UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA DETERMINACIÓN DE LA FITOTOXICIDAD DEL MUCILAGO DE LA SEMILLA DE CACAO CCN-51 SOBRE LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE CACAO Trabajo de titulación previo a la obtención del título de ingeniero agrónomo Autor: Noroña Bastidas Carla Alexandra Tutor: Ing. Caicedo Chávez Jorge David M.Sc. Quito,DM
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
DETERMINACIÓN DE LA FITOTOXICIDAD DEL MUCILAGO DE LA SEMILLA DE
CACAO CCN-51 SOBRE LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE CACAO
Trabajo de titulación previo a la obtención del título de ingeniero agrónomo
Autor: Noroña Bastidas Carla Alexandra
Tutor: Ing. Caicedo Chávez Jorge David M.Sc.
Quito,DM
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DERECHOS DE AUTOR
Yo, Carla Alexandra Noroña Bastidas en calidad de autora y titular de los derechos morales y
patrimoniales del trabajo de titulación DETERMINACIÓN DE LA FITOTOXICIDAD DEL MUCILAGO DE LA
SEMILLA DE CACAO CCN-51 SOBRE LAS MALEZAS EN EL CULTIVO DE CACAO., modalidad presencial,
de conformidad con el Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS
CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN, concedo a favor de la Universidad Central del
Ecuador una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra, con
fines estrictamente académicos. Conservo a mi favor todos los derechos de autor sobre la obra,
establecidos en la normativa citada.
Así mismo, autorizo a la Universidad Central del Ecuador para que realice la digitalización y publicación
de este trabajo de titulación en el repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en el Art. 144 de
El mucílago de cacao no influye en las propiedades químicas del suelo. Con respecto a los
microorganismos en el suelo se encontró en el tratamiento testigo una actividad microbiana que libera
9.42 g/ml de dióxido de carbono (CO2), en el área que se aplicó mucílago de cacao más cloruro de
sodio, la actividad de los microorganismos libera 7.87 g/ml de CO2, a comparación del tratamiento de
mucílago de cacao que librera 6.55 g/ml de CO2, esto nos indica que hay efecto negativo del mucílago
de cacao en la actividad de los microorganismos presentes en el suelo.
Hipo, (2017), sostiene que los resultados obtenidos señalan la mortalidad de malezas a los 8 días,
presentó un valor mayor de 88.67 plantas en el tratamiento de baba de cacao puro al 100 % con dos
aplicaciones (H1D1A2), y el valor similar el tratamiento baba de cacao al 50 % con dos aplicaciones
(H1D2A2) con de 76.58 plantas, comparando con el testigo (sin baba de cacao), que se tuvo una
mortalidad de 34.91 plantas. Mientras tanto la mortalidad de malezas a los 15 días, se reportan el
mayor valor los tratamientos baba de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones (H1D1A2) y baba de
cacao al 50 % con dos aplicaciones (H1D2A2), con 95.58 y 94.67 plantas muertas.
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3. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1 Ubicación
La investigación se realizó a campo abierto en la provincia de Esmeraldas, cantón Quinindé, parroquia
La Unión, Finca “La Ponderosa”, cuyo cultivo de cacao está establecido con una edad mayor a 5 años,
con una temperatura promedio de 28 °C, humedad relativa de 70 %, precipitación anual de 2 200
mm/año, altitud de 140 msnm y con coordenadas x: 0675513; y: 0021219. El lugar de la investigación
se encuentra en la zona de vida Bosque húmedo Tropical (b.h.T).
3.2 Materiales
3.2.1 Materiales de campo
Caja de madera
Bandeja
Baldes de 15 litros
Letreros
Estacas
Libro de campo
Esferográfico, lapicero
Tijera de podar
Machete
Probetas
Marcadores
Cintas de color
3.2.1 Equipos de aplicación
Bomba de mochila de aspersión de 20 litros marca Jacto con una boquilla tipo abanico
3.2.2 Equipos de medición
Medidor de pH electrónico
Termómetro
3.2.3 Equipos de protección
Mascarilla
Botas
Gorra
Guantes
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3.2.4 Insumos
Paraquat dichloride
Glufosinato de amonio
Fermentado de baba de cacao
3.3 Métodos
3.3.1 Características del lote experimental
La investigación se realizó en el lote 3 de cacao CCN-51 de la finca “La Ponderosa”, el mismo se
encontraba en producción.
3.3.2 Pre ensayo
Para tener datos reales de cuanta cantidad de cacao se iba a utilizar y de esta misma cuantos litros se
iban a obtener se realizó un pre ensayo con las siguientes cantidades:
Cuadro 2. Cantidad de cacao usado en el pre ensayo
Cacao(Kg) Baba de cacao (L)
15 1.32
20 1.80
25 3.06
30 3.8
3.3.3 Extracción del mucílago de cacao (Theobroma cacao L.)
3.3.3.1. Cosecha
Se realizó en el momento de la maduración de los frutos, cuyo estado fue reconocido por el cambio en
la coloración de los mismos, los frutos de color rojo pasan a una tonalidad rojo anaranjado lo cual
ocurre, por lo general, entre 160 y 185 días después de la fecundación de la flor. Es necesario
asegurarse de la madurez adecuada de los frutos antes de la cosecha, para así evitar la mezcla de
granos con distintos niveles de desarrollo y la pérdida de calidad en la fermentación, provocada por
esta situación.
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Fotografía 5. Cosecha de mazorcas en el cultivo de cacao
3.3.3.2. Quiebre de mazorcas
La quiebra de las mazorcas se realizó en el campo el mismo día que se empezó con el proceso de
fermentación. Se abrió la mazorca con el uso del machete realizando un corte transversal en la parte
superior y en el centro procurando no cortar la semilla. Para la extracción de granos hay que deslizar
los dedos a lo largo de la vena central de la mazorca y extraer los granos con la mano suavemente, una
vez abierta la mazorca, debe iniciar con el proceso de la fermentación inmediatamente.
Fotografía 6. Quiebra de mazorcas de cacao
3.3.3.3. Recolección del mucílago de cacao
Una vez que se quebró la mazorca, los granos se sacan con cuidado, posteriormente se echan los
granos de cacao en baba en un balde, tina o bolsa plástica quintalera. El recipiente debe estar limpio y
sin olores para que la baba se mantenga limpia y de un buen fermento.
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Fotografía 7. Recolección de baba de cacao
3.3.3.4. Fermentación de cacao
Los granos extraídos de la mazorca se depositaron en un cajón de madera de 90 cm de fondo x 90 cm
de alto x 90 cm de largo, con cuatro patas de 10 cm de alto para evitar el contacto con la tierra, una
abertura en la parte delantera para la salida de la baba o líquidos que se desprenden del mucílago, se
colocó a unos 10 o 15 centímetros por encima del suelo, para el fácil drenaje de estos líquidos. Se
colocó en un sitio cubierto protegido de corrientes de aire frío que suelen presentarse especialmente
en las horas de la madrugada, pues se requiere que la temperatura se eleve y sea constante, para
garantizar un proceso de fermentación completo y parejo. Tapamos bien el fermentador con hojas de
plátano para garantizar la etapa alcohólica donde se transforma el azúcar de la pulpa en alcohol y
anhídrido carbónico, a la vez que comienza a elevarse la temperatura. Después de permanecer 48
horas en el recipiente de fermentación el cacao se ventiló para iniciar la siguiente fermentación aerobia
de vinagre y ácido láctico que desintegra el alcohol y el resto de azúcar, al tercer día de fermentación
el pH de los cotiledones se redujo de 6.6 a 4.8, A los 4 días de escurrido se obtuvo 12 litros de baba de
cacao de 405 mazorcas dando un peso de 57.5 kg de baba.
