Top Banner
Pro Agrian Kasvintuota Ajankohtaispäivät 13.1 Tuula Lehtonen (SML) Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa
41

Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

May 30, 2015

Download

Business

Mehiläispölytyksen merkitys ja arvo Suomessa, mehiläispölytys eri kasveilla, pölytyspalvelu, luonnonpölyttäjät.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

Pro Agrian Kasvintuotannon Ajankohtaispäivät 13.11.2012Tuula Lehtonen (SML)

Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa

Page 2: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

Sisältö• Pölytys on mehiläistarhauksen

arvokkain tuote• Pölytyksen hyödyt• Mehiläispölytys eri satokasveilla• Mehiläiset ja luonnonkasvit• Pölytyspalvelu kannattaa

12.04.2023

2

SML ry. Tuula Lehtonen

Page 3: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Pölytys on mehiläistarhauksen arvokkain tuote

• Tiedetään että:– Pölytys lisää monien viljelykasviemme sadon

määrää ja laatua– Pölytyksen arvo on moninkertainen hunajan

vuotuiseen arvoon verrattuna– Mehiläispesien tuonti viljelyksille on järkevää

monien kasvien kohdalla• Pölytyspalvelu esim. Yhdysvalloissa mehiläistarhauksen

päätuote

12.04.2023

3

Page 4: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Pölytyksen hyödyt

• Lisää sadon määrää• Parantaa laatua• Lisää siementen määrää• Välilliset hyödyt• Mehiläispesän tuotteet

12.04.2023

4

Page 5: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Hyönteispölytyksen arvo

• Koko maailmassa 153 miljardia € vuodessa eli 9,5 % koko ravinnontuotannon arvosta (Gallai ym. 2009)

• EU:ssa 14,2 miljardia €• Mehiläisten osuus kaikesta pölytyksestä Euroopassa

75-85 % (James & Pitt-Singer 2008)• Arvo monimuotoisuudelle mittaamaton

• Tärkeä ekosysteemipalvelu

12.04.2023

5

Page 6: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläispölytyksen arvoa laskettu Helsingin yliopistolla

• Vuoden 2011 aikana tehtiin Helsingin yliopiston maataloustieteiden laitoksen Pro Gradu –työ

• Arvioitiin euromääräistä arvoa tarhatun mehiläisen (Apis mellifera) tuottamalle pölytyshyödylle • Kotimaiset viljely- ja luonnonkasvit• Satovuodet 2008-2010

• Verrattiin myös pölytyksen arvoa hunajan arvoon• Edellinen vastaava laskelma Suomessa tehty vuonna

1994 (Yläoutinen)

12.04.2023

6

Page 7: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Tutkitut kasvit• Rypsi (Brassica rapa L.)• Rapsi (Brassica napus L.)• Öljypellava (Linum utitatissimum L.)• Puna-apila (Trifolium pratense)• Härkäpapu (Vicia faba)• Kumina (Carum carvi)• Tattari (Fagopyrum esculentum)• Omena (Malus domestica)• Muut hedelmäpuut• Mansikka (Fragaria x ananassa)• Pensasmustikka (Vaccinium corymbosum)• Mustaherukka (Ribes Nigrum)• Punaherukka (Ribes rubrum)• Vadelma (Rubus spp.)• Avomaankurkku (Cucumis sativus)• Kesäkurpitsa (Cucurbita pepo)• Puolukka (Vaccinium vitis-idaea L.)• Mustikka (Vaccinium myrtillus L.)

12.04.2023

7

Page 8: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

12.04.2023

8

Page 9: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläispölytys

• Mehiläinen pölyttää ainakin 87 ravintokasvia (Klein ym. 2007)

• Mehiläispölytyksen arvoksi arvioitu Suomessa aiemmin 65,6 miljoonaa € (Yläoutinen 1994)– Vrt. hunajan arvo/vuosi: 5,5 miljoonaa €

12.04.2023

9

Page 10: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläispölytyksen kokonaisarvo

• Mehiläispölytyksen kokonaisarvo kasveilla Suomessa on 22,2 milj. €

• Kasvien kokonaisarvo 140,7 milj. € Mehiläispölytyksen arvo n. 16 %

kokonaissadon arvosta

12.04.2023

10

Page 11: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläiset ja kaupallinen kasvintuotanto

• Tutkimuksessa mukana kaupallisesti tärkeitä pelto- ja puutarhakasveja

• Mehiläispölytyksen arvo tutkimuksessa olleille viljelykasveille 18,3 miljoonaa €

