UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO DE POSGRADO TESIS DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE MAGÍSTER EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN CALIDAD, AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL TEMA ¨DISEÑO DE UN PROYECTO DE GESTIÓN INTEGRADA AL PROCESO DE TOMA DE MUESTRA DE GRUPO QUÍMICO MARCOS PARA LA DETERMINACIÓN DE CLORO RESIDUAL IN SITU EN AGUA NATURAL, RESIDUAL Y POTABLE¨. AUTORA Q.F. ALVARADO ULLOA BETHSABÉ KATIUSKA DIRECTOR DE TESIS: ING. ARIAS ULLOA CRISTIAN ARTURO MSC. 2015 GUAYAQUIL - ECUADOR
201
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE ...repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/20824/1/(BA TESIS...Riesgos derivados de la carga de trabajo 54 2.3.3. La norma OHSAS 18001: 2007 Sistema
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO DE POSGRADO
TESIS DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE MAGÍSTER EN SISTEMAS INTEGRADOS DE
GESTIÓN CALIDAD, AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
TEMA ¨DISEÑO DE UN PROYECTO DE GESTIÓN
INTEGRADA AL PROCESO DE TOMA DE MUESTRA DE GRUPO QUÍMICO MARCOS PARA LA
DETERMINACIÓN DE CLORO RESIDUAL IN SITU EN AGUA NATURAL, RESIDUAL Y POTABLE¨.
AUTORA Q.F. ALVARADO ULLOA BETHSABÉ KATIUSKA
DIRECTOR DE TESIS: ING. ARIAS ULLOA CRISTIAN ARTURO MSC.
2015 GUAYAQUIL - ECUADOR
ii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA
¨La responsabilidad del contenido de este Trabajo de Titulación me
corresponde exclusivamente; y el patrimonio Intelectual del mismo a la
Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad de Guayaquil¨
Q. F. ALVARADO ULLOA BETHSABÉ KATIUSKA
C.C.0925697302
iii
DEDICATORIA
Dedicado a mi madre por ser ese gran ejemplo de mujer luchadora y
formarme en valores que me han permitido establecer metas y alcanzar
mis objetivos propuestos, por ser ese pilar importante en mi vida.
A mi hijo por ser mi fuente de inspiración desde que lo sentía en mi
vientre, gracias por darme las fuerzas necesarias para seguir día a día.
iv
AGRADECIMIENTO
A Dios por ser mi sabio guía en cada etapa de mi vida.
A mi familia que con mucho esfuerzo, amor, dedicación, fortaleza me han
enseñado y sembrado el espíritu de la responsabilidad que tanto me ha
ayudado para la culminación de mis metas gracias por su apoyo y
compresión permanente.
A todo el personal de Grupo Químico Marcos por abrirme las puertas para
poder desarrollar la tesis y por su infinito apoyo en todo momento.
A todos aquellos que me acompañaron a lo largo de esta etapa y a
quienes colaboraron conmigo durante la elaboración y revisión de la tesis.
A mis amigos, por todos esos momentos que me han hecho crecer como
persona y encontrar el buen sabor de la vida con todo mi cariño: Teddy,
Ale y Jorgito
v
ÍNDICE GENERAL
No. Descripción Pág.
PROLOGO 1
CAPITULO I
INTRODUCCIÓN
No. Descripción Pág.
1.1 Antecedentes 3
1.1.1 Historia 4
1.2 Presentación general de la empresa 5
1.2.1 Ubicación de la Empresa 6
1.3 Participación de la empresa en la industria 7
1.4 Mapa de proceso de proceso 7
1.4.1 Descripción de procesos 7
1.4.2 Proceso de toma de muestra 12
1.4.3 Identificación de muestras en campo 15
1.5 Líneas de servicios 19
1.5.1 Servicios 19
1.5.2 Áreas Físicas 19
1.5.3 Organización 21
1.5.4 Talento humano 22
1.6 Planteamiento del problema 22
1.6.1 Formulación del Problema 24
1.7 Objetivos 24
1.7.1 Objetivo general 24
1.7.2 Objetivos específicos 24
1.8 Justificación 25
vi
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
No. Descripción Pág.
2.1 Fundamentos del sistema de gestión de calidad 27
2.1.1 Norma ISO 9001:2008 30
2.1.2 Norma ISO 17025:2005 31
2.1.3 Normalización, certificación y acreditación 37
2.2 Fundamentos del sistema de gestión de ambiental 40
2.2.1 Norma ISO 14001:2004 42
2.3 Fundamentos del sistema de seguridad y salud
ocupacional 45
2.3.1 Riesgos derivados del medio ambiente de trabajo 49
2.3.2. Riesgos derivados de la carga de trabajo 54
2.3.3. La norma OHSAS 18001: 2007 Sistema de Gestión
En Seguridad y Salud Ocupacional 57
2.4 Fundamentos del sistema de sistema integrados
De gestión 58
2.4.1 Características del sistema integrado de gestión 61
2.4.2 Instancias de desarrollo e implementación 61
2.4.3 Procedimientos mandatorios de las normas 62
2.5 Fundamentación legal 62
2.5.1 Regulaciones ambientales 62
2.5.2 Regulaciones de seguridad y salud ocupacional 64
2.6 Formulación de la hipótesis 65
2.7 Variables de la investigación 65
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
No. Descripción Pág.
3.1 Tipo de diseño de la investigación 66
vii
No. Descripción Pág.
3.2 Población y Muestra 67
3.3 Instrumentos de investigación 67
3.3.1 Materiales y/o equipos 67
3.4 Procedimiento de la Investigación 68
3.5 Procesamiento y análisis 68
3.5.1 Metodología para la Evaluación de la situación
actual de la empresa 69
3.5.2 Metodología para la Evaluación de aspectos y
evaluación de impactos ambientales 69
3.5.2.1 Criterios para la evaluación de aspectos y
evaluación de impactos ambientales 70
3.5.3 Metodología para la Identificación, evaluación y
control de Riesgos 71
3.5.3.1 Criterios para la Identificación de peligros,
evaluación y control de Riesgos 72
3.5.3.2 Valoración de riesgos 74
CAPÍTULO IV
EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA
No. Descripción Pág.
4.1 Análisis de mercado en servicios de análisis
Ambientales 75
4.2 Mercado Global 76
4.3 Competitividad en el mercado 78
4.4 Análisis Situacional de Grupo Químico Marcos 79
4.4.1 Ciclo de Vida 79
4.4.2 Análisis FODA 80
4.4.3 Demanda Potencial 82
4.4.4 Revisión situacional 82
4.4.4.1. Análisis de Datos del SGC 82
viii
No. Descripción Pág.
4.4.2. Análisis de Datos sobre SSO 83
4.4.4.3. Análisis de Datos sobre Gestión Ambiental 85
4.4.5 Análisis de Causas 87
CAPÍTULO V
PROPUESTA DE UN DISEÑO INTEGRADO DE GESTIÓN AL
PROCESO DE TOMA DE MUESTRA
No. Descripción Pág.