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Fotografía 8. Fermentación de cacao
3.3.3.5. Fermentación del mucílago de cacao
Se fermentó en dos baldes de plástico con capacidad de 10 L, el cual es sometido a un proceso de
fermentación aeróbica durante 5 días, lapso en el cual se producen reacciones bioquímicas y que, de
acuerdo a observaciones realizadas tiene efecto sobre las malezas en el cultivo de cacao, y de esta
manera preliminar se tomó como un estándar para la investigación.
Fotografía 9. Recolección de baba de cacao
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3.3.4 Diseño experimental
El diseño del experimento que se utilizó fue un diseño completamente al azar (DCA) en un arreglo
factorial (5 x 2) + 3, con dos factores en estudio donde el un factor principal son las dosis de la baba de
cacao (a 5 niveles) y el segundo factor en estudio es edad de las malezas (a dos niveles), originando 10
tratamientos producto de la interacción de los niveles de los factores. Además, se planteó 3 testigos
adicionales y cada uno de los tratamientos con 3 observaciones.
3.3.5 Esquema de análisis de varianza
Cuadro 3. Fuentes de variación con sus respectivos grados de libertad
FUENTE DE VARIACIÓN GRADOS DE LIBERTAD
Total
Dosis (D)
Edades (E)
D x E
Factorial x Paraquat
Factorial x Glufosinato de amonio
Factorial x Testigo absoluto
Error experimental
32
4
1
4
1
1
1
20
3.3.6 Análisis funcional
Con los datos obtenidos se realizó un ANOVA, se determinó el coeficiente de variación expresado en
porcentaje, para identificar diferencias entre las medias de los tratamientos, se utilizó una prueba de
Tukey al 5 %, para las edades una prueba DMS al 5 %, usando el programa estadístico Infostat/E versión
estudiantil 2016.
3.3.7 Tratamientos
Diez tratamientos, dos con la aplicación de 1L de fermentado; 0 L de agua, dos con la aplicación de 1 L
de fermentado;1 L de agua, dos con la aplicación de 1 L de fermentado;2L de agua, dos con la aplicación
de 1L de fermentado;3L de agua, dos con la aplicación de 1L de fermentado;4 L de agua y tres
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adicionales uno con la aplicación del herbicida Paraquat, uno con la aplicación del herbicida
Glufosinato de amonio y un testigo absoluto. En todos los tratamientos se realizó tres observaciones.
Cuadro 4. Tratamientos en la investigación: Bioactividad del mucilago de la semilla del cacao CCN-51
sobre las malezas presentes en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.).
Tratamientos Dosis (D) Edad de las malezas (E)
T1 1:0 1L de fermentado;0L de agua 7 días
T2 1:1 1L de fermentado;1L de agua 7 días
T3 1:2 1L de fermentado;2L de agua 7 días
T4 1:3 1L de fermentado;3L de agua 7 días
T5 1:4 1L de fermentado;4L de agua 7 días
T6 1:0 1L de fermentado;0L de agua 14 días
T7 1:1 1L de fermentado;1L de agua 14 días
T8 1:2 1L de fermentado;2L de agua 14 días
T9 1:3 1L de fermentado;3L de agua 14 días
T10 1:4 1L de fermentado;4L de agua 14 días
T11 Adicional 1: Paraquat (1,5 L/ha) ---------
T12 Adicional 2: Glufosinato de amonio (2 L/ha) --------
T13 Adicional 3: Testigo absoluto ---------
3.3.8 Características de la parcela
El ensayo fue instalado en el cultivo de cacao de la variedad CCN – 51, cada unidad experimental estuvo
constituida por 4 plantas distribuidas en 1 hilera, donde 2 sitios fueron considerados como útiles para
datos de evaluación. (Figura 3).
A continuación, se detallan las características del sitio de investigación:
Área de ensayo: 1 296 m2
Área de la parcela: 36 m2 (4 plantas)
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Área de la parcela útil: 9 m2 (1 planta)
De la parcela útil se escogieron dos sitios de 1 m2 cada uno.
Número total de plantas del ensayo: 156
Número de plantas por unidad experimental: 28
9m
3m
Figura 3. Parcela experimental en la investigación: Bioactividad del mucilago de la semilla del cacao
CCN-51 sobre las malezas presentes en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.)
3m
m
28
3.3.9 Variables a evaluar
Población de malezas (Número de malezas): Se contó el número de malezas presentes en dos metros
cuadrados por parcela útil.
Composición química del fermentado de cacao: Se determinó la composición química del fermentado
de la baba de cacao el análisis fue realizado en el Centro de Servicios Ambientales y Químicos en la
Pontificia Universidad Católica del Ecuador.
Sensibilidad de las malezas: Durante la ejecución de la investigación se observó la sensibilidad de las
malezas, se determina a una maleza sensible aquella que no sobrevive con la cantidad recomendada
de uso de un herbicida según la escala sugerida por la Asociación Latinoamericana de Malezas (ALAM):
Cuadro 5. Escala de sensibilidad de las malezas según (ALAM, 1974)
Índice (%) Grado de control
0 -40 Ninguno a pobre
41 – 60 Regular
61 – 70 Suficiente
71-80 Bueno
81-90 Muy bueno
91-100 Excelente
Número de rebrote de malezas: Este dato se evaluó cuando se observó una nueva población de
malezas, identificando las especies. El rebrote se evaluó periódicamente, es decir a los 7, 14, 21 y 28
días después de aplicar los tratamientos.
GGGGGG
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4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Las evaluaciones de la investigación se llevaron a cabo durante octubre a diciembre del 2017. Esta
época se caracterizó por una baja precipitación, calor alto y baja humedad relativa. La precipitación
mensual promedio fue 50 mm; la temperatura mensual de 29.7 °C; y la humedad relativa con un
promedio mensual de 50 %.
4.1. Población de malezas (Número de malezas)
Cyperus oduratus L. (Coquito)
En el Gráfico 1, se observa la dinámica de la población de la maleza, es decir, que el número de malezas
mostró un comportamiento descendente en los tratamientos T1, T6 (aplicados con un litro de
fermentado puro) con 5.41 malezas/m2, T11 (aplicados con el herbicida Paraquat dichloride) con 0.00
malezas/m2 y T12 (aplicados con el herbicida Glufosinato de amonio) con 0.00 malezas/m2, en relación
al testigo absoluto que presenta una mayor población de la maleza con 70.79 malezas/m2. Los
tratamientos T2, T7 (aplicados con un litro de fermentado y un litro de agua) con 31.98 malezas/m2;
T3, T8 (aplicados con un litro de fermentado y dos litros de agua) con 31.85 malezas/m2; T4,
T9(aplicados con un litro de fermentado y tres litros de agua) con 36.21 malezas/m2; T5 y T10
(aplicados un litro de fermentado y cuatro litros de agua) con 55.77 malezas/m2presentaron mayor
incremento en el número de la maleza.
El ANOVA para el número de plantas de Cyperus oduratus por metro cuadrado antes y después de
aplicación de los tratamientos (Cuadro 6), detectó diferencias estadísticas altamente significativas para
el factor Niveles (N), para el factor Edades (E) y para la interacción Niveles x Edades (N * E) detectó
diferencias estadísticas no significativas. El valor promedio del número de malezas antes de la primera
aplicación, fue de 49.32 malezas/m2, para los tratamientos.
La DMS al 5 %, identificó tres rangos de significancia para el factor Niveles (N), ocupando el primer
rango se ubicó el nivel 1:0 (un litro de fermentado puro), registrando una población promedio de 68.83
malezas/m2, seguido del nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua), con una población
promedio de 38.42 malezas/m2. Por otro lado, para la interacción N * E, la prueba de Tukey al 5 %
identificó cuatro rangos de significancia estadística, donde en el primer rango con la mejor respuesta
se ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días emergidas ) con
una población promedio de 53.67 malezas/m2, y con la menor respuesta ocupando se cuarto rango se
ubicaron las interacciones 14:7 ( un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de
7 días emergidas) y 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
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emergidas), con una población promedio de 44.17 malezas/m2 y con 32.67 malezas/m2,
respectivamente (Cuadro 7).
