UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRAN ADA - …Suelos+2017+II.pdf · Introducir a los estudiantes en el conocimiento del suelo a través de entender su origen, sus propiedades, físicas,

UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

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CONTENIDO PROGRAMÁTICO

Fecha Emisión:2015/09/30 AC-GA-F-8

Revisión No.2

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NOMBRE DEL CONTENIDO PROGRAMÁTICO SUELOS

CÓDIGO 1722204PROGRAMA TECNOLOGÍA EN HORTICULTURAÁREA Y/O COMPONENTE DE FORMACIÓN

Profesional específica

SEMESTRE Segundo SemestrePRERREQUISITOS Química BásicaCOORDINADOR Y/O JEFE DE ÁREA Sandra Patricia PulidoDOCENTE (S) Elsa Matilde González RodríguezCRÉDITOS ACADÉMICOS 3

JUSTIFICACIÓN

El curso de Suelos forma parte del Área de Formación Específica, que busca desarrollar en los estudiantes conocimientos, habilidades y “capacidades profesionales y personales para planificar, ejecutar y administrar los procesos de producción propios de la horticultura, aplicando tecnologías innovadoras y sostenibles, que respondan a las necesidades de agricultores, comunidades y empresarios ligados al sector hortícola colombiano” (Misión), como una forma de contribuir al desarrollo e innovación hortícola del país, aportar a la seguridad alimentaria y cooperar al progreso del sector Defensa y a la sociedad en general.

Colombia es un país con una gran riqueza hídrica, climática y de suelos, con un alto potencial para la producción de alimentos, por tanto, requiere una actualización en las tecnologías de producción que se enmarquen dentro de un desarrollo sostenible, económico, ambiental y social. El adecuado uso, manejo y conservación de los suelos es una tarea fundamental, que hace necesario que los tecnólogos adquieran el conocimiento y las habilidades necesarias para tal fin.

El curso de Suelos se relaciona directamente con el curso de Manejo de riego y fertilización, ya que sienta las bases para un aprovechamiento óptimo del agua y los nutrientes, teniendo en cuenta las propiedades físicas, químicas y microbiológicas del suelo.

El saber reflexivo pretende comunicar a los estudiantes una profunda conciencia del valor irremplazable del suelo, como recurso no renovable e indispensable para el desarrollo productivo del país, fundamentado en las ciencias del suelo y con un profundo sentido ético



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de servicio a la comunidad y la protección del medio ambiente.

OBJETIVO GENERALIntroducir a los estudiantes en el conocimiento del suelo a través de entender su origen, sus propiedades, físicas, químicas y microbiológicas, con el fin de desarrollar competencias que aseguren un óptimo uso, manejo y conservación del suelo, como recurso indispensable para el desarrollo hortícola del país y la producción de alimentos.

COMPETENCIA GLOBALEl estudiante tiene la capacidad para: reconocer los aspectos básicos que le permiten identificar las características del suelo, aplicar criterios para mejorar el manejo, uso y conservación de suelos, mediante la interpretación de análisis físicos, químicos, mineralógicos y microbiológicos; y es capaz de seleccionar labores apropiadas para la preparación del suelo con un enfoque ecológico y productivo.

COMPETENCIAS ESPECÌFICAS1. Está en capacidad de relacionar el origen y evolución de la tierra con los procesos

de formación de los suelos, sus características, clasificación, taxonomía y posibilidades de uso productivo y conservacionista en la horticultura.

2. Cuenta con la capacidad para describir un perfil de suelo y los resultados de un análisis de laboratorio de las propiedades físicas, químicas, mineralógicas y microbiológicas del suelo y tiene habilidad para proponer alternativas que conduzcan a su mejor uso, manejo y conservación.

3. Valora en alto grado el recurso del suelo como fuente de producción de alimentos y como base de la construcción de un presente y futuro digno para las personas y comunidades, que laboran en la horticultura y demás labores agrícolas.