5.1 Objetivos 88
5.2 Alcance de Integración 88
5.3 Definición de requisitos 89
5.4 Designación de funciones y responsabilidades 89
5.5 Evaluación de aspectos y evaluación de impactos
ambientales 89
5.6 Identificación de aspectos e impactos ambientales 90
5.7 Identificación de peligros, evaluación y control de
Riesgos 92
5.8 Identificación de Indicadores 95
5.9 Programa de Integración 96
5.9.1 Programa de Inducción y sensibilización 96
5.9.2 Programación 96
5.9.3 Programa de Integración 97
5.9.4 Programa de Seguimiento 101
5.9.5 Programa de Mejora Continua 102
5.10 Inversión y proyección de Beneficios 102
5.11 Análisis de Costo-Beneficio 105
ix
CAPÍTULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
No. Descripción Pág.
6.1 Conclusiones 109
6.2 Recomendaciones 111
GLOSARIO DE SIGLAS Y ABREVIATURAS 113
GLOSARIO TÉCNICO 114
ANEXOS 118
BIBLIOGRAFÍA 184
x
ÍNDICE DE CUADROS
No. Descripción Pág.
1 Secciones de GQM 20
2 Talento humano de GQM 22
3 Procedimientos mandatorios de la más normas ISO 62
4 Valoración de frecuencia 70
5 Valoración de gravedad 71
6 Cuantificación de gravedad 71
7 Valoración de significancia 71
8 Niveles de riesgo 74
9 Valoración de riesgo 74
10 Distribución de laboratorios ambientales 75
11 Distribución de laboratorios por tipo de análisis 77
12 Parámetros acreditados de GQM vs la competencia 78
13 FODA GQM 81
14 Histórico de incidencias 2011-2013 82
15 Evaluación de impactos ambientales – significativos 91
16 Impactos ambientales no significativos de muestreo 91
17 Impactos ambientales significativos de muestreo 92
18 Peligros identificados en el área muestreo 92
19 Accidentes y/o enfermedades 93
20 Indicadores de gestión 95
21 Documentación de GQM para sistema integrado 98
22 Presupuesto de inversión para la implementación del
sistema integrado 102
23 Presupuesto de inversión para la implementación del
sistema integrado (fase I y II) 103
xi
No. Descripción Pág.
24 Presupuesto de inversión para la implementación del
sistema integrado (fase III - V) 104
25 Resumen de costo-beneficio 105
26 Análisis de costo-beneficio 106
27 Análisis costo-beneficio por actividad 107
28 Tiempo de recuperación de la Inversión 108
xii
ÍNDICE DE GRÁFICOS
No. Descripción Pág.
1 Ubicación de GQM 6
2 Áreas de GQM 21
3 Organigrama de GQM 21
4 Porcentaje de distribución de laboratorios 76
5 Porcentaje de distribución de laboratorios por tipo de
análisis 77
6 Porcentaje de parámetros acreditados de GQM vs la
competencia 79
7 Ciclo de vida de GQM 80
8 Estadística de incidencias 2011-2013 83
9 Resultados obtenidos de la auto auditoría de riesgos de
trabajo 84
10 Matriz de evaluación de riesgos de GQM 84
11 Matriz de identificación de los impactos ambientales en la
etapa de operación 86
12 Impactos ambientales identificados - área muestreo 90
13 Riesgos identificados - área muestreo 93
14 Tipos de riesgos - área muestreo 94
xiii
ÍNDICE DE ANEXOS
No. Descripción Pág.
1 Alcance de acreditación 119
2 Ficha ambiental de GQM 126
3 Reglamento de seguridad y salud ocupacional 127
4 Mapa de procesos de GQM 128
5 Descripción del proceso operativo 129
6 Preservación de muestras de agua 130
7 Técnicas de toma de muestra 135
8 Determinación de cloro residual in situ 137
9 Servicios de Grupo Químico Marcos 139
10 Planos de GQM 149
11 Programación para supervisión de actividades
del área de muestreo 151
12 Laboratorios acreditados en ecuador 154
13 Análisis de causas 159
14 Matriz de identificación de aspectos y
evaluación de impactos ambientales 160
15 Matriz de identificación de peligros, evaluación 161
y control de riesgos
16 Propuesta.: fase de inicio - programa de inducción 165
y sensibilización
17 Propuesta: fase de planificación 166
18 Propuesta: fase de diseño y desarrollo integración 167
19 Propuesta: fase de diseño y desarrollo 168
20 Propuesta: fase de mejora continua 169
21 Evidencia fotográfica 170
xiv
AUTOR: Q.F. ALVARADO ULLOA BETHSABÉ KATIUSKA TITULO: DISEÑO DE UN PROYECTO DE GESTIÓN INTEGRADA
AL PROCESO DE TOMA DE MUESTRA DE GRUPO QUÍMICO MARCOS PARA LA DETERMINACIÓN DE CLORO RESIDUAL IN SITU EN AGUA NATURAL, RESIDUAL Y POTABLE.
DIRECTOR: ING. MEC. ARIAS ULLOA CRISTIAN ARTURO, MS c.
RESUMEN
El estudio se realizó en el laboratorio ambiental privado GRUPO QUÍMICO MARCOS C. LTDA. con el objetivo de diseñar una propuesta de gestión integrada al proceso de toma de muestra para la determinación de cloro residual in situ, de forma tal que permita incrementar la eficacia del sistema de gestión de calidad acreditado mejorando la gestión de sus procesos para asegurar la satisfacción de sus clientes. Para realizar esta investigación, se desarrollóun sistema progresivo de etapas que inicia desde la recopilación bibliográfica, realización de entrevistas para la obtención de datos a analizar en el ámbito de calidad; hasta el empleo de matrices para la identificación de aspectos e impactos ambientales y evaluación de riesgos en el proceso de toma de muestras de la empresa. Con los resultados obtenidos se realizó un plan de implementación gradual del Sistema Integrado de gestión según los requisitos que marca de las normas ISO 9001:2008, ISO 17025:2005, ISO 14001:2004 y OHSAS 18001:2007 a las características particulares de la organización considerando que es un laboratorio en crecimiento que necesita alternativas y soluciones adaptadas al giro del negocio que beneficien a la empresa, clientes internos, clientes externos y al medio ambiente.
PALABRAS CLAVES : Sistema, Gestión, Acreditación, Impacto,
Ambiental, Cloro, Residual, Muestreo, Riesgo.
Q.F. ALVARADO ULLOA BETHSABÉ ING. MEC. ARIAS ULLOA CRISTIAN MSC. C.C. 0925697302 DIRECTOR DE TESIS
xv
AUTHOR: Q.F. ALVARADO ULLOA BETHSABÉ KATIUSKA SUBJECT: PROJECT DESIGN OF INTEGRATED MANAGEMENT T O
THE SAMPLING PROCESS OF GRUPO QUIMICO MARCOS FOR THE DETERMINATION OF RESIDUAL CHLORINE IN SITU IN WASTE WATER, NATURAL WATER AND DRINKABLE WATER
DIRECTOR: MECH. ENG. ARIAS ULLOA CRISTIAN ARTURO, M Sc.
ABSTRACT
The study realized in the private environmental laboratory named GRUPO QUIMICO MARCOS C. LTDA. as the purpose of design an integrated management to the sampling process for the analysis of residual chlorine in situ, to increase the effectiveness of the accredited quality system improving process management to ensure the satisfaction of the customer. For this research a progressive system of steps was developed, it started from the bibliography, interviews for obtaining data to be analyzed in the field of quality; includes the use of tools and techniques for environmental aspects/impacts assessment and risk assessment in the sampling process of the company. With the results obtained, an implementation of the Integrated Management System Plan was suggested according to the requirements established in the ISO 9001: 2008, ISO 17025: 2005, ISO 14001: 2004 and OHSAS 18001: 2007 to consider the specification of the growing laboratory which needs alternatives and solutions adapted to the business that benefits the company, internal customers, external customers and environment.