En la segunda, tercera, cuarta y quinta evaluación (7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación,
respetivamente), el ANOVA detectó diferencias altamente significativas para Niveles (N) y diferencias
significativas para Edades (E) y para la interacción Niveles x Edades (N * E). Por otro lado, el mismo
análisis detectó diferencias altamente significativas para el factorial por el adicional 1 (Paraquat),
adicional 2 (Glufosinato) y adicional 3 (testigo absoluto). El valor promedio del número de malezas a
los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, fue de 20.38; 22.50; 24.61; 26.89 malezas/m2,
respectivamente.
La prueba DMS al 5%, a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, identificó tres rangos de
significancia para el factor Niveles (N), ocupando el primer rango con la mejor respuesta se ubicó el
nivel 1:0 (un litro de fermentado puro con cero litros de agua), registrando una población promedio
de 3.00 malezas/m2 a los 7 y 14 días, y de 6.17 y 10.17 malezas/m2 a los 21 y 28 días después de la
aplicación. De la misma manera, para todas las evaluaciones el nivel 1:4 (un litro de fermentado y
cuatro litros de agua), se ubicó en el último rango de significancia con una población promedio de
38.42; 45.17; 52.00; 59.25 y 67.67 malezas/m2, respectivamente. Para el factor Edad (E), desde los 7 a
los 28 días después de la aplicación, la prueba DMS al 5 %, identificó dos rangos de significancia
estadística, ubicándose en el primer rango con la mejor respuesta estuvo la Edad 7 con 26.83; 32.77;
39.60 y 46.10 malezas/m2 respectivamente.
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó dos rangos de significancia estadística, sugiriendo que el adicional
1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener una menor población promedio de 0.00
malezas/m2, en comparación del factorial que obtuvo 35.36 malezas/m2. Con respecto al adicional 3
(testigo absoluto) obtuvo mayor población de malezas con 67.57 malezas/m2, en comparación de la
factorial, en el mismo número de evaluaciones.
Por otro lado, para la interacción N x E a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, la prueba de
Tukey al 5 % identificó siete rangos de significancia estadística. Encabezando el primer rango con la
mejor respuesta en todas las evaluaciones, se ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro
aplicado a malezas de 7 días emergidas), con una población promedio de 3.67; 3.67; 7.17 y 10.17
malezas/m2, respetivamente. En este sentido, en el último rango de significancia estadística se ubicó
la interacción 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
emergidas), con una población promedio de 37.67; 43.33; 50.00 y 57.17 malezas/m2; en todas las
evaluaciones respectivamente.
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Gráfico 1. Dinámica de la población promedio Cyperus oduratus L. (Coquito), en la determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 6. ANOVA para la variable población de Cyperus oduratus por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas, en el estudio de la determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 7. Prueba DMS al 5% y Tukey al 5%, para la población de Cyperus oduratus por metro cuadrado, antes y después de aplicación de los herbicidas en el estudio de la determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuphea carthagenensis (Escobilla)
En el Gráfico 2, se observa la dinámica de la población de la maleza, es decir, que el número de malezas
mostró un comportamiento descendente en los tratamientos T1, T6 (aplicados con un litro de
fermentado puro) con 0.00 malezas/m2;T2, T7 (aplicados con un litro de fermentado y un litro de agua)
con 0.00 malezas/m2 ,T11 (aplicados con el herbicida Paraquat dichloride) con 0.00 malezas/m2 y T12
(aplicados con el herbicida Glufosinato de amonio) con 0.00 malezas/m2, en relación al testigo absoluto
que presenta una mayor población de la maleza con 69.88 malezas/m2. Los tratamientos T3, T8
(aplicados con un litro de fermentado y dos litros de agua) con 29.10 malezas/m2; T4, T9(aplicados con
un litro de fermentado y tres litros de agua) con 34.65 malezas/m2; T5 Y T10 (aplicados un litro de
fermentado y cuatro litros de agua) con 61.04 malezas/m2presentaron mayor incremento en el
12_7 48.67 bc 25.17 bcd 32.67 bcd 40.67 bcd 48.17 cd
12_14 27.50 bc 17.33 cd 23.50 cd 30.00 cd 37.33 d
13_7 48.67 bc 32.50 cd 40.17 d 47.50 d 55.17 d
13_14 27.50 c 19.83 de 25.17 d 31.33 d 38 d
14_7 44.17 c 52.67 ef 60.67 e 68.50 e 76.17 e
14_14 32.67 c 37.67 f 43.33 e 50.00 e 57.17 e
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El ANOVA para el número de plantas de Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después
de aplicación de los tratamientos (Cuadro 8), detectó diferencias estadísticas altamente significativas
para el factor Niveles (N) y la interacción Niveles x Edades (N * E) y para el factor Edades (E) detectó
diferencias estadísticas no significativas. El valor promedio del número de malezas antes de la primera
aplicación, fue de 49.83 malezas/m2, para los tratamientos.
La prueba DMS al 5%, identificó dos rangos de significancia para el factor Niveles (N), ocupando el
primer rango se ubicó el nivel 1:0 (un litro de fermentado puro), registrando una población promedio
de 65.25 malezas/m2, seguido del nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua), con una
población promedio de 42.42 malezas/m2. Por otro lado, para la interacción N * E, la prueba de Tukey
al 5 % identificó cuatro rangos de significancia estadística, donde en el primer rango con la mejor
respuesta se ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días
emergidas ) con una población promedio de 54.50 malezas/m2, y con la menor respuesta ocupando se
cuarto rango se ubicaron las interacciones 14:7 ( un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado
a malezas de 7 días emergidas) y 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a
malezas de 14 días emergidas), con una población promedio de 56.67 malezas/m2 y con 28.17
malezas/m2, respectivamente (Cuadro 9).
En la segunda, tercera, cuarta y quinta evaluación (7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación,
respetivamente), el ANOVA detectó diferencias altamente significativas para Niveles (N) y diferencias
significativas para Edades (E) y para la interacción Niveles x Edades (N * E). Por otro lado, el mismo
análisis detectó diferencias altamente significativas para el factorial por el adicional 1 (Paraquat),
adicional 2 (Glufosinato) y adicional 3 (testigo absoluto). El valor promedio del número de malezas a
los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, fue de 20.33; 22.22; 24.22; 26.39 malezas/m2,
respectivamente.
La prueba DMS al 5%, a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, identificó tres rangos de
significancia para el factor Niveles (N), ocupando el primer rango con la mejor respuesta se ubicó el
nivel 1:0 (un litro de fermentado puro con cero litros de agua), registrando una población promedio
de 0.00 malezas/m2 a los 7,14 y 21 días, y de 0.17 malezas/m2 a los 28 días después de la aplicación.
De la misma manera, para todas las evaluaciones el nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de
agua), se ubicó en el último rango de significancia con una población promedio de 50.92; 58.00; 64.33
y 70.92 malezas/m2, respectivamente. Para el factor Edad (E), desde los 7 a los 28 días después de la
aplicación, la prueba DMS al 5 %, identificó dos rangos de significancia estadística, ubicándose en el
primer rango con la mejor respuesta estuvo la Edad 7 con 23.33; 32.77; 31.33 y 35.43 malezas/m2
respectivamente.
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En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó dos rangos de significancia estadística, sugiriendo que el adicional
1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener una menor población promedio de 0.00
malezas/m2, en comparación del factorial que obtuvo 30.17 malezas/m2. Con respecto al adicional 3
(testigo absoluto) obtuvo mayor población de malezas con 66.60 malezas/m2, en comparación de la
factorial, en el mismo número de evaluaciones.