• Ko. kasvien sadontuotannon kokonaisarvo 101,8 miljoonaa €

18 % kaupallisen sadontuotannon arvosta tulee mehiläispölytyksestä

peruste pölytyspalvelulle

12.04.2023

11

Page 12: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Pölytyksen arvo verrattuna hunajan arvoon

• Vuosina 2008-2010 hunajantuotannon arvo keskimäärin 5,5 miljoonaa euroa/vuosi

• Tuotanto keskimäärin 1566,7 tn/vuosi (SML) yhteensä 4-kertainen

12.04.2023

12

Page 13: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Pölytyksen arvo verrattuna hunajan arvoon

• Huom! Kotitarveviljely puuttuu arvioista– Sen on arvioitu olevan 39 miljoonan euron

arvoinen

kotitarveviljely nostaa kokonaispölytysarvon jopa 11,5-kertaiseksi hunajan arvoon verratessa

13

Page 14: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Miten laskelmat tehtiin?

• Laskukaava Morsen ja Calderonen (2000) mukaan:

Vkok = V× D × P

Vkok = Mehiläispölytyksen tuottama kokonaisarvo (€)

V= satokasvin kokonaisarvoD= sadon riippuvuus hyönteispölytyksestäP= Sadon riippuvuus mehiläispölytyksestä

12.04.2023

14

Page 15: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläisten merkitys vaihtelee kasvikohtaisesti

• Kasvien erilaiset pölytysmekanismit (lajikkeet, morfologia jne.)

• Hyönteispölytyksen osuus sadontuotannosta vaihtelee (tuuli, itsepölytys)

• Mehiläisten ja luontaisten pölyttäjien suhde• Pesämäärä/ha

15

Page 16: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 16

Paljonko pesiä/ha

• Riippuu kasvista ja lajikkeesta• Riippuu alan muodosta• Pesien sijoittelu• Keskustele tarhaajan kanssa• Biologisen torjunnan käyttö

Page 17: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Rypsi

• Yleisimpiä viljelykasvejamme ja yksi tärkeimmistä mehiläiskasveistamme

• Mehiläinen lisää sadon määrää ja öljypitoisuutta

mehiläispölytyksen osuus sadosta 24 %

12.04.2023

17

Page 18: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Rypsi

• Sadon kokonaisarvo 37,5 milj. €• Mehiläisten osuus 9,0 milj. €• Suositeltu pesämäärä 2-3 kpl/ha

12.04.2023

18

Page 19: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Rapsi

• Hyötyy ristipölytyksestä, mehiläisten osuus rypsiä pienempi

• Hyönteispölytyksen osuus sadontuotannosta 10 %• Mehiläispölytyksen osuus 10 %

hyönteispölytyksestä• Sadon kokonaisarvo (2008-2010) 6,5 milj. €• Mehiläisten arvo 0,06 milj. €• Suositeltu mehiläispesämäärä/ha 2-5

12.04.2023

19

Page 20: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Puna-apila12.04.2023

20

Page 21: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Puna-apila

• Kimalainen tärkeä pölyttäjä• Siemensadontuotanto riippuvainen

hyönteispölytyksestä• Mehiläisen osuus 30 %• Suositeltu pesämäärä 4-8/hehtaari

12.04.2023

21

Page 22: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Öljypellava

• Mehiläisten osuus hyönteispölytyksestä 60 %• Mehiläisten osuus kotimaisen sadon arvosta

0,07 milj. €• Vähän tutkimusta

12.04.2023

22

Page 23: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläiset kannattaa huomioida myös, vaikka jonkin kasvin viljely Suomessa olisi vielä pientä

Härkäpapu

12.04.2023

23

Page 24: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Härkäpapu

• Kykenee itsepölytykseen• Ristipölytys silti kannattavaa (abortoitumisen

riski)• Kimalainen tehokkain pitkäkielisyyden vuoksi• Mehiläisten osuus kaikesta pölytyksestä 12 %

• mehiläisten arvo 0,4 milj. €• Suositeltu pesämäärä 2-8 pesää/ha

12.04.2023

24

Page 25: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Kumina

• Suomi tärkeä kuminanviljelymaa pölytystutkimus tärkeää

• Hyönteispölytteinen, mehiläisten osuus 40 %• Mehiläisten arvo 0,08 milj.€• Suositeltua pesämäärää ei ole arvioitu

12.04.2023

25

Page 26: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Tattari

• Mehiläisten osuus pölytyksestä 63 %• Sadon arvo 0,5 milj. €, mehiläisten osuus 0,3

milj. €• Tattarihehtaarille suositellaan 2-5 pesää/ha

12.04.2023

26

Page 27: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Puutarhakasvit12.04.2023