Peligrosos y Especiales (Acuerdo 161 del 31-agosto-2011).
� Anexo 1: Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes:
Recurso agua.
� Anexo 2: Norma de Calidad Ambiental del Recurso Suelo y
Criterios de Remediación para Suelos Contaminados.
� Anexo 6: Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposición
Final de Desechos Sólidos no Peligrosos.
Complementariamente se consideran los siguientes reglamentos,
normas y ordenanzas.
a) Ley orgánica de salud (RO-423:22-diciembre-2006).
b) Reglamento de seguridad y salud de los trabajadores y mejora del
medio ambiente de trabajo (DE-2393. RO 565:17-nov-1986).
c) Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2266:2013 Transporte,
almacenamiento y manejo de materiales peligrosos. Requisitos
d) Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2288:2000 Productos
químicos industriales peligrosos. Etiquetado de precaución.
Requisitos.
Marco Teórico 64
e) Procedimiento para registro de generadores de desechos
peligrosos, gestión de desechos peligrosos previo al licenciamiento
ambiental, y para el transporte de materiales peligrosos (Acuerdo
026 RO-2S-334: 12-May-2008).
f) Ordenanza que establece los requisitos y procedimientos para el
otorgamiento de las Licencias Ambientales a las entidades del
sector público y privado que efectúen obras, desarrollen proyectos
de inversión públicos o privados y/o ejecuten actividades
industriales, comerciales y/o de servicios dentro del cantón
Guayaquil (Enero 2014).
2.5.2 Regulaciones de seguridad y salud ocupaciona l
La legislación ecuatoriana establece las obligaciones para los
empleadores y trabajadores descritas en los siguientes documentos:
� Código del Trabajo.
� Ley de Seguridad Social.
� Código de Salud.
� Reglamento de Seguridad y Salud de los trabajadores y
mejoramiento del medio ambiente de trabajo - Decreto Ejecutivo
2393 del 17 de noviembre de 1986.
� INEN 2288:2000 Productos Químicos industriales peligros,
etiquetado de precaución.
� INEN 2266:2013 Transporte, almacenamiento y manejo de
productos químicos peligros. Requisitos.
� Convenio 148 OIT Sobre el ambiente de trabajo (Contaminación
del aire, ruido y vibraciones).
� Reglamento General del Seguro de Riesgo del Trabajo.
� NTE INEN-ISO 3864-1:2013 Símbolos gráficos. colores de
seguridad y señales de seguridad.
Marco Teórico 65
2.6 Formulación de la hipótesis
El diseño de un sistema integrado de gestión contribuirá al aumento de
la eficiencia en el proceso de toma de muestra del Grupo Químico Marcos
para la determinación de cloro residual in situ en agua natural, residual y
potable.
2.7 Variables de la investigación
Variables dependientes: Residuos de cloro en agua natural, residual y
potable
Variables Independientes: Procesos toma de muestra
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
3.1 Tipo de diseño de la investigación
El presente trabajo fue observacional, descriptivo de tipo cualitativo.
La metodología a utilizar se basó en la evaluación de una recopilación
de la información de sustento sobre el cumplimiento del sistema de
gestión de calidad de GQM, gestión ambiental, seguridad y salud
ocupacional; enfocándose en cuatro tipos de métodos: analítico, sintético,
inductivo y deductivo.
1. Método analítico: se aplicó durante la identificación de impactos y
aspectos ambientales así como la identificación de peligros y
evaluación de riesgos laborales a través del desarrollo de matrices.
2. Método sintético: se aplicó al determinar el grado de impacto ambiental
y el nivel de riesgo a los que están expuestos los colaboradores de
GQM.
3. Método inductivo: Una vez obtenidos los datos se analizó para la
generación de la propuesta de un sistema integrado de gestión.
4. Método Deductivo: Se empleó durante las inspecciones durante la
toma de muestra para el análisis de cloro residual in situ.
Adicionalmente se realizó una investigación sobre estudios previos en
internet, libros, papers, etc. Acerca de la importancia de la inserción de los
laboratorios ambientales en la adquisición de sistemas integrados de
gestión que abarquen otras normas nacionales o internacionales.
Metodología 67
Después de recopilar toda esta información, se utilizado la técnica de
observación y herramientas estadísticas para poder definir los puntos de
integración inicial en cada sistema de gestión.
3.2 Población y Muestra
La población está constituida por todo el personal que trabaja en Grupo
Químico Marcos, actualmente consta de 41 personas. La muestra está
constituida por el personal del Área de Muestreo del Grupo Químico
Marcos, consta de 12 personas.
3.3 Instrumentos de investigación
Para el desarrollo del diseño de trabajo se empleó como instrumento la
entrevista al personal del durante el proceso de toma de muestra del
GQM, para tal efecto se desarrolló una programación de visitas a
empresas durante los meses junio-agosto del 2014 con los técnicos
Muestreadores. En el anexo 11 se detalla el cronograma planteado
3.3.1 Materiales y/o equipos
Se necesitaron los siguientes equipos y/o materiales.
� Una computadora portátil DELL de quinta generación
� Impresora Samsung
� Agenda de entrevista
� Equipos de protección personal
� Colorímetros de campo
� Transporte proporcionado por GQM
� Programa de visitas
Metodología 68
Se ejecutó inspecciones in situ al proceso de toma de muestra para la
recolección de la información relativa a calidad, ambiente, seguridad y
salud ocupacional
Además se realizó entrevista a:
1. Q.F. Fernando Marcos V. (Director Técnico del Laboratorio
ambiental acreditado ISO 17025 “GRUPO QUÍMICO MARCOS”)
consultándole acerca de la viabilidad de un sistema integrado de
gestión y la gestión de residuos aplicada.
2. Ing. Fernando Xavier Marcos. (Gerente Administrativo del
Laboratorio ambiental acreditado ISO 17025 “GRUPO QUÍMICO
MARCOS), preguntándole sobre los datos de los colaboradores en
el área de seguridad y salud ocupacional.
3.4 Procedimiento de la Investigación
Para realizar el presente proyecto se ha seguido los siguientes pasos:
a) Definir la concepción del problema
b) Determinar las variables a medir
c) Revisión de indicadores 2011, 2012 y 2013
d) Levantamiento del comportamiento actual de los sistemas de
gestión de la empresa en el proceso de toma de muestra, mediante
el uso de matrices
e) Evaluación de los datos obtenidos y clasificación
3.5 Procesamiento y análisis
Para la presente tesis es importante revisar la bibliografía nacional e
internacional en cuanto a normativas de calidad, ambientales y de
seguridad y salud ocupacional se refiere.
Metodología 69
Al no existir estudios nacionales previos sobre implementación de
sistemas integrados de gestión en laboratorios ambientales se recopiló
información a través de métodos normalizados.
3.5.1 Metodología para la Evaluación de la situaci ón actual de la
empresa
Se realizó un análisis del mercado y un estudio comparativo con
laboratorios de la competencia, con el fin de establecer la importancia de
la implantación de un Sistema Integrado de Gestión. Si bien los procesos
se encuentran definidos en el Manual de Calidad y en otros documentos
de la empresa se consideró necesario establecer un mapa de procesos y
un flujo de trabajo acorde con la actividad que realiza el laboratorio.