Por otro lado, para la interacción N x E a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, la prueba de
Tukey al 5 % identificó tres rangos de significancia estadística. Encabezando el primer rango con la
mejor respuesta en todas las evaluaciones, se ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro
aplicado a malezas de 7 días emergidas), con una población promedio de 0.00, 0.00, 0.00 y 0.35
malezas/m2, respetivamente. En este sentido, en el último rango de significancia estadística se ubicó
la interacción 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
emergidas), con una población promedio de 33.83; 39.83; 46.33 y 53.17 malezas/m2; en todas las
evaluaciones respectivamente.
Gráfico 2. Dinámica de la población de la maleza Cuphea carthagenensis (Escobilla): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
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Cuadro 8. ANOVA para la variable población de la maleza Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 9. Prueba de DMS al 5% para niveles y edades y Prueba de Tukey al 5% para interacciones para la variable población de la maleza Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
En el Gráfico 3, se observa la dinámica de la población de la maleza, es decir, que el número de malezas
mostró un comportamiento descendente en los tratamientos T11 (aplicados con el herbicida Paraquat
dichloride) con 4.53 malezas/m2 y T12 (aplicados con el herbicida Glufosinato de amonio) con 0.08
malezas/m2 en relación al testigo que presenta una población de la maleza más elevada con 70.29
malezas/m2. Mientras que los tratamientos T1, T6 (aplicados con un litro de fermentado puro) con
50.00 malezas/m2; T2, T7 (aplicados con un litro de fermentado y un litro de agua) con 62.00
malezas/m2; T3, T8 (aplicados con un litro de fermentado y dos litros de agua) con 48.11 malezas/m2;
T4, T9(aplicados con un litro de fermentado y tres litros de agua) con 58.20 malezas/m2; T5 Y T10
(aplicados un litro de fermentado y cuatro litros de agua) con 56. 13 malezas/m2presentaron mayor
incremento en el número de la maleza.
El ANOVA para el número de plantas de Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de
aplicación de los tratamientos (Cuadro 10), detectó diferencias estadísticas significativas para el factor
Niveles (N) y para el factor Edades (E) y la interacción Niveles x Edades (N * E) detectó diferencias
estadísticas no significativas. El valor promedio del número de malezas antes de la primera aplicación,
fue de 49.94 malezas/m2, para los tratamientos.
La DMS al 5%, identificó tres rangos de significancia para el factor Niveles (N), ocupando el primer
rango se ubicó el nivel 1:0 (un litro de fermentado puro), registrando una población promedio de 57.75
malezas/m2, seguido del nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua), con una población
promedio de 38.83 malezas/m2. Por otro lado, para la interacción N * E, la prueba de Tukey al 5 %
identificó un rango de significancia estadística, donde en el primer rango con la mejor respuesta se
ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días emergidas ) con
una población promedio de 50.83 malezas/m2, y con la menor respuesta ocupando se cuarto rango se
ubicaron las interacciones 14:7 ( un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de
7 días emergidas) y 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
emergidas), con una población promedio de 46.83 malezas/m2 y con 30.83 malezas/m2,
respectivamente (Cuadro 11).
En la segunda, tercera (7 y 14 días después de la aplicación, respetivamente), el ANOVA detectó
diferencias estadísticas no significativas para Niveles (N) y para la interacción Niveles x Edades (N * E)
y diferencias estadísticas significativas para Edades (E) y en la cuarta y quinta evaluación (21 y 28 días
después de la aplicación, respetivamente), el ANOVA detectó diferencias estadísticas significativas
para Niveles (N) y Edades (E) y diferencias estadísticas no significativas para la interacción Niveles x
Edades (N * E). Por otro lado, el mismo análisis detectó diferencias altamente significativas para el
37
factorial por el adicional 1 (Paraquat), adicional 2 (Glufosinato) y adicional 3 (testigo absoluto). El valor
promedio del número de malezas a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, fue de 21.33; 23.39;
26.11; 29.06 malezas/m2, respectivamente.
La prueba DMS al 5%, a los 7 días después de la aplicación identificó un rango de significancia para el
factor Niveles (N), siendo como mejor respuesta el nivel 1:0 (un litro de fermentado puro con cero
litros de agua), registrando una población promedio de 39.17 malezas/m2 y como peor respuesta el
nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua) con 46.67 malezas/m2 , a los 14 días después
de la aplicación identificó tres rangos de significancia para el factor Niveles (N) ocupando el primer
rango con la mejor respuesta se ubicó el nivel 1:0 (un litro de fermentado puro con cero litros de agua),
registrando una población promedio de 46.75 malezas/m2 y el nivel 1:4 (un litro de fermentado y
cuatro litros de agua), se ubicó en el último rango de significancia con una población promedio de
53.25 malezas/m2 y a los 21 y 28 días después de la aplicación, identificó cinco rangos de significancia
para el factor Niveles (N), ocupando el primer rango con la mejor respuesta se ubicó el nivel 1:0 (un
litro de fermentado puro con cero litros de agua), registrando una población promedio de 53.67
malezas/m2 a los 21 días, y de 60.42 malezas/m2 a los 28 días después de la aplicación. De la misma
manera, el nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua), se ubicó en el último rango de
significancia con una población promedio de 59.00 y 66.42 malezas/m2, respectivamente. Para el
factor Edad (E), desde los 7 a los 28 días después de la aplicación, la prueba DMS al 5 %, identificó dos
rangos de significancia estadística, ubicándose en el primer rango con la mejor respuesta estuvo la
Edad 7 con 46.07; 57.03; 65.20 y 71.93 a malezas/m2, respectivamente.
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó dos rangos de significancia estadística, sugiriendo que el adicional
1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener una menor población promedio de 2.31
malezas/m2, en comparación del factorial que obtuvo 53.62 malezas/m2. Con respecto al adicional 3
(testigo absoluto) obtuvo mayor población de malezas con 67.17 malezas/m2, en comparación de la
factorial, en el mismo número de evaluaciones.
Por otro lado, para la interacción N x E a los 7 días después de la aplicación, la prueba de Tukey al 5 %
identificó un rango de significancia estadística siendo como mejor respuesta la interacción 10:7 (un
litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días emergidas), registrando una población promedio
de 37.17 malezas/m2 y como peor respuesta la interacción 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros
de agua aplicado a malezas de 14 días emergidas) con 37.67 malezas/m2 , a los 14 y 28 días después
de la aplicación, la prueba de Tukey al 5 % identificó tres rangos de significancia estadística siendo
como mejor respuesta la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días
38
emergidas), registrando una población promedio de 46.83 y 41.00 malezas/m2 y como peor respuesta
la interacción 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
emergidas) con 43.83 y 54.83 malezas/m2 y a los 21 días después de la aplicación, la prueba de Tukey
al 5 % identificó tres rangos de significancia estadística. Encabezando el primer rango con la mejor
respuesta, se ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días
emergidas), con una población promedio de 54.17 malezas/m2, respetivamente. En este sentido, en el
último rango de significancia estadística se ubicó la interacción 14:14 (un litro de fermentado y cuatro
litros de agua aplicado a malezas de 14 días emergidas), con una población promedio de 47.17
malezas/m2; en todas las evaluaciones, respectivamente.
Gráfico 3. Dinámica de la población de la maleza Eleusine indica L. (Pata de gallina): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
39
Cuadro 10. ANOVA para la variable población de la maleza Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 11. Prueba de DMS al 5% para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable población de la maleza Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
En el Gráfico 4, se observa la dinámica de la población de la maleza, , es decir, que el número de
malezas mostró un comportamiento descendente en los tratamientos T1, T6 (aplicados con un litro de
fermentado puro) con 0.00 malezas/m2;T2, T7 (aplicados con un litro de fermentado y un litro de agua)
con 0.00 malezas/m2 ,T11 (aplicados con el herbicida Paraquat dichloride) con 0.00 malezas/m2 y T12
(aplicados con el herbicida Glufosinato de amonio) con 0.00 malezas/m2, en relación al testigo absoluto
que presenta una población de la maleza más elevada con 53.38 malezas/m2 . Mientras que los
tratamientos T3, T8 (aplicados con un litro de fermentado y dos litros de agua) con 29.10 malezas/m2;
T4, T9 (aplicados con un litro de fermentado y tres litros de agua) con 34.65 malezas/m2; T5 Y
T10(aplicados un litro de fermentado y cuatro litros de agua) con 61.04 malezas/m2 presentaron mayor
incremento en el número de la maleza.