4. Cuenta con la capacidad para trabajar en equipo, el diálogo de saberes, de manera clara, coherente y respetuosa, argumentando sus opiniones con sentido ético y responsable, valorando los aportes para lograr mejores soluciones.

5. Es competente para recolectar muestras de suelo, de acuerdo con los criterios establecidos para su correcta ejecución, y lleva a cabo los procedimientos para el análisis de laboratorio de la muestra recogida.

6. Tiene la capacidad de aplicar los conceptos de las propiedades físicas, químicas, mineralógicas y microbiológicas, para elaborar propuestas de manejo adecuado de un suelo determinado, a fin de conseguir una mayor productividad en la horticultura, protegiendo el medio ambiente.



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CONTENIDOS

SEMANA TIPO DE CLASE

TEMA O ACTIVIDAD ACADÉMICA A

DESARROLLAR EN LA CLASE PRESENCIAL

ACTIVIDADES ACADÉMICAS INDEPENDIENTES QUE

DEBE DESARROLLAR EL ESTUDIANTE

1

05/08Teórica

Presentación del programa del curso, evaluación y normas de funcionamiento.

Actividad de aprendizaje. Explicación y distribución de grupos

Exposición: Origen del Universo. Aspectos generales.

Investigar sobre los temas: Teoría del Big Bang, Bosón de Higgs, Movimientos de la tierra, Formación de los continentes y los Equinoccios. En grupos por tema, presentar exposición y subir el informe al aula virtual. Iniciar actividad de aprendizaje.

2

12/08Teórica

Exposición: Génesis y evolución de los suelos. Fundamentos de mineralogía y petrografía.

Indicación de la fase pre-campo de la actividad de aprendizaje.

Analizar el vídeo Home y elaborar un informe de acuerdo con la guía 1. Subirlo al aula virtual. Plazo 8 días. Empezar actividad de aprendizaje: fase pre-campo – investigar generalidades del municipio asignado.

3

19/08

Teórica y mesa

redonda

Comentarios sobre el vídeo Home. Preguntas y aclaraciones.

Exposición de los temas Teoría del Big Bang, Bosón de Higgs, Movimientos de la tierra, Formación de los continentes y Equinoccios

Exposición: Respuesta de elementos, minerales y rocas al proceso de alteración.

Realizar lectura crítica del texto “Formación de los suelos”, Leoni. (2012), páginas 3 a 7, y elaborar una lista de las palabras nuevas y su definición, además identificar los conceptos clave; preparar un resumen del texto, como preparación a la visita a INGEOMINAS. Trabajo individual.

4

24/08Visita N° 1

Visita al museo José Rayo y Gómez de INGEOMINAS.

Elaboración de informe de la visita a INGEOMINAS, según guía. Subirlo al aula virtual.

Mesa redonda para analizar la visita al Museo.

Traducir el texto “Soil and land resources for agricultural



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5

26/08

Teórica y mesa

redonda

Exposición: Clasificación de suelos

production: General trends and future scenarios. A world wide perspective”, Blum (2013) páginas 5 a 8, y seleccionar los conceptos principales. Informe escrito individual. Preparar primer informe de avance de la actividad de aprendizaje, incluyendo los aportes de la visita al Museo. Preparar primer parcial

6

02/09

Primer parcial.

Revisión del primer informe de avance de la actividad de aprendizaje.

Socialización de notas

Exposición: Propiedades Físicas del suelo.

Estudiar las guías de laboratorio TECHORT-G-031 Determinación de la textura del suelo método de Bouyoucos y TECHORT-G-034 Determinación de la densidad real y aparente, para preparar el laboratorio.

7

09/09

Laboratorio 1

Propiedades físicas. Textura, densidad real y aparente, y observación de estructuras del suelo.

Guía TECHORT-G-031 Determinación de la textura del suelo método de Bouyoucos

Guía TECHORT-G-034 Determinación de la densidad real y aparente

Ajustes a la actividad de aprendizaje de acuerdo con los resultados de la práctica de laboratorio.