Adicionalmente se elaboró un FODA para identificar cuáles son las
fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que posee la
organización, de manera tal que se pueda sugerir acciones para disminuir
las debilidades identificadas. Finalmente se recopiló datos históricos del
periodo 2011-2013 sobre las Incidencias que afectaron a la organización y
se analizó la situación inicial de la empresa.
Además datos estadísticos en el área ambiental, seguridad y salud
ocupacional fueron proporcionados por GQM para la realización de la
propuesta.
3.5.2 Metodología para la Evaluación de aspectos y evaluación de
impactos ambientales
Se elaboró una matriz para la identificación de aspectos e impactos
ambientales aplicada al proceso de toma de muestras de la empresa para
el análisis de cloro in situ.
Metodología 70
3.5.2.1 Criterios para la evaluación de aspectos y evaluación de
impactos ambientales
Como herramientas de análisis se utilizará matrices para la
identificación de aspectos e impactos ambientales, por lo que se han
generado tomando como referencia los siguientes criterios:
A) Frecuencia: Se refiere a la regularidad de manifestación del
efecto causado por un aspecto ambiental asociado a un
impacto real, o a la probabilidad de ocurrencia del efecto
causado por un aspecto ambiental asociado a un impacto
potencia (en este caso se establecerá sobre la base de
estadísticas previas y/o estimación de acuerdo a la
experiencia de los especialistas ambientales).
CUADRO # 4
VALORACIÓN DE FRECUENCIA
Fuente: El Autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
B) Gravedad: Se determina éste parámetro cuando el impacto
es negativo, para lo que se deberá aplicar el siguiente
cálculo para determinación la valoración de la gravedad:
Valoración de la gravedad= Cantidad + 2Peligrosidad +Extension +
Calidad del Medio
En base al resultado obtenido se obtiene el grado de valoración que se
detalla en la siguiente tabla:
Valor Grado1 Improbable2 Posible3 Probable4 Muy probable
FrecuenciaCuando el impacto ambiental se presente con una frecuencia mayor a doce meses.Cuando el impacto ambiental se presente con una frecuencia de uno a seis meses
Cuando el impacto ambiental se presente con una frecuencia mensual.Cuando se presenta con una frecuencia semanal o diaria
Metodología 71
CUADRO # 5
VALORACIÓN DE GRAVEDAD
Fuente: El Autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
CUADRO # 6
CUANTIFICACIÓN DE GRAVEDAD
Fuente: El Autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Significancia: La evaluación de la significancia de un aspecto e impacto ambiental estará dada por:
CUADRO # 7
VALORACIÓN DE SIGNIFICANCIA
Fuente: El Autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
3.5.3 Metodología para la Identificación, evaluació n y control de
Riesgos
Se elaboró una matriz para la identificación, evaluación y control de
Riesgos aplicada al proceso de toma de muestras de la empresa para el
análisis de cloro in situ.
Valor Grado4 Critico3 Grave2 Moderado1 Leve de 9 a 5
Valoracion de la gravedadDe 20 a 18De 17 a 15de 14 a 10
Valor Cantidad Peligrosidad Extension Calidad del medio4 Muy alta Muy peligrosa Muy extenso Muy elevada3 Alta Peligrosa Extensa Elevada2 Poca Poco peligrosa Poco extenso Media1 Muy poca No Peligrosa Puntual Baja
Improbable 1 Posible 2 Probable 3 Muy probable 4Leve 1 1 2 3 4
múltiples, lesiones fatales. Cáncer y otras enfermedades crónicas
que acorten severamente la vida.
Metodología 73
Caso 3: Probabilidad: La probabilidad de que ocurra el daño se
puede graduar, desde baja hasta alta, con el siguiente criterio:(Instituto
Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, 2014)
� Probabilidad alta: El daño ocurra siempre o casi siempre
� Probabilidad media: El daño ocurrirá en algunas
ocasiones
� Probabilidad baja: El daño ocurrirá raras veces
A la hora de establecer la probabilidad de daño, se debe considerar si
las medidas de control ya implantadas son adecuadas y darse un
seguimiento adecuado por parte de la organización. Los requisitos legales
y los códigos de buena práctica para medidas específicas de control,
también juegan un papel importante. Además de la información sobre las
actividades de trabajo, se debe considerar lo siguiente:
a) Trabajadores especialmente sensibles a determinados riesgos
(características personales o estado biológico).
b) Frecuencia de exposición al peligro.
c) Fallos en el servicio. Por ejemplo: electricidad y agua.
d) Fallos en los componentes de las instalaciones y de las
máquinas, así como en los dispositivos de protección.
e) Exposición a los elementos.
f) Nivel de exposición
g) Protección suministrada por los EPI y tiempo de utilización de
estos equipos.
h) Actos inseguros de las personas (errores no intencionados y
violaciones intencionadas de los procedimientos)
El cuadro siguiente se aporta con un método simple para estimar los
niveles de riesgo de acuerdo a su probabilidad estimada y a sus
consecuencias esperadas:
Metodología 74
CUADRO # 8
NIVELES DE RIESGO
Fuente: Insituto Nacional de Higuiene y Seguridad e n el Trabajo Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
3.5.3.2 Valoración de riesgos:
Decidir si los riesgos son tolerables Los niveles de riesgos indicados
en el cuadro anterior, forman la base para decidir si se requiere mejorar
los controles existentes o implantar unos nuevos, así como la
temporización de las acciones. En la siguiente tabla se muestra un criterio
sugerido como punto de partida para la toma de decisión. La tabla
también indica que los esfuerzos precisos para el control de los riesgos y
la urgencia con la que deben adoptarse las medidas de control, deben ser
proporcionales al riesgo.
CUADRO # 9
VALORACIÓN DE RIESGO
Fuente: Insituto Nacional de Higuiene y Seguridad e n el Trabajo Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Ligeramente Dañino Dañino Extremadamente Dañino
LD D ED
BAJA B RIESGO TRIVIAL (T) RIESGO TOLERABLE (TO) RIESGO MODERADO (M)MEDIA M RIESGO TOLERABLE (TO) RIESGO MODERADO (M) RIESGO IMPORTANTE (I)ALTA A RIESGO MODERADO (M) RIESGO IMPORTANTE (I) RIESGO INTOLERABLE
CONSECUENCIAS
PROBABILIDAD
No se necesita mejorar la acción preventiva. Sin embargo se deben considerar soluciones más rentables o mejoras que no supongan una carga económica importante.
Se requieren comprobaciones periódicas para asegurar que se mantiene la eficacia de las medidas de control.
Se deben hacer esfuerzos para reducir el riesgo, determinando las inversiones precisas. Las medidas para reducir el riesgo deben implantarse en un período determinado.
Cuando el riesgo moderado esta asociado con consecuencias extremadamente dañinas, se precisará una acción posterior para establecer, con más precisión, la probabilidad de
daño como base para determinar la necesidad de mejora de las medidas de control.
No debe comenzarse el trabajo hasta que se haya reducido el riesgo. Puede que se precisen recursos considerables para controlar el riesgo. Cuando el riesgo corresponda a
un trabajo que se está realizando, deberemediarse el problema en un tiempo inferior al de los riesgos moderados.