El ANOVA para el número de plantas de Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de
aplicación de los tratamientos (Cuadro 12), detectó diferencias estadísticas no significativas para el
factor Niveles (N) y para el factor Edades (E) y la interacción Niveles x Edades (N * E) detectó diferencias
estadísticas significativas. El valor promedio del número de malezas antes de la primera aplicación, fue
de 31.63 malezas/m2, para los tratamientos.
La prueba DMS al 5 %, identificó un rango de significancia para el factor Niveles (N), siendo como mejor
respuesta el nivel 1:0 (un litro de fermentado puro), registrando una población promedio de 35.25
malezas/m2, seguido del nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua), con una población
promedio de 27.67 malezas/m2. Por otro lado, para la interacción N * E, la prueba de Tukey al 5 %
identificó tres rangos de significancia estadística, donde en el primer rango con la mejor respuesta se
ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro aplicado a malezas de 7 días emergidas ) con
una población promedio de 29.17 malezas/m2, y con la menor respuesta ocupando se cuarto rango se
ubicaron las interacciones 14:7 ( un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de
7 días emergidas) y 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
emergidas), con una población promedio de 34.33 malezas/m2 y con 21.00 malezas/m2,
respectivamente (Cuadro 13).
En la segunda y quinta evaluación (7 y 28 días después de la aplicación, respetivamente), el ANOVA
detectó diferencias estadísticas altamente significativas para Niveles (N), diferencias estadísticas
significativas para Edades (E) y diferencias estadísticas no significativas para la interacción Niveles x
Edades (N * E), en la tercera y cuarta evaluación (14 y 21 días después de la aplicación) el ANOVA
detectó diferencias altamente significativas para Niveles (N) y diferencias significativas para Edades (E)
y para la interacción Niveles x Edades (N * E). Por otro lado, el mismo análisis detectó diferencias
41
altamente significativas para el factorial por el adicional 1 (Paraquat), adicional 2 (Glufosinato) y
adicional 3 (testigo absoluto). El valor promedio del número de malezas a los 7, 14, 21 y 28 días después
de la aplicación, fue de 14.39; 16.61; 19.17; 21.00 malezas/m2, respectivamente.
La prueba DMS al 5 %, a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, identificó tres rangos de
significancia para el factor Niveles (N), ocupando el primer rango con la mejor respuesta se ubicó el
nivel 1:0 (un litro de fermentado puro con cero litros de agua), registrando una población promedio
de 0.00 malezas/m2 a los 7,14 y 21 días, y de 0.25 malezas/m2 a los 28 días después de la aplicación.
De la misma manera, para todas las evaluaciones el nivel 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de
agua), se ubicó en el último rango de significancia con una población promedio de 34.08; 40.50; 47.42
y 54.33 malezas/m2, respectivamente. Para el factor Edad (E), desde los 7 a los 28 días después de la
aplicación, la prueba DMS al 5 %, identificó dos rangos de significancia estadística, ubicándose en el
primer rango con la mejor respuesta estuvo la Edad 7 con 18.60; 22.70;26.67 y 30.97 malezas/m2
respectivamente.
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó dos rangos de significancia estadística, sugiriendo que el adicional
1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener una menor población promedio de 0.00
malezas/m2, en comparación del factorial que obtuvo 23.57 malezas/m2. Con respecto al adicional 3
(testigo absoluto) obtuvo mayor población de malezas con 50.07 malezas/m2, en comparación de la
factorial, en el mismo número de evaluaciones.
Por otro lado, para la interacción N x E a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación, la prueba de
Tukey al 5 % identificó cuatro rangos de significancia estadística. Encabezando el primer rango con la
mejor respuesta en todas las evaluaciones, se ubicó la interacción 10:7 (un litro de fermentado puro
aplicado a malezas de 7 días emergidas), con una población promedio de 0.00, 0.00, 0.00 y 0.50
malezas/m2, respetivamente. En este sentido, en el último rango de significancia estadística se ubicó
la interacción 14:14 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua aplicado a malezas de 14 días
emergidas), con una población promedio de 26.00; 31.67; 39.17 y 46.33 malezas/m2; en todas las
evaluaciones respectivamente.
De acuerdo a los datos obtenidos en la investigación se demuestra que los tratamientos T1, T6
(aplicados con un litro de fermentado puro) fueron los más efectivos para reducir la población de
malezas en el cultivo de cacao, lo cual se sustenta en lo reportado por (Hipo 2017) , que menciona que
en cuanto a los resultados obtenidos para el número de individuos después de la primera aplicación
(P=0.0016), los valores menores alcanzaron todos los tratamientos que se aplicaron baba de cacao sea
puro (100 %) o al 50 %, con una o dos aplicaciones, sobresaliendo el tratamiento H1D2A2 que apenas
42
quedaron 4.39 plantas, en comparación con el testigo (sin baba de cacao) que registró 11.61 plantas.
Con respecto a la variable número de individuos después de la segunda aplicación (P el tratamiento
conformado por baba de cacao al 100% con una sola aplicación (H1D1A1) con 81.42 plantas de
mortalidad; el testigo (sin baba de cacao) registró 40.81 plantas muertas que es aproximadamente
sólo el 50% de los tratamientos mencionados anteriormente.
De acuerdo con otras investigaciones, el mucílago de cacao puro con dos aplicaciones reduce la
población de malezas, quedando un número menor de 3.59 plantas, en comparación con el testigo
absoluto que quedaron 10.29 plantas y que el mucílago de cacao más cloruro de sodio (al 24 % de
sodio) controla la población de malezas en un número reducido 1.84 plantas, en comparación con el
testigo absoluto que registró 25.14 plantas(Trillo, 2011).
Gráfico 4. Dinámica de la población de la maleza Lindernia crustacea L. (Pimpinela): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
43
Cuadro 12. ANOVA para la variable población de la maleza Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 13. Prueba de DMS al 5% para niveles y edades y prueba de Tukey al 5% para interacciones para la variable población de la maleza Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
La pulpa hidrolizada es conocida como "exudado". Durante la fermentación la pulpa provee el sustrato
para varios microorganismos que son esenciales para la formación del ácido acético, el análisis se
realizó en el Centro de Servicios Ambientales y Químicos en la Pontificia Universidad Católica del
Ecuador.
En el cuadro 14 se presenta los datos de composición de la pulpa de las semillas de cacao después de
la fermentación de una muestra de 250 ml. El exudado presentó un pH de 3.5 (ácido).
Cuadro 14. Composición química de la pulpa de las semillas del cacao
Parámetros Concentración (%)
Agua 45 – 47
Sacarosa 0
Sólidos totales 2.08
Pectina -
Alcohol etílico 0.5
Ácido acético 0.5
Ácido cítrico 1.6
Acidez 4.02
Según Hipo (2017), los análisis del efecto de fitotoxicidad del mucilago como herbicida natural, la
presencia de alcaloides, taninos, flavonoides y esteroles, tiene una apariencia liquida turbia; 4.02 % de
acidez; pH: 3.76; densidad: 1.16; 8.6 % de sólidos totales; 2.03 % de cenizas; 13.4 mg fósforo total;
2.24% de carbono orgánico, son producto de la composición fisicoquímica orgánicas que actúan en la
fitotoxicidad sobre las malezas.
45
4.3. Sensibilidad de las malezas
Cyperus oduratus L. (Coquito)
En el Gráfico 5, se observa la dinámica de la sensibilidad de la maleza ante los productos orgánicos y
químicos.