27

Page 28: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Omena12.04.2023

28

Page 29: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Omena

• Yli 50 % sadosta mehiläisten pölyttämää• Mehiläisten osuus 3,04 milj. € (Sadon arvo

2008-2010 5,6 milj. €)• Huomioitava mehiläisten merkitys myös sadon

laadulle!• Suositus 4-12 pesää/ha

12.04.2023

29

Page 30: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mansikka

• Hyönteispölytys: 20 %• Mehiläispölytyksen osuus mansikan

sadontuotannosta 30 %• Mehiläiset lisäävät sadon laatua• Sadon arvo 39,1 milj. €, mehiläisten osuus 2,3

milj. €.• Mehiläispesiä 1-3 /ha

12.04.2023

30

Page 31: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 31

Page 32: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 32

Mansikan biologinen torjunta

• Mehiläiset avuksi mansikan harmaahomeen torjuntaan

• Vektorilevitin asennetaan mehiläispesään– > mehiläiset täsmäkuljettavat biotorjuntavalmistetta

Page 33: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Pensasmustikka

• Ehdoton hyönteispölytys, sadon moninkertaistuminen

• Jos mehiläisiä alueella, ne ovat tehokkaimpia pölyttäjiä

• Jopa 100 % pölyttäjistä mehiläisiä jos niitä on läsnä

• Suomessa sadon arvo 0,6 miljoonaa €• Suositellaan 3-5 pesää hehtaarille

12.04.2023

33

Page 34: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Puna- ja mustaherukka

• Mehiläispölytyksen osuus 20 %• Suositellaan 2-4 pesää/ha

Vadelma• Mehiläiset pölyttävät vajaa 40 %• Tärkeä mesikasvi• Viljelty vadelma: 4,0 milj.€, mehiläisten osuus 1,5 milj. €• 1-2 pesää/ha• Luonnonvadelma tärkeä mehiläiselle

12.04.2023

34

Page 35: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

METSÄMARJAT

• Mustikka ja puolukka: Ehdoton hyönteispölytys!

• Mehiläisten osuus 10 %, n. 4 miljoonaa €

• Mehiläispesien sijoittautuminen

12.04.2023

35

Page 36: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 36

Pölytyspalvelu• Mehiläispesiä voi vuokrata kasvintuotantoalueille• Viljelijälle helppo tapa lisätä sadon määrää ja laatua• Tarhaaja huolehtii kaikesta mehiläisiin liittyvästä

– Vastaa mm. parveilusta, taudeista, kuljetuksesta– Hunajasato tarhaajalle

• Hinta alkaen 80 € /pesä• Hinta muodostuu mm. polttoainekuluista, työtunneista,

tarvikekuluista jne.• Tarhaajat keskustelevat mielellään

Page 37: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

Mehiläispesien määrä lääneittäin

Lääni Keskiarvo

2008-2010

Etelä-Suomen lääni 15 918

Länsi-Suomen lääni 17 457

Itä-Suomen lääni 5 100

Oulun lääni 1 486

Lapin lääni 372YHT. 40333

12.04.2023

37

Page 38: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 38

Huomioi pölyttäjät viljelytoimenpiteissä

• Kaikki pölyttäjät todella tärkeitä

• Määrissä vuosittaista vaihtelua

• Keskustele ruiskutuksista tarhaajan kanssa

• Selvitä kasvinsuojeluaineiden vaikutus pölyttäjiin– Esim. tietyt neonikotinoidit

vaarallisia

Page 39: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

12.04.2023 SML ry. Tuula Lehtonen 39

Huomioidaan myös muut pölyttäjät

• Luonnonpölyttäjät erittäin tärkeitä• Suuria vuosittaisia kannanvaihteluita• Pölyttäjien elinympäristöt muuttuneet

maatalouden rakenteen muuttuessa• Ruiskutukset

Page 40: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen

• Mehiläisten merkitys valtava – jos niitä ei olisi?

• Pölytyspalvelulle tarvetta• Huolehdittava mehiläistarhauksen

tulevaisuudesta

12.04.2023

40

Page 41: Tuula Lehtonen: Mehiläispölytyksen ja pölytyspalvelun merkitys Suomessa. (2012)

SML ry. Tuula Lehtonen 41

Lisätietoa pölytyspalvelusta

• www.mehiläishoitajat.fi pölytyspalvelu (pölytysoppaat)• SML:n toimisto: 010 387 4770,

[email protected]• Tuula Lehtonen: 040 506 3202,

[email protected]• www.hunaja.net• http://hunajalla.blogspot.fi/• https://www.facebook.com/Hunajanet