No debe comenzar ni continuar el trabajo hasta que se reduzca el riesgo. Si no es posible reducir el riesgo, incluso con recursos ilimitados, debe prohibirse el trabajo.
INTOLERABLE (IN)
RIESGO ACCION Y TEMPORIZACIONNo se requiere acción específica TRIVIAL (T)
IMPORTANTE (I)
MODERADO (M)
TOLERABLE (TO)
CAPÍTULO IV
EVALUACIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA
4.1 Análisis de mercado en servicios de análisis a mbientales
Para el análisis de mercado se tomó información de la página web del
Servicio de Acreditación Ecuatoriano (SAE) en la cual se establece la lista
de los laboratorios ambientales acreditados a nivel nación (ver anexo 12).
En Ecuador existen laboratorios de ensayo ambiental en las distintas
regiones del país los cuales atienden a diversos sectores productos, a
continuación se definen los laboratorios de análisis ambiental aguas y
suelos:
CUADRO # 10
DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS AMBIENTALES
CIUDAD NUMERO PORCENTAJE
CUMBAYÁ 1 2
COCA 2 4
GUAYAQUIL 15 29
QUITO 23 44
RIOBAMBA 2 4
ESMERALDAS 1 2
SHUSHUFINDI 1 2
AMBATO 2 4
NUEVA LOJA 1 2
CUENCA 2 4
LOJA 1 2
LA LIBERTAD 1 2
TOTAL 52 100
Fuente: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
PORCENTAJE DE DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS
Fuent e: Servicio de Acreditacion EcuatorianoElaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
El Grafico # 4 muestra que el mercado de la
de la sierra, los laboratorios ubicados en Guayaquil experimentan una
demanda creciente debido al control Municipal implantado, por lo cual
existe una demanda potencial a satisfacer
varios laboratorios ambientales en la región costa.
4.2 Mercado Global
Los laboratorios ambientales se dividen en las siguientes categorías:
• Ambiental: Aguas, Suelos
• Calidad de Aire
• Suelos Agrícolas
• Calidad de Agroquímicos
• Ambiental: Acústica
• Ambiental Emisiones Gaseosas
4%
2%
2% 4%2%
4%
Evaluación de la situación actual de la empresa
GRAFICO # 4
PORCENTAJE DE DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS AMBIENTALES
e: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano
Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
El Grafico # 4 muestra que el mercado de la región costa es menor al
de la sierra, los laboratorios ubicados en Guayaquil experimentan una
demanda creciente debido al control Municipal implantado, por lo cual
existe una demanda potencial a satisfacer. Cabe indicar que
varios laboratorios ambientales en la región costa.
Mercado Global
Los laboratorios ambientales se dividen en las siguientes categorías:
Ambiental: Aguas, Suelos
Calidad de Aire
Suelos Agrícolas
Calidad de Agroquímicos
al: Acústica
Ambiental Emisiones Gaseosas
2%
3%
29%
44%
2%
4% 2% 2%CUMBAYA
COCA
GUAYAQUIL
QUITO
RIOBAMBA
ESMERALDAS
SHUSHUFINDI
AMBATO
NUEVA LOJA
CUENCA
Evaluación de la situación actual de la empresa 76
PORCENTAJE DE DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS
costa es menor al
de la sierra, los laboratorios ubicados en Guayaquil experimentan una
demanda creciente debido al control Municipal implantado, por lo cual
be indicar que existen
Los laboratorios ambientales se dividen en las siguientes categorías:
GUAYAQUIL
RIOBAMBA
ESMERALDAS
SHUSHUFINDI
NUEVA LOJA
DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS AMBIENTALES
TIPO DE ANÁLISIS
Ambiental: Aguas, Suelos
Calidad de Aire
Suelos Agrícolas
Calidad de Agroquímicos
Ambiental: Acústica
Ambiental Emisiones Gaseosas
TOTAL
Fuent e: Servicio de Acreditacion EcuatorianoElaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
PORCENTAJE DE DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS POR TIPO DE
Fuente: Se rvicio de Acreditacion EcuatorianoElaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
1%1%
24%
21%
Evaluación de la situación actual de la empresa
CUADRO # 11
DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS AMBIENTALES POR TIPO DE ANÁLISIS
TIPO DE ANÁLISIS NUMERO PORCENTAJE
Ambiental: Aguas, Suelos 52 45
Calidad de Aire 9 8
Suelos Agrícolas 1 1
Calidad de Agroquímicos 1 1
Ambiental: Acústica 28 24
Ambiental Emisiones Gaseosas
25 22
TOTAL 116 100
e: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
GRAFICO # 5
PORCENTAJE DE DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS POR TIPO DE ANÁLISIS
rvicio de Acreditacion Ecuatoriano Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
45%
8%
1%
Ambiental: Aguas, Suelos
Calidad de Aire
Suelos Agrícolas
Calidad de Agroquímicos
Ambiental: Acústica
Ambiental Emisiones Gaseosas
Evaluación de la situación actual de la empresa 77
POR TIPO DE
PORCENTAJE DE DISTRIBUCIÓN DE LABORATORIOS POR TIPO DE
Ambiental: Aguas, Suelos
Calidad de Aire
Suelos Agrícolas
Calidad de Agroquímicos
Ambiental: Acústica
Ambiental Emisiones
Evaluación de la situación actual de la empresa 78
El Grafico # 5 muestra el porcentaje de laboratorios acreditados en el
Ecuador por tipo de análisis ambiental ofrecido, lo cual evidencia que
existe una demanda en áreas de gran volumen en que GQM puede
incursionar como análisis de emisiones gaseosas lo que permitirá
incrementar su portafolio de servicios corporativo
4.3 Competitividad en el mercado
Se ha seleccionado los laboratorios ambientales con mayor cantidad de
parámetros acreditados por regiones:
� Región Costa:PSI, SGS
� Región sierra: ANNCY, GRUENTEC
Para establecer una comparación con el Laboratorio GQM, en la
siguiente tabla se detallan por tipo de análisis el alcance de acreditación
vigente:
CUADRO # 12
PARÁMETROS ACREDITADOS DE GQM VS LA COMPETENCIA
TIPO DE ANÁLISIS
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO: PARÁMETROS ACREDITADOS
ANNCY GRUENTEC PSI SGS GQM
Ambiental: Aguas, Suelos
131 312 32 45 75
Calidad de Aire 0 0 2 0 0 Suelos
Agrícolas 0 0 0 0 0
Calidad de Agroquímicos
0 0 0 0 0
Ambiental: Acústica
0 1 1 1 0
Ambiental Emisiones Gaseosas
0 5 4 0 0
TOTAL 131 318 39 46 75
Fuente: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Evaluación de la situación actual de la empresa 79
GRAFICO # 6 PORCENTAJE DE PARÁMETROS ACREDITADOS DE GQM VS LA
COMPETENCIA
Fuente: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
El Grafico # 6 muestra la cantidad de parámetros acreditados que
poseen los laboratorios de la competencia observándose que existen
nuevas áreas de desarrollo para GQM en especial en la región costa.
4.4 Análisis Situacional de Grupo Químico Marcos
4.4.1 Ciclo de Vida
GQM desde su acreditación ha experimentado un rápido crecimiento
que se mantiene hasta la actualidad debido al seguimiento de la calidad
de aguas residuales industriales implantado por el Municipio de
Guayaquil.