El ANOVA para la variable sensibilidad de Cyperus oduratus (Cuadro 15), desde los 7 hasta los 28 días
después de la aplicación de los tratamientos, detectó diferencias altamente significativas para Niveles
(N), y para el factorial por adicional 1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato). No se detectaron
diferencias estadísticas significativas para Edad (E), ni para la interacción N x E. El promedio general de
cada evaluación fue de 75.71 %; 74 %; 70.74 % y 66.69 %, respectivamente.
Los datos obtenidos de sensibilidad de la maleza según la escala de ALAM (1974), la prueba de Tukey
al 5 % indicó que estadísticamente la mejor interacción a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación,
fue el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas las malezas,
con un promedio de porcentaje de sensibilidad de 98.58; 100; 97.5 y 93.17 %; respetivamente, dando
un grado de control excelente en este estudio. La menor respuesta en el mismo período de evaluación,
fue alcanzada con la interacción 1:4 (1 litro de mucilago de cacao y cuatro de agua), bajo dos
aplicaciones a los 7 y 14 días de edad de las malezas, con una población promedio de 31.00; 29.83;
28.50; 22.17 %; respectivamente, registrando un pobre grado de control en este experimento (Cuadro
16).
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó un rango de significancia estadística, sugiriendo que el adicional 1
(Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener un grado de control excelente con una media
de 100% en comparación del factorial que resulto tener un grado de control suficiente con 66.17%, en
el mismo número de evaluaciones.
46
Gráfico 5. Dinámica de la sensibilidad de la maleza Cyperus oduratus L. (Coquito): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 15. ANOVA para la variable sensibilidad de Cyperus oduratus por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en la determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Fact vs Glufosinato 1 2317.43** 2654.84** 3363.22 ** 4356.37 **
Error 24 5.25 2.49 7.42 6.95
75.71 74 70.74 66.69
3.43 2.53 3.58 3.95CV
F.V. gl
CM
Promedio
47
Cuadro 16. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable sensibilidad de la maleza Cyperus oduratus por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuphea carthagenensis (Escobilla)
En el Gráfico 6, se observa la dinámica de la sensibilidad de la maleza ante los productos orgánicos y
químicos.
El ANOVA para la variable sensibilidad de Cuphea carthagenensis (Cuadro 17), desde los 7 hasta los 28
días después de la aplicación de los tratamientos, detectó diferencias altamente significativas para
Niveles (N), y para el factorial por adicional 1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato). No se detectaron
diferencias estadísticas significativas para Edad (E), ni para la interacción N x E. El promedio general de
cada evaluación fue de 77.32%; 75.67%; 72.96% y 71.31%, respectivamente.
Los datos obtenidos de sensibilidad de la maleza según la escala de ALAM (1974), la prueba de Tukey
al 5 % indicó que estadísticamente existió dos mejores interacciones a los 7, 14, 21 y 28 días después
de la aplicación, fueron el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de
emergidas las malezas, con un promedio de porcentaje de sensibilidad de 100% respetivamente y el
tratamiento 1:1 (un litro de mucilago de cacao con un litro de agua) con dos aplicaciones a los 7 y 14
días con un promedio de porcentaje de sensibilidad de 100% ; dando un grado de control excelente en
este estudio. La menor respuesta en el mismo período de evaluación, fue alcanzada con la interacción
1:4 (1 litro de mucilago de cacao y cuatro de agua), bajo dos aplicaciones a los 7 y 14 días de edad de
las malezas, con una población promedio de 31.67; 28.33; 25.33 y 19.50%; respectivamente,
registrando un pobre grado de control en este experimento (Cuadro 18).
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó un rango de significancia estadística, sugiriendo que el adicional 1
(Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener un grado de control excelente con una media
de 100% en comparación del factorial que resulto tener un grado de control suficiente con 69.09%, en
el mismo número de evaluaciones.
Gráfico 6. Dinámica de la sensibilidad de la maleza Cuphea carthagenensis (Escobilla): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
49
Cuadro 17. ANOVA para la variable sensibilidad de la maleza Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 18. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5% para interacciones para la variable sensibilidad de la maleza Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
En el Gráfico 7, se observa la dinámica de la sensibilidad de la maleza ante los productos orgánicos y
químicos.
El ANOVA para la variable sensibilidad de Eleusine indica (Cuadro 19), desde los 7 hasta los 28 días
después de la aplicación de los tratamientos, detectó diferencias altamente significativas para Niveles
(N), y para el factorial por adicional 1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato). No se detectaron
diferencias estadísticas significativas para Edad (E), ni para la interacción N x E. El promedio general de
cada evaluación fue de 64.32%; 62.21%; 58.85% y 55.50% respectivamente.
Los datos obtenidos de sensibilidad de la maleza según la escala de ALAM (1974), la prueba de Tukey
al 5 % indicó que estadísticamente existió la mejor interacción a los 7, 14, 21 y 28 días después de la
aplicación, fue el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas
las malezas, con un promedio de porcentaje de sensibilidad de 77.00; 74.50; 68.17 y 63.50 %;
respetivamente, dando un grado de control suficiente en este estudio. La menor respuesta en el mismo
período de evaluación, fue alcanzada con la interacción 1:4 (1 litro de mucilago de cacao y cuatro de
agua), bajo dos aplicaciones a los 7 y 14 días de edad de las malezas, con una población promedio de
30.00; 27.33; 24.33 y 20.67 %; respectivamente, registrando un pobre grado de control en este
experimento (Cuadro 20).
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó un rango de significancia estadística, sugiriendo que el adicional 1
(Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener un grado de control excelente con una media
de 100 % en comparación del factorial que resulto tener un grado de control regular con 52.33 %, en
el mismo número de evaluaciones.
51
Gráfico 7. Dinámica de la sensibilidad de la maleza Eleusine indica L. (Pata de gallina): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 19. ANOVA para la variable sensibilidad de la maleza Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 20. Prueba de DMS al 5% para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable sensibilidad de la maleza Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Lindernia crustacea L. (Pimpinela)
En el Gráfico 8, se observa la dinámica de la sensibilidad de la maleza ante los productos orgánicos y
químicos.
El ANOVA para la variable sensibilidad de Lindernia crustacea (Cuadro 21), desde los 7 hasta los 28 días
después de la aplicación de los tratamientos, detectó diferencias altamente significativas para Niveles
(N), y para el factorial por adicional 1 (Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato). No se detectaron
diferencias estadísticas significativas para Edad (E), ni para la interacción N x E. El promedio general de
cada evaluación fue de 78.53 %; 76.88 %; 74.50 % y 72.92 %, respectivamente.
Los datos obtenidos de sensibilidad de la maleza según la escala de ALAM (1974), la prueba de Tukey
al 5 % indicó que estadísticamente existió dos mejores interacciones a los 7, 14, 21 y 28 días después
de la aplicación, fueron el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de
emergidas las malezas, con un promedio de porcentaje de sensibilidad de 100 % respetivamente y el
tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días
con un promedio de porcentaje de sensibilidad de 100 % ; dando un grado de control excelente en
este estudio. La menor respuesta en el mismo período de evaluación, fue alcanzada con la interacción
1:4 (1 litro de mucilago de cacao y cuatro de agua), bajo dos aplicaciones a los 7 y 14 días de edad de
las malezas, con una población promedio de 34.83; 32.33; 29.00 y 25.83 %; respectivamente,
registrando un pobre grado de control en este experimento (Cuadro 22).
En concordancia con los resultados antes mencionados, la prueba DMS al 5 % desde los 7 a los 28 días
después de la aplicación, identificó un rango de significancia estadística, sugiriendo que el adicional 1
(Paraquat) y adicional 2 (Glufosinato), resultaron tener un grado de control excelente con una media
de 100% en comparación del factorial que resulto tener un grado de control suficiente con 69.09%, en
el mismo número de evaluaciones.