Lectura crítica. “Fundamentos de la capacidad de intercambio catiónico”, Alma (2010), páginas 79 a 88, seleccionar y definir los conceptos nuevos y establecer la relación entre ellos mediante un mapa mental. Trabajo individual.

8

16/09Teórica

Conversatorio sobre el informe laboratorio y aclaración de dudas. Discusión avance de actividad de aprendizaje.

Exposición: Propiedades químicas del suelo.

Investigar en grupos sobre sobre los ciclos del nitrógeno, fósforo, azufre y origen e importancia del carbón. Elaborar una presentación en PowerPoint.

Estudiar la Guía TECHORT-G- 035 Determinación de pH y conductividad eléctrica.

Estudiar la Guía TECHORT-G-



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037 Determinación del carbón orgánico del suelo -Método de Walkley-Black

9

23/09Laboratorio

2

Propiedades químicas del suelo: pH, Conductividad y materia orgánica.

Guía TECHORT-G- 035 Determinación de pH y conductividad eléctrica

Guía TECHORT-G-037 Determinación del carbón orgánico del suelo -Método de Walkley-Black

Avance de actividad de aprendizaje, incluir resultados analíticos laboratorio 2.

Preparación salida de campo: estudiar el texto de las características geomorfológicas y climáticas de la zona del recorrido.

10

30/09

Salida de campo

Salida de campo: Cajicá – San Francisco – La Vega

Elaborar informe de la salida y subirlo al aula. Discusión virtual por el aula.

11

07/10Teórico

Presentación de los ciclos del nitrógeno, fósforo, azufre y origen e importancia del carbón.

Exposición: Geografía de suelos de Colombia.

Lectura en inglés. “Development of soil microbial communities for promoting sustainbility in agriculture and a global carbón fix”. Johnson (2025), páginas 7 a 13. Subirlo al aula virtual y discusión en un foro virtual

Preparación del segundo parcial

12

14/10

Segundo parcial

Socialización de notas.

Presentación de lectura de inglés microrganismos del suelo

Exposición: Microbiología del suelo. Materia orgánica del suelo

Preparación de la práctica de laboratorio 3 leer las guías TECHORT-G-036 y TECHORT-G-032, analizarlas.

13 Laboratorio

Determinación de Calcio y Magnesio por complexometria y Capacidad de intercambio catiónica.

Guía TECHORT-G-036

Ajustes actividad de aprendizaje con los resultados del laboratorio 3 y elaboración del segundo informe de avance de la actividad de aprendizaje



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21/10 3 Determinación de calcio y magnesio por complexometria

Guía TECHORT-G-032 Determinación de la capacidad de intercambio catiónico

Lectura crítica del texto “Actualización en fertilidad de suelos” Torrente (2015), páginas 9 a 19. Discusión virtual.

14

28//10

Teórico

Exposición: Fertilidad de suelos, primera parte

Presentación Lectura Actualización en Fertilidad

Revisión y discusión del segundo informe de avance de la actividad de aprendizaje

Preparación de visita al IGAC, cartografía y órdenes de suelos, según guía de visita.

15

02/11Visita 2

Visita a Instituto Agustín Codazzi, IGAC

Elaborar informe de visita al IGAC y subirlo al aula.

16

04/11Teórico

Conversatorio sobre la salida de campo y la visita al Agustín Codazzi.

Exposición: Fertilidad de suelos, segunda parte

Preparación del laboratorio 4; estudiar la guía TECHORT-G-033

17

11/11Laboratorio 4

Determinación de amonio y nitratos en suelos y nitrógeno total en tejido vegetal.

Guía TECHORT-G-033 Determinación de amonios y nitratos intercambiables y nitrógeno total en tejido vegetal

Seguimiento y retroalimentación actividad de aprendizaje incluyendo resultados laboratorio 4.