131
0 0 0 0 0
312
0 0 0 1 532
2 0 0 1 4
45
0 0 0 1 0
75
0 0 0 0 00
50
100
150
200
250
300
350
Ambiental: Aguas, Suelos
Calidad de Aire
Suelos Agrícolas
Calidad de Agroquímicos
Ambiental: Acústica
Ambiental Emisiones Gaseosas
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO: PARÁMETROS ACREDITADOS ANNCY
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO: PARÁMETROS ACREDITADOS GRUENTEC
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO: PARÁMETROS ACREDITADOS PSI
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO: PARÁMETROS ACREDITADOS SGS
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO: PARÁMETROS ACREDITADOS GQM
Evaluación de la situación actual de la empresa 80
GRAFICO # 7
CICLO DE VIDA DE GQM
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
4.4.2 Análisis Foda
El análisis FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro
de la situación actual del objeto de estudio (persona, empresa u
organización, etc.) permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico
preciso que permite, en función de ello, tomar decisiones acordes con los
objetivos y políticas formulados
El análisis FODA de GQM se desarrolló tomando en consideración los
aspectos fundamentales de los procesos críticos de la empresa llegando
al siguiente análisis:
0
500
1000
1500
2000
2500
TOTA
L D
E M
UES
TRA
S
2014
2013
2012
2011
2010
Evaluación de la situación actual de la empresa 81
CUADRO # 13
FODA GQM Debilidades (D)
� No hay Planeación
� Bajo nivel de estudios de mercado
� Sistemas ineficientes (exceso de
problemas operativos internos).
� No hay dirección estratégica clara.
� Personal de laboratorio capacitado
solo para un área específica.
Fortalezas (F)
� Buen nivel de formación de los
directivos
� Buen desempeño de los sistemas
de información
� Habilidades y recursos
tecnológicos superiores
� Ventaja en costos
� Buena imagen corporativa
� Equipos propios y modernos
� Buenas relaciones con autoridades
ambiental a nivel provincial
Oportunidades (O)
� Ampliación de la cartera de
productos para satisfacer nuevas
necesidades de los clientes.
� Crecimiento rápido del mercado.
� Demanda de sus servicios para
pequeñas empresas
� Creación de sucursales en otras
provincias
� Nuevas exigencias de control
establecidas por la Autoridad
ambiental
� Alianza estratégica con proveedores
Estrategias (DO)
� Aprovechar los medios
publicitarios con el fin de atraer
nuevos cliente e incrementar las
ventas
� Implementar indicadores en áreas
de control
� Ampliar el alcance de acreditación
del laboratorio
Estrategias (FO)
� Conservar el buen desempeño de
la empresa para aumentar su
demanda
� Considerar la apertura de oficinas
en las principales ciudades para
brindar un servicio directo a los
clientes
Amenazas (A)
� Competencia
� Crecimiento lento del mercado.
� Creciente poder de negociación de
clientes y/o proveedores.
� Cambios en la legislación nacional
� Encarecimiento del mantenimiento
y calibración de equipos
� Problemas políticos del país
Estrategias (DA)
� Elaborar un plan anual de
capacitación para todo el personal
que abarque el conocimiento de:
Calidad, Medio ambiente y
Seguridad para el desarrollo de
competencias
� Realizar reuniones frecuentes con
los directivos para impulsar el
crecimiento del laboratorio
� Incrementar la capacidad operativa
para aprovechar la demanda de
servicios producto del seguimiento
ambiental en empresas.
Estrategias (FA)
� Aprovechar las competencia de los
directivos para realizar un servicio
post-venta, de forma tal que se
adquiera ventaja competitiva
� Aprovechar el posicionamiento de
la marca e impulsar su crecimiento
con mejores estrategias de
marketing
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Evaluación de la situación actual de la empresa 82
El análisis cuadro # 8 de Análisis de FODA realizado a GQM muestra
que a pesar de ser una empresa pequeña se encuentra bien posicionada
en el mercado y es reconocida en el sector industrial por ser un
laboratorio ambiental acreditado y ofrecer un servicio confiable.
Adicionalmente se observa la oportunidad de crecimiento en otras
matrices de análisis a nivel nacional siempre y cuando se maneje
adecuadamente las debilidades encontradas y se monitoree las
amenazas.
4.4.3 Demanda Potencial
GQM busca incrementar su demanda en el mercado en un 10%
durante los próximos 2 años, enfocándose en la acreditación de
parámetros in situ y abarcando otras matrices tales como suelos y
sedimentos.
4.4.4 Revisión situacional
4.4.4.1. Análisis de Datos del Sistema de Gestión d e Calidad
Para el presente estudio, el autor analizó la situación inicial de la
empresa, a través de datos obtenidos durante los años 2011, 2012, 2013
sobre las principales incidencias que afectan al Sistema de Gestión de
Calidad y de otros aspectos relevantes registrados:
CAMPO DE ENSAYO: Análisis Físico – químicos en aguas
PRODUCTO O MATERIAL A
ENSAYAR
ENSAYO, TÉCNICA Y RANGOS
MÉTODO DE ENSAYO
Aguas naturales Aguas residuales Aguas de consumo
Temperatura, Termometría, 5 – 85oC
PEE-GQM-FQ-02 Método de referencia: StandardMethods,Ed.22,2012 2550B
Fuente: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano
Anexos 126
ANEXO 2
FICHA AMBIENTAL DE GQM
Fuente: Grupo Quimico Marcos
Anexos 127
ANEXO 3
REGLAMENTO INTERNO DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL GQM
Anexos 128
ANEXO 4
MAPA DE PROCESOS DE GRUPO QUIMICO MARCOS
Fuente: Grupo Quimico Marcos
Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Anexos 129
ANEXO 5
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO OPERATIVO
Fuente: Grupo Quimico Marcos
Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Anexos 130
ANEXO 6
PRESERVACIÓN DE MUESTRAS DE AGUA
PRESERVACIÓN PARÁMETROS
VOLUMEN DE LA
MUESTRA (ml)
CANTIDAD DE
PRESERVANTE
TIEMPO MÁXIMO DE
ANÁLISIS
TIPO DE ENVASE
Analizar inmediatamente
Cloro Residual Total
500 -- 25 minutos P, V
Dióxido de Cloro
500 -- 25 minutos P, V
Oxígeno Disuelto
(electrodo) -- -- 25 minutos P o V
Ozono 1000 (1lt) -- 25 minutos V
pH 100 -- 25 minutos P, V
Temperatura -- -- 25 minutos P, G, FP
Yodo (I) 500 -- 25 minutos P, V
Ácido ascórbico/L
Pesticidas 1000
1000 mg/lt (Si hay cloro
residual presente)
7 días V, P
Agregar 4 gotas de 2N acetato de
Zinc/100 ml. Refrigerar a una temperatura ≤
6ºC
Sulfuro 100 -- 28 días P, V, FP
Ácido Clorhídrico
(HCL) a pH ≤ 2 y refrigerar a temperatura ≤
6ºC
Herbicidas ácidos
1000 -- 2 semanas V
Ácido Clorhídrico
(HCL), Ácido fosfórico
(H3PO4) o Ácido Sulfúrico
(H2SO4). Refrigerar a una temperatura ≤ 6
ºC
Carbono Orgánico Total
500 -- 7 días (1 mes si se congela
a -20°C) V(B), P, FP
Anexos 131
Ácido Fosfórico (H3PO4) o
Ácido sulfúrico (H2SO4) a pH ≤ 4 y refrigerar a temperatura ≤
6ºC
Fenoles 1000 -- 3 semanas V, Ámbar
Ácido Nítrico (HNO3) a pH< 2. Refrigerar a temperatura ≤
6°C
Dureza 500 -- 6 meses P, G, FP
Haluros orgánicos
absorbibles (AOX)
1000 -- 5 días (1 mes si se congela
a -20°C) P, V
Metales (Al, Sb, As, Ba, Be, B,
Cd, Cr, Co, Ca, Cu, Fe, Pb, Li, Mn, Hg, Mo,
Mg, Ni, Se, Sr, Tl, Si, Sn, V,
Zn)
250 -- 6 meses P(A), V(A),
FP(A)
Ácido Sulfúrico (H2SO4)
concentrado a pH< 2.