De acuerdo a los datos obtenidos en la investigación se demuestra que los tratamientos T1, T6
(aplicados con un litro de fermentado puro) fueron los más efectivos para reducir la población de
malezas en el cultivo de cacao, lo cual se sustenta en lo reportado por (Hipo 2017) , que menciona que
el tratamiento conformado por baba de cacao al 100 % con una sola aplicación (H1D1A1) con 81.42
plantas de mortalidad; el testigo (sin baba de cacao) registró 40.81 plantas muertas que es
aproximadamente sólo el 50 % de los tratamientos mencionados anteriormente.
De acuerdo con otras investigaciones, el mucílago de cacao controla las malezas en un 61.59 %, y el
mucílago de cacao más cloruro de sodio (al 24 % de sodio) controla las malezas en un 76.84 %(Trillo,
2011).
En una investigación citada por Hipo (2017), se evaluó el efecto herbicida del mucilago de café (Coffea
arabica) en arvenses asociadas al cultivo se encontraron diferencias significativas, comprobando el
efecto herbicida del mucilago de café bajo diferentes tiempos de fermentación y distintas dosis,
evidenciando que el tratamiento con el mucilago fermentado durante 40 días aplicado al 100 %
presenta porcentajes de control en las parcelas experimentales de hasta un 65 %, mostrando un amplio
rango de control sobre especies arvenses nobles y principios de intoxicación sobre puntos de
crecimiento de especies de las familias Poacea y Ciperácea.
54
Gráfico 8. Dinámica de la sensibilidad de la maleza Lindernia crustacea L. (Pimpinela): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 21. ANOVA para la variable sensibilidad de la maleza Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 22. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable sensibilidad de la maleza Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
4.4. Número de rebrote de malezas
A los 7 días de aplicación no existió ningún rebrote para ninguna de las malezas. Según (Albuja, 2008)
el rebrote de las malezas se tiene a los 10 y 15 días después de la aplicación.
Cyperus oduratus L. (Coquito)
En el Gráfico 9, se observa la dinámica del número de rebrote de la maleza ante los productos orgánicos
y químicos.
Del ANOVA (Cuadro 23), se presenta los valores promedios del rebrote de la maleza por metro
cuadrado después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación a los 14 días se detectaron
diferencias estadísticas altamente significativas para los tratamientos y sus niveles; diferencias
estadísticas significativas para las edades y diferencias estadísticas no significativas para la interacción
Los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica como el mejor tratamiento el mucilago
de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas con una media de 0.00
malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con
dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 6.00 malezas/m2 y finalmente el tratamiento un
litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de
6.33 malezas/m2, frente al testigo.
A los 21 días después de la aplicación, los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica
como el mejor tratamiento el mucilago de cacao puro al 100% con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de
emergidas con una media de 3.17 malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago
de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 6.58 malezas/m2
y finalmente el tratamiento un litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a
los 7 y 14 días con una media de 7.25 malezas/m2, frente al testigo.
Después de 28 día después de la aplicación se presenta los valores promedios de la sensibilidad de la
maleza por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación se
detectaron diferencias estadísticas altamente significativas para los tratamientos y sus niveles;
diferencias estadísticas no significativas para las edades y diferencias estadísticas significativas para la
interacción (N*E). Los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica como el mejor
tratamiento el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas
con una media de 4.75 malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con
un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 7.33 malezas/m2 y finalmente
el tratamiento un litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días
con una media de 7.83 malezas/m2, frente al testigo (Cuadro 24).
Cabe recalcar que los tratamientos 11 (Paraquat dichloride) y el tratamiento 12 (Glufosinato de
amonio) a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación tuvieron una media de 0.00 malezas/m2.
57
Gráfico 9. Dinámica del número de brote de la maleza Cyperus oduratus L. (Coquito): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 23. ANOVA para la variable número de rebrote de la maleza Cyperus oduratus por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
14 DDA 21 DDA 28 DDA
Total 35
Tratamientos 11 30.35 ** 26.38 ** 29.62 **
Niveles (N) 4 46.10 ** 17.85 ** 10.22 **
Edades (E) 1 8.53* 7.01 * 1.63 n.s
N * E 4 0.68 n.s 0.24 n.s 3.36 *
Fact vs Paraquat 1 69.09 ** 105.40 ** 134.91 **
Fact vs Glufosinato 1 69.09 ** 105.40 ** 134.91 **
Error 24 0.37 0.35 0.65
4.12 5.14 5.86
14.46 11.49 13.71
Promedio
CV
F.V. gl
CM
58
Cuadro 24. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable número de rebrote de la maleza Cyperus oduratus por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuphea carthagenensis (Escobilla)
En el Gráfico 10, se observa la dinámica del número de rebrote de la maleza ante los productos
orgánicos y químicos.
Del ANOVA (Cuadro 25), se presenta los valores promedios de la sensibilidad de la maleza por metro
cuadrado después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación a los 14 días se detectaron
diferencias estadísticas altamente significativas para los tratamientos y sus niveles; diferencias
estadísticas significativas para las edades y diferencias estadísticas no significativas en la interacción
(N*E).
Los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica como el mejor tratamiento el mucilago
de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas con una media de 0.00
malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con
Nivel Medias (14 DDA) Medias (21 DDA) Medias (28 DDA)
dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 0.00 malezas/m2 y finalmente el tratamiento un
litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de
6.42 malezas/m2, frente al testigo.
A los 21 días después de la aplicación, los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica
como el mejor tratamiento el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días
de emergidas con una media de 0.00 malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago
de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 0.00 malezas/m2
y finalmente el tratamiento un litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a
los 7 y 14 días con una media de 7.08 malezas/m2, frente al testigo.
Después de 28 días después de la aplicación los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza
indica como el mejor tratamiento el mucilago de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14
días de emergidas con una media de 0.17 malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de
mucilago de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 0.17
malezas/m2 y finalmente el tratamiento un litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos
aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 7.33 malezas/m2, frente al testigo (Cuadro 26).
Cabe recalcar que los tratamientos 11 (Paraquat dichloride) y el tratamiento 12 (Glufosinato de
amonio) a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación tuvieron una media de 0.00 malezas/m2.
Gráfico 10. Dinámica del número de rebrote de la maleza Cuphea carthagenensis (Escobilla): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
60
Cuadro 25. ANOVA para la variable número de rebrote de la maleza Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 26. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable número de rebrote de la maleza Cuphea carthagenensis por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
14 DDA 21 DDA 28 DDA
Total 35
Tratamientos 11 30.71** 36.17 ** 41.05 **
Niveles (N) 4 66.33 ** 78.03 ** 87.00 **
Edades (E) 1 0.67* 0.83 * 0.83 *
N * E 4 0.13 n.s 0.15 n.s 0.08 n.s
Fact vs Paraquat 1 35.67 ** 42.19 ** 51.21 **
Fact vs Glufosinato 1 35.67 ** 42.19 ** 51.21 **
Error 24 0.14 0.12 0.25
3.01 3.27 3.61
12.37 10.48 13.85CV
F.V. gl
CM
Promedio
Nivel Medias (14 DDA) Medias (21 DDA) Medias (28 DDA)
En el Gráfico 11, se observa la dinámica del número de rebrote de la maleza ante los productos
orgánicos y químicos.
Del ANOVA (Cuadro 27), se presenta los valores promedios del número de rebrote de la maleza por
metro cuadrado después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación a los 14 días se
detectaron diferencias estadísticas altamente significativas para los tratamientos, diferencias
estadísticas no significativas para sus niveles; diferencias estadísticas significativas para las edades y
diferencias estadísticas no significativas para la interacción (N*E).
Los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica como el mejor tratamiento el mucilago
de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas con una media de 5.58
malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con
dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 5.92 malezas/m2 y finalmente el tratamiento un
litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de
6.83 malezas/m2, frente al testigo.
