UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI BERDASARKAN ANGKA LEMPENG TOTAL KOLONI KAPANG PADA LADA PUTIH (Piper nigrum L.) DARI TIGA PASAR DI KOTA MALANG (Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi) SKRIPSI Oleh : FALAKHUL HIKMAH RAMADANI NIM : 201310070311033 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2018
12
Embed
UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI BERDASARKAN ANGKA LEMPENG …
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI BERDASARKAN ANGKA LEMPENG
TOTAL KOLONI KAPANG PADA LADA PUTIH (Piper nigrum L.) DARI
TIGA PASAR DI KOTA MALANG
(Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi)
SKRIPSI
Oleh :
FALAKHUL HIKMAH
RAMADANI NIM :
201310070311033
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
ii
UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI BERDASARKAN ANGKA LEMPENG
TOTAL KOLONI KAPANG PADA LADA PUTIH (Piper nigrum L.) DARI
TIGA PASAR DI KOTA MALANG
(Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagian Salah Satu Prasyarat untuk Mendapatkan
Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh :
FALAKHUL HIKMAH RAMADANI
NIM : 201310070311033
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
iii
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah, serta
inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan menyusun
skripsi yang berjudul “Uji Kualitas Mikrobiologi Berdasarkan Angka
Lempeng Total Koloni Kapang Pada Lada Putih (Piper Nigrum L.) Dari Tiga
Pasar Di Kota Malang (Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi)”.
Shalawat dan salam semoga tetap tercurahkan kepada tauladan kita Nabi
Muhammad SAW, keluarga, para sahabat, dan para pengikut yang diridhoi-Nya.
Penulis menyadari bahwa dalam penelitian sampai penyusunan skripsi ini
tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan, bimbingan, dan dukungan dari
berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis tidak lupa
mengucapkan terima kasih banyak kepada:
1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono., M.Kes selaku dekan Fakultas Keguruan dan
Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Ibu Dr. Iin Hindun, M.Kes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi dan
Segenap jajaran dosen Prodi Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Ibu Dr. Lud Waluyo, M.Kes., selaku pembimbing I yang telah memberikan
bimbingan dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
4. Ibu Dr. Rr. Eko Susetyarini, M.Si selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
5. Bapak/Ibu Dosen Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah
Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.
6. Ibunda Avi Sunani, S.Pd, SD dan Ayahanda Suryansyah atas segala kasih
sayang, pengorbanan serta do’a yang tiada batasnya sepanjang masa.
7. Dan semua pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Dengan segala kerendahan hati, penulis menyadari bahwa penyusunan
skripsi ini masih belum sempurna dan banyak kekurangan. Oleh karena itu penulis
mengharap kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda atas semua bantuan,
dan dukungan yang diberikan. Semoga karya ilmiah/skripsi ini dapat bermanfaat
bagi penulis khususnya dan bagi pengembangan IPTEK di Indonesia.
Amin Ya Robal Alamin.
Malang, 19 Januari 2018
Penulis,
Falakhul Hikmah Ramadani
v
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN ......................................................... iv
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN .......................................... v
ABSTRAK ...................................................................................................... vi
ABSTRACT ................................................................................................... vii
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ......................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xiii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................ 5
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................. 6