Refrigerar a temperatura ≤
6ºC
Amoníaco 500 -- 7 días P, V, FP
DQO 100 -- 1 mes P, V, FP
Fósforo Total 250 -- 1 mes P, V, FP
Hidrocarburos aromáticos
monocíclicos 500 -- 7 días V
Kjeldahl orgánico
500 -- 7 días P, V, FP
Ácido Sulfúrico (H2SO4) (1+1) o
Ácido Clorhídrico
(HCL) y refrigerar a
temperatura ≤ 6ºC
Aceites y Grasas 1000 -- 28 días V
Hidrocarburos 1000 -- 1 mes V
Petróleo y derivados
1000 -- 1 mes V
Filtrado, en la oscuridad a una temperatura de
-20ºC
Clorofila 500 -- 28 días
P, V (forrado con
papel aluminio) o
Ámbar
Anexos 132
Sin filtrar, en la oscuridad a una temperatura de
4ºC
Clorofila 500 -- 24-48 horas
P, V (forrado con
papel aluminio) o
Ámbar
No requiere
Bromuro 100 -- 28 días P, V, FP
Cloruros 500 -- -- P, V, FP
Fluoruro 100 -- 28 días P
Refrigeración a temperatura ≤
6ºC
Acidez 500 -- 24 horas P, V(B), FP
Alcalinidad 500 -- 24 horas P, V, FP
Aniones (Br, F, Cl, NO2,NO3, PO4 y SO4)
500 --
48 horas P, V
(1 mes si se congela a -
20°C) P
Bicarbonatos 500 -- 24 horas P, V(B), FP
Bifenilospoliclorados (PCB)
1000 -- 7 días V
Bromo y compuestos de
bromo 100 -- 1 mes P, V
Bromo residual 500 -- 24 horas P, V
Bromato 100 -- 1 mes P, V
Carbamatos 1000 --
14 días
P, V (1 mes si se congela a -
20°C)
Cianocloruro 500 -- 24 horas P
Cloratos 500 -- 7 días P, V
Clorito 500 -- 5 min P, V
Color 500 -- 5 días P, V
Conductividad 500 -- 28 días P,V, FP
Cromo VI 250 -- 24 horas P, V, FP
DBO 1000 --
24 horas
P,V, FP (1 mes si se congela a -
20°C)
Anexos 133
Dióxido de carbono
500 -- 24 horas P, V
Disolventes Clorados
250 -- 24 horas V
Fenoles 1000 -- 7 días P, V
Fosfato 100 -- 48 horas
V(A) (Filtrado)
Fósforo disuelto 250 -- 1 mes
P, V, FP (Filtrado)
Hidrocarburos aromáticos policíclicos
(HAP)
500 -- 7 días V
MBAS (Tensoactivos, detergentes)
500 -- 48 horas P,V, FP
Nitrato 100 -- 48 horas P, V, FP
Nitrito 100 -- 48 horas P, V, FP
Nitrato + Nitrito 200 -- 1-2 días P, V, FP
Olor 500 -- 6 horas V
Salinidad 500 -- 28 días P, V, FP
Silicatos disueltos
200 -- 1 mes P
Silicatos totales 100 -- 1 mes P
Sílice 200 -- 28 días FP (PTFE) o Cuarzo
Sólidos 500 -- 7 días P, V
Sulfato 200 -- 1 mes P, V, FP
Sulfitos 500 -- 2 días P o V
Trihalometanos 100 -- 14 días V
Turbidez 100 -- 24 horas P, G, FP
Tiosulfato de Sodio
Base/Neutrales y ácidos
1000
0.008%
7 días V(S),
Ámbar
(Si hay cloro
residual presente)
Titulación puede esperar hasta 8
horas
Oxígeno Disuelto
(Winkler) 300 --
8 horas
Winkler (Agregado el H2SO4)
Anexos 134
Fuente: Grupo Quimico Marcos
*Para los parámetros que no están en la lista, usar envases de vidrio o de plástico; preferible refrigerar durante el almacenamiento y analizar lomás pronto posible.
P= Plástico (polietileno)
V= Vidrio
V(A) o P(A)= Vidrio o plástico enjuagado con 1+1 HNO3 (Ácido nítrico)
V(B)= Vidrio borosilicatado
V(S)= Vidrio, enjuagado con disolventes orgánicos o al horno
FP= Fluoropolímero (Polytetrafluoroetileno (PTFE, Teflón) u otro fluoropolímero
Anexos 135
ANEXO 7
TÉCNICAS DE TOMA DE MUESTRA
a) Pasos prácticos para la toma de muestras para el análisis físico –
químico en aguas residuales, industriales, domésticas y potables:
1) Rotular los envases que se van a utilizar.
2) Enjuagar el envase de 2 a 3 veces con el agua a muestrear,
desechando el agua de enjuague.
3) Medir los parámetros en campo que se piden. (Temperatura,
pH, cloro residual, conductividad, etc.) y registrarlos en formato
PG0905 – 0906.
4) Recoger la muestra sin dejar cámara de aire. Se puede un
mínimo sin llenar que permita la variación de volumen debido a
las diferencias térmicas. Si se le va a agregar algún
conservante contemplar el volumen necesario.
5) Cerrar el envase.
Guardar las muestras en una hielera con hielo y llevarlas al laboratorio
RECOLECCIÓN DE LAS MUESTRAS (CASOS ESPECÍFICOS)
Precauciones Generales
� En el sitio donde se va a recolectar la muestra el agua debe estar
completamente mezclada (representatividad).
� Antes de recolectar la muestra se debe enjuagar el recipiente dos o
tres veces a excepción de la muestra para análisis Microbiológico o
recipientes que contengan preservativos.
� Se debe identificar los recipientes de muestreo antes de recolectar
la muestra, y rotular con los datos solicitados en el ítem de
identificación de la muestra.
� Es necesario asegurar la integridad de la muestra desde su
recolección hasta el reporte de los resultados (cadena de custodia
de la muestra).
Anexos 136
a. Recolección de muestras para análisis Microbiológicos
4.1.1. En redes de Distribución (Grifos)
1) Para recolectar la muestra, abrir el grifo completamente, y dejar
correr el agua 2-3 minutos.
2) Disminuir el flujo de agua y con todas las precauciones para evitar
la contaminación, destapar el recipiente y colocarlo debajo del
chorro evitando salpicaduras.
3) Dejar un espacio libre una cámara de aire, no llenar
completamente.
4) Tapar inmediatamente, asegurarse de que el recipiente quede bien
tapado para evitar que la muestra se derrame durante el transporte
o se contamine.
Fuente: Grupo Quimico Marcos
Anexos 137
ANEXO 8
DETERMINACIÓN DE CLORO RESIDUAL IN SITU
Fuente: Grupo Quimico Marcos
2.- Pulse la tecla POWER para encender el medidor.
- La flecha de la pantalla deberá indicar el canal de rango bajo (LR).
3.- Retire la tapa del instrumento. Coloque el blanco en el soporte del portavial, con la marca del diamante mirando hacia el teclado. Coloque la tapa del instrumento sobre el compartimento para tapar el vial.
1.- Llene el vial hasta la marca de 10 ml con muestra (blanco). Ponga la tapa.
4.- Pulse la tecla ZERO/SCROLL. La pantalla indicará “- - -“, y a continuación “0.00”. Retire el blanco.
5.- Llene otra vial de 10 ml hasta la marca de 10 ml con muestra.
6.- Añada al vial de análisis el contenido de un sobre de reactivo de cloro libre DPD en polvo o un sobre de reactivo de cloro total DPD en polvo.
Anexos 138
Fuente: Grupo Quimico Marcos
7.- Ponga la tapa y agite con cuidado durante 20 segundos.
Nota: Cabe mencionar que al agitar se disipan las burbujas que pueden formarse en las muestras que contienen gases disueltos. Si hay cloro presente, se formará un color rosado. Limpiar bien el exterior del vial.
8.- CLORO LIBRE: Para el análisis de cloro libre coloque el vial con la muestra preparada en el soporte porta viales. Dentro del minuto siguiente a la adición del sobre de reactivo de cloro libre DPD en polvo. Pase al punto 10. Nota: Cabe mencionar que el polvo no disuelto no afecta a la precisión.
10.- Coloque la tapa del instrumento sobre el compartimento para tapar el vial.
11.- Pulse la tecla READ/ENTER. La pantalla indicará “- - -“y a continuación de los resultados en mg/L de cloro.
Anexos 139
ANEXO 9
SERVICIOS DE GRUPO QUIMICO MARCOS
PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS ACREDITADOS
Tipo de muestra: Agua Residual, Natural y de Consum o
113LABORATORIO OSP, FACULTAD DE CIENCIAS QUíMICAS U. CENTRAL
OAE LE 1C 04-002AMBIENTAL-EMISIONES GASEOSAS
QUITO
114LABORATORIO SERVICIOS ENERGéTICOS PARA LA INDUSTRIA SENERIN CíA. LTDA.
OAE LE 2C 06-007AMBIENTAL-EMISIONES GASEOSAS
QUITO
115 LABORATORIO VGM&S CíA. LTDA. OAE LE 2C 07-002AMBIENTAL-EMISIONES GASEOSAS
QUITO
116PRODUCTOS Y SERVICIOS INDUSTRIALES, CíA. LTDA. LAB-PSI
OAE LE 2C 05-003AMBIENTAL-EMISIONES GASEOSAS
GUAYAQUIL
Fuente: Servicio de Acreditacion Ecuatoriano Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Anexos 159
ANEXO 13
ANÁLISIS DE CAUSAS
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Anexos 160
ANEXO 14
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS Y EVALUACIÓN D E IMPACTOS AMBIENTALES
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
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IDA
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ACT. RUTINARIA
ACT. NO RUTINARIA
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Cantidad
Peligrosidad
Extensión
Calidad del MedioTotal
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Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Anexos 165
ANEXO 16
PROPUESTA.: FASE DE INICIO - PROGRAMA DE INDUCCIÓN Y SENSIBILIZACIÓN
Fuente: El autor Elaborado: Alvarado Ulloa Bethsabe
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Anexos 166
ANEXO 17
PROPUESTA.: FASE DE PLANIFICACIÓN
Fuente: El autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
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Anexos 167
ANEXO 18
PROPUESTA.: FASE DE DISEÑO Y DESARROLLO INTEGRACIÓ N
Fuente: El autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
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Anexos 168
ANEXO 19
PROPUESTA.: FASE DE DISEÑO Y DESARROLLO
Fuente: El autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
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Anexos 169
ANEXO 20
PROPUESTA.: FASE DE MEJORA CONTINUA
Fuente: El autor Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
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5 di
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Anexos 170
ANEXO 21
EVIDENCIA FOTOGRÁFICA
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
1Revisión de materiales, equipos y transporte previa salida de GQM
2Autorización para ingreso al punto de
monitoreo
3 Ingreso al punto de monitoreo
4 Identificación del punto de monitoreo
Anexos 171
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
5 Identificación del punto de monitoreo
6 Identificación del punto de monitoreo
7 Identificación del punto de monitoreo
8 Identificación del punto de monitoreo
Anexos 172
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
9 Identificación del punto de monitoreo
10Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
11Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
12Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
Anexos 173
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
13Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
14Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
15Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
16Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
Anexos 174
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
17Preparación de materiales para la
recolección de la muestra
18Recolección de muestras de Agua
Purificada
19Recolección de muestras de Agua
Purificada (Microbiologia)
20 Recolección de muestras de agua residual
Anexos 175
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
21 Recolección de muestras de agua residual
22Recolección de muestras de agua residual
(Trampa de grasas)
23Recolección de muestras de Agua
Purificada (Microbiologia)
24 Recolección de muestras de agua residual
Anexos 176
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
25Recolección de muestras de Agua
Purificada
26 Recolección de muestras de agua residual
27 Recolección de muestras de agua tratada
28 Recolección de muestras de agua residual
29Recolección de muestras de agua de
osmosis
Anexos 177
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
30 Recolección de muestras de agua de canal
31 Recolección de muestras de agua residual
32 Recolección de muestras de hielo
33Recolección de muestras de Agua
Purificada
34 Recolección de muestras de agua residual
Anexos 178
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
35 Recolección de muestras de agua residual
36 Recolección de muestras de agua residual
37Análisis de parámetros in situ (potencial de
hidrogeno, temperatura)
38Análisis de parámetros in situ (potencial de
hidrogeno, temperatura)
39Análisis de parámetros in situ (potencial de
hidrogeno, temperatura)
Anexos 179
N ACTIVIDAD FOTO
40 Análisis de cloro residual
41 Análisis de cloro residual in situ
42 Análisis de cloro residual in situ
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
Anexos 180
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
43Recolección de materiales usados para la
toma de muestra
44Recolección de materiales usados para la
toma de muestra
45 Recolección de materiales usados
46Recolección de materiales usados para la
toma de muestra
Anexos 181
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
47Recolección de materiales usados para la
toma de muestra
48 Registro de la toma de muestra
49 Registro de la toma de muestra
50 Salida del punto de monitoreo
Anexos 182
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
51 Salida del punto de monitoreo
52 Salida del punto de monitoreo
53 Salida del punto de monitoreo
54 Salida del punto de monitoreo
Anexos 183
Fuente: Grupo Quimico Marcos Elaborado por: Alvarado Ulloa Bethsabe
N ACTIVIDAD FOTO
55 Salida del punto de monitoreo
56 Llegada a GQM
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