A los 21 días después de la aplicación, los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica
como el mejor tratamiento el mucilago de cacao puro al 100% con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de
emergidas con una media de 6.25 malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago
de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 6.83 malezas/m2
y finalmente el tratamiento un litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a
los 7 y 14 días con una media de 6.67 malezas/m2, frente al testigo.
Después de 28 días después de la aplicación los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza
indica como el mejor tratamiento el mucilago de cacao puro al 100% con dos aplicaciones a los 7 y 14
días de emergidas con una media de 6.67 malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de
mucilago de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 7.08
malezas/m2 y finalmente el tratamiento un litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos
aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 7.58 malezas/m2, frente al testigo (Cuadro 28).
Cabe recalcar que el tratamiento 11 (Paraquat dichloride) a los 7,14 días después de la aplicación
tuvieron una media de 0.00 malezas/m2,21 y 28 días después de la aplicación tuvieron una media de
1.83 malezas/m2.
Mientras, el tratamiento 12 (Glufosinato de amonio) a los 7, 14, 21 días después de la aplicación
tuvieron una media de 0.00 malezas/m2 y 28 días después de la aplicación tuvieron una media de 0.33
malezas/m2.
62
Gráfico 11.Dinámica del número de rebrote de la maleza Eleusine indica L. (Pata de gallina): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 27. ANOVA para la variable número de rebrote de la maleza Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
14 DDA 21 DDA 28 DDA
Total 38
Tratamientos 11 20.69 ** 17.26 ** 19.49 **
Niveles (N) 4 1.3 n.s 0.30 n.s 0.76 n.s
Edades (E) 1 12.68 * 4.03 * 2.41 *
N * E 4 1.4 n.s 0.43 n.s 0.18 n.s
Fact vs Paraquat 1 102.04 ** 62.84 ** 79.04 **
Fact vs Glufosinato 1 102.04 ** 120.00 ** 129.22 **
Error 27 0.62 0.17 0.33
5.10 5.68 6.19
15.42 7.33 9.32CV
F.V. gl
CM
Promedio
63
Cuadro 28. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable número de rebrote de la maleza Eleusine indica por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Lindernia crustacea L. (Pimpinela)
En el Gráfico 12, se observa la dinámica del número de rebrote de la maleza ante los productos
orgánicos y químicos.
Del ANOVA (Cuadro 29), se presenta los valores promedios del número de rebrote de la maleza por
metro cuadrado después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación a los 14 días se
detectaron diferencias estadísticas altamente significativas para los tratamientos y sus niveles;
diferencias estadísticas significativas para las edades y diferencias estadísticas no significativas para la
interacción (N*E).
Los datos obtenidos de número de rebrote de la maleza indica como el mejor tratamiento el mucilago
de cacao puro al 100 % con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas con una media de 0.00
malezas/m2, seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con
dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 0.00 malezas/m2 y finalmente el tratamiento un
Nivel Medias (14 DDA) Medias (21 DDA) Medias (28 DDA)
litro de mucilago de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de
6.42 malezas/m2, frente al testigo.
A los 21 días se presenta los valores promedios de la sensibilidad de la maleza por metro cuadrado
antes y después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación se detectaron diferencias
estadísticas altamente significativas para los tratamientos y sus niveles; diferencias estadísticas no
significativas para las edades e interacción (N*E).Después de la aplicación, los datos obtenidos de
número de rebrote de la maleza indica como el mejor tratamiento el mucilago de cacao puro al 100%
con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas con una media de 0.00 malezas/m2, seguido
presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones a los
7 y 14 días con una media de 0.00 malezas/m2 y finalmente el tratamiento un litro de mucilago de
cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 6.58 malezas/m2,
frente al testigo.
Después de 28 días se presenta los valores promedios de la sensibilidad de la maleza por metro
cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas, donde en la evaluación se detectaron
diferencias estadísticas altamente significativas para los tratamientos y sus niveles; diferencias
estadísticas no significativas para las edades e interacción (N*E). Después de la aplicación, los datos
obtenidos de número de rebrote de la maleza indica como el mejor tratamiento el mucilago de cacao
puro al 100% con dos aplicaciones a los 7 y 14 días de emergidas con una media de 0.17 malezas/m2,
seguido presentó el tratamiento un litro de mucilago de cacao con un litro de agua con dos aplicaciones
a los 7 y 14 días con una media de 0.25 malezas/m2 y finalmente el tratamiento un litro de mucilago
de cacao con cuatro de agua con dos aplicaciones a los 7 y 14 días con una media de 7.08 malezas/m2,
frente al testigo(Cuadro 30).
Cabe recalcar que los tratamientos 11 (Paraquat dichloride) y el tratamiento 12 (Glufosinato de
amonio) a los 7, 14, 21 y 28 días después de la aplicación tuvieron una media de 0.00 malezas/m2.
65
Gráfico 12. Dinámica del número de rebrote de la maleza Lindernia crustacea L. (Pimpinela): Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Cuadro 29. ANOVA para la variable número de rebrote de la maleza Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
14 DDA 21 DDA 28 DDA
Total 35
Tratamientos 11 33.89 ** 35.33 ** 31.13 **
Niveles (N) 4 71.62 ** 76.07 ** 81.73 **
Edades (E) 1 4.41 * 0.13 n.s 0.01 n.s
N * E 4 0.95 n.s 0.32 n.s 0.53 n.s
Fact vs Paraquat 1 39.04 ** 41.48 ** 1.53 n.s
Fact vs Glufosinato 1 39.04 ** 41.48 ** 11.84 *
Error 24 0.51 0.19 2.98
3.15 3.25 4.14
22.58 13.32 41.7CV
F.V. gl
CM
Promedio
66
Cuadro 30. Prueba de DMS al 5 % para niveles y edades y prueba de Tukey al 5 % para interacciones para la variable número de rebrote de la maleza Lindernia crustacea por metro cuadrado antes y después de aplicación de los herbicidas en: Determinación de la fitotoxicidad del mucilago de la semilla de cacao CCN-51 sobre las malezas en el cultivo de cacao.
Nivel Medias (14 DDA) Medias (21 DDA) Medias (28 DDA)
total phosphorus; 2.24% organic carbon, are the product of the physicochemical organic composition
that act on phytotoxicity on weeds.
74
8. BIBLIOGRAFÌA
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76
9. ANEXOS
Anexo 1. Temperatura y pH del mucilago de cacao en la caja de madera.
Días de fermentado Temperatura pH
0 30 °C 6.6
1 36 °C 5
2 41.3 °C 5.4
3 42.5 °C 4.8
Anexo 2. Temperatura y pH del mucilago de cacao en baldes de plástico de 10 litros.
Días de fermentado Temperatura pH
0 29 °C 4
1 28 °C 4
2 27.8 °C 3
3 27.4 °C 3
4 27 °C 3
77
Anexo 3. Cobertura de malezas a los 7 y 14 días.
Anexo 4. Aplicación de herbicida natural en los diferentes sitios de evaluación.
Anexo 5. Tratamiento 1:0 (un litro de fermentado puro) antes y después de la aplicación.
78
Anexo 6. Tratamiento 1:1 (un litro de fermentado y un litro de agua) antes y después de la aplicación.
79
Anexo 7. Tratamiento 1:2 (un litro de fermentado y dos litros de agua) antes y después de la aplicación.
Anexo 8. Tratamiento 1:3 (un litro de fermentado y tres litros de agua) antes y después de la aplicación.
Anexo 9. Tratamiento 1:4 (un litro de fermentado y cuatro litros de agua) antes y después de la aplicación.
80
Anexo 10. Adicional 1 (Paraquat dichloride) antes y después de la aplicación.
Anexo 11. Adicional 2 (Glufosinato de amonio) antes y después de la aplicación.