12/38

R F O



D

( ,

12

)


13/38

R F O



P

,

13

/

,

( )


14/38

R F O



E

14

I

M ,

M

M


15/38

R F O



,

(, , , ( ), ,

15

(, , )

(, )

N ( , )

(, )


16/38

R F O



O

O

,

16

(, ,)

(, )

N ,

,


17/38

R F O



P

( )

17

( )


18/38

R F O



O

I

18

I

I M


19/38

R F O



I

D ,

19

O

. I

N: I , ,


20/38

R F O



I

, , ,

20

N: I , ,

O :P O

P D


21/38

R F O



O I

A , ,

21

P (, , )

P

P ,


22/38

R F O



O I

D

22

O

O ( )


23/38

R F O



D I

I :

(

23

( )

( I,

)


24/38

R F O



. P P( 50 .)

I I ( I)

24

P ( )

I (, , , ,

, ...) P

P I, P I)


25/38

R F O



I

. ( 60 .)

, I

25

O

N

P ( , )


26/38

R F O



M

. ( 70 )

P

26

O , !! (. )

(. )

E (. )

(. )

O


27/38

R F O



P

P , ,

N

D

27

P

O

O ?

10%?

K 10 ?

K 1,2% ?

K ?

R F O


28/38

R F O



GD

F

:

,

,

28

P

:

( )

( )

()

( )

R F O


29/38

R F O



D

D

29

I, :

G P P

...

R F O


30/38

R F O



E

N I (. , , )

30

O E

( , , , )

O , ,

R F O


31/38

Osobina Opis

Korisnici Najvii menaderi

Potrebna znanja Vrlo mala, minimalna

Upotreba Krajnje jednostavna, miem ili ekranom na dodir

R F O



K E

Osnovna namjena Praenje i kontrola

Izvori podataka Interni i eksterni

Baza podataka Privatna

Tipine informacije Sumarne, pokazatelji uspjenosti poslovanja

Prezentacija podataka Tablice, tekst, grafika

Vrijeme pristupa Vrlo kratko

31

R F O


32/38



O , ( , .)

P

32

I

K

,

R F O

FMTU


33/38



D I

I ( ):

33

..

R F O

FMTU


34/38



H

A , , ,

P :

34

( ,

)( . , . )

R F O

FMTU


35/38



H

1.1. PODPROCESI

priprema i pruanjeusluga SMJETAJA

priprema i pruanjeusluga PREHRANE

priprema i pruanjeusluga TOENJA

PIA

priprema i pruanjeOSTALIH USLUGA

35

1.1.1. AKTIVNOSTI

primanje gosta(check in)***

praenje boravkagosta

odjava i ispraaj

gosta (check out) izdavanje rauna i

naplata

nabava namirnica

temeljna pripremahrane

zavrna pripremahrane

posluivanje jela iobroka

izdavanje rauna inaplata

nabava pia

posluivanje pia

izdavanje rauna inaplata

zabava

port

animacija

rekreacija i dr.

R F O

FMTU


36/38



H

*** A :

36

. . . .

dolazakgosta

doekgosta

identifika-cija gosta

dodjelasmjetajne

jedinice

prijavagosta

otvaranjeraunagosta


37/38

R F O

FMTU


38/38



O

: ,

D:N

38

: ,

,

O:L ,, ,

Uvod u Pojam i Vrste Sustava

Documents