18

18/11Teórico

Conversatorio sobre laboratorio 4. Exposición: Cálculos y recomendación para el cultivo propuesto.

Ajustes actividad de aprendizaje. Conclusiones, glosario, bibliografía.

19

25/11 Examen

Final

Presentación del resultado de la actividad de aprendizaje, ante invitados especiales.

Última actualización : junio de 2017



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SISTEMA DE EVALUACIÓN

Corte I (30%) Corte II (30%) Corte III (40%)Cantidad Valor Total Cantidad Valor Total Cantidad Valor Total

Seminario/Foro virtual

1 10 10 1 5 5 1 5 5

Lectura crítica 1 10 10 1 5 5 2 5 10Comunicación

escrita1 10 10 1 5 5 1 5 5

Actividad de aprendizaje:

1 30 30 1 10 10 1 50 50

Informes de laboratorio.

0 0 0 2 15 30 2 15 30

Informes prácticas campo

0 0 0 1 20 20 0 0 0

Parcial 1 40 40 1 25 25 0 0 0100 (30%) 100 (30%) 100

(40%)

Rúbricas

Seminarios/Foro virtualNota 4.1 a 5.0

3.1 a 4.0

2.1 a 3.0

1.0 a 2.0

Manejo

Manejo

Manejo

No hay m



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claro y preciso de los conceptos propios del tema propue

parcialmente claro y preciso de los conceptos propios de

deficiente los conceptos propios del tema propuesto, p

anejo de los conceptos propios del tema propuesto, no



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sto, que han consultado en las fuentes de información se

l tema propuesto, por no haber consultado todas las fue

or haber consultado solamente algunas de las fuentes d

consultaron las fuentes de información señaladas, y no



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ñaladas, y responden a las preguntas propuestas con p

ntes de información señaladas, no responden a las preg

e información señaladas, y responden a las preguntas p

comprenden ni responden a las preguntas propuestas.



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recisión.

untas propuestas con seguridad.

ropuestas de manera confusa.

LaboratoriosNota 4.1 a 5.0

3.1 a 4.0

2.1 a 3.0

1.0 a 2.0

Muestr

Muestr

Muestr

Muestr



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a que ha estudiado la guía de laboratorio y los textos re

a que ha estudiado parcialmente la guía de laboratorio y

a que ha estudiado superficialmente la guía de laborato

a que no ha estudiado la guía de laboratorio y los textos



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lacionados, aplica correctamente los procedimientos e

los textos relacionados, aplica correctamente los proc

rio y los textos relacionados, aplica con deficiencias los p

relacionados, comete errores en el procedimiento esta



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stablecidos y elabora el informe de resultados de acuerd

edimientos establecidos y en el informe de resultados se

rocedimientos establecidos y en la elaboración del info

blecido y el informe de resultados es insuficiente en el aná



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o con la pauta establecida.

refleja la deficiencia teórica.

rme de resultados el análisis es incompleto.

lisis.

Actividad de aprendizajeNota 4.1

3.1 a 4.0

2.1 a 3.0

1.0 a 2.0



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a 5.0Sigue todas las indicaciones de la guía, realiza los

Sigue la mayor parte de las indicaciones de la guía, r

No sigue la mayor parte de las indicaciones de la guía,

No sigue las indicaciones de la guía, realiza los proc



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procedimientos y registra los datos correctamente. Entr

ealiza los procedimientos y registra los datos aceptabl

realiza los procedimientos y registra los datos con error

edimientos y registra los datos deficientemente. Entrega



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ega oportunamente los informes de avance y final.

emente. Entrega oportunamente los informes de avance y

es. Entrega a tiempo los informes de avance y final.

fuera de tiempo los informes de avance y final.



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final.

Lectura críticaNota 4.1 a 5.0 3.1 a 4.0 2.1 a 3.0 1.0 a 2.0

Selecciona al menos diez nuevas palabras, las define y relaciona, indicando los conceptos clave, establece el contenido del texto.

Selecciona al menos seis nuevas palabras, las define y relaciona, indicando los conceptos clave, establece el contenido del texto.

Selecciona al menos tres nuevas palabras, las define y parcialmente relaciona, no indica los conceptos clave, establece de manera incompleta el contenido del texto.

No selecciona palabras nuevas, no indica los conceptos clave y establece insuficientemente el contenido del texto

BIBLIOGRAFÍA

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Libros textos

Ávila, E. (Ed.). 2000. Estudio General de suelos y zonificación de tierras del departamento de Cundinamarca. Tomos I – IV. Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC). Imprenta Nacional. Colombia. 950 p.

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Instituto Geográfico Agustín Codazzi. 2014. Manejo de suelos colombianos. Imprenta Nacional. Bogotá 323 p.

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Libros electrónicos

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FAO. 2006. Soil Structure. Disponible en:

ftp://ftp.fao.org/fi/cdrom/fao_training/FAO_Training/General/x6706e/x6706e07.htm, consulta mayo de 2015.

Gómez E. y J. Gómez, M. Sánchez, J. C. Miranda, C. R. Bonilla. 2002. El suelo. Lombricompostaje, establecimiento y derivados. Universidad Nacional de Colombia. http://uneditorial.net/uflip/Lombricompostaje_establecimiento_y_derivados/pubData/source/Lombricompostaje-establecimiento-y-derivados.pdf, consulta julio de 2017.

López Falcón R. 2002. Degradación del suelo. Causas, procesos. Evaluación e investigación. Centro Interamericano de Desarrollo e Investigación Ambiental y Territorial. Universidad de los Andes. Venezuela. http://www.serbi.ula.ve/serbiula/libros-electronicos/Libros/degradacion/pfd/librocompleto.pdf, consulta julio de 2017.

Madero E.E. y E. Gómez, M. Sánchez. 2003. El suelo. Propiedades físicas y químicas. Universidad Nacional de Colombia. http://www.uneditorial.net/uflip/El-suelo-propiedades-fisicas-y-quimicas/pubData/source/El-suelo-propiedades-fisicas-y-quimicas_Uflip.pdf, consulta julio de 2017.

Prager M. y J. Victoria, M. Sánchez, E. Gómez, A. Zamorano. S.F. El suelo y los abonos verdes. Una alternativa de manejo ecológico. Universidad Nacional de Colombia.



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http://www.uneditorial.net/uflip/El-suelo-y-los-abonos-verdes-una-alternativa-de-manejo-ecologico/pubData/source/El-suelo-y-los-abonos-verdes-una-alternativa-de-manejo-ecologico.pdf, consulta julio de 2017.

MATERIAL COMPLEMENTARIO DE APRENDIZAJE PARA ESTUDIANTES

1. Glosario. Disponible en el aula virtual

2. Preguntas de repaso. Disponibles en el aula virtual

3. Material Multimedia: En el aula virtual están los enlaces para acceder al material multimedia

4. Enlaces en la red:

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). http://www.fao.org/index_es.htm

The Land Institute. http://www.landinstitute.org/

Instituto Geográfico Agustín Codazzi. http://www.igac.gov.co

Sociedad Colombiana de la Ciencia del Suelo. http://www.sccsuelo.org

5. Curso virtual

Se colocará en el aula virtual el material audiovisual empleado en cada clase; se colocarán links que llevan a videos en idioma inglés, relacionados con algunos de los tópicos del curso, especialmente con el uso de equipos para el análisis de las características físicas, químicas, mineralógicas y microbiológicas del suelo.

Algunos enlaces a tener en cuenta son:

http://www.tucursogratis.net/colombia/curso-virtual-gratis-de-agricultura-ecologica-fertilizacion-suelos-y-cultivos/http://senasofiaplus.org/curso-virtual-de-agricultura-ecologica/

Aula Virtual de la Asignatura: http://www.umng.edu.co/web/estudiantes

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