Top Banner
ÜRÜN VE HİZMET ALT KARMASI Selin Kadıoğlu 2012800123 YÖNETİM BİLİMİ TEZLİ YL PAZARLAMA İLKELERİ VE UYGULAMALARI DOÇ. DR. ENGİN ÖZGÜL
51

üRün slaytı

Jun 24, 2015

Download

Documents

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: üRün slaytı

ÜRÜN VE HİZMET ALT KARMASI

Selin Kadıoğlu

2012800123

YÖNETİM BİLİMİ TEZLİ YL PAZARLAMA İLKELERİ VE UYGULAMALARI DOÇ. DR. ENGİN ÖZGÜL

Page 2: üRün slaytı

ÜRÜN VE HİZMET ALT KARMASI

İşletmelerin Pazarlama Karmalarının ve Planlarının başlangıç noktasını, temellerini ve hatta KALBİ’ni üretilmiş veya üretilecek ürün ve hizmetler oluşturur.

Ürünler, firmanın pazardaki konumunu belirleyen başlıca değişkenlerdir.

ÜRÜN

TUTUNDURMA

FİYAT

YER

Page 3: üRün slaytı

ÜRÜN VE HİZMET ALT KARMASI

Firma, kuruluşlar ve hatta şehirler ve ülkeler, insanlar, ürettikleri ve pazarladıkları ürün ve hizmetlerin kalitesine göre anılırlar.

Belçika dantelleri Isparta Gülü Antep Baklavası

Page 4: üRün slaytı

ÖZDEŞLEŞME

Türk lokumu

Fransız Şarabı Kayseri pastırması

Page 5: üRün slaytı

ÜRÜN VE HİZMET ALT KARMASI

Doğru Ürün veya Hizmet’in geliştirilmesi kolay iş değildir. Çünkü müşterilerin gereksinme ve davranışları sürekli değiştiği gibi, çoğu da aldıkları ürün ve hizmetlerin değişik bileşimlerinin bulunmasını istemektedirler. Ürün, müşterileri tatmin etmelidir.PC ile birlikte 5 ek gereksinme: Yazıcı Radyasyona karşı ekran filtresi Bilgisayar masası Mause Yeni yazılımla ilgili eğitim

Page 6: üRün slaytı

BLACK&DECKER - DUSTBUSTER

1979 yılında ABD’nin ünlü markası Black&DeckerDustbuster markasıyla minik, şarjlı ekeltrikli süpürgeyi piyasaya sunmuştur. Bu kordonsuz mini süpürge, ev hanımlarının her yere giremeyen, uzun takılan kordon ve hortumlarıyla yıllardır derdi olan standard elektrik elektrik süpürgelerinin boşluğunu doldurmak üzere çıkarılmıştır.Firmanın başarısı, diğer ürünlerinde piyasaya çıkmasına yol açmıştır.

Page 7: üRün slaytı

MARKA KAYBI

İyi pazarlama ve tutunturma faaliyetleri nedeniyle firma imajı ile ürün özdeşleşirler. Hatta firma markasını kayıp bile edebilir. Ürünün markası jenerik eşya ismine dönüşür.

Page 8: üRün slaytı

ÜRÜN STRATEJİSİ

Bu çok boyutlu ve karmaşık strateji, markalama, ambalajlama, servis, ürün karması, ürün dizisi vb. konularda çeşitli kararların alınmasını içerir.

Bu kararlar alınırken, tüketici istekleri, rakiplerin stratejileri, ürün ekleme, çıkarma, patent koruma, kalite, güvenlik ve garanti gibi ürün kararlarına ilişkin kamu politikalarının ve yasalarının da dikkate alınması gerekir.

Page 9: üRün slaytı

ÜRÜN

Bir istek veya gereksinmeyi karşılamak üzere; tüketim, kullanım, ele geçirme veya dikkate alınması için bir pazara sunulan herhangi bir şeydir. Fiziksel objeleri, hizmetleri, mekanları, yerleri, örgit ve fikirleri içerir.

Page 10: üRün slaytı

ÜRÜNÜN DÜZEYLERİ

1.Öz Ürün: Alıcının bir ürünü satın alırken neyi satın aldığını ifade eder. Ürünün jenerik özelliklerine ağırlık verir. Örneğin bir fotoğraf makinesi, maddi özellikler yanında nostaljiyi doyuran, ölümsüzlük isteğine, statü arzusuna cevap veren nitelikler taşır.

Page 11: üRün slaytı

ÜRÜNÜN DÜZEYLERİ

2. Somut Ürün: Öz ürünlerin büründüğü maddi yapı ve görünümdür. Örnejin ruj, daktilo, eğitim hizmeti…

Somut ürünlerin karakterleri:kalite düzeyi, ayırıcı

özellikler,stil, marka ismi, ambalaj

Page 12: üRün slaytı

ÜRÜNÜN DÜZEYLERİ

3. Genişletilmiş Ürün: Maddi ürünle birlikte sunulan ek yarar ve hizmetler bütünüdür. (Komple, bütünleşik ürün)Teslimat, montaj, özel ilgi, garanti, reklamasyon, beğenilmediğinde iade kabulü vb. gibi konular vardır.

Page 13: üRün slaytı

ÜRÜNÜN DÜZEYLERİ

Page 14: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI - DAYANIKLILIK

Dayanıklı Mallar (Hard Goods): Normal olarak çok kez kullanılabilen ürünlerdir. Soğutucular, otomobiller…

Dayanıksız Mallar (Soft Goods): Normal olarak bir veya birkaç kez kullanımla tüketilip bitirilen ürünlerdir. Giyim ürünleri, eğitim hizmetleri, kişisel bakım ürünleri…

Hizmetler: Satışa sunulan faaliyetler, yararlar ve tatminlerdir. Saç traşı, avukatlık, danışmanlık…

Page 15: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – SATIN ALANLAR

Tüketim Malları: Bireyler tarafından normal olarak bir daha satılmamak üzere alınan ve önemli ölçüde ek işlem görmeyen ürünlerdir.

Fiyat ve gelire karşı esnektir. Alımları genellikle duygusal ve iç tepkiseldir. Alıcıları ülkenin tüm nüfusunu kapsar. Küçük miktarlarda satın alınır. Teknik bakımdan daha basittir.

Page 16: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – SATIN ALANLAR

Endüstriyel Mallar: İşletmeler veya başka kuruluşlar tarafından başka mal ve hizmetlerin üretilmesinde ve sağlanmasında kullanılan mallardır. Hammaddeler, yardımcı maddeler, işletme gereçleri… Kendi içinde 3’e ayrılır.

Malzeme ve Yedek Parçalar: İmalatçının ürününün içine tamamen giren ürünlerdir. Hammadde…

Sermaye (Yatırım) Kalemleri: Bitmiş ürünlere kısmen girerler. Montaj, binalar, jenaratör…

Donatım ve Hizmetler: Bitmiş ürüne hiç girmeyen maddelerdir. Daktilo, dekarasyon…

Page 17: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – SATIN ALANLAR

o Kolay Bulunan Ürünler: Alıcıların genellikle fazla bir karşılaştırma ve satın alma çabası harcamadan, sık sık ve hemen satın aldıkları mallardır. Sigara, sabun, gazete, ciklet…

Kendi içinde 3’e ayrılır. İçtepisel Ürünler: Planlama gerektirmeyen,

pek sık akıl edilmeyen ürünler, oyalanmalık. Yazarkasa çıkışlarında, garlarda sergilenenler…

İvedilik Ürünleri: Bir gereksinme çıktığında alınır. Bebek bezi, ambülans, trençkot, pil, mum…

Page 18: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – SATIN ALANLAR

Beğenmelik Ürünler: Alıcının, seçim ve satın alma aşamasında uygunluk, kalite, fiyat, stil bakımından karşılaştırmalar yaptığı mallardır.

Karabağlar’daki mobilyacılar, kullanılmış otomobil… Homojen: Kaliteleri benzer, fiyatları farklı.

Buzdolabı, çamaşır makinesi, Tv’y benzer kabul edip en iyi fiyatı ararlar.

Heterojen: Tüketiciler ürünü kalite ve uygunluk yönünden muayene etmek isterler. Otomobil, tamir, bakım veya doktor hizmeti gibi hizmetin, ürünün önemli bir parçası olduğu durumlarda geçerlidir. Fiyat tüketici için önemli değildir.

Page 19: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – SATIN ALANLAR

Özellikli Ürünler: Önemli bir alıcı grubunun özel bir satın alma çabası göstermeye hazır oldukları, kendine özgü özellikleri olduğu marka kimliği olan , tüketicinin ismen ya da marka olarak ısrarla istediği, ikameleri kabul etmediği, hatta sunulursa kızdığı ürünlerdir.

Page 20: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – SATIN ALANLAR

Aranmayan Ürünler: Alıcıların varlıklarını bilmedikleri, bilseler de normal olarak satın almayı düşünmedikleri, nereden alacaklarını bilmedikleri, en sona erteledikleri ürünlerdir.

DNA testi, mezar taşı…

Page 21: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – ZAMANSAL ÖZELLİKLER

Zaman Kullanan Ürünler: Ürünle birlikte zaman kullanılan. Balık tutma, tenis oynama… Boş zaman aktiviteleri.

Zaman Tasarrufu Sağlayan Ürünler: Zamanı azaltanlar. Bahçıvan ve temizlikçi hizmeti satın alımı, throw away ürünler, jiletler…

Page 22: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI – MODAYLA İLİŞKİ

Moda Ürünler: Yaşam dönemlerin kısa, satılacak miktarların kestirilmesi güç, gü, stil, renk gibi özellikleri işlevlerinden daha önemli. Giyim eşyaları…

Modaya Tabi Olmayan Ürünler: Gıda, kitap, ilaç…

Page 23: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI - DİĞER

Jenerik Ürünler: Genel bir istek ve gereksinmeye cevap veren ürün sınıfı. Aspirin. Markasız öz ürün. ABD – 1970 markasız, ürün isimleriyle sattılar.

İkame Mal: İstenen malın yerine geçebilecek mal. Eskiyen buzdolabı yerine çift kapılı buzdolabı, eski Renault yerine yeni Renault

Koz, Amiral Gemisi, Yıldız, Koşan, Tabanca Mal: Stok devir hızı yüksek, çok talep edilen mal. Vitamin, öksürük şurubu.

Avcı (Olta) Malı: Alıcıları satıcıya çekmek için kullanılan mallar.

Page 24: üRün slaytı

ÜRÜN SINIFLARI - DİĞER

Köprü Mal: :Başka malları da aldırmak için. Taklit Mal: Cola, Colaturka Mıntıka Mal: Belli yöreye ait özellikleri olan. Kalburaltı Mal: İşlemden, elekten geçmiş,

derecelendirilmiş.Nohut. Hamal (Lokomotif): En çok satan başı çeken.

Yıldız. Merdiven altı: Korsan, kalitesiz. Çang çung

piyasanın no-name ya da toplama malları…

Page 25: üRün slaytı

EKONOMİSTLERİN BAKIŞ AÇISINDAN ÜRÜNLER

Lüks Ürünler: Kürk, Armani, Ferrari Zorunlu Ürünler: Ekmek, tuz, şeker. Normal Ürünler: Gelir arttıkça talebin de

arttığı ürünler. Aşağılık Ürünler (Düşük Mal): Gelir arttıkça

daha az alınan ürünler. Giffen ürünleri: Fiyat arttıkça alınan

ürünlerdir. Tamamlayıcı: Oje - aseton İkame: Somon balığı – ton balığı

Page 26: üRün slaytı

ÜRÜN MARKASI

Kalite, dürüst bir çalışma, iş hacmi sembolü olarak hak sahibini tanıtan işaretlerdir.

Marka ismi: LacosteMarka işareti (sembolü): TimsahAlamet-i Farika (Trade Mark): Yasal yönden korunan kısmı.

Page 27: üRün slaytı

ÜRÜN MARKASI

Marka Rengi (Renk standardizasyonunun gücü)

Asalak (Parazit) marka: Kadınca dergisinin isminin bir TV programına verilmesi, Gagnam style Cafe

Logo: Bir işletme adı ya da alamet-i farikasını temsil etmek için kullanılan seçkin ticari tasarım veya işaret stilidir.

Page 28: üRün slaytı

LOGO

Türkiye Dış Ticaret Müsteşarlığı, ihracat için 1962 yılından beri ambalajlarda kullandığı ve TradeMark ile karıştırılan Türk Malı logosunu yenilemiştir.

Page 29: üRün slaytı

MARKA TESCİLİ

Türkiye’de marka kullanmak isteğe bağlı. Marka tescili için Ankara’daki Türk Patent Enstitüsü’ne başvurulur. Onaylanırsa Marka Tescil Belgesi verilir. Tscil edilen malların marka isminin sağ üst kösesine ® (Registered, tescil edilmiştir) ifadesini koyarlar.

Taklit, kopya, haksız rekabete ve yeni rakiplerin piyasaya girmesine karşı korunma sağlar. Marka Kullanma Kararı Marka Kullanımının Yararları Marka İsmi Seçiminde Dikkate Alınacak

Faktörler Marka Bilinirliği

Page 30: üRün slaytı

MARKA TESCİL BELGESİ

Page 31: üRün slaytı

ÜRÜN HİZMET KALİTESİ

Kalite: Bir markanın fonksiyonlarını görebilme konusundaki kabiliyetinin ölçüsüdür.

Kalite anlayışı 9M Markets-Pazarlar Money-Para Management-Yönetim Materials-Malzemeler Men-İnsan Motivation-Motivasyon Machines-Makineler Mechanization-Mekanizasyon Modern Information Methods-Modern Bilgi İletişim Mounting Product Requirements-Artan spesifikasyonlar

Page 32: üRün slaytı

TSE KALİTE VE İMALATA YETERLİLİK BELGELERİ

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı,1976, Sanayi Sicik Kanununa Giren Tüm İşletmeler

Kalite Belgesi:Birörneklik=StandardTSE tarafından kabul edilecek kalite faktör ve değerlerine uygun bulunmaları durumunda verilen belge. İmalata Yeterlilik Belgesi: Her türlü madde ve mamulleri üreten firmaların arazi, bina, tesisler, makine gibi üretimi etkileyen unsurlar yönünden yeterli olduklarını gösterir.

Page 33: üRün slaytı

İMALATA YETERLİLİK BELGESİ

Page 34: üRün slaytı

KALİTE STANDARTLARI

Merkezi İsviçre Cenevre’de bulunan ve çeşitli ülkelerin standard enstitülerinin veya kuruluşlarının üye olduğu ISO , 1987 yılında uluslararası ticarete kolaylık getirmek amacıyla ISO-9000 Kalite Güvencesi Sistemlerini oluşturmuştur.

ISO 9001: Mamulun tasarımında ve geliştirilmesinde kalite güvencesi

ISO 9002: Üretimde ve üretim tesislerinde ISO 9003: Üretimde son muayene ve kontrol

Page 35: üRün slaytı

KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ BELGESİ

Page 36: üRün slaytı

KALİTE UYGUNLUK BELGESİ

TSE MARKASINI KULLANMA YETKİSİ

Page 37: üRün slaytı

TÜRK STANDARDLARINA UYGUNLUK BELGESİ

TSE standardlarında mal üretmeyi kabul ediyorum.

Page 38: üRün slaytı

TSE MONOGRAMI

Page 39: üRün slaytı

AMBALAJLAMA

Ürün dizisindeki maddenin veya ürünün içine konulduğu bir kap, sarmalık veya konteynırdır.

Ambalaj+paket=Bütünleşik ürün Çağdaş ekonomilerde zorunluluk 3 değişik düzeyde materyalden oluşabilir. Birincil (Primer) ambalaj İkincil ambalaj Yükleme ya da nakliye ambalajı (Dış ambalaj)

Page 40: üRün slaytı

AMBALAJIN FONKSİYONLARI

Koruyuculuk Kolaylık Tutundurma Fiyat Ayarlama Anlaşmazlıkları Önleme

Page 41: üRün slaytı

KORUYUCULUKAmbalajın içindeki ürün ya da maddeyi, kabın kendini ve ambalajla temasa geçen kişileri korumayı içerir.ABD TYLENOL marka baş ağrısı ilaçlarına, 3. kişiler tarafından sabotaj ya da başka nedenlerle zehir karıştırılması tüketici güvenliğini gündeme getirmiştir.Hırsızlık ve vandalizmi önler.

Page 42: üRün slaytı

KOLAYLIK

Kolaylık, taşıma, kullanımı ilgilendirir. Kutu sütler ilk çıktığında makasla kesiliyordu.

İlk kez ambalajlı ekmek UNO

Page 43: üRün slaytı

TUTUNDURMA

Ürünün tekrar alınması için özendirmeyi içermektedir. Örneğin, reklam, ürün farklılaştırması, etiket, satış geliştirme, bilgi verme, prospektüs…

Page 44: üRün slaytı

FİYAT AYARLAMA FONKSİYONU

Ambalajı değiştirmeksizin içi azaltılarak, Ambalaj büyütülüp birim fiyatı arttırılarak, Ambalaj küçülüp fiyatı arttırılarak, Ambalaj büyütülüp birim fiyatı azaltılarak, Ambalaj miktarı ve fiyatı azaltılarak

Page 45: üRün slaytı

ANLAŞMAZLIKLARI ÖNLEME

Etiket ve tartı sorunları. Ambalajsız ürünler, tüketiciye güvensizlik yaratmaktadır.

Self servise olanak verir.Tüketici ve satıcının yüzyüze gelişini minimuma indirir.

Page 46: üRün slaytı

ETİKETLEME-ECO LABEL

Ekolojik etiket, ekolojik dengeyi bozmayan firmalara verilen bir temiz kağıdı.

Page 47: üRün slaytı

ETİKETLEME-DER GRÜNE PUNKT

Yeşil Nokta, ambalaj malzemelerinin toplanıp, yeniden değerlendirilebileceğini belirtir.

Page 48: üRün slaytı

ETİKETLEME-YEŞİL NOKTA RESY

Page 49: üRün slaytı

ETİKETLEMENİN FONKSİYONLARI

Ürün ve/ya markayı tanıtır. Haksız rekabete karşı satıcıyı korur. Ürün derecelendirmesine yardımcı olur. Bilgi

verici etiket ve kalite belgeleri) Tüketicinin can ve mal güvenliğini korur,

aldatılmasını önler. Çekici grafiği sayesinde ürünün

tutundurulmasını kolaylaştırır. Ürün ve ambalajla ilgili bilgiler verir.

Page 50: üRün slaytı

BARCODE (ÇUBUK KOD) UYGULAMASI

Milyomlarca ürünü birbirinden ayırabilme özelliğine sahip matematiksel bir sistemdir.

Çubuk kod, ürünün TC kimlik numarasıdır Parmak izlerimiz, doğal çubuk koddur.

Page 51: üRün slaytı

ÇUBUK KOD SİSTEMİ YARARLARI

Üretici, toptancı ve perakendeciler arasında alış verişi kolaylaştırır,

Güven duygusunu geliştirir, Bilgi akışını sağlar, Mamul stok hareketi kolaylıkla izlenebilir, Satış sözleşmesi çabuk ve kolay hazırlanır, Kasadaki yanlışlıkları önler, Verimlilik artar, Malların seçimi çabuk ve kolay olur…