เมนูสร้างสรรค์ “ผึ้งชวนกันเข้าครัวกับครูออม” วิธีท�ำ เค้กช็อกโกแลต หมีบรำวน์ 1 2 3 7 5 8 6 4 ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตหมีบราวน์ 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม 2. ผงโกโก้ 132 กรัม 3. เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชา 4. เกลือ 1 1/2 ช้อนชา 5. น�้ามันพืชตราผึ้ง 1/2 ถ้วยตวง 6. น�้าเปล่า 300 กรัม 7. ไข่ไก่ 3 ฟอง 8. ช็อกโกแลตตกแต่ง ส่วนผสม 1. ระหว่างวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ในขณะเดียวกันผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตามด้วย ผงโกโก้ เบคกิ้งโซดา เกลือ แล้วคนให้เข้ากัน 2. น�ามาร่อนอีกครั้ง เสร็จแล้วใส่ไข่ลงไป 3 ฟอง 3. เติมน�้าเปล่าและน�้ามันพืชตราผึ้ง คนให้เข้ากัน 4. เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ น�าไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส (อบประมาณ 15-20 นาที) 5. น�าออกจากเตาอบ พักทิ้งไว้ประมาณ 8 นาที แล้วแคะออกจากพิมพ์ พักไว้ 6. ท�าซอสช็อกโกแลต เริ่มจาก น�าน�้าเปล่า นมข้นจืด น�้าตาลทราย ผงโกโก้ แป้งกวนไส้ ใส่ในหม้อ ใช้ไฟกลาง ให้คนตลอดเวลาจนข้น 7. น�าซอสช็อกโกแลตไปราดบนเค้กที่พักไว้ 8. ตกแต่งเป็นรูปหมีบราวน์ให้น่ารัก น่ารับประทาน ส่วนผสมช็อกโกแลต 1. น�้าเปล่า 450 กรัม 2. นมข้นจืด 300 กรัม 3. น�้าตาลทราย 225 กรัม 4. ผงโกโก้ 150 กรัม 5. แป้งกวนไส้ 40 